餐飲餐廳保潔員崗位職責(zé)(合集)崗位職責(zé)
(1)嚴(yán)格遵循餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，包括菜單、清潔衛(wèi)生、食品的質(zhì)和量。(2)參與制定并保證執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、成本控制以及各項政策流程。(3)保... [全文]
(1)嚴(yán)格遵循餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，包括菜單、清潔衛(wèi)生、食品的質(zhì)和量。(2)參與制定并保證執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、成本控制以及各項政策流程。(3)保... [全文]
1.負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作，保證餐廳各項工作的正常有序進(jìn)行;2.負(fù)責(zé)餐飲承包商的監(jiān)督管理，包括餐廳運營、食品安全、菜式品種、飯菜... [全文]
1. 根據(jù)馬上諾餐廳的標(biāo)準(zhǔn)將物品接收情況在餐廳登記在案，如有問題及時通知經(jīng)理;2. 確保所有接收的物品儲存在恰當(dāng)?shù)膮^(qū)域，并遵循庫存... [全文]
1、熱愛本職工作，具備高度的責(zé)任心。2、與同事保持良好的關(guān)系，負(fù)責(zé)與其它部門的工作協(xié)調(diào)。3、工作高效，快捷，同時做到規(guī)范化和制度化... [全文]
1、做好餐廳經(jīng)理的助手,對上級分配的工作任務(wù)要按時、按質(zhì)、按量完成;2、發(fā)揮帶頭人的`作用,對自己嚴(yán)格要求,對下屬熱情幫助,耐心... [全文]
1.負(fù)責(zé)檢查服務(wù)員的儀表、儀態(tài)，凡達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)和要求的不能上崗。2.監(jiān)督服務(wù)員的工作程序和工作方法，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正，保證服務(wù)工作符... [全文]
1、開餐前檢查餐廳擺臺，清潔衛(wèi)生，餐廳用具供應(yīng)及設(shè)備設(shè)施的完好情況。2、開餐期間督導(dǎo)服務(wù)員的工作，發(fā)揮帶頭作用，搞好現(xiàn)場培訓(xùn)。3、... [全文]
1、搞好食堂的糧食、蔬菜、水果、燃料等物品采購工作，經(jīng)常到市場了解物價行情，在采購中要不斷地摸索經(jīng)驗，提高采購技巧。2、大宗食品... [全文]
1.遵守公司各項管理制度，著裝整潔，禮貌待客。2.服從管理，按照《公司衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》保證質(zhì)量地完成餐廳內(nèi)的保潔工作。3.遵守工作紀(jì)律，堅守... [全文]
（1）對餐廳部經(jīng)理負(fù)責(zé)，發(fā)揮助手作用，按時、按質(zhì)、按量完成上級分配的各項工作任務(wù)。（2）負(fù)責(zé)餐廳員工儀容儀表及考勤紀(jì)律工作。（3）負(fù)責(zé)本區(qū)... [全文]
1.在行政總廚的督導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)中廚的協(xié)調(diào)、指揮和烹飪等日常工作。2.了解掌握各崗人員技術(shù)水平和工作特點，根據(jù)各人專長，合理安排技... [全文]
督導(dǎo)完成餐廳日常經(jīng)營工作，編制員工出勤表，檢查員工的出勤狀況，檢查員工的儀表及個人衛(wèi)生、制服、頭發(fā)、指甲、鞋子是否符合要求。具... [全文]
1.全面負(fù)責(zé)店面的日常管理工作，執(zhí)行公司的管理制度，傳達(dá)公司的管理方針;2.帶領(lǐng)門店員工完成既定營業(yè)指標(biāo);3.維護(hù)顧客關(guān)系，保持良好的... [全文]
1.服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮，認(rèn)真工作，嚴(yán)守勞動紀(jì)律，遵守餐廳的規(guī)章制度。2.上班時按規(guī)定著裝，保持衣冠整潔，文明服務(wù)自覺養(yǎng)成良好的文明衛(wèi)生習(xí)... [全文]
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