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        餐飲餐廳保潔員崗位職責(zé)
        
                    
        發(fā)布時(shí)間：2024-05-23 22:35:46
        
                    
                    
        
                        
          
                            
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        • 文檔分類(lèi)：崗位職責(zé)
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        1.負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作，保證餐廳各項(xiàng)工作的正常有序進(jìn)行;
        2.負(fù)責(zé)餐飲承包商的監(jiān)督管理，包括餐廳運(yùn)營(yíng)、食品安全、菜式品種、飯菜質(zhì)量、人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、餐廳設(shè)施維護(hù)、服務(wù)質(zhì)量等;
        3.負(fù)責(zé)菜品價(jià)格的評(píng)估、成本核算與管理等;
        4.負(fù)責(zé)餐飲標(biāo)準(zhǔn)的制定，餐飲特色的改進(jìn)和服務(wù)質(zhì)量的提升。
        
                        
                    
        
                    
                    
                    
        
                        
        網(wǎng)址：http://puma08.com/qywd/gwzz/2188455.html
        
                        
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