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第一篇：質(zhì)量意識培訓心得材料

質(zhì)量意識培訓心得

近日公司開展了質(zhì)量意識的培訓，通過老師形象生動的講解、由小見大、面到點的分析質(zhì)量意識的重要性，讓我對質(zhì)量意識有了更深刻的理解和認識。

質(zhì)量是一個企業(yè)賴以生存的保障，企業(yè)以質(zhì)量求生存，求發(fā)展，如果說一個企業(yè)所制造出來的產(chǎn)品或所提供的服務失去了質(zhì)量，那么這個企業(yè)也就失去了市場，注定會在這個歷史舞臺上黯然倒下。尤其像我們這種客車空調(diào)制造企業(yè)，可謂成也質(zhì)量，敗也質(zhì)量，質(zhì)量關(guān)乎企業(yè)的生死存亡，這似乎公司的每個員工都有共識。只有我們?nèi)w員工都具備了這種質(zhì)量意識，我們公司的產(chǎn)品質(zhì)量才能得到保障。質(zhì)量意識則是企業(yè)生存和發(fā)展的思想基礎。質(zhì)量意識是通過企業(yè)質(zhì)量管理、質(zhì)量教育和質(zhì)量責任等來簡歷和施加影響的，并通過質(zhì)量激勵機制使之自我調(diào)節(jié)而一步一步地、緩慢地形成起來的。咱們企業(yè)也在這次質(zhì)量意識培訓中植入了企業(yè)文化，增強了職工的團隊精神，真正的把質(zhì)量管理落到實處，充分發(fā)揮了質(zhì)量意識的意義。

質(zhì)量意識是一個企業(yè)從領導決策層到每一個員工對質(zhì)量和質(zhì)量工作的理解，這對質(zhì)量行為起著極其重要的影響和制約作用。質(zhì)量意識體現(xiàn)在每一位員工的崗位工作中，是一種自覺地去保證企業(yè)所生產(chǎn)的交付顧客需求的產(chǎn)品—硬件、軟件和流程性材料的質(zhì)量、工作質(zhì)量和服務質(zhì)量的意識。產(chǎn)品的質(zhì)量是員工做出來的取決于人員的品質(zhì)觀念和態(tài)度，如果人員的品質(zhì)觀念和態(tài)度發(fā)生偏差，則品質(zhì)體系再完善，品質(zhì)控制方法再先進也沒用。

產(chǎn)品質(zhì)量有產(chǎn)生，形成和實現(xiàn)的過程，這一過程由按照一定邏輯順序進行的一系列活動構(gòu)成，從原料到產(chǎn)品，從生產(chǎn)到流通，產(chǎn)品質(zhì)量需要一條長長的環(huán)環(huán)相扣的監(jiān)督鏈條，公司的產(chǎn)品質(zhì)量由每個員工的工作質(zhì)量來保證。那就要求我們“自檢，互檢，專檢”，確保產(chǎn)品質(zhì)量得到保證。

通過企業(yè)的質(zhì)量管理，質(zhì)量教育和質(zhì)量責任對全體員工進行針對性的質(zhì)量意識教育，我們每一位員工的陳舊質(zhì)量觀念得到了轉(zhuǎn)變，競爭意識和責任感得到了強化，明白了“質(zhì)量是生產(chǎn)出來的,而不是檢驗出來的”，“合格不是目的，精品才是目標”的質(zhì)量意識，同時牢牢樹立愛崗敬業(yè)的精神，追求每一個產(chǎn)品都是精品。

總之，這次培訓給我?guī)淼氖斋@頗多，我相信一起培訓的同事體會都是一樣的。但學習的目的是能運用到工作實際中去，還需要用很長的時間去理解和實踐，而理解實踐的過程中，又會不斷地發(fā)現(xiàn)問題，學習新的知識，把質(zhì)量由厚讀薄，再由薄讀厚，不斷的突破自己。把質(zhì)量意識深深的烙印在心中，讓公司在世界樹立一張質(zhì)量名片。

第二篇：員工質(zhì)量心得體會

近幾年來，我們xx的確在一步一個腳印向前邁進，產(chǎn)值、產(chǎn)量、銷售額、利稅都在逐步得到提升，來勢是喜人的。這喜人的來勢得益于公司近年來一系列改革提升的動作，比如銷售管理方案的改革、團隊合作精神的加強、員工執(zhí)行力的增強等等。也正可能是我們被這喜人的來勢喜暈了頭，去冬今春以來，各地市場、甚至是中石化總部接二連三傳來我公司產(chǎn)品質(zhì)量檢驗不合格的消息，有的市場甚至杜絕我公司某些產(chǎn)品進入市場，將我公司已經(jīng)進入市場的產(chǎn)品退回了我們公司。

此情此景，猶如晴天霹靂，我們所有xx人也的確應該驚醒、應該清醒了。

我們每個xx人都問問自己，你是否常常這樣說或者這樣想：我在xx算什么？質(zhì)量與我有什么關(guān)系？我一個人的質(zhì)量責任心的大小對xx整個企業(yè)能起到什么作用，對企業(yè)也不會有什么影響。我們曾經(jīng)這樣講過、曾經(jīng)這樣想過嗎？如果我們這樣說過或者這樣想過，那么我們就大錯特錯了。不管我們是部門的工作人員，還是生產(chǎn)廠的管理和工作人員，我們每個人都與產(chǎn)品質(zhì)量是息息相關(guān)的。我們每個人都是xx這部大機器中的一顆螺絲釘、一個小部件，任何一顆螺絲釘、任何一個小部件的損害都將影響xx這部大機器的正常運轉(zhuǎn)。我們試想一下，如果我們每個坐機關(guān)的管理人員不認真履行自己的崗位職責，每個工廠的管理人員不去管理生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量，每一個生產(chǎn)線上的操作工、每一個質(zhì)量檢驗人員都對產(chǎn)品的合格率視而不見，充耳不聞，那么我們效益從何談起，我們廠的輝煌明天靠什么來創(chuàng)造發(fā)展，我們賴以生存的基礎又靠什么呢？質(zhì)量與我們每個人都有著密切的聯(lián)系，我們要竭盡全力搞好產(chǎn)品質(zhì)量，歸根結(jié)底是要提高我們的質(zhì)量意識，提高我們的工作質(zhì)量，這樣才會提高我們xx的經(jīng)濟效益，提高我們xx的生存質(zhì)量。

生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品就是一家企業(yè)最根本的工作任務，沒有質(zhì)量，談什么品牌、發(fā)展、競爭都是空話。我們要獲得效益，最根本的還得要讓我們的產(chǎn)品有良好的、過硬的、穩(wěn)定的質(zhì)量，這才是產(chǎn)品立足的基石。如果我們不重視產(chǎn)品質(zhì)量，產(chǎn)品達不到用戶的要求，我們的效益就會受到損失，我們大家的收入就會受到影響。任何一個崗位的疏忽和輕視都會對企業(yè)的整體質(zhì)量造成不同程度的影響，我們都是企業(yè)的主人，企業(yè)的生存和我們每個人的思想、工作都息息相關(guān)，我們要為了企業(yè)的發(fā)展而努力工作，用心工作。xx給我們每個人提供了賴以生存的經(jīng)濟來源，假如我們不用心工作，將是自毀長城、自挖墻角、自斷后路。xx的命運、我們個人的命運其實就把握在我們自己的手中。我們每個職工應該意識到把握質(zhì)量就是給企業(yè)添磚加瓦，就是把握自己，把握未來。我們每個職工都要視責任如泰山，視產(chǎn)品在手中，質(zhì)量在心中，細節(jié)在精益求精中，把質(zhì)量是企業(yè)的生命這一觀點溶入到我們的腦中、融入到我們的心中、融入到我們的崗位工作中。這樣，我們的企業(yè)才會在可持續(xù)發(fā)展的道路上充滿生命和活力。

公司董事長和總經(jīng)理針對我們公司目前的實際情況，準備在下半年開展系列整頓的活動月，說明公司高層領導已經(jīng)對目前的現(xiàn)狀有了清醒的認識和應對的措施。公司幾個主要領導都在“質(zhì)量活動月動員大會”上強調(diào)“產(chǎn)品質(zhì)量就是人品質(zhì)量”這個觀點，也就是在告訴我們說質(zhì)量是人控制的，不管在什么條件和情況下，人的因素是第一位的，人是管理機器的主體，人決定質(zhì)量，而非機器決定質(zhì)量。質(zhì)量也是一種責任心的培養(yǎng)，實際上，我們都知道，產(chǎn)品質(zhì)量是我們每個職工干出來的，如果我們沒有較高的責任心和主人翁的責任感，是生產(chǎn)不出來合格的產(chǎn)品的。因此我們每個職工都應該提高自身的思想素質(zhì)和業(yè)務素質(zhì)，把產(chǎn)品質(zhì)量意識深入到每個xx人的心中，嚴把質(zhì)量關(guān)，從現(xiàn)在做起，從我做起。

我是一名辦公室工作人員，雖然我沒有參與產(chǎn)品的生產(chǎn)，但是，辦公室辦公室的工作性質(zhì)影響和制約著各個崗位的員工的工作責任心，所以我本人的工作質(zhì)量也涉及到產(chǎn)品的質(zhì)量。在我們的工作和生產(chǎn)的過程中，我們各個崗位都要加強聯(lián)系和溝通，尤其是思想和工作過程問題的溝通，這樣做，就會在一定的程度上減少我們的損失，提高我們的產(chǎn)率，提升我們的工作質(zhì)量。

質(zhì)量，就是我們xx生存的準則；質(zhì)量，就是我們每個xx人對xx忠誠的顯示；質(zhì)量，是我們每個xx人的責任；質(zhì)量，就是xx的生命。一個企業(yè)沒有了質(zhì)量，沒有了誠信，也就沒有了市場，也就失去了生存的能力。各位xx人，你有危機感嗎？如果沒有了xx，我們將何去何從？我們的生活將如何維持？為了xx的發(fā)展和繁榮，同時也為了我們自身生活的安定，請我們每個xx人關(guān)心質(zhì)量，提升自己的人品質(zhì)量，提升自己的工作質(zhì)量，精心生產(chǎn)出合格產(chǎn)品，讓優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量托起我們xx輝煌的明天！

第三篇：酒店培訓心得體會

月初，我們一行四人被路易(國際)酒店管理公司外派赴銀都酒店進行為期一個月的培訓。雖然時間僅為一個月，但收獲頗豐。

銀都酒店是一家五星級的涉外酒店，于1988年正式開業(yè)，期間先后拓建了“茶皇殿”、“巴蜀人家”、“卡拉OK廳”、“食街”等新的餐飲娛樂設施。由于資金投入轉(zhuǎn)向餐飲，故客房翻新裝修未能及時跟上，因此客房及其他附屬設施較為陳舊，但是衛(wèi)生狀況依然很清潔。銀都酒店非常注重員工的素質(zhì)教育和企業(yè)的文化氣息，這些都將在各個方面有所體現(xiàn)。

一、培訓方面

1、新員工的入職培訓

路易(國際)酒店管理公司非常重視新員工的入職培訓，每位入店員均需通過三天的培訓后，以學習酒店概況、服務人員的道德修養(yǎng)、酒店的獎罰條例、服務意識等方面為內(nèi)容，努力使來自不同文化背景的新員工，按照酒店服務規(guī)范的要求操作，符合對客服務的需要，保持均衡的酒店服務水準。通過培訓，使員工了解自已企業(yè)發(fā)展史，樹立賓客至上的服務意識，明確員工的職責，提高消防安全意識。以前，該酒店是入職就培訓，由于培訓老師只有一人，故而常常應接不暇，造成工作量大且成效甚微的局面，經(jīng)過多次建議及探討后，現(xiàn)改成一個月集中培訓、成批培訓，既降低了人力、物耗，又取得了較好的培訓效果。

2、崗位專項培訓

路易(國際)酒店管理公司崗位專項培訓按銀都三級培訓網(wǎng)絡來看，主要是以部門培訓為主動，培訓部加強督導。崗位專項培訓針對性強，可根據(jù)工作中出現(xiàn)的各類問題，如，服務觀念滯后、技能不熟練等情況，部門訓導師可以利用班前會或部門例會，進行專題講授或現(xiàn)場操作，或集中學習，及時加以整改。另一種培訓則依據(jù)培訓部下達的主題培訓計劃，進行培訓，并由質(zhì)檢部進行基層檢查，如培訓不到位，則往往員工回答不出質(zhì)檢人員的提問，并對培訓不得力的部門進行曝光。部門崗位培訓例如，今年二月，房務部開展了“客人投訴處理技巧”、“前臺與有關(guān)部門的溝通”、：“正、負面案例分析”、“VIP接待程序”等;餐飲部開展了“強化服務意識”、“春節(jié)菜單知識與推廣培訓”、“酒水知識”、“VIP接待與服務規(guī)范”等內(nèi)容。專項培訓是以整個飯店為主體，開展了“服務12快”、“二線為一線服務”、“路易(國際)酒店品牌內(nèi)容”等內(nèi)容的培訓。這類培訓時間由各部門自定、主題突出、人員集中、專業(yè)性強，取得的培訓效果較為明顯。

3、建立網(wǎng)絡培訓系統(tǒng)

路易(國際)酒店管理公司為保證品牌效應，出臺了公司管理培訓要點一文，遵循“管理者就是訓導者”的原則，銀都酒店建立了三級培訓組織機構(gòu)并制定了相關(guān)的職責。具體來說，總經(jīng)理即總訓導師，各大部總監(jiān)、經(jīng)理、班組長則是各部門及班組訓導師，形成分級管理，各司其責，形成不同層次，覆蓋全酒店的培訓管理網(wǎng)絡。根據(jù)培訓工作的重點，作了細化的要求。一是要制定培訓工作的計劃，包括培訓計劃的目的、內(nèi)容、參加人員、地點、時間安排、預期效果、費用等;二是要衽動態(tài)的控制，即培訓工作的落實，包括培訓工作的報告、培訓工作的執(zhí)行情況、培訓工作的檢查等。

4、完善的質(zhì)檢系統(tǒng)

路易(國際)酒店管理公司為了抓好全面質(zhì)量，專設一質(zhì)檢主任，結(jié)合酒店實際情況，建立質(zhì)檢網(wǎng)絡，形成結(jié)構(gòu)嚴謹?shù)墓芾砟Ｊ?。質(zhì)檢組定期對酒店內(nèi)、外進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題，進行歸納，提出下月服務工作重點;同時質(zhì)檢部又與培訓部有磯地結(jié)合，相輔相成，對培訓績效的評估起到重要作用。具體做法：質(zhì)檢部進行質(zhì)檢，提出新的服務重點，培訓部跟進培訓內(nèi)容、落實，質(zhì)檢部再進行檢查，形成……質(zhì)檢――培訓――再質(zhì)檢――再培訓……的良好循環(huán)。

二、人事方面

1、人員編制

銀都酒店現(xiàn)有306間客房，1483張餐位，編制人員740人，實際在編732：人，其中實習生34人。目前客房人員編制217人，實際人員為198人，實習生5人;餐飲部編制352人，實際編制344人，實習生29人，年平均人員流動量在30%左右。近年來，銀都酒店由經(jīng)濟輝煌時期漸入低谷，為減少人員開支，避免人浮于事，該酒店實施了裁員，由原1200人減到現(xiàn)在730人。目前，：“上海菜館”已實施承包，核算部門的營業(yè)指標，也核算用人指標，根據(jù)完成情況給予發(fā)放相應比例的獎金，即包干獎金。

2、人員招聘

由于人員流動，導致崗位缺編，路易(國際)酒店管理公司根據(jù)部門需要，及時招聘，避免影響各營業(yè)點的服務質(zhì)量。一般以二種途徑取得人才：一是從內(nèi)部招聘，通過升職、換崗等方式;二是通過勞務市場向社會招工。招工程序是先由人事主任初選，然后由使用部門進行面試，最后B級以下人員由人力資源總監(jiān)直接審批，A級以上人員由總經(jīng)理審批。

三、企業(yè)文化建設

銀都酒店沒有黨、工、團組織，因此為處理好員工的一些后勤事宜，專門設立了員工事務部，負責管理幼兒園、宿舍、員工生日、員工聯(lián)歡會等工作。為豐富員工的業(yè)余精神生活，專設一間4平方米左右的圖書室，一部分為飯店所購，一部分則號召員工捐書。為體現(xiàn)酒店人性化、全面質(zhì)量管理，近期又提出了“二線為一線服務，即為客人服務”的理念。同時該店質(zhì)檢、培訓、員工事務部共同復刊了《銀都人家》。

四、保安工作

保安部組織結(jié)構(gòu)嚴謹，制度健全、崗位明確、紀律嚴明。雖然人員只有20多人，但卻以高質(zhì)量的服務水準為酒店提供安全保障。銀都酒店要求保安員不僅要業(yè)務要精通，而且對客服務知識也要掌握。路易(國際)酒店管理公司培訓部專門為保安人中開設保安員禮賓知識課，同時要求保安員必須人人通過基本英語匯話考試。每月保安部組織保安人員進行消防培訓一次、每年組織全酒店員工消防知識一次、每年組織一次酒店消防模擬學習一次，并且做常講、常說，為的只有一個目的：更好地為每一個顧客服務。

第四篇：新員工培訓總結(jié)

剛走出大學校門，我就很榮幸地成為巖土工程公司中的一員，懷著自己美好的希望和從零開始的心態(tài)，開始了自己人生的新征程。

為了讓我們更快地了解公司、適應工作，公司特地從7月14日開始對我們進行了為期一周的新員工入職崗前的證券培訓。此次有感而發(fā)寫出證券培訓心得體會。這次培訓的內(nèi)容十分豐富，主要有公司歷史沿革、公司組織機構(gòu)與企業(yè)文化介紹、公司領導講座、各部門負責人講授相關(guān)專業(yè)知識和自身經(jīng)驗的傳授、安全、管理體系以及檔案管理等諸多方面的系統(tǒng)學習。經(jīng)過七天的培訓，使我在最短的時間里了解到本公司的基本運作流程，以及公司的發(fā)展歷程與企業(yè)文化、企業(yè)現(xiàn)狀和一些我以前從未接觸過的專業(yè)知識等。通過這次證券培訓，使我受益非淺、深有體會。

首先，了解公司歷史沿革與公司機構(gòu)、企業(yè)文化

開始培訓的第一天就是介紹單位的歷史沿革，芮書記介紹得很詳細，仿佛帶領我們重走過這50多年的風雨，見證企業(yè)的進化，也了解到了其中的艱辛。這使我們更加珍惜現(xiàn)在來之不易的今天，激勵我們更加努力去建設輝煌的明天。

在同一天，張書記為我們介紹了公司現(xiàn)在的組織機構(gòu)，使我們從宏觀上了解公司的各大部門及其主要職能，為以后聯(lián)系工作，提高工作效率做好鋪墊。張書記還為我們詳細地介紹了本公司的企業(yè)文化。在我工作的3個月來，我感覺公司的工作氛圍、人際交往甚至是走在公司的路上都是有激情而又放松的。有激情是因為在工作中能學習到很多的知識與技巧，放松則是心理上的，這正是“工作著并快樂著”的感覺，讓我感到無比的滿足。

第二，培訓使我對公司主要業(yè)務有了基本的感知與認識

我在公司的檔案室工作，在學校學習的也是專業(yè)的檔案知識，可以說，對于勘察測量這方面來說，我完全是個門外漢。這一次培訓，是我第一次系統(tǒng)接觸這方面的知識，真是受益不少，學到了很多新的知識。

經(jīng)過幾次專業(yè)知識的證券培訓，我大致了解了公司的主要工作任務，大概分為勘察、測量、巖土試驗、測試這幾大方面，并分別有對應的部門負責。宋尚教授――著名思維訓練專家，原HP、KAPPA高級經(jīng)理。10余年職場思維導圖實踐經(jīng)驗，13年世界級公司管理層經(jīng)驗，國內(nèi)第一個職場思維導圖案例――“李寧公司思維導圖落地系統(tǒng)”創(chuàng)造者。中國職場思維導圖之父。清華大學總裁班客座教授。現(xiàn)任天下伐謀咨詢高級合伙人、思維學院院長。他開創(chuàng)了中國職場思維導圖培訓領域，被稱為中職場思維導圖之父。他早年在海外接受思維導圖專業(yè)訓練，10余年從事思維導圖教學與研究，是國內(nèi)最早從事思維導圖研究與在職場全面推廣并落地的先行者之一。比如說工程師辦公室主要負責巖土工程工作，主要有勘察、設計、治理、檢驗、監(jiān)測；測試中心主要負責原位測試、樁基檢測等等。并且我對其主要工作流程以及一些術(shù)語也有了大致的了解，總算不會像剛來的時候一樣，連公司的主要業(yè)務都不清不楚了。

第三，學習了公司的安全管理與管理體系方面的知識

用了一天的時間，我們系統(tǒng)學習了安全方面的知識與公司管理體系方面的知識。我想這對于我們應屆畢業(yè)生來說，還是比較陌生的知識。我認為其目的就是為了

一、保證安全生產(chǎn)；

二、提高工作效率

三、提升企業(yè)形象。

最終的目的就是使利益最大化。在這基礎上有很多理論的知識與制度，這還需要我們在平時的工作中就注意，比如安全，在任何一個細小的環(huán)節(jié)中我們都要注意安全的問題，比如人走斷電、防火、防盜，還有特別是在施工現(xiàn)場的一些用電安全、人員安全等。這些在實際工作之后可能才能注意到更多問題，并寫入制度，是安全管理更加規(guī)范。

第四，學習了公司檔案與人事方面的知識

最后一天我們首先學習了公司的檔案管理制度及公司檔案室的主要職能。由于我是在檔案室工作，并且已經(jīng)進行過2個月的實習，對這一方面比較熟悉。我認為檔案的價值在于利用，在別人需要資料的時候，能快速及時地找到所需資料是檔案是檔案人員最主要的職責。公司的檔案室已有了50幾年的歷史，制度健全，庫房分類明確。在實習中，我就深深的體會到，我沒有選錯單位。有好的基本建設，有好的師傅，真正的讓我能學以致用，并能通過實踐體驗更好地掌握理論知識。公司檔案室還兼管著規(guī)范與雜志的管理，并有專門的閱覽室，是專業(yè)技術(shù)人員能及時了解新規(guī)范掌握行業(yè)新動態(tài)。

人事方面，李主任主要為我們介紹了新進員工的待遇、假期、職稱等問題。我想這也應該是我們很關(guān)心的一個話題。李主任介紹得很詳細，分別介紹了各部門的工資情況，我也覺得越透明越公平，越公開越不敏感。我比較關(guān)心職稱的問題，檔案系列的職稱是要上社會去考的，我想從現(xiàn)在開始就應該抓住專業(yè)知識不放松，爭取能早日更上一層樓。

最后，培訓中領導對我們提出的要求

這次證券培訓中我學到了很多知識，但感觸最深的是每一位領導基本上都提到一個要求，那就是學習、學習、在學習。一刻也不能放松，不僅要轉(zhuǎn)研本專業(yè)的知識，還要了解其他專業(yè)的知識，比如說我自己，就應該多了解了解勘察、測量等方面的知識，這樣有利于我了解檔案內(nèi)容，提高工作效率與質(zhì)量。此外，就是希望能盡快地進入工作狀態(tài)，做好思想意識的轉(zhuǎn)變，從受者轉(zhuǎn)變成施者。我認為我在這方面做得也比較到位，畢竟已經(jīng)經(jīng)過了2個月的實習，感覺現(xiàn)在也慢慢走上正軌了。最后就是希望我們能腳踏實地的工作，養(yǎng)成良好的工作與生活習慣，為自己積累資本、為公司創(chuàng)造利益。

到現(xiàn)在為止我已經(jīng)在公司工作了3個月了，這次的職前證券培訓讓我對公司有了更深的了解，增進了不少知識，更重要的是讓我對自己有了新的認識與新的奮斗目標，“水不流則腐，人不進則退”，在今后的工作中，生活中我將加倍地學習，不斷地提高自己的素質(zhì)。在公司走“新、特、精”強企之路之際，我作為公司的一員，也要有這樣的理念，發(fā)展自身的“新、特、精”，為適應公司不斷發(fā)展的需求完善自己，爭取做到自己對公司利益的最大化。

相信自己能行，證明自己真行。

第五篇：酒店培訓心得體會

由于這次培訓，我認識到作為酒店服務員，在酒店工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務能力。因此，我認為作為酒店服務員至少要具備以下幾方面的服務能力。

一、語言能力

語言是服務員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格，客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。

二、以人為本

客人對酒店的第一感覺很重要，這主要靠兩個方面來體現(xiàn)：酒店特色及員工素質(zhì)。作為酒店每位員工要把自己當作企業(yè)形象代表人，形象要得體、大方、端莊，每個崗位都要專業(yè)，有星級服務標準，要求熱愛酒店、關(guān)愛客人、以客人為中心，使客人對酒店產(chǎn)生信任、滿意。

三、應變能力

服務中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時，服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨，善于站在客人的立場上，設身處地為客人著想，可以作適當?shù)淖尣?。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤，給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下，客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時，服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。

四、酒店五個重要營造

（1）產(chǎn)品營造

要有“第一個開發(fā)出自己的新產(chǎn)品，又第一個淘汰自己的老產(chǎn)品“的經(jīng)營觀念。

（2）環(huán)境營造

對消費環(huán)境不斷創(chuàng)新，要有“天天有新意，月月有新招“的指導思想。

（3）市場營造

“心有多大、市場就有多大”，把蛋糕觀念變成面團觀念，我們要主動征求來自各方面的意見和需求，通過座談、聽取意見、溝通信息來和客戶聯(lián)絡感情，借用顧客的言語為酒店做免費的宣傳廣告，為我們開拓更廣闊的客戶市場。

五、記憶能力

在服務過程中，客人常常會向服務員提出一些如酒店服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題，服務員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”，使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息，這既是一種服務指向、引導，本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務。

經(jīng)過了培訓，使我對酒店的基本業(yè)務和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。培訓和平時的強化練習，鍛煉了我的服務意識，養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習慣；學會了用標準的禮儀禮貌待客；明白了學好外語的重要性。

結(jié)束了培訓的歷程，竟有些留戀，經(jīng)理的教誨指導，領班們溫和的微笑，那些和我一起工作過的同事，都讓我牽掛難忘。經(jīng)歷此次的培訓，我學會了細心認真地去生活學習，學會了如何待人接物，在生活的道路上，不經(jīng)風雨怎見彩虹，今后我將珍惜每一次機會，勇敢地挑戰(zhàn)自我，完善自我，讓自己成熟起來。