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第一篇:企業(yè)策劃書范文
一、任務(wù)概述
飯店位于上海著名的虹橋高級商住區(qū),以商務(wù)客人、會議客人作為主要的目標(biāo)市場。在森林般茂盛的花園里、標(biāo)準(zhǔn)的網(wǎng)球場上,可以看到悠閑散步、運動健身的客人,幽靜中充滿了生命的活力。為了充分利用飯店現(xiàn)有資源,進(jìn)一步拓展經(jīng)營市場,擬開發(fā)婚宴組合產(chǎn)品?;檠缡袌龅男枨罅孔阋猿蔀轱埖甑挠忠粋€經(jīng)營熱點,預(yù)計能給飯店帶來15%的銷售收入。
二、市場分析
據(jù)不完全統(tǒng)計,目前上海星級飯店餐飲生意中的30%的營業(yè)額來自婚宴。飯店之所以對婚宴客人有吸引力,主要有如下一些優(yōu)勢:
(1)飯店環(huán)境優(yōu)雅,“夠派頭”、上檔次;
(2)有客房,可供客人鬧新房;
(3)配套服務(wù)內(nèi)容多,節(jié)省了客人的精力。
新人們對婚禮及婚宴的態(tài)度是:結(jié)婚是一輩子的事情,應(yīng)當(dāng)隆重一些,但他們又不想為此花費太多的精力。顯然,婚宴市場的需求,飯店大多給予了滿足。在占飯店餐飲營業(yè)收入30%的喜筵中,大多價格在1000多元,如果婚宴策劃更有些情調(diào)、內(nèi)容更豐富些、服務(wù)更周到些,相信有一部分客人愿意出更高的價格來購買更值的產(chǎn)品。上海星級飯店中,花園飯店的婚宴起價每桌為1888元,他們有別于一般的飯店婚宴。
三、飯店環(huán)境、設(shè)施和服務(wù)項目概況
1、飯店的地理環(huán)境
飯店位于虹橋路中段,虹橋路是上海西區(qū)的一條重要通道,周圍集中了世貿(mào)城、國際貿(mào)易中心、國際展覽中心、友誼商城等高級商展、商住場所。此外,這里也走上海最主要的高級住宅區(qū)、外籍居住中心區(qū),如古北新區(qū)、龍柏花苑、錦江經(jīng)緯、皇朝別墅寄。
2、飯店的服務(wù)設(shè)施優(yōu)勢
飯店的面積是其他任何競爭對手所不可比較的,擁有上海商務(wù)飯店中最大的花園,森林般自然、安靜、怡人,品種達(dá)上百種之多的花卉,把園地裝扮待分外嬌艷。園內(nèi)神奇地級考幾塊湖面,你可以在她的旁邊欣賞倒影或是垂釣,偶爾在你不經(jīng)意時,會有小鳥過來與你對話。這里有一種世外桃園的感覺。
飯店的客房掩隱在樹林之中??头績?nèi)有電視、小酒吧、電話、七國語言的電視頻道及與機(jī)場同步的即時航班信息頻道等,可享受免費送報、擦鞋等服務(wù)。
3、飯店服務(wù)項目
1)四季廳宴會廳,可容納250人同時用餐,供應(yīng)中式菜點。營業(yè)時間為上午11點至晚上11點。
2)末莉廳裝潢華麗,可容納100人宴請。營業(yè)時間為11∶00至24∶00。
3)蓮花廳是一個點菜廳,有茶位150個,經(jīng)營上海菜為主。營業(yè)時間為7∶00至24∶00。
4)沙遜花園餐廳走一個西餐廳,德國廚師主理。營業(yè)時間為7∶00至24∶00。
5)飯店還提供野外燒烤,可供近千人舉辦野外冷餐會。
飯店的綜合部是滬上設(shè)施最好、項目最齊全的綜合部,擁有室外標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)球場、室內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)游泳池、壁球、桌球、保齡球、健身房等健身娛樂項目。
四、婚宴目標(biāo)顧客
飯店的主要客源市場來自外籍職員、社會名流、外資商社、銀行及證券機(jī)構(gòu)等,這些客人層次高、消費額大,對飯店產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量要求高,對環(huán)境也比較挑剔,所以,婚賓客人的層次也要高些。根據(jù)飯店的特色,通過設(shè)計獨特的婚宴包價,將目標(biāo)市場定位在月收入3000元以上的白領(lǐng)階層是可能的。每桌筵席的最低價為:1588+15%服務(wù)費。
五、競爭對手情況
這一目標(biāo)市場的主要競爭者是花園飯店的“花園婚典”?;▓@飯店推出的主題是;錦繡婚宴在花園。一年舉行四次婚宴發(fā)布會,請有關(guān)婚宴公司協(xié)助,展示婚宴模擬程序。
1、主要產(chǎn)品:
1)1888元/桌
2)2880元/桌
3)3280元/桌
2、主要享受項目:
1)每桌精美菜單
2)主桌精美鮮花
3)嘉賓簽名冊
4)新娘換衣室1間
5)婚宴當(dāng)晚免費停車券2張
3、婚禮程序策劃
1)提供紅地毯、音響、音樂、燈光
2)提供婚禮附屬商品服務(wù)
4、凡惠顧8桌以上可以享有:
1)新婚當(dāng)晚蜜月標(biāo)準(zhǔn)房1間
2)新人次日玫瑰餐廳早餐
3)新房內(nèi)鮮花1盆
4)新娘手捧花制成的卡貝藝術(shù)畫1幅
5、凡惠顧12桌以上可享有:
1)新婚當(dāng)晚蜜月標(biāo)準(zhǔn)房1間
2)新人次日玫瑰餐廳早餐
3)新房內(nèi)鮮花1盆
4)新娘手捧花制成的卡貝藝術(shù)畫巨幅
5)新人午夜喜點
6)新婚次日飯店專車送新人
6、凡惠顧20桌以上可享有:
1)新婚當(dāng)晚蜜月標(biāo)準(zhǔn)房1間
2)新人次日玫瑰餐廳早餐
3)新房內(nèi)鮮花四盆
4)新娘手捧花制成的卡貝藝術(shù)畫1幅
5)新人午夜喜點
6)新婚次日飯店專車送新人(限市區(qū)內(nèi))
7)玫瑰餐廳周末自助餐券2張
六、婚宴產(chǎn)品組合方案
根據(jù)上述分析,飯店應(yīng)利用獨特的資源優(yōu)勢,設(shè)計競爭對手所沒有、所無法模仿的產(chǎn)品,就有可能取勝。
(一)婚禮形式
1、中西式婚禮儀式
在美麗的花園草坪上,縷縷陽光,小鳥嬉鬧……樂隊在演奏者歡快的樂曲,迎賓小姐、先生穿著中式(或西式)盛裝,按中式(或西式)程序歡迎新人們……綠色的草坪,嫣紅的地毯,專業(yè)的服務(wù),讓您倍感與眾不同的溫馨愛戀,純潔的紗裙飄拂在草坪浪漫的微風(fēng)里。讓新人們記住這花、這天、這氣氛、這日子。(飯店提供迎賓小姐、先生和經(jīng)驗豐富的司儀,代請樂隊。)
2、焰火晚會(價格視婚宴規(guī)模商議)
當(dāng)筵席結(jié)束后,夜色中星星閃閃,燈光點點的花園里,喜慶的焰火在空中繽紛。人們擁著新人,這樣的情景,使婚宴進(jìn)人高潮。(飯店位于內(nèi)環(huán)線之外,允許放焰花,這是一個有利條件。)
3、浪漫同心結(jié)儀式
在花園里,有許多高大的樹木,新人們可以把心愛的物品掛上樹,佳偶天賜,眷屬終成,愛的堅定與永恒在此同心留駐。(飯店提供精心設(shè)計的升降臺)
4、水上婚禮(價格視婚宴規(guī)模商議)
飯店的室內(nèi)游泳池寬敞、氣派,在藍(lán)色的水波上搭一舞臺,上鋪紅地毯?;槎Y儀式就在這里舉行。藍(lán)色是永恒,愛情是藍(lán)色的。(飯店布置)
5、花好月圓宴
經(jīng)典歐陸風(fēng)尚的花園自助茶(苓人200元起)上海灘唯一的戶外草地餐廳,讓人生中最美的一季永存真摯的詩篇。
(二)婚宴產(chǎn)品組合
1、龍鳳呈祥宴(每席1588+15%服務(wù)費)
凡惠顧10席以上,可獲贈:
(1)蜜月房一晚(或提供豪華行政房一晚,補(bǔ)差價88元);
(2)客房內(nèi)精美鮮花籃和鮮果藍(lán)各一份;
(3)次日沙遜花園西餐廳歐式自助早茶兩份
(4)婚宴中雪碧、可樂、青啤暢飲(限時2小時);
(5)提供主桌鮮花布置;
(6)提供音響設(shè)備;
(7)提供大巴士一輛接送客人(30公里內(nèi));
(8)提供來賓泊車車位。
2、玫瑰雙人行(每席1888+15%服務(wù)費)
凡惠顧10席以上,在獲贈1~8項基礎(chǔ)上再增加或升級為:
(9)第1項中蜜月房升級為秦華行政房;
(10)第3項升級為次日早餐送房服務(wù);
(11)提供隆重婚禮儀式(視當(dāng)日天氣而定);
(12)提供迎賓花門1個;
(13)提供香檳塔;
(14)主桌贈送張裕大香檳1瓶;
(15)贈送三層喜慶蛋糕1只;
(16)嘉賓簽名冊1本;
(17)舉行浪漫同心結(jié)儀式(視當(dāng)日天氣而定);
(18)制作婚禮VCD(像帶由新人提供)。
3、豪華連理宴(每席2388+15%服務(wù)費)
凡惠顧10席以上,在獲賭1-18項基礎(chǔ)上再增加或升級為:
(19)第9項中蜜月豪華行政房兩晚;
(20)入住期間,綜合部所有項目(美容、按摩除外)對新婚夫婦免費開放
(21)每桌贈送鮮橙汁兩筒;
(22)主桌贈送龍鳳立雕1座
(23)每桌贈送王朝干紅1瓶
(24)主桌贈送進(jìn)口香檳1瓶
(25)贈送天然精美押花1幅。
4、寶貴同心宴(每席2888+15%服務(wù)費)
凡惠顧10席以上,在獲贈l~25項基礎(chǔ)上再增加或升級為:
(26)第9項中蜜月豪華行政房升級為豪華套房兩晚;
(27)提供婚宴前花園婚禮儀式的迎賓飲料(雪碧、可樂、錦碧礦水、青啤);
(28)每桌贈送王朝干紅兩瓶;
(29)贈送量身定做的主題漫畫、飯店婚房布置;
(30)奉送價值1000無的龍柏消費券。
七、廣告策劃
(一)廣告創(chuàng)意和策略
主題:——您的愛情伊甸園
表現(xiàn):
1、強(qiáng)調(diào)森林花園特色。自然之美。
2、花園別墅前鋪著紅地毯,升向綠色的草地深處;這是典型的東方色彩,烘托喜慶氣氛。
3、藍(lán)色的湖面,宇軒樓閣,曲橋漏水;象征愛的永恒。
4、白領(lǐng)、著名球星等的婚禮。
5、樹上掛著同心結(jié)紀(jì)念品。
6、陽光從窗口進(jìn)入婚房,桌上是精美的早餐。
策略:
1、讓顧客知曉飯店的婚宴產(chǎn)品。
1)各媒體發(fā)廣告(20xx年3用開始)
2)策劃球星的婚宴(20xx年5月)
3)邀請滬上白領(lǐng)人士參加飯店游園會(20xx年6月)
2、加深對龍柏婚宴產(chǎn)品的印象。
1)電視臺密集廣告(20xx年9月,每天有30秒,連續(xù)一個月)
2)與電視臺“愛情牽手”專欄合作辦一次節(jié)目,地點在飯店花園
3、提示顧客
**年開始每月一次廣告,每季一次形象推廣活動。
(二)媒體策略
1、《上海新娘》雜志
這走一本面向上海將要結(jié)婚的年輕人的雜志,針對性很強(qiáng)。作20xx年5用一20xx年5用全年廣告。
內(nèi)容:飯店婚宴形象、飯店婚宴產(chǎn)品、新人在飯店辦婚宴的專訪
費用預(yù)務(wù):RMB37800
2、《That’sshanghai》、《ShanghaiTalket》
這兩份刊物面向在滬外籍人士和白領(lǐng)階層,而這些讀者是飯店婚宴的重要客人,他們對浪漫婚宴的向往及消費能力,決定了他們會在閱讀刊物的休閑階段,有興致看龍柏的婚宴廣告。作全年廣告。
內(nèi)容:婚禮形象、完善的健身設(shè)施、自然之美
費用預(yù)算:RMB53000
3、《申江服務(wù)導(dǎo)報》、《新聞報》
這是滬上多數(shù)年輕人喜歡的兩份報,一份以休閑為主,一份以經(jīng)濟(jì)信息為主。
內(nèi)容:婚宴產(chǎn)品
費用預(yù)算:RMB70000
第二篇:商業(yè)活動策劃書
一、環(huán)境布置
1、在門口以及堂內(nèi)布置萬圣節(jié)主題風(fēng)格的裝飾。南瓜燈、鬼模特、蜘蛛、骷髏頭等。
2、服務(wù)員統(tǒng)一換成萬圣節(jié)主題風(fēng)格的服飾,盡可能夸張、恐怖。
3、給來店顧客發(fā)放道具,例如各種鬼臉面具,化妝顏料(自愿化妝)。
4、在凳子座墊,或者其他地方準(zhǔn)備整人小道具,被整蠱的顧客成為幸運顧客,將有福利發(fā)送(下文介紹)。
二、前期宣傳
pop宣傳:提前一周,利用店內(nèi)的pop宣傳活動主題,做到讓消費者都能初步了解活動。
短信營銷:利用星野科技的八優(yōu)短信通,給消費者群發(fā)活動短信。還可以將短信與g商通技術(shù)相結(jié)合,消費者通過點擊短信里的網(wǎng)址鏈接,一鍵進(jìn)入手機(jī)網(wǎng)站,就可以突破短信的限制,了解到更為詳細(xì)的內(nèi)容。例如:“吸血鬼、千年女妖、骷髏怪、還是性感女巫?今晚你究竟會是誰?xx酒吧萬圣節(jié)大型party讓我們一起釋放所有的壓力,盡情狂歡盡情尖叫吧。
dm傳單:利用g商通技術(shù),在dm廣告或者傳單印上一個二維碼,消費者通過手機(jī)掃描就可以進(jìn)入手機(jī)網(wǎng)站,這樣與短信營銷形成整合,大大提高了傳單的效果。
如果有官方pc端網(wǎng)站,提前做好本次活動的網(wǎng)站宣傳頁面。
三、活動內(nèi)容
1、在活動開始前暫時不準(zhǔn)消費者入場,并且拖延入場時間,造成一個活動前的等待,這樣可以利用人們的好奇心,達(dá)到更好的活動效果。
2、入場后先有嘉賓的表演,表演內(nèi)容符合節(jié)日主題,消費者在看節(jié)目的時候,可以進(jìn)行點餐。菜單上將食品名字改成與節(jié)日主題相符的,在食物造型上也貼近主題。
3、隨后進(jìn)行游戲環(huán)節(jié),被事先安排好的道具整蠱到的顧客,成為幸運顧客參與游戲。游戲內(nèi)容要讓參與者感受到緊張恐怖的氛圍,能讓觀眾大聲尖叫。
4、揭下來是舞會,要通過音樂、燈光等引導(dǎo)出高潮,假面狂歡,群魔亂舞。中間可以利用一些小技巧來是舞會達(dá)到高潮,例如突然降低音樂,熄滅燈光,放出狼嚎鬼哭的聲音,營造陰森的氣氛,在突然又提高音樂回到狂歡。
5、消費的顧客會獲得大禮一份,所以參與的顧客都有一次抽獎機(jī)會。
整個活動過程中,抽時間給客人們拍照,要來聯(lián)系方式以便以后可以送照片。這樣可以讓顧客充分體會到主辦方的誠意,要他們深深記著這次活動,為以后成為客源打下基礎(chǔ)!
1.對外宣傳,我們主要針對天大、南大、師大的韓國留學(xué)生。宣傳的方法很簡單,是面對面的溝通交流,讓他們對我們的萬圣節(jié)產(chǎn)生興趣。向其推銷的重點就是中國風(fēng)格的萬圣節(jié),并且要告訴他們可以通過這次活動交到中國朋友。但可能在溝通上會有些難度,不過應(yīng)該可以克服。本階段需要裝備,僅是名片一盒100到200張即可,名片沒有其他要求但一定要在背面印好唐會的交通路線,并用文字注明。如果覺得這樣麻煩,還可用韓文印傳單,以派單的方法把消息傳達(dá)給韓國人。但如果這樣,或許效果不會像面對面說服效果那么明顯,而且費用會高出許多。面對面說服時還要注意一點,當(dāng)他說想去時,給他在名片上安排一個座位號,這樣會給他們內(nèi)心造成一種已經(jīng)預(yù)定的壓力,這樣當(dāng)天去的可能性就會更大提高。韓國人不宜太多了,因為座位有限。不過反想其實人去的越多造成的轟動效應(yīng)越大。
2.對內(nèi)宣傳
A、打出第一步的宣傳概念,就是以宣傳唐會將在萬圣節(jié)創(chuàng)造出一個激情四射的萬圣節(jié),打出和外國人一起過萬圣節(jié)的口號。宣傳形式,派單。主要在濱江道新文化星巴克必勝客發(fā)。讓人們初步了解唐會將準(zhǔn)備一次與眾不同的萬圣節(jié)活動。什么樣的活動不提,設(shè)懸念。
B、狼的誘惑,本階段是以故弄玄虛的方式吸引注意。從萬圣節(jié)前一個星期開始,讓唐會傳出狼嚎聲,能清楚的傳入行人的耳朵。并印一份名為誰在嚎叫的宣傳彈,再次給人們設(shè)下懸念,使拿到傳單的人都想問到底是什么在唐會嚎叫,唐會到底要舉辦一次什么樣的圣靈之夜。
發(fā)單地點不變,但方式改變。在濱江道和新文化分別找一家或兩家代理發(fā)單店,在賣衣服的同時給光顧他店的顧客發(fā)單,并且需要錄音帶配合制造意境。作為對他們的報酬,可以是對店員的一次免費PARTY酒水派送。即節(jié)約,效果也一定很好。
C、血色箭頭,這個點子較有轟動性,但絕對是處在法律的邊緣,實施難度比較大,有一定的風(fēng)險性。但要是真的事實起來,相信絕對會吸引到很多人。方案很簡單,萬圣節(jié)的前兩或三天晚上在唐會正對著的衛(wèi)津路段用紅色的油漆畫一個巨型的箭頭出來,第二天早晨人們上班時,可以清楚的看到血紅的箭頭直指唐會。
第二天下午開始發(fā)傳單,傳單內(nèi)容是以一個局外人的口氣夸張的描述箭頭突然出現(xiàn)給人再次制造神奇詭秘的感覺,同時向上次的宣傳一樣要配相應(yīng)的錄音帶以講故事的形式向人們告知現(xiàn)象。所有活動展開前的宣傳工作在此先告一段落,當(dāng)然因為未來的不可欲知性,或許在活動進(jìn)行的過程中會隨著事情的演變而改變。
當(dāng)天的活動安排,可以分為活動前的等待中韓交友……
五個階段?;顒忧暗牡却?,是指在活動開始前先有一個等待的概念,利用人們的好奇心。拖延入場時間,當(dāng)晚的開門時間我覺得應(yīng)調(diào)整到八點往后,萬圣節(jié)十二點鐘聲敲想的時候才會是活動高潮所在,如果等待的時間過久,有可能客人的好奇心會逐漸減退,取代的是厭煩的情緒。進(jìn)酒吧前先送給每個客人一個簡易面具。
進(jìn)酒吧后,首先進(jìn)入眼睛的是吧臺四周裹著白色的布簾,里面?zhèn)鞒龊蛶滋烨耙粯拥睦呛柯?,聲音處理一定要真實,而且從白色布簾上還隱約看到一只狼的影子。又一次給人們感覺到奇幻,好奇心加重!DJ宣布今天十二點前消費客人將((抱))走唐會精心準(zhǔn)備的一份神秘禮物!
中韓交友,韓國客人都拿有分發(fā)給他們的坐號,服務(wù)員領(lǐng)位時,直接帶到事先確定的位置。中國客人進(jìn)門可以把他們帶到與韓國客人相鄰的桌子,以方便其交流。
桌子坐滿客人都要酒水后DJ喊口號,讓客人隨意更換座位,DJ要強(qiáng)調(diào)今晚來到唐會的人都是朋友,都是兄弟姐妹,鼓舞大家換位子。放輕音樂,讓客人自己交流。這時的燈光不要太暗。DJ要隨時間的推移,報時并提醒大家唐會給大家的驚喜越來越進(jìn)!
神秘揭曉(高潮)十二點,DJ宣布大家屏住呼吸,神秘馬上揭曉,停音樂,DJ這時說話的聲音要處理的陰森一點!燈“逐漸”關(guān)閉!第一次開燈,吧臺中還是空無一物,給人們心理制造一些起伏!
DJ解釋說純屬失誤,要以滑稽的語氣說,給場上造成一次爆笑。燈又開始逐個熄滅,當(dāng)完全黑下來時從里屋逐漸射出數(shù)條細(xì)小的光線,黑暗的四周好象有很多白影浮動,光線向吧臺移動,消失在吧臺里。雷射燈突然打開,照射吧臺方向,又馬上熄滅,但已經(jīng)看到吧臺上站著好多做貞子打扮的東西。DJ放一段比較恐怖的音樂。吧臺里的舞臺下燈打開照射在站在舞臺上的人身上,做特寫。慢慢周圍燈也亮了??吹轿枧_上的人都罩著部滿血跡的白布。這時,音樂響起。舞臺上的人撤下身上的白布,有的穿著較現(xiàn)代感的服裝,有的穿著唐裝禮服。DJ喊口號,舞臺上一段比較個性化的熱舞,熱舞后走下舞臺站在吧臺周圍。DJ宣布目前消費者,里屋走出美女一個。DJ宣布,今天的神秘獎品就是xx小姐。美女走上舞臺,對獲獎客人笑笑,在手提袋(大)里摸索。突然捧出一只小狗,它就是今晚的神秘獎品!
第三篇:企業(yè)策劃書
一:背景概述:
樂可可飲食文化傳播(北京)有限公司隸屬美國樂可可國際控股集團(tuán),是其為擴(kuò)張全球事業(yè)而特別成立的子公司,專事亞洲地區(qū)樂可可飲食文化傳播及樂可可系列店鋪的推廣工作。
樂可可冰淇淋誘人滋味,自有卓越動力打造!
難道只有談戀愛時才能去巴黎?單身的人請背上行囊立刻出發(fā)吧。握著手里大大的冰淇淋球,在香榭里大道上肆無忌憚的慢慢輕舔,愛一個地方不需要理由,愛一種冰淇淋也不需要理由。戀上香榭里
窗外陽光明媚,年輕的心無拘無束,午后的愛情 溫暖而甜蜜,就像酥軟的巧克力蛋糕。步入樂可可冰淇淋吧, 來一客清涼爽口的冰淇淋,配以香濃的咖啡、小點,無限愜意。
品嘗樂可可,誘人滋味時刻體驗!
百種口味隨你挑選
冰淇淋系列、無脂無糖冰淇淋系列、冰淇淋系列、迷你卡-通冰淇淋系列、青色校園冰淇淋系列、落日海風(fēng)冰淇淋系列、沙丘城堡冰淇淋系列、絕地海盜冰淇淋系列、赤道情侶冰淇淋系列、零度烈日冰淇淋系列
品嘗樂可可,誘人滋味時刻體驗; 樂可可冰淇淋誘人滋味自有卓越動力打造!
二:市場分析:
★中國的冷凍飲品人均消費量為0.9公斤,其中冰淇淋人均消費量僅為0.4公斤,與全世界每年人均消費冰淇淋為1.3公斤,北美人均15公斤相比存在巨大差距,昭示著中國冰淇淋產(chǎn)業(yè)有利潤空間巨大。
★中國冰淇淋產(chǎn)量在**年間增長12倍,每年增長10%以上,年銷售量達(dá)到160萬噸,目前年銷售額為230億左右。有專家估計,到20xx年中國冰淇淋市場容量有望達(dá)到400億元。巨大發(fā)展?jié)摿ψ屧S多企業(yè)巨頭紛紛下重金投資冰淇淋產(chǎn)業(yè)。
★ 在國外冰淇淋一直為無季節(jié)差別享受型,現(xiàn)在,在中國冰淇淋終于被“正名”,季節(jié)性消費差異逐步消失。在一些大城市,冰淇淋已成為無季節(jié)食品。
經(jīng)過簡單的調(diào)查后,我們發(fā)現(xiàn),任何的快速消費品都是個驚人的大生意,冰淇淋也不例外,每年全球有1400億人民幣的銷售額。而中國的冰淇淋市場的增長速度非??欤壳叭司M量是兩升(相當(dāng)于25到30支冰淇淋),未來**年期望成長到6升,中國將會成為世界上最大的冰淇淋的消費國。
同時,新的品牌不斷面世,營銷花樣也層出不窮,讓人眼花繚亂,除了品牌、口味外,價格已經(jīng)成為商家競爭的主要方式。在冰淇淋市場日益細(xì)分的情況下,銷售環(huán)節(jié)的作用越發(fā)重要。廠家鎖定的消費群不同,銷售渠道已成為冰激凌企業(yè)競爭的又一“戰(zhàn)潮,渠道之爭開始浮出水面,競爭的戰(zhàn)場不斷轉(zhuǎn)移和變換,已經(jīng)進(jìn)入全面競爭階段。
20xx年樂可可美國風(fēng)味冰淇淋專賣店登陸中國,改寫中國冰淇淋歷史。
食品廣告策劃書
隨著康師傅、卡夫等品牌的大舉入侵,雅克等國內(nèi)企業(yè)的崛起,和眾多國內(nèi)老牌營銷意識的增強(qiáng),小食品市場越來越受到市場關(guān)注。作為快速消費品領(lǐng)域的營銷專家,一方面,福來為這些先知先覺具有營銷意識的企業(yè)感到慶幸,另一方面,面臨多樣化的品類和參差不齊的生產(chǎn)水準(zhǔn),國家食品力度的加強(qiáng),為九大門類下依舊停留于原始生產(chǎn)、依賴大流通搞批發(fā)的企業(yè)捏一把汗!小食品如何成為品牌,如何賣上規(guī)模,如何賣出名氣,中國小食品企業(yè)該醒醒了!
診脈小食品九大門派
老掉渣的餅干蛋糕市場
餅干糕點與之中國人是一個非常實際、消費量大的小食品,從最初中國人自己的鈣奶餅干到、達(dá)能等這些品牌的滲透,餅干糕點市場一直是熱度居高不下的市常然而,在其廣大的市場前景下,產(chǎn)品低端,質(zhì)量低下,口味單一,形象老套也成了餅干糕點行業(yè)不可否認(rèn)的弊端。值得慶幸的是,網(wǎng)絡(luò)飯飯、奇客的推出,卻一改國內(nèi)餅干糕點類企業(yè)低端陳舊形象,給行業(yè)市場帶來了一股新風(fēng),雖然其后續(xù)工作不盡人意但也不失為此重門的一次成功的突破。
不太敢吃的果凍生意
果凍曾經(jīng)是一個很受消費者,尤其是孩子和女生喜歡的小食品,創(chuàng)造了喜之郎、親親、水晶之戀、等諸多品牌。然而,近年來果凍成分事件,果凍噎死孩子的事件不斷曝光,各種負(fù)面新聞鋪天蓋地,一時間果凍行業(yè)大幅萎縮。
究其根本,果凍行業(yè)除了90%的作坊式經(jīng)營弊端外,其產(chǎn)品固步自封、原料低劣的特點也決定了其失敗的根本所在。對于日益注重健康的消費者,耳濡目染的也都曉得阿斯巴甜、色素、卡拉膠這些成分對孩子的危害,不然也就不會有當(dāng)年金娃“營養(yǎng)果凍"的成功了??梢姡瑢τ诔墒斓墓麅鍪袌龆?,老品牌需要提升形象,再次樹立口碑,譬如喜之郎最新推出的主要針對成人的咖啡果凍!不僅明確提出了不含甜味劑,而且有效嫁接了咖啡奶精的組合,值得學(xué)習(xí)!
南方人的座上客——蜜餞
蜜餞類的產(chǎn)品多為水果制品,因此產(chǎn)地也多在水果聚集的南方,同時,由于其不易儲藏,對溫度濕度的要求,導(dǎo)致產(chǎn)品很多都成為區(qū)域性品牌,很難走到北方。究其產(chǎn)品本身而言,近年來也沒有太大的出新之處,僅有也多為杏、梅而已,諸如菠蘿蜜、枇杷等根據(jù)代表性的產(chǎn)品卻罕有見到,大家都在相同的小飯碗里爭食吃,卻從不想擁有自己獨有的。短線思維嚴(yán)重。
一鍋端的炒貨
相對其它市場,炒貨市場算是個比較具有優(yōu)勢的行當(dāng)。無論是瓜子市場的洽洽真心,還是豆類市場的張二嘎、挑逗,都以其先知先覺的營銷意識取得了市場頭籌。也因為他們的市場表率帶動了很多企業(yè)的跟進(jìn),扎堆崛起,炒熱了其共有的市場體系。然而就其現(xiàn)有市場,卻遠(yuǎn)未飽和,遠(yuǎn)未滿足消費需求。
與此同時,可以看到,由于炒貨市場進(jìn)入門檻較低(萬元即可開立作坊),利潤較高,使得眾多雜品牌、跟風(fēng)產(chǎn)品叢生。未來的行業(yè)市場必將是一個個性化的市場,無論是產(chǎn)品概念還是產(chǎn)品類型,或者是產(chǎn)品口味,都需要和現(xiàn)有市場消費結(jié)合,和目標(biāo)群體生活實際結(jié)合,譬如當(dāng)初曾引起行業(yè)和消費者高度關(guān)注的真心的“電視伴侶",同時,渠道下沉,傳播空缺也是炒貨行業(yè)的一個通病所在!
第四篇:企業(yè)活動策劃書
一、指導(dǎo)思想
為深入深入持久地開展“我們的節(jié)日”主題實踐活動,根據(jù)上級文件要求,清明節(jié)期間在全社區(qū)廣泛開展“我們的節(jié)日?清明節(jié)”主題活動,大力倡導(dǎo)孝德,引導(dǎo)群眾移風(fēng)易俗,積極開展護(hù)綠保護(hù)環(huán)境志愿服務(wù)活動,在未成年人中深入開展革命教育和愛國主義教育活動,為建設(shè)文明和諧幸福社區(qū)提供精神保障。
二、活動主題
“文明祭掃、綠色清明”。
三、活動時間
20xx年x月x日-x月x日。
四、活動內(nèi)容
1、廣泛開展祭奠革命先烈活動。組織廣大志愿者為革命先烈掃墓,開展xx活動,緬懷革命先烈,倡導(dǎo)孝老敬老。
2、廣泛開展“網(wǎng)上祭英烈”活動。組織轄區(qū)青少年廣泛開展“網(wǎng)上祭英烈”活動,表達(dá)對先烈、先人、先賢的感恩和敬仰。
3、向居民發(fā)起移風(fēng)易俗倡議。向轄區(qū)居民發(fā)起倡議,引導(dǎo)廣大居民開展網(wǎng)絡(luò)祭掃、家庭追思、社區(qū)公祭等活動,通過鮮花、詩賦、信函、音像等文明環(huán)保的祭掃形式,樹立現(xiàn)代文明的祭掃觀念,努力弘揚(yáng)社會主義新風(fēng)正氣。
4、深入開展“三線三邊”集中整治。清明節(jié)期間,眾多xx在外人士將返鄉(xiāng)探親,尋根祭祖。各社居委要加大“三線三邊”環(huán)境衛(wèi)生整治力度,以xx路至xx沿線等為重點,注意加強(qiáng)xx祭堂消防環(huán)境安全,為廣大居民營造一個文明、干凈、有序的節(jié)日環(huán)境。
五、工作要求
1、各社居委要高度重視“我們的節(jié)日?清明節(jié)”主題活動開展,明確專人負(fù)責(zé),精心組織實施。
2、利用標(biāo)語、宣傳欄、倡議書等進(jìn)行宣傳,引導(dǎo)居民文明祭祀,進(jìn)一步倡導(dǎo)文明新風(fēng),努力為人們文明祭掃提供必要條件。
3、各社居委對“我們的節(jié)日”活動信息及時報送,并將活動完整資料于x月x日前報到社區(qū)文明辦。
第五篇:企業(yè)活動策劃書
一、活動背景:
隨著世界各國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和生產(chǎn)力水平不斷提高,人類對環(huán)境的影響越來越大,環(huán)境問題已日益的尖銳化。嚴(yán)重的生態(tài)破壞和環(huán)境污染已成為當(dāng)代人類面臨的重大問題。作為當(dāng)代大學(xué)生我們應(yīng)該為環(huán)保做些實事,在志愿者服務(wù)活動周,我們更應(yīng)該做好綠色環(huán)?;顒?。
二、活動目的:
1、增強(qiáng)我校學(xué)生參與環(huán)保的意識
2、保護(hù)我們學(xué)校以及周邊的的環(huán)境
3、培養(yǎng)打?qū)W生養(yǎng)成愛護(hù)環(huán)境,保護(hù)環(huán)境的意識
4、增強(qiáng)全校師生的環(huán)保意識
三、活動意義:
通過這次活動提高我校學(xué)生的環(huán)保意識,把環(huán)境保護(hù)的理念貫徹到我們?nèi)粘I钪衼?,提高我校學(xué)生的綜合素質(zhì),但是真正檢驗我們對環(huán)境的貢獻(xiàn)不是言辭,而是行動?!彪m然我們現(xiàn)在做得只不過是一些微小的事,但是我堅信要是我們?nèi)巳硕加斜Wo(hù)環(huán)境的責(zé)任心,從自己做起,從小事做起,攜手保護(hù)我們的家園,大自然會給人類應(yīng)有的回報,讓人類能在溫暖的搖籃――草原上小憩;在慈祥的笑臉――天空下成長,在愛的源泉――河流中沐浴。
四、活動時間: .12.1
五、活動地點:森林公園
六、活動參與人數(shù):30人左右
七、活動流程:
1、活動前期
(1)取得校方各級領(lǐng)導(dǎo)的支持
(2)在教學(xué)樓附近進(jìn)行海報,圖板展出宣傳。征集參人員與活動,寫好環(huán)保標(biāo)語.積極配合組織部完成活動任務(wù)。
(3)買好所需的物品
2、活動中期
1)人員分配
(2)注意安全問題
3、活動后期
(1)對活動工作得失進(jìn)行總結(jié)
(2)將所拍的照片進(jìn)行展覽,讓大家在很輕松的環(huán)境下了解我們周圍的環(huán)境現(xiàn)狀。
八、活動中應(yīng)注意的細(xì)節(jié)和問題:
1、參與人員必須能夠吃苦耐勞,不怕臟,不怕累。
2、注意交通安全,上下車要有秩序。
3、嚴(yán)格服從負(fù)責(zé)人的安排,不準(zhǔn)單獨行動。
九、活動經(jīng)費
預(yù)算車費:30元活動
總計經(jīng)費:120元
第六篇:企業(yè)策劃書方案
一、年會主題
公益路上,感激有你。
二、年會時間
x月x日
三、年會地點
待定
四、費用
暫定每人80至100元。
五、人員前期安排
1、年會籌委會人員組成:xx秘書處全體成員。
1.1組長:年會統(tǒng)籌人員安排,外圍事務(wù)協(xié)調(diào)。
1.2副組長:涉及年會一切事務(wù)安排,年會中協(xié)助組長工作安排。
1.3成員:
(1)負(fù)責(zé)年會主持稿編寫,年會視頻、文檔等制作。
(2)主持人2至4名。
(3)負(fù)責(zé)年會場地、餐飲等預(yù)約落實(x月中旬完成)。
(4)負(fù)責(zé)年會物品(表演用具、獎品、晚餐酒水、水果等)采購。
(4)負(fù)責(zé)群友報名統(tǒng)計工作。
(5)負(fù)責(zé)表演節(jié)目征集、排練。(x月x日開始征集節(jié)目,呼吁群友們?nèi)翰呷毫Ψe極參與)
(6)成員:晚會攝像拍照,表演現(xiàn)場維護(hù)。
(7)成員:負(fù)責(zé)場地的布置事宜。
2、中期安排:x月x日前。
2.1完善節(jié)目單編排,最終敲定表演節(jié)目,確定人員。
2.2x月x日起,公布20xx年會參加人員報名方式(網(wǎng)名+電話+注明幾人參加),開始正式統(tǒng)計。
2.3春風(fēng)主持人串詞稿編寫完成,xx審定。
3、后期安排:年會前2天
3.1確定主持人,熟讀串詞稿,預(yù)配合彩排。
3.2最終確定參加人員名單。
3.3場地布置開始,設(shè)備調(diào)試,確保晚會前,全部完成。
3.4場地、餐飲酒水等事務(wù)的聯(lián)系落實。
3.5物品采購?fù)戤叄頃?dāng)日拿至現(xiàn)場備用。
3.6通知有表演任務(wù)群友,做好準(zhǔn)備工作。至年會前一晚,籌建組成員歸位,統(tǒng)一組成當(dāng)晚年會工作人員,服從組長安排。
4、當(dāng)天年會工作人員及安排。
4.1現(xiàn)場接待人員4名,(xx負(fù)責(zé))。
4.2負(fù)責(zé)來賓簽到、收費、發(fā)放抽獎號碼等工作。(xx負(fù)責(zé))
4.3主持人預(yù)定4名,主持晚會。(由xx確定)
4.4音響、電腦3名,負(fù)責(zé)現(xiàn)場音響、燈光及投影、電腦操作(xx負(fù)責(zé))
4.5攝像2名,負(fù)責(zé)現(xiàn)場拍照攝像(xx等負(fù)責(zé))
4.6后勤人員2名,負(fù)責(zé)獎品發(fā)放、表演用具管理(xx負(fù)責(zé))。
4.7安全組4人,(xx負(fù)責(zé))
所有工作人員11點到位,準(zhǔn)備一下會場,清洗水果等事宜。吃飯后,各就各位。
五、年會基本流程
1、13:00~14:00來賓簽到、交費、領(lǐng)取抽獎號等事宜。
2、14:30主持人上場,宣布20xx年會開始5分鐘。
(1)20xx年活動視頻觀看10分鐘。
(2)群主講話15分鐘。
(3)表演節(jié)目14個,(欣賞時段),每兩個節(jié)目結(jié)束,穿插著年度各獎項的表彰頒獎,共1.5小時。
(4)互動游戲4個,(開心一刻)40分鐘。
(5)慰問儀式(計劃2~4名貧困對象)30分鐘。(待定)
(6)抽獎(驚喜時刻)可安排在晚餐期間進(jìn)行。
預(yù)計17:45晚會結(jié)束。
六、晚宴階段
餐前餐后的所有工作由悠然、無影無蹤負(fù)責(zé),管理員幫忙,用餐期間穿插猜謎等小游戲,有即興者踴躍上臺助興表演。