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第一篇：餐飲業(yè)計(jì)劃書
第一章市場分析
第一節(jié)中國高級餐廳的發(fā)展現(xiàn)狀
隨著新中國的建立，高級餐廳就是開始了發(fā)展的腳步。北京國賓館、南京希爾頓大酒店成了盛名已久的高級宴會酒店的代名詞。隨著改革開發(fā)的深入，從國外引進(jìn)了高星級酒店和高級西餐，刮起了西式餐飲風(fēng)。同時，中國北京、上海等地也紛紛開發(fā)出一系列極具中國特色的高級餐廳，這些餐廳或富麗堂皇、或高貴典雅，形成了文化韻味十足的中國式高級餐廳，滿足了現(xiàn)代社會不同口味、不同層次、不同趣味的高端消費(fèi)需求。
第二節(jié)中國高級餐廳的經(jīng)營模式
中國高級餐廳不像私人會所，消費(fèi)要憑會員卡才能進(jìn)入。一般來說只要是客人就可以進(jìn)去消費(fèi)，只是服務(wù)對象鎖定在社會上流階層。所以，經(jīng)營模式大多是放開式經(jīng)營，采取單店或連鎖的模式進(jìn)行管理，對會員的條件要求不是很高，對消費(fèi)具有價格方面的限定要求。
第三節(jié)廣州高端宴請的實(shí)際需求
30年的改造開發(fā)給中國帶來了高速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)浪潮，廣東更是站在了發(fā)展的最前沿，什么新事物都從廣東先登陸。特別是餐飲方面的發(fā)展成就更是有目共睹，燕鮑翅、生猛海鮮、飛禽走獸、私房菜肴等等，廣州無奇不有。所以，在廣州乃至嶺南地區(qū)有錢人都嘗試過各種高檔餐飲消費(fèi)，高端商務(wù)宴請什么地方都去過，很多的高級客商已經(jīng)不滿足于僅僅吃點(diǎn)山珍海味了。但是，就廣州目前來說，能夠既有檔次、又有品位的頂級商務(wù)招待場所還真沒有，這就出現(xiàn)了一個市場空白。
第四節(jié)廣州高級商務(wù)餐廳的未來
廣州因?yàn)楦叨苏写枨罅亢艽?，所以南海漁村投入巨資打造了“空中一號”，讓很多人向往、也讓很多主賓體會了極度奢華的感覺。但是，還缺乏一定的文化底蘊(yùn)支撐，無法形成長期穩(wěn)健發(fā)展的源動力。所以，廣州高級商務(wù)餐廳將像“高品位、高格調(diào)、高境界”的方向發(fā)展，必將出現(xiàn)一批極具歷史文化底蘊(yùn)、高雅尊貴的頂級宴會餐廳，以滿足文化品位越來越高的商務(wù)宴請需求。
第二章目標(biāo)客戶
第一節(jié)市場切入點(diǎn)
創(chuàng)造一個具有深厚歷史文化底蘊(yùn)、極其尊貴高雅的頂級商務(wù)餐廳，以滿足高級商務(wù)宴請的市場需求為切入點(diǎn)。
第二節(jié)客戶定位
1、南粵地區(qū)商務(wù)精英
2、南粵地區(qū)社會名流
第三節(jié)會員條件
1、預(yù)存一定金額的款項(xiàng)就可成為會員。
2、認(rèn)同并接受會員章程。
第四節(jié)會員益處
1、享受到絕對高貴的宮廷式服務(wù)。
2、享受到非常高雅的就餐環(huán)境。
3、可與知名企業(yè)家建立溝通聯(lián)系平臺。
4、獲邀出席各類經(jīng)濟(jì)或文化討論及時尚活動。
第三章項(xiàng)目定位
第一節(jié)南粵宮命名起源
1、“南越宮”是2200多年前在廣州建都的南越國宮殿遺址，位于越秀區(qū)中山四路至中山五路的兒童公園一帶，是廣州的古城中心。自2000年在廣州市兒童公園內(nèi)進(jìn)行考古試掘發(fā)現(xiàn)了大型的南越國宮殿建筑遺存后，廣州市委、市政府決定搬遷兒童公園，進(jìn)行南越國宮署遺址的大規(guī)?？脊虐l(fā)掘，投入高達(dá)14億人民幣用于搬遷、修建和保護(hù)南越宮。在南越宮遺址上還有南漢國宮殿遺址，在其遺址下還有秦道造船遺址。
所以，南越宮是廣州最早的建都的南越國王宮，其深厚的歷史價值無法估量。從廣州市委市政府的投入和保護(hù)力度來說，必將成為廣州最核心的歷史文化遺跡，會引發(fā)最為持久和濃烈的關(guān)注度。
2、越即粵，古代粵、越通用。是古代江南土著呼“人”語音，越與粵通，越是“人”的意思。越族就是生活在長江以南的一個古老的民族。....秦代南?？埓h今廣東龍川縣令趙佗曾建南越國，割據(jù)自立為“南越武王”。轄區(qū)漢初為南粵之地，故簡稱“粵”。滾滾珠江水，濃濃粵山色。在千百年的繁衍生息中，創(chuàng)造出了著名的粵菜、獨(dú)特的粵劇和美麗的粵繡，形成了極具地方特色的南越文化體系。所以，南越宮即是南越地區(qū)的政治中心，也是文化中心、娛樂中心和飲食中心。獨(dú)特的宮廷宴席文化必將再次發(fā)出奪目的光芒。
綜上所述，我們將廣州即將出現(xiàn)的頂級高貴典雅的餐廳定名為“南粵宮”，依托南越國的歷史人文，再創(chuàng)盛世輝煌的南越宮廷盛宴場景，讓廣州的名流精英體會到真正的高貴、奢華和品位。
第二節(jié)南粵宮總體定位
南粵宮總體定位：粵地最高貴的宴會場所。
南粵宮是宴請招待、聚會交流最高級的場所，向廣州及南粵地區(qū)的社會名流、商界精英開放，為他們提供高級餐飲服務(wù)和宴會服務(wù)。
第三節(jié)南粵宮經(jīng)營使命、
經(jīng)營使命：讓宴請更高貴。
“奢華”已經(jīng)成了廣州乃至全國餐飲發(fā)展的一種趨勢，廣州空中一號投資高達(dá)2個多億，奢華的場面、金碧輝煌的裝修、最昂貴的消費(fèi)價格讓多少廣州人望其項(xiàng)背，一號包廂雖然消費(fèi)最貴但每天都有客戶。但是如此奢華的背后，卻少了些許文化底蘊(yùn)的支撐。“南粵宮”源于歷史、高于現(xiàn)實(shí)，是一個真正體現(xiàn)高檔次、高規(guī)格、高品位的頂級文化餐廳，在這里吃的就是品位，享受的就是尊貴；讓客人盡享尊貴，讓主人倍有面子。
第四節(jié)南粵宮服務(wù)宗旨
服務(wù)宗旨：創(chuàng)造最高雅的宴請環(huán)境提供最尊貴的餐飲服務(wù)
南粵宮作為粵地最高貴的餐飲場所，是因?yàn)樗哂凶钌詈竦臍v史文化、最尊貴的身份血統(tǒng)、最雅致的就餐環(huán)境、最精細(xì)的菜肴出品、最昂貴的美酒佳釀。
第五節(jié)南粵宮核心主張
核心主張：高貴的宴請更有面子。奢華表明檔次，高貴體現(xiàn)品位。宴請重要嘉賓，檔次一定要高，但更要追求高雅尊貴的境界，這樣才能成為擁有高貴氣質(zhì)和品位的新貴族，不至于被人看做奢侈的暴發(fā)戶。
第四章經(jīng)營功能
第一節(jié)南粵宮主要功能
南粵宮的主要功能就是：高級宴會交流。所以，服務(wù)功能、空間格局和軟文化方面全部要按照“宴會交流和商務(wù)宴請”的功能去設(shè)計(jì)，創(chuàng)造一個符合定位和經(jīng)營使命的環(huán)境來，為客戶提供高級宴會交流服務(wù)。
第二節(jié)南粵宮經(jīng)營特點(diǎn)
南粵宮的經(jīng)營特點(diǎn)就是：重宴會、輕娛樂，突出宴席規(guī)格和文化品位，體現(xiàn)與眾不同的餐飲服務(wù)和消費(fèi)環(huán)境。
第三節(jié)南粵宮經(jīng)營項(xiàng)目
南粵宮經(jīng)營以餐飲為主，同時提供茶道服務(wù)。雖然有相關(guān)的娛樂表演，但沒有娛樂服務(wù)項(xiàng)目供客戶消費(fèi)。
南粵宮最著名的就是南越宮廷菜，就是南越王的官宴和私人家宴發(fā)掘而來的菜式，成為南粵宮的鎮(zhèn)宮之寶。
第二篇：餐飲市場營銷策劃書
平治車哥大作為十堰弘德爾科工貿(mào)有限公司橫向發(fā)展的產(chǎn)品，它的市場推廣不僅僅是我公司一個普通的產(chǎn)品市場推廣。平治車哥大是一款針對企事業(yè)中高端客戶群而設(shè)計(jì)的通訊產(chǎn)品。它的推廣成功，能為我公司的資金流通和企業(yè)壯大提供良好的經(jīng)濟(jì)支持，從而為我公司企業(yè)品牌的知名度和長遠(yuǎn)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。且它的推廣過程也能帶動我公司辦公耗才以及整機(jī)的銷量上漲。
“勝者舉杯相慶，敗者拼死相救”弘德爾科工貿(mào)公司有著一整支眾志成城的年輕隊(duì)伍，他們本著“年輕活力，無所畏懼”的企業(yè)底蘊(yùn)牢牢的凝聚在一起，而車哥大推廣部作為我公司成立伊始的一個部門，為了它的成功和壯大，需要我們更加強(qiáng)勁的團(tuán)結(jié)在一起注入策略和激情，從而搶占先機(jī)，贏得市場推廣的勝利。而贏得車哥大的市場推廣的勝利需要一套合理切實(shí)且又能循序推進(jìn)的方案，這就要靠我們大家的共同努力去探索。以下是我提供的策劃書:
一營銷環(huán)境
1廠家提供的相關(guān)行業(yè)資料以及在某些區(qū)域已經(jīng)取得成功的先例。
2十堰作為車城，汽車的擁有量不在話下。加之二汽相關(guān)企事業(yè)多不甚數(shù)，為我們提供了一個優(yōu)與其他區(qū)域的營銷環(huán)境。
3在本區(qū)已經(jīng)登陸的電子產(chǎn)品諸如gps，電子狗已經(jīng)成功搶占了市場，因此消費(fèi)者對于電子產(chǎn)品不會抵制。
4從我們已作的工作來看，大部分的消費(fèi)者對此產(chǎn)品感興趣，只是懼于價格而采取觀望態(tài)度。這說明如果我們下一步工作做的正確的話一定可以撕開市場的死角。(產(chǎn)品定位就顯得格外重要)
5目前我們的市場銷售剛剛開始，只是停留在找分銷商的初始狀態(tài)。正在的銷售活動還沒有開始。
6與企事業(yè)打交道可以帶動我們整機(jī)和辦公耗才的銷量上漲。
7<道路交通安全法實(shí)施條例>第九十四條駕駛機(jī)動車有下列行為之一的，處200元罰款:(一)撥打、接聽電話、觀看電視的;(二)下陡坡時熄火或者空擋滑行的;三)連續(xù)駕駛超過4個小時，未停車休息或者停車休息時間少于20分鐘的;(四)警車、消防車、救護(hù)車、工程救險(xiǎn)車不按照規(guī)定使用警報(bào)器、標(biāo)志燈具的;(五)違反規(guī)定在應(yīng)急車道內(nèi)行駛或者停車的。根據(jù)情節(jié)還可能扣分。
二營銷問題
1產(chǎn)品知名度不夠—仍屬新產(chǎn)品行列
2產(chǎn)品定位不準(zhǔn)確(客戶認(rèn)為這僅僅是一款給汽車用的手機(jī))
3現(xiàn)在的手機(jī)大都帶有此類功能，且同類產(chǎn)品價格懸殊太大
4產(chǎn)品包裝不新穎，相應(yīng)的資料不夠吸引人
5選擇做汽車美容店分銷，渠道不暢通(分銷商認(rèn)為這只是其店面的有一款擺設(shè)的電子產(chǎn)品)
6促銷方式局限化，渠道拓展不開
7銷售隊(duì)伍完全跟不上
三營銷方案
1隊(duì)伍組建(周期費(fèi)用)
初期維持在3名銷售人員，加強(qiáng)專業(yè)銷售知識的培訓(xùn)劃分各自的職責(zé)。并大量收集包括網(wǎng)絡(luò)在內(nèi)的行業(yè)信息，打印成冊。建立客戶意向檔案及相關(guān)行業(yè)檔案。建立重點(diǎn)行業(yè)的時間規(guī)律表。(馬云在<贏在中國>中說過這樣的話“1必須證明你的產(chǎn)品有市場2你們大家都能賺到錢3最重要的你得有自己堅(jiān)實(shí)可靠的團(tuán)隊(duì)”)
2產(chǎn)品定位(周期費(fèi)用)
給產(chǎn)品重新定位。通過網(wǎng)絡(luò)搜索相關(guān)資料和找到十堰已有的同類產(chǎn)品，彼此比較后差異化定位。如:“駕車。通訊。安全。車哥大。一個都不能少?！薄榜{車辦公是硬道理;安全通訊高于一切------車哥大”“開車打電話你的品位夠嗎?車哥大告訴你”“請問你的愛車有車載嗎?車哥大告訴你”“開奔馳，駕寶馬。商務(wù)大哥大，開車車哥大?！薄斑@是一個交通事故頻發(fā)的時代!‘車哥大’提示你——你的行車夠安全嗎?”(現(xiàn)在有一部分老板喜歡用以前大哥大款式的手機(jī)，對于諧音我們可以想想做做工作。當(dāng)然車哥大也可以定位時尚或其他的，但是我個人覺得把它裝在與汽車內(nèi)飾相差太多的車上不太時尚。
3價格策略(周期費(fèi)用)
拉大零批發(fā)差價，調(diào)動批發(fā)商，中間商積極性。如一臺2580三臺2380
給予數(shù)量折扣，鼓勵對購。如三臺以上每臺給予2個點(diǎn)的返利
以成本為基礎(chǔ)，以同類產(chǎn)品價格為參考。適當(dāng)調(diào)整價格，使車哥大更有競爭力和說服力
4加深服務(wù)保障(周期費(fèi)用)
品牌驅(qū)動生活，服務(wù)決定價值。這是一個服務(wù)決定一切的時代，我們要更加強(qiáng)調(diào)服務(wù)。(米其林輪胎的廣告語特別吸引人:每一條米其林輪胎后面都有一整支專業(yè)的隊(duì)伍為你服務(wù))
5樹立車哥大品牌(周期費(fèi)用)
這條是建立在前面四條之上的，如果前期工作沒有做好，那么后期就會顯的空洞而吃力。因此再列一個條目:
a信息收集并策劃推廣(對于商家來說信息具有不對稱性，我們掌握著比消費(fèi)者和分銷商更多的產(chǎn)品本身信息。同時我們也缺乏消費(fèi)者購買信息的獲取和分銷商對于直接消費(fèi)者的信息掌握。那么我們就應(yīng)該避開對我們不利的信息用我們自身有利的信息去集客和做分銷售。這需要我們大家甚至更多的人去挖掘信息突破點(diǎn)。也就是出點(diǎn)子，出“騷主意”):
1從現(xiàn)有資源中整頓，從我們電腦以及耗才買出去的客戶群中篩選有此需要和支付能力的客戶，采用登門免費(fèi)維護(hù)檢測然后找機(jī)會宣傳推銷車哥大的手段。
2從一切能想到的地方或一切有此需要人出沒的地方獲得相關(guān)信息(如汽車經(jīng)銷商，車友俱樂部，保險(xiǎn)公司---特別是人壽保險(xiǎn)，能支付人壽保險(xiǎn)的大多是惜命的有錢人)，高爾夫俱樂部，野外驢友俱樂部，健身俱樂部，車管所，交警隊(duì)----哪個車的罰單比較多，然后篩選是不是經(jīng)常開車辦公的人…………)
3在信息累積后采用短信，電話，寄函(一定要手寫，一定要貼郵票)，登門，駕駛安全交流會…。的方式推廣營銷。
4關(guān)注十堰不定期的汽車行業(yè)信息。如什么時候有汽車展覽會，什么時候組建的有駕車活動;配備十堰xx年的行業(yè)黃頁。
b廣告宣傳。(廣告宣傳的原則是服從公司整體營銷宣傳策略，提高產(chǎn)品知名度，樹立公司形象。它應(yīng)該保持在一定的周期時間，當(dāng)然越長越好，切應(yīng)該保持周期內(nèi)的內(nèi)容的不變性------如果經(jīng)常變換主題內(nèi)容客戶會很難接受，當(dāng)然內(nèi)容一定要策劃好。廣泛的配合其他形式的宣傳一起進(jìn)行，期間不定期的抓住時機(jī)推出促銷售活動。如重大節(jié)假日或者某某公司或者汽車銷售商有意義的日子。)
1前期推出形象廣告，打出名氣。我們可以嘗試電臺和如雅中廣告之類流動報(bào)刊廣告交叉進(jìn)行宣傳。電臺廣告先行，給準(zhǔn)分銷商以及客戶警示，車哥大已經(jīng)樹立了自己的品牌，讓更多開車的人知道有這么一個產(chǎn)品對你的駕駛有幫助。中期做雅中廣告，主要發(fā)放個體戶，把車哥大做成續(xù)大哥大之后又一個茶余飯后閑談的口料。(合適的夸大采用網(wǎng)上搜索的方式。)
2開召商會，發(fā)展三級代理商。突破口打開的話馬上進(jìn)入縣里進(jìn)行宣傳招商。(在電臺廣告打出后有一定反映的同時再進(jìn)行更好，)
3重大節(jié)日推出促銷廣告。我們可以在小區(qū)里做些小動作，對駕車人的家屬進(jìn)行安全意識洗腦-----讓他們覺得開車肯定會出事，那么怎么樣能不出事情呢?
4把握機(jī)會進(jìn)行公關(guān)工作，接觸消費(fèi)者。派我們的美女去意向比較重的行業(yè)一對一對企事業(yè)老總進(jìn)行介紹，比如:批發(fā)和建材業(yè)。之前必須在信息收集的基礎(chǔ)上篩選有效的信息，然后電話預(yù)約，扣準(zhǔn)時間(他在閑著沒事的時候)段進(jìn)行拜訪。
5進(jìn)行事件行銷。利用新聞媒體，善于創(chuàng)造把握新聞，提高知名度。如某地發(fā)生交通事故，可以去探取是不是因?yàn)殚_車打手機(jī)。(我們還可以找人冒充消費(fèi)者，詢問各汽車美容店有沒有電臺廣告里的車哥大，并強(qiáng)調(diào)自己需要此產(chǎn)品的情況。)
cdm宣傳彩頁的印制以及x展架或橫幅的印制(參考各個汽車美容店的分銷商該如何印制，他們比我們更能了解怎么樣能吸引客戶眼球)，有目的的發(fā)放。如大型停車場，汽車美容店，酒店房間…。。一切有錢人出沒的地方都可以嘗試，甚至主題游戲網(wǎng)吧。
d在汽車相關(guān)行業(yè)一個地方找一個兼職人員，提薪。這需要合理而人性化的安排，需要money。
e直銷，一對一面對準(zhǔn)客戶進(jìn)行宣傳和銷售。這建立在前期信息的收集篩選之上。
f在雨后放晴的時間或者天氣晴朗的周末聯(lián)系汽車美容店提供桌椅，帶筆記本電腦放光盤或者flash短片進(jìn)行宣傳。
g組織產(chǎn)品說明會(針對個體準(zhǔn)客戶和汽車美容店分銷商)，贊助汽車行業(yè)單位召開答謝會員維護(hù)會—著重宣傳本產(chǎn)品。
h聯(lián)系汽車銷售商布置汽車車哥大主題賣場，在展車上裝備一臺樣機(jī)，吸引客戶購車并推廣本產(chǎn)品。不定期聯(lián)系各個汽車美容店贊助在相關(guān)場所進(jìn)行促銷(費(fèi)用平攤)，布置自己的主題促銷位置。
i促銷品的選擇或者印制。如購機(jī)送半年的電腦免費(fèi)檢測維修把我公司已經(jīng)做成熟的it行業(yè)與新產(chǎn)品結(jié)合在一起。促銷活動的策劃。
第三篇：餐飲市場營銷策劃書
一、市場分析
（一）優(yōu)勢
經(jīng)過近幾年來對校園市場的開拓，郵政取得的社會效應(yīng)顯著，樹立了較好的品牌形象，鞏固了與院校合作的基礎(chǔ)，培育了一定的用郵消費(fèi)群體。使用郵政業(yè)務(wù)產(chǎn)品，逐步成為幫助校方、學(xué)生解決困難的有效方式。同時，郵政營銷隊(duì)伍得到鍛煉，營銷能力有了顯著提高。
（二）機(jī)會
截至20xx年底，全省共有各級各類學(xué)校25842所，在校生1038萬人。其中：幼兒園9431所，在園幼兒145萬人；義務(wù)教育小學(xué)11633所，在校生434萬人；普通初中學(xué)校2116所，在校生200萬人；普通高中及中等職業(yè)學(xué)校1001所，在校生152萬人；高等教育，普通高等學(xué)校、獨(dú)立學(xué)院和成人高等學(xué)校96所，在學(xué)人數(shù)總規(guī)模102萬人。教育事業(yè)的蓬勃發(fā)展，為校園市場的持續(xù)繁榮奠定了基礎(chǔ)。
各類學(xué)校為加快發(fā)展，做大規(guī)模，急需尋找有效的形式和方法來提高其競爭能力。校園人數(shù)眾多，目標(biāo)群體集中，消費(fèi)需求旺盛、跟隨性強(qiáng)，使?fàn)I銷更具有針對性。
（三）劣勢
郵政在校園市場的營銷公關(guān)、支撐服務(wù)方面缺乏連續(xù)性、系統(tǒng)性，營銷模式相對單一，靈活性不足；郵政產(chǎn)品、宣傳、活動、優(yōu)惠等尚未對校園群體構(gòu)成深刻印象。
（四）威脅
各類商家對校園市場滲透的力度不斷加大，服務(wù)產(chǎn)品的同質(zhì)化競爭不斷加?。皇袌鲞M(jìn)入壁壘較高，部分促銷、推銷活動不允許在校園
內(nèi)舉行；學(xué)生是一個無經(jīng)濟(jì)來源的群體，其消費(fèi)能力相對較弱。
綜上分析，校園市場具有客戶群體大、剛性需求旺、營銷效率高、從眾消費(fèi)心理強(qiáng)等特點(diǎn)；而郵政擁有豐富的郵政產(chǎn)品體系、遍及城鄉(xiāng)的網(wǎng)絡(luò)資源、眾多的客戶資源、廣泛的社會關(guān)系等優(yōu)勢，通過加強(qiáng)專業(yè)聯(lián)動、創(chuàng)新產(chǎn)品及營銷模式，做好營銷策劃，充分整合產(chǎn)品資源、社會資源、企業(yè)資源，能夠大力拓展郵政校園市場，促進(jìn)郵政多項(xiàng)業(yè)務(wù)全面發(fā)展。
二、營銷思路
以客戶需求為導(dǎo)向，以郵教合作為依托，以創(chuàng)新營銷為重點(diǎn)，加強(qiáng)專業(yè)營銷策劃和聯(lián)動營銷，強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)外資源整合，豐富營銷活動，組合郵政產(chǎn)品，聚合營銷力量，強(qiáng)化項(xiàng)目經(jīng)營，加大校園市場開發(fā)的廣度、深度、力度，提高郵政在校園市場的占有率和影響力。
三、目標(biāo)市場
1.大中專院校市場；
2.中小學(xué)校市場；
3.幼兒園市場。
四、營銷目標(biāo)
20xx年，全省力爭實(shí)現(xiàn)校園市場函件收入5000萬元，集郵收入200萬元，校園報(bào)刊補(bǔ)續(xù)訂流轉(zhuǎn)額3500萬元;大中專院校布放新型報(bào)刊亭 16個；校園包裹市場占有率90%，在大中專院校建設(shè)便民服務(wù)站；代理金融代收付業(yè)務(wù)資金5億元，沉淀額市場占有率達(dá)15%；教育儲蓄1億元，基金定投1000萬元，期交保險(xiǎn)1000萬元；綠卡開辦率80%，個人網(wǎng)銀注冊率達(dá)60%。
五、營銷策略
根據(jù)校園市場的特點(diǎn)，按大中專院校、中小學(xué)校、幼兒園三大市
場對“開學(xué)季、學(xué)中季、畢業(yè)季、慶典季、節(jié)日季”等五個重要時段做好重點(diǎn)項(xiàng)目開發(fā)及營銷策劃工作，具體舉措如下：
（一）大中專院校市場
---開學(xué)季
1.“招生信函，圓夢理想”
（1）營銷時點(diǎn)：6月20日至9月30日
（2）產(chǎn)品定義：招生數(shù)據(jù)庫商函是專為教育類機(jī)構(gòu)招生宣傳所用的一項(xiàng)新型商業(yè)信函業(yè)務(wù)，以郵件為傳播載體，將各類教育機(jī)構(gòu)概況、師資力量、就業(yè)前景等相關(guān)招生信息傳遞給目標(biāo)生源。
（3）產(chǎn)品形式：套封式商函。
（4）產(chǎn)品規(guī)格：統(tǒng)一7號、9號標(biāo)準(zhǔn)信封
（5）目標(biāo)市場：
①重點(diǎn)高等院校。這類高等學(xué)校比較注重對學(xué)校的實(shí)力和知名度的宣傳介紹，通常采用寄遞學(xué)校招生簡章等形式向重點(diǎn)高中畢業(yè)生、校長、畢業(yè)班班主任、教師進(jìn)行宣傳。
②二類院校。以職業(yè)技術(shù)學(xué)院和普通本科院校獨(dú)立學(xué)院為主，目標(biāo)主要為普通高中的學(xué)生，招生信函寄遞對象為普通高中畢業(yè)生、高中校長、教師等。四是職業(yè)培訓(xùn)和資質(zhì)培訓(xùn)等。大專院校內(nèi)的各種培訓(xùn)實(shí)體及社會資質(zhì)考試培訓(xùn)對招生的需求很大。這類商函發(fā)寄對象主要為在校大學(xué)生等。
（5）營銷進(jìn)度安排
?啟動階段：6月20日-9月1日，主要做好各大高校投放渠道聯(lián)系，設(shè)計(jì)素材搜集。
②招商設(shè)計(jì)階段：6月20日-8月20日，根據(jù)目標(biāo)客戶按行業(yè)劃分，兩人一小組上門營銷。
③印刷制作階段：7月10日-8月20日
④投遞階段：7月30日-9月30日
（6）營銷組織
?在市函件局設(shè)Z商函項(xiàng)目經(jīng)理，針對目標(biāo)學(xué)校和市場情況，進(jìn)行項(xiàng)目策劃、業(yè)務(wù)培訓(xùn)和計(jì)劃分解等，具體協(xié)調(diào)省市縣工作、解決市縣客戶經(jīng)理營銷難點(diǎn)、協(xié)調(diào)郵政內(nèi)部服務(wù)部門、業(yè)務(wù)的推進(jìn)和數(shù)據(jù)的上報(bào)工作。
②招生商函項(xiàng)目采取客戶經(jīng)理營銷制，市局采取綜合、專職和專業(yè)客戶經(jīng)理營銷，縣局采取綜合客戶經(jīng)理營銷，確?！耙灰粚?yīng)”，明確學(xué)校相關(guān)責(zé)任人。
2.《新生入學(xué)指南》手冊
（1）營銷時點(diǎn)：7月20日至9月5日
（2）產(chǎn)品定義：刊登衣、食、住、行、玩、通訊、電子數(shù)碼產(chǎn)品、圖書等信息，免費(fèi)發(fā)放給本地大中專院校的新生。
（3）目標(biāo)市場：新生入學(xué)前后是學(xué)生集中消費(fèi)期，郵政商函可以為各行業(yè)客戶提供準(zhǔn)確的入學(xué)新生名址信息和業(yè)務(wù)宣傳平臺。
①目標(biāo)客戶：通信行業(yè)、金融行業(yè)、旅行社、保險(xiǎn)公司、酒店餐飲、醫(yī)院、學(xué)習(xí)用品、票務(wù)信息、日常用品、體育運(yùn)動服裝等。
②目標(biāo)受眾：大中專院校新生。
（4）產(chǎn)品內(nèi)容
?客戶的宣傳廣告及產(chǎn)品的促銷打折信息、優(yōu)惠券等；
②當(dāng)?shù)氐慕煌ň€路圖、生活旅游指南、名俗、學(xué)習(xí)、書店等公益信息方面的生活常識，增強(qiáng)了手冊的可讀性，有效提升了郵政的知名度和名譽(yù)度。
（5）產(chǎn)品形式：本冊式
（6）產(chǎn)品規(guī)格及價格：大度16開或大32開，封面250g覆亮膜，內(nèi)頁105g紙全彩頁印刷膠裝。（各市局可根據(jù)實(shí)際情況自行確定）
（7）發(fā)布范圍：各類學(xué)校新生及新生父母。
（8）發(fā)行方式
①隨高考錄取通知書一同寄遞到考生手中。
②由郵政名址部門提供應(yīng)屆高考畢業(yè)生名址信息，或各市局與當(dāng)?shù)貙W(xué)校合作，由學(xué)校提供應(yīng)屆高考畢業(yè)生名址信息，通過名址信息寄遞到考生手中。
③通過各大中專院校統(tǒng)一派發(fā)。
（9）營銷進(jìn)度安排
?啟動階段：7月20日-8月1日，主要做好各大高校投放渠道聯(lián)系，設(shè)計(jì)素材搜集。
②招商設(shè)計(jì)階段：8月10日-8月20日，根據(jù)目標(biāo)客戶按行業(yè)劃分，兩人一小組上門營銷。
③印刷制作階段：8月10日-8月25日
④投遞階段：8月25日-9月5日。
3.高等院校報(bào)刊圖書
（1）營銷時點(diǎn)：寄送高考錄取通知書期間和9-10月份新學(xué)期收訂期。
（2）營銷目標(biāo)：碼洋凈增4000萬元。
（3）產(chǎn)品策略：《大學(xué)新生》、《微創(chuàng)業(yè)三十六計(jì)》圖書和暢銷報(bào)刊。
（4）價格策略
省發(fā)行局向報(bào)刊社爭取高費(fèi)率，提高郵政支付代辦費(fèi)率標(biāo)準(zhǔn)； ②將部分利潤讓渡客戶，原則上把35%的發(fā)行費(fèi)率留給基層。
第四篇：餐廳創(chuàng)業(yè)策劃書
一、 背景與項(xiàng)目分析
（1）背景環(huán)境分析
經(jīng)過近段時間在對南寧市地產(chǎn)市場進(jìn)行的深入調(diào)查，我們了解到南寧市房地產(chǎn)市場前景廣闊，廣告活動空間極大。今年以來，南寧及其周邊不斷推出新樓盤，無論在總體規(guī)劃、配套設(shè)施、營銷服務(wù)等方面，都比以前的房地產(chǎn)開發(fā)有了綜合水平的提高，可以說是半年一個樣。各個項(xiàng)目因?yàn)橼A得市場銷售份額，除自身硬件設(shè)施外，對樓盤的價格，付款方式等方面都絞盡腦汁出新招，并且從廣告宣傳上反映出來，南寧市的各大報(bào)紙和電視臺廣告中的樓盤廣告大戰(zhàn)就集中地反映了南寧市房地產(chǎn)市場的競爭激烈程度。
（2）項(xiàng)目分析
“城市碧園”的設(shè)想發(fā)展是一個集公寓、辦公、學(xué)生公寓、住宅及商業(yè)為一體的綜合性社區(qū)。在用地上占地5.53公頃。建筑有多層住宅及高層公寓。整體規(guī)劃上與南寧市城北區(qū)的功能劃分非常的吻合。
首先，在南寧市內(nèi)、城北區(qū)一直是文化中心，城市碧園項(xiàng)目周邊學(xué)府云集，項(xiàng)目所在地毗鄰廣西第一大學(xué)府――廣西大學(xué)，并且，城北區(qū)內(nèi)還有南寧職大、財(cái)專、商專、南寧八中等文化教育場所。由此所帶來的文化氛圍絕對是其他城區(qū)無法比及的。
其次，城北區(qū)的商業(yè)還不成系統(tǒng)，區(qū)內(nèi)配套陳舊，與整個南寧市商業(yè)發(fā)展的上升趨勢形成較大的反差。作為項(xiàng)目建設(shè)中重要的一個環(huán)節(jié)――商業(yè)廣場的建設(shè)，將會在未來幾年內(nèi)將城北區(qū)的商業(yè)環(huán)境提升一個檔次。在未來，城市碧園完善的商業(yè)商務(wù)配套將不單單覆蓋小區(qū)本身及附近地區(qū)，而是成為城北區(qū)的商業(yè)商務(wù)中心。
與此同時，城北區(qū)作為市內(nèi)新興技術(shù)產(chǎn)業(yè)的集合地，在經(jīng)過長時間的沉淀后，正在加快發(fā)展的步伐，現(xiàn)有的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)因?yàn)閺V西經(jīng)濟(jì)的整體發(fā)展而發(fā)展，而后來的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)公司也會在依托“學(xué)院科技發(fā)展路線”這一前提下得以壯大。因此，作為高新技術(shù)代表的城北區(qū)對成熟商務(wù)區(qū)的需求也日漸顯現(xiàn)。城市碧園項(xiàng)目的商務(wù)功能是整個城北區(qū)發(fā)展的必然趨勢。
綜上所述，城市碧園項(xiàng)目因其準(zhǔn)確的市場定位及完善的功能配套在未來的幾年內(nèi)成為城北區(qū)的商業(yè)中心、南寧市的文化居住中心、南寧市新興商務(wù)中心。
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二、 媒體目標(biāo)
樹立起“城市碧園”的樓盤形象，讓更多的消費(fèi)者知道，了解，購買“城市碧園”。 1、制定目標(biāo)購房群
針對城市碧園項(xiàng)目的綜合性及多樣性，在廣告推廣當(dāng)中應(yīng)根據(jù)“城市碧園”項(xiàng)目自身功能 進(jìn)行客戶劃分：
A類 房屋置業(yè)者：
房屋置業(yè)者就是買房子住的人，起在房屋的消費(fèi)當(dāng)中對樓盤的綜合功能較為看重，如交 通、文教、周邊配套。并且，該客戶群體在選擇時會對自身經(jīng)濟(jì)的承受能力及生活居住習(xí)慣作出自評，以決定購買行為是否實(shí)行。
B類 房屋投資者：
該客戶群體在房屋價格的敏感程度上不如前以群體。其對房屋消費(fèi)只著重于房屋的短期投資及長線投資。
C類 短線形房屋消費(fèi)者：
這各消費(fèi)群體嚴(yán)格來說不屬于房地產(chǎn)消費(fèi)群體的一部分，應(yīng)該說時房屋投資者的下一等 級消費(fèi)群。但在廣告推廣當(dāng)中，其對項(xiàng)目的影響力非常的大，并且具有廣泛的社會輿論傳播能力。所以在廣告推廣的過程當(dāng)中該群體也一并考慮在內(nèi)。
2、媒體廣告語
“新價值地產(chǎn)，新文化商業(yè)”
三、 媒體策略
1、媒體的選擇
當(dāng)今廣告媒體種類十分繁多，而且還在不斷的涌現(xiàn)，現(xiàn)對媒體作以下分類： 讀物、印刷類：報(bào)紙、雜志、單張、車身、路牌、直郵 視聽類：電視、電臺、電話
電信類：手機(jī)短信、電子郵件、網(wǎng)絡(luò) 活動類：公益活動、體育賽事、房展會
而針對“城市碧園”項(xiàng)目的目標(biāo)客戶情況，依據(jù)高性價比和創(chuàng)品牌的因素，項(xiàng)目廣告整合推廣策劃建議以及媒體作為推廣媒體：
電視類：
南寧電視臺、廣西衛(wèi)視
以上兩臺是項(xiàng)目所在地區(qū)收視率最高的電視媒體，其中任何一個電視臺在特定時間段內(nèi)的欄目在南寧市內(nèi)有著固定收視群體，因此，以上電視媒體應(yīng)作為電視廣告宣傳的首選。 報(bào)紙類：
《南國早報(bào)》：目前廣西報(bào)業(yè)的旗艦，其廣大的讀者群體及全區(qū)最大的日發(fā)行量足以形成大范圍內(nèi)的宣傳攻勢。所以在各個樓盤宣傳過程當(dāng)中，南國早報(bào)必然是首選。
《南寧晚報(bào)》：擁有一定數(shù)量的訂閱讀者，且其中包括了很多在社會上頗具影響讀者群體。 《廣西日報(bào)》：與《南寧晚報(bào)》情況相似。電臺：
南寧廣播電臺交通音樂頻道：南寧市內(nèi)收聽率最高，覆蓋面最大的電臺 車身：
在南寧市內(nèi)，不管是否乘坐均會看到公共汽車的身影，并且，車身廣告費(fèi)用為一次性投入，相對費(fèi)用低，保持的時間又長，所以建議在南寧市內(nèi)主要公交線路上及各城區(qū)開往市中心開往項(xiàng)目所在地的公交車線路上進(jìn)行車身廣告宣傳。具體公車：31路、14路。
手機(jī)短信： 由公司員工操作。 禮品：
在售樓部內(nèi)設(shè)置小禮品。如有項(xiàng)目標(biāo)志的布娃娃，小鑰匙扣。在展示展銷會上派送時尚手提袋、小飾物等。
第五篇：餐飲業(yè)計(jì)劃書
一、項(xiàng)目概況
項(xiàng)目目的
――xx西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營宗旨，力求開拓一片屬于自己的市場。
項(xiàng)目名稱：xx西餐廳
性質(zhì)：此項(xiàng)目集開發(fā)家居設(shè)計(jì)、房屋室內(nèi)設(shè)計(jì)、獨(dú)棟別墅設(shè)計(jì)專業(yè)性服務(wù)項(xiàng)目。同時，吸引商家投資，建設(shè)中國人自己的家居設(shè)計(jì)文化。
建設(shè)地點(diǎn)：xx市地區(qū)
市場分析：學(xué)院現(xiàn)有xx師生，調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了xx%，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生xx%，現(xiàn)時有xx%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合xx西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境，這可表明了，xx西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
宗旨：服務(wù)大眾，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營，為廣大消費(fèi)者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。
二、經(jīng)營范圍
1、推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞?、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦€配有（粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂），最適合校園情侶品味。
2、西餐結(jié)合快餐。例如：扒類（牛扒、豬扒、雞扒）、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類（意粉、米粉等）。
3、美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
第六篇：餐飲業(yè)計(jì)劃書
一、市場前景
在中國經(jīng)濟(jì)持續(xù)高速發(fā)展，餐飲市場繼續(xù)活躍的大背景下，大眾化餐飲已經(jīng)成為中國餐飲業(yè)的主體市場，企業(yè)的核心競爭力轉(zhuǎn)為由餐飲品牌而定，連鎖發(fā)展將成為企業(yè)擴(kuò)張的主要模式。而在此同時，自主菜系、管理及服務(wù)創(chuàng)新正在成為餐飲業(yè)又好又快發(fā)展的中心環(huán)節(jié)，規(guī)范化將是中國餐飲業(yè)又好又快發(fā)展的基本要求。因此要想在捉摸不定的市場中立足不倒，連鎖餐飲業(yè)模式發(fā)展是個不錯的選擇。樂觀判斷當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展態(tài)勢對連鎖餐飲業(yè)發(fā)展的影響，將有利于連鎖餐飲企業(yè)不斷根據(jù)外界環(huán)境及自身?xiàng)l件調(diào)整公司發(fā)展戰(zhàn)略，以逐步實(shí)現(xiàn)最優(yōu)發(fā)展模式。
二、門店簡介
本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，主要提供中式午餐和晚餐，包含有各地各種不同的特色燉品及小吃，絕對美味可口富含營養(yǎng)。溫馨之家位于福建師范大學(xué)學(xué)生街，主要的顧客源是學(xué)生，門店開創(chuàng)初期是一家中低檔餐飲店，未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式餐飲連鎖店。溫馨之家管理團(tuán)隊(duì)由……三人組成，另設(shè)廚師一位經(jīng)驗(yàn)手藝精湛和服務(wù)員兩位。不囿常規(guī)，積極進(jìn)取是我們這個團(tuán)隊(duì)的特點(diǎn)。創(chuàng)新，踏實(shí)，拼搏，奮進(jìn)是我們店作為將感性認(rèn)識與理性分析融為一體的企業(yè)文化。
作為一個新成立的富有朝氣的團(tuán)體，我們將面臨非常激烈的市場競爭，能否準(zhǔn)確而有效地找到餐飲業(yè)新的切入點(diǎn)和亮點(diǎn)將是我們能否成功盈利的關(guān)鍵所在。正是究于此，我們店選擇營養(yǎng)餐飲、獨(dú)特的設(shè)計(jì)及高品質(zhì)服務(wù)為突破口，推出補(bǔ)品燉品及家的服務(wù)概念，讓每一位消費(fèi)者在獲得高營養(yǎng)的同時體驗(yàn)到家一般的溫馨。
三、門店經(jīng)營宗旨及目標(biāo)
溫馨之家餐飲經(jīng)營理念及宗旨是一切以顧客為重，顧客至上，我們會一直秉承“顧客永遠(yuǎn)是對的”這一基本原則，努力提高服務(wù)質(zhì)量，給顧客營造家一樣的溫馨。溫馨之家力爭在XX年在師大學(xué)生街站穩(wěn)腳跟，并根據(jù)經(jīng)營盈利情況在大學(xué)城各學(xué)校旁開設(shè)分店，最終在大學(xué)城的餐飲業(yè)中占有一定的份額。
四、開店具體步驟
1預(yù)算評估及資金的籌備
2門店地址選擇:福建師范大學(xué)學(xué)生街
3門店裝潢：有特色、體現(xiàn)家的溫馨、燈光要柔和
4門店設(shè)備的購置：餐盤、鍋灶、桌椅、燈的購置
5店員的招聘：廚師、服務(wù)員的招聘
6門店開張：XX年5月開張，開張兩天內(nèi)9折優(yōu)惠促銷提高知名度
7正常營業(yè)
五、營銷策略
前期宣傳：
1網(wǎng)絡(luò)營銷：通過QQ校友及博客網(wǎng)站宣傳營銷
2廣告營銷傳單：散發(fā)傳單
3口碑營銷：通過周邊的同學(xué)或是曾品嘗過的顧客宣傳
4第一天營業(yè)一次購滿20元免費(fèi)送vip卡
5支持學(xué)生活動，贊助橫幅
營業(yè)：
1、注重與顧客關(guān)系管理記住主要顧客的名字口味、多與顧客交流；
2、鼓勵措施：vip積分兌換禮品；
3、拉近與學(xué)生的距離，針對學(xué)生相關(guān)活動合作舉辦活動例如美食秀秀
4、注重質(zhì)量服務(wù)促進(jìn)口碑營銷。
5、盡量賣vip會員卡，每張10元
vip會員卡：
凡購買vip卡的顧客消費(fèi)時一律9折、消費(fèi)可積分，積滿一定分?jǐn)?shù)可以兌換禮品
六、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員1名，廚師1名，服務(wù)生3名。
運(yùn)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn)：
文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
產(chǎn)品特色：營養(yǎng)豐富具有家鄉(xiāng)特色
服務(wù)特色：感動服務(wù)
環(huán)境特色：溫馨
七、市場分析
1市場需求分析
隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，居民的生活水平越來越高，餐飲消費(fèi)需求日益旺盛，營業(yè)額一直保持較強(qiáng)的增長勢頭。據(jù)統(tǒng)計(jì)，近五年來，我國餐飲業(yè)每年都以18%左右的速度增長，大概是GDP發(fā)展速度的2倍，可以說整個餐飲市場發(fā)展態(tài)勢良好。由于人口眾多和中國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)高速發(fā)展，在“民以食為天”的文化背景下，中國已經(jīng)成為世界上最大的餐飲市場。
福建師范大學(xué)旗山校區(qū)現(xiàn)有學(xué)生3萬余人，再加上經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，已經(jīng)具有了巨大的餐飲市場。以往大學(xué)生只追求一種物質(zhì)上的溫飽，沒有追求營養(yǎng)的全面性，而現(xiàn)今很多大學(xué)生在追求溫飽的同時更加追求營養(yǎng)，因此營養(yǎng)品應(yīng)該是一個巨大的市場。由于大多數(shù)大學(xué)生是在外求學(xué)，再加上現(xiàn)實(shí)社會的壓力，思家之情難免有之，而溫馨之家餐飲提供營養(yǎng)補(bǔ)品燉品及家一般的服務(wù)，正好可以滿足現(xiàn)代大學(xué)生在物質(zhì)和情感上的需要。
2市場競爭對手分析
福建師范大學(xué)學(xué)生街矗立著大大小小的餐飲店共40來家，其中規(guī)模較大的有14家，其他的都是些小型快餐店或者小排檔。所有餐飲店生意都很紅火，店主經(jīng)營收入頗豐。從表面上看，溫馨之家要進(jìn)入此市場面臨著巨大的壓力。但細(xì)細(xì)琢磨，其實(shí)情況并非如此。以往大學(xué)生在校外就食，圖的都是快捷便宜和樂趣，但隨著衛(wèi)生意識的提高，很多大學(xué)生都追求在高品質(zhì)衛(wèi)生下的餐飲服務(wù)店里進(jìn)食。另外目前在學(xué)生街的餐飲店的服務(wù)質(zhì)量都不是很好，就餐環(huán)境擁擠臟亂，最重要的一點(diǎn)就是他們只提供了物質(zhì)上的享受而忽略了顧客精神上的追求。溫馨之家推出高衛(wèi)生條件、家一般的服務(wù)，正好可以迎合這一市場需求，應(yīng)該可以在學(xué)生街激烈的市場競爭中占有一席之地。
八、財(cái)務(wù)分析
1.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需19600元場地租賃費(fèi)用4000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，店面裝修費(fèi)用15000元
2前期宣傳：傳單1000份200元，贊助橫幅150元，vip卡200張100元
3.運(yùn)營階段的成本月包括：
員工工資：廚師月工資4000元
服務(wù)生3名3x1500元
店長兼柜臺1500元
物料采購費(fèi)用：15000元每月
水電燃料費(fèi)用：500元
4每日運(yùn)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日分停業(yè)額約800元，收害率30%，由此可計(jì)算出投資回收期約為三個月。
九、市場風(fēng)險(xiǎn)
市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險(xiǎn)，具體無以下幾類風(fēng)險(xiǎn)可能：
1正在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
2物價上漲，價格不易抬高
3翻桌率不高
十、應(yīng)對措施
l、本店主打各地家鄉(xiāng)特色營養(yǎng)品、營造家的溫馨氣氛
2、嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，打造感動服務(wù)。
3、鼓勵顧客積極反饋，實(shí)時調(diào)整。
4、學(xué)生推薦，菜單翻新
5、就餐半小時內(nèi)的同學(xué)可以積分
