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第一篇:大學(xué)創(chuàng)業(yè)策劃書模板
項目名稱:
節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品高校推廣
團(tuán)隊名稱:
高校推廣聯(lián)盟
項目簡述:
目前,環(huán)保觀念已深入人心,人們的環(huán)保觀念日益增強。根據(jù)我們對大學(xué)生的問卷調(diào)查,大部分大學(xué)生愿意使用低碳、節(jié)能、環(huán)保產(chǎn)品。大家以前買東西更多地注重品牌,現(xiàn)在則更多地關(guān)注這些品牌是否真正達(dá)到了環(huán)保要求。
現(xiàn)在已經(jīng)有很多廣告公司,但還缺少針對在校大學(xué)生的有關(guān)環(huán)保產(chǎn)品系列的廣告機構(gòu);現(xiàn)在已經(jīng)有很多環(huán)保產(chǎn)品銷售公司,但還缺少針對在校大學(xué)生的環(huán)保產(chǎn)品銷售店鋪;現(xiàn)在已經(jīng)有很多廢棄品回收利用公司,但還缺少真正由在校大學(xué)生為主體的對各種廢棄品進(jìn)行分類收集的緊密網(wǎng)絡(luò)。
而我們的項目,將環(huán)保產(chǎn)品推廣與銷售、廢棄物回收利用、愛心助學(xué)等公益目標(biāo)結(jié)合一體,填補了以上列舉的所有市場空缺。我們不直接參與節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品的開發(fā)生產(chǎn),但我們幫助節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品的宣傳與銷售,我們將間接促進(jìn)節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品的開發(fā)與生產(chǎn)。
項目目標(biāo):
我們的策劃,真正實現(xiàn)了公益效益、社會效益、經(jīng)濟(jì)效益的良好結(jié)合。其目標(biāo)與意義在于:
1、在大學(xué)生中宣傳“環(huán)保是一種時尚”的理念?!皶r尚,就是時髦又高尚,”使低碳、節(jié)能、環(huán)保的觀念更加深入人心。
2、幫助企業(yè)開發(fā)的節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品在大學(xué)的銷售,擴大其市場份額;既使節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品得以推廣,又反過來催促企業(yè)廠家生產(chǎn)更多節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品。
3、滿足在校大學(xué)生對環(huán)保日用品的需求。
4、減少廢紙廢報、廢飲料瓶、廢塑料袋對大學(xué)校園的環(huán)境污染,幫助廢棄物實現(xiàn)最大效益的回收利用。
5、將所有盈利捐助給貧困山區(qū)的孩子們,我們的計劃,一端連接的是節(jié)能環(huán)保,一端連接的是愛心助學(xué),是真正的十足的公益創(chuàng)業(yè)。
項目計劃:
本策劃分為三大部分:
1、幫助企業(yè)生產(chǎn)的低碳、節(jié)能、環(huán)保產(chǎn)品在大學(xué)里進(jìn)行廣泛推廣。推廣方式分為網(wǎng)絡(luò)推廣(博客、網(wǎng)站、貼吧、校園BBS、QQ群、人人網(wǎng)公共主頁)和現(xiàn)實推廣(與學(xué)生會、環(huán)保社團(tuán)聯(lián)系,采用傳單、廣告、會議等宣傳方式),向生產(chǎn)廠家收取相對低額的廣告宣傳費用。
2、在校園開辦專業(yè)的“節(jié)能環(huán)保日用品店鋪”。環(huán)保日用品涉及衣食住行各個方面,比如:節(jié)能臺燈、環(huán)保紙張作業(yè)本、再生紙制品、低泡無磷洗衣粉、竹纖維的毛巾睡衣、茶葉枕頭、棉質(zhì)衣服、手帕(取代手巾紙)、發(fā)條鬧鐘(取代電子鬧鐘)、充電電池(取代干電池)、袋裝牛奶(取代盒裝牛奶)……為了吸引顧客,我們會嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),保證進(jìn)貨的質(zhì)量與價格;給顧客發(fā)放會員卡,根據(jù)積分給予不同的優(yōu)惠待遇;為會員免費發(fā)放環(huán)保購物袋;開辟一個專區(qū),收集展覽變廢為寶的垃圾工藝品;適時舉辦環(huán)保知識競賽,送優(yōu)勝者以獎勵。
3、給學(xué)生宿舍每個樓層擺放三個桶簍,分別收集廢紙廢報、廢飲料瓶、廢塑料袋,由工作人員定期整理,集中販賣給可信賴的回收與再加工廠家。
這三個計劃有機聯(lián)系,連結(jié)一體:不僅每一個計劃都宣傳了環(huán)保理念、又都有一定盈利,而且三個計劃之間相互促進(jìn)與補充,實現(xiàn)計劃之間的有機良性促進(jìn)。
以上就是公益創(chuàng)業(yè)計劃書的一片范文,環(huán)保公益事業(yè)的重視不僅保護(hù)了環(huán)境,同時也保護(hù)了人類自己。如果你也對環(huán)保事業(yè)感興趣,不妨也投身這一行業(yè)吧!
第二篇:創(chuàng)業(yè)活動策劃書
一、活動目的:
為積極鼓勵和支持在校大學(xué)生以及社會有志之士發(fā)現(xiàn)自我和靈活創(chuàng)業(yè),克服創(chuàng)業(yè)迷茫,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)技能與主動精神,我公司于山西工商學(xué)院舉辦創(chuàng)業(yè)沙龍活動。它將為廣大具有創(chuàng)業(yè)夢想的有志青年提供一個與創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)專家、有創(chuàng)業(yè)激情的老師、以及與有想法的伙伴進(jìn)行交流的優(yōu)秀平臺。
二、活動主題:
"龍誠眾創(chuàng)-創(chuàng)業(yè)新概念論壇"
三、活動時間:
05月11 日 16:30
四、活動地點:
博言堂
五、舉辦方:
主辦:山西工商學(xué)院就業(yè)指導(dǎo)中心
承辦:太原龍誠眾創(chuàng)空間有限公司
六、應(yīng)邀嘉賓
趙秀峰:碩士國際職業(yè)師(高級)、國家注冊(二級)心理咨詢師、中國心理衛(wèi)生協(xié)會委員、國家心理咨詢師、培訓(xùn)講師、榮格心理咨詢有限公司高級心理咨詢師、青少年心靈成長導(dǎo)師、高級講師。培訓(xùn)風(fēng)格簡單實用,易于領(lǐng)悟、掌握和實際操作。授課過程中全身心投入,鼓勵學(xué)員參與,同時運用多種培訓(xùn)方法,使培訓(xùn)生動活潑,輕松愉快。
七、活動內(nèi)容:
16:20-------16:30 開場準(zhǔn)備,人員入場
16:40-------17:00 公司創(chuàng)業(yè)項目介紹(10分鐘)
北格校區(qū)工商學(xué)生創(chuàng)業(yè)O2O項目路演(10分鐘)
17:10-------18:10 創(chuàng)業(yè)思維與心理---導(dǎo)師講授
八、課程內(nèi)容:
1、創(chuàng)業(yè)思維的六字真言:韌、悟、誠、簡、忍、夢
2、創(chuàng)業(yè)心理及企業(yè)選擇
3、創(chuàng)業(yè)金子塔及創(chuàng)業(yè)者應(yīng)具備的三要素
4、產(chǎn)生企業(yè)構(gòu)思的途徑及思路
18:10------18:30 "路演女神--工商站"頒獎典禮以及獲獎學(xué)生發(fā)言提供最新和免費范文模板參考 (十分鐘)
工商學(xué)院子空間學(xué)生運營主席發(fā)言(五分鐘)
結(jié)束語,學(xué)生退場
第三篇:創(chuàng)業(yè)策劃書
為貫徹落實《河南省人民政府關(guān)于進(jìn)一步加強我省高校畢業(yè)生就業(yè)工作的意見》、《關(guān)于舉辦河南省首屆大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽暨大學(xué)生創(chuàng)業(yè)高峰論壇的通知》精神,實施“高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)行動”,增強大學(xué)生的創(chuàng)新意識與創(chuàng)業(yè)能力,鼓勵大學(xué)生走自主創(chuàng)業(yè)之路,促進(jìn)以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè),探索高等學(xué)校與科研院所、社會生產(chǎn)部門、大學(xué)生個體三方聯(lián)動的創(chuàng)業(yè)發(fā)展機制,加快知識、技術(shù)向現(xiàn)實生產(chǎn)力的轉(zhuǎn)化進(jìn)程。我土木系積極響應(yīng)學(xué)院的號召,在分團(tuán)委書記管欣老師的帶領(lǐng)下,我們實踐部將負(fù)責(zé)承辦了我系的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽的籌辦工作。
這次的創(chuàng)業(yè)規(guī)劃大賽的具體要求如下:
(一)主題:
展示自我成就夢想
(二)參賽對象:
正在就讀的黃河水院大學(xué)生;xx屆高校畢業(yè)生。
(三)內(nèi)容要求:
大賽遵循“原創(chuàng)性、先進(jìn)性、實用性”的原則,要求參賽者自主選題,獨立設(shè)計完成;項目不限類別,創(chuàng)業(yè)者及其項目組的創(chuàng)新成果要具有獨立知識產(chǎn)權(quán),創(chuàng)業(yè)項目要具有可行性;項目要具有實用價值,有一定市場前景和商業(yè)開發(fā)潛力。
(四)參賽項目申報:
參賽選手應(yīng)如實填寫申報表,并附有詳細(xì)的創(chuàng)業(yè)計劃書、項目實施書。參賽作品不得損害第三方利益,有知識產(chǎn)權(quán)糾紛的作品不得參加比賽。創(chuàng)業(yè)項目申報表應(yīng)注明參賽者和指導(dǎo)老師的真實姓名、身份證號及聯(lián)系方式。
(五)評選方法:
系部對參賽的創(chuàng)業(yè)計劃書進(jìn)行預(yù)評審,選取可行性及先進(jìn)性俱佳的作品推薦到學(xué)院。由學(xué)院選拔,推薦參加河南省首屆大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽(計劃書占選手總得分40%;現(xiàn)場演示及答辯占選手總得分的60%)。
本次大賽將以班級為單位統(tǒng)一報名參加并在3月18日上午9:40―10:00上交到JX3316實踐部的相關(guān)人員處。我實踐部將在參賽的人員中選拔優(yōu)秀的作品遞交到我院招生就業(yè)辦,代表土木系參加決賽。
本次創(chuàng)業(yè)大賽為同學(xué)們提供一種全新的社會實踐形式。通過創(chuàng)業(yè)大賽這一廣闊的平臺,讓同學(xué)們在參賽的過程中進(jìn)一步去挖掘自己的潛能,發(fā)揮自己的潛力,施展自己的才華,讓自己的閃光點更加發(fā)揚光大。制訂創(chuàng)業(yè)計劃,更需要同學(xué)們加深專業(yè)學(xué)習(xí),因為這是創(chuàng)業(yè)活動的根本源泉,是創(chuàng)業(yè)的基點所在,這將使同學(xué)們在課業(yè)學(xué)習(xí)和實踐這兩種課內(nèi)與課外的學(xué)習(xí)中相得益彰。希望通過本次創(chuàng)業(yè)大賽活動能調(diào)動我系學(xué)生對自主創(chuàng)業(yè)、就業(yè)的積極性。
通過主辦本次活動將有利于引導(dǎo)和解決我土木工程系部分大學(xué)生將來的就業(yè)、擇業(yè)問題,同時通過本次活動將為促進(jìn)海南大學(xué)生的創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)活動的開展,拓展素質(zhì)教育,提高學(xué)生的綜合素質(zhì),在校內(nèi)形成良好的學(xué)習(xí)氛圍,推動我土木工程系的學(xué)生社會實踐活動的發(fā)展。
第四篇:創(chuàng)業(yè)策劃
一、活動名稱
“贏在校園”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽
二、活動主題
我的世界,我的夢想,我創(chuàng)造?
三、活動宗旨
讓更多的同學(xué)參與創(chuàng)業(yè)實踐,感受創(chuàng)業(yè)激情,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)新精神,贏在校園大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽策劃書。
四、活動背景
這是一個需要激情和夢想的時代;
這是一個需要信仰和責(zé)任的時代;
這是一個需要個性和創(chuàng)新的時代。
勵志照亮人生,創(chuàng)業(yè)改變命運。在市場經(jīng)濟(jì)日趨成熟和完善的今天,創(chuàng)業(yè)對于當(dāng)代大學(xué)生具有特殊的意義。它關(guān)系到社會的可持續(xù)發(fā)展,亦關(guān)系到后備人才資源的儲備。為了給有新銳的創(chuàng)業(yè)思想,優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)思維,高效能執(zhí)行能力的優(yōu)秀大學(xué)生提供一個揮灑創(chuàng)業(yè)激情,結(jié)交創(chuàng)業(yè)伙伴,提升創(chuàng)業(yè)技能的平臺,山東農(nóng)業(yè)大學(xué)特舉辦“贏在大學(xué)”創(chuàng)業(yè)大賽。
五、活動目的
為了豐富我校學(xué)生生活,提高同學(xué)們的綜合能力,為廣大同學(xué)創(chuàng)造良好的鍛煉平臺,使廣大同學(xué)能夠理論聯(lián)系實際,使學(xué)以致用,不斷強化知識,深化知識,優(yōu)化知識,本次創(chuàng)業(yè)大賽意在使廣大同學(xué)更了解創(chuàng)業(yè),有更好的創(chuàng)業(yè)想法。力求通過這一平臺,使同學(xué)們學(xué)習(xí)到更多的相關(guān)知識和技能,提高創(chuàng)業(yè)技能,激發(fā)創(chuàng)業(yè)熱情。同時也為豐富我校的校園文化建設(shè),展現(xiàn)我校的和諧校園、魅力校園。
六、參賽要求
面向全校在校學(xué)生招募參賽隊員。鼓勵參賽者跨院系,跨專業(yè)搭配組建團(tuán)隊,人數(shù)一般為3―5人,要有隊伍名稱、隊長。本項比賽活動鼓勵學(xué)生自由創(chuàng)新。
分為兩種報名方式:個人報名或院里推薦。
七、活動流程
前期宣傳:
1、展板:在生活橋利用展板進(jìn)行為期一周的宣傳
2、利用人人網(wǎng)、,下發(fā)通知,并及時發(fā)布比賽信息
3 給各院班級下發(fā)舉辦"創(chuàng)業(yè)大賽"的飛信通知,要求各院鼓勵學(xué)生積極響應(yīng)和參加。
第一階段:市場調(diào)研
參賽選手針對“如何提高創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟――圓夢驛站的營業(yè)額”這一問題進(jìn)行市場調(diào)研,可以采取調(diào)查問卷,街頭采訪等形式,并對多方面的信息進(jìn)行采集與整合,最后用PPT的形式呈現(xiàn),展示階段團(tuán)隊先以PPT或視頻形式介紹自己團(tuán)隊人員、團(tuán)隊名稱、口號,再展示調(diào)研成果,PPT展示之后還有一個問答環(huán)節(jié),評委根據(jù)選手呈現(xiàn)的作品隨機提問,并對每組的市場調(diào)研成果和選手隨機應(yīng)變的能力進(jìn)行評審打分。
第二階段:產(chǎn)品校園營銷實戰(zhàn)
在生活橋進(jìn)行指定商品的銷售,根據(jù)每組的銷售業(yè)績和盈利情況來進(jìn)行排名,規(guī)劃方案《贏在校園大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽策劃書》。參賽隊伍應(yīng)該公平競爭,若出現(xiàn)惡意競爭則取消比賽資格,比賽進(jìn)行時會安排實創(chuàng)的人員全程監(jiān)督。
銷售產(chǎn)品包括:
⑴必選產(chǎn)品
創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟系列:書簽,明信片,盆栽,蝴蝶標(biāo)本,T恤,農(nóng)大帽子
生活用品:衛(wèi)生紙,杯子,水壺,暖寶寶等
文體用品:球拍,本子,筆等
⑵任選產(chǎn)品
創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟系列:蠶絲被,葡萄酒,蘋果醋,茶葉
參賽者自備產(chǎn)品
(備注:參賽者必須選擇本金相同的必選產(chǎn)品,根據(jù)自己的需求選擇適量任選產(chǎn)品,出售自備產(chǎn)品時可選擇與必選產(chǎn)品捆綁出售等方式以吸引更多消費者,但注意自備產(chǎn)品的銷售不能影響主辦方提供的必選品的銷售)
第三階段 :模擬求職
模擬求職,自我展示3分鐘,參賽者以應(yīng)聘者的身份進(jìn)行自我營銷,評委作為HR來向選手提問,并根據(jù)選手的現(xiàn)場表現(xiàn),綜合考察選手的運營策劃、領(lǐng)導(dǎo)管理、人際交往、組織協(xié)調(diào)、臨場應(yīng)變等各方面能力,評委進(jìn)行現(xiàn)場打分,組委會根據(jù)選手的綜合成績進(jìn)行評定。按照三個環(huán)節(jié)的得分綜合評出一、二、三等獎,并為獲獎選手進(jìn)行現(xiàn)場頒獎。
分?jǐn)?shù)評定方法:第一環(huán)節(jié)占百分之二十,第二環(huán)節(jié)占百分之五十,第三個環(huán)節(jié)占百分之三十
第四階段:
后續(xù)服務(wù)階段,大賽組委會,將入圍決賽的創(chuàng)業(yè)項目制作成宣傳片進(jìn)行宣傳推介。
八、比賽時間推進(jìn)表
市場調(diào)研:xx月xx
實戰(zhàn)營銷:xx月xx
模擬求職:期中考試周之后
九、獎項設(shè)置
1.設(shè)冠軍1名獎金1000元
亞軍1名獎金500元
季軍1名獎金300元
優(yōu)秀獎4名
2..獎勵設(shè)置:頒發(fā)榮譽證書和獎金
活動郵箱:xxxx
經(jīng)費預(yù)算:xxxx
第五篇:創(chuàng)業(yè)策劃
項目名稱:
香yoyo奶茶店
負(fù)責(zé)人:
仙草百搭
所在班級:
queen
聯(lián)系電話:
20xx年12月5日
第一部分:摘要
公司簡介
公司名稱:
香yoyo奶茶店
主要產(chǎn)品:
奶茶
業(yè)務(wù)范圍:
銷售奶茶,果汁,飲料等
營銷策略:
(1)促銷計劃和廣告策略
(2)價格策略
公司戰(zhàn)略目標(biāo):
第一、二年:建立自己的品牌,收回初期投資,積累無形資產(chǎn),第二年后開始盈利。盡管在南昌奶茶店很多,但是我們會提高公司知名度,使市場占有率最大化,。預(yù)計本階段在南昌的市場占有率達(dá)到20%;
第三、四年:進(jìn)一步擴展公司項目,開發(fā)新品與規(guī)范流程兩手抓。使公司擁有一定品牌影響,擴大公司影響范圍,為以后占領(lǐng)更大市場打下基礎(chǔ)。預(yù)計本階段在南昌的市場占有率達(dá)到40%,并開始建立省內(nèi)連鎖分店,向經(jīng)濟(jì)較好的地區(qū)擴展。第五、六年:對公司進(jìn)行進(jìn)一步完善,擴大建設(shè)規(guī)模,隨著公司不斷壯大,打造一個國際知名的奶茶公司
核心競爭力分析:我公司推出的奶茶飲品除了結(jié)合了香飄飄,優(yōu)樂美,相約等奶茶的各種優(yōu)點,不僅注重于產(chǎn)品的質(zhì)量,口感,包裝,我們的產(chǎn)品更加注重對身體的調(diào)養(yǎng),真正做到健康,好喝的茶飲料。這是我們的優(yōu)勢,也是我們戰(zhàn)勝其他品牌,戰(zhàn)勝周圍其他店面,成為“奶茶之王”的一個重要法寶。
消費者特征與習(xí)慣
1.消費者特征
青年人是主力軍,且調(diào)查顯示,女性最常喝奶茶的比例高于男性,這與女性消費者看重奶茶飲品的健康、時尚特性不無關(guān)系,因為奶茶對皮膚有滋潤美白功效,其中的椰果是粗纖維食品,既可以填飽肚子,又絕對不含脂肪,所以美容瘦身是女性多于男性選擇奶茶的主要原因之一。
2.消費者需求
既然是奶茶店,就一定要在保證店面的清潔與舒適,光這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,還要把店布置的富有特色,不落俗套,所以店面裝修很重要,讓消費者在外面就有種想進(jìn)來逛逛的欲望。當(dāng)然這只是表面的包裝,奶茶的質(zhì)量跟包裝才是顧客最看中的,所以制作奶茶的每一道制造工序都會經(jīng)過安檢局的嚴(yán)格檢驗,絕不會出現(xiàn)摻假,缺斤少兩的現(xiàn)象。
由于消費者大都是年輕情侶,所以一定要給他們營造一個舒適,安靜,浪漫,優(yōu)雅的氣氛,盡管是一杯奶茶,也能品出幸福的味道??梢蚤_展一些有特色的促銷活動:比如,情侶買可贈送情侶對勺;買三杯以上獲贈可愛的飾品;小店要有自己的特色,比如有卡通形象,或者制造供情侶用的y型吸管??梢栽诘昝戏郊訋讉€小射燈,最好是發(fā)粉色光,晚上看起來很漂亮,溫馨。
第六篇:最佳創(chuàng)業(yè)策劃書
一、快餐店介紹
1.本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2.都市快餐店位于濰坊市商業(yè)步行街,開創(chuàng)期初步鎖定成為一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.因為對餐飲業(yè)有著極大的興趣,我相信以我的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)風(fēng)騷。
4.本店需創(chuàng)業(yè)資金5萬元,其中3萬元已籌集到位,剩下2萬元向銀行貸款。
二、投資計劃
由點做起,輻而為面。立足于一個地區(qū)特點的消費群,初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營,選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點地址后,同時閃亮全登場。以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國經(jīng)營。發(fā)展初期,大力發(fā)展中式快餐尚未涉足的網(wǎng)上快餐公司和流動快餐公司服務(wù),待公司實力有了一定的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費群體,再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。我們要根據(jù)人口流動密度居民收入水平,實際消費等因素,在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營模式。
三、市場分析
隨著社會生活節(jié)奏加快,快餐業(yè)的出現(xiàn)和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐的充斥使大部分的快餐市場與中式快餐無緣。如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。
目前,市面上的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說,除了新奇,基本上是沒有什么美味可言。而且,快餐在美國的發(fā)展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上,西式快餐的價格,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過大眾所能接受的程度,這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。
但考察現(xiàn)行中式快餐小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴(yán)重,現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點,給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善中式快餐經(jīng)營上的諸多缺陷,并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進(jìn)入中式快餐市場占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃,是極有可能成功的。
四、經(jīng)營分析
1、經(jīng)營目標(biāo)
1)由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,要想打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在濰坊市商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
2)本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團(tuán),在鳶都眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。
2.快餐服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營理念的推廣。
3.目標(biāo)市場的定位。
大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+學(xué)生+其他。
4.市場策略
快餐網(wǎng)絡(luò)化,人性化
(1)網(wǎng)上快餐產(chǎn)品訂購是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是網(wǎng)絡(luò)訂購體系和快速運送體系,我們將建立送餐專線電話運送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的巴士和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運送。
(2)針對早餐人口流動性大,時間緊迫的特點,我們將由模式統(tǒng)一的巴士和服務(wù)人員流動至各主要需求網(wǎng)點向顧客提供方便、營養(yǎng)的早套餐。因?qū)W生人數(shù)眾多,還可推出學(xué)生營養(yǎng)快餐,既注重經(jīng)濟(jì)效益,又兼顧了社會效應(yīng)。大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。隨時準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場需求,創(chuàng)業(yè)初期設(shè)立的目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。
(3)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)附近的快餐廳充分顯示本店的形象清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。
5、人事計劃
本店開業(yè)前期,初步計劃招收全日制雇員以及臨時雇員的具體內(nèi)容如下:
1)通過勞務(wù)市場招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗,有良好的職業(yè)道德,年齡在20―30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。應(yīng)聘者持《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同。同時,為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
A、制定培訓(xùn)計劃,確定培訓(xùn)目的,制定評估方法。
B、實施培訓(xùn)計劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。
6、銷售計劃
開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。與此同時推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎?wù)呖色@得價值888元的禮券。每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。
五、競爭與優(yōu)勢分析
快餐業(yè)的競爭對手主要是商業(yè)街附近的小餐館以及像麥當(dāng)勞、肯德基那樣的快餐店。他們各有各的優(yōu)勢,當(dāng)然我們也不示弱。因為在創(chuàng)業(yè)初期,所以我們一定要大力吸引顧客,在不影響銷售額的情況下盡量壓低價格,讓平時的低薪階層一樣可以在這里消費,讓顧客買得舒心吃得放心;同時在其他餐飲業(yè)沒有開始網(wǎng)絡(luò)訂餐的情況下,實施新戰(zhàn)略,開通網(wǎng)絡(luò)訂餐業(yè)務(wù),送餐上門。
六、財務(wù)報告
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)萬元營業(yè)面積平方米桌椅套冷凍柜臺灶件若干
2)每日流動資金為多少萬元
3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。注:因在創(chuàng)業(yè)初期,所以在各種開銷上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價格放低。
七、投資風(fēng)險與收益
當(dāng)然任何事情并不是一帆風(fēng)順的,在快餐店發(fā)展的道路上可能會遇到許多的問題,例如,銷售業(yè)績下滑,顧客回頭率不高等等。只要我們找到問題的源頭,及時調(diào)整策略,始終以顧客利益為本,問題最終會得以解決。
不僅是利潤,更是服務(wù)。作為這個行業(yè)的倡導(dǎo)者,本店會本著以優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰來服務(wù)于顧客,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營思路下,不懈地堅持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進(jìn)中式快餐的形成和發(fā)展。