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第一篇：大學生創(chuàng)業(yè)策劃書范文

絡(luò)覆蓋了全球，縮短了人們之間的距離，帶來了許多主便，介是很多網(wǎng)站都沒有能存活下來，很快被網(wǎng)絡(luò)市場所淘汰，被淹沒在網(wǎng)絡(luò)浪潮。

一、前景分析

旅游市場分析

餐飲市場分析

二、網(wǎng)絡(luò)市場分析

絡(luò)覆蓋了全球，縮短了人們之間的距離，帶來了許多主便，介是很多網(wǎng)站都沒有能存活下來，很快被網(wǎng)絡(luò)市場所淘汰，被淹沒在網(wǎng)絡(luò)浪潮之中。

1．許多站點不注重盈利點和盈利周期，只想著賺錢，不善于選擇經(jīng)營模式和盈利模式；

2．站點的信息更新速度慢，信息有吸引力不強；

3．沒有自己的特點，定信不明確，缺少一定的氣氛和感覺；

4．服務(wù)水平不高，功能不全；

5．沒有抓住顧客的

三、網(wǎng)站的戰(zhàn)略分析

（一）提供什么

1．要獲得更大的發(fā)展，必須吸引大量網(wǎng)民、旅游景點、旅行社和賓館飯店，為想來蘇旅游的游客提供便利。

2．提供蘇州旅游景點和賓館飯店的分布圖；

3．提供最新的旅游線路；

4．市場分析

5．介紹各類優(yōu)惠信息。

（二）、成功的因素

1較好的商業(yè)動作模式及盈利模式；

2．有價值的咨詢信息，有價值的市場分析

3．公平合理

4．網(wǎng)上訂購

5．網(wǎng)站人員文泛，便于操作管理

6．充分利用網(wǎng)民的參與、商家參與及互動全作

7．網(wǎng)站立足于人們感興趣的旅游和飲食

8．網(wǎng)民可直接從本站訂餐、組團旅游

（三）、憑什么盈利

下江南旅游網(wǎng)是集咨詢、娛樂、體閑、商務(wù)于一體的旅游網(wǎng)站，

集顧客商家為一點的區(qū)域，是人們茶余飯后的體閑區(qū)，是現(xiàn)代生活的首選，幫人員潛力極是龐大，它給旅行社、賓館飯店帶來如下利益：

1、獲取巨大的經(jīng)濟效益和社會效益。

2、知名度迅速提升。

3、為經(jīng)銷商帶來更多的顧客。

4、協(xié)助商家進入網(wǎng)絡(luò)營銷行業(yè)，使個商家的服務(wù)更加的全面。

5、同時，也給顧客帶來各種優(yōu)惠和利益及方便。

第二部分

四、網(wǎng)站欄目架構(gòu)]

1．吳地文化

2．蘇州景點

3．預訂服務(wù)

4．天堂論壇

5．旅游常識

6．飲食文化

7．咨詢廣場

8．會員注冊：個人注冊和商家注冊

9．服務(wù)區(qū)

五、網(wǎng)站設(shè)計

網(wǎng)頁的版面設(shè)計直接影響到網(wǎng)站的效率。避免與其他網(wǎng)站的雷同，以致于被埋沒在網(wǎng)絡(luò)的大海之中，故本網(wǎng)站將全方們設(shè)計一個具格令人回味的界面。

1．優(yōu)化視圖設(shè)計，插入動畫，但數(shù)量不能太多

2．圖文并茂，色彩圖片、文字合理搭配，在保持網(wǎng)頁整體一致性的情況下追求屬于本網(wǎng)站獨特品味，造出一些亮點。

3．網(wǎng)讓導航欄的設(shè)計，使整個網(wǎng)站的組織形式清晰，并保證頁面不單調(diào)

4．網(wǎng)站設(shè)計真正做到以服務(wù)顧客為核心。

5．及時和定期與日俱增新信息。

六、風店的特點

個性化，應(yīng)用靈活，功能強大，可擴展性、實用性強。宣傳效果佳，成本低廉，服務(wù)優(yōu)，維護有保障，便于操作，立足于服務(wù)，立足于提高人們的生活水平。

七、網(wǎng)站的維護

1．時時監(jiān)控，若軟硬件出現(xiàn)問題，及時進行評估并在24小進內(nèi)解決。

2．第天備份數(shù)據(jù)，優(yōu)化數(shù)據(jù)庫設(shè)計

八、運營事宜

1宣傳工作與各大網(wǎng)站建立鏈接，注同搜索引擎

2．與商家保持聯(lián)系，取得他們的支持，獲取網(wǎng)頁素材和市場信息

3．通過制作成功的`風站掃提供的信息提高網(wǎng)站人氣，配合商家的有關(guān)活動，增加網(wǎng)站的可信度。豐富網(wǎng)站內(nèi)容，加大推廣力度，吸引蘇州人和來蘇旅游的人的眼球。使網(wǎng)站在短期內(nèi)能運轉(zhuǎn)起來，以便為將來網(wǎng)站盈利作準備。

九、財務(wù)分析

（一）、支出

1．維護費用

2．設(shè)備費用

3．人員工資

4．推廣費用

（二）、收入

1．廣告收入

2．注冊收費VIP

3．出售旅游用品

4．代理業(yè)務(wù)

七、網(wǎng)站的維護

1．時時監(jiān)控，若軟硬件出現(xiàn)問題，及時進行評估并在24小進內(nèi)解決。

2．第天備份數(shù)據(jù)，優(yōu)化數(shù)據(jù)庫設(shè)計

八、運營事宜

1宣傳工作與各大網(wǎng)站建立鏈接，注同搜索引擎

2．與商家保持聯(lián)系，取得他們的支持，獲取網(wǎng)頁素材和市場信息

3．通過制作成功的風站掃提供的信息提高網(wǎng)站人氣，配合商家的有關(guān)活動，增加網(wǎng)站的可信度。豐富網(wǎng)站內(nèi)容，加大推廣力度，吸引蘇州人和來蘇旅游的人的眼球。使網(wǎng)站在短期內(nèi)能運轉(zhuǎn)起來，以便為將來網(wǎng)站盈利作準備。

九、財務(wù)分析

（一）、支出

1．維護費用

2．設(shè)備費用

3．人員工資

4．推廣費用

（二）、收入

1．廣告收入

2．注冊收費VIP

3．出售旅游用品

4．代理業(yè)務(wù)

第二篇：大學生創(chuàng)業(yè)策劃書范文

一、摘要

對整個計劃書內(nèi)容的總體說明，描述全部計劃的基本框架。

二、公司簡介

對公司的整體情況進行介紹，包括公司經(jīng)營內(nèi)容．宗旨．戰(zhàn)略．產(chǎn)品．技術(shù)．團隊等各個方面，重點闡述公司的整體優(yōu)勢與經(jīng)營目標。

1．公司簡介

2．公司的宗旨和目標

3．產(chǎn)品優(yōu)勢

4．技術(shù)優(yōu)勢

5．核心管理團隊

三、市場分析

公司即將進入的目標市場的整體情況，現(xiàn)狀規(guī)模，發(fā)展趨勢，以及目標市場的客戶需求分析。

1．市場介紹

2．目標市場

3．需求分析

四、競爭分析

分析市場競爭形勢，主要競爭對手分析及應(yīng)對策略。

1．主要競爭對手分析

2．市場競爭策略

3．競爭優(yōu)勢分析

五、產(chǎn)品服務(wù)

介紹企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)，及對客戶的價值。對市場上的同類產(chǎn)品進行對比分析，闡述公司產(chǎn)品與服務(wù)的特色及優(yōu)勢。

1．產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃

2．研究與開發(fā)

3．生產(chǎn)與運輸

4．實施與服務(wù)

六、市場營銷

介紹企業(yè)所針對的市場．營銷戰(zhàn)略．競爭環(huán)境．競爭優(yōu)勢與不足。

1．市場開發(fā)策略

2．產(chǎn)品定位分析

3．產(chǎn)品定價策略

4．渠道網(wǎng)絡(luò)建設(shè)

5．廣告宣傳策略

6．營銷團隊建設(shè)

七、財務(wù)計劃

公司需要融資的'規(guī)模及投入使用計劃，并對未來幾年的收益進行預測，分析投資回報情況，并列出預計的財務(wù)報表。

1．資金需求說明

2．資金投入計劃

3．投資收益預測

4．預計利潤表

5．預計資產(chǎn)負債表

6．預計現(xiàn)金流量表

八、風險分析

對公司運營過程中可能遇到的各類風險進行說明，并說明如何應(yīng)對各種可能出現(xiàn)的風險情況。

1．市場與競爭風險

2．產(chǎn)品與技術(shù)風險

3．財務(wù)風險

4．管理風險

5．政策風險

九、內(nèi)部管理

對公司內(nèi)部管理的各方面工作進行說明。

1．公司組織結(jié)構(gòu)

2．公司管理制度

3．人力資源計劃

4．內(nèi)部激勵方案

十、附件資料

如果創(chuàng)業(yè)計劃書中有過多的詳細說明與解釋，容易造成計劃的主體內(nèi)容混亂。因此，可以通過附件資源的形式，使第三方能夠更加詳盡的了解創(chuàng)業(yè)計劃書的相關(guān)內(nèi)容與背景資料。附件資料可以列出其他與創(chuàng)業(yè)計劃書中內(nèi)容有關(guān)的參考資料，如市場調(diào)查報告等。

第三篇：大學生創(chuàng)業(yè)策劃書范文

（一）市場背景

國內(nèi)最大的二手服務(wù)商“易趣、淘寶”其注冊用戶有61%為在校大學生，其他占25%為社會人士注冊，他們每年與學生的交易量占總交易量的85%以上。

“易淘”均不向交易雙方任何用戶提供商品質(zhì)保和售后服務(wù)，所有89%的商品一經(jīng)售出，一概不理，他們最大的弊端在于交易期的漫長等待，互相信任度低，不提供對而售商品的技術(shù)鑒定和評估，讓買方始終不放心，優(yōu)點：規(guī)模大，先入市場，利用完善的電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)交易，成本低廉，對商品的詳細信息把握到位有一定的透明度。

鑒于“同一周期內(nèi)，大學里學生需求有相似性與差異性，對而售商品需求日益旺盛，一些商品耐用性強，一部分大學生為減輕家庭負擔，寧愿購買二手，校內(nèi)交易可信性高，方便廉價無欺。“大四畢業(yè)生大多在忙于找工作，離家遠東西托運不方便，不愿意浪費時間親自處理自己帶不走的東西，目前高校內(nèi)部交易混亂各自位為政，甚至互相壓榨坑害自己同學，另一面針對大學生提供專門的服務(wù)的市場在中國還是一片空白，潛力巨大在校學生生活單調(diào)，精神心理空虛不振等日益暴露，大四出去找工作，要面臨好多困難，往往四處碰壁心灰意冷甚至自尋短見，即使找到一般的工作也會有住房對當?shù)夭皇彀踩纫幌盗猩鐣栴}發(fā)生而無助。

（二）項目概況

在對以上的情況數(shù)據(jù)進行分析推理基礎(chǔ)上，我們決定在北院采用“電子商務(wù)網(wǎng)+固定電話+固定店址”經(jīng)營方法，利用統(tǒng)一數(shù)據(jù)庫技術(shù)，針對大學生群體提供完美的二手商品售前售中售后服務(wù)及其他相關(guān)力所能及的服務(wù)等，在對內(nèi)部交提供堅強售后服務(wù)后盾的基礎(chǔ)上，采用“拿貨，送貨”等措施加快交易速度，保證交易雙方成功，保護我們學生自己的利益，我們的宗旨：以二手商品為先導，一流服務(wù)為堅強的后盾！同時利用我們的網(wǎng)絡(luò)和平臺，實施針對北院大四畢業(yè)生提供全面人性服務(wù)，針對在校大學生推出定期校園活動，力選新人挖掘?qū)W生內(nèi)在潛力，活躍大學生業(yè)余生活。

(三)市場調(diào)研和可行性分析

1、你在過去的兩個月內(nèi)是否曾經(jīng)買過二手商品？

2、你在何時何地以何種方式多少錢購買？

3、在交易中有何滿意的和不滿意的地方？

4、如果有一個“二手交易平臺”你是否愿意去交易？

5、你還希望能提供什么服務(wù)？

沒有二手交易的情況下：

1、你不喜歡二手商品，還是其他什么原因呢？問卷調(diào)查告訴我們：53%的人在過去的兩個月內(nèi)購買國二手商品類型為電子類書籍類電器類和小商品類等一半以上人抱怨二手質(zhì)量太差沒有相關(guān)售后服務(wù)，27%稱自己想購買二手但是沒有找到合適商品或者想賣東西只是長時間賣不出去或者不能以滿意的價格賣出去，10%的人稱自己暫時沒有購買的欲望，如果學校有家專門的.提供二手商品信息量大的商店，表示愿意去試試，甚至可能買其他自己沒有打算買的東西。10%的人完全對二手不感興趣，或者根本不放心去嘗試，有錢就買新的，同時表示要出售自己手頭一些不要的商品，苦于找不到買家只能長期的閑置。

“目前，所有高校校內(nèi)的二手交易僅限于電子類，圖書類等有銷售先例的商品，其實他們不知道有些東西一樣存在潛在買家，不過只是賣家單方認為沒有渠道和市場而已”！

對本校畢業(yè)出外找工作的同學50人進行了詳細談話發(fā)覺：44人表示找工作的確遇到麻煩，不得不跟認識的同學一起找工作這樣安全可靠，可是又限制了活動自由，人生地不熟，信息不明確，很是失落，當問及要是能有一家大學生自己的組織能隨時隨地幫忙怎么樣?大多驚訝說太好了。6人表示一切無所謂，餓死也不求人！

(四)核心競爭力與文化理念

我們免去賣家銷售中的麻煩，矛盾和誤區(qū)，向所有的買方提供完善體系售后服務(wù)，保障交易公平，誠信度。讓買家最短時間最合適價格買到最滿意商品。我們的文化理念：“關(guān)注大學生，幫助大學生，造福北院”！

(五)遠期戰(zhàn)略

由大學北院二手市場入手逐步包圍其它大學市場！

(六)實施步驟

第一步：先自己組織一部分物品，以此帶動賣家前來出售，銷售價格為稍加手續(xù)費的市場行價，觀察出售商品的類型，數(shù)量，成色和成交價等，充實自己的經(jīng)驗，招募人才，擴大影響！逐步形成自己的經(jīng)營理念和規(guī)則！

第二步：當在此市場達到一定規(guī)模，組織有經(jīng)驗的市場開拓團隊一起去其它大學尋找合伙人和商業(yè)機會，探尋其他高校市場情況，開始發(fā)掘最佳合伙人。

(七)風險規(guī)避

前期，盡量避免重置成本浪費，投資金力量使用各種手段在廣告宣傳，加強服務(wù)多樣化。

后期，分散經(jīng)營風險給所有的合伙人，避免一招失誤，全盤崩潰！

第四篇：大學生創(chuàng)業(yè)策劃書范文

一、活動目的

培養(yǎng)高校大學生創(chuàng)新意識、激發(fā)創(chuàng)意思維、提高創(chuàng)造能力、弘揚創(chuàng)業(yè)精神，引導和激勵學生拓寬思維、大膽創(chuàng)新，深入開展大學生創(chuàng)業(yè)活動。

二、活動主題

沈陽農(nóng)業(yè)大學第七屆“挑戰(zhàn)杯”大學生創(chuàng)業(yè)計劃大賽

三、參賽資格

凡沈陽農(nóng)業(yè)大學在校注冊登記的各類全日制在校?？粕?、本科生、碩士研究生、博士研究生和全日制留學生都可申報作品參賽，在校學生以團隊（學歷、年級不限）形式（3―7人），以學院為單位報名參賽。

四、組織機構(gòu)

大賽設(shè)組委會，負責大賽的組織、宣傳、活動設(shè)計和會務(wù)等工作；大賽設(shè)評審委員會，負責對進入決賽全部作品進行評審，決定入圍作品的獎勵等級（詳見大賽《評審實施細則》）；大賽設(shè)執(zhí)委會，負責執(zhí)行大賽組委會的各項有關(guān)大賽的決定。

五、賽事安排

大賽分為初賽、復賽和決賽三部分。

復賽：要求參賽選手在初賽大綱的基礎(chǔ)上，結(jié)合評審意見，完善創(chuàng)業(yè)計劃書。創(chuàng)業(yè)計劃書應(yīng)條理清晰、重點突出、力求簡潔，相關(guān)數(shù)據(jù)科學、真實、準確，對于一個非技術(shù)背景的'人士應(yīng)清晰易懂。在復賽階段，由主辦方利用網(wǎng)絡(luò)媒介介紹宣傳各團隊，擴大大賽的影響力，各團隊進行上傳資料對團隊的創(chuàng)業(yè)方案進行宣傳、推廣，最終由大眾進行網(wǎng)絡(luò)票選，由大賽評委會針對團隊的創(chuàng)業(yè)計劃書進行秘密答辯。結(jié)合票選結(jié)果（30%）和評委會意見（70%）選取6支隊伍進入決賽。

六、賽事培訓

初賽培訓：針對如何成為創(chuàng)業(yè)者、尋找創(chuàng)業(yè)項目和產(chǎn)品設(shè)計、如何組織創(chuàng)業(yè)團隊和如何撰寫創(chuàng)業(yè)計劃文本等內(nèi)容進行培訓。（由學院管理教研室老師、企業(yè)管理者、有成功創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗的人擔當培訓人）

復賽培訓：針對如何為創(chuàng)業(yè)項目進行市場定位、如何做好創(chuàng)業(yè)項目的財務(wù)分析和創(chuàng)業(yè)的溝通與創(chuàng)賽復賽的秘密答辯等內(nèi)容進行培訓。（由學院管理教研室老師、企業(yè)管理者、有成功創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗的人擔當培訓人）

決賽培訓：針對風險投資與融資、創(chuàng)業(yè)熱點行業(yè)與趨勢、技術(shù)轉(zhuǎn)移與知識產(chǎn)權(quán)、如何創(chuàng)建一家自己的公司和如何運作自己的公司等內(nèi)容進行培訓。（由學院管理教研室老師、企業(yè)管理者、有成功創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗的人擔當培訓人）

七、獎項設(shè)置

參加決賽的作品，確認資格有效的，由大賽組委會向作者頒發(fā)證書和獎金。參加復賽的作品，確認資格有效而又未入圍決賽的，由組委會向作者頒發(fā)證書。

八、比賽流程

2、4月24~4月25：各參賽團隊以院為單位進行報名，報名日期截止于4月25日20：00。

3、4月28：進行初賽培訓。

4、5月4~5：提交創(chuàng)業(yè)計劃大綱（電子版及A4紙版），截止于5。517：00。

5、5月6~5月10：進行大賽的第一環(huán)節(jié)，由大賽評審委員會對各參賽隊伍提交的創(chuàng)業(yè)計劃大綱進行評審。

7、5月13、14、15：核算初賽成績。

8、5月16：公布復賽名單，歸還創(chuàng)業(yè)計劃大綱，由各團隊進行修改。

9、5月20：進行復賽培訓。

14、6月1：進行大賽決賽培訓。

15、6月3~7：進行決賽賽前宣傳。

16、6月8：進行創(chuàng)業(yè)大賽決賽。

17、6月15：進行大賽總結(jié)、宣傳。

第五篇：大學生創(chuàng)業(yè)策劃書范文

內(nèi)容背景：

現(xiàn)在生活節(jié)奏急速，人的生活壓力龐大，越來越多人更關(guān)注個人健康。據(jù)醫(yī)學研究報告指出，咖啡豆含有大量對人體有益的健康成份。我們相信喝咖啡的人會越來越多，并會有“星座咖啡店。換言之，咖啡店除宣揚咖啡之功用外，更以星座為咖啡店之主題。

目標：

星座咖啡店除希望宣揚咖啡之功效，更希望從中獲利。計劃咖啡店將在半年內(nèi)轉(zhuǎn)虧為盈。預計在兩年后每月除稅純利達到人民幣1萬元，希望在四年后能在廣州市開設(shè)另一所主題咖啡店。市場分析：現(xiàn)今大陸的咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營咖啡附簡餐、酒水，市場主要被兩個集團壟斷。但由于兩個集團的咖啡店并價格昂貴，因此星座咖啡廳以大眾一體經(jīng)營及裝飾，來滿足客戶需求。我們亦有考慮到其他飲品店（如臺式飲品店、港式?jīng)霾璧旰筒璨蛷d）的市場競爭狀況，但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營，亦很難配合講求效率的年青人。故我們認為開設(shè)自助式主題咖啡店能達到年青人的需要，尚有很多發(fā)展空間。另外，我們以街頭訪問形式，訪問了大約一百名年齡界乎十五至叁十的青少年。訪問結(jié)果表示，接近八成的受訪者都有光顧咖啡店的習慣，而且半數(shù)受訪者平均每月光顧叁至四次。有近四成的.受訪者多數(shù)光顧上樓咖啡店，而且環(huán)境和食物質(zhì)素是他們光顧的主要塬因。另外，我們又發(fā)現(xiàn)多于八成受訪者對星座有興趣，而且六成受訪者表示約以星座為主題，他們有興趣。

一、確定經(jīng)營內(nèi)容和目標消費群體，選址、選址、再選址。

1、選址是咖啡店投資中至關(guān)重要的一件事。如果你已經(jīng)決定做咖啡店的投資，那么，緊跟其后的另一項工作就是踏破鐵鞋去尋找最佳經(jīng)營位置，通常我們會要求投資人選址，選址，再選址。因為接近那些支持你生意的顧客至關(guān)重要，他們是你生存的基礎(chǔ)。在你選址的時候，數(shù)數(shù)那里的顧客，和附近商家聊聊，了解一下那里的情況，什么時間客流較大，來此消費的都是些什么人。

2、要確定咖啡店的經(jīng)營形式，是純咖啡館，還是咖啡+簡餐（酒水）的咖啡吧。如果是含簡餐或酒水的咖啡吧，建議標準營業(yè)面積在80～140平米為宜。

二、給店面起名、設(shè)計店面標志、店面形象設(shè)計方案（裝修方案）

1、吧臺設(shè)計、廚房設(shè)備及機器定位上有考量的基礎(chǔ)。

2、座位數(shù)、經(jīng)濟規(guī)模（坪數(shù)）。

3、型態(tài)：是純咖啡館或簡餐咖啡復合餐廳。

4、價位：平價、中價位或高價位，要有明確的價格帶設(shè)定。

5、服務(wù)方式：自助、半自助或全服務(wù)。

6、主客群預設(shè)：上班族、家庭…。

三、準備為設(shè)備投資，搜集各種規(guī)格的設(shè)備資料。

1、咖啡機

2、磨粉機

3、滴濾咖啡機

4、水處理設(shè)備

5、奶缸

6、溫度計

7、壓粉器

8、其他：勺、量杯、計時器、香料瓶、奶油發(fā)泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。

9、耗材包括：奶制品、香味糖漿（果露）、紙制品、吸管等

四、在工商、衛(wèi)生、消防、稅務(wù)部門登記、注冊。

五、計算啟動資金。

1、了解房租承受能力，物料成本比率，其它成本分析，投資報酬率與預想的差距，投資額設(shè)上限，裝修費用。

2、硬件：你需要購買廚房設(shè)備、磨咖啡豆滴機器、供客人使用滴用具，為喝咖啡而提供的背景音樂所需的音響系列（可好可壞）、家私家具（某個角度代表一個咖啡廳滴文化氛圍）

a、咖啡機（雙頭）：28000～80000元

b、磨粉機：5000～6500元

c、滴濾咖啡機：800～8000元不等

d、水處理設(shè)備（過濾掉水中的雜質(zhì)和怪味，保證咖啡的味道）：200～800元

e、奶缸：用來熱奶或做奶沫。32盎司奶缸所盛牛奶和奶沫，可供制作兩叁杯咖啡。

f、溫度計：測奶溫，可保證制作的飲料味道和質(zhì)量上保持一致。

g、壓粉器：用來將咖啡粉壓實，在煮咖啡時使用。

h、其他：勺、量杯、計時器、香料瓶、奶油發(fā)泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。

i、耗材包括：奶制品、香味糖漿（果露）、紙制品、吸管等

3、員工成本：準備請多少服務(wù)員、領(lǐng)班、廚房相關(guān)人員（取決你的咖啡廳需要經(jīng)營多少項目）

4、產(chǎn)品進貨成本：根據(jù)你和供應(yīng)商滴關(guān)系，你能拿到什么樣的政策，成本亦不同

5、推廣成本：是否需要推廣，準備借用什么資源去推六、購買咖啡機設(shè)備：咖啡機、研磨機等。

六、設(shè)計咖啡單。

七、尋找咖啡供貨商、奶制品供貨商、調(diào)味品等食品的供貨商，其他非咖啡飲料、紙制品、器具等的貨源。

八、制定營銷計劃，聘用員工、準備培訓材料。

1、員工制服、薪資條件、公司登記、食材廠商找尋、價格確定、杯盤選擇、第一次進貨量

2、研發(fā)新產(chǎn)品

3、完善的店務(wù)管理計劃

4、策劃行銷活動計劃

九、備好庫存，準備開業(yè)。

常見情況處理：客人們會告訴您咖啡太苦、飯?zhí)?、裝修很漂亮但冷氣太冷、煙味太重、廁所太臟、服務(wù)人員很美可是不親切、可不可以外送等；再來是：吧臺手要請假、廚師要輪休、外場服務(wù)人員忘記開單跳單，而您已經(jīng)累得半死時閉店還要回來收錢、明天誰休假您又要代班、月初繳房租、月中發(fā)薪水、給貨款、又要訂貨、兼開發(fā)新產(chǎn)品……開一家咖啡館很容易，只要有經(jīng)費預算就可以，但經(jīng)營咖啡館很難，要成功需要許多條件（說成功太嚴肅，存活下來或達損益平衡），因為咖啡館開支項目多、報酬率不高，稍有幾項支出不慎就很難維持損益平衡，資金不充裕者，更要小心。