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第一篇：商業(yè)策劃書范本

1、咖啡行業(yè)現(xiàn)狀分析

在中國(guó)，人們?cè)絹碓綈酆瓤Х取ｋS之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合，人們都在品著咖啡?？Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起?？Х取⑽鞑偷恼嬲d起，應(yīng)該是從20世紀(jì)90年代末開始的。其發(fā)展速度之快，在短短十來年時(shí)間內(nèi)，達(dá)到了前所未有的行業(yè)繁榮?，F(xiàn)在隨著改革開放經(jīng)濟(jì)蓬勃的發(fā)展，有著大批的外商和白領(lǐng)長(zhǎng)期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種.種因素，造成了這個(gè)咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費(fèi)主要群體也就是外商、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變，咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。

2、企業(yè)說明----大學(xué)生群體分析

年齡：18—25

特點(diǎn)：在中國(guó)，大部分大學(xué)生經(jīng)濟(jì)來源主要來自于父母，他們擁有較高的知識(shí)文化水平，有區(qū)別于其他群體獨(dú)有的價(jià)值觀。他們追奇求新，尊重個(gè)性，緊跟潮流，渴望獨(dú)立，尋求刺激，卻又帶有些許懷舊，希望獲得成就感、歸屬感和安全感。

價(jià)格定位：精準(zhǔn)企劃在做咖啡產(chǎn)品價(jià)格測(cè)試時(shí)并沒有界定每瓶咖啡的容量，目的就是要了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價(jià)格定位是在哪個(gè)價(jià)格區(qū)間，從而為咖啡產(chǎn)品的價(jià)格定位提供消費(fèi)者需求的數(shù)據(jù)支持。

調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格在31-50元的選擇比率,達(dá)到39.0%;其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在101-150元的消費(fèi)者選擇比率為9.8%;選擇其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出，消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在31-100元之間都是適合的。該項(xiàng)消費(fèi)者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格定位的重要依據(jù)。

18-25歲消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格

在18-25歲的消費(fèi)者中，有44.0%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格定在31-50元之間是最適合的;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在51-100元最適合的消費(fèi)者比率為26.8%;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費(fèi)者比率為18.5%;其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者選擇較少。收入越高的消費(fèi)者對(duì)咖啡產(chǎn)品價(jià)格的接受程度相對(duì)也越高。

價(jià)格定位符合消費(fèi)者需求才是硬道理

不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品，價(jià)格定位的正確方式是根據(jù)消費(fèi)者對(duì)該類產(chǎn)品的價(jià)格接受程度來定價(jià)。比如每瓶咖啡定價(jià)多少錢的策略是要先了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡最適合的價(jià)格，再根據(jù)消費(fèi)者對(duì)每瓶咖啡價(jià)格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量;而不是根據(jù)每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來決定產(chǎn)品的價(jià)格?？Х犬a(chǎn)品的價(jià)格定位既不是越高越好，也不是越低越好。價(jià)格定位只有符合消費(fèi)者需求才是硬道理。

3、部門設(shè)置與職責(zé)

3.1店長(zhǎng)：

1.負(fù)責(zé)咖啡廳成敗責(zé)任的經(jīng)營(yíng)者。

2.對(duì)外為咖啡廳的代表人。

3.參與營(yíng)業(yè)活動(dòng)的執(zhí)行者。

4.甄選、訓(xùn)練、激勵(lì)咖啡廳人員的。

5.維持咖啡廳營(yíng)運(yùn)正常運(yùn)作的管理者。

6.了解顧客與競(jìng)爭(zhēng)者動(dòng)向的信息收集者。

7.傳遞總部和分店之間信息的傳播者。

8.推動(dòng)組織學(xué)習(xí)與知識(shí)管理的教練。

9.解決咖啡廳危機(jī)與人員沖突的問題處理者。

10.尋求市場(chǎng)機(jī)會(huì)與創(chuàng)新的企業(yè)家。

3.2行政人事部負(fù)責(zé)人：

部門：行政人事部。主管單位：H7咖啡店。

部門工作目標(biāo)：負(fù)責(zé)文檔宣傳、內(nèi)勤事務(wù)、行政公關(guān)等方面工作確保上級(jí)各項(xiàng)方針政策順利實(shí)施，使店內(nèi)各項(xiàng)重大活動(dòng)和安排高效有序進(jìn)行，總結(jié)起草店內(nèi)重要文件報(bào)告，協(xié)調(diào)好各項(xiàng)公關(guān)接待事宜，搞好內(nèi)勤事務(wù)管理工作，充分發(fā)揮出參謀、組織和協(xié)調(diào)的作用，維護(hù)店內(nèi)上下的規(guī)范和高效運(yùn)作。為本店招募、選拔、培養(yǎng)高素質(zhì)人才;制定薪酬福利政策、績(jī)效考核政策及其它激勵(lì)政策挖掘員工潛力，激勵(lì)其創(chuàng)造力;充分發(fā)揮人力資源管理在提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力和建立學(xué)習(xí)型組織等方面的重要用。

活動(dòng)：安排在校藝術(shù)設(shè)計(jì)等專業(yè)大學(xué)生來做兼職，每周五晚安排一名繪畫專業(yè)的學(xué)生給客人免費(fèi)畫肖像;每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏;每周日晚安排業(yè)余模特走秀。薪水按小時(shí)計(jì)算。

部門權(quán)限：負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查有關(guān)部門對(duì)上級(jí)各項(xiàng)方針政策的的貫徹執(zhí)行情況，參與組織和協(xié)調(diào)全店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作，統(tǒng)籌店內(nèi)重大活動(dòng)及會(huì)議安排，起草重要報(bào)告和文件，做好文件的傳遞、落實(shí)與內(nèi)外宣傳，統(tǒng)一公司辦公用品管理，并負(fù)責(zé)對(duì)消防、保衛(wèi)、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力資源規(guī)劃、政策和制度;向店長(zhǎng)提呈人事任免意見、薪酬福利方案、績(jī)效考核方案及其它激勵(lì)政策，監(jiān)督、指導(dǎo)集團(tuán)各部門、事業(yè)部執(zhí)行相關(guān)人力資源管理制度。

H7咖啡店設(shè)有：

店長(zhǎng)1名;

行政人事部：正、副部長(zhǎng)各1名，檔案管理員1名;

財(cái)會(huì)部：部長(zhǎng)1名，會(huì)計(jì)1名，收銀員1名;

市場(chǎng)部：部長(zhǎng)1名，成員3名;

采購(gòu)部：設(shè)部長(zhǎng)1名，采購(gòu)人員若干，記錄員2名;

酒水服務(wù)部：部長(zhǎng)1名，服務(wù)員4名，調(diào)酒師2名，點(diǎn)心飲品師傅若干;

獎(jiǎng)勵(lì)制度：根據(jù)員工考核總分進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)(半年實(shí)行一次獎(jiǎng)勵(lì))。

員工守則與店規(guī)

人事記錄：?jiǎn)T工到職前須填寫人事表格，提供正確個(gè)人資料和近照。在職期間如有任何變更應(yīng)盡快呈報(bào)行政人事部。

員工證：?jiǎn)T工在當(dāng)值時(shí)須佩帶員工證。如有遺失，應(yīng)立即報(bào)告，打理補(bǔ)領(lǐng)手續(xù)，離職時(shí)須將員工證交還。

工作責(zé)任：?jiǎn)T工必須忠誠(chéng)，工作勤奮，對(duì)上級(jí)服從，對(duì)同事尊重及熱心幫助，盡心盡力負(fù)起分內(nèi)工作責(zé)任。

服務(wù)態(tài)度：對(duì)顧客經(jīng)常保持禮貌及微笑的面容，客氣應(yīng)對(duì)，不可與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。如發(fā)生事故，應(yīng)立即通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理。

儀容：須經(jīng)常保持儀容清潔整齊，指甲應(yīng)經(jīng)常修剪。從事店堂服務(wù)的男員工不許留胡須和長(zhǎng)發(fā);女員工上班時(shí)必須把頭發(fā)盤入頭巾內(nèi)。

操守行為：?jiǎn)T工嚴(yán)禁在店堂內(nèi)粗言穢語(yǔ)、吸煙、飲食、隨地吐痰及談?wù)撆c經(jīng)營(yíng)無關(guān)的一切事宜。并且嚴(yán)禁在點(diǎn)內(nèi)聚賭、盜竊、吸毒、酗酒、營(yíng)私舞弊、虧空公款、打架、惡意破壞設(shè)備及公物等非法行為，如違反，除辭退外，嚴(yán)重者將送交警方。

拾遺：如有拾遺，無論大小貴賤，員工均應(yīng)馬上交由主管登記，以備失主隨時(shí)領(lǐng)回。絕對(duì)不能意存貪念或據(jù)為己有，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將以紀(jì)律處分。

攜物出店：?jiǎn)T工進(jìn)出店時(shí)，除預(yù)先經(jīng)有關(guān)部門主管發(fā)證明文件核準(zhǔn)外，不得攜帶任何店財(cái)物離店，若有犯罪著作盜竊行為處理。

防火和火警：?jiǎn)T工必須嚴(yán)格遵守公司頒布的防火告示，注意防火安全。如遇上火警，應(yīng)保持鎮(zhèn)定，傳呼同事協(xié)助及通知上級(jí)報(bào)警，關(guān)閉現(xiàn)場(chǎng)電源及煤氣閥門，并迅速協(xié)助客人撤離火警現(xiàn)場(chǎng)。

3.3市場(chǎng)宣傳部負(fù)責(zé)人：

我們確定云山水榭咖啡屋主推產(chǎn)品為原味、咖啡冰、特濃，并加大宣傳力度。同時(shí)目標(biāo)消費(fèi)群將集中在月消費(fèi)水平超過500元的大學(xué)生。

(1)店鋪個(gè)性分析,優(yōu)勢(shì)：據(jù)在高校的市場(chǎng)抽樣調(diào)查，云山水榭咖啡屋在高校中擁有一定的知名度，廣告語(yǔ)“味道好極了”著重于其功能定位，在追奇求新的大學(xué)生消費(fèi)群中占有一席之地。

分析：首先，根據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查，在咖啡屋里除了“提神”這一功效外，大部分人在這里還感覺到了“休閑”。“休閑”不僅是一種生活態(tài)度，更是生活追求。面對(duì)眼花繚亂的大千世界，面對(duì)生活節(jié)奏不斷加速的大背景，大學(xué)生有一種身心能夠得到歇息的渴望，而云山水榭咖啡屋正是給消費(fèi)者提供了這樣的場(chǎng)所。

(2)活動(dòng)具體實(shí)施

1.活動(dòng)時(shí)間：20__-06-1——20__-06-30

2.活動(dòng)主題：同你的朋友來這里邂逅;廣告語(yǔ)：亞當(dāng)與夏娃的相遇，如生活與咖啡的邂逅般美麗。

3.活動(dòng)內(nèi)容：在所有校園內(nèi)的宣傳欄上張貼POP宣傳畫，注明主題和廣告語(yǔ)

4.活動(dòng)方式：1)消費(fèi)滿__元錢，可送一張積分卡，積滿_分送一杯__口味的咖啡;2)選擇__口味的咖啡送精美禮品一份

5.活動(dòng)目的：入客數(shù)增加20%，讓廣大學(xué)生了解云山水榭咖啡屋，擴(kuò)大咖啡屋的知名度，樹立完整的形象。

6.其他宣傳形式的配合

A、制定DM和優(yōu)惠券發(fā)放給周圍高校的大學(xué)生，吸引顧客認(rèn)識(shí)和接受

B、網(wǎng)絡(luò)廣告：校園網(wǎng)，flash制作，表現(xiàn)咖啡屋的飲用場(chǎng)景，將休閑和舒適的環(huán)境融入其中，營(yíng)造活動(dòng)氛圍(網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)擊鏈接云山水榭咖啡屋網(wǎng)址，注冊(cè)，加入云山水榭咖啡屋俱樂部，獲得優(yōu)惠券)

C、廣播廣告：宣傳云山水榭咖啡屋里的產(chǎn)品，讓大學(xué)生更了解我們的情況。

D、校園電視傳媒：系列廣告片宣傳(播放頻次、什么時(shí)間播放、是否集中在受眾的“空閑”時(shí)間、效果測(cè)試)

(3)各階段費(fèi)用預(yù)算

1.POP費(fèi)用：100張_元=____元

2.優(yōu)惠券印刷費(fèi)：____元

3.送顧客咖啡成本：成本(_元)入客數(shù)送比數(shù)(3%)=____元

4.其他活動(dòng)費(fèi)

3.4采購(gòu)部負(fù)責(zé)人：

采購(gòu)部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,是隸屬于財(cái)務(wù)總監(jiān)的下屬部門。負(fù)責(zé)咖啡冷飲屋所有食品原料和經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)、驗(yàn)收與進(jìn)出物品的記錄等工作。采購(gòu)部對(duì)原料物品質(zhì)量和價(jià)格的把關(guān)直接影響到整個(gè)咖啡冷食屋的經(jīng)營(yíng)效益。

采購(gòu)部人員設(shè)置及職稱

人員設(shè)置：采購(gòu)業(yè)務(wù)主管1名，采購(gòu)員若干名，記錄員2名

主要職能：

部長(zhǎng)：采購(gòu)業(yè)務(wù)主管，作為采購(gòu)部的直接領(lǐng)導(dǎo)人，必須很好的掌握市場(chǎng)信息，開拓新貨源，優(yōu)化進(jìn)貨渠道，降低采購(gòu)費(fèi)用。會(huì)同庫(kù)管部、會(huì)計(jì)部確定合理物資采購(gòu)量，及時(shí)了解存貨情況，進(jìn)行合理采購(gòu)。并且要詳細(xì)對(duì)待購(gòu)物品的待購(gòu)數(shù)量進(jìn)行預(yù)測(cè)記錄,作出價(jià)格預(yù)算，并將所需款項(xiàng)向咖啡冷食屋財(cái)務(wù)部匯報(bào)以取得采購(gòu)經(jīng)費(fèi)。此外，采購(gòu)業(yè)務(wù)主管有責(zé)任管理好本部人員的工作,同時(shí)加強(qiáng)本部與其他各部門的溝通工作。

采購(gòu)員：采購(gòu)員主要負(fù)責(zé)外出采購(gòu)，包括進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，選擇、評(píng)審、管理供應(yīng)商，建立供應(yīng)商檔案，與供應(yīng)商進(jìn)行談價(jià)，簽訂買賣合同并負(fù)責(zé)貨品在運(yùn)輸過程中的安全，以及采購(gòu)過程中的退、換貨工作。

記錄員：2名記錄員要分別負(fù)責(zé)記錄采購(gòu)部貨物和資金的進(jìn)出情況，記錄員必須詳細(xì)記錄貨物的名稱、規(guī)格、數(shù)量、進(jìn)貨日期、采購(gòu)經(jīng)費(fèi)、支出數(shù)目、余額等，以便月末進(jìn)行核查。

采購(gòu)工作流程：采購(gòu)業(yè)務(wù)主管根據(jù)當(dāng)月的庫(kù)存擬定采購(gòu)清單上報(bào)，在接到批示的采購(gòu)清單后，由采購(gòu)業(yè)務(wù)主管負(fù)責(zé)對(duì)待購(gòu)物品的數(shù)量和價(jià)格作出預(yù)算，并將預(yù)算款單遞交財(cái)政部申請(qǐng)購(gòu)物經(jīng)費(fèi)，并由記錄員記錄在當(dāng)月收支單上,供月末核查,采購(gòu)經(jīng)費(fèi)將交給采購(gòu)員外出采購(gòu)貨物，貨物采購(gòu)?fù)瓿珊螅杀静块T對(duì)貨物進(jìn)行驗(yàn)收盤點(diǎn)并詳細(xì)記錄。

采購(gòu)部的管轄范圍

(1)采購(gòu)部所屬員工。

(2)采購(gòu)部所屬辦公場(chǎng)所區(qū)及衛(wèi)生責(zé)任區(qū)。

(3)采購(gòu)部辦公用具、車輛、設(shè)備設(shè)施。

3.5財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)人：

財(cái)務(wù)狀況分析

1.初始階段的成本主要是：場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬)，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用，場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000)，廚房用具購(gòu)置費(fèi)用，基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等

2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購(gòu)費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，固定資本，折舊費(fèi)，雜項(xiàng)開支等。

3.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元，廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。

4.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析：據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，也可以看出每杯31-100元之間的價(jià)格最為合適，因此可大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約2000元，收益率70%，毛利潤(rùn)1400元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。

現(xiàn)金流量預(yù)測(cè)表

收入：6月7月8月

咖啡平均價(jià)格(元/杯)404040

咖啡銷售量(杯)150017051860

銷售收入(元)600006820074400

資本金(元)180002046022320

總結(jié)(元)780008866096720

A：(元)263380

支出：6月7月8月

稅(元)100010001000

員工工資(元)800800800

電話費(fèi)(元)300280260

差旅費(fèi)(元)300260220

其他費(fèi)用(元)200200200

合計(jì)(元)260025402480

B：(元)7620

總現(xiàn)金流量C=A+B(元)271000

三個(gè)月累計(jì)現(xiàn)金流量D(元)271000

一般問題所采取的行動(dòng)：

顧客稀少銷售額降低，作出相應(yīng)價(jià)格調(diào)整，深入市場(chǎng)，加大宣傳力度。若出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者且用不正當(dāng)手段拉攏顧客，則利用高質(zhì)量，高效率守信，價(jià)格低面對(duì)挑戰(zhàn)，尊重經(jīng)商道德，凈化市場(chǎng)。

3.6酒水服務(wù)部負(fù)責(zé)人：

酒水服務(wù)部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,它的目標(biāo)是向顧客提供以咖啡，冷飲，糕點(diǎn)和各種飲料為代表的有形產(chǎn)品,并提供顧客需要的、恰到好處的軟性服務(wù),開源節(jié)流,為咖啡冷飲屋建造良好的公眾形象。

人員設(shè)置及主要職責(zé)

人員設(shè)置:設(shè)部長(zhǎng)1名,服務(wù)員,糕點(diǎn)飲品師傅若干。

主要職責(zé)分工:

部長(zhǎng):

1、全面主持本部工作,配合店長(zhǎng)安排，協(xié)調(diào)各部門工作，確保當(dāng)日任務(wù)順利完成。

2、確?？Х?，冷飲，糕點(diǎn)和酒水的正常供應(yīng)，審核采購(gòu)計(jì)劃,統(tǒng)籌策劃和確定采購(gòu)內(nèi)容，檢查購(gòu)進(jìn)酒水食品的質(zhì)量,對(duì)酒水食品的采購(gòu)要求和質(zhì)量有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

3、對(duì)服務(wù)員和糕點(diǎn)飲品師傅的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。對(duì)剛招收的服務(wù)員進(jìn)行基本素質(zhì)培訓(xùn)，開展文明禮貌教育。并定時(shí)給店內(nèi)員工進(jìn)行素質(zhì)培訓(xùn)，對(duì)糕點(diǎn)飲品師傅進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，鼓勵(lì)他們有新花樣，新創(chuàng)意。

服務(wù)員:

1、迎接客人,引客入座,招待客人。

2、供應(yīng)酒水食品,為客人提供熱情優(yōu)質(zhì)服務(wù)，引領(lǐng)客人結(jié)帳。

3、清理臺(tái)面,做好衛(wèi)生工作，按規(guī)定開啟單據(jù),保留好以做核查。

4、客人有其他合理要求時(shí)，要熱情服務(wù)，盡量給予滿足。當(dāng)遇到不合理要求時(shí)，要禮貌在先，沉著冷靜，并及時(shí)報(bào)告上級(jí)負(fù)責(zé)人。

糕點(diǎn)飲品師傅:

負(fù)責(zé)各種點(diǎn)心飲品的設(shè)計(jì)及制作，不斷創(chuàng)新研制新品種。

本部要求：

1、所招服務(wù)員基本素質(zhì)必須過硬，要有耐心，熱情，善于和人打交道，能用英語(yǔ)進(jìn)行基本對(duì)話，一批服務(wù)員中必須有一個(gè)英語(yǔ)口語(yǔ)好的，方便和留學(xué)生等外國(guó)顧客交流。

2、服務(wù)員要統(tǒng)一服裝，要有良好的精神面貌，體現(xiàn)出當(dāng)代青年的活力和朝氣。

3、糕點(diǎn)飲品師傅必須要專業(yè)，富有創(chuàng)造力，這是咖啡冷飲屋生存的源泉。

本部宗旨：

有限進(jìn)餐，無限服務(wù)。文明禮貌，熱情待人。廚藝高超，樂于創(chuàng)新。開源節(jié)流，財(cái)源廣進(jìn)。

第二篇：商業(yè)計(jì)劃書

1、背景

冬蟲夏草俗稱蟲草，為中國(guó)名貴中藥材，據(jù)《本草綱目》、《本草從新》、《本草綱目拾遺》等記載，冬蟲夏草具有“保肺益腎，秘精益氣，止血化痰，能治諸虛百損，專補(bǔ)命門”之功效。幾千年來蟲草一直被列為滋補(bǔ)藥物之首，并有“東方傳奇式珍寶”之美譽(yù)，但由于蟲草在自然界天然生長(zhǎng)所需條件極高導(dǎo)致其產(chǎn)量極少，貨源奇缺。因此其價(jià)格始終居高不下，也由此限制了其應(yīng)用與推廣的范圍。隨著上一世紀(jì)末海內(nèi)外華人經(jīng)濟(jì)條件的普遍好轉(zhuǎn)，以及對(duì)生存質(zhì)量的逐步升級(jí)，造成了全球?qū)μ烊幌x草“掠奪性”的開發(fā)，加之自然生態(tài)環(huán)境的日益破壞，從爾導(dǎo)致天然蟲草資源的日益枯竭。據(jù)權(quán)威部門統(tǒng)計(jì)，目前全球天然蟲草的年產(chǎn)量已不足10噸，且還在逐年減少。而每年的市場(chǎng)需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其產(chǎn)量，需求矛盾使得蟲草價(jià)格節(jié)節(jié)攀高，流通領(lǐng)域的假冒偽劣品充斥市場(chǎng)。

2、產(chǎn)品基本概述

2.1蟲草概述

目前世界上已發(fā)現(xiàn)同屬“蟲草屬”的蟲草已有三百五十種之多，其中在中國(guó)已發(fā)現(xiàn)過六十余種，包含冬蟲夏草（nsis）、北冬蟲夏草（taris）、大團(tuán)蟲草（oglossoides）、亞香棒蟲草（esii）、古尼蟲草（ii）、珊瑚蟲草（martialis）、鐮刀狀蟲草（ata）、泰山蟲草（hanensis）、山西蟲草（xiensis）、涼山蟲草（gshanensis）、新疆蟲草（ilis）、香棒蟲草（esii）、蟬花（lifera）等等。雖然已發(fā)現(xiàn)的品種繁多，但其中具有藥用價(jià)值的品種卻并不多，比較具有代表性的兩個(gè)品種是北冬蟲夏草（taris）與冬蟲夏草（cordyceps sinensis（berksacc。）。

2.2北冬蟲夏草

蛹蟲草（tarislink）又稱北冬蟲夏草，簡(jiǎn)稱北蟲草，為子囊菌亞門（ascomycotina）麥角菌科（clavicipitaceae）蟲草屬（cordyceps），蛹蟲草種真菌，是蟲草屬的模式種，在中國(guó)、美國(guó)、加拿大、意大利、日本、德國(guó)、前蘇聯(lián)均有分布，但在自然界的產(chǎn)量遠(yuǎn)比冬蟲夏草（nsis）稀少，由于產(chǎn)量太低，在過去是難以開發(fā)利用的。

2.2.1人工培育

經(jīng)過多年的努力，對(duì)北蟲草子實(shí)體的人工培育和工廠化生產(chǎn)技術(shù)已經(jīng)成熟，并且透過穩(wěn)定而良好的技術(shù)大大的提高了藥用成分的含量，為這種珍貴的天然中藥的低價(jià)量產(chǎn)和品質(zhì)提升，開創(chuàng)了良好的基礎(chǔ)。發(fā)明人不但運(yùn)用現(xiàn)代生物工程解決了對(duì)北蟲草的馴化、量產(chǎn)與品質(zhì)提升，并取得了多項(xiàng)制程和產(chǎn)品類別的.專利，擁有充分的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，這也對(duì)未來產(chǎn)品的上市和競(jìng)爭(zhēng)取得了相對(duì)的優(yōu)勢(shì)和保障。

2.3人工培育北冬蟲夏草的成分

2.3.1代表性成分

a、蟲草素（脫氧腺嘌呤核苷）蟲草素是一種具有抗菌活性的核苷類物質(zhì)，對(duì)核多聚腺苷酸合酶有很強(qiáng)的抑制作用，抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，具有抗癌作用；可增強(qiáng)血小板的生成，增強(qiáng)骨髓造血功能，并有降血糖的作用。

b、蟲草酸（甘露醇）蟲草酸可以顯著地降低顱壓，促進(jìn)機(jī)體新陳代謝，因而使腦溢血和腦血栓病癥得到緩解，可以治療腦血栓、腦溢血，并可治療腎功能衰竭。

c、蟲草多糖，一種高度分枝的半乳甘露聚糖。它能促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，提高血清igg的抗體含量和機(jī)體的免疫功能，激活t細(xì)胞的功效，增強(qiáng)人體巨噬細(xì)胞的吞噬能力，可使脾漿細(xì)胞增生，增強(qiáng)機(jī)體自身抗癌抑癌的能力，提高血清皮質(zhì)酮含量，促進(jìn)機(jī)體核酸及蛋白質(zhì)的代謝，具有抑瘤作用。

d、超氧化物歧化酶sod（superoxde dismutase）能消除機(jī)體內(nèi)超氧自由基，具有抗衰老、防止色素沉著，消除局部炎癥及抗癌作用。

e、硒（se）人體必需的微量元素，是谷胱甘肽過氧化酶的活性中心，以硒半胱氨酸的形式連接在酶蛋白的肽鏈上，保護(hù)細(xì)胞膜的穩(wěn)定性的正常的通透性，并刺激免疫球蛋白和抗體的產(chǎn)生，增強(qiáng)機(jī)體免疫和抗氧化能力，能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，通過抗基因突變達(dá)到抗癌的目的。

第三篇：商業(yè)計(jì)劃書模板范文5

項(xiàng)目融資業(yè)務(wù)計(jì)劃一，項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的作用體現(xiàn)

寫商業(yè)計(jì)劃書的直接目的是找一個(gè)戰(zhàn)略合作伙伴或者風(fēng)險(xiǎn)投資基金，其內(nèi)容應(yīng)該是看重科學(xué)反應(yīng)項(xiàng)目的投資價(jià)值。一般來說，項(xiàng)目規(guī)模越大，商業(yè)計(jì)劃書的長(zhǎng)度越長(zhǎng)，如果業(yè)務(wù)單一，可以簡(jiǎn)單。一份好的商業(yè)計(jì)劃書的特點(diǎn)是:專注于產(chǎn)品，有競(jìng)爭(zhēng)力，充分的市場(chǎng)調(diào)研，有力的數(shù)據(jù)描述，行動(dòng)方針，展示優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)，良好的財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)，優(yōu)秀的規(guī)劃提綱要點(diǎn)。

在申請(qǐng)融資時(shí)，商業(yè)計(jì)劃是商業(yè)計(jì)劃的重要組成部分，無論目標(biāo)是風(fēng)險(xiǎn)投資機(jī)構(gòu)還是任何其他投資或信貸來源。因此，商業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該完整、真誠(chéng)、誠(chéng)懇，以事實(shí)為依據(jù)，結(jié)構(gòu)清晰，通俗易懂。

二、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書是編制的主要格式

(一)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)計(jì)劃總結(jié)

商業(yè)計(jì)劃書的摘要是風(fēng)險(xiǎn)投資者首先看到的內(nèi)容，它是商業(yè)計(jì)劃書的精髓，反映了商業(yè)的全貌，是所有計(jì)劃的核心。它必須讓風(fēng)險(xiǎn)投資者感興趣并渴望獲得更多信息。一般控制在兩千字左右的長(zhǎng)度。主要包括以下內(nèi)容:

1、公司概況

2、研發(fā)

3、產(chǎn)品或服務(wù)

4、管理團(tuán)隊(duì)和管理組織

5、行業(yè)和市場(chǎng)

6、營(yíng)銷策略

7、融資指令

8、財(cái)務(wù)規(guī)劃與分析

9、風(fēng)險(xiǎn)因素

10、退出機(jī)制

(二)公司概況

介紹了公司過去的歷史、現(xiàn)狀和未來規(guī)劃。具體來說，主要包括:公司概況:包括公司名稱、地址、聯(lián)系方式；自然業(yè)務(wù)；發(fā)展史；預(yù)測(cè)公司的未來發(fā)展；公司與眾不同的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)或獨(dú)特性& # 39；s稅；

(三)公司的研發(fā)

介紹人員和資金的發(fā)展計(jì)劃及目標(biāo)實(shí)現(xiàn)情況，主要包括:

1、研究經(jīng)費(fèi)

2、研發(fā)；人員情況

3、研發(fā)設(shè)備

4、產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)及發(fā)展趨勢(shì)

(四)項(xiàng)目產(chǎn)品或服務(wù)

企業(yè)家必須向風(fēng)險(xiǎn)投資者介紹自己的產(chǎn)品或服務(wù)。主要有以下內(nèi)容:

1、產(chǎn)品的名稱、特點(diǎn)和性能用途

2、產(chǎn)品開發(fā)過程

3、產(chǎn)品處于生命周期的哪一段

4、產(chǎn)品& # 39；美國(guó)的市場(chǎng)前景和競(jìng)爭(zhēng)力

5、技術(shù)改進(jìn)和產(chǎn)品升級(jí)的計(jì)劃和成本

(五)管理團(tuán)隊(duì)

"人& quot是風(fēng)險(xiǎn)投資業(yè)中一個(gè)非常重要的因素。從某種意義上說，創(chuàng)業(yè)成功的風(fēng)險(xiǎn)最終取決于企業(yè)是否有強(qiáng)大的管理團(tuán)隊(duì)，這一點(diǎn)對(duì)公司的全面介紹尤為重要& # 39；的管理團(tuán)隊(duì)，包括公司& # 39；公司的管理結(jié)構(gòu)、大股東、董事、關(guān)鍵員工、薪酬、股票期權(quán)、勞動(dòng)協(xié)議、獎(jiǎng)懲制度和部門構(gòu)成等情況都必須以清晰的形式展示給你的公司& # 39；s管理團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力和獨(dú)特而與眾不同的凝聚力和團(tuán)結(jié)的戰(zhàn)斗精神。

(六)項(xiàng)目市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析

目標(biāo)市場(chǎng):主要產(chǎn)品的銷售金額、增長(zhǎng)率和對(duì)產(chǎn)品或服務(wù)的總需求，為判斷做出充分的依據(jù)。目標(biāo)市場(chǎng)是公司& # 39；s & quot業(yè)務(wù)箭頭& quot將產(chǎn)品交付到目的地，但市場(chǎng)細(xì)分是企業(yè)的定位，你應(yīng)該有你所有的目標(biāo)市場(chǎng)細(xì)分，并討論你想要實(shí)現(xiàn)的總銷售收入、市場(chǎng)份額和從中獲利的大部分。同時(shí)估計(jì)你的產(chǎn)品，真的有潛力。

風(fēng)險(xiǎn)投資家不會(huì)由于簡(jiǎn)單的數(shù)字相信你的計(jì)劃，你必須對(duì)可能的需求和市場(chǎng)的影響，進(jìn)一步分析戰(zhàn)略，這樣潛在的投資者可以判斷你的公司目標(biāo)的合理性，他們將承擔(dān)相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)，必須說你如何得出你的結(jié)論。

目標(biāo)市場(chǎng)，應(yīng)解決以下問題:

1、你的細(xì)分市場(chǎng)是什么？

2、你的目標(biāo)客戶群是什么？

3、你5年的生產(chǎn)計(jì)劃、收入和利潤(rùn)？

4、你有多大的市場(chǎng)？你的目標(biāo)市場(chǎng)份額是多少？

5、你的營(yíng)銷策略是什么？

行業(yè)分析，應(yīng)該回答以下問題:

1、行業(yè)發(fā)展水平？

2、現(xiàn)在動(dòng)態(tài)的發(fā)展如何？

3、行業(yè)總銷售額？總收入是多少？發(fā)展趨勢(shì)如何？

4、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)行業(yè)的影響程度？

5、政府是如何影響行業(yè)的？

6、決定其發(fā)展的因素有哪些？

7、競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是什么？你采取什么策略？

8、進(jìn)入行業(yè)的壁壘是什么？你會(huì)如何克服？

競(jìng)爭(zhēng)分析，回答以下問題:

1、你的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手？

2、你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手占市場(chǎng)份額和市場(chǎng)戰(zhàn)略？

3、可能出現(xiàn)什么樣的新發(fā)展？

4、我們的策略是什么？

5、在競(jìng)爭(zhēng)中你的發(fā)展、市場(chǎng)和地理位置的優(yōu)勢(shì)？

6、你能承受，競(jìng)爭(zhēng)帶來的壓力？

7、產(chǎn)品的價(jià)格、性能、質(zhì)量在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中有優(yōu)勢(shì)嗎？

營(yíng)銷，這是一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)投資家非常關(guān)心的問題，你的市場(chǎng)影響策略應(yīng)該解決以下問題:

中文翻譯

一、項(xiàng)目業(yè)務(wù)計(jì)劃功能的體現(xiàn)

編制項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書的直接目的是尋找戰(zhàn)略合作伙伴或風(fēng)險(xiǎn)投資基金，其內(nèi)容應(yīng)珍惜科學(xué)反應(yīng)項(xiàng)目的投資價(jià)值。一般來說，項(xiàng)目規(guī)模越大，商業(yè)計(jì)劃書就越長(zhǎng)；如果企業(yè)業(yè)務(wù)單一，可以簡(jiǎn)潔。好的商業(yè)計(jì)劃書的特點(diǎn)是:注重產(chǎn)品，敢于競(jìng)爭(zhēng)，做充分的市場(chǎng)調(diào)研，講解有力的信息，展示行動(dòng)的方針，展示優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)，良好的財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)，優(yōu)秀的計(jì)劃總結(jié)等等。

在申請(qǐng)融資時(shí)，無論申請(qǐng)對(duì)象是風(fēng)險(xiǎn)投資機(jī)構(gòu)還是其他任何投資或信貸來源，商業(yè)計(jì)劃都是至關(guān)重要的一部分。因此，商業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該內(nèi)容完整，意圖真誠(chéng)，以事實(shí)為依據(jù)，結(jié)構(gòu)清晰，易于理解。

二、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書的主要格式

(一)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)計(jì)劃總結(jié)

商業(yè)計(jì)劃書的總結(jié)是風(fēng)險(xiǎn)投資家首先要看到的。它凝聚了商業(yè)計(jì)劃書的精髓，反映了商業(yè)的全貌，是所有計(jì)劃書的核心。它必須讓風(fēng)險(xiǎn)資本家感興趣，渴望獲得更多信息。長(zhǎng)度一般控制在20xx字左右。主要包括以下項(xiàng)目:

1.公司概述

2.研究與開發(fā)

3.產(chǎn)品或服務(wù)

4.管理團(tuán)隊(duì)和管理組織

5.行業(yè)和市場(chǎng)

6.市場(chǎng)戰(zhàn)略

7.融資描述

8.財(cái)務(wù)規(guī)劃和分析

9.危險(xiǎn)因素

10.退出機(jī)制

(2)公司概況

介紹公司過去的發(fā)展歷史、現(xiàn)狀和未來規(guī)劃。具體來說，主要包括:公司概況:包括公司名稱、地址、聯(lián)系方式等。；公司的自然經(jīng)營(yíng)情況；公司的發(fā)展歷史；預(yù)測(cè)公司未來發(fā)展；公司獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)或獨(dú)特性；公司的納稅狀態(tài)

(3)公司的研發(fā)

本文介紹了研發(fā)投入的人員和資金計(jì)劃以及要達(dá)到的目標(biāo)，主要包括:

1.研究基金投資

2.R&D人事

3.研發(fā)設(shè)備

4.技術(shù)進(jìn)步和開發(fā)產(chǎn)品的發(fā)展趨勢(shì)

(4)項(xiàng)目產(chǎn)品或服務(wù)

企業(yè)家必須向風(fēng)險(xiǎn)資本家介紹他們的產(chǎn)品或服務(wù)理念。主要包括以下內(nèi)容:

1.產(chǎn)品的名稱、特性和性能

2.產(chǎn)品開發(fā)過程

3.產(chǎn)品處于生命周期的哪個(gè)階段

4.產(chǎn)品的市場(chǎng)前景和競(jìng)爭(zhēng)力如何

5.技術(shù)改進(jìn)和升級(jí)計(jì)劃以及產(chǎn)品成本

(5)管理團(tuán)隊(duì)

風(fēng)險(xiǎn)資本家考察企業(yè)時(shí):“人”是一個(gè)很重要的因素。從某種意義上說，一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)家能否成功創(chuàng)業(yè)，最終取決于企業(yè)是否有一支強(qiáng)大的管理團(tuán)隊(duì)。特別重要的是要全面介紹公司的管理團(tuán)隊(duì)，包括:公司的管理機(jī)構(gòu)、大股東、董事、關(guān)鍵員工、薪酬、股票期權(quán)、勞動(dòng)協(xié)議、獎(jiǎng)懲制度、各部門的組成等。需要展現(xiàn)出貴公司管理團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力和獨(dú)特性，以及鮮明的凝聚力和團(tuán)結(jié)拼搏精神。

(6)項(xiàng)目市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)分析

目標(biāo)市場(chǎng):主要對(duì)產(chǎn)品或服務(wù)的銷售額、增長(zhǎng)率、總需求等做出充分的判斷。目標(biāo)市場(chǎng)是企業(yè)的“管理之箭”把產(chǎn)品送到目的地，市場(chǎng)細(xì)分是企業(yè)的定位。你應(yīng)該細(xì)分你的目標(biāo)市場(chǎng)，討論你想從它們那里獲得多少總銷售收入、市場(chǎng)份額和利潤(rùn)。同時(shí)，估計(jì)你的產(chǎn)品的真正潛力。

風(fēng)險(xiǎn)資本家不會(huì)因?yàn)橐粋€(gè)簡(jiǎn)單的數(shù)字就相信你的計(jì)劃。你必須進(jìn)一步分析可能影響需求、市場(chǎng)和戰(zhàn)略的因素，以便潛在投資者能夠判斷貴公司目標(biāo)的合理性以及他們將相應(yīng)承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)。你必須說出你是如何得出結(jié)論的。

目標(biāo)市場(chǎng)的細(xì)化應(yīng)解決以下問題:

1.你的`細(xì)分市場(chǎng)是什么？

2.你的目標(biāo)客戶群是什么？

3.你的5年生產(chǎn)計(jì)劃、收入和利潤(rùn)是多少？

4.你的市場(chǎng)有多大？你的目標(biāo)市場(chǎng)份額是多少？

5.你的營(yíng)銷策略是什么？

行業(yè)分析應(yīng)回答以下問題:

1.行業(yè)發(fā)展水平如何？

2.目前的發(fā)展趨勢(shì)如何？

3.這個(gè)行業(yè)的總銷量是多少？總收入是多少？發(fā)展趨勢(shì)如何？

4.經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)行業(yè)有什么影響？

5.政府如何影響行業(yè)？

6.是什么因素決定了它的發(fā)展？

7.競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是什么？你采取什么樣的策略？

8.進(jìn)入該行業(yè)有哪些障礙？你會(huì)如何克服？

競(jìng)爭(zhēng)分析，回答以下問題:

1、你的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手？

2.你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)份額和戰(zhàn)略？

3.可能會(huì)出現(xiàn)哪些新的發(fā)展？

4.我們的策略是什么？

5.在競(jìng)爭(zhēng)中，你在發(fā)展、市場(chǎng)和地理位置上有什么優(yōu)勢(shì)？

6.你能承受競(jìng)爭(zhēng)帶來的壓力嗎？

7.產(chǎn)品在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的價(jià)格、性能、質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)？

營(yíng)銷，這是風(fēng)險(xiǎn)投資家非常關(guān)心的問題。你的市場(chǎng)影響力策略應(yīng)該說明以下問題:

1.營(yíng)銷組織和營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)

2.營(yíng)銷渠道的選擇與營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建

3.廣告策略和促銷策略

4.價(jià)格策略

5.市場(chǎng)滲透到發(fā)展計(jì)劃中

6.營(yíng)銷突發(fā)事件的應(yīng)急對(duì)策

(七)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃主要闡述企業(yè)家新產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程。這一部分很重要，風(fēng)險(xiǎn)投資家應(yīng)該從這一部分知道如何購(gòu)買原材料、供應(yīng)商、勞動(dòng)力和員工、生產(chǎn)資金、工廠和土地等。內(nèi)容要詳細(xì)，細(xì)節(jié)要清晰。這部分是未來投資談判中投資項(xiàng)目估值的重要依據(jù)，也是風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)家股權(quán)的重要組成部分。

生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃主要包括以下內(nèi)容:

1、新產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

2、公司現(xiàn)有的生產(chǎn)技術(shù)能力

3.質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)能力

4.現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備或待采購(gòu)的生產(chǎn)設(shè)備

5、現(xiàn)有生產(chǎn)流程

6.生產(chǎn)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)分析和生產(chǎn)過程

(八)項(xiàng)目財(cái)務(wù)分析和融資需求

財(cái)務(wù)分析數(shù)據(jù)是需要你花大量時(shí)間精力去編譯的部分。風(fēng)險(xiǎn)資本家會(huì)期望從你的財(cái)務(wù)分析中判斷你未來經(jīng)營(yíng)的財(cái)務(wù)盈虧，進(jìn)而判斷自己的投資是否能得到預(yù)期的理想回報(bào)。財(cái)務(wù)分析包括以下三個(gè)方面:

1.過去三年的歷史數(shù)據(jù)和未來三年的發(fā)展預(yù)測(cè)主要提供過去三年的現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表和年度財(cái)務(wù)總結(jié)報(bào)告。

2.投資計(jì)劃:

風(fēng)險(xiǎn)資本的估計(jì)金額

風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)未來融資資本結(jié)構(gòu)如何安排

獲得風(fēng)險(xiǎn)投資的抵押和擔(dān)保條件

投資收入和再投資安排

風(fēng)險(xiǎn)資本家投資后雙方股權(quán)的比例安排

投資基金收支安排及財(cái)務(wù)報(bào)告編制

投資者參與公司經(jīng)營(yíng)管理的程度

3.融資需求

資金需求計(jì)劃:實(shí)現(xiàn)公司發(fā)展計(jì)劃所需的資金數(shù)額，資金需求的及時(shí)性，資金的使用情況(明確資金的用途并列出)。融資計(jì)劃:描述公司想要的投資者和股份，以及其他資金來源，如銀行貸款。

(9)項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)因素

詳細(xì)說明項(xiàng)目實(shí)施過程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)，并提出有效的風(fēng)險(xiǎn)控制和防范措施，包括技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、管理風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)和其他不可預(yù)見的風(fēng)險(xiǎn)

(十)項(xiàng)目投資者退出模式

股票上市:根據(jù)商業(yè)計(jì)劃書分析，分析上市的可能性，說明上市的前提條件

股權(quán)轉(zhuǎn)讓:投資者可以通過股權(quán)轉(zhuǎn)讓收回投資

股權(quán)回購(gòu):根據(jù)業(yè)務(wù)計(jì)劃分析，公司應(yīng)向投資者說明股權(quán)回購(gòu)計(jì)劃的實(shí)施情況

利潤(rùn)分紅:投資者可以通過公司的利潤(rùn)分紅達(dá)到收回投資的目的。根據(jù)對(duì)該經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的分析，公司應(yīng)向投資者說明股權(quán)利潤(rùn)分紅計(jì)劃的實(shí)施情況

第三，360投資情報(bào)研究中心的商業(yè)計(jì)劃專門寫特殊服務(wù)

360投資信息研究中心撰寫的商業(yè)計(jì)劃書，是以專家團(tuán)隊(duì)對(duì)項(xiàng)目相關(guān)信息的科學(xué)研究、分析、收集和整理為基礎(chǔ)，從專業(yè)的角度更深刻、更全面地呈現(xiàn)項(xiàng)目信息。其主要內(nèi)容包括:經(jīng)營(yíng)者理念、市場(chǎng)、客戶、比較優(yōu)勢(shì)、管理團(tuán)隊(duì)、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)因素等。商業(yè)計(jì)劃書以數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，從大到小，從宏觀到微觀分析市場(chǎng)，深刻描述公司(項(xiàng)目)將在市場(chǎng)中爭(zhēng)取的地位。在比較優(yōu)勢(shì)方面，詳細(xì)分析了企業(yè)自身的實(shí)力和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的戰(zhàn)略；在管理團(tuán)隊(duì)方面，從背景和經(jīng)歷分析公司(項(xiàng)目)不同崗位每個(gè)人的角色；在最關(guān)鍵的財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)中，報(bào)告將全面描述和分析大多數(shù)財(cái)務(wù)假設(shè)及其財(cái)務(wù)影響。

特別說明:一份高質(zhì)量、高水平的商業(yè)計(jì)劃書，是建立在我們的研究人員和你之間多次深入交流的基礎(chǔ)上的。因此，我們強(qiáng)烈建議你來公司面試，或者我們安排一個(gè)特別的人在你的地方做實(shí)地調(diào)查。

1.申請(qǐng)國(guó)家專項(xiàng)資金業(yè)務(wù)計(jì)劃――國(guó)家規(guī)范業(yè)態(tài)，注重產(chǎn)業(yè)發(fā)展，注重社會(huì)影響力；

2.吸引外資的商業(yè)計(jì)劃――規(guī)范國(guó)際格式，符合外商投資政策，保障外商利益；

3.吸引風(fēng)險(xiǎn)資本的商業(yè)計(jì)劃――規(guī)范金融業(yè)的業(yè)態(tài)，規(guī)避項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)，保證回報(bào)；

4.友好企業(yè)合作商業(yè)計(jì)劃書(360投資信息研究中心最新的企業(yè)經(jīng)營(yíng)與業(yè)務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃報(bào)告(高新技術(shù)企業(yè)融資專用)――行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)格式、互惠互利的實(shí)施方案和審慎的市場(chǎng)評(píng)估；

5.項(xiàng)目評(píng)估業(yè)務(wù)計(jì)劃――專家全版格式，嚴(yán)格執(zhí)行計(jì)劃，收益評(píng)估準(zhǔn)確。

四.360投資信息研究中心在編制項(xiàng)目國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)商業(yè)計(jì)劃書方面的獨(dú)家服務(wù)優(yōu)勢(shì)

1.專業(yè)團(tuán)隊(duì):由行業(yè)資深專家、博士、高級(jí)工程師、注冊(cè)會(huì)計(jì)師、造價(jià)工程師、顧問等專業(yè)人士組成的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)。專家組核心成員具有10年以上實(shí)際項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。投資項(xiàng)目工程關(guān)鍵環(huán)節(jié)的專業(yè)人才，能迅速為你的項(xiàng)目形成知識(shí)結(jié)構(gòu)合理的專業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì)(團(tuán)隊(duì)成員有2+3工作經(jīng)驗(yàn)，即2年企業(yè)工廠工作背景+3年投資、生產(chǎn)研究、財(cái)務(wù)、咨詢工作經(jīng)驗(yàn))，專業(yè)團(tuán)隊(duì)集專業(yè)、國(guó)際、投資策劃、財(cái)務(wù)分析、項(xiàng)目管理、營(yíng)銷人才于一體。360投資信息研究中心專業(yè)團(tuán)隊(duì)編制的商業(yè)計(jì)劃書、項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告、項(xiàng)目立項(xiàng)報(bào)告、項(xiàng)目可行性報(bào)告、投資價(jià)值分析報(bào)告、資金申請(qǐng)報(bào)告、商業(yè)計(jì)劃書在同行中處于領(lǐng)先水平，是您成功融資、立項(xiàng)、創(chuàng)業(yè)的保障。

2.豐富的案例經(jīng)驗(yàn):截至20xx年12月，共完成重大項(xiàng)目近800個(gè)(提供的案例展示均有完整的文件和合同，不在網(wǎng)上復(fù)制，合同客戶可以查看)，實(shí)現(xiàn)了為項(xiàng)目方準(zhǔn)備項(xiàng)目立項(xiàng)、項(xiàng)目可行性研究、資金申請(qǐng)、土地使用、銀行貸款、環(huán)境影響評(píng)價(jià)、設(shè)備配置清單申請(qǐng)、上市集資、工商登記等報(bào)告的目標(biāo)。成功率在93%以上。成敗案例的積累，讓我們的項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)更加豐富。我們很高興與您分享成功的案例經(jīng)驗(yàn)，并希望通過研究失敗的案例，為您的投資決策做出360度的綜合論證和評(píng)估。

3.質(zhì)量保證:可為項(xiàng)目提供國(guó)家發(fā)改委頒發(fā)的工程咨詢甲級(jí)資質(zhì)證書，涵蓋綜合經(jīng)濟(jì)、建筑、建材、醫(yī)藥、化工、紡織、化纖、機(jī)械、電子、電力、鋼鐵、通信與信息、石化、農(nóng)業(yè)、輕工、旅游、市政公用、水利工程、生態(tài)建設(shè)、環(huán)境工程等行業(yè)。

4.準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)庫(kù)支持:我們擁有系統(tǒng)完整的產(chǎn)業(yè)政策、標(biāo)準(zhǔn)和市場(chǎng)數(shù)據(jù)TZ360-數(shù)據(jù)庫(kù)，包括:我們連續(xù)10年積累了覆蓋中國(guó)近1000個(gè)子行業(yè)和36萬家企業(yè)的數(shù)據(jù)，并且該數(shù)據(jù)不斷更新。強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫(kù)積累是我們能夠快速準(zhǔn)備掌握您項(xiàng)目所在行業(yè)和市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀和未來發(fā)展趨勢(shì)的有力保證。

5.自主開發(fā)的投資分析工具軟件:我們擁有自主開發(fā)的領(lǐng)先的投資分析評(píng)估軟件工具，可以對(duì)項(xiàng)目的投資估算和融資以及同類項(xiàng)目的收益進(jìn)行科學(xué)的計(jì)算和比較，使投資項(xiàng)目的財(cái)務(wù)分析更加準(zhǔn)確，更具指導(dǎo)性。

6.貼心、個(gè)性化的全程咨詢服務(wù):從你打電話進(jìn)來的那一刻起，就會(huì)有人關(guān)注你的項(xiàng)目(無論你是否選擇我們)。我們不僅可以為您的項(xiàng)目提供可行性研究報(bào)告，還可以為您提供項(xiàng)目相關(guān)的注意事項(xiàng)、項(xiàng)目申報(bào)流程和技巧，以及我們的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)對(duì)您項(xiàng)目的客觀評(píng)價(jià)。此外，我們還為您提供獨(dú)家售后服務(wù)，對(duì)于您在未來業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)中遇到的任何問題，我們都可以盡可能為您提供免費(fèi)的咨詢服務(wù)。

7.項(xiàng)目推廣及融資服務(wù):360投資情報(bào)研究中心擁有強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)宣傳平臺(tái)，可以為你的項(xiàng)目做有針對(duì)性的推廣和宣傳；我們與國(guó)內(nèi)外許多風(fēng)險(xiǎn)投資和私募股權(quán)投資機(jī)構(gòu)建立了良好的合作關(guān)系，可以為您的項(xiàng)目融資提供增值服務(wù)。

第四篇：商業(yè)策劃書

地點(diǎn):

贛縣季布鎮(zhèn)

發(fā)展背景:

目前國(guó)家重視農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民，農(nóng)業(yè)政策好。就其本身而言，是農(nóng)村戶籍，有自己的領(lǐng)域

基地優(yōu)勢(shì):

地處淺丘地帶，傍河而建。土壤肥沃，年降水量均勻，水源清潔，適合灌溉。田地多，租金低。全國(guó)市場(chǎng)大，供大于求。

發(fā)育方式:

泥鰍前期以養(yǎng)殖為主。當(dāng)泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)達(dá)到較高水平并有穩(wěn)定的市場(chǎng)后，養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大，具體畝數(shù)由當(dāng)時(shí)的財(cái)政和土地政策決定。然后打造泥鰍養(yǎng)殖的品牌。在成熟期打造副業(yè)和產(chǎn)業(yè)鏈。求更高的平臺(tái)。

發(fā)展理念:

以科學(xué)思維發(fā)展，以生態(tài)農(nóng)業(yè)為優(yōu)勢(shì)，以綠色農(nóng)業(yè)為導(dǎo)向。不斷創(chuàng)新進(jìn)取，打造自己的品牌。機(jī)械化作業(yè)程度提高，灌溉機(jī)械化，育苗科學(xué)化。

主要技術(shù):

土壤測(cè)量、肥力、PH值。水要無污染，水要方便，有辦法育苗。品種選擇。收集、清理(清水、計(jì)劃井水)和打撈。

發(fā)展階段:

第一階段:在專業(yè)場(chǎng)所學(xué)習(xí)技術(shù)，在家附近稻田養(yǎng)殖泥鰍，要求保本，尋找市場(chǎng)，進(jìn)出口渠道，進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查。投資10萬元(土地租賃、材料、農(nóng)田建設(shè)、麥苗、人工、運(yùn)輸費(fèi)用)

第二階段:時(shí)機(jī)成熟的時(shí)候，兩年。建立養(yǎng)魚場(chǎng)、海龜養(yǎng)殖場(chǎng)等水產(chǎn)品。開發(fā)水田剩余經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

第三階段:發(fā)展農(nóng)家樂

行動(dòng)計(jì)劃:

第一，

1、選址和規(guī)劃。

2、挖池塘。

3、做隔離。

其次，

1、選擇種子，安排買苗的品種、方式和時(shí)間。

2、工地。購(gòu)買設(shè)備。溫度計(jì)，濕度計(jì)。

3、打井

4、食物。

投資預(yù)算:10萬

人員:

固定人員2人，員工需要根據(jù)情況安排:聘請(qǐng)臨時(shí)人員。

市場(chǎng):

贛州市為主批發(fā)市場(chǎng)，贛州菜市場(chǎng)和酒店(特產(chǎn))，周邊其他城市為輔。合伙人負(fù)責(zé)零售，我負(fù)責(zé)批發(fā)發(fā)貨。當(dāng)我們形成一個(gè)規(guī)模，產(chǎn)品就可以進(jìn)一步銷售。

運(yùn)輸工具:

小型貨車和三輪車

銷售技巧:

把握品牌和質(zhì)量。

銷售總結(jié)下，品牌的作用很重要。銷售一定要注意信用，不能缺錢。只能多給，不能少給。

宣傳方面，我們屬于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)。而且我們和電視臺(tái)報(bào)紙有關(guān)系，可以給我們免費(fèi)宣傳。

風(fēng)險(xiǎn):

水產(chǎn)養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)高，所以我們把水產(chǎn)養(yǎng)殖和副業(yè)結(jié)合起來。達(dá)到生態(tài)平衡。

后記:

我們是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)。既然我們選擇了農(nóng)業(yè)，我們就必須用現(xiàn)代理念來建立和經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)。一定要胸懷寬廣，眼光長(zhǎng)遠(yuǎn)。而我們的目標(biāo)不僅僅是為個(gè)人致富，更要在致富的同時(shí)盡最大努力促進(jìn)村民的富裕，一定要有大家富起來就真的富起來的思想。選擇農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民，不僅僅是因?yàn)槲倚枰谵r(nóng)業(yè)方面創(chuàng)業(yè)，更是因?yàn)槲沂且粋€(gè)農(nóng)民的兒子，對(duì)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民有著深厚的感情。

第五篇：商業(yè)策劃書范本

一、項(xiàng)目介紹

本店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“___”，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn)，用一年的時(shí)間打響“___”名聲，建立品牌效應(yīng)并積累資金后，通過調(diào)查試點(diǎn)后，把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng)，獲得更大的利益。通過在經(jīng)營(yíng)的過程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴(kuò)大市場(chǎng)占有額，形成連鎖“___”奶茶店。

二、行業(yè)分析

奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi)，消費(fèi)者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來的市場(chǎng)需求都極大，不過奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià)，我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格，一般在3.5元左右，和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。

由于類似的店眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理，取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證，并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng)，具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

三、產(chǎn)品和服務(wù)介紹

本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費(fèi)需求，同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會(huì)通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售，如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對(duì)本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。

另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn)，你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以，為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)。基本要懂得：

1、學(xué)會(huì)品味奶茶

2、原料成份配方

3、調(diào)味份量與時(shí)間

4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候

5、調(diào)味手法

6、奶茶的保存

7、奶茶的包裝要求

8、奶茶的變化，包括樣變與質(zhì)變，比如：拉花

四、店面選址

奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址，要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況，也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估，低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的，高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價(jià)格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒有競(jìng)爭(zhēng)，以后有無可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^平均最低營(yíng)業(yè)額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置，學(xué)生多，消費(fèi)也會(huì)多。另外，補(bǔ)充一點(diǎn)，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。

五、裝修與設(shè)備購(gòu)買

裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力，又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地，針對(duì)年輕人的觀念，要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn)，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì)，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì)，操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品，而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區(qū)，要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備：

1、封口機(jī)

帶有計(jì)數(shù)器，一般賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣，每封一下口，計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù)，無論電源有沒有接通，這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意，找個(gè)杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí)，有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

一般賣封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷售，選購(gòu)時(shí)要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會(huì)很脆，一插就會(huì)裂一道大口子。

3、冰柜

一般購(gòu)買雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。

4、杯子

賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售，一般是2000個(gè)一箱，不單賣。杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會(huì)把奶茶捏出來，不用力又拿不住。在家先拿一杯水感受一下，然后買的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí)，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時(shí)，用手提杯沿，才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會(huì)大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí)，一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。

而對(duì)于在店里消費(fèi)用的杯子，可以盡量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子，讓人驚嘆的作品，而且，可以有多種款式，每種款式量不要購(gòu)買太多，才會(huì)讓人有好奇的心理。

5、吸管

賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購(gòu)了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。吸管的形狀要有特色，可以用別人不常用，不敢用的種類。

6、攪拌機(jī)

___牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等，都比___等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn)，價(jià)錢也不貴，這個(gè)到大商場(chǎng)里買，售后服務(wù)比較好。

7、飲水機(jī)

為了節(jié)約成本，我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器，所以我們沒必要買什么的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多，可以動(dòng)手做一個(gè)另外的設(shè)備來解決。

8、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購(gòu)買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。

六、人力資源規(guī)劃

社會(huì)發(fā)展到今天，人已經(jīng)成為最寶貴的資源，這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的，企業(yè)要管理好這種資源，更是遵循科學(xué)的原則和方法。

由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處，我們對(duì)本店的人員安排如下：___，店長(zhǎng)，并負(fù)責(zé)原料采購(gòu)工作，保證原料的采購(gòu)質(zhì)量，并控制好庫(kù)存，及要保證店面的正常經(jīng)營(yíng)又不要積壓太多資金。__，很有想法，腦子靈活，負(fù)責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作，保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。__，謹(jǐn)慎、細(xì)心、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作，統(tǒng)計(jì)收入并控制支出。__，勤快、手巧、膽大細(xì)心，負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理，即奶茶的調(diào)制，保證作業(yè)的速度，以及服務(wù)顧客的工作。

在一年期后，店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時(shí)候，會(huì)招聘一些有經(jīng)驗(yàn)的人才，注意一點(diǎn)，寧愿要笨點(diǎn)的，不要太精明的，因?yàn)樘鞯娜菀追垂牵衅阜矫鏋榱艘院蟛粫?huì)發(fā)生太多的財(cái)產(chǎn)糾紛，要盡量避免招用親戚、朋友。

七、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)，競(jìng)爭(zhēng)者分析與本店特色

需求在現(xiàn)階段處以較大階段，在未來有增長(zhǎng)的趨勢(shì)?，F(xiàn)階段競(jìng)爭(zhēng)者大多都不具特色，少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng)建特色，以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營(yíng)過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況，如果有很好的收益，要及時(shí)地借鑒。

八、營(yíng)銷策略

1、廣告

企業(yè)的知名度，我們會(huì)通過傳單的方式讓顧客了解“__”，在店門口我們會(huì)設(shè)有海報(bào)之等，告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動(dòng)。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外，工作人員一律著本店工作服。

2、促銷計(jì)劃

A.辦理會(huì)員，25元/人，一次性消費(fèi)滿20元是可免費(fèi)辦理，會(huì)員使用會(huì)員卡可打9折，而且會(huì)員在生日會(huì)收到本店送出的祝福和禮物。

B.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具，讓人有耳目一新的感覺。

C.采用情侶杯具和吸管，情侶來時(shí)，可以推薦情侶套餐，并送情侶禮物。

D.在各種節(jié)日時(shí)，推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動(dòng)，以此吸引顧客。

E.在一次性消費(fèi)到15元時(shí)送出小禮物。有時(shí)可以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt，不僅歡愉了顧客，同時(shí)可以提高本店的知名度。

3、價(jià)格

在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì)有特價(jià)，其余的按市場(chǎng)平均價(jià)格來售出，在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當(dāng)提價(jià)。

4、隊(duì)伍管理

各人員做好自己的工作，在重要事務(wù)中有店長(zhǎng)召集人員進(jìn)行討論并作出決策。

5、服務(wù)

店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作，保持良好的心情，要對(duì)顧客仔細(xì)禮貌，不能對(duì)顧客發(fā)脾氣。

假如實(shí)際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想，我店會(huì)及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷戰(zhàn)略，兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后，如果按預(yù)期計(jì)劃獲利的話，計(jì)劃在未來一至兩年內(nèi)擴(kuò)大營(yíng)業(yè)面積，安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂形式，同時(shí)在店內(nèi)配有音樂，如果條件允許，可以加入吉他彈唱與點(diǎn)歌模式，給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后，如果奶茶店?duì)I業(yè)額依然穩(wěn)定的話，考慮在其他市場(chǎng)再建連鎖店面。