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第一篇：大學生商業(yè)計劃書
1、咖啡行業(yè)現(xiàn)狀分析
在中國，人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合，人們都在品著咖啡?？Х戎饾u與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起?？Х?、西餐的真正興起，應該是從20世紀90年代末開始的。其發(fā)展速度之快，在短短十來年時間內(nèi)，達到了前所未有的行業(yè)繁榮?，F(xiàn)在隨著改革開放經(jīng)濟蓬勃的發(fā)展，有著大批的外商和白領(lǐng)長期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素，造成了這個咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費主要群體也就是外商、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓。隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進一步改變，咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
2、企業(yè)說明----大學生群體分析
年齡：18―25
特點：在中國，大部分大學生經(jīng)濟來源主要來自于父母，他們擁有較高的知識文化水平，有區(qū)別于其他群體獨有的價值觀。他們追奇求新，尊重個性，緊跟潮流，渴望獨立，尋求刺激，卻又帶有些許懷舊，希望獲得成就感、歸屬感和安全感。
價格定位：精準企劃在做咖啡產(chǎn)品價格測試時并沒有界定每瓶咖啡的容量，目的就是要了解消費者認為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價格定位是在哪個價格區(qū)間，從而為咖啡產(chǎn)品的價格定位提供消費者需求的數(shù)據(jù)支持。
調(diào)查結(jié)果顯示，消費者認為每瓶咖啡價格在31-50元的選擇比率,達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認為每瓶咖啡的價格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價格區(qū)間的消費者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出，消費者認為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。該項消費者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進行價格定位的重要依據(jù)。
18-25歲消費者認為每瓶咖啡產(chǎn)品最合適的價格
在18-25歲的消費者中，有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在31-50元之間是最適合的;認為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%;認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價格區(qū)間的消費者選擇較少。收入越高的消費者對咖啡產(chǎn)品價格的接受程度相對也越高。
價格定位符合消費者需求才是硬道理
不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品，價格定位的正確方式是根據(jù)消費者對該類產(chǎn)品的價格接受程度來定價。比如每瓶咖啡定價多少錢的策略是要先了解消費者認為每瓶咖啡最適合的價格，再根據(jù)消費者對每瓶咖啡價格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量;而不是根據(jù)每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來決定產(chǎn)品的價格?？Х犬a(chǎn)品的價格定位既不是越高越好，也不是越低越好。價格定位只有符合消費者需求才是硬道理。
3、部門設置與職責
3.1店長：
1.負責咖啡廳成敗責任的經(jīng)營者。
2.對外為咖啡廳的代表人。
3.參與營業(yè)活動的執(zhí)行者。
4.甄選、訓練、激勵咖啡廳人員的。
5.維持咖啡廳營運正常運作的管理者。
6.了解顧客與競爭者動向的信息收集者。
7.傳遞總部和分店之間信息的傳播者。
8.推動組織學習與知識管理的教練。
9.解決咖啡廳危機與人員沖突的問題處理者。
10.尋求市場機會與創(chuàng)新的企業(yè)家。
3.2行政人事部負責人：
部門：行政人事部。主管單位：H7咖啡店。
部門工作目標：負責文檔宣傳、內(nèi)勤事務、行政公關(guān)等方面工作確保上級各項方針政策順利實施，使店內(nèi)各項重大活動和安排高效有序進行，總結(jié)起草店內(nèi)重要文件報告，協(xié)調(diào)好各項公關(guān)接待事宜，搞好內(nèi)勤事務管理工作，充分發(fā)揮出參謀、組織和協(xié)調(diào)的作用，維護店內(nèi)上下的規(guī)范和高效運作。為本店招募、選拔、培養(yǎng)高素質(zhì)人才;制定薪酬福利政策、績效考核政策及其它激勵政策挖掘員工潛力，激勵其創(chuàng)造力;充分發(fā)揮人力資源管理在提升企業(yè)核心競爭力和建立學習型組織等方面的重要用。
活動：安排在校藝術(shù)設計等專業(yè)大學生來做兼職，每周五晚安排一名繪畫專業(yè)的學生給客人免費畫肖像;每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏;每周日晚安排業(yè)余模特走秀。薪水按小時計算。
部門權(quán)限：負責監(jiān)督和檢查有關(guān)部門對上級各項方針政策的的貫徹執(zhí)行情況，參與組織和協(xié)調(diào)全店生產(chǎn)經(jīng)營工作，統(tǒng)籌店內(nèi)重大活動及會議安排，起草重要報告和文件，做好文件的傳遞、落實與內(nèi)外宣傳，統(tǒng)一公司辦公用品管理，并負責對消防、保衛(wèi)、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力資源規(guī)劃、政策和制度;向店長提呈人事任免意見、薪酬福利方案、績效考核方案及其它激勵政策，監(jiān)督、指導集團各部門、事業(yè)部執(zhí)行相關(guān)人力資源管理制度。
H7咖啡店設有：
店長1名;
行政人事部：正、副部長各1名，檔案管理員1名;
財會部：部長1名，會計1名，收銀員1名;
市場部：部長1名，成員3名;
采購部：設部長1名，采購人員若干，記錄員2名;
酒水服務部：部長1名，服務員4名，調(diào)酒師2名，點心飲品師傅若干;
獎勵制度：根據(jù)員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)。
員工守則與店規(guī)
人事記錄：員工到職前須填寫人事表格，提供正確個人資料和近照。在職期間如有任何變更應盡快呈報行政人事部。
員工證：員工在當值時須佩帶員工證。如有遺失，應立即報告，打理補領(lǐng)手續(xù)，離職時須將員工證交還。
工作責任：員工必須忠誠，工作勤奮，對上級服從，對同事尊重及熱心幫助，盡心盡力負起分內(nèi)工作責任。
服務態(tài)度：對顧客經(jīng)常保持禮貌及微笑的面容，客氣應對，不可與顧客發(fā)生爭執(zhí)。如發(fā)生事故，應立即通知上級領(lǐng)導處理。
儀容：須經(jīng)常保持儀容清潔整齊，指甲應經(jīng)常修剪。從事店堂服務的男員工不許留胡須和長發(fā);女員工上班時必須把頭發(fā)盤入頭巾內(nèi)。
操守行為：員工嚴禁在店堂內(nèi)粗言語、吸煙、飲食、隨地吐痰及談論與經(jīng)營無關(guān)的一切事宜。并且嚴禁在點內(nèi)聚賭、盜竊、吸毒、酗酒、營私舞弊、虧空公款、打架、惡意破壞設備及公物等非法行為，如違反，除辭退外，嚴重者將送交警方。
拾遺：如有拾遺，無論大小貴賤，員工均應馬上交由主管登記，以備失主隨時領(lǐng)回。絕對不能意存貪念或據(jù)為己有，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將以紀律處分。
攜物出店：員工進出店時，除預先經(jīng)有關(guān)部門主管發(fā)證明文件核準外，不得攜帶任何店財物離店，若有犯罪著作盜竊行為處理。
防火和火警：員工必須嚴格遵守公司頒布的防火告示，注意防火安全。如遇上火警，應保持鎮(zhèn)定，傳呼同事協(xié)助及通知上級報警，關(guān)閉現(xiàn)場電源及煤氣閥門，并迅速協(xié)助客人撤離火警現(xiàn)場。
3.3市場宣傳部負責人：
我們確定云山水榭咖啡屋主推產(chǎn)品為原味、咖啡冰、特濃，并加大宣傳力度。同時目標消費群將集中在月消費水平超過500元的大學生。
(1)店鋪個性分析,優(yōu)勢：據(jù)在高校的市場抽樣調(diào)查，云山水榭咖啡屋在高校中擁有一定的知名度，廣告語“味道好極了”著重于其功能定位，在追奇求新的大學生消費群中占有一席之地。
分析：首先，根據(jù)我們的市場調(diào)查，在咖啡屋里除了“提神”這一功效外，大部分人在這里還感覺到了“休閑”?！靶蓍e”不僅是一種生活態(tài)度，更是生活追求。面對眼花繚亂的大千世界，面對生活節(jié)奏不斷加速的大背景，大學生有一種身心能夠得到歇息的渴望，而云山水榭咖啡屋正是給消費者提供了這樣的場所。
(2)活動具體實施
1.活動時間：20xx-06-1――20xx-06-30
2.活動主題：同你的朋友來這里邂逅;廣告語：亞當與夏娃的相遇，如生活與咖啡的邂逅般美麗。
3.活動內(nèi)容：在所有校園內(nèi)的宣傳欄上張貼POP宣傳畫，注明主題和廣告語
4.活動方式：1)消費滿XX元錢，可送一張積分卡，積滿X分送一杯XX口味的咖啡;2)選擇XX口味的咖啡送精美禮品一份
5.活動目的：入客數(shù)增加20%，讓廣大學生了解云山水榭咖啡屋，擴大咖啡屋的知名度，樹立完整的形象。
6.其他宣傳形式的配合
A、制定DM和優(yōu)惠券發(fā)放給周圍高校的大學生，吸引顧客認識和接受
B、網(wǎng)絡廣告：校園網(wǎng)，flash制作，表現(xiàn)咖啡屋的飲用場景，將休閑和舒適的環(huán)境融入其中，營造活動氛圍(網(wǎng)絡點擊鏈接云山水榭咖啡屋網(wǎng)址，注冊，加入云山水榭咖啡屋俱樂部，獲得優(yōu)惠券)
C、廣播廣告：宣傳云山水榭咖啡屋里的產(chǎn)品，讓大學生更了解我們的情況。
D、校園電視傳媒：系列廣告片宣傳(播放頻次、什么時間播放、是否集中在受眾的“空閑”時間、效果測試)
(3)各階段費用預算
1.POP費用：100張X元=XXXX元
2.優(yōu)惠券印刷費：XXXX元
3.送顧客咖啡成本：成本(X元)入客數(shù)X送比數(shù)(3%)=XXXX元
4.其他活動費
3.4采購部負責人：
采購部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,是隸屬于財務總監(jiān)的下屬部門。負責咖啡冷飲屋所有食品原料和經(jīng)營物品的采購、驗收與進出物品的記錄等工作。采購部對原料物品質(zhì)量和價格的把關(guān)直接影響到整個咖啡冷食屋的經(jīng)營效益。
采購部人員設置及職稱
人員設置：采購業(yè)務主管1名，采購員若干名，記錄員2名
主要職能：
部長：采購業(yè)務主管，作為采購部的直接領(lǐng)導人，必須很好的掌握市場信息，開拓新貨源，優(yōu)化進貨渠道，降低采購費用。會同庫管部、會計部確定合理物資采購量，及時了解存貨情況，進行合理采購。并且要詳細對待購物品的待購數(shù)量進行預測記錄,作出價格預算，并將所需款項向咖啡冷食屋財務部匯報以取得采購經(jīng)費。此外，采購業(yè)務主管有責任管理好本部人員的工作,同時加強本部與其他各部門的溝通工作。
采購員：采購員主要負責外出采購，包括進行市場調(diào)查，選擇、評審、管理供應商，建立供應商檔案，與供應商進行談價，簽訂買賣合同并負責貨品在運輸過程中的安全，以及采購過程中的退、換貨工作。
記錄員：2名記錄員要分別負責記錄采購部貨物和資金的進出情況，記錄員必須詳細記錄貨物的名稱、規(guī)格、數(shù)量、進貨日期、采購經(jīng)費、支出數(shù)目、余額等，以便月末進行核查。
采購工作流程：采購業(yè)務主管根據(jù)當月的庫存擬定采購清單上報，在接到批示的采購清單后，由采購業(yè)務主管負責對待購物品的數(shù)量和價格作出預算，并將預算款單遞交財政部申請購物經(jīng)費，并由記錄員記錄在當月收支單上,供月末核查,采購經(jīng)費將交給采購員外出采購貨物，貨物采購完成后，由本部門對貨物進行驗收盤點并詳細記錄。
采購部的管轄范圍
(1)采購部所屬員工。
(2)采購部所屬辦公場所區(qū)及衛(wèi)生責任區(qū)。
(3)采購部辦公用具、車輛、設備設施。
3.5財務部負責人：
財務狀況分析
1.初始階段的成本主要是：場地租賃費用(3萬)，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用，場地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用，基本設施費用(5000)等
2.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。
3.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4.每日經(jīng)營財務預算及分析：據(jù)預算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，也可以看出每杯31-100元之間的價格最為合適，因此可大致估算出每日總營業(yè)額約20xx元，收益率70%，毛利潤1400元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
現(xiàn)金流量預測表
收入：6月7月8月
咖啡平均價格(元/杯)404040
咖啡銷售量(杯)150017051860
銷售收入(元)600006820074400
資本金(元)180002046022320
總結(jié)(元)780008866096720
A：(元)263380
支出：6月7月8月
稅(元)100010001000
員工工資(元)800800800
電話費(元)300280260
差旅費(元)300260220
其他費用(元)200200200
合計(元)260025402480
B：(元)7620
總現(xiàn)金流量C=A+B(元)271000
三個月累計現(xiàn)金流量D(元)271000
一般問題所采取的行動：
顧客稀少銷售額降低，作出相應價格調(diào)整，深入市場，加大宣傳力度。若出現(xiàn)競爭者且用不正當手段拉攏顧客，則利用高質(zhì)量，高效率守信，價格低面對挑戰(zhàn)，尊重經(jīng)商道德，凈化市場。
3.6酒水服務部負責人：
酒水服務部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,它的目標是向顧客提供以咖啡，冷飲，糕點和各種飲料為代表的有形產(chǎn)品,并提供顧客需要的、恰到好處的軟性服務,開源節(jié)流,為咖啡冷飲屋建造良好的公眾形象。
人員設置及主要職責
人員設置:設部長1名,服務員,糕點飲品師傅若干。
主要職責分工:
部長:
1、全面主持本部工作,配合店長安排，協(xié)調(diào)各部門工作，確保當日任務順利完成。
2、確?？Х龋滹?，糕點和酒水的正常供應，審核采購計劃,統(tǒng)籌策劃和確定采購內(nèi)容，檢查購進酒水食品的質(zhì)量,對酒水食品的采購要求和質(zhì)量有領(lǐng)導責任。
3、對服務員和糕點飲品師傅的業(yè)務培訓工作。對剛招收的服務員進行基本素質(zhì)培訓，開展文明禮貌教育。并定時給店內(nèi)員工進行素質(zhì)培訓，對糕點飲品師傅進行業(yè)務培訓，鼓勵他們有新花樣，新創(chuàng)意。
服務員:
1、迎接客人,引客入座,招待客人。
2、供應酒水食品,為客人提供熱情優(yōu)質(zhì)服務，引領(lǐng)客人結(jié)帳。
3、清理臺面,做好衛(wèi)生工作，按規(guī)定開啟單據(jù),保留好以做核查。
4、客人有其他合理要求時，要熱情服務，盡量給予滿足。當遇到不合理要求時，要禮貌在先，沉著冷靜，并及時報告上級負責人。
糕點飲品師傅:
負責各種點心飲品的設計及制作，不斷創(chuàng)新研制新品種。
本部要求：
1、所招服務員基本素質(zhì)必須過硬，要有耐心，熱情，善于和人打交道，能用英語進行基本對話，一批服務員中必須有一個英語口語好的，方便和留學生等外國顧客交流。
2、服務員要統(tǒng)一服裝，要有良好的精神面貌，體現(xiàn)出當代青年的活力和朝氣。
3、糕點飲品師傅必須要專業(yè)，富有創(chuàng)造力，這是咖啡冷飲屋生存的源泉。
本部宗旨：
有限進餐，無限服務。文明禮貌，熱情待人。廚藝高超，樂于創(chuàng)新。開源節(jié)流，財源廣進。
【女式服裝店】
一、項目介紹。
考慮到大多數(shù)人都是小本經(jīng)營，就拿5萬元舉個例子吧。
由于資金有限只有5萬元，所以也不能選大投資的項目，所以暫就來個傳統(tǒng)行業(yè)，服裝行業(yè)。
項目是做服裝行業(yè)，就開個女式服裝店。
在選定行業(yè)之前，一定先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少，5萬元。因為，各行業(yè)的總投資有高有低，每一種行業(yè)都不一樣，所以，先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè)，再來做進一步的規(guī)劃。
選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟，項目需要的成本較低，容易進入也容易啟動。
二、店面的選址
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大，所以一定要找個商圈位置好的店面。是居住區(qū)，或者靠近大型商業(yè)街，交通發(fā)達，人口密集的地方，如果能在車站、地鐵站附近就更好了。
店面的租金約5000元/月，付三壓一，(以上海北京為例)。找好店面之后，接下來就是要與房東簽約。而且，這個動作不能太早，必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為，一旦與房東簽約之后，就開始支付房租，自然就會有時間壓力。所以，在與房東簽約之前，一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)(包括營業(yè)證照的辦理等，這里我就不在熬述了)，都先準備好了。在與房東簽約時，租期不要太短，如果只簽一年，可能一年后才要開始回收，結(jié)果店面卻被房東收回去，租期以三至四年為較理想的簽約期限。一般可以簽三年，即使將來經(jīng)營出了問題也可以轉(zhuǎn)租出去。店面承租下來，需要一段裝潢期，所以要向房東協(xié)商，租金起算的日期讓他扣掉裝潢期，以降低租金支出。
三、店面的裝潢
租好了店面，下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗。譬如，開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的廠商，開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的廠商。因為，裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗，到時候所裝潢出來的店面，在實務操作上，就未必能完全符合需求。屆時，如果再打掉重做，當然就費錢費時。
所以，在裝潢前不要怕麻煩，請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下：
1、門口醒目的廣告明確，讓路過的`人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果，不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購買欲!當然本店剛開張簡裝為宜。
2、燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人，但是不同的燈光會有不同的效果，冷暖結(jié)合是服裝店最適合的，如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動人!空調(diào)在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會有心情的!
四、選貨
萬事具備只欠東風，下面進入正題，我該講講怎么買生財?shù)墓ぞ撸阂路耍趺催M貨選貨
選貨：選樣，款式，品牌，數(shù)量
選貨要掌握當?shù)厥袌鲂星椋撼霈F(xiàn)哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數(shù)。
品牌以雜牌為主，以外貿(mào)貨為主。
進貨要適銷、適量，要編制進貨計劃，當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時，首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想，以后再著手落實進貨
少進試銷，然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大。
進貨安排在每個星期的三或四，這樣每個星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季，三四天就補一次貨!
象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮，不要等到差不多時間時再準備貨品，提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!
五、人力規(guī)劃
店面不大的話，三個人足夠了，兩個小姑娘是漂亮MM，愛美之心人皆有之，漂亮MM容易招攬顧客奧，主要負責接待顧客，兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀，一定要自己親自在店里看著。兩個小姑娘的工資，800/月+提成，提成為月營業(yè)額的1%，提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣，800/月+提成1%，收銀出了問題要負責任。
六、投資金額分析，每月費用分析
1，房租：5000/月，付三壓一，20000元
2，裝修費5000
3，第一次衣服貨款20000元
4，其他費用1000元
5，員工工資可以在第一月底結(jié)，不用算在初期5萬內(nèi)
6，余下4000做流動資金使用
七、營銷策略
(一)、開幕促銷
當一切都就緒之后，就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客，辦一些促銷活動勢不可免，促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。
(二)、衣服的陳列
做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選余地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個款的來銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便，如果只想買裙子的，他只需在裙子類挑選，如果買了裙子又想配上衣，直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換，這不能偷懶!
(三)、長期發(fā)展營銷策略
1、原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)
2、方針：盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標準化，以備日后發(fā)展連鎖，即模式復制
3、服務：訓練營業(yè)員的基本利益，對顧客的服務態(tài)度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。
4、方法：
(1)初次來店的驚喜
①免費贈送小飾物，小掛件，讓其填一份長期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫)
(2)增加其下次來店的可能性
①傳達每周都有新貨上架的信息
②利用顧客數(shù)據(jù)庫，以某種借口施以小恩惠，使其來店領(lǐng)取或告知打折消息，或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等
③購適量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內(nèi)陳列出來，進貨以38元標價300+的那種為宜，給顧客物超所值的感覺)或者累積消費600元及以上。(獲得獎勵之后在從新累積)
(3)滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買
①告知顧客量大或團購可優(yōu)惠，如：一次購滿500元及以上打8折等，或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡
②介紹新顧客，如：每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。
(4)不定期打折
①人一定程度上都喜歡貪小便宜，女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠"，也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主，過季貨為輔)
這些招牌通常能抓住女人的心。
(5)一年中做幾次短期促銷，售價定為10-30元，非常聚人氣!再把店內(nèi)滯銷款低價一起處理!如五一，十一，三八等時間。
【蛋糕店】
一、蛋糕店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
二、經(jīng)營目標
1.由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1.客源：本店的目標顧客有：到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者，約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)目充足，消費水平中低檔。
2.競爭對手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的
四、經(jīng)營計劃
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書范文。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2.開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量?；蛘哒衅父恻c師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠沒有的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?！睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以的材料制作出品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。
5.可印一些廣告?zhèn)鲉?，以?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達到廣告宣傳的效果
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7.經(jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度?？ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。
11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財務估算
啟動資產(chǎn)：大約需9.5萬元
設備投資：1.房租5000元。2.門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投進約1500元4.員工(2名)同一服裝需500元5.機器設備的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷售額(均勻)：21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。
每月支出：14033元.房租：選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周)，約5000元。
貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計20xx元。
水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
第二篇：大學生商業(yè)計劃書
第一章目的和商業(yè)模式
我們公司的目的是為大學生提供合適的化妝品和基本的護膚，給每個人享受美麗的權(quán)利，同時幫助女孩在求職時護膚和得體的著裝，以取得成功。我們公司處于起步階段。新生活化妝品公司的合法經(jīng)營形式是獨資經(jīng)營，其法定地址為河西區(qū)柳林工程師范學院5號門面
從20xx年9月至今（20xx年3月），我公司一直在從事市場調(diào)研，并取得了成果，表現(xiàn)在校園市場的發(fā)現(xiàn)，尤其是化妝品行業(yè)，基本上是空白。根據(jù)預期財務分析，我公司預計在XX實現(xiàn)月銷售收入5萬元，稅前利潤1.5萬元，銷售收入XX元，稅前利潤7萬元。我們能達到這個目標，是因為我們的資金主要用于
1）開拓新產(chǎn)品市場；
2）采取有效的營銷策略，拓展校園市場
現(xiàn)在新生活化妝品公司處于需要宣傳的狀態(tài)。為了實施我們的計劃，公司需要一筆總額為15000元的貸款，用途如下：
1）采用單頁和相應的美妝人員在柳林大學區(qū)進行宣傳，提升影響力。
2）公司人員培訓。
我們的產(chǎn)品和服務：
目前新生活化妝品公司主要提供雅芳、玉蘭油、龐氏、資生堂、歐萊雅、小護士等低端化妝品。同時，我們公司也面臨著需要求職面試的學生。有需要的同學定期面膜護理，化淡妝，有助面試成功。目前我們的產(chǎn)品/服務還處于起步階段。我們計劃根據(jù)這一業(yè)務模式繼續(xù)擴大我們的權(quán)力：
在這個市場中，主要的關(guān)鍵因素是如何滿足大學生的消費需求。
我們的服務是獨特的。原因是我們遠離消費者，更了解這個市場。另外，我們有自己的優(yōu)勢。原因是我們畢業(yè)于管理學學士學位，在管理和市場兩方面都有豐富的理論基礎。
市場定位（目標市場）：
我們將市場定位于美容和護膚領(lǐng)域。據(jù)市場資源顯示，近兩年的調(diào)查顯示，93%的女生都需要這項服務，幾乎所有的女生都對自己的外貌表現(xiàn)出極大的關(guān)注，希望能得到專業(yè)美容師的護理或改善。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，女生宿舍最常見的是化妝品，多為中低檔產(chǎn)品，但價格相當高。從受訪者的了解來看，一般很難買到優(yōu)惠化妝品，購買渠道也不通暢。事實上，即使是所謂的大折扣商品也仍然有巨大的利潤。護膚就更不方便了。附近很少有像樣的美容店，為大學生服務或者面試找工作的更是少之又少。
競爭：
在這個緊張的市場上，我們沒有競爭對手，但我們的服務在市場上是有選擇性的。所以要體現(xiàn)自己的競爭優(yōu)勢，就是做好宣傳推廣。
管理：
我們的管理層有以下人員來確保我們計劃的實現(xiàn)。
趙，男，總經(jīng)理。管理學學士，有豐富的化妝品銷售經(jīng)驗，對市場有一定的敏感度。
楊，男，銷售經(jīng)理。管理學學士，有5年工作經(jīng)驗和8年市場營銷經(jīng)驗，學習市場營銷和銷售策略。
資金需求：
我們正在尋求4.5萬元的貸款支持，用于啟動和營銷資金。我們用利潤分紅在2年內(nèi)償還貸款或投資。
第二章公司簡介
一、目的（任務）
我們的目標是把公司打造成高校化妝品連鎖公司
我們決心維護我們的聲譽，提高我們在銷售領(lǐng)域的聲譽。為了實現(xiàn)這一目標，我們采取誠信管理、擴大宣傳等方式來實現(xiàn)。
為了實現(xiàn)我們的目標和既定政策，我們決心以拓展業(yè)務的戰(zhàn)略態(tài)度對待基金監(jiān)護人、客戶和其他社會群體。這些組織會信任我們的公司，因為提供商與我們的利益密切相關(guān)。
二、公司簡介
新生活化妝品有限公司將于20xx年9月成立，經(jīng)營范圍包括化妝品銷售和針對性基礎護膚。商業(yè)法定名稱為新生活化妝品公司，法定地址為天津市河西區(qū)大沽南路10001號。
我們公司是一家獨資公司。我們的主要辦公室位于天津市河西區(qū)工程師范學院#5的外立面。我們營業(yè)面積60平米，美容護膚房40平米。有了資金，我們預計兩年內(nèi)可以擴展到鄰近的大學區(qū)。
三、公司戰(zhàn)略
雖然化妝品市場的形式并不簡單，但這個縫隙市場中一些有實力的公司被拋棄或不發(fā)達，為我們公司的生存和發(fā)展提供了空間。
新生活化妝品公司的營銷策略是“農(nóng)村包圍城市”，即先攻弱市，逐步占領(lǐng)市場。
1.產(chǎn)品和服務：
這家公司代表了新女性消費市場的一面，可以把大學生作為潛在的目標客戶。幾年后，走向社會的白領(lǐng)們只會增加對這一塊的消費，他們可能都會發(fā)展成為我們的忠實客戶。也為我公司擴大規(guī)模提供了有利條件。
四、公司管理
1、管理團隊狀態(tài)
1）一名商店經(jīng)理
2）店里值班5人：2個業(yè)務員，3個美容師（前期）。店里有9個人值班：4個銷售員，5個美容師（后期）。
3）8人負責房屋銷售和服務（前期）。房屋銷售和服務4人（晚）
創(chuàng)業(yè)去中青創(chuàng)業(yè)網(wǎng)
公司將建立以下管理制度和報表
1、財務、商品管理制度
2、人員招聘、培訓、獎勵等激勵措施
3、打印銷售訂單、報表等。，以便于驗證和管理
2.外部支持：
目前，我們已經(jīng)與以下外部顧問建立了業(yè)務關(guān)系：
1）天津河西區(qū)會計師事務所
2）天津市河西區(qū)陽光律師事務所
五、組織、合作和對外關(guān)系：
（a）組織的內(nèi)部管理體系
公司將建立以下管理制度和報表
1、財務、商品管理制度
2、人員招聘、培訓、獎勵等激勵措施
3、打印銷售訂單、報表等。，以便于驗證和管理
（2）新生活化妝品公司與化妝品生產(chǎn)行業(yè)各大公司發(fā)展了重要的利益關(guān)系。以下示例說明了這些關(guān)系的范圍：
我公司在以下大型綜合業(yè)務中建立了重要的互利合作戰(zhàn)略伙伴關(guān)系：
我們與雅芳天津銷售部建立了銷售協(xié)議，這樣我們可以享受與其他經(jīng)銷商相同的購買價格；
我們和小護士廠商建立了營銷協(xié)議，讓我們享受到最低的出廠價，從而利用成本。
（3）人員招聘
這個行業(yè)的從業(yè)人員必須有國家規(guī)定的就業(yè)證，尤其是美容師。部門銷售人員要求相應的專業(yè)畢業(yè)生或優(yōu)秀的?？粕邆湟欢ǖ氖袌鰻I銷和銷售知識。
招聘人員要注意外表和形象。男性175 cm以上，女性165 cm以上，五官端正，皮膚好，語言能力強，工作細心，無不良習慣，無不良行為記錄。
招聘人員有六個月的試用期。
我公司總部位于天津市河西區(qū)大沽南路10001號該網(wǎng)站歸工程師范學院所有，可以滿足未來兩年的發(fā)展需求。在提高銷售能力后，我們公司有望在財經(jīng)類和科技類大學迅速擴張，開設連鎖店。
七、風險
本項目的'主要風險如下：
1、顧客對一些化妝品過敏。有鑒于此，每一位客戶都要進行跟蹤調(diào)查，在使用我們的產(chǎn)品前兩天就要建立良好的聯(lián)系。同時，在采購商品時要嚴格控制，嚴禁假冒偽劣商品。
2、防盜防火。建立個人責任制。具體責任到個人，實行輪崗制度。
第三章市場分析
一、市場介紹
天津河西區(qū)柳林是另一個大學聚集區(qū)，包括現(xiàn)代學院、工程師范學院、醫(yī)學院、科技大學、財經(jīng)大學等。這些學校里女生比例很高。但是周邊沒有專門針對女大學生的化妝品店。同時，面對激烈的求職競爭，每個女性求職者都想在人群中脫穎而出，所以求職著裝尤為重要。供需矛盾給發(fā)展這個行業(yè)帶來無限商機。
二、市場分析
2.1優(yōu)勢分析：
一、如上所述，供需矛盾。校園市場是一條裂縫，有生存發(fā)展的機會。
b，針對性強。我們的產(chǎn)品和服務面向需要求職的大學生，價格以中低價為主。
c、更好的了解市場。因為我們公司與消費者聯(lián)系密切，所以我們可以及時了解市場，適應市場。
d、公司大部分成員都是管理學畢業(yè)生，對化妝品行業(yè)興趣濃厚，所以有較強的商業(yè)優(yōu)勢。
2.2缺點是：
A、籌資困難。
B、公司大部分管理人員和運營人員經(jīng)驗不足。
C、選擇營銷策略在短期內(nèi)建立公司知名度和美譽度的困難。
第三，目標市場
1.目標客戶
新生活化妝品有限公司的目標客戶是：一是工程師范學院周邊的高校，前一個方案成功后，推廣到所有有需要的高校。
1.1單一顧客――指為滿足個人對美的追求和體驗而購買的商品或服務。它的特點是個性化小額購買，這是我們的主要服務對象。
1.2集團客戶―在班級或宿舍等群體中購買商品或服務。特點是時間固定，人數(shù)固定（一般發(fā)展成回頭客）。
第四，銷售策略
這個項目的關(guān)鍵是銷售，所以銷售業(yè)績必須與個人業(yè)績掛鉤，才能保持高昂的士氣，取得更好的經(jīng)濟效益。為此，在薪酬設計上采取了以下措施：
1、員工實行的一般工資制度分為三個等級。一般工作人員每月1000元是1200元和1500元。如果活動期間名醫(yī)的日薪是單獨確定的。
2、與績效掛鉤。員工在基本工資的基礎上獲得每人銷售額10%的傭金。（特殊產(chǎn)品除外）
第四章競爭分析
為了增強企業(yè)競爭力，增加銷售額，我公司將采取一些營銷措施，一些基本方案如下：
一、營銷計劃
（1）給上述大學女生定期的護膚基本知識（比如每周五晚上），主要目的是讓更多的人了解護膚的重要性。
（二）會員制。也就是說，一次性消費一定金額就可以成為會員，以后購買商品可以享受優(yōu)惠價格。
（3）消費返現(xiàn)。每次消費后，我們都會為客戶保留他們的賬單，當累計消費達到一定金額時，會沖抵一定比例的現(xiàn)金，以此鼓勵大家消費，避免客戶流失。
（4）為了感謝和加強客戶對公司的支持，我們將在節(jié)假日（如3月8日、元旦、圣誕節(jié)、11月、五一）為您提供免費護膚
第二，服務和支持
1）客戶服務：
“針對性”可以有效、高效地占領(lǐng)市場。要做到這一點，首先要對市場有足夠的了解。我們將定期進行調(diào)查，與客戶建立及時的溝通，了解他們的聲音，確?？蛻?00%的滿意率。
2）反饋：
建立積極的客戶反饋機制，比如除了設備和客戶的建議開店，采用抽獎的方式，集鼓勵和娛樂于一體，保證公司信息在初期的暢通，從而跟上市場。
第五章市場和銷售
一、銷售策略
（一）銷售方式
公司的銷售方式分為成長期和成熟期兩部分。
一、成長期
1、店鋪以商人身份經(jīng)營，共4人，上午8點到中午12點值班，另一個班中午12點到晚上9點有兩個人值班。另外兩個休息一下。
2、十個挨家挨戶的業(yè)務員去女生宿舍講解關(guān)于皮膚美容的知識，順便建立友好關(guān)系，及時推廣產(chǎn)品。廣泛樹立公司形象，提高知名度。
第二，成熟期。隨著市場的成熟，公司的知名度有了很大的提高。公司主要以坐商的方式運營，輔以在國內(nèi)開發(fā)新客戶。
1、該店以商人身份經(jīng)營，共12人。同上。
2、有2個上門推銷員。同上。
二、產(chǎn)品定位
1）市場定位：公司的管理和服務理念是為女大學生服務，產(chǎn)品定位于大多數(shù)學生都能接受的中低端產(chǎn)品。
2）經(jīng)營理念
要小，要精，要做好。
?。合抻诖髮W生。
整理：質(zhì)量控制。
做好：服務客戶打造企業(yè)口碑。
動詞（verb的縮寫）定價策略
眾所周知，化妝品行業(yè)利潤很高。為了增強我公司的市場競爭力，更好地為學生服務，我們的價格應該比市場平均價格低3%―5%，這樣會對客戶更有吸引力。
我們會以正常方式聯(lián)系以下部門：各大貿(mào)易刊物編輯部、商業(yè)及地方出版機構(gòu)、現(xiàn)有客戶所在公司的關(guān)鍵經(jīng)理、員工組織、用戶群體、客戶、競爭對手、銷售代表等。
第六章財務計劃
（a）銷售收入
化妝品計劃月銷售額3XX元，護膚收入8000元，合計4萬元
（2）月支出
化妝品銷售成本5000元，護膚成本1000元
租一個攤位，租金60平米。年租金x元，月租金1200元
人員工資6*1000+2*1200+1500=9900元
人員提成3xx 10% = 3200元
稅5200元
其他4500元
合計：5000+1000+1200+9900+3200+5200+4500 = 30000元
月利潤40000―30000=10000
繳納所得稅10000*30%=3000
月凈利潤7000元，年凈利潤7萬元
第七章企業(yè)文化建設
這個項目雖然小，但是屬于服務業(yè)，所以一定要規(guī)范，才能給客戶留下好印象。首先，要加強對員工的思想教育，樹立企業(yè)信譽，注重商業(yè)道德，以真誠贏得客戶的信任。其次，員工需要著裝，這體現(xiàn)了專業(yè)精神。
第三篇：大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)商業(yè)計劃書
一、店鋪摘要
店鋪名稱：衣拉客情侶屋
經(jīng)營項目：以情侶裝為主打，兼營一些周邊產(chǎn)品
資金來源：資金自籌（貸款、勤工儉學、帶輔導班）
店鋪位置：
本店位于某所大學校園之內(nèi)，無論何時（特別是周末）大學生聚集于此，而情侶裝的消費對象主要是追求浪漫和潮流的年輕人（以大學生為主），這就給我們的店鋪帶來了更好的經(jīng)濟效益。
二、情侶裝背景介紹
服裝行業(yè)在全球有很大的銷售與發(fā)展空間以及相當可觀的經(jīng)濟效益。服裝行業(yè)中還有許許多多的子行業(yè)，情侶服裝就是其中一個。在當今社會，情侶服裝行業(yè)具有高利潤、營銷前景好等特點。而且許多人對服裝的要求越來越趨于個性化、潮流化。這使情侶服裝行業(yè)有了更大的發(fā)展空間以及更好的發(fā)展前景。然而服裝產(chǎn)品的生命周期越來越短，我們團隊之所以選擇開一家情侶服裝店最重要的一個原因是情侶服裝業(yè)是一個新興行業(yè)，這不同于傳統(tǒng)的服裝行業(yè)。對于情侶服裝店來說，只要愛情存在，這個行業(yè)就會有市場。對于敢于接受新鮮事物的年輕大學生而言，這無疑會成功的吸引眾多大學生的眼球。同時，情侶服裝行業(yè)本身比較成熟，項目投入資金較少、風險較低，容易進入也容易啟動，我們團隊對在校園內(nèi)開情侶服裝店感興趣并且有足夠的信心與把握。由此開情侶服裝店很適合像我們這種有激情與熱血卻又沒有足夠資金和經(jīng)驗的剛開始創(chuàng)業(yè)的大學生。
但是，這種校園情侶服裝店并不是很多，所以我們面對的同行業(yè)的競爭比較小。并且對于許多大學生來說，他們具備一定的消費能力，喜歡嘗試新鮮事物，崇尚新奇消費，出手闊綽。因此，校園情侶服裝店在未來有很大的發(fā)展空間和經(jīng)濟效益。
尤其是在當今的大學校園中，情侶之間的節(jié)日禮物一向是他們頭疼的.問題之一，而我們的存在，則一定能給他們解決大部分送禮物的問題，而情侶服裝則是他們比較中意的選擇之一。且我們可以及時更新服裝款式，并跟蹤他們對服裝需求的意向，使他們新客戶成為老客戶，老客戶帶來新客戶。
并且，我們身為大學生，耳濡目染的也相當了解大學生情侶在這方面的選擇方向，這一點，對于我們的創(chuàng)業(yè)來說，是非常重要的！
三、服裝介紹及銷售前景分析
1、 我們眼中的情侶裝
在這個時代背景下，頭疼的不是能穿什么，而是要穿什么。所以，吸引眼球是當前商業(yè)都需要關(guān)注的事情，我們當然也不例外。所以，做情侶裝產(chǎn)品銷售的關(guān)鍵是品種要多，款式更新要及時。給顧客有足夠的挑選余地，不能依靠主要幾個款來銷售。產(chǎn)品陳列上會突出自己服裝的特點。并且，產(chǎn)品質(zhì)量需要一定的要求，在有吸引力的情況下，還要保障我們的價格優(yōu)勢從而盡量做到物美價廉。主要以銷售情侶服裝為主，包括銷售情侶運動服、睡衣、毛巾等情侶產(chǎn)品，另外以一些精美的情侶飾品來吸引顧客?？钍揭孕路f，時尚，獨特為主。每種款式的服裝只限一套，但是種類多，俗話說物以稀為貴，保證獨一無二，也象征著愛情的獨一無二。
每一件銷售之后的產(chǎn)品我們都會有銷售記錄，其中包括了銷售的款式等諸多方面，以便使我們在很長的一段時間內(nèi)不訂購同樣的款式。情侶產(chǎn)品或許大部分以情侶中的女生為主導選擇，所以我們會以可愛、有趣為主打，以增加回頭客的數(shù)量。當然，回頭客數(shù)量的多少更是取決于我們的服務態(tài)度以及產(chǎn)品的質(zhì)量和價格。這方面我們會更加留心。
2、情侶飾品
我們團隊會在店內(nèi)留出一小部分空間用來增設一臺大頭帖照相設備，大部分學校內(nèi)都沒有大頭貼照相設備，這是一個增加商機的辦法，以便供年輕大學生選擇，不只是情侶也會吸引其他消費者的注意。店內(nèi)光線明亮，貨品擺放整齊，地面玻璃窗定期打掃干凈，裝修以簡潔為主但是要讓人感覺溫馨。
如今，情侶們的`戀愛觀已由當初的保守轉(zhuǎn)為現(xiàn)在的開放了。在現(xiàn)在開放的時代，他們愛的轟轟烈烈，熱烈的感情幾乎融化了整個冬天的寒冷，情侶裝的出現(xiàn)就為熱戀中的情侶提供了更多的表現(xiàn)形式，而大學校園這種年輕學生情侶聚集的地方，為情侶裝這種新奇行業(yè)提供了及其豐富的市場，如今很多學校處在郊區(qū)，地處較為偏遠，附近沒有適合年經(jīng)人購物娛樂的商圈賣場，校園內(nèi)也沒有系統(tǒng)的銷售情侶裝，情侶飾品的店面。而相對于網(wǎng)購，校園內(nèi)的店面更為快捷，相對于服裝的款式質(zhì)量會有更為直觀的了解，它的獨特性新穎性與其中所包含的甜蜜寓意是我所想要經(jīng)營的這家情侶服裝店的競爭優(yōu)勢。但是，畢竟資金有限并且是首次創(chuàng)業(yè)，會存在經(jīng)驗不足的問題，從而導致商品種類有限，不如網(wǎng)購種類繁多，這是情侶服裝店的劣勢，應對這一劣勢，我認為應該更加突出商品特色，并且貼出一些溫馨的話語以彌補這方面的不足。
第四篇：大學生商業(yè)計劃書
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍:(應詳細涉及營銷計劃中“產(chǎn)品或服務”的內(nèi)容)
我們的生意主要是符合廣東人口味的:糖水，蛋糕，咖啡飲料。
糖水:(1)湯藥、芝麻糊等。
(2)燉木瓜、燉雪梨等
糕點大多是用糖水制作的，比如小蛋糕和蛋撻
企業(yè)類型:
二、商業(yè)計劃書作者的個人情況
以往相關(guān)經(jīng)驗(包括時間)(在工作經(jīng)驗中總結(jié)出對創(chuàng)業(yè)項目有幫助的經(jīng)驗)
1984年8月至20xx年1月，他在企業(yè)工作期間負責商品的銷售和推廣
學歷、相關(guān)課程(含時間)(學歷教育、職業(yè)教育及專業(yè)課程、創(chuàng)業(yè)項目幫助)
1980-1984年，學習商業(yè)管理，對商業(yè)和銷售服務有一定了解，20xx年參加創(chuàng)業(yè)零食班學習
20xx年參加職業(yè)指導教師班，獲得職業(yè)指導教師資格證
這次參加了創(chuàng)業(yè)培訓班，對創(chuàng)業(yè)有了更多的想法。
三、市場評估
目標客戶描述:(目標消費群體:企業(yè)提供產(chǎn)品和服務的對象。只有在消費群體中建立起某種目標客戶，才能進行有效的、有針對性的商務活動。
目標消費群體包括:社區(qū)人口、流動人口、婦女、兒童、白領(lǐng)、高收入人群、專業(yè)人士、飛機群體、游客等
目標消費群體特征:性別、年齡、性格、宗教、國籍、習慣、愛好、收入水平
目標消費群體的`需求對創(chuàng)業(yè)項目的影響:消費項目的服務、品種、技術(shù)、質(zhì)量、數(shù)量、花式、規(guī)格、廠商、售后服務等要求
本店位于葛市xx139號光大花園橫門附近。
店里周圍有居民，有學生，有路人，有駕校學生，但沒有甜品餐廳。
企業(yè)的市場容量或預期市場份額(市場容量是市場需求，預測市場的實際和潛在需求；市場份額是市場份額，在同一市場或行業(yè)中所占的比例，表明企業(yè)的商品在市場中的地位)
由于場地位于葛xx光大花園附近，經(jīng)過網(wǎng)點篩選，大致有:
有5家小吃店，都是做三餐生意的，沒有一家賣甜品的。
預計入住率為100%
市場容量變化趨勢:(預測要合理。
客戶購買力變化預測、購買力投資預測、商品或服務需求變化及其發(fā)展趨勢預測)
因為甜品飲食在廣州是季節(jié)性的。夏季操作應清潔品種和冷凍飲品；冬天主要是燉菜和熱飲。隨著季節(jié)的變化，及時改變業(yè)務品種會牢牢吸引客戶。
競爭對手的主要優(yōu)勢:(分析要合理。
企業(yè)規(guī)模、服務質(zhì)量、技術(shù)水平、銷售渠道、管理能力、健康狀況、員工素質(zhì)、團隊精神、經(jīng)營地點、社會影響力、個人關(guān)系、反膜競爭對手提供的產(chǎn)品或服務的稀缺性、資金、成本、價格等。)
基本沒有。
競爭對手的主要劣勢:(同上)
沒有甜點生意
該企業(yè)與競爭對手相比的主要優(yōu)勢:(分析要到位。反映企業(yè)的規(guī)模、服務質(zhì)量和技術(shù)水平...)
(1)價格合理。
(2)老少皆宜
(3)服務好。
與競爭對手相比的主要劣勢:(同上)
(1)自我發(fā)展的消費群體
(2)市場認知度低
(3)人力運營成本高，需要請有一定素質(zhì)的碩士
(4)營運資金壓力大
四.銷售計劃
1.產(chǎn)品:(明確產(chǎn)品定位)
產(chǎn)品或服務的主要特征
糖水(咖啡)香甜可口，攜帶方便
糕點香甜美觀，便于攜帶
燉菜濕潤，營養(yǎng)豐富，攜帶方便
2.價格(合理定位)
產(chǎn)品或服務成本價銷售價格競爭對手的價格
紅(綠)豆沙(碗)1.00 3.50
各種湯藥(碗)1.30 4.00
咖啡(杯)1.50 4.50
冷凍飲料(杯)0.5 1.00
燉肉(杯)3.50 8.00
無折扣銷售
賒銷
3.位置(合理選擇位置)
(1)選址細節(jié)(地址、面積、租金與營運資金月租金一致)
地址區(qū)域(M2)租金或建筑成本
復合120 10000元/月。
(2)選擇這個地址的主要原因:(詳細說明人流、購買力、環(huán)境、交通便利等客觀因素，說明如何在考慮業(yè)務特點、財務能力等的基礎上，選擇合適的營業(yè)地點和可承受的租金。)
這段路沒有甜品店，離小區(qū)和駕校很近，業(yè)主就租了。
(3)銷售方式(選擇一種，打√):(明確定位)
產(chǎn)品或服務的銷售將提供給:
最終消費者□零售商□批發(fā)商
(4)選擇這種銷售方式的原因:(提供產(chǎn)品或服務的特點、企業(yè)規(guī)模、財務實力、技術(shù)能力、經(jīng)營地址、客戶特征等。，描述選擇這種方法的原因)
商店周圍有居民、學生、路人和駕校學生
(5)促銷(貨源短缺應小于等于“營銷費用”)
人員晉升和分發(fā)傳單(周末)的費用預測為400.00英鎊
廣告暫時不考慮成本預測
公關(guān)不考慮成本預測
某段時間內(nèi)推廣捐贈品種的業(yè)務推廣(不定期)成本預測800.00。
企業(yè)組織結(jié)構(gòu)(企業(yè)類型、名稱、分工及相關(guān)費用預計合理)
企業(yè)將注冊為:
■個體工商戶有限責任公司□個人獨資企業(yè)
□合伙□其他
提議的公司名稱:
天米米甜品店
企業(yè)員工(崗位、職責、員工月薪):
職位月薪
業(yè)主/經(jīng)理:肖美賢3000.00/月
員工:1名碩士，3000.00個月
其他員工6人9000.00/月
企業(yè)獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證和特許權(quán):
鍵入預測費用
營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證2500.00
企業(yè)代碼證和稅務登記證500.00
環(huán)境保護和消防5000.00
企業(yè)法律責任(保險、員工工資、納稅):
鍵入預測費用
8人社保3500.00元/月
稅3000.00/月
員工意外險3000.00/年
合伙(合作)人與合伙(合作)協(xié)議:
內(nèi)姓
榮明
協(xié)議條款
沒有
投資形式
出資額和期限
利潤分配和虧損分擔
分工、權(quán)限和責任
合伙人的個人責任
協(xié)議的變更和終止
其他術(shù)語
六、固定資產(chǎn)(合理配置，符合業(yè)務需要，不超過“現(xiàn)金流量計劃”中的其他現(xiàn)金流入)
1.工具和設備(等于固定資產(chǎn)和折舊的數(shù)量)
根據(jù)預測的銷售量，假設生產(chǎn)能力達到100%，企業(yè)需要采購以下設備:
名稱、數(shù)量、單價和總成本(元)
兩套不銹鋼爐15000.00 30000.00
3套空調(diào)設備20000.00 20000.00
店鋪裝修1項30000.00 30000.00
供應商名稱地址電話或傳真
廣州廚房設備公司南臺批發(fā)市場
金莎海珠區(qū)格力空氣有限公司專賣店
2.運輸工具(同上)
名稱、數(shù)量、單價和總成本(元)
自行車(送餐)2 250.00 500.00
供應商名稱地址電話或傳真
海珠區(qū)金莎路家樂福購物中心
3.辦公家具和設備(同上)
名稱、數(shù)量、單價和總成本(元)
1臺收銀機5000.00 5000.00
八張桌子200.00 1600.00
50把椅子25.00 1250.00
7850
供應商名稱地址電話或傳真
莊區(qū)環(huán)市東路辦公設備配套公司
金海馬家具商場芳村金海馬大賣場
4.固定資產(chǎn)和折舊匯總(計算應精確等于“銷售和成本計劃”中的年度總折扣)
資產(chǎn)價值(元)年折舊(元)
工具和設備80000 26800
交通500 200
辦公家具和設備7850 2600
店鋪裝修30000 10000
工廠建筑
陸地
合計118350 39600
七、流動性(月)
1.原材料和包裝(商業(yè)-商品、餐飲-餐飲材料、加工和修理-修理材料和附件與“九”原材料和“十”現(xiàn)金采購有關(guān))
工程數(shù)量總成本，單價(元)
豆子1400公斤5.00/公斤7000
面粉1250公斤1.20M1500公斤
其他批次8400
供應商名稱地址電話或傳真
海珠區(qū)南臺路南臺批發(fā)市場
2.其他營業(yè)費用(不含折舊費和貸款利息)(等于“九”、“十”對應的月成本明細項目數(shù)據(jù)
工程造價備注(元)
業(yè)主工資3000.00
員工工資12000.00
租金10000.00
營銷費用1200.00元
公用事業(yè)費(水電)7000.00
維護費用300.00
保險費6500.00
報名費:8000.00。一次性啟動費用
其他1000.00辦公費用
總計54000
第五篇：大學生商業(yè)計劃書
大學生網(wǎng)絡的市場定位是成為為深度大學生和周邊網(wǎng)絡用戶提供信息、娛樂和學習的綜合信息端口。與學校其他單一網(wǎng)站相比，大學生網(wǎng)絡的內(nèi)容更全面、更有吸引力；與校外網(wǎng)站相比，大學生網(wǎng)具有瀏覽速度快、提供更適合校園用戶的個性化服務的特點。另外，大學生網(wǎng)的建設過程就是組織一套面向?qū)W生的入門網(wǎng)站的運營模式的過程。當這種運營模式完善后，可以轉(zhuǎn)讓，從而建立網(wǎng)站特許經(jīng)營體系。
這種定位的原因基于以下幾點:
(一)當前市場形勢
1.獨特的網(wǎng)絡實驗場
深圳大學擁有領(lǐng)先于其他高校的網(wǎng)絡資源，率先實現(xiàn)了幾個學生宿舍的互聯(lián)(20xx年9月前所有宿舍都將互聯(lián))，可以直接上網(wǎng)。此外，圖書館、電教中心、教室等。也實現(xiàn)了大規(guī)模的網(wǎng)絡互聯(lián)。獨特的網(wǎng)絡資源為大學生網(wǎng)絡學習各種區(qū)域性網(wǎng)絡應用提供了一個很好的實驗場地，可以更貼近實際的開發(fā)，及時收集各種反饋信息，縮短各種網(wǎng)絡應用的研發(fā)和實施周期。
2.瀏覽用戶組
截至4月，深大已連通10個宿舍(朱錦、魏紫、洪都、防凍、木棉、聚漢、銀華等。)，網(wǎng)民人數(shù)已達2500余人；此外，保守估計有20xx多名用戶通過其他渠道瀏覽互聯(lián)網(wǎng)。這群用戶對使用網(wǎng)絡充滿熱情，消費能力比較高，市場潛力無限。
3.網(wǎng)絡資源利用不足
根據(jù)調(diào)查和分析，學生上網(wǎng)的主要目的是了解各種信息，在線聊天和收發(fā)電子郵件。但是有兩個原因阻止或者潛在地阻止他們上網(wǎng):互聯(lián)網(wǎng)瀏覽速度太慢，校外網(wǎng)站缺乏符合當?shù)匾蟮膫€性化服務。正是因為這兩個原因，深圳大學擁有得天獨厚的網(wǎng)絡資源卻并沒有真正給廣大網(wǎng)絡用戶帶來更多的好處。目前只有校園BBS使用成功，網(wǎng)絡資源使用差距較大。
4.市場競爭對手分析:
A.深圳大學官方主頁:據(jù)我們調(diào)查分析，去深圳大學主頁的師生主要是想了解校園信息和BBS，但普遍認為頁面設計缺乏學生氛圍，抱怨沒有更多值得瀏覽的內(nèi)容。
B.校園個人網(wǎng)站:眾所周知，校園內(nèi)知名的個人網(wǎng)站為數(shù)不多，但說它們是個人主頁而不是網(wǎng)站更為恰當，因為這些個人網(wǎng)站功能簡單，網(wǎng)頁設計粗糙，是一些學生僅根據(jù)個人興趣搭建的，很少更新，對學生沒有吸引力。
C.校外網(wǎng)站:深度師生去校外網(wǎng)站的主要原因是了解各種信息。但是，有時互聯(lián)網(wǎng)瀏覽速度太慢，他們往往會因為等待時間過長而失去瀏覽的興趣。而且信息泛濫，不容易找到他們想要的信息。
(二)市場潛力分析
1.用戶組
網(wǎng)站的成功取決于是否有強大的瀏覽用戶群支持。根據(jù)深圳大學的網(wǎng)絡規(guī)劃，20xx年9月前宿舍基本聯(lián)網(wǎng)，上網(wǎng)人數(shù)將達到6000多人。未來，隨著學校的擴大，20xx年上網(wǎng)人數(shù)預計將達到3萬人。此外，深圳大學局域網(wǎng)將逐步實現(xiàn)與深圳高等職業(yè)學院、深圳教育學院、深圳外國語學校、深圳清華研究院等教育機構(gòu)的互聯(lián)互通，深圳大學將成為深圳實際意義上的教育科研網(wǎng)絡樞紐。因此，在深圳大學用戶群體的基礎上，會有大量新的網(wǎng)絡用戶加入。
大學生網(wǎng)絡就是建立在這樣一個相對“忠誠”的基礎上的，由于其區(qū)域性和方向性的特點，會更有利于吸收這樣一個網(wǎng)絡用戶群體。
2.門戶概念
根據(jù)學校的發(fā)展規(guī)劃，學校的網(wǎng)絡中心將與Chinanet互聯(lián)2mb，預計上網(wǎng)瀏覽速度將會提高。但在這個方案實施之前，只是為大學生網(wǎng)絡的成長提供了一個緩沖期，只要大學生網(wǎng)絡能夠做到網(wǎng)站所提供的內(nèi)容和服務“夠用、適用、好用”，就可以深度吸引用戶，進而使用相對于“忠誠”的局域網(wǎng)用戶，由于其自身的特點，成為局域網(wǎng)內(nèi)首選的網(wǎng)站。未來互聯(lián)網(wǎng)瀏覽速度真正提高后，可以輕松升級為門戶網(wǎng)站，供用戶進入互聯(lián)網(wǎng)。
3.發(fā)育進度
隨著大學生網(wǎng)絡進入實質(zhì)性運營階段，可以根據(jù)目前的一些展示條件進行以下開發(fā)和部署:
第二年逐步推廣，擴展到深圳高等職業(yè)技術(shù)學院及周邊院校。
第三年，大學生網(wǎng)的運營模式被推廣并轉(zhuǎn)移到省內(nèi)其他高校。
在4-5年內(nèi)，有選擇地向全國其他高校推廣和轉(zhuǎn)移運營模式
4.特許權(quán)
參考目前商業(yè)運營中非常流行的特許經(jīng)營模式，大學生網(wǎng)也將建立自己的特許經(jīng)營體系，將深圳大學的成功運營模式推廣到所有大學，協(xié)助建設或吸收附屬網(wǎng)站，最終建立大型校園網(wǎng)站聯(lián)盟。隨著中國教育產(chǎn)業(yè)的市場化，校園網(wǎng)絡化已經(jīng)成為必然趨勢。在校園內(nèi)提供學生網(wǎng)絡特許經(jīng)營模式，不僅可以加快網(wǎng)站建設，還可以使校園網(wǎng)絡資源更好地為學生提供各種服務，更有利于大學網(wǎng)絡之間的信息交流。從利潤的角度來看，學生網(wǎng)的特許經(jīng)營模式更便于針對高校潛在的消費能力開展各種網(wǎng)絡經(jīng)濟活動。
(三)人才競爭戰(zhàn)略
網(wǎng)站競爭力的體現(xiàn)歸根結(jié)底在于人力資源的豐富。因此，大學生網(wǎng)絡在建設之初就非常重視人力資源數(shù)據(jù)庫的建設。目前，網(wǎng)站已初步建立了一個由各方面優(yōu)秀人才組成的工作團隊，分為技術(shù)開發(fā)部、網(wǎng)頁設計部、策劃推廣部和對外公關(guān)部。
1、技術(shù)開發(fā)人才:
他們主要負責網(wǎng)站各種應用技術(shù)的開發(fā)。目前，網(wǎng)站的一些強大的網(wǎng)絡功能都是由他們開發(fā)的，比如對網(wǎng)絡上的各種信息進行可定制(自動)搜索。信息增益系統(tǒng)& quot(大學生網(wǎng)新聞系統(tǒng)就是一個成功應用的例子。)與網(wǎng)站相比，本系統(tǒng)的應用處于領(lǐng)先地位。上海同奇信息技術(shù)(中國)有限公司非常欣賞這個系統(tǒng)，有意購買。此外還有網(wǎng)絡秀系統(tǒng)(音樂點播、視頻點播系統(tǒng))、智能競價系統(tǒng)(在線拍賣、管理系統(tǒng))、直播通話系統(tǒng)(網(wǎng)絡會議、交換服務器等)。)也是技術(shù)人員的優(yōu)秀產(chǎn)品。
2.網(wǎng)頁設計人才:
目前網(wǎng)站漂亮的頁面是他們努力的結(jié)果，一些外界的網(wǎng)絡從業(yè)者并不相信這些頁面是學生設計的。大學生網(wǎng)雖然技術(shù)陣容強大，但是如何做到界面友好，如何吸引更多的用戶到
