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        商業(yè)策劃書 范文(優(yōu)秀范文六篇)

        發(fā)布時間:2024-05-23 22:41:52

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        第一篇:商業(yè)策劃書范本

        一、項目介紹

        本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“___”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“___”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過調(diào)查試點后,把運營擴(kuò)張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴(kuò)大市場占有額,形成連鎖“___”奶茶店。

        二、行業(yè)分析

        奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

        對于產(chǎn)品的定價,我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,一般在3.5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。

        由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進(jìn)入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

        三、產(chǎn)品和服務(wù)介紹

        本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。

        另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù)?;疽茫?/p>

        1、學(xué)會品味奶茶

        2、原料成份配方

        3、調(diào)味份量與時間

        4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候

        5、調(diào)味手法

        6、奶茶的保存

        7、奶茶的包裝要求

        8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花

        四、店面選址

        奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進(jìn)行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭,以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯的位置,學(xué)生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

        五、裝修與設(shè)備購買

        裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設(shè)計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設(shè)計,要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計,操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

        設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:

        1、封口機(jī)

        帶有計數(shù)器,一般賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,這是一種機(jī)械計數(shù)。封口機(jī)選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實不結(jié)實,有沒有封得不結(jié)實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

        2、封口膜

        一般賣封口機(jī)的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

        3、冰柜

        一般購買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。

        4、杯子

        賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機(jī)的店里也會附帶銷售,一般是2000個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實,關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。

        而對于在店里消費用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購買太多,才會讓人有好奇的心理。

        5、吸管

        賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。

        6、攪拌機(jī)

        ___牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比___等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個到大商場里買,售后服務(wù)比較好。

        7、飲水機(jī)

        為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,可以動手做一個另外的設(shè)備來解決。

        8、容器

        糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。

        六、人力資源規(guī)劃

        社會發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的,企業(yè)要管理好這種資源,更是遵循科學(xué)的原則和方法。

        由各人的不同優(yōu)點和長處,我們對本店的人員安排如下:___,店長,并負(fù)責(zé)原料采購工作,保證原料的采購質(zhì)量,并控制好庫存,及要保證店面的正常經(jīng)營又不要積壓太多資金。__,很有想法,腦子靈活,負(fù)責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。__,謹(jǐn)慎、細(xì)心、負(fù)責(zé)財務(wù)工作,統(tǒng)計收入并控制支出。__,勤快、手巧、膽大細(xì)心,負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理,即奶茶的調(diào)制,保證作業(yè)的速度,以及服務(wù)顧客的工作。

        在一年期后,店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時候,會招聘一些有經(jīng)驗的人才,注意一點,寧愿要笨點的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨,招聘方面為了以后不會發(fā)生太多的財產(chǎn)糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。

        七、市場分析與預(yù)測,競爭者分析與本店特色

        需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢?,F(xiàn)階段競爭者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨特方式吸引人群。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。

        八、營銷策略

        1、廣告

        企業(yè)的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解“__”,在店門口我們會設(shè)有海報之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。

        2、促銷計劃

        A.辦理會員,25元/人,一次性消費滿20元是可免費辦理,會員使用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。

        B.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。

        C.采用情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。

        D.在各種節(jié)日時,推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動,以此吸引顧客。

        E.在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt,不僅歡愉了顧客,同時可以提高本店的知名度。

        3、價格

        在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有了自己的品牌的時候適當(dāng)提價。

        4、隊伍管理

        各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長召集人員進(jìn)行討論并作出決策。

        5、服務(wù)

        店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對顧客仔細(xì)禮貌,不能對顧客發(fā)脾氣。

        假如實際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想,我店會及時調(diào)整營銷戰(zhàn)略,兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后,如果按預(yù)期計劃獲利的話,計劃在未來一至兩年內(nèi)擴(kuò)大營業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂形式,同時在店內(nèi)配有音樂,如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點歌模式,給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后,如果奶茶店營業(yè)額依然穩(wěn)定的話,考慮在其他市場再建連鎖店面。

        第二篇:商業(yè)策劃書

        (一)公司簡介

        公司名稱:

        主要產(chǎn)品:奶茶

        業(yè)務(wù)范圍:銷售奶茶,果汁,飲料等

        經(jīng)營地點:

        (二)戰(zhàn)略目標(biāo)

        戰(zhàn)略目標(biāo):

        公司戰(zhàn)略目標(biāo):建立自己的校園奶茶品牌,收回初期投資,積累無形資產(chǎn),。盡管在許昌學(xué)院奶茶店很多,

        但是我們會提高我們奶茶店的知名度,使校園市場占有率最大化。

        核心競爭力分析:

        我們推出的奶茶飲品除了結(jié)合了香飄飄,優(yōu)樂美,相約等奶茶的各種優(yōu)點,不僅注重于產(chǎn)品的質(zhì)量,口感,包裝,我們的產(chǎn)品更加注重對身體的調(diào)養(yǎng),真正做到健康,好喝的茶飲料。這是我們的優(yōu)勢,也是我們戰(zhàn)勝其他品牌,戰(zhàn)勝周圍其他店面,成為“奶茶之王”的一個重要法寶。我們的包裝有我們自己設(shè)計,包裝獨特,這也是我們的特色之一。

        (三)消費者分析

        消費者特征與習(xí)慣

        1.消費者特征 在校學(xué)生是主力軍,且調(diào)查顯示,女性最常喝奶茶的比例高于男性,這與女性消費者看重奶茶飲品的健康、時尚特性不無關(guān)系,因為奶茶對皮膚有滋潤美白功效,其中的椰果是粗纖維食品,既可以填飽肚子,又絕對不含脂肪,所以美容瘦身是女性多于男性選擇奶茶的主要原因之一。

        2.消費者需求 既然是奶茶店,就一定要在保證店面的清潔與舒適,光這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,還要把店布置的富有特色,不落俗套,所以店面布置很重要,讓消費者在外面就有種想進(jìn)來逛逛的欲望。當(dāng)然這只是表面的包裝,奶茶的質(zhì)量跟包裝才是顧客最看中的,所以制作奶茶的每一道制造工序都會經(jīng)過安檢局的嚴(yán)格檢驗,絕不會出現(xiàn)摻假,缺斤少兩的現(xiàn)象。 可以開展一些有特色的促銷活動:比如,買兩杯可贈送一對勺子;買三杯以上獲贈可愛的飾品;小店要有自己的特色,比如有卡通形象。

        (四)經(jīng)營理念

        以創(chuàng)新靈活的經(jīng)營模式來吸引廣大消費群體

        以無可挑剔的優(yōu)質(zhì)服務(wù)來滿足廣大消費群體

        以安全舒適的環(huán)境來方便廣大消費群體

        以創(chuàng)新獨特的企業(yè)文化來回報廣大消費群體

        奶茶店的企業(yè)文化:

        全心全意的服務(wù)于廣大的學(xué)生消費群體,讓他們在安全舒適的環(huán)境中體驗輕松與美味。讓奶茶的涼爽驅(qū)走你夏日的酷暑!讓奶茶的溫暖驅(qū)走冬日的嚴(yán)寒!

        (五)經(jīng)營戰(zhàn)略

        營銷策略:

        (1) 促銷計劃和廣告策略

        ①宣銷并進(jìn),在終端店促進(jìn)是課踩用優(yōu)惠銷售和贈送禮品等方式,在保證銷量的同時,帶動品牌的成長。

        ②對于不適合逛街的冬夏季,我們可以推出購買5杯以上就送貨上門,很適合宅寢室的學(xué)生。

        ③為提高奶茶的知名度,進(jìn)行廣告宣傳,邀請消費者免費試嘗等策略。

        (2)價格策略 我們的奶茶定價為1.5元一杯~3元不等。根據(jù)不同的口味及配料。 根據(jù)我們的批發(fā)配料等計算。我們的成本是在0.5一杯。所以我們會有足夠的利潤。這個價格也對學(xué)生一族具有大的吸引力。 營銷隊伍和管理

        提高前后臺的有效協(xié)同的響應(yīng)能力,科學(xué)規(guī)范的管理流程,提高店員的素質(zhì)和職業(yè)習(xí)慣。

        公司戰(zhàn)略目標(biāo):建立自己的校園奶茶品牌,收回初期投資,積累無形資產(chǎn),。盡管在許昌學(xué)院奶茶店很多,但是我們會提高我們奶茶店的知名度,使校園市場占有率最大化。

        奶茶店的獨創(chuàng)性:

        經(jīng)過對廣大消費群體的調(diào)研,對奶茶市場的獨立分析,采取和廣大消費群體間相互協(xié)作的方式,已浪漫的氣氛,溫馨的環(huán)境,選擇的多樣,營造具有思維和經(jīng)營上的創(chuàng)新之處 。

        產(chǎn)品分析:

        產(chǎn)品投資小,利潤大,可以新增新品種奶茶,可以兼 售咖啡果汁等飲料,生產(chǎn)工藝簡單,利于投資和創(chuàng)業(yè),我們是以奶茶制作工藝的精湛,制作種類的多樣為基礎(chǔ)提供給顧客最美味的奶茶產(chǎn)品和最滿意的服務(wù)。

        (六)行業(yè)競爭狀況分析:

        (1)附近主要的競爭品牌有七杯茶,麥克風(fēng)。

        (2)對于新開奶茶店會對學(xué)生產(chǎn)生些新鮮感。

        (3)經(jīng)調(diào)查,雖然學(xué)校也有幾家奶茶店,但都只是傳統(tǒng)意義上的珍珠奶茶,因此要擴(kuò)大市場,我們也將變革創(chuàng)新,做市場的領(lǐng)軍人,多元化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)營管理經(jīng)驗,可以融入果粒等發(fā)展新品種奶茶,從此提升競爭力。

        (七)營銷渠道

        通過租用學(xué)校餐廳經(jīng)營奶茶店

        人員及組織結(jié)構(gòu)

        老板一名 收銀員一名 調(diào)配師兩名 采購員一名

        (八) 市場風(fēng)險

        在該奶茶店店的創(chuàng)立階段及經(jīng)營過程中,該店可能會存在下列的市場風(fēng)險:

        ①消費者對該店產(chǎn)品認(rèn)知程度低,達(dá)不到該店營銷目標(biāo)所要求的知名度。

        ②學(xué)校附近步行街奶茶店數(shù)量較多,市場競爭激烈,使市場增長率下降。

        ③據(jù)調(diào)查大多數(shù)學(xué)生喜歡去步行街上的星飲及七杯茶購買,因此新的奶茶店不能吸引預(yù)期數(shù)量的顧客,低于營銷目標(biāo)要求。

        對策

        ①針對達(dá)不到營銷目標(biāo)所存在的風(fēng)險,該店將主要把廣告等促銷活動做到位,在學(xué)校大力宣傳達(dá)到理想的宣傳效果,縮短消費者對該店及其產(chǎn)品的認(rèn)知周期。

        ②發(fā)展特色服務(wù),形成奶茶店的核心競爭力。采取各種營銷手段,樹立良好的品牌形象,迅速占領(lǐng)市場,在學(xué)生市場中形成良好的口碑效應(yīng)。

        ③ 在奶茶的設(shè)計和店面管理上,著重突出創(chuàng)新的作用,把設(shè)計創(chuàng)新作為公司的生命之源,力量之源。

        ④建立和完善市場信息反饋體系,定期在學(xué)校進(jìn)行市場調(diào)查,及時把握市場變動的趨勢,把握好消費者傾向。

        第三篇:商業(yè)計劃書

        一、項目名稱:

        多奇美精品店(明碼標(biāo)價)

        二、經(jīng)營范圍

        (1)人性化設(shè)計

        (2)特色經(jīng)營

        (3)簡單時尚

        包括以下內(nèi)容:

        1.皮包

        2.垂飾

        3.手鐲項鏈

        4.民族娃娃

        5.扎染布袋

        6.簪

        7.手機(jī)配件

        8.梳狀鏡

        三、開店的目的

        以鍛煉身體為目的,通過不斷提升自己來實現(xiàn)自己的目標(biāo)。

        四、開店理念

        優(yōu)質(zhì)的服務(wù),精美的產(chǎn)品,優(yōu)惠的價格,首先考慮的是互利

        第五,開店的目的

        以客戶為中心,以客戶滿意為宗旨,通過客戶滿意,最終實現(xiàn)公司經(jīng)營理念的推廣。

        六、市場預(yù)測

        (a)市場需求分析

        目前,針對我們開發(fā)區(qū)的情況,中國軟院有70多家企業(yè),8000多人,人口七層以上。過年過節(jié),生日聚會,禮物是必不可少的.,尤其是一些女孩子喜歡的漂亮禮物,人們越來越追求時尚。但是我們開發(fā)區(qū)沒有提供這方面的店鋪。步行街只有兩個攤位經(jīng)營一些品種不到十幾個的小精品,購買其他商品。如果它們打開了,

        (二)目標(biāo)群體分析

        1.在校學(xué)生是一個很大的消費群體,追求時尚,花錢大方。

        2.對于在工廠工作的人來說,女生也喜歡一些生活需要的裝飾品或者東西。

        3.情侶,他們需要特別的禮物,有的需要現(xiàn)實,有的需要驚喜。

        (三)競爭對手分析

        目前開發(fā)區(qū)沒有精品。它為我們提供了經(jīng)營精品店的絕佳市場機(jī)會。只要我們能抓住這些市場機(jī)會,改善許多商業(yè)缺陷,發(fā)展自己的特色,那么我們很有可能成功。

        七、立面的尺寸和位置

        1.在開發(fā)區(qū)步行街租兩個攤位,長5米,寬3.5米,面積17.5m2

        2.帳篷店(收費)用于下午5點到11點開店;

        3.貨架類似于普通精品店,可以擺放更多的商品,主要是使其輕便,便于收藏;

        4.帳篷的顏色和采光以米色為主,保證采光充足,顯眼,緊跟潮流,給人一種中高檔的感覺;

        5.放點音樂,制造氣氛,吸引客戶。

        八、營銷策略

        1.如何吸引客戶,讓客戶選擇你的商品?

        2.如何讓客戶購買你的商品?

        3.如何保證你的采購渠道?

        (1)選址:外立面開在開發(fā)區(qū)鬧市區(qū)。這個小區(qū)人很多,附近有幾個小區(qū),幾百戶人家。開發(fā)區(qū)沒有民族特色的精品,需要開發(fā)。

        (2)目標(biāo)市場定位:大眾可接受的特色精品店??蛻羧后w:上班族+學(xué)生+戀人+其他。

        (3)店鋪布局定位:古典與現(xiàn)代之間的定位,既要保證商品上架一目了然,也要保證給人美感,非常實惠。

        (4)商店中的商品分為三類:

        (1)專業(yè)領(lǐng)域(具有民族特色等。)

        ②情侶區(qū)(時尚實用等。)

        ③銷售類(特價、特別推薦等)

        (5)銷售模式:采用記分卡。

        (6)訂單服務(wù)模式:根據(jù)客戶要求,對于不在貨架上的商品,打印幾份目錄,由客戶采購訂購,在一定時間內(nèi)交付給客戶。

        九.成本預(yù)算

        啟動資金約23000元,具體安排如下:

        (1)租用2個展位:120元/月

        (2)購買帳篷、貨架、裝修費用:5000元

        (3)聘請兼職文員工資(1個月):500元

        (4)買三輪車的費用:3000元

        (5)購買音響、音箱:500元

        (6)首付款:1萬元

        (7)營運資金:2000元

        (8)其他費用:1000元

        合計:22120元左右

        第四篇:商業(yè)策劃書

        一、項目名稱:

        帝宮中西茶餐廳(以顧客是上帝的原則,歡迎上帝回家)

        二、經(jīng)營理念:

        帝宮是家、客人是朋友

        三、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)與商業(yè)模式:

        由于市場需求與更新,滿足大部分顧客要求所結(jié)合的一家中西結(jié)合文化餐廳。中餐為主、西餐輔的中低檔消費,滿足顧客的需求。

        四、帝宮茶餐廳經(jīng)營:

        中式正餐、西餐牛扒小食,其中設(shè)立西點蛋糕部、水吧飲品部、夜間燒烤部、夏季酒吧、冬季火鍋、早間粥粉部、下午茶餐等,全天化經(jīng)營。店內(nèi)設(shè)制立以卡座、4人散臺、可拼座。二樓設(shè)立大包、中包、豪包,可滿足情侶、家庭聚餐、同學(xué)聚會、貴賓宴請。

        五、帝宮粗步估算啟動資金為50-60萬元。

        場地為沿江路酒吧街,斜對面玫瑰城工期,上下兩格局300O-360O。

        六、帝宮營銷模式:

        帝宮將啟動酒吧街全民營銷,凡是夜店工作人員都可與帝宮合作。為帝宮帶客進(jìn)餐消費的同時,帝宮將反饋提成,提成月結(jié),共同打造雙贏。在教育培訓(xùn)時代來臨之際,營銷人員主動出擊,與各畫室、琴行、培訓(xùn)班、酒吧、KTV、發(fā)廊進(jìn)行合作,與期負(fù)責(zé)人商談提點、提成,優(yōu)惠政策、簽訂合作合同。

        七、顧客群體及行業(yè)現(xiàn)狀:

        由于餐飲與娛樂場所的帶動,商業(yè)街一帶以中等消費群體為主,各夜店經(jīng)營狀態(tài)良好,消費群體充足。行業(yè)標(biāo)兵有醉江南、山海山、現(xiàn)榨花生油、老船長等,都為連鎖餐飲。帝宮優(yōu)勢在于:品美豐富,適合大眾群體,可滿足客人的不同需求。帝宮帶領(lǐng)新余新潮流,打破餐飲服務(wù)的優(yōu)先品牌。

        八、帝宮宣傳模式:

        帝宮是新余唯一一家有別于其他同行業(yè)的餐飲品牌公司。更具有對消費者的吸引力,在同一時間,與新余紅十字會進(jìn)行合作,設(shè)立愛心公益基金,每月顧客的援助與定期活動拍賣游戲向有需要的人進(jìn)行幫助,并借助電視臺、電影微信公司進(jìn)行免費廣告宣傳,成為第一個愛心公益餐廳。

        九、餐飲店設(shè)計:

        店內(nèi)以鏡面效果為主,黑色大理石、金色鏡片、白色墻體,黑、白、金三種色彩,不失典雅、奢,臨街采用透明鋼化玻璃,用植物裝飾竹簾,即簡單又不失檔次,給人感覺綠色、健康。

        十、直營餐營運作計劃:

        現(xiàn)如今人工工資增加,早餐、吧臺、糕蛋、燒烤四類,選擇外人承包抽點模式,如蛋糕10元1份,成本2.5元,盈利7.5元,店內(nèi)抽成2.5元,即節(jié)約人工成本,又降低管理制度。承包方需簽定合作合同,以及人工、水、電成本自負(fù)。

        十一、帝宮主要服務(wù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu):

        帝宮主要以飲食、酒水為中心。大廳優(yōu)雅的歌曲播放:夏季夜間8:00-10:30酒吧模式啟動。大包、豪包沒有KTV點歌系統(tǒng),在享受美食的

        同時也可以娛樂,讓客人花一份錢兩種享受。由于新余本地麻將成為大眾的娛樂方式,包廂都設(shè)有麻將桌。在設(shè)立低消后可供客人娛樂消遣。帝宮VIP成員將不受低消限制。

        十二、帝宮企業(yè)文化:

        服務(wù)第一,愛店如家。

        第五篇:商業(yè)計劃書

        一.概述

        無論是創(chuàng)業(yè)還是分銷新產(chǎn)品尋找新的利潤增長點,在選擇新產(chǎn)品時,首先要明確自己的目標(biāo),是準(zhǔn)備把產(chǎn)品作為長期事業(yè)來開發(fā),還是僅僅作為現(xiàn)有產(chǎn)品的補充,還是為了其他目的。不同的目標(biāo)決定了我們會在這個項目上投入不同的資金、時間、精力和運營方式。這些因素往往直接影響甚至決定這個項目的最終命運。

        二、項目介紹

        網(wǎng)上店鋪調(diào)查報告后。制定以下網(wǎng)上開店流程:

        1.開始不是在網(wǎng)上,而是在你的腦海里

        你需要考慮你想開什么樣的店。開網(wǎng)店和開傳統(tǒng)店在這方面沒有區(qū)別。找到一個好的市場,品嘗你產(chǎn)品的競爭力,是成功的基石。

        2.選擇店鋪平臺或網(wǎng)站

        你需要選擇一個提供個人店鋪平臺的網(wǎng)站,注冊為用戶。這一步很重要。大部分網(wǎng)站都會要求用實名、身份證等有效證件注冊。在選擇網(wǎng)站的時候,知名度,是否收費,收費情況都是很重要的指標(biāo)?,F(xiàn)在很多平臺都提供免費開店服務(wù),可以幫你省不少金。

        3.向網(wǎng)站申請開店

        你應(yīng)該詳細(xì)填寫你的商店提供的商品分類。比如你賣時尚手表,就要在“珠寶、手表、眼鏡”中把它們歸類為“手表”,這樣你的目標(biāo)用戶才能準(zhǔn)確的找到你。然后你需要給你的商店起一個醒目的名字。用戶在列表中點擊哪個店鋪,更多的是看名字有沒有吸引力。有些網(wǎng)店展示個人資料,要如實填寫,增加信任度。

        4.進(jìn)貨

        可以從熟悉的渠道和平臺購買商品??刂瞥杀?,低價進(jìn)貨才是關(guān)鍵。

        5.登錄產(chǎn)品

        你需要在網(wǎng)站上填寫每種商品的名稱、產(chǎn)地、位置、性質(zhì)、外觀、數(shù)量、交易方式、交易時限等信息,最好與商品的圖片相匹配。名字要盡可能全面,突出優(yōu)勢,因為別人搜索這類商品時,列表上只會顯示名字。為了增加吸引力,圖片質(zhì)量要盡量好,描述要盡量詳細(xì)。如果有必要郵寄,最好聲明郵費由誰負(fù)責(zé)。登錄的時候還有一個很重要的事情就是定價。

        6.營銷推廣

        為了提升我店的知名度,在開店初期就要適當(dāng)進(jìn)行營銷推廣,但僅限于互聯(lián)網(wǎng)是不夠的,要通過線上線下各種渠道推廣。比如在網(wǎng)站上流量較大的頁面上購買“推薦熱貨”的位置,將分類列表上的商品名稱加粗,并添加圖片以引起注意。也可以使用免費廣告,比如和其他店鋪、網(wǎng)站的鏈接交換。

        7.銷售服務(wù)

        在決定是否購買時,客戶可能需要許多您沒有提供的信息。他們會隨時放到網(wǎng)上,你要及時耐心回復(fù)。但需要注意的是,很多網(wǎng)站禁止買賣雙方在網(wǎng)上提供郵箱、電話等任何個人聯(lián)系方式,以防止買賣雙方私下交易,規(guī)避交易成本,否則將受到懲罰。

        8.交易

        交易結(jié)束后,網(wǎng)站會告知雙方的聯(lián)系方式,并按照約定的方式進(jìn)行交易。可以選擇當(dāng)面交易,也可以通過匯款或者郵件交易,但是要盡快,以免對方懷疑你的信用。是否提供其他售后服務(wù)取決于雙方的事先約定。

        9.評估或投訴

        信用是網(wǎng)上交易中非常重要的因素。為了共同營造一個信用環(huán)境,如果交易滿意,最好給予對方好評,通過良好的服務(wù)獲得對方的好評。如果交易失敗,應(yīng)該給差評或者向網(wǎng)站投訴,減少損失,警示他人。如果對方投訴,要盡快處理,以免給他的信用留下污點。

        10.售后服務(wù)。

        完善周到的售后服務(wù)是保持業(yè)務(wù)持久的一個非常重要的籌碼。與客戶保持聯(lián)系,做好客戶管理工作。

        三、市場競爭分析

        1.選擇合適的產(chǎn)品釣大魚

        想在網(wǎng)上開店,首先要有適合網(wǎng)上銷售的商品。不是所有適合線上銷售的商品都適合個人銷售。

        2.根據(jù)業(yè)內(nèi)人士的建議,通過對網(wǎng)上銷售的產(chǎn)品進(jìn)行細(xì)分,發(fā)現(xiàn)適合網(wǎng)店銷售的產(chǎn)品一般具有以下特點:

        1)體積小:主要是方便運輸,降低運輸成本。

        2)附加值更高:價值低于運費的'單一商品不適合線上銷售。

        3)獨特或時尚:網(wǎng)店賣的好產(chǎn)品往往是獨特或非常時尚的。

        4)價格合理:如果你能在網(wǎng)下以同樣的價格買到,網(wǎng)上就沒人買了。

        5)通過網(wǎng)站了解可以引起訪問者的購買欲望:如果一定要親自看到這個產(chǎn)品才能達(dá)到購買所需的信任,那么就不適合在網(wǎng)上開店銷售。

        6)線下沒有,只能在網(wǎng)上買,比如外貿(mào)訂單產(chǎn)品或者直接從國外帶回來的產(chǎn)品。

        當(dāng)你選擇一種或幾種產(chǎn)品時,在確定你的選擇是否正確之前,你應(yīng)該開始了解客戶和競爭對手的市場調(diào)查,因為大多數(shù)時候你的選擇是基于你自己的經(jīng)驗或信息不對稱來判斷的,判斷往往是錯誤的,最終可能導(dǎo)致你的業(yè)務(wù)失敗。

        第六篇:商業(yè)計劃書模板范文5

        劃書、公司歷史的介紹、公司基本現(xiàn)狀的概述。 概要是商業(yè)計劃書的門臉,因此在概要中你要激起投資人繼續(xù)讀下去的興趣。而且你還要告訴投資人為什么你覺得你的公司會成功。雖然概要是商業(yè)計劃書的開頭,但往往是在最后完成的。因為當(dāng)你把計劃書的其他部分寫好后,你可以更好地概括。

        具體說來概要包括以下內(nèi)容:

        使命宣言:使命宣言是對你公司業(yè)務(wù)的簡要概述,可以用兩個字、兩句話或一段展現(xiàn),甚至是一張圖片。

        公司成立時間

        創(chuàng)始人介紹和他們的工作職責(zé)

        雇員數(shù)

        業(yè)務(wù)地點和任何分支機(jī)構(gòu)或子公司

        對公司設(shè)備的描述

        對公司產(chǎn)品或服務(wù)的敘述

        銀行關(guān)系和既有投資人信息

        公司發(fā)展里程碑(如公司成立一年發(fā)展壯大一倍或者公司是業(yè)內(nèi)第一家提供某種特定的服務(wù))

        如果你剛開始創(chuàng)業(yè),上面有些內(nèi)容就無法呈獻(xiàn)給投資人,那你就把重點集中在你的經(jīng)驗和專業(yè)背景上,并且表明你創(chuàng)業(yè)的決心。你可以敘述目標(biāo)市場存在的問題以及解決方案,告訴投資人你的創(chuàng)新之處。保證你的業(yè)務(wù)是消費者需要的,然后敘述對公司的展望。

        也許你會遇到這樣的投資人,他要求你的概要以表格的形式呈現(xiàn),這時候的內(nèi)容標(biāo)題要盡量寬泛,換句話說就是要避免細(xì)節(jié)描述。

        市場分析是商業(yè)計劃書的第二部分,這個部分你要敘述公司所在的行業(yè),你也要展現(xiàn)對市場的調(diào)查結(jié)果,不過關(guān)于市場調(diào)查的細(xì)節(jié)是放在商業(yè)計劃書的附件里的。

        這部分包括以下幾個部分:產(chǎn)業(yè)概述、目標(biāo)市場信息、市場調(diào)查結(jié)果和對競爭對手的評估。

        產(chǎn)業(yè)概述

        包括對原始產(chǎn)業(yè)的敘述、目前產(chǎn)業(yè)規(guī)模和增長速度、產(chǎn)業(yè)特性和趨勢以及產(chǎn)業(yè)主要消費群

        確定市場目標(biāo)

        當(dāng)在確定目標(biāo)市場時,最大的難題莫過于把市場控制在合理的范圍內(nèi)。很多創(chuàng)業(yè)公司都會犯一個錯誤,那就是認(rèn)為可以把自己的產(chǎn)品賣給所有人,這樣的目標(biāo)市場定位往往會失敗。

        市場測試

        記住,你只需要把測試的結(jié)果寫入商業(yè)計劃書,所以你只需要關(guān)注結(jié)果。而測試中的細(xì)節(jié)資料則放在附件中。市場測試包括潛在客戶、為現(xiàn)在客戶準(zhǔn)備的信息和示范、適應(yīng)目標(biāo)市場需求的重要性、市場將以何種價位接受你的產(chǎn)品或服務(wù)。

        投產(chǎn)準(zhǔn)備階段

        投產(chǎn)準(zhǔn)備階段是指客戶下了一個訂單和這個訂單被完成這個時間段,所以你在調(diào)研這部分內(nèi)容時,就應(yīng)該指定你產(chǎn)品或服務(wù)的投產(chǎn)準(zhǔn)備階段。

        競爭對手分析

        在做競爭對手分析時,你需要依據(jù)產(chǎn)品線、細(xì)分市場、評估對手的優(yōu)勢和弱勢來確定你的目標(biāo)市場對于競爭對手的重要程度,而且還要考慮到諸多阻礙你進(jìn)入市場的'因素。

        要確定你所有產(chǎn)品和服務(wù)對應(yīng)的所有競爭對手,知道他們所占的市場份額,并且要預(yù)估多久會有新的競爭對手進(jìn)入是市場。

        競爭對手的競爭優(yōu)勢以多種形式呈現(xiàn),但一般包括以下幾點:

        滿足消費者需求的能力

        占有較大的市場份額,在消費者中認(rèn)知程度高

        一個良好的工作記錄和聲譽

        穩(wěn)健的財務(wù)資源,豐厚的后備資源

        人才

        競爭對手的弱勢反過來就是你公司的優(yōu)勢。所以在進(jìn)軍一個領(lǐng)域時要分析競爭對手的弱勢,如他們能滿足消費者的需求嗎?他們沒有很強(qiáng)的市場滲透力,他們的工作記錄并未達(dá)標(biāo),他們的資源有限,他們會不會留住優(yōu)秀人才等等。如果你發(fā)現(xiàn)的競爭對手的弱勢,要發(fā)現(xiàn)這種弱勢的原因,這樣才可以避免發(fā)生相同的錯誤。

        如果你的目標(biāo)市場競爭激烈,那么你就要準(zhǔn)備克服一些障礙,這些障礙包括:

        網(wǎng)址:http://puma08.com/yyws/chs/2190589.html

        聲明:本文內(nèi)容由互聯(lián)網(wǎng)用戶自發(fā)貢獻(xiàn)自行上傳,本網(wǎng)站不擁有所有權(quán),未作人工編輯處理,也不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。如果您發(fā)現(xiàn)有涉嫌版權(quán)的內(nèi)容,歡迎發(fā)送郵件至89702570@qq.com 進(jìn)行舉報,并提供相關(guān)證據(jù),工作人員會在5個工作日內(nèi)聯(lián)系你,一經(jīng)查實,本站將立刻刪除涉嫌侵權(quán)內(nèi)容。