千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《加盟小吃店策劃書》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《加盟小吃店策劃書》。
第一篇:餐飲小吃店商業(yè)計(jì)劃書
一、快餐店概述
1.我們餐廳屬于餐飲服務(wù)業(yè),名字叫都市快餐廳,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等中式小吃和配菜,午餐和晚餐以烹飪和無煙燒烤為主。
2.市區(qū)快餐店位于長生路商業(yè)步行街。它最初是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基和麥當(dāng)勞一樣的中式快餐連鎖店。
3.市內(nèi)快餐店老板是XXX,餐廳經(jīng)理XXX,廚師XXX,都有6年餐飲工作經(jīng)驗(yàn)。憑借我們的智慧、才華和對(duì)事業(yè)的執(zhí)著之心,他們一定會(huì)在行業(yè)中領(lǐng)先。
4.店鋪需要30萬元的創(chuàng)業(yè)資金,其中10萬元已經(jīng)籌集到位,剩余20萬元已經(jīng)貸款給銀行。
二、經(jīng)營目標(biāo)
1.因?yàn)榈乩砦恢迷谏虡I(yè)街,客戶比較豐富,但是競爭對(duì)手很多,尤其是店鋪剛開張的時(shí)候。要想開拓市場,必須在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍,滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,一年收回成本。
2.該店將在3年內(nèi)設(shè)立3家分店,逐步發(fā)展成為經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚、有一定市場份額的快餐連鎖集團(tuán),將在海島城市打造出眾多快餐品牌的世界,成為餐飲市場的知名品牌。
三、市場分析
1.客戶來源:城市快餐店的目標(biāo)客戶是:在附近步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;大約50%的學(xué)生在附近的學(xué)校,商店工人和社區(qū)居民。游客數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低。
2.競爭對(duì)手:市內(nèi)快餐店附近有4家主要競爭對(duì)手,其中一家規(guī)模較大,另外3家是小型快餐店的20xx年小吃店經(jīng)營計(jì)劃和20xx年小吃店經(jīng)營計(jì)劃。這四家酒店已經(jīng)運(yùn)營了2年多。Xx快餐店中西兼營,價(jià)格貴,顧客少。另外三家小快餐店衛(wèi)生差,服務(wù)質(zhì)量差,就餐環(huán)境擁擠凌亂。我店抓住了這四家快餐店存在的弊端,推出了“物美價(jià)廉”等營銷策略,力求在激烈的市場中占有一席之地。
四、商業(yè)計(jì)劃
1.城市快餐店主要面向大眾,蔬菜價(jià)格處于中低價(jià)位區(qū)間。
2.大力發(fā)展方便小吃。早餐要多種多樣,價(jià)格便宜,中式早餐套餐要因地制宜。
3.午餐和晚餐提供經(jīng)濟(jì)營養(yǎng)的菜肴,提供優(yōu)雅的用餐環(huán)境。
4.隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以滿足不斷變化的市場需求,例如,今年的目標(biāo)是提供“送貨上門”服務(wù)。
5.營業(yè)時(shí)間:早上6:30-晚上11: 00
6.對(duì)于以上計(jì)劃,我們會(huì)共同努力,各盡所能。我們會(huì)在健康、服務(wù)、價(jià)格、營養(yǎng)等方面下大功夫,爭取更多的客戶。
五、人事計(jì)劃
1.在開店初期,初步計(jì)劃招聘8-10名全職員工(含2名廚師)和5名臨時(shí)員工(含2名廚師)。詳情如下:
通過勞動(dòng)力市場招用本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗(yàn),職業(yè)道德良好,年齡在20-30歲之間。有意加入餐飲行業(yè)的人士請(qǐng)?zhí)顚憽墩衅竼T工登記表》,并將個(gè)人資料附至本店進(jìn)行面試。
面試、筆試、體檢合格者將與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。
2.為了提高服務(wù)人員的整體素質(zhì),所有招聘的人員都需要接受為期兩個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的,制定評(píng)估方法。
實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,學(xué)習(xí)勞動(dòng)紀(jì)律和各項(xiàng)規(guī)章制度。
崗位考試,不合格者暫停學(xué)習(xí),扣20%工資,直至合格。三次考試不及格的,扣除當(dāng)月所有工資福利。
六、銷售計(jì)劃
1.開業(yè)前,為企業(yè)開展一系列宣傳工作,向消費(fèi)者介紹“物美價(jià)廉”的銷售策略,并根據(jù)消費(fèi)者的需求發(fā)放問卷,對(duì)店鋪的.產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行改進(jìn)。
2.引入會(huì)員制、季卡、月卡,吸引更多客戶。
3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元的,可在每月月底參加大抽獎(jiǎng),獲勝者(一名獲勝者)可獲得價(jià)值888元的禮券。
4.每個(gè)月累計(jì)消費(fèi)100元的會(huì)得到價(jià)值10元的禮券,200元的會(huì)得到價(jià)值20元的禮券,以此類推。
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
店內(nèi)所有賬目必須及時(shí)入賬,費(fèi)用收入必須記賬或由會(huì)計(jì)記賬
記賬采用復(fù)式記賬法,用科學(xué)的方法管理,避免會(huì)計(jì)混亂。每天的收入要及時(shí)統(tǒng)計(jì),所有的點(diǎn)餐菜單和收款憑證都要一式兩份,以便核對(duì)和記錄。店內(nèi)所有物品均為店內(nèi)固定資產(chǎn),不得隨意銷毀或帶走。每月總收入,不包括所有費(fèi)用,存入銀行;如果每月結(jié)算后收入高于計(jì)劃,工資會(huì)適度調(diào)整,以調(diào)動(dòng)大家的工作積極性。工作中發(fā)現(xiàn)酒店財(cái)物無故損毀的,從責(zé)任人工資或獎(jiǎng)金中扣除。
(1)固定資產(chǎn)15萬元
30套桌椅
營業(yè)面積為300平方米
3個(gè)冷凍柜
幾個(gè)廚房部件
(2)日常營運(yùn)資金10000元(主要用于應(yīng)急和臨時(shí)采購)
(3)對(duì)于賬務(wù),年末要做好日賬、月賬、總賬的保管,使企業(yè)的損益在賬本上一目了然,避免經(jīng)營管理的盲目性。
注意:由于我們剛開始做生意,各種費(fèi)用要慎重,但要保證食品質(zhì)量,盡量降低價(jià)格。
第二篇:加盟策劃書
一、加盟條件:
1、在當(dāng)?shù)鼐哂歇?dú)立法人資格,具有一定的市場開拓與管理能力;
2、具有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、銷售網(wǎng)絡(luò)、服務(wù)能力、營銷理念、重商業(yè)信譽(yù);
3、首期提貨要求
說明:1、為了確保產(chǎn)品在區(qū)域市場能夠盡快上市,經(jīng)銷商在《授權(quán)經(jīng)銷合同》簽訂后的一周內(nèi),必須交納合同履行擔(dān)保金3―5萬(在首批進(jìn)貨時(shí)返還)
2、市場可行性調(diào)研結(jié)束后,經(jīng)銷商必須立即首批貨款匯至我方指定賬戶。
二、管理模式
1、公司直接對(duì)總經(jīng)銷進(jìn)行管理,并協(xié)助總經(jīng)銷商開發(fā)分銷商。
2、公司對(duì)經(jīng)銷商的開發(fā)可采取“區(qū)域分品種獨(dú)家經(jīng)銷制”,即公司對(duì)經(jīng)銷雙方商定品種的經(jīng)銷商在約定區(qū)域和渠道內(nèi)只發(fā)展一名。
3、公司將協(xié)助區(qū)域總經(jīng)銷商開拓市場:在總經(jīng)銷商的經(jīng)營區(qū)域,派駐業(yè)務(wù)代表,協(xié)助經(jīng)銷商開拓市場。
4、區(qū)域總經(jīng)銷必須在其所在區(qū)域深度開發(fā)市場,使經(jīng)銷產(chǎn)品基本覆蓋應(yīng)進(jìn)入的零售終端,公司將協(xié)助區(qū)域總經(jīng)銷商對(duì)分銷商及零售終端進(jìn)行培訓(xùn)管理。
三、廣告支持
1、公司給予區(qū)域總經(jīng)銷充分的電視、戶外、交通等媒體的廣告支持,根據(jù)媒體的滲透率分析,預(yù)算投入比分配為5:3:2,即5%投電視、3%投戶外、2%投交通。全方位提升經(jīng)銷商在當(dāng)?shù)氐闹扰c形象。
2、以終端生動(dòng)化展示(pop海報(bào)、X展架等),為主要推廣手段,輔以電視廣告,節(jié)假日免費(fèi)品嘗,完成【君龍葡萄酒】文化的深度傳播。
四、促銷政策
1、逢重大節(jié)日,根據(jù)市場情況,公司對(duì)各級(jí)經(jīng)銷商舉行有利于銷售的促銷活動(dòng);
2、經(jīng)銷商可主動(dòng)拿出促銷活動(dòng)方案向公司申請(qǐng),經(jīng)公司批準(zhǔn)后可實(shí)施,并由公司和經(jīng)銷商按比例共同承擔(dān)活動(dòng)費(fèi)用。
五、價(jià)格操作:
1、各地經(jīng)銷商進(jìn)貨價(jià)格為統(tǒng)一到底價(jià);
2、對(duì)分銷價(jià)格實(shí)行建議價(jià),但經(jīng)銷商可根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)調(diào)整。
六、獎(jiǎng)勵(lì)制度
經(jīng)銷商銷售管理獎(jiǎng)勵(lì)政策由公司有關(guān)管理部門評(píng)審,于年終公布并兌現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)。其中特別優(yōu)秀者還將獲得由公司獎(jiǎng)勵(lì)的港澳免費(fèi)游或其它的驚喜獎(jiǎng)勵(lì)。
七、經(jīng)銷商返利政策:
1、無論經(jīng)銷商級(jí)別,嚴(yán)格按照公司統(tǒng)一制定的返利體系執(zhí)行。
2、首批提貨配發(fā)相應(yīng)品種的5%酒作為品嘗酒。
3、完成年度銷售任務(wù)(以現(xiàn)金到帳為準(zhǔn)),高檔產(chǎn)品按照5%的返利,中檔產(chǎn)品按照3%的返利,低檔產(chǎn)品按照1%的返利在第二個(gè)銷售年度的第一個(gè)月以現(xiàn)金的形式返還;
八、其他事項(xiàng)
1、經(jīng)銷商在經(jīng)營過程中,發(fā)現(xiàn)某些產(chǎn)品確實(shí)不適合當(dāng)?shù)劁N售的,包裝完好并未拆封的產(chǎn)品,可退回公司,調(diào)換等值的適銷產(chǎn)品。
2、經(jīng)銷商在合同未到期而終止合同,公司按原價(jià)收回包裝完好并未拆封的所有本公司產(chǎn)品,同時(shí)收回所有獎(jiǎng)勵(lì),退貨產(chǎn)生費(fèi)用由經(jīng)銷商負(fù)責(zé)。
3、我們將根據(jù)加盟商的業(yè)務(wù)需要為加盟商委派專職業(yè)務(wù)經(jīng)理,協(xié)助加盟商開拓批發(fā)業(yè)務(wù)和針對(duì)企事業(yè)單位的特色團(tuán)購業(yè)務(wù)。我們將定期對(duì)加盟商的業(yè)務(wù)經(jīng)理進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。確保批發(fā)業(yè)務(wù)和特色團(tuán)購業(yè)務(wù)能夠順利開展。(人數(shù)根據(jù)加盟商的銷量情況確定)并承擔(dān)業(yè)務(wù)經(jīng)理的人員工資。
第三篇:加盟策劃書
一、項(xiàng)目介紹:
1、21世紀(jì)是一個(gè)重溝通、重表達(dá)的世紀(jì),在今天,口才的重要性日益凸顯。會(huì)說話,能夠說一口漂亮話已經(jīng)成為每一個(gè)社會(huì)成員所必須具備的一項(xiàng)基本才能。然而,由于受傳統(tǒng)教育的影響,很多中國人,特別是一些企事業(yè)單位的領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)精英人士當(dāng)眾講話緊張,面對(duì)眾人講話時(shí)無話可說、詞不達(dá)意、說話沒有說服力和感染力,從而影響了他們的生活或工作質(zhì)量,很多人備受口才不好的煎熬。而口才作為說話的能力,和其它的能力一樣,必須通過不斷地學(xué)習(xí)和鍛煉而獲得。這些都為口才培訓(xùn)提供了客觀的基礎(chǔ)。
2、中國是一個(gè)人口大國,也是一個(gè)教育投資大國,目前處于國民經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展時(shí)期,社會(huì)競爭越來越激烈,對(duì)人才的綜合素質(zhì)特別是溝通表達(dá)能力要求越來越高。中國社會(huì)調(diào)查所不久前公布的《中國居民消費(fèi)生活調(diào)查報(bào)告》顯示,目前我國居民儲(chǔ)蓄余額已經(jīng)超過10多萬億元人民幣,而居民收入中大約10%用于投資教育。據(jù)預(yù)測,我國口才培訓(xùn)的市場總值將超過100億元人民幣,需要提升溝通演講能力和有經(jīng)濟(jì)能力的培訓(xùn)人群有數(shù)千萬之巨。目前的口才培訓(xùn)市場在中國剛剛開始起步,是一個(gè)有巨大潛力的朝陽產(chǎn)業(yè),此外,成型的、有一定規(guī)模的口才培訓(xùn)機(jī)構(gòu)鳳毛麟角,市場競爭較小,這些都為新進(jìn)口才培訓(xùn)的投資者和創(chuàng)業(yè)者提供了良好的契機(jī)。
3、“張嘴就來”作為中國口才網(wǎng)旗下的品牌,由共和國四大演講家之一的李燕杰教授擔(dān)任總顧問,以“提高國人口語表達(dá)能力、提升中華民族綜合素質(zhì)”為己任,匯集了一大批國內(nèi)最頂尖級(jí)的演講家、口才訓(xùn)練專家、人際溝通專家等,專業(yè)為社會(huì)各界人士和企事業(yè)單位提供當(dāng)眾講話、人際溝通、公眾演講、商務(wù)談判、公關(guān)禮儀、企業(yè)內(nèi)訓(xùn)等的培訓(xùn)服務(wù)。經(jīng)過5年的發(fā)展,已經(jīng)建立了科學(xué)、完整、實(shí)用、具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的口才訓(xùn)練體系――“口才樹”理論體系,在口才培訓(xùn)方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),“張嘴就來”已經(jīng)發(fā)展成為國內(nèi)知名的口才培訓(xùn)品牌。每月在北京大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)舉辦的全國演講與口才特訓(xùn)營備受廣大學(xué)員歡迎。
4、為讓更多的人受益,“張嘴就來”面向全國推廣。為保證加盟者利益,總部堅(jiān)決執(zhí)行“加盟一家,扶持一家”的策略。實(shí)行嚴(yán)格的區(qū)域定位,制訂完善的扶持管理方案,做到統(tǒng)一品牌形象,統(tǒng)一師資培訓(xùn),統(tǒng)一運(yùn)營方案,最大程度地減少運(yùn)營商先期的市場磨合周期,共同實(shí)現(xiàn)利潤最大化。
二、加盟優(yōu)勢:
1、統(tǒng)一的品牌支持:
“張嘴就來”具有極強(qiáng)的傳播力和親和力,非常適合口才培訓(xùn),已在國家工商總局注冊(cè)商標(biāo),經(jīng)過幾年的發(fā)展,在業(yè)界產(chǎn)生了較大的影響,已經(jīng)發(fā)展成為中國最權(quán)威的口才培訓(xùn)品牌?!皬堊炀蛠怼睂榧用松烫峁┮惶淄晟频钠髽I(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)(CIS),幫助加盟商樹立形象。
2、強(qiáng)大的師資支持:
首先,“張嘴就來”為加盟商提供口才教練的培訓(xùn),保證口才教練的授課效果;其次,加盟商在當(dāng)?shù)亻_展企業(yè)內(nèi)訓(xùn)或其他相關(guān)業(yè)務(wù),沒有合適的講師時(shí),可以申請(qǐng)總部提供支持。
3、完善的教材支持:
經(jīng)過多年的摸索和實(shí)踐,“張嘴就來”已經(jīng)開發(fā)出一套科學(xué)、完善的教材體系,總部將為加盟商提供統(tǒng)一的教材和學(xué)員訓(xùn)練手冊(cè),并根據(jù)最新研究成果進(jìn)行更新。
4、到位的營銷支持:
“張嘴就來”總部為加盟商提供適合當(dāng)?shù)氐膹V告策略,促銷方案及統(tǒng)一的宣傳資料,在最大程度上幫助加盟商做好當(dāng)?shù)厥袌龅拈_拓。
5、便捷的網(wǎng)絡(luò)支持:
總部為各加盟商免費(fèi)制作網(wǎng)站,并提供長期的技術(shù)支持。
6、永遠(yuǎn)的后續(xù)支持:
總部和加盟商是永遠(yuǎn)的合作關(guān)系,總部將為加盟商提供源源不斷的后續(xù)支持,幫助加盟商提升贏利水平。
首先,“張嘴就來”總部研發(fā)出新的課程后,會(huì)在第一時(shí)間下達(dá)給加盟商,并提供教材和學(xué)員手冊(cè),以便加盟商在本地開展新業(yè)務(wù);
其次,“張嘴就來”總部舉辦的全國性培訓(xùn)活動(dòng),加盟商均可在當(dāng)?shù)卮碚猩?/p>
再次,“張嘴就來”總部出版的書籍、VCD等出版物或研發(fā)的新產(chǎn)品,加盟商均可以申請(qǐng)?jiān)诋?dāng)?shù)劁N售。
三、課程與產(chǎn)品體系:
(一)常規(guī)課程:
1)“張嘴就來”當(dāng)眾講話特訓(xùn)營
參訓(xùn)對(duì)象:當(dāng)眾講話緊張,言之無物、說話邏輯不清晰、沒有說服力和感染力,想系統(tǒng)提高演講與口才者。
2)“張嘴就來”口才思維特訓(xùn)營
參訓(xùn)對(duì)象:當(dāng)眾講話特訓(xùn)營結(jié)業(yè)的學(xué)員,當(dāng)眾講話不緊張、有一定的口才基礎(chǔ)者,講話時(shí)沒有新意、人云亦云、思維經(jīng)常短路者。
3)“張嘴就來”情景口才特訓(xùn)營
參訓(xùn)對(duì)象:想系統(tǒng)掌握各種場合下講話套路、講話模板者。
4)“張嘴就來”領(lǐng)導(dǎo)總裁公眾演說與管理溝通特訓(xùn)營
參訓(xùn)對(duì)象:經(jīng)常當(dāng)眾講話的企事業(yè)單位中高層,想提高公眾演說能力者。
5)“張嘴就來”競聘演講特訓(xùn)營
參訓(xùn)對(duì)象:將要參加競聘的職場人士。
2、企事業(yè)單位內(nèi)訓(xùn)
演講、口才、溝通、辯論、禮儀培訓(xùn)
3、個(gè)人一對(duì)一輔導(dǎo)
演講輔導(dǎo)、辯論輔導(dǎo)、常期口才輔導(dǎo),等。
(二)其他相關(guān)產(chǎn)品
1、《魅力口才五個(gè)一百》
2、每日一句短信。
短信訂閱服務(wù)。按年收費(fèi)。
3、口才VCD等
備注:“張嘴就來”總部將不斷研發(fā)新的課程和產(chǎn)品,在成熟的條件下達(dá)加盟商。
四、體系介紹:
“張嘴就來”有完整科學(xué)的口才訓(xùn)練體系――“口才樹”理論體系,所有的訓(xùn)練模塊均按該體系進(jìn)行展開?!翱诓艠洹崩碚擉w系是目前國內(nèi)第一個(gè)較為科學(xué)、實(shí)用、有效的口才訓(xùn)練體系,專為中國人量身打造。該體系是我國著名口才理論家和實(shí)踐家、北京大學(xué)公眾演講與管理溝通課題組組長文若河老師,借鑒國內(nèi)外先進(jìn)口才培訓(xùn)理論和經(jīng)驗(yàn),立足中國國情,歷經(jīng)十載潛心研究而建立的一套口才訓(xùn)練體系。該體系以豐富的口才培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)和生動(dòng)鮮活的案例為依托,融入心理學(xué)、社會(huì)學(xué)、教育學(xué)等多學(xué)科的知識(shí),在實(shí)現(xiàn)口才培訓(xùn)的科學(xué)性、系統(tǒng)性、實(shí)用性、可操作性特別是有效性上邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。
在“口才樹”理論體系中,文若河老師還原了口才的本來面目,“口才是工具”的論斷令人豁然開朗;同時(shí),他還揭示了人們害怕當(dāng)眾講話的原因,引領(lǐng)大家完成心理上的突破與超越;尤為重要的是,他提煉和總結(jié)了口才練習(xí)的諸多方法和技巧,使口才訓(xùn)練有法可依、有章可循。有了這些方法和技巧,人人都能擁有好口才不再是遙不可及的夢想!
數(shù)年來,“口才樹”理論體系幫助一批又一批的學(xué)員走出了當(dāng)眾講話不敢開口的陰影,擺脫了無話可說的困窘,告別了詞不達(dá)意的尷尬,實(shí)現(xiàn)了出口成章的夢想,邁上了通向成功和幸福的道路。該體系被學(xué)員譽(yù)為“最科學(xué)、最實(shí)用、最有效”的口才訓(xùn)練體系,并被奉為口才學(xué)習(xí)與實(shí)踐的成功寶典。
五、教學(xué)法:
“張嘴就來”采用體驗(yàn)式互動(dòng)教學(xué)法,以學(xué)員為主體,口才教練充分挖掘?qū)W員潛力,幫助學(xué)員認(rèn)識(shí)問題,通過實(shí)踐提升口才?!皬堊炀蛠怼碧貏e強(qiáng)調(diào)課程的“三用”性,即實(shí)用、管用、好用,以培訓(xùn)效果作為檢驗(yàn)培訓(xùn)好壞的唯一標(biāo)準(zhǔn)。
六、加盟條件:
1、加盟者具有誠信、有責(zé)任感的優(yōu)秀品質(zhì),做教育首先要具有責(zé)任感。
2、了解當(dāng)?shù)亟逃嘤?xùn)市場,有志于從事語言培訓(xùn)教育事業(yè)。
3、具備一定的培訓(xùn)行業(yè)經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)或個(gè)人成功經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)。
4、認(rèn)同“張嘴就來”的教學(xué)模式和運(yùn)營理念。
5、具備一定的文化素質(zhì),具備一定的投資能力。
6、在當(dāng)?shù)鼐哂辛己玫娜嗣}關(guān)系,有良好的當(dāng)?shù)卣?,媒體及職能機(jī)構(gòu)關(guān)系。
7、愿意接受“張嘴就來”總部的指導(dǎo)與監(jiān)督。
七、加盟流程:
初次洽談――提出申請(qǐng)――評(píng)估考察――選擇校址――簽訂合同正式加盟――開業(yè)籌備――講師培訓(xùn)――開業(yè)――全年管理支持與后續(xù)服務(wù)。
八、“張嘴就來”的精神提煉
宗旨:提高國人口語表達(dá)能力,提升中華民族綜合素質(zhì)
目標(biāo):卓越的口才培訓(xùn)品牌,覆蓋全國的口才培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
價(jià)值觀:以幫助別人成長為最大快樂。
口號(hào):張嘴就來,來就張嘴!
第四篇:加盟策劃書
一、 前景分析:
1) 隨著我國社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的'發(fā)展,百姓的收入水平不斷提高,私有財(cái)產(chǎn)的迅速積聚, 從而使得安全與健康成為富裕起來的人們?yōu)殛P(guān)注的兩大熱點(diǎn),家庭安全保障首當(dāng)其沖。
2) 全國城市房地產(chǎn)業(yè)的持續(xù)火爆,20%以上的增長速度,每年800億的開發(fā)總量,為智能化產(chǎn)品進(jìn)入普通百姓的新居提供了巨大間
3) 各地政府對(duì)安全問題(盜搶、火災(zāi)、突發(fā)事件等)的高度重視,以及為創(chuàng)建文明城市、花園城市、改善城市形象吸引投資等府行為需要,出臺(tái)拆除金屬防盜網(wǎng)的政策,為智能防盜打入市場提供了千載難逢的契機(jī)
4) 對(duì)美的追求,對(duì)高品位、舒適、爽目居住環(huán)境的向往,科技安防成為時(shí)尚和潮流
5) 智能安防市場目前還停留在行業(yè)用戶,個(gè)人及家庭的消費(fèi)尚未全面啟動(dòng),基本是一片空白市場,潛力不可估量
6)市場上各品牌尚未在“品牌”層面樹立形象,品牌自身的附加值未得到體現(xiàn)。方便、舒適、安全、個(gè)性的家居生活是人們永恒的追求!在社會(huì)全面信息化、智能化、自動(dòng)化的今天,家庭智能化是大勢所趨。國將成為世界上最具潛力的智能家居市場,2009年中國的智能家居市場總額將達(dá)到150億美元!
7)目前全國98%以上的家庭尚未享受到智能家居產(chǎn)品所帶來的便捷舒適的生活,這意味著智能家居行業(yè)市場廣闊、商機(jī)巨大,順潮流,睿智決策,趕快加入智能家居行列,分享智能家居巨大成功!
8)智能家居行業(yè)涵蓋的內(nèi)容、產(chǎn)品豐富多彩,屬于IT業(yè)與裝飾裝修行業(yè)之間的夾縫行業(yè),如何尋找最佳切入點(diǎn),是每個(gè)即將進(jìn)入能家居行業(yè)的投資者最關(guān)心的問題!
9)智能家居作為一個(gè)朝陽型的行業(yè),此時(shí)正是一個(gè)絕佳的發(fā)展時(shí)機(jī),產(chǎn)品總類的不斷提升,產(chǎn)業(yè)模式不斷完善,市場大的環(huán)境逐成潮流,現(xiàn)在加入,坐擁無限商機(jī)!
二、 我們的優(yōu)勢:
1)管理優(yōu)勢:整套的運(yùn)營管理方案,幫助您從零做起,快速進(jìn)入管理層角色,帶動(dòng)您的團(tuán)隊(duì),向成功進(jìn)軍。輕輕松松做老板,提高自身價(jià)值,體現(xiàn)自我能力!
2)產(chǎn)品優(yōu)勢:品種多產(chǎn)品齊全,產(chǎn)品質(zhì)量保險(xiǎn)是您成功的基礎(chǔ)。
3)價(jià)格優(yōu)勢:廠家直接生產(chǎn),可以獨(dú)立控制成本。
4)研發(fā)優(yōu)勢:不斷推出防盜新品,增加產(chǎn)品種類,提高專賣店的競爭
5)加盟優(yōu)勢:公司率先推出零加盟方式(零加盟費(fèi)、零代理費(fèi)、零年銷售任務(wù)) 首批免費(fèi)發(fā)貨,免除銷售商的一切壓力。
6)換貨優(yōu)勢:不同級(jí)別的銷售商,換貨期限不同,免除銷售商一切經(jīng)營之憂
7)技術(shù)優(yōu)勢:自主研發(fā),自主知識(shí)產(chǎn)權(quán),功能可以根據(jù)銷售商要求隨意改變
8)培訓(xùn)優(yōu)勢:公司有專門的管理培訓(xùn)公司,可以為客人提供全方培訓(xùn)
9)工程優(yōu)勢:公司有多年的生產(chǎn)、指導(dǎo)施工經(jīng)驗(yàn),大型工程中標(biāo)后可派人現(xiàn)場指導(dǎo)
10)售后優(yōu)勢:長期提供技術(shù)/營銷咨詢、技術(shù)服務(wù),產(chǎn)品一年保換、三年保修,終身維修、24小時(shí)服務(wù)
三、 產(chǎn)品介紹:
系統(tǒng)展示:智能家居系統(tǒng),智能小區(qū)系統(tǒng),安防監(jiān)控系統(tǒng),遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng),智能防盜系統(tǒng),生物識(shí)別系統(tǒng) 個(gè)別產(chǎn)品:對(duì)講機(jī),LED,電動(dòng)窗簾,可視對(duì)講,網(wǎng)絡(luò)攝像機(jī),紅外對(duì)射,生相機(jī),防爆攝像頭,智能遙控器,防偽型攝像機(jī),煙感,煤氣感應(yīng),紅外人體感應(yīng)器等
四、支持保護(hù)
統(tǒng)一的經(jīng)營方法和管理模式,標(biāo)準(zhǔn)化有續(xù)發(fā)展
統(tǒng)一的企業(yè)文化理念和品牌發(fā)展,迅速獲得巨大無形資產(chǎn)
分享成功的經(jīng)驗(yàn),不需要投資人創(chuàng)建經(jīng)驗(yàn)
長期經(jīng)營督導(dǎo),投資絕不孤立,可盡享成功喜悅,而無經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)
保護(hù)投資市場,區(qū)域內(nèi)獨(dú)此一家,帶有壟斷經(jīng)營
獲得質(zhì)量穩(wěn)定、系統(tǒng)化、專業(yè)化的安防產(chǎn)品,并不斷升級(jí)
總部統(tǒng)一物流,使加盟者集中采購產(chǎn)品,從而降低成本
根據(jù)總部的經(jīng)驗(yàn),協(xié)助選擇經(jīng)營地址
統(tǒng)一裝修標(biāo)準(zhǔn),提供整體店面設(shè)計(jì),使企業(yè)快速起動(dòng)
持續(xù)不斷的技術(shù)支持和售后服務(wù)
全面培訓(xùn),包括業(yè)務(wù)溝通、人員招募、促銷活動(dòng)、解決投訴、財(cái)務(wù)管理等
定期舉辦各種促銷活動(dòng)和發(fā)放宣傳品,確保加盟店的業(yè)績?cè)鲩L
五、 利潤分析
目前國內(nèi)的智能安防市場需求處于井噴狀態(tài),國家安全城市建設(shè)提出,為智能安防產(chǎn)業(yè)打開了新的窗口。
下面以家庭為準(zhǔn),做一個(gè)系統(tǒng)分析。
我國城鎮(zhèn)商品房每年的新建面積超過去10億平米,約1000萬套住房;據(jù)統(tǒng)計(jì)我國城鎮(zhèn)居民為45594萬人,人均居住面積約28平米,總建筑面積為168億平方米;巨大的家居智能安防需求為投資者提供了可觀的利潤空間。
就以一個(gè)100萬人口的城市來算:
按每戶4人計(jì)算,100萬人的城市大約有25萬個(gè)家庭。根據(jù)市場需求量比例(5.2%),那么就有13000戶, 就算最低標(biāo)準(zhǔn)每套產(chǎn)品平均下來折合純利潤200元,一個(gè)100萬人口的城市需求量高達(dá)260萬元,而且每年隨著人均收入的提高,將會(huì)有更多的人步入智能化防盜時(shí)代。(以上數(shù)據(jù)不包括事企業(yè)單位、學(xué)校) 這么龐大的一個(gè)市場我們就算只占取了一部分小小份額也是一筆可觀的收入!
智能安防專賣店盈利分析
我們以一個(gè)10-20平米營業(yè)面積的專賣店為例按毛利60%來計(jì)算;
前期投資:
加盟金:0元(暫免加盟金)
進(jìn)貨費(fèi): 10000元/月
門店裝修: 5000元(按規(guī)模大小不一樣)
以上為基礎(chǔ)投資共計(jì):15000元
每月費(fèi)用:
店租: 2000元/月x12=24000
員工工資: 1000元/月x12=12000
水、電、繳稅: 300元/月x12=3600
其它雜費(fèi): 500元/月x12=6000
全年支出費(fèi)用合計(jì):45600
以每天平均銷售額1000元
全年銷售額:360000元
全年的純利潤額為:155400元。
省級(jí)代理盈利分析
以一個(gè)省級(jí)代理為例,轄12個(gè)區(qū)、縣或縣級(jí)市,平均每個(gè)區(qū)、縣或縣級(jí)市3個(gè)加盟店,共36間加盟店。 供貨收入:
按每家加盟店平均進(jìn)貨2萬元/月
1年一家店進(jìn)貨:12x20000元=240000元
各店合計(jì):240000元x36=8640000元
按照10%的差額收益,是864000元。
注:本收益分析以平均經(jīng)營水平為準(zhǔn)。因地區(qū)經(jīng)濟(jì)水平、經(jīng)營水平、店鋪位置、店鋪大小、管理能力等因素的不同,收益會(huì)有所不同
六、 加盟基本條件
1. 有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人或獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的企業(yè)法人;
2. 工商、稅務(wù)手續(xù)齊全,擁有固定經(jīng)營場所;
3. 具備品牌意識(shí),認(rèn)可公司品牌定位,任何地方展示加盟品牌商標(biāo)須按官方規(guī)定,統(tǒng)一品牌形象;
4. 需具備相應(yīng)的投資能力和良好的信譽(yù),具備良好的投資心態(tài),有相應(yīng)的投資能力和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí);
5. 代理簽約合作期限必須達(dá)到1年以上。
6. 理解并認(rèn)同總公司文化、經(jīng)營管理模式、經(jīng)營的理念;
7. 能夠嚴(yán)格遵守加盟連鎖店經(jīng)營章程原則和職業(yè)道德;
8. 具有積極的人生態(tài)度和創(chuàng)業(yè)精神,強(qiáng)烈的成功欲望和事業(yè)心;
9. 具備一定運(yùn)作資金和經(jīng)營管理、組織能力,對(duì)安防、智能家居市場有一定的認(rèn)識(shí);
10. 有一定的安防行業(yè)或其它行業(yè)經(jīng)營的經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
七、 加盟流程
1、 初次電話:免費(fèi)索取關(guān)閱讀廈門銘點(diǎn)電子有有限公司加盟資料。
2、 加盟申請(qǐng):有意加盟者按照要求填寫特許加盟申請(qǐng)表。
3、 資格審查:對(duì)申請(qǐng)者提供的有關(guān)資料進(jìn)行分析,審查初步確認(rèn)資格后,在2日內(nèi)發(fā)出邀請(qǐng)函(電)。
4、 正式洽談:電話與總部進(jìn)一步溝通洽談合作具體事宜或親自考察面談,確實(shí)合作方式。
5、 合同確定:簽定“加盟協(xié)議書”并按協(xié)議規(guī)定將首批進(jìn)貨款匯入指定帳號(hào)。
6、 辦理手續(xù):技能培訓(xùn)學(xué)習(xí)智能安防產(chǎn)品的工作原理、應(yīng)用范圍等技術(shù),管理等方面的培訓(xùn)。
7、 物流配送:由總部按照客戶需求將貨物托運(yùn)到指定的地方。
8、 開業(yè)籌備:確定店面位置,店面大小,用統(tǒng)一的店面設(shè)計(jì)方案進(jìn)行店面或辦公場所的裝修,招聘店員,培訓(xùn)員工。
9、 試營業(yè) :反饋銷售成果,經(jīng)營信息。
10、正式開業(yè):開業(yè)儀式,正常營運(yùn)。
11、后續(xù)服務(wù):長期提供技術(shù)咨詢,技術(shù)服務(wù),補(bǔ)貨,換貨服務(wù)。
第五篇:餐飲小吃店商業(yè)計(jì)劃書
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能讓學(xué)生喜歡。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是“自古無之”。雖然大學(xué)生能夠到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)要素,還是情愿在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,以致有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生身上的病癥也屢見不鮮,那為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的劣缺,開一家屬于學(xué)生自助的快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集核心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。運(yùn)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、下午茶、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐、下午茶以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品類多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各類冷飲,如果汁、冷飲小食、各式甜點(diǎn)、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境和更多的選擇空間。本餐廳粉飾天然,隨便,同時(shí)富有現(xiàn)代氣味,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布局合理精致,采光性好,全體感觀介于家庭廚房性和取酒店廚房性之間。
三、發(fā)展和戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前,要做廣告宣傳,由于主要客戶群是針對(duì)學(xué)生的,而學(xué)生外消息傳送的速度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:聲響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量很好,可采用不同的做法,使口感有所不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的新鮮感,
以吸引更多的客流。此外,本餐廳還推出八寶飯等情侶套餐,將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較近點(diǎn)的餐館,所以在地理選擇上會(huì)取離學(xué)校大門無太大距離的位置。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量能夠免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),那樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,如此也就能添加銷量。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不隨便傾倒,與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此能夠互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此優(yōu)秀的就餐環(huán)境是能夠吸引更多顧客的。
5.暑假期間雖然客流會(huì)驟降,但終究還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)基點(diǎn)等方式,以改善暑期的運(yùn)營情況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,以減少不必要的成本收入。
6.市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長近的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制出長期的計(jì)劃,每過一個(gè)階段就對(duì)該運(yùn)營的情況進(jìn)行分析總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。當(dāng)運(yùn)營情況穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大運(yùn)營,添加其它服務(wù)項(xiàng)目,并尋覓新的市場,做連鎖運(yùn)營,并慢慢制造本人的品牌,向?yàn)閷W(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長近的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員1名,廚師1名,服務(wù)生2名。
運(yùn)營理念側(cè)基于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有保守文化氣味的綠色就餐環(huán)境
五、市場分析
大學(xué)生的食堂的飲食問題不斷,大學(xué)生的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食情況令人擔(dān)心,以致有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企業(yè)就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)生飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,協(xié)助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢與劣勢:
優(yōu)勢分析:本餐廳運(yùn)營處理了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也消除了流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)心,并且與食堂同樣方便快速,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,該很容易受到顧客喜歡,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),餐點(diǎn)還提供冷飲、糕點(diǎn)等,并提供免費(fèi)茶水。簡潔舒服的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售遲餐,因此在校外的本店則能夠撲捉那部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還具有一定的劣勢。另一方面,由于學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客流會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,那將會(huì)是一個(gè)比較難以處理的問題。
機(jī)會(huì)分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是具有的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生――那個(gè)最大客戶群的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場的。
要挾分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)量的高低與運(yùn)營成本又有間接和必然的聯(lián)系,因此產(chǎn)品價(jià)格必然不能比競爭對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本取利潤也是間接掛鉤的,虧利的多少則又與能否和競爭者生存下去的一大決定要素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問題,即能否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,那也是需要接受考驗(yàn)的。
六、促銷和市場滲透
促銷策略:前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣傳:注重于顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織,如贊助學(xué)校組
織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳,通過活動(dòng)時(shí)刻提示顧客的消費(fèi)認(rèn)識(shí)。針對(duì)節(jié)假日,開展無針對(duì)性的促銷策略,如發(fā)傳單等。
七、財(cái)務(wù)情況分析
1.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需10600元(場地租賃費(fèi)用20xx元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場地裝修費(fèi)用3000元,廚房器具購放費(fèi)用1000元,基本設(shè)備及其他費(fèi)用等4000元)。
2.運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費(fèi)用,場地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),純項(xiàng)開支等。
3.每日運(yùn)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日營業(yè)額約800元,凈利潤率50%,由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。
八、營銷組合策略
有形化營銷策略:
由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營銷和略,避開大量的軟廣告營銷,而采取一整套行之有效的"許諾營銷"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"吃之素"的運(yùn)營宗旨與理念。
技巧化營銷策略:
作出持續(xù)性、計(jì)劃性的策略將避免與普通餐廳顧客忠實(shí)度不高的缺陷,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員消息反饋系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)營銷許諾:
1、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽取顧客看法。
2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立"顧客滿意本人才滿意"的觀念,做到時(shí)刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由營銷部負(fù)責(zé)人擔(dān)任對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
九、大力制造"綠色食品"的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn),實(shí)行對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)顯文化的有機(jī)整合,加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)認(rèn)識(shí)與能力。圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征,餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品,實(shí)行綠色包裝,采用綠色標(biāo)志,加強(qiáng)綠色溝通,推動(dòng)健康消費(fèi)來實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo)。作為一個(gè)餐廳開展綠色營銷,我們有一定的優(yōu)勢,本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),無論從材料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時(shí)髦的就餐環(huán)境,通過對(duì)餐廳的布局、粉飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。
推廣保健學(xué)問、宣傳綠色文化:
本餐廳將在營銷外,圍繞21世紀(jì)的餐飲從題――養(yǎng)生、健美、綠色三個(gè)具有社會(huì)意義的學(xué)問點(diǎn),對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對(duì)性的宣傳,從而指點(diǎn)顧客的消費(fèi)取向。通過進(jìn)行專題講座、手冊(cè)宣傳、公益活動(dòng)等方式將以上餐飲學(xué)問宣傳出去,同時(shí)借此機(jī)會(huì)加大對(duì)綠色產(chǎn)品的宣傳引見。推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化,弘揚(yáng)保守文化外的養(yǎng)生文化。對(duì)產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝,傳播飲食文化。從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)會(huì)與條件。
十、搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)
本餐廳將通過一系列的公關(guān)活動(dòng),處理各方面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有益的運(yùn)營環(huán)境。
1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任的合做關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便利的溝通方式,通過發(fā)行內(nèi)部刊物、為優(yōu)秀員工提供獎(jiǎng)勵(lì),集體文娛等活動(dòng)添加員工的凝結(jié)力和工作積極性。
2、社區(qū)公共關(guān)系。為保證充足的人力資流,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。維護(hù)顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)秀餐品和服務(wù),準(zhǔn)確處理顧客的要求和建議。
3、政府關(guān)系。及時(shí)了解并恪守政府相關(guān)法律法規(guī),加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系,自動(dòng)協(xié)助處理一些社會(huì)問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)消息。