千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關的《餐飲店教師活動策劃書》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《餐飲店教師活動策劃書》。
第一篇:大學班級活動策劃書
一、 活動名稱:
友情的呼喚,溝通的開始-大學班級聯(lián)誼活動
二、 活動目的:
為了培養(yǎng)同學們的感情,豐富大學集體生活,增強同學們的友誼,增進同學之間的交流,培養(yǎng)大家的動手能力和團隊合作意識,豐富大家的課余生活,并開拓大家的視野,使大家的身心得到陶冶,為同學之間的相互學習提供平臺。
三、 聯(lián)誼對象:
外語系幼兒英語專業(yè)1班
機電系機械制造專業(yè)2班
四、 活動時間:
11月25日18點
五、 活動地點:
1106教室(具體教室另行通知)
六、 活動流程策劃:
① 由主持人宣布晚會開始
② 準備好節(jié)目的同學上臺表演
③ 表演完后,由主持人隨機抽簽將兩個班的同學分為若干小隊,每6個人為一個小隊,每個小隊保證各有一半成員來自不同的班級,從而達到聯(lián)誼的目的。
④ 晚會期間的互動游戲:(可以有同學們?nèi)我膺x幾個,也可以都做。為了公平起見,所有要懲罰的人去盒子里抽簽,里面有懲罰人方法的小紙條,必須按上面的要求做)
⑴游戲名稱:拍七令
游戲規(guī)則:從1-99報數(shù),但有人數(shù)到含有"3"的數(shù)字或"3"的倍數(shù)時,不許報數(shù),要說"過",下一個人繼續(xù)報數(shù)。如果有人報錯數(shù)則罰。
⑵游戲名稱:雙人頂氣球接力賽
游戲規(guī)則:每隊6人分成3組,一男一女搭配,雙方用臉夾著氣球走一段距離,換另一組接力,最先完成的勝利,輸?shù)囊环教蕴?,淘汰一方接受懲罰。(每次2個隊比)
⑶游戲名稱:裝瞎背瘸子
游戲規(guī)則:每一隊6人分成3個小組,每組男女各一名,男的扮瞎,女的扮瘸子,男遮眼背女,在女的指引下,踩破已放好的氣球。哪組完成的時間最短,哪組獲勝。輸?shù)囊环绞艿綉土P。(每次2個隊比)
⑷游戲名稱:兩人三足踩氣球
游戲規(guī)則:每一隊6人分成3個小組,每組男女各一名,每個腳上綁2個氣球,互相踩對方的氣球并防止自己的氣球不被踩破,自己隊的三個組要團結(jié)起來,一起努力踩別人隊里的氣球。30秒后,腳上氣球最少的那兩個人受到懲罰。(每次2個隊比)
⑸游戲名稱:猜數(shù)字
游戲規(guī)則:某人說一目標數(shù)字(1到100之間),告知主持人,然后開始擊鼓傳黑板檫,鼓停時,拿黑板檫的人猜一個數(shù)字,主持人告知此數(shù)字比目標數(shù)字大還是小,然后繼續(xù)傳,下個人只能在前面說過的范圍里面猜,直到最后必有人猜中,猜中的人就要受到懲罰。
⑹游戲名稱:泡泡糖
游戲規(guī)則:主持人召集若干人上臺,人數(shù)最好是奇數(shù),當大家準備好時,主持人喊"泡泡糖"大家要回應"粘什么",主持人隨機想到身體的某個部位,臺上的人就要兩人一組互相接觸主持人說的部位。比如,主持人說左腳心,那么臺上的人就要兩人一組把左腳心相接觸。而沒有找到同伴的人被淘汰出局,并受到懲罰,最后剩下的兩人勝出。
⑺游戲名稱:領頭羊
游戲規(guī)則:每個隊自己玩,一個人轉(zhuǎn)過頭,下面的人其中要選一個來做動作,然后大家一起做這個動作,再讓那個轉(zhuǎn)身的同學來猜,這個動作是誰做的.這個游戲是靠人與人之間的默契的哦!猜錯的受到懲罰,懲罰方法由自己隊內(nèi)定!
⑻游戲名稱:一只青蛙
游戲規(guī)則:所有同學圍成一圈,面朝中央。主持人念"一",順時針下一位念"只",再"青"再"蛙"再"跳"再"進"再"水"再"中"再"撲通";接著"兩只青蛙跳進水中撲通撲通"……依此類推,跟不上節(jié)奏或出錯者受到懲罰。
⑼游戲名稱:脖子接氣球
游戲規(guī)則:每個隊的第一個人用脖子夾著氣球,然后傳遞給下一個,下一個也只能用脖子來接,依此類推,最先傳完的一隊勝利,輸?shù)囊环绞艿綉土P。(每次2個隊比)
⑽游戲名稱:三人抱成團
游戲規(guī)則:每次參與活動為10人,在樂曲中聽主持人的口令"三人抱成團",參與者在最短的時間內(nèi)找到兩人抱好,這樣就剩一人被淘汰!淘汰的那一個人受到懲罰。
⑾游戲名稱:金雞獨立
游戲規(guī)則:一男一女同站一張報紙上,開始回答問題,答錯問題,報紙折半繼續(xù),答對問題,問下一道,男女在回答問題時,身體不能接觸報紙以外的事物。
⑿游戲名稱:吹盒子
游戲規(guī)則:自愿者上來,兩個人蒙上眼睛,頭趴桌子上面,兩人互相吹盒子,把盒子吹到另一方的勝利!
⑤晚會快結(jié)束時,每人發(fā)兩張紙,寫下今天最開心的事情和最不開心的事 情,然后由主持人念出來,不用寫名字,我相信念出來的視屏一定很搞笑!
⑥主持人宣布晚會結(jié)束,大家一起清理教室,清理完后一起去KTV唱歌。
⑦唱完歌后清點人數(shù)一起回學校,聯(lián)誼結(jié)束!
七、 活動前期準備:
① 班會討論
② 跟聯(lián)誼班級班委討論
③ 寫活動策劃書
④ 準備互動游戲所需要的道具(氣球,眼罩,繩子,筆,小紙條,剪刀,盒子,報紙......)
八、 活動經(jīng)費預算:
1200元之內(nèi)
機電系機械制造2班:700元
外語系幼兒英語1班:500元
九、 活動注意事項:
① 同學之間要和諧,不要傷和氣。
② 注意自己的言談舉止。
③ 注意教室衛(wèi)生。
④ 注意游戲過。
第二篇:餐廳主題活動策劃方案
一、活動主題:歡樂愚人節(jié)
二、活動背景:愚人節(jié)的歷史起源于法國,最初是法國的一些主張變革的人為嘲笑那些因循守舊的人而在4月1日使出一些騙人的招數(shù)。后逐漸成為西方及美國的民間傳統(tǒng)節(jié)日,現(xiàn)在也成為東方很多國家人們喜愛的節(jié)日之一。
三、活動目的及意義:本次特色活動定于4月1日愚人節(jié)舉行,一方面通過慶祝節(jié)日來豐富
同學們的課余生活,減輕學習的負擔;另一方面增進全院同學之間的感情,此外為本學期開創(chuàng)一個良好的開端,營造一種輕松,歡愉的氛圍。最后,通過這次活動使同學了解“愚人節(jié)”的豐富內(nèi)涵和意義,使人們在得到快樂的同時也能積極地思考生活。
四、活動主辦方:制藥工程學院團委學生會五、活動時間:4月1日晚六點
六、活動地點:__教室(此處根據(jù)借用教室不確定做具體改變)
七、活動形式:這次“愚人節(jié)”活動以晚會形式開展,其內(nèi)容豐富多彩,輕松幽默。在學生會提供的平臺上各參賽隊伍通過團結(jié)合作完成任務(即各種詼諧幽默的整人小游戲),任務中有得分獎勵,得分前三名的隊伍將會獲得適合愚人節(jié)的驚喜獎品,參賽選手也將獲得紀念小禮品一份。晚會其中穿插有各種節(jié)目,如魔術、幽默短劇等,希望給同學帶來輕松幽默的一天。
八、活動對象:制藥工程學院全體學生
第三篇:餐廳主題活動策劃方案
(一)餐廳概況與任務
餐廳分為上下兩層,各70平方米,一樓餐桌總數(shù)為10桌,二樓大包廂2個,蒙古包(小包廂)4個。餐廳可同時容納人數(shù)為140人。營業(yè)時間從早上10:00至晚上23:00。
餐廳提供的食品服務主要有:西式扒類、中晚大眾餐、西式面(粉)食類、西式沙律/拼盤類、冰激凌(情侶冰激凌)、壽司、炸雞漢堡等!
餐廳已有的特色服務:會員制度,情侶套餐,生日送花,免費包廂,包廂含KTV等!
(二)市場分析
1、前景分析:
當前的消費市場中,大學生作為一個特殊的消費群體正受到越來越大的關注。由于大學生年齡較輕,群體較特別,他們有著不同于社會其他消費群體的消費心理和行為。一方面,他們有著旺盛的消費需求,另一方面,他們尚未獲得經(jīng)濟上的獨立,消費受到很大的制約。大學生的消費心理總體上處于成長健全期。他們在質(zhì)量、價格、品牌、情緒等諸多影響購買的因素里面,他們首先考慮質(zhì)量的因素,但更注重價格與情緒的影響。
我們餐廳的就餐環(huán)境優(yōu)雅,更加考慮就餐者的感性訴求,這也更符合大學生的消費心理。
2
據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示:大學生日常餐飲消費主要在400~600.其中聚餐與戀愛支出占很大比重,而我們推出的特色服務正迎合了這一市場需求。
在價格方面我們充分考慮了大學生的消費能力,價格公道,更在適當時機推出各種促銷策略。2、供給分析
據(jù)調(diào)查,南信大周邊現(xiàn)有西式餐廳2家(主要是西式快餐),有一定規(guī)模的中式餐廳有3家,而其中的大番茄意式西餐廳環(huán)境氛圍與我們的非常6-1的構想有相似之處,但產(chǎn)品過于單一,價格較高。
值得一提的是,市場上缺少中西結(jié)合的餐廳,并且情侶市場并未得到充分開拓,具有很大的發(fā)展前景;一家中西食餐廳(修身閣)更偏向于中餐,規(guī)模較小,環(huán)境欠佳;這使得我們非常6-1時尚餐廳具有更廣闊的市場前景。3、需求分析
受學生個人消費水平和消費習慣的影響,學生個人對西餐的消費頻率相對較低。從我們的調(diào)查結(jié)果來看,學校附近的這家西式快餐廳經(jīng)營狀況并不好,客流量低,收益也不是很理想。有很多同學希望在畢業(yè)前去體驗一下西餐文化,這是一個巨大的潛在市場。所以在此后的一段時間內(nèi)對西餐的需求有進一步提高的可能。
此外,大學生情侶市場也是一個具有巨大潛在的市場,而且是主要目標市場之一。由于大學生中談戀愛的學生占有相當?shù)谋戎?,?/p>
據(jù)有些學校的調(diào)查,大學生中談過或正在談戀愛的學生比例達65%。據(jù)不完全統(tǒng)計,大學城里,談戀愛的學生數(shù)約占到學生總?cè)藬?shù)的40%。而環(huán)境好的西餐廳是情侶們“約會”的首選地之一。因為情侶在就餐
他們一般選擇環(huán)時對就餐環(huán)境要求相對較高,它有自身的需求特點:
境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐,調(diào)查中,34.7%的同學會選擇和情侶一起去吃西餐。
(三)市場競爭分析1、競爭對象
確定競爭對象的方法有許多,這里主要以一定范圍內(nèi)的檔次相同、提供產(chǎn)品相似的餐廳作為確定競爭對象的依據(jù)。
學校旁邊的盤城路沿路地區(qū)僅有兩家西餐廳,但無論是餐廳環(huán)境還是產(chǎn)品質(zhì)量,非常6-1時尚餐廳的構想都在它們之上。我們以顧客的身份走訪了這一些餐廳,考慮了餐廳的設備、面積及顧客容量等因素,我們選擇了三家餐廳作為非常6-1的競爭對象。(重慶辣子村剛開業(yè)不久)
2、非常6-1與這三家餐廳的產(chǎn)品及店面設施狀況比較
(四)餐廳SWOT分析(優(yōu)勢、劣勢和機會、威脅分析)
(五)市場營銷目標
1、目標市場
根據(jù)上述分析,餐廳的目標市場主要是:學生個人、情侶、學生團體、校內(nèi)協(xié)會等。
學生個人市場:主要以家庭水平較好而且對西餐文化感興趣的學生為主。調(diào)查中65.5%的同學對體驗西餐文化有興趣。
學生團體市場:包括生日宴、同學聚會、社團聚餐、班級活動等。
情侶市場:學校內(nèi)及附近環(huán)境好,又有氣氛的餐廳店并不多。而餐廳的地理位置優(yōu)勢和價格優(yōu)勢,可吸引情侶學生前來就餐。調(diào)查顯示,34.7%的同學去吃西餐時會選擇和伴侶一起。(并且隨著情侶數(shù)量的增加,這個數(shù)字有進一步增長的趨勢。)
校內(nèi)協(xié)會:由于學校正在建設,校內(nèi)設施不完善,學生組織活動的場所較少。因此一些協(xié)會需要有個較好的環(huán)境來舉行各種活動。
2、銷售目標
鑒于對今年的市場分析,情侶學生和學生團體是主要的目標市場,人員增減不會太大。消費主要以牛排、漢堡類、壽司、冰激凌為主。適當經(jīng)營大眾餐類以及面食等。據(jù)調(diào)查問卷得知:同學們?nèi)ノ鞑蛷d消費,選擇的食品中,排類占53.3%,漢堡類占31.6%。
(六)餐廳營銷戰(zhàn)略(具體營銷方案)1.產(chǎn)品策略
(1)提高餐飲質(zhì)量、創(chuàng)立特色產(chǎn)品
①要保證產(chǎn)品原材料的衛(wèi)生與新鮮。嚴格把關,特別是原材料的采購和處理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。
②嚴格按照各種制作工藝和流程做好每一道菜,提高口感。定期對廚師進行培訓,提高其廚藝。
(2)重視產(chǎn)品組合
產(chǎn)品組合的目的是增強產(chǎn)品的吸引力、增加銷售量。合理計劃餐飲產(chǎn)品與節(jié)假日的組合。
以排類、扒類為主,以漢堡為輔。精心制作情侶套餐、生日套餐、個人消費套餐等,形成自己特色。
具體設想有以下幾個組合:
產(chǎn)品組合一:情侶組合
情侶在就餐時對就餐環(huán)境要求也相對較高:他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐。特別是在某些特殊的日子,
他們要求有較多的私人空間,不希望有人頻繁地打擾;其次,對菜的品種、樣式、口味、也有較高的要求。因而,環(huán)境好的餐廳就是情侶們“約會”的首選地之一。
經(jīng)營策略具體操作為:
①充分利用靠窗口的有隔墻的位子和陽臺的蒙古包
非常6-1餐廳在整體結(jié)構的設計和裝潢上都是很適合情侶對就餐環(huán)境的要求。前后的隔墻,距離適中,給了情侶們足夠的兩人世界!而蒙古包的異域風情則給情侶們制造了足夠的情趣。
②氛圍和氣氛的制造
浪漫溫馨的就餐氣氛,柔和溫馨的燈光,輕松浪漫的音樂,以及在適當?shù)臅r候為情侶們點上幾根蠟燭,讓他們享受一份燭光晚餐。這些都是吸引顧客的極好方法。
③附加服務(特色服務)對于消費滿一定金額(如50元以上)的情侶們贈送一枝玫瑰等!
產(chǎn)品組合二:生日組合
餐廳的服務理念是顧客就是上帝!因此,如何讓來非常6-1過生日的同學們在一年一次的生日里過得開心、過得有意義,是餐廳應重點考慮的問題之一。畢竟,顧客的口碑就是餐廳的宣傳!
具體操作:
生日消費99元套餐系例(以4~5人為主,約每人消費20元)
生日消費198元套餐系列(以10~12人為主,約每人消費20元)
使用本餐廳生日套餐,情侶套餐就可以免費使用包廂,或者餐廳優(yōu)惠提供蛋糕、鮮花等附加產(chǎn)品。
產(chǎn)品組合三:周末特價
在周五晚上、周六、周天這三個時間段,推出優(yōu)惠產(chǎn)品或提供特價服務。
顧客對象主要是情侶和小型同學聚會,但事先應需要做好校園宣傳等工作。
(3)不放過任何可能的節(jié)日,不斷推出新組合
這點石山水西餐廳做得較不錯,可以作為借鑒。在元旦(1月1日),元宵節(jié)(農(nóng)歷正月十五),西洋情人節(jié)(2月14日),_節(jié)(3月7日),七夕情人節(jié)(農(nóng)歷七月初七),中秋節(jié)(農(nóng)歷八月十五),感恩節(jié)(11月最后一個星期四),圣誕節(jié)(12月25日)這幾個主要的節(jié)日里可以推出一些適合節(jié)日氣氛的新產(chǎn)品。
(4)創(chuàng)造輕松、溫馨、浪漫的氣氛
“氣氛”在組成餐廳產(chǎn)品諸要素中起著重要作用。氣氛是服務態(tài)度、服務技術、服務員的形象、餐廳的建筑裝潢、設施設備的布局、色彩、背景音樂等因素的綜合,體現(xiàn)了一種文化品味。因此,非常6-1應在原有優(yōu)雅環(huán)境的優(yōu)勢下,充分營造一種輕松、溫馨、浪漫的就餐氣氛。
2.價格策略
按成本并參照校外同類餐廳的價格,適當做微幅調(diào)整。
主要的價格策略為:每天都推出幾種特價商品,以此作為吸引顧客的主要手段。
按照這一訂價策略,使得消費者每天都能有新鮮的感覺。3.銷售渠道策略
依據(jù)餐廳的校園特點,宜采用直接銷售和一級銷售渠道二種形式,以前者為主。
直接銷售:對到餐廳就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意,形成二次,三次的回頭消費,形成一部分穩(wěn)定的客源。
一級銷售:選擇社團或?qū)W?;顒?,與之建立關系,可以將抵用券作為獎品等等,或其它形式,從而增加客流量。
建立電話或短信預定系統(tǒng),及時地提供送餐服務。4.促銷策略
(1)廣告宣傳(具體內(nèi)容參考營銷預算)
(2)讓客戶填寫客戶滿意度調(diào)查表,每周一次
(七)營銷預算(單位:元)
內(nèi)容:校電臺廣播、平面宣傳、地面?zhèn)鲉?包括調(diào)查表)、售后跟蹤服務等
校電臺廣播:1500元/學期或50元/天
平面宣傳:以公告欄的廣告為主!約100~200元/月地面?zhèn)鲉?新產(chǎn)品推出時適當使用0.08元/張
售后跟蹤服務:短信電話回訪約50元/月
預計:平均每月支出600元
以上方案可根據(jù)實據(jù)情況及需要,有選擇地協(xié)調(diào)進行!
(八)成本和盈利的預測與分析
1、開業(yè)初期投入:
1.裝修費用:8萬(可與房東商討共同擔負)
包括墻面、天花板、燈具、包廂配置等
2.設備:3萬
包括廚具,餐桌、音響設備等
共計11萬
2、日常費用:
1、員工工資:廚師三名20__元/月
服務員兩名800元/月
共計7600元/月
2、租金:15000元/月
水、電、氣費:1000元/月
原料采購費:4000元/月
共計20000元+600元(廣告投資)=20600元
總計:28200元/月約940元/天
第四篇:餐廳教師節(jié)活動方案
正值第_個教師節(jié)來臨之際,為了弘揚尊師重教的優(yōu)良傳統(tǒng)、培養(yǎng)尊師愛師的情懷以及樹立對老師心存感恩的美德,元莊社區(qū)將開展“致我們親愛的園丁”之慶祝教師節(jié)活動。此次社區(qū)活動,主要面向社區(qū)的未成年人,活動的主要目的:一方面幫助學生擁有感恩與關愛之心,培養(yǎng)尊師重教的良好品質(zhì),一方面體驗集體活動的樂趣,度過一個充實且有意義的節(jié)日。
具體安排如下:
一、活動名稱
“致我們最親愛的園丁”之元莊社區(qū)慶祝教師節(jié)活動
二、活動時間
20_年9月10日(本周三)15:30
三、活動地點
__社區(qū)未成年活動中心
四、活動對象
__社區(qū)的未成年人
五、活動內(nèi)容
1、“花朵與園丁”――-紙折櫻花
2、“天使心愿墻”――-手寫祝福語
3、“我的小小收獲”――-分享參與活動心得
更多體驗,更多樂趣,就在明天下午!參與活動,即送精美小禮品!歡迎社區(qū)的廣大未成年朋友們積極參與!
第五篇:大學班級活動策劃書
一、活動背景:
大一下學期,生活開始變成藍色,偶爾冷靜了下來,想想白自己離未來究竟有多遠:還是工作?所有與這個決定相關聯(lián)的一切都可能會變化,包括年輕沒經(jīng)歷過風雨的愛情,在各種選擇里彷徨,每一個人都忙忙碌碌,一切仿佛一首沒寫完的詩!大一,除了學習,你還收獲了什么?大學四年,集體活動你能參加幾次?時間不多啊,很快,我們就會知道,目前最重要的就是什么?珍惜,珍惜我們之間的每一次!好的班級凝聚力,將會對我們班的整體實力帶來很大的幫助。有必要策劃舉行有意義的活動增進大家合作交流,鍛煉實踐能力,而大一大家時間都比較充裕,有足夠的時間來組織一些活動。
二、活動目的:
為了培養(yǎng)同學們的感情,豐富大學機體生活,促進同學之間的交流,加強班級團結(jié)合作,加強班級凝聚力。
三、活動介紹
1、組織機構
主辦單位:西林09級工業(yè)設計班
活動時間:xx年7月2日至xx年7月3日
活動地點:昆明西山
2、組織人員
a)總負責:班主任顏開
b)活動負責人:婁春雷
c)安全負責人:涂偉明
3、活動分組:(第一個為組長)
4、參加人員:西林09級工業(yè)設計班全體
四、活動計劃
1、13:00從學校出發(fā)大約2個小時能到達山腳。
2、到達山腳之后徒步上山,于17:00到山頂農(nóng)家樂集合。
3、在農(nóng)家樂自由活動至18:00。
4、18:00―――19:00吃飯。
5、19:30―――21:30,飯后集體散步、唱歌。
6、22:00睡覺。
7、3日8:00起床。
8、8:30―――9:00吃早點。
9、9:00出發(fā)前往小石林。
10、9:30―――12:00翻越小石林。
11、12:00返回農(nóng)家樂。
12、12:00―――12:30吃午飯。
13、13:00坐車返校。
五、經(jīng)費預算
由生活委員提供經(jīng)費清單,交班委會審核同意后,提供本次活動所需經(jīng)費。
本次活動陣容之強盛、對象之廣泛、節(jié)目之精彩。
共計:1500元
六、詳細安排
1。提前做好天氣預報工作,出游為風和日麗的日子,若因天氣原因無法當天出游,則退至下周該時。
2。出發(fā)時間定在2日中午13:00。請同學們在主教學樓正門等候。
3。關于人員編排。為避免集體活動中出現(xiàn)安全問題,出行過程中以組長配合班委為主。其中組長主要負責人員清點及行程中途的問題
4。出行方式,考慮到經(jīng)濟問題以經(jīng)濟節(jié)約為原則,由班級乘坐公交車。
5。餐飲由農(nóng)家樂提供,零食自備。
6。出游所備物品均由學生自行解決,如相機、帽子等。
七、活動注意事項
集體出游最重要就是安全問題,活動過程中班委要負起責任,提高警惕。出行前重點強調(diào)安全問題,讓安全意識深入人心。
出行的主要目的是放松心情、開拓視野,所以不宜做危險的運動或游戲。
提前做好應對緊急情況的預案,比如說出現(xiàn)傷病后的處理措施。提前了解當?shù)卦\所地點。出現(xiàn)重大緊急情況后首先聯(lián)系學院和有關部門,做好上報備。
預祝:本次提高班級凝聚力活動取得圓滿成功!