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第一篇：學(xué)校食堂建設(shè)方案

為認(rèn)真貫徹落實(shí)馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局、教育局《關(guān)于印發(fā)馬鞍山市20xx年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案的通知》（馬食藥監(jiān)〔20xx〕57號）（以下簡稱“重點(diǎn)工作”）文件精神，全面推進(jìn)我縣20xx年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作，結(jié)合我縣實(shí)際，制定如下實(shí)施方案。

一、工作目標(biāo)

按照馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局、教育廳“重點(diǎn)工作”的要求，探索研究有效監(jiān)管對策，積極推進(jìn)學(xué)校食堂食品安全工作，通過量化分級管理使學(xué)校食堂逐步達(dá)到“布局合理，設(shè)施齊全，制度完善，飲食安全”的`目標(biāo)，建立健全學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管長效機(jī)制，切實(shí)保障廣大師生身體健康和飲食安全。

二、工作措施

（一）做好學(xué)校食堂狀況調(diào)查

全面展開學(xué)校食堂狀況調(diào)查，盡快摸清底數(shù)。全面、準(zhǔn)確掌握學(xué)校食堂的底數(shù)、分布、衛(wèi)生狀況以及持證情況，做到底數(shù)清、情況明；對未辦理餐飲服務(wù)許可證的食堂，要督促其改善條件并辦理餐飲服務(wù)許可證，對新建、改擴(kuò)建的食堂，要加強(qiáng)設(shè)計(jì)施工過程中的技術(shù)指導(dǎo)。

（二）嚴(yán)格執(zhí)行準(zhǔn)入管理制度

加大對本區(qū)域內(nèi)學(xué)校食堂及其供餐企業(yè)準(zhǔn)入管理力度，要求學(xué)校食堂及其供餐企業(yè)必須取得《餐飲服務(wù)許可證》。加強(qiáng)對學(xué)校食堂的指導(dǎo)，提高其食品安全水平，進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂餐飲服務(wù)經(jīng)營行為。

（三）日常監(jiān)管和量化分級管理相結(jié)合

按照“重點(diǎn)工作”的要求，一是主動(dòng)與學(xué)校食堂或供餐企業(yè)簽訂食品安全責(zé)任書，明確其為食品安全第一責(zé)任人；二是落實(shí)網(wǎng)格化監(jiān)管責(zé)任，加大日常檢查頻次，對檢查中發(fā)現(xiàn)問題的立即責(zé)令其整改，對存在違法違規(guī)行為的依法嚴(yán)格查處；三是以中小學(xué)食堂及托幼機(jī)構(gòu)為重點(diǎn)扎實(shí)推動(dòng)對學(xué)校食堂或供餐單位的量化分級管理，按照量化分級評分標(biāo)準(zhǔn)對其進(jìn)行等級評定。

（四）積極做好宣傳和培訓(xùn)工作

切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)督量化分級管理工作的宣傳，及時(shí)向社會(huì)公布各學(xué)校食堂量化分級管理情況。在秋季開學(xué)前，組織所有學(xué)校食品安全管理人員進(jìn)行40學(xué)時(shí)以上的食品安全知識培訓(xùn)，內(nèi)容包括有關(guān)餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)、食品安全知識等，并進(jìn)行統(tǒng)一考核。

三、實(shí)施步驟

和縣20xx年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作分為3個(gè)階段實(shí)施：

（一）第一階段（5 月23日-5月31日）

制定和縣20xx年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案，對全縣范圍內(nèi)所有學(xué)校進(jìn)行調(diào)查摸底。

（二）第二階段（6月1日-11月2日）

按照全面鋪開、有序推進(jìn)的原則，大力開展量化分級管理工作。

（三）第三階段（11月3日-11月7日）

總結(jié)學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作推進(jìn)情況，以書面形式及時(shí)上報(bào)總結(jié)至市食品藥品監(jiān)督管理局。

第二篇：助殘日活動(dòng)方案

一、活動(dòng)意義及目的

開展志愿助殘陽光活動(dòng)，為殘疾人提供幫扶服務(wù)，是弘揚(yáng)人道主義精神、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)美德、實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的重要體現(xiàn)。作為當(dāng)代大學(xué)生組織，我們有義務(wù)為我市的殘疾人事業(yè)做出貢獻(xiàn)。本次活動(dòng)旨在呼吁在校大學(xué)生關(guān)愛殘疾人事業(yè)、關(guān)愛殘疾人朋友，增強(qiáng)在校大學(xué)生的社會(huì)意識和社會(huì)責(zé)任感。同時(shí)通過大學(xué)生助殘陽光行動(dòng)，讓殘疾人朋友感受的社會(huì)的關(guān)愛與溫暖，讓社會(huì)力量和愛心人士胸懷天下蒼生，心系殘疾朋友，共創(chuàng)團(tuán)結(jié)、友愛、美好的和諧社會(huì)。

二、活動(dòng)主題：

弘揚(yáng)助殘風(fēng)尚，傳遞千家愛心

三、主辦單位：

路北區(qū)殘聯(lián)、高校聯(lián)盟、輕工學(xué)院學(xué)生會(huì)

四、活動(dòng)時(shí)間：

5月15日――5月31日

五、活動(dòng)地點(diǎn)：

唐山市路北區(qū)66號社區(qū)

六、活動(dòng)邀請人員與單位：

路北區(qū)殘聯(lián)、街道相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)

社區(qū)殘疾朋友、居民

高校志愿者、社會(huì)愛心人士

媒體記者

七、活動(dòng)內(nèi)容：

1、成立高校志愿助殘服務(wù)站

高校志愿助殘服務(wù)站負(fù)責(zé)高校志愿助殘服務(wù)工作的組織領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。服務(wù)站總體以高校聯(lián)盟官方微信“高校驛站”為平臺，不斷招募助殘志愿者，并持續(xù)報(bào)導(dǎo)相關(guān)大學(xué)生助殘行動(dòng)，激發(fā)在校大學(xué)生的助殘意識和社會(huì)使命感，將助殘扶殘形成一種校園風(fēng)尚。

服務(wù)站將不斷強(qiáng)化管理體系，為助殘志愿者登記造冊，建立檔案，并進(jìn)行科學(xué)分類，以滿足不同殘疾人的需求，逐步形成大學(xué)生志愿助殘長效體系。

服務(wù)站還將以“志愿助殘陽光行動(dòng)”為活動(dòng)統(tǒng)一品牌，以微信平臺為傳播渠道，呼吁社會(huì)各界力量，共同為殘疾人提供志愿服務(wù)，努力實(shí)現(xiàn)志愿助殘全民化、日?；苿?dòng)志愿助殘服務(wù)持久深入開展。

2、成立日間照料站。

以唐山市聚寶盆餐飲管理有限公司旗下的“聚寶盆火鍋花園”飯店成立日間照料站，負(fù)責(zé)對周邊社區(qū)殘疾人提供愛心幫助。照料站將免費(fèi)為殘疾人發(fā)放愛心卡，殘疾人可憑愛心卡以超低價(jià)格享受餐飲定制、免費(fèi)送餐等服務(wù)。

3、結(jié)合相關(guān)企事業(yè)單位開展助殘行動(dòng)

發(fā)動(dòng)企事業(yè)單位聯(lián)合本次活動(dòng)對殘疾人進(jìn)行幫扶，并根據(jù)企事業(yè)所處部門或行業(yè)采取針對性助殘。將大學(xué)生志愿助殘陽光行動(dòng)延伸到企業(yè)助殘、社會(huì)助殘，切實(shí)推動(dòng)志愿助殘工作持久深入健康發(fā)展。

4、大學(xué)生志愿助殘陽光行動(dòng)。

在路北區(qū)殘聯(lián)的指導(dǎo)下，高校志愿助殘服務(wù)站和日間照料站，將以大學(xué)生助殘志愿者為主體，密切配合，深入殘疾人社區(qū)，全面開展大學(xué)生志愿助殘陽光行動(dòng)。

八、執(zhí)行流程

1、志愿者招募與管理時(shí)間：4月20日―5月15日

通過高校聯(lián)盟官方微信平臺、各校張貼海報(bào)、各校學(xué)生組織等渠道對本次活動(dòng)進(jìn)行大力宣傳，招募助殘志愿者。根據(jù)志愿者的基本情況進(jìn)行登記造冊，建立檔案，并進(jìn)行科學(xué)分類，以便進(jìn)行服務(wù)對接。

2、活動(dòng)準(zhǔn)備階段時(shí)間：5月16日―5月17日

將志愿者服裝、條幅、相關(guān)物料準(zhǔn)備齊全，確定社區(qū)配合人員，召開活動(dòng)啟動(dòng)會(huì)議，確定活動(dòng)執(zhí)行細(xì)節(jié)及流程。

3、活動(dòng)開展階段時(shí)間：5月18日―5月31日

5月18日當(dāng)天所有參與活動(dòng)人員到位，舉行開幕儀式，并進(jìn)行媒體曝光。隨后大學(xué)生助殘志愿者進(jìn)行服務(wù)對接，全面開展助殘行動(dòng)。

4、后期跟進(jìn)時(shí)間：6月2日

對參與志愿服務(wù)的大學(xué)生進(jìn)行評比，對被服務(wù)的殘疾人進(jìn)行回訪實(shí)地了解此次大學(xué)生志愿助殘行動(dòng)落實(shí)成果并召開閉幕儀式和總結(jié)表彰大會(huì)，樹立助殘志愿者優(yōu)秀典型，為后期持續(xù)助殘行動(dòng)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

九、需殘聯(lián)配合解決的問題

1、海報(bào)、條幅等宣傳物料的設(shè)計(jì)與制作。

2、志愿者服裝的制作。

3、活動(dòng)相關(guān)人員配合。

4、邀請媒體記者進(jìn)行活動(dòng)報(bào)導(dǎo)。

5、對表現(xiàn)優(yōu)秀的志愿者頒發(fā)證書。

第三篇：助殘日活動(dòng)方案

一、活動(dòng)主題

真實(shí)的了解，真摯的關(guān)愛。

二、活動(dòng)宗旨

進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族扶弱助殘的傳統(tǒng)美德，逐步形成全社會(huì)都來理解、關(guān)心、幫助殘疾人的社會(huì)氛圍，營造扶殘助殘的社會(huì)風(fēng)尚；增強(qiáng)殘疾人自尊、自信、自立、自強(qiáng)的信念，促進(jìn)海林市特殊教育事業(yè)的發(fā)展。

三、活動(dòng)時(shí)間

xxxx年5月16日下午。

四、活動(dòng)地點(diǎn)

xxx市特殊教育學(xué)校

五、活動(dòng)內(nèi)容

1、做好宣傳報(bào)導(dǎo)工作。

以助殘日為契機(jī)，充分利用新聞媒體，讓全社會(huì)都來關(guān)心殘疾人，支持殘疾人教育事業(yè)，以我市第一位聾人大學(xué)生為主線，做一期反映特殊教育的新聞專題。

2、開展愛心助殘募捐活動(dòng)。

廣泛宣傳情系殘疾兒童，奉獻(xiàn)一片愛心的重要意義，充分發(fā)揮團(tuán)、隊(duì)組織的作用，在海林市教育系統(tǒng)內(nèi)部，本著自愿原則，切實(shí)做好募捐工作。

3、舉行特殊教育學(xué)校名譽(yù)校長授聘書儀式。

在xxxx年5月16日舉辦座談會(huì)，邀請社會(huì)各界扶助弱勢群體，關(guān)愛殘疾學(xué)生的熱心人士在校座談，聘請長期扶助我校的騰飛汽車配件廠張廣臣廠長為我校名譽(yù)校長。

第四篇：學(xué)校食堂建設(shè)方案

為加強(qiáng)學(xué)校食堂疫情期間用餐管理，降低交叉?zhèn)魅镜娘L(fēng)險(xiǎn)，強(qiáng)化對食堂就餐環(huán)境和服務(wù)的管理，特制定本制度。

一、食堂供餐實(shí)行分時(shí)錯(cuò)峰制度，對用餐時(shí)間進(jìn)行調(diào)控，延長供餐時(shí)間(含早、中、晚)，原則上以套餐(盒飯)為主，實(shí)行分發(fā)制。

學(xué)生就餐時(shí)間：

早餐：6:40―8：00

①6：40-7：10師范與藝術(shù)學(xué)院;

②7：10-7：35工程技術(shù)學(xué)院、現(xiàn)代服務(wù)學(xué)院;

③7：35-8：00中職部、財(cái)經(jīng)學(xué)院、體育學(xué)院。

中餐：11:30――13：00

①11：30-12：05師范與藝術(shù)學(xué)院;

②12：05-12：30工程技術(shù)學(xué)院、現(xiàn)代服務(wù)學(xué)院;

③12：30-12：55中職部、財(cái)經(jīng)學(xué)院、體育學(xué)院。

晚餐：16:30――18：00

①16：30-17：05師范與藝術(shù)學(xué)院;

②17：05-17：30工程技術(shù)學(xué)院、現(xiàn)代服務(wù)學(xué)院;

③17：30-18：55中職部、財(cái)經(jīng)學(xué)院、體育學(xué)院。

教職工就餐時(shí)間：

早餐：7：15――8：00

①7：15-7：35在校值班人員、輔導(dǎo)員、阿城區(qū)教師;

②7：35-8：00以通勤車到的時(shí)間為準(zhǔn)分散就餐。

中餐：11：30――12：15

①11：30-11：45行政人員;

②11：45-12：00師范與藝術(shù)學(xué)院、工程技術(shù)學(xué)院;

③12：00-12：15現(xiàn)代服務(wù)、財(cái)經(jīng)、體育學(xué)院及中職部。

二、疫情期間，嚴(yán)格執(zhí)行錯(cuò)峰就餐制度，后勤事務(wù)管理中心、各二級學(xué)院負(fù)責(zé)對師生用餐時(shí)間的監(jiān)督管理。

三、要加強(qiáng)對食堂監(jiān)管，確保按時(shí)按點(diǎn)足量供餐，保證飯菜質(zhì)量。

四、食堂供餐時(shí)，原公共區(qū)域使用物品和個(gè)人自助添盛主食全部取消，由食堂專人提供(含餐盤或一次性餐盒發(fā)放、打粥、調(diào)味品等)。

五、食堂供餐時(shí)，原循環(huán)使用筷子取消(使用一次性方便筷子)。

六、就餐人員按照指定時(shí)間到餐廳吃飯并配合食堂人員進(jìn)行就餐前體溫檢測，檢測后按照防疫間隔距離要求列隊(duì)打飯，嚴(yán)禁插隊(duì)。

七、就餐人員按順序就坐用餐(由專人引導(dǎo)，按餐桌號依次就餐)，面朝東就坐，坐下吃飯的最后一刻才可摘掉口罩，其余時(shí)間務(wù)必佩戴口罩。就餐時(shí)2人一張桌子，禁止2人以上同行和聚堆嘮嗑。

八、檔口外部由食堂合作經(jīng)營商戶安排專人負(fù)責(zé)監(jiān)督排隊(duì)秩序及就餐人員數(shù)量，內(nèi)部由后勤伙食科值班人員進(jìn)行管理監(jiān)督。

九、有發(fā)熱、感冒、咳嗽癥狀、呼吸道感染的就餐者不要進(jìn)入食堂，可委托食堂或他人送餐。

十、食堂供餐、用餐區(qū)域，實(shí)施每餐后定期消毒;師生文明用餐，做到不剩飯、不剩菜。就餐后，嚴(yán)格餐廚垃圾的分類管理，避免餐廚垃圾污染環(huán)境及傳播疾病。

十一、對于錯(cuò)峰就餐制度執(zhí)行不力的'部門、人員以及商戶，學(xué)校將追究主要管理人員的責(zé)任。

第五篇：學(xué)校食堂活動(dòng)策劃方案

為規(guī)范學(xué)校食堂管理，確保師生伙食質(zhì)量，積極調(diào)動(dòng)廣大教職工的民主管理意識，不斷深化學(xué)校食堂管理體制改革，堅(jiān)持“三公開”(即管理辦法公開、管理過程公開、運(yùn)營情況公開)的原則，結(jié)合我校實(shí)際情況，制定本方案。

一、食堂運(yùn)營模式

1、學(xué)校食堂采取在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)下的食堂工作人員集體協(xié)議管理模式。

2、教師伙食按每天核算價(jià)格照實(shí)付款(含米飯)，伙食標(biāo)準(zhǔn)不低于每天一葷兩素一湯。學(xué)期結(jié)束后對全體教職工實(shí)行一次性就餐補(bǔ)貼，補(bǔ)貼金額由學(xué)校根據(jù)食堂盈余情況研究決定。

3、學(xué)生伙食按現(xiàn)行價(jià)格，必須保證每天一葷兩素一湯。

二、食堂人員管理職責(zé)

1、學(xué)校食堂設(shè)采購人員2名(其中1人采購，1人記帳)，核算報(bào)帳員1名，其他人員參與監(jiān)督管理，另設(shè)司務(wù)長1名，負(fù)責(zé)食堂日常事務(wù)的安排和管理。具體分工每學(xué)期初經(jīng)學(xué)校研究后公布。

2、采購人員嚴(yán)格按照衛(wèi)生部門的相關(guān)規(guī)定實(shí)行定點(diǎn)采購，記帳人員必須將采購地點(diǎn)、采購品名、數(shù)量、單價(jià)、總價(jià)記錄到位，并要求賣主簽字，以保證質(zhì)量安全。采購人員應(yīng)及時(shí)將當(dāng)日帳單交核算報(bào)帳員。

3、核算報(bào)帳員每天開飯前及時(shí)公布今日菜價(jià)，并及時(shí)做好帳目、報(bào)表，上報(bào)學(xué)校伙食領(lǐng)導(dǎo)委員會(huì)。

4、食堂工作人員集體管理，必須保證師生飯菜質(zhì)量，要精打細(xì)算，嚴(yán)防鋪張浪費(fèi)，積極提高服務(wù)水平。

5、學(xué)校將根據(jù)食堂盈余情況按一定比例給予食堂工作人員集體獎(jiǎng)勵(lì)。

三、管理監(jiān)控措施

1、學(xué)校成立伙食領(lǐng)導(dǎo)委員會(huì)(以下簡稱伙委會(huì))負(fù)責(zé)實(shí)施對學(xué)校食堂的監(jiān)管。學(xué)?；镂瘯?huì)成員組成：校長室成員1名，中層1名，工會(huì)委員1名，普通教職工代表1名。期初學(xué)校經(jīng)教師會(huì)議推薦后將予以公示。

2、學(xué)?；镂瘯?huì)每學(xué)期初負(fù)責(zé)與食堂人員簽定食堂集體管理協(xié)議，進(jìn)一步明確獎(jiǎng)懲辦法。

3、學(xué)?；镂瘯?huì)必須定期或不定期的對食堂經(jīng)營管理進(jìn)行抽查，并作好相關(guān)記錄，及時(shí)在教師會(huì)議上進(jìn)行公布。

4、學(xué)校伙委會(huì)成員要平時(shí)注意收集學(xué)生、教師合理化的意見和建議，及時(shí)反饋給學(xué)校和食堂，促進(jìn)學(xué)校食堂管理質(zhì)量的提升。

5、學(xué)?；镂瘯?huì)每月向教職工公布食堂盈余情況和相關(guān)帳目。

6、期末教職工伙食補(bǔ)貼和食堂人員的獎(jiǎng)懲由學(xué)校行政擴(kuò)大會(huì)議集體商定后公布，由學(xué)?；镂瘯?huì)監(jiān)督執(zhí)行。

7、食堂凈盈余額用于獎(jiǎng)勵(lì)學(xué)生就餐情況好的班主任、改善食堂就餐條件、設(shè)備添置及提高教師福利待遇等。

8、對學(xué)校日常招待和會(huì)餐費(fèi)用，食堂根據(jù)學(xué)校提供的標(biāo)準(zhǔn)按實(shí)與學(xué)校結(jié)算。

四、執(zhí)行辦法