千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《烘焙活動策劃方案(推薦5篇)》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《烘焙活動策劃方案(推薦5篇)》。
第一篇:中秋烘焙DIY活動方案
中秋活動方案
活動主題
幸福一家人,中秋玩烘焙
與家人一起體驗(yàn)生活之樂,勞動之德,藝術(shù)之美!
活動時(shí)間
9月15日~9月17日
活動線上平臺
智慧社區(qū)APP、智慧社區(qū)公眾號
活動流程
1.招商:合作冠名烘焙坊,根據(jù)合作方自身?xiàng)l件提供活動地點(diǎn)以及活動內(nèi)容的優(yōu)惠信息。
2.報(bào)名:活動前三天開始報(bào)名,活動過程中也可報(bào)名。 3.參與人群:智慧社區(qū)APP用戶,并發(fā)展?jié)撛谟脩簟?/p>
4.報(bào)名渠道:關(guān)注智慧社區(qū)公眾號,下載智慧社區(qū)APP領(lǐng)取報(bào)名券,即可參與烘焙DIY活動。 5.活動推廣:
1) 活動開始前三天在智慧社區(qū)APP以及公眾號進(jìn)行線上推送;
2) 活動開始前三天在公眾號發(fā)布關(guān)于中秋與烘焙DIY文章,文章一定要能引起粉絲的轉(zhuǎn)發(fā)和共鳴;
3) 西安本地貼吧、論壇發(fā)布活動相關(guān)信息; 4) 短信推送。
活動線下平臺
合作商家店內(nèi),可多個(gè)店內(nèi)同時(shí)進(jìn)行。
活動開展問題
合作商的確定以及相關(guān)優(yōu)惠信息;
也可尋找有中秋活動的商家進(jìn)行洽談,資源互換,線上宣傳配合合作商線下支持開展活動。
第二篇:烘焙活動策劃書
烘焙活動策劃書
1.“愛的烘焙”活動策劃書 2.第二期烘焙沙龍活動策劃書
3.“DIY之我是烘焙師”活動策劃書
1、“愛的烘焙”活動策劃書
場地:創(chuàng)業(yè)廣場二樓餐廳
時(shí)間:12月16日周五下午15:30——17:30
活動目的:
生活就是對沒有做過的事情去嘗試體驗(yàn),讓我們和孩子一起體驗(yàn)生活,在體驗(yàn)的過程中尋找快樂,在點(diǎn)點(diǎn)滴滴的快樂中陶醉,然后再將快樂和陶醉的感覺分享??和孩子們共同成長??
活動安排方案:家長可以陪同前往,一起享受烘焙的快樂
做完創(chuàng)意蛋糕和黑芝麻餅干,時(shí)間約3小時(shí)左右。共分6組,每組4名學(xué)生,每組1個(gè)烤箱,一個(gè)烘焙師,至少一名義助家長,每組制作一個(gè)創(chuàng)意蛋糕,每個(gè)學(xué)生制作一盤黑芝麻餅干。
活動流程:
1、工作人員和義助家長到二樓,準(zhǔn)備設(shè)備和食材;幫忙做好準(zhǔn)備工作;
2、由2名義助家長帶領(lǐng)學(xué)生走到活動地點(diǎn),按序交費(fèi)(專業(yè)烘焙工作人員直接收費(fèi)),領(lǐng)小盆、低筋面粉、黃油、糖粉、雞蛋;
3、工作人員制作一個(gè)創(chuàng)意蛋糕,并和家長協(xié)助學(xué)生和面,搟面,壓模,最后進(jìn)行烘焙,出爐,品嘗,攝影留念;
4、全班合影留念;
5、整理餐廳,家長接孩子回家。
附:制作步驟:
第一步:
先由烘焙師預(yù)熱190度烤箱,再按打蛋清、加黃油、和面等制作一個(gè)蛋糕底胚,做好后放入烤箱烘焙,學(xué)生觀看;
第二步:
再由烘焙師給每位學(xué)生稱低筋面粉110克、50克黃油、雞蛋25克、糖粉20—40克、鹽適量,由烘焙師、義教家長指導(dǎo)協(xié)助學(xué)生和面,揉成一個(gè)光滑的面團(tuán);
第三步:
指導(dǎo)學(xué)生把面團(tuán)搟成厚約3毫米的薄面片,然后用模具切模,切出一個(gè)個(gè)餅干造型,點(diǎn)綴黑芝麻等,然后放在油紙上,義教家長協(xié)助;
第四步:
取出已烘焙好的蛋糕底胚,將學(xué)生做好的餅干模胚擺放在烤盤上,送入預(yù)熱好190度烤箱,烤15-20分鐘,直到餅干表面呈微金黃色。同時(shí),烘焙師用奶油、巧克力等裝飾焙好的蛋糕底胚,同學(xué)可適當(dāng)嘗試幫忙??
第五步:
可愛的造型餅干做好了,學(xué)生們鑒賞各組的蛋糕、餅干,評選最有創(chuàng)意的餅干,攝影留念,品嘗蛋糕,相互品嘗餅干作品??
費(fèi)用:本次活動每名參加學(xué)生交納材料費(fèi)50元(所有材料由專業(yè)烘焙人員準(zhǔn)備),場地租賃費(fèi)10元,合計(jì)60元整。
2、第二期烘焙沙龍活動策劃書
一、活動時(shí)間:20XX年1月15日(周六)上午10:00
二、活動地點(diǎn):幸福之家幼兒園(體育公園內(nèi)原薩哈小鎮(zhèn)咖啡館)
三、活動參與人:幸福之家幼兒園老師,自助園的寶寶和媽媽們
四、人數(shù)限制:老師不限(有個(gè)老師做牛子?jì)屩郑?5個(gè)媽媽操作(前15個(gè)到現(xiàn)場的媽媽操作),觀摩人數(shù)不限
五、活動內(nèi)容:幼兒園老師帶寶寶們一起游戲,媽媽們學(xué)烘焙并學(xué)習(xí)一些基本烘焙知識
六、活動目的:
1、媽媽們學(xué)做千層酥皮和蘋果酥;
2、媽媽們了解一些簡單的烘焙知識;
3、促進(jìn)媽媽們的相互了解;
4、給寶寶提供一起玩的環(huán)境;
5、讓寶寶們和老師們都相互認(rèn)識一下??
七、收費(fèi)說明:上臺操作的媽媽每人收10塊錢材料費(fèi)(剩余費(fèi)用進(jìn)入巧手媽媽基金,領(lǐng)取工具時(shí)交錢),觀摩免費(fèi),寶寶材料免費(fèi)。
八、先看看我們這次沙龍媽媽們要完成的點(diǎn)心是什么樣子的吧
九、活動需要準(zhǔn)備的材料:
牛子?jì)寽?zhǔn)備的有:烤箱(2個(gè)),面團(tuán)(200克*4份),黃油(700克),糖(1袋),蘋果(7個(gè)),油紙(10張),夾子,盤叉,保鮮膜,保鮮袋,稱,刷子
幼兒園準(zhǔn)備的有:幼兒園準(zhǔn)備的有:烤箱(1個(gè)),面粉(用來和面團(tuán)給小朋友用),案板,不銹鋼盆兩個(gè),電磁爐一個(gè)(帶鍋),即時(shí)貼(剪成小方塊)
媽媽們自己準(zhǔn)備的有:水果刀。
十、活動流程:
1、媽媽和寶寶們用最簡單的方式最快的速度相互認(rèn)識一下,老師可以帶寶寶去玩了。
2、牛子?jì)尯唵谓榻B操作的流程。
3、牛子?jì)尠腰S油和面團(tuán)發(fā)給大家。
4、牛子?jì)尭蠹乙黄鹩妹鎴F(tuán)把黃油包起來,并折一次,貼好標(biāo)簽,放到冰箱冷凍10分鐘。
5、牛子?jì)尳o大家介紹一些簡單的烘焙知識。
6、面團(tuán)取回來,分給大家,搟長折疊,再放回冰箱冷凍10分鐘。
7、媽媽們把蘋果削皮,切小塊,裝在盆里。
8、重復(fù)6
9、牛子?jì)尠研K的蘋果炒成蘋果餡。
10、取回面團(tuán),(如果可以,可以再折一次,然后)搟成方片,切出兩到三塊正方形。
11、媽媽們把兩個(gè)正方形的的面皮做成蘋果酥皮,四周刷上蛋液。
12、把炒好的蘋果餡放到酥皮上,放烤箱烤15分鐘。如果有三個(gè)烤箱可以一次烤30個(gè),有兩個(gè)烤箱一次只能烤15-20個(gè)。
13、大家把勞動成果處理掉就可以收拾結(jié)束了。
3、“DIY之我是烘焙師”活動策劃書
一、活動主題:
1.宣傳食品學(xué)院中試實(shí)驗(yàn)室“美食制作工坊”俱樂部,招納第一批DIY小伙伴,同時(shí)招納部分俱樂部成員;
2.突出食品學(xué)院工科類的學(xué)術(shù)特點(diǎn),增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力,改革教學(xué)方法;
3.充分發(fā)揮我們學(xué)校開設(shè)食品專業(yè)的優(yōu)勢,給校內(nèi)外同學(xué)提供一個(gè)更物美價(jià)廉的DIY手工制作的好去處。
二、創(chuàng)意來源:
食品學(xué)院中試實(shí)驗(yàn)室開設(shè)了流動車銷售中試實(shí)驗(yàn)室的西點(diǎn)、酸奶等
20XX年12月21日“DIY之我是烘焙師”活動美食,反響良好。故食品學(xué)院老師們靈機(jī)一動,趁此機(jī)會進(jìn)一步推進(jìn)對食品學(xué)院的宣傳,欲成立“美食制作工坊”,在院內(nèi)成立食品制作、銷售、宣傳一條龍流水線,增強(qiáng)學(xué)生的綜合性實(shí)干才能。
三、活動背景:
食品學(xué)院中試實(shí)驗(yàn)室西點(diǎn)流動小攤銷售業(yè)績優(yōu)秀。
四、活動時(shí)間:
20XX年12月21號
五、活動地點(diǎn):
陜西師范大學(xué)長安校區(qū)食品學(xué)院中試實(shí)驗(yàn)室
六、參與對象:
陜西師范大學(xué)長安區(qū)學(xué)生自愿參與著
七、組織方式:
1.由食品學(xué)院學(xué)生會負(fù)責(zé)活動前期微信平臺的推送(李璇主要負(fù)責(zé))宣傳以及宣傳板的制作(張玲帆主要負(fù)責(zé));
2.由食品學(xué)院學(xué)生會體育部成員(祝驍:18729016928)負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)報(bào)名學(xué)生名單;
3.由食品學(xué)院學(xué)生會成員(李凌弋)負(fù)責(zé)整理報(bào)名學(xué)生名單,前十名報(bào)名者為第一期DIY活動參與者,其他成員統(tǒng)計(jì)納入食品學(xué)院“美食制作工坊”俱樂部成為其一名成員。
八、活動前期準(zhǔn)備
20XX年12月21日“DIY之我是烘焙師”活動
1、活動宣傳:
12月16~19號:由食品學(xué)院學(xué)生會負(fù)責(zé)活動前期微信平臺的推送(李璇主要負(fù)責(zé))宣傳以及宣傳板的制作(張玲帆主要負(fù)責(zé))。
2、通知中試實(shí)驗(yàn)室王軍老師安排DIY活動的指導(dǎo)老師以及材料的準(zhǔn)備;
3、選派一名食品制作工坊小記者做準(zhǔn)備,以負(fù)責(zé)12月21號活動當(dāng)天的攝影以及后期新聞稿、微信稿件的撰寫。(孫鈺涵15829350372負(fù)責(zé))。PS:攝影注意事項(xiàng):
其一:應(yīng)該清晰攝影,手要穩(wěn);其二:照片人要盡量居中,人的大小控制應(yīng)當(dāng)適宜;其三:攝影角度的選擇;其四:多拍一些照片。
4、所需物資的準(zhǔn)備:
由王軍老師負(fù)責(zé)。
5、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
20XX年12月21日“DIY之我是烘焙師”活動
6、活動當(dāng)天流程安排:
①負(fù)責(zé)人通知報(bào)名的同學(xué)12月21日(周天晚上)19:00-19:10準(zhǔn)時(shí)在食品學(xué)院中試實(shí)驗(yàn)室外集合(20min)
②19:10-21:10由王軍老師帶領(lǐng)大家進(jìn)行DIY手工制作(10min)
九、活動后處理:
撰寫新聞稿以及微信推送文章。(學(xué)生會辦公室承辦)
十、注意事項(xiàng):
1.領(lǐng)隊(duì)一定要注意維持好活動過程中的秩序;
2.注意和老師之間的活動交接工作;
3.在活動進(jìn)行過程中,提醒同學(xué)們注意保管好自己所攜帶的物品,避免丟失或者損壞。
承辦方:食品學(xué)院中試實(shí)驗(yàn)室“美食制作工坊”
20XX年12月17日
第三篇:親子烘焙活動方案
—創(chuàng)意蛋糕和黑芝麻餅干
場地:創(chuàng)業(yè)廣場二樓 餐廳
時(shí)間:12月16日周五下午15:30——17:30 活動目的:
生活就是對沒有做過的事情去嘗試體驗(yàn),讓我們和孩子一起體驗(yàn)生活,在體驗(yàn)的過程中尋找快樂,在點(diǎn)點(diǎn)滴滴的快樂中陶醉,然后再將快樂和陶醉的感覺分享……和孩子們共同成長……
活動安排方案:家長可以陪同前往,一起享受烘焙的快樂 做完創(chuàng)意蛋糕和黑芝麻餅干,時(shí)間約3小時(shí)左右。共分6組,每組4名學(xué)生,每組1個(gè)烤箱,一個(gè)烘焙師,至少一名義助家長,每組制作一個(gè)創(chuàng)意蛋糕,每個(gè)學(xué)生制作一盤黑芝麻餅干。 活動流程:
1、工作人員和義助家長到二樓,準(zhǔn)備設(shè)備和食材;幫忙做好準(zhǔn)備工作;
2、由2名義助家長帶領(lǐng)學(xué)生走到活動地點(diǎn),按序交費(fèi)(專業(yè)烘焙工作人員直接收費(fèi)),領(lǐng)小盆、低筋面粉、黃油、糖粉、雞蛋;
3、工作人員制作一個(gè)創(chuàng)意蛋糕,并和家長協(xié)助學(xué)生和面,搟面,壓模,最后進(jìn)行烘焙,出爐,品嘗,攝影留念;
4、全班合影留念;
5、整理餐廳,家長接孩子回家。 附:制作步驟: 第一步:
先由烘焙師預(yù)熱190度烤箱,再按打蛋清、加黃油、和面等制作一個(gè)蛋糕底胚,做好后放入烤箱烘焙,學(xué)生觀看; 第二步:
再由烘焙師給每位學(xué)生稱低筋面粉110克、50克黃油、雞蛋25克、糖粉20—40克、鹽適量,由烘焙師、義教家長指導(dǎo)協(xié)助學(xué)生和面,揉成一個(gè)光滑的面團(tuán); 第三步:
指導(dǎo)學(xué)生把面團(tuán)搟成厚約3毫米的薄面片,然后用模具切模,切出一個(gè)個(gè)餅干造型,點(diǎn)綴黑芝麻等,然后放在油紙上,義教家長協(xié)助; 第四步:
取出已烘焙好的蛋糕底胚,將學(xué)生做好的餅干模胚擺放在烤盤上,送入預(yù)熱好190度烤箱 ,烤15-20分鐘,直到餅干表面呈微金黃色。同時(shí),烘焙師用奶油、巧克力等裝飾焙好的蛋糕底胚,同學(xué)可適當(dāng)嘗試幫忙…… 第五步:
可愛的造型餅干做好了,學(xué)生們鑒賞各組的蛋糕、餅干,評選最有創(chuàng)意的餅干,攝影留念,品嘗蛋糕,相互品嘗餅干作品……
費(fèi)用:本次活動每名參加學(xué)生交納材料費(fèi)50元(所有材料由專業(yè)烘焙人員準(zhǔn)備),場地租賃費(fèi)10元,合計(jì)60元整。
第四篇:烘焙先鋒展會活動方案
2018年烘焙先鋒系列 -----北京展會
第三屆北京國際酒店用品及餐飲博覽會
全 案 活 動 策 劃 方 案
鴻福澤潤
2018年6月9日星期六
展會主題:烘焙先鋒 誰與爭鋒 七星和合 平臺共享 展會口號:
走遍世界都不怕 烘焙先鋒是一家
一、參加單位:
1.蘇州沃納德信息科技有限公司(烘焙先鋒)~~電商品牌 2.浙江康羽包裝有限公司~~高端包裝 3.山東皇柜木業(yè)有限公司~~定制軟裝 4.河北美潮裝飾工程有限公司~~專業(yè)設(shè)計(jì)
5.蘇州斯芬克斯食品有限公司~~中國巧克力裝飾之一 6.北京鴻福管理咨詢有限公司~~管理咨詢
7.蘇州亞亨食品有限公司~~專業(yè)奶油制造商
二、展會時(shí)間:2018年6月27日-29日
三、展會地址:北京市朝陽區(qū)天辰東路7號
北京國家會展中心
四、展位號:2D84展位
五、參展目的:
1、建設(shè)新零售商業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺
2.打造公司品牌及知名度
六、展區(qū)面積:6*6=36 ㎡
七、展會目標(biāo):
1、粉絲量增加10%,提升1萬粉絲量;
2、企業(yè)會員客戶提升20%,增加50家;
3、宣傳面北京、天津、河北、山西覆蓋率提升30%,有效信息推廣3000個(gè);
八、參展安排
1、展前準(zhǔn)備
(1)工作安排(接待、洽談、資料發(fā)放以及后續(xù)等工作進(jìn)行分工) (2)工作行程(工作時(shí)間,輪班安排,每日展臺會議等) (2)檢查參展各項(xiàng)內(nèi)容是否到位(包括展品、產(chǎn)品資料、宣傳資料以及設(shè)備工具等)
2、展位準(zhǔn)備
(1)參展產(chǎn)品:
1、種類
2、規(guī)格
3、數(shù)量
4、樣品的分類及編號
5、擺放
(3)展位的布置; 包括展臺總體設(shè)計(jì)和材料準(zhǔn)備。(宣傳視頻、樣品、宣傳冊等)
3、參展服飾:參展人員在展會期間必需穿著統(tǒng)一的正裝,佩戴好公司的工牌。
4、宣傳資料:
1、宣傳冊
2、宣傳單
3、名片
5、展臺布置
6、參展人員:布展、撤展、展覽資料發(fā)放、參加展覽后勤,物品的分類,
保管,領(lǐng)取等,安排好職責(zé),選擇人數(shù),分配好!
(二)、展中: 1.產(chǎn)品促銷活動:
①七個(gè)廠家拿出產(chǎn)品,做成組合產(chǎn)品裝,由康羽包裝統(tǒng)一設(shè)計(jì)禮品,設(shè)計(jì)1000份;作為本次展會(以后展會)的紀(jì)念版的禮品;
促銷政策的實(shí)施,當(dāng)場簽訂購合同的客戶給予一定的優(yōu)惠(待確定)。
有自己促銷產(chǎn)品的,提供準(zhǔn)確數(shù)量,統(tǒng)一發(fā)放;
②當(dāng)場簽訂合同的客戶可以按條件獲得一份精美禮品譬如:交通卡、禮盒裝茶葉、數(shù)碼相機(jī)等贈品。 2.媒體報(bào)導(dǎo):
①公司網(wǎng)站進(jìn)行同步報(bào)道。
②國內(nèi)和國外行業(yè)媒體報(bào)道。
③做宣傳片,《烘焙先鋒》,時(shí)間3分鐘之內(nèi); 3.調(diào)動展位現(xiàn)場人氣的活動策劃:
活動之一:專項(xiàng)產(chǎn)品展示講座
活動之二:有獎知識問答
活動之三:互聯(lián)網(wǎng)新零售講座
活動之四:烘焙先鋒簽署戰(zhàn)略合作伙伴儀式
活動之五: 《同舟共濟(jì) 共享平臺》---發(fā)中華母教書
(三)、展后:
1.準(zhǔn)客戶追蹤跟進(jìn)。
2.把在展會上的火熱場面刻成光盤,進(jìn)行形象整合、再包裝。
3,網(wǎng)站的后續(xù)報(bào)道。
六、參展物料: 1.宣傳資料:
①準(zhǔn)客戶邀請函 √ ②公司簡介
③產(chǎn)品宣傳冊 √
④海報(bào) √
⑤贈品
2、洽談資料:
①名片 √
②相關(guān)合同書 3.現(xiàn)場用品:
①客戶資料統(tǒng)計(jì)表
②嘉賓簽到簿
③名片夾:一是放置本公司工作人員的名片,另外是放置嘉賓名片。
展會運(yùn)營方案
展會目標(biāo):
1、粉絲量增加10%,提升1萬粉絲量;
2、企業(yè)會員客戶提升20%,增加50家;
3、宣傳面北京、天津、河北、山西覆蓋率提升30%,有效信息推廣3000個(gè);
客戶定位
1、烘焙行業(yè)企業(yè)負(fù)責(zé)人、采購經(jīng)理
2、京津冀行業(yè)協(xié)會負(fù)責(zé)人
3、全國各地代理商
4、技術(shù)專業(yè)人才
5、廠商的合作大客戶
一、邀約客戶: 1.邀請函宣傳
①國外準(zhǔn)客戶邀請函宣傳
②國內(nèi)準(zhǔn)客戶邀請函宣傳
2.如何有效的邀請準(zhǔn)客戶:
①盡量早一些通過發(fā)送邀請函的方法約準(zhǔn)客戶參加,便也對方安排日程。會展開始前一天進(jìn)行提醒。
②準(zhǔn)備一些可以一分為二的禮品,并印有公司標(biāo)志(等于許多流動的廣告牌在免費(fèi)為公司作宣傳),把其中之一在展前先隨邀請函寄給準(zhǔn)客戶,讓他們必須到展位上才能湊成完整的一份禮品。
二、展會布置
1、會場墻:
(1)在展會主墻設(shè)主體語(烘焙先鋒);
(2)由展會一墻,參會單位; (3)設(shè)置咨詢處。咨詢處有專員負(fù)責(zé)對與會客戶、嘉賓咨詢的答復(fù),咨詢處放有各廠商、合作企業(yè)、參展企業(yè)的宣傳畫冊,為與會客戶、嘉賓提供相關(guān)信息;
2、展會區(qū):
(1)設(shè)立展會介紹欄(參展廠商名稱,展區(qū)位置),方便參展者找到正確位置
(2)設(shè)立會展區(qū)地圖公示區(qū),左側(cè)擺放有精品,為客戶、嘉賓提供了展會的相關(guān)信息;
(3)展廳入口安排禮儀小姐,負(fù)責(zé)嘉賓指引; 活動的操作方案:
1.活動現(xiàn)場分工:
①宣講、接待人員:2—4名,負(fù)責(zé)活動的宣講、觀展商的接待、咨詢、資料派發(fā)、名片交換。
②市場銷售人員:5名,對上門客戶一一做詳細(xì)講解。 2.活動操作流程:
①觀展商與宣講接待人員進(jìn)行溝通交流(首當(dāng)其沖的重要一環(huán));
②觀展商被引導(dǎo)到登記臺工作人員處(
③觀展商市場銷售人員進(jìn)行親密接觸(觀展商的“取經(jīng)”之地)。 3.注意事項(xiàng):
①接待人員要收集客戶名片等資料以備會后跟蹤客戶,另外對被邀請客戶要進(jìn)行區(qū)分,視被邀請客戶為此次展會嘉賓,同時(shí),對所有觀展商都應(yīng)當(dāng)有迎有送;
②工作人員應(yīng)根據(jù)現(xiàn)場人數(shù)靈活安排。
4、活動時(shí)間:
展會期間每天上午和下午各一次,每次持續(xù)時(shí)間30分鐘,具體時(shí)間暫時(shí)確定為:上午10:30——11:00,下午3:30——4:00(具體時(shí)間可根據(jù)實(shí) 際情況臨時(shí)調(diào)整)
三、展中促銷
1.產(chǎn)品促銷活動:
當(dāng)場簽訂合同的客戶給予一定的優(yōu)惠或給予有分量的禮品,促使有意向(猶豫)的客戶當(dāng)場簽單,畢竟夜長夢多。 2.展中的注意事項(xiàng)
細(xì)節(jié)決定成敗,在參展過程度需要注意一些細(xì)節(jié)。
①參展人員除統(tǒng)一著裝和佩帶公司標(biāo)識的胸牌外,需特別注重自己的形象。給客戶不好的印象。只要能到你展位駐足一下,起碼他還是有一定的興趣,你就應(yīng)主動表示歡迎。
②主動拜訪一下這些同行,這里指的同行,并非指同一種產(chǎn)品的企業(yè),而是指同一類產(chǎn)品的企業(yè)。向他們推薦你的產(chǎn)品,將樣本留給他們幾份,也向他們索取樣本,起到資源互補(bǔ)共享的效果。
③展會上經(jīng)常會碰到同行中的探子,他們扮作客戶來套你的價(jià)格和技術(shù)甚至客戶資料,所以要保持警惕。
④每天參展結(jié)束后,要對當(dāng)天的客戶進(jìn)行歸類整理,并將談話要點(diǎn)記錄下來。另外,根據(jù)客戶談話中所提出的需求判斷今年的產(chǎn)品流
行趨勢,展后和公司決策層討論新產(chǎn)品的開發(fā)及推廣。 3.每日工作流程
7:30:早飯后,負(fù)責(zé)人安排當(dāng)日工作,各人領(lǐng)取當(dāng)日所用物質(zhì) 8:30:準(zhǔn)時(shí)到達(dá)布展地點(diǎn) 9:00--11:30:招商工作進(jìn)展 11:30--13:00:負(fù)責(zé)人安排輪值午餐 13:00--17:00:招商工作進(jìn)展 17:00:清理物資及時(shí)遞交日總結(jié)報(bào)告,填寫報(bào)表 18:30:自由活動,或根據(jù)公司安排其他工作 4.展示會中的接待步驟
1、登記(客戶的姓名、單位部門、聯(lián)系電話、落實(shí)責(zé)任人等)
2、現(xiàn)場演示
3、介紹公司及產(chǎn)品背景
4、展示其他樣機(jī)
5、將意向客戶請至洽談區(qū)促成成交
6、如有客戶當(dāng)場簽單,盡力渲染,制造高潮
7、發(fā)放資料、禮品
8、禮貌周到地送客戶出門,并預(yù)約下次拜訪時(shí)間
9、到簽到處記下客戶意向及責(zé)任人 5.媒體報(bào)導(dǎo):
①公司網(wǎng)站進(jìn)行同步報(bào)道。
②國內(nèi)和國外行業(yè)媒體報(bào)道。 6.調(diào)動展位現(xiàn)場人氣的活動策劃:
展會上人流量大,加上人都有喜歡向人多的地方聚集的習(xí)慣,好的現(xiàn)場造勢能吸引人群進(jìn)入展廳,增加展廳人氣,有人氣才有財(cái)氣。例如烤面包、抽獎、發(fā)放小禮品、免費(fèi)樣品、有獎知識問答、成交鑼、文藝表演、led廣告宣傳片+活動主題播放、拍賣等。
四、展后
1.代理商的追蹤跟進(jìn)。
2.把在展會上的火熱場面刻成光盤,進(jìn)行形象整合、再包裝。
3.網(wǎng)站的后續(xù)報(bào)道。
七、溫馨提示:
1.展示期間關(guān)注筆記本擺放和演示,防止被人偷竊。 2.關(guān)注被邀請客戶的行蹤,何時(shí)到達(dá)并及時(shí)接待。 3.在展會期間,參展工作人員不能在現(xiàn)場吃東西,要體現(xiàn)出一個(gè)尊超品牌的水平要求來,保持展廳干凈整潔。 4.每天閉館后要及時(shí)開總結(jié)會,總結(jié)一天的工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,重要的大客戶盡量當(dāng)天晚上或者第二天就約見。 5.參展工作人員要統(tǒng)一穿工裝,體現(xiàn)出公司的良好的精神面貌,和尊超品牌的操作要求。
第五篇:7894三八節(jié)烘焙活動方案
隨著春節(jié)、情人節(jié)的慢慢淡去,本地餐飲業(yè)也開始慢慢降溫,三八婦女節(jié)的腳步越來越近了,酒店、餐飲行業(yè)借助女性節(jié)日文化特點(diǎn),利用節(jié)日營銷,與顧客產(chǎn)生感情共鳴來完成促銷是必不可少的。
一、活動時(shí)間:3月8日
二、活動內(nèi)容:
餐飲部:推出綠色健康消費(fèi)。
1、3月8日,當(dāng)天在_酒店消費(fèi)的女性顧客每桌均可免費(fèi)贈送一壺美容養(yǎng)顏飲料(核桃花生汁、玉米汁等等)。每位到店女性顧客均贈送康乃馨鮮花一支。
2、3月8日,當(dāng)天生日的女性顧客,憑有效身份證,在_酒店消費(fèi)均可獲得酒店為你準(zhǔn)備的生日禮物。(精美小禮品),3月8日出生的女性,可憑證件享受全單8折的驚爆特價(jià)。
3、3月8日,當(dāng)天在_消費(fèi)的女士團(tuán)體,消費(fèi)滿1000元以上,可享受8折優(yōu)惠。
4、凡當(dāng)日消費(fèi)的女性客戶可享受抽獎活動一次,中獎率100%.(小禮品類)
5、凡當(dāng)日消費(fèi)的女性客人可在餐廳享受9折,并免費(fèi)贈送精品水果盤一份。
廚房部:制作適合女性顧客的綠色健康、具有美容功效的菜品菜單。
行政部:制作酒店宣傳標(biāo)語在LED和大廳擺放易拉寶,內(nèi)容如下:_酒店為慶祝三月八日“國際婦女節(jié)”的到來,為女性消費(fèi)者推出特大驚喜
——自_年3月3日起至_年3月10日,凡來_酒店消費(fèi)的女性顧客,皆贈送特制菜品一份。(“木瓜湯”“蘆薈養(yǎng)顏粥”等養(yǎng)顏方面的菜肴)
注:每桌客人內(nèi)只要有女性即可參加此活動,所贈送的菜品是以每桌為單位,而非以人數(shù)為單位贈送。
營銷部:根據(jù)酒店的促銷方案,進(jìn)行大力宣傳特別是周邊企事業(yè)單位的婦聯(lián)組織。