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第一篇：關(guān)于社會問題調(diào)查報告

社會問題:指社會關(guān)系失調(diào)與否，影響社會成員的共同生活，破壞社會正?；顒?，妨礙社會協(xié)調(diào)發(fā)展的社會現(xiàn)象。下面是社會問題調(diào)查報告三篇，歡迎閱讀參考。

社會問題調(diào)查報告(一)

為了準(zhǔn)確客觀地掌握*群眾對當(dāng)前和順縣社會治安狀況的反映以及對公共安全、社會治安秩序的真實感受，進而找出影響當(dāng)前群眾安全感的主要因素和存在的突出問題。受縣人大的委托，和順縣統(tǒng)計局于20**年11月26日組成專門調(diào)查組，對全縣社會治安進行了專題調(diào)查，本著客觀公平、隨機抽樣的原則。調(diào)查組人員深入10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的所在地、居委會的一個小區(qū)、10個行政事業(yè)單位、5個企業(yè)、5個學(xué)校共填寫了130張調(diào)查問卷，調(diào)查采取入戶走訪的形式進行，現(xiàn)將這次調(diào)查情況報告如下:

一、調(diào)查對象的基本情況

這次調(diào)查的主要內(nèi)容涉及群眾對當(dāng)前社會的評價、群眾的安全感受、影響安全的主要因素、各種違法犯罪的程度，群眾對當(dāng)前社會治安狀況的心理感受、群眾對打擊罪犯力度的評價、群眾對政法工作和隊伍建設(shè)的滿意程度等方面。

1、調(diào)查對象的*別、年齡:男*80人，女*50人，20歲以下的2人，21歲以上30歲以下的16人;31歲以上40歲以下的34人;41歲以上50歲以下的37人;51歲以上60歲以下的23人，61歲以上70歲以下的14人，71歲以上的4人。

2、調(diào)查對象的文化層次:文盲4人，小學(xué)文化的31人，初中文化的46人，高中文化的31人，大專文化的15人，大學(xué)本科及以上的3人。

3、調(diào)查對象的職業(yè)身份:工人5人，干部9人，職員5人，務(wù)農(nóng)農(nóng)民66人，務(wù)工農(nóng)民1人，經(jīng)商農(nóng)民12人，文教科衛(wèi)體占8人，個體工商業(yè)者4人，服務(wù)業(yè)人員1人，無業(yè)人員8人，離退休9人，其他2人。

二、群眾對當(dāng)前社會安全狀況的感受和基本評價

1、調(diào)查對象感受目前社會治安環(huán)境安全狀況

從問卷調(diào)查情況看，在目前社會治安環(huán)境下，調(diào)查對象很安全的占15%，感覺安全的占61%，感覺基本基本安全的占19%，感覺不太安全的占5%。

2、調(diào)查對象認(rèn)為影響安全的原因

在影響安全的主要原因中，選擇刑事犯罪的占16%，選擇公共秩序混亂的占30%，選擇交通事故的占38%，選擇火災(zāi)的占10%，選擇危險物品的占6%。

3、調(diào)查對象所在地社會治安狀況的評判

在調(diào)查中，調(diào)查對象在回答對所在地治安狀況很好的占33%，認(rèn)為較好的占43%。認(rèn)為一般的占22%。認(rèn)為較差和很差的分別有1人。

在評判當(dāng)?shù)厣鐣伟残蝿莸淖兓闆r時，認(rèn)為自己所在地與去年相比，有明顯好轉(zhuǎn)的占32%，有好轉(zhuǎn)的占44%，和以前一樣的占23%，比以前差的僅有一人。

4、調(diào)查對象對各種違法犯罪現(xiàn)象的認(rèn)識程度

從調(diào)查對象所在地一些違法犯罪嚴(yán)重程度的評價看，總的來說各種違法現(xiàn)象不嚴(yán)重，相對而言，認(rèn)為賭博現(xiàn)象和入室盜竊犯罪現(xiàn)象表現(xiàn)一般和比較嚴(yán)重占的比例較高，分別達到25%和15%，別的違法犯罪現(xiàn)象基本都屬于不嚴(yán)重或不太嚴(yán)重。但還有大部分人對有些犯罪現(xiàn)象不了解，特別是吸毒販毒現(xiàn)象，制黃販黃、*嫖娼現(xiàn)象，外來人員違法現(xiàn)象等現(xiàn)象不太了解，其主要原因是這次專項調(diào)查對農(nóng)村農(nóng)民的覆蓋面較大，達到77%，這部分調(diào)查對象生活在農(nóng)村，對這些違法犯罪現(xiàn)象現(xiàn)在知之甚少。

調(diào)查顯示，在130名被調(diào)查者中，未遭受過不法侵害的有123人，占調(diào)查總數(shù)的95%，只有7人遭受過不法侵害。其中20**年遭受一次不法侵害的6 人，二次的1人;入室盜竊的3起，自行車被盜2起，人身侵害1起，其它1起;發(fā)案后報了案3起，未報案報了案*機關(guān)已破案1起，占 33%，未采取任何措施或行動的2起，占67%。

三、群眾對政法工作和隊伍建設(shè)的基本評價。

1、政法機關(guān)對違法犯罪的打擊力度有待加強。

調(diào)查顯示，認(rèn)為政法對違法犯罪打擊有力的占70%，認(rèn)為不太有力的占26%，認(rèn)為不力的占4%。這說明政法機關(guān)對違法犯罪的打擊力度還有待加強，同時也反映出群眾要求政法機關(guān)加大對違法犯罪活動打擊力度的愿望。

2、增加群眾安全感最急需解決的問題。

調(diào)查顯示，認(rèn)為最急需解決的問題由高到低順序排列，分別是公正執(zhí)法占28%、加強青少年教育占20%、提高*察素質(zhì)占12%、迅速破案占9%、加強巡邏加強外來人口管理都占7%、其它占6%、增加街面*力占5%、改善*民關(guān)系占3%、鼓勵見義勇為*察裝備都占1、5%。

3、當(dāng)前政法隊伍中存在的突出問題。

調(diào)查顯示不了解共54人占42%，效率不高共42人占32%，工作推諉共10人占8%，態(tài)度生硬共9人占7%，執(zhí)法不公共7人占 5%，其余各項8人占6%。大部分人之所以不了解是因為我們的調(diào)查對象大部分是農(nóng)民，和這些部門很少甚至沒有打過交到。

四、對策建議

加強社會治安綜合治理，提高社會公共安全感，關(guān)系到黨和*在*群眾心目中的形象，關(guān)系到改革發(fā)展穩(wěn)定大局;加強社會治安綜合治理，有效地預(yù)防和打擊違法犯罪，營造良好的社會治安環(huán)境，是構(gòu)建社會主義*社會的必然要求。為此提出以下對策建議:

(一)切實加強領(lǐng)導(dǎo)，深入普法宣傳。社會治安綜合治理是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程，黨委*要切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)，縣人大要進一步加強監(jiān)督檢查的力度，各部門、單位要嚴(yán)格按照省、市、縣關(guān)于加強社會治安綜合治理工作的統(tǒng)一部署和要求認(rèn)真抓好落實。主要領(lǐng)導(dǎo)要親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)要具體抓，一級抓一級，層層抓落實，切實擔(dān)負起維護社會治安穩(wěn)定的*責(zé)任。要正確估價當(dāng)前社會治安面臨的形勢，嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任追究制和一票否決制度。深刻認(rèn)識構(gòu)建社會主義*社會與搞好政法、綜治工作的內(nèi)在聯(lián)系，花大力氣落實社會治安綜合治理各項措施。加強五五普法宣傳，提高公民思想道德和文化素質(zhì);把嚴(yán)打和社會治安綜合治理納入五五普法規(guī)劃，推動社會治安綜合治理向縱深發(fā)展;廣泛動員*群眾參與社會治安綜合治理，建立起同違法犯罪分子作斗爭的激勵機制和社會保障機制。加強文化*所的管理，堅決打擊利用封建迷信和非法宗教進行的違法犯罪活動;加大掃除黃、賭、毒等社會丑惡現(xiàn)象的力度，努力鏟除腐蝕人們精神世界、危害社會主義事業(yè)的腐朽文化，保護和促進先進文化的前進和發(fā)展。

(二)注重矛盾排查，調(diào)處矛盾糾紛。隨著社會轉(zhuǎn)型期利益格局的進一步調(diào)整，各種深層次矛盾和問題將進一步凸現(xiàn)，對社會治安穩(wěn)定必將產(chǎn)生一定影響和沖擊。矛盾糾紛給社會穩(wěn)定帶來一些隱患，務(wù)必充分估計出現(xiàn)矛盾的復(fù)雜*和工作的艱巨*。要進一步建立健全矛盾糾紛排查調(diào)處工作機制，重點排查調(diào)處可能引發(fā)群體*事件和可能轉(zhuǎn)化成刑事案件的矛盾糾紛;密切掌握社會動向，依法調(diào)節(jié)各種社會關(guān)系，及時解決因資源二次整合，拆遷、改制等利益調(diào)整所產(chǎn)生的新矛盾和新問題。要快速反應(yīng)，冷靜處置，做好教育疏導(dǎo)工作，有效化解和鈍化矛盾。要加大社會保障工作力度，努力維護社會弱勢群體和人員的利益，認(rèn)真分析*內(nèi)部矛盾糾紛的成因，采取有效措施，積極依法予以調(diào)處和疏導(dǎo)，把糾紛和矛盾解決在當(dāng)?shù)兀诿妊繝顟B(tài)。

(三)實行長效管理，保持嚴(yán)打態(tài)勢。實現(xiàn)社會治安根本好轉(zhuǎn)，必須實行長效管理，保持嚴(yán)打高壓態(tài)勢。只有嚴(yán)打才能震懾犯罪，伸張正義，樹立廣大*群眾維護社會治安的信心。對于某些社會治安混亂地區(qū)和某些猖狂一時的犯罪活動，應(yīng)及時開展集中整治和專項斗爭。對嚴(yán)重刑事犯罪活動必須露頭就打，決不能讓其形成氣候。要進一步提高110快速反應(yīng)能力，加大案件偵破的力度。繼續(xù)把打黑除惡作為嚴(yán)打整治斗爭重中之重的工作來抓，除惡務(wù)盡，不留后患。要以重點整治為突破口，對頂風(fēng)作案分子，要*剎其囂張氣焰，從重、從快打擊。要實行人*化管理，寓監(jiān)督于服務(wù)之中，確保我縣社會治安的穩(wěn)定。

(四)強化治安防范，完善防控體系。建議在縣委、*直接領(lǐng)導(dǎo)下，在人大的監(jiān)督下，由縣政法委、綜治辦統(tǒng)一協(xié)調(diào)，建立以*為骨干，以群防群治力量為依托，以社會面、居民區(qū)和單位內(nèi)部的防范為基礎(chǔ)，以案件多發(fā)的人群、區(qū)域、行業(yè)、時段為重點，以社區(qū)為單位，人防、物防、技防相結(jié)合，*防范與群眾防范相結(jié)合的治安防控體系，增強全社會預(yù)防和控制犯罪的能力。

(五)加強基礎(chǔ)建設(shè)，堅持群防群治。建議加強對社區(qū)治保、保安隊伍，調(diào)解等基層綜治工作隊伍的管理和教育。堅持專門機關(guān)工作和群眾路線相結(jié)合的原則。充分發(fā)動和依靠群眾，積極參與社會治安綜合治理工作，廣泛動員和組織國家公務(wù)員、企事業(yè)單位職工、學(xué)校學(xué)生等，建立健全群眾*自防自治的治安保衛(wèi)組織，積極開展各種形式的治安防范活動。充分發(fā)揮村委會和居委會維護社會治安的積極作用，確保社會治安綜合治理各項措施得到全面有效落實。切實加強對群眾*治安保衛(wèi)組織的指導(dǎo)和監(jiān)督，建立完善的工作和保障機制，確保群防群治隊伍工作的順利進行。

社會問題調(diào)查報告(二)

由于沒有營業(yè)執(zhí)照，這些商販出售的商品便沒有質(zhì)量保*。消費者購買后，一旦出現(xiàn)問題，就不能依法維護自身權(quán)利獲得賠償。甚至可能連當(dāng)時的攤位都找不到。這就對消費者的合法權(quán)益和生命財產(chǎn)安全產(chǎn)生重大隱患。另一方面，無照經(jīng)營破壞了市場公平有序的競爭環(huán)境，對于合法商販的利益造成損害。于是我便對無照經(jīng)營這一社會現(xiàn)象作了調(diào)查，并去工商和平分局了解情況。據(jù)和平分局的工作人員介紹，近年來，由于受多種因素的影響，無照經(jīng)營現(xiàn)象久治而不能根除并逐漸形成一個頑疾。由于和平區(qū)地處市中心繁華地段，人流量較大，是全市商業(yè)中心。許多無照經(jīng)營者選擇在此開店擺攤，致使和平區(qū)成為無照經(jīng)營現(xiàn)象較嚴(yán)重的地區(qū)。隨后我看到工作人員的統(tǒng)計數(shù)據(jù)。根據(jù)資料顯示和我的走訪觀察，僅對和平區(qū)無照經(jīng)營情況做以下分析:

一、無照經(jīng)營的現(xiàn)狀及特點由于上述766戶市場內(nèi)無照經(jīng)營均面臨拆遷等原因，具有不確定因素，因此不列為調(diào)查范圍。市場外無照經(jīng)營的1200戶，由于不能挨家調(diào)查，因此只進行粗略調(diào)查分析，發(fā)現(xiàn)其存在幾個特點:

(一)從行業(yè)角度來看，以餐飲和食品零售和服務(wù)業(yè)居多。我觀察到的主要有餐飲食品、小百貨、美容美發(fā)、家政咨詢服務(wù)等行業(yè)，在和平分局的統(tǒng)計中看到分別為489戶、302戶、161戶、137戶，占無照經(jīng)營總數(shù)的90%。

(二)從經(jīng)營的人員角度來看，大多為下崗職工從事無照經(jīng)營，達693戶。外來人員、殘疾人及其他閑散人員無照經(jīng)營分別為143戶、10戶、354戶，占無照經(jīng)營總數(shù)的40%。

(三)從經(jīng)營場所分布的角度來看，勸業(yè)場周圍地區(qū)較為集中。在我調(diào)查時發(fā)現(xiàn)無照經(jīng)營多集中在勸業(yè)場、小白樓周邊的一些小門臉、小商鋪。店面很簡陋甚至是臨時搭建的。和平分局工作人員說他們對此進行過專項調(diào)查。

(四)從表現(xiàn)形式的角度來看，呈現(xiàn)多樣化特征。在勸業(yè)場周邊我發(fā)現(xiàn)無照經(jīng)營者采取各種方式掩蓋無照經(jīng)營。如一家有營業(yè)執(zhí)照的服裝店，屋內(nèi)有門通向一飲品店，而飲品店沒有營業(yè)執(zhí)照。和平分局企管科的工作人員說從近幾年查處的無照經(jīng)營案件分析得出:一是違法主體以個體、私人經(jīng)營等非*主體的自然人或合伙居多;二是經(jīng)營規(guī)模以小規(guī)模居多;三是經(jīng)營時間上以短時間居多;四是涉及的領(lǐng)域有所擴大，經(jīng)營方式更加多樣。前一陣勸業(yè)場工商所已經(jīng)發(fā)現(xiàn)并查處了一件利用網(wǎng)絡(luò)游戲和網(wǎng)絡(luò)商鋪等經(jīng)營手段來從事無照經(jīng)營的案件。五是以其它形式掩蓋無照經(jīng)營?？梢娖湫问降亩鄻?。

二、無照經(jīng)營的具體原因

(一)從無照經(jīng)營者的角度分析，有客觀原因和主觀原因。

1、客觀原因在于:

(1)因沒有取得而不能辦營業(yè)執(zhí)照，造成無照經(jīng)營。

(2)依據(jù)市*有關(guān)文件規(guī)定，不能辦理營業(yè)執(zhí)照造成無照經(jīng)營。工作人員介紹說這些無照經(jīng)營主要原因有:屬違章建筑，如臨時建筑、居民樓窗口售貨、窗改門等;還有無房本等產(chǎn)權(quán)問題;再有就是商鋪已經(jīng)規(guī)劃拆遷。

(3)同時具備上述兩種因素而無照經(jīng)營，主要集中在食品餐飲及美容美發(fā)行業(yè)。他們多數(shù)既在違章建筑、臨時建筑等場所經(jīng)營，又不符合衛(wèi)生許可的要求，因而造成雙重因素的無照經(jīng)營。

通過以上分析可以看出，無論是一種還是兩種因素造成的無照經(jīng)營，都集中在食品、餐飲及美容美發(fā)等行業(yè)。他們的共同原因，就是不具備衛(wèi)生防疫部門在營業(yè)面積、衛(wèi)生條件、*作間等經(jīng)營條件的統(tǒng)一規(guī)定，在無的前提下無照經(jīng)營。

2、主觀原因在于:

(1)有的個體經(jīng)營者生活有困難，交不起各項稅費;我詢問一位小餐廳老板為何不辦營業(yè)執(zhí)照時，他無奈的說:不是不想辦，但起一個餐飲執(zhí)照需交的稅費有衛(wèi)生部門的檢查費、環(huán)保測水換*費、門前三包費、工商管理費等等。剛剛營業(yè)，根本沒那么多錢，只好先拖著。

(2)買賣不好、剛干或不想長干，對經(jīng)營前景沒有信心，抱著試試看的態(tài)度不起照先經(jīng)營。如一家外貿(mào)服裝店老板所說干一段也許買賣就黃了，改行了。所以先不辦照了。

(3)見其它商戶未辦營業(yè)執(zhí)照，懷有僥幸心理不起照。

(二)從社會角度分析，造成無照經(jīng)營的原因有:

1、無照經(jīng)營價格低、地點便利，一些個體經(jīng)營者往往受這些因素的誘惑;

2、市民對無照經(jīng)營的衛(wèi)生狀況沒有充分認(rèn)識，對其商品和服務(wù)還做不到自覺*，使其有得以生存的環(huán)境;

3、城市規(guī)劃配套設(shè)施相對滯后，商用房屋較少且租金較貴，使一些小本經(jīng)營者無利可圖;

4、無照經(jīng)營者大部分為下崗職工、殘疾人等弱勢群體，他們對執(zhí)法人員的工作不理解，又容易取得社會同情。在一家賣饅頭切面的店鋪前，我問一位顧客為什么這家店沒有營業(yè)執(zhí)照卻還來購買，答說她們幾個下崗工人開個店不容易，東西做的又不錯，沒執(zhí)照也沒關(guān)系。由此可見執(zhí)法人員工作難度較大

三、治理無照經(jīng)營的幾點建議

從上述分析可以看出，無照經(jīng)營的現(xiàn)狀堪憂而成因復(fù)雜，是一個嚴(yán)重的社會問題。因此，治理無照經(jīng)營也不能一蹴而就。我認(rèn)為各管理部門應(yīng)該去其害存其利，用疏導(dǎo)與取締相結(jié)合的方法，避免群眾對工作不理解而產(chǎn)生逆反情緒，避免給社會帶來更大的就業(yè)壓力及不穩(wěn)定因素。一方面要防止其繼續(xù)蔓延，另一方面要建立健全的監(jiān)督機制，從根本上消除隱患。

(一)在市民中普及法制觀念，認(rèn)清無照經(jīng)營存在的隱患。

無照經(jīng)營行為的優(yōu)勢是成本低，以至于提供的商品和服務(wù)價格相對較低，市民容易被其誘惑。然而，他對守法的有照經(jīng)營構(gòu)成沖擊，破壞了公平競爭的原則，損害了守法商戶的利益。另外，無照經(jīng)營從事餐飲、食品行業(yè)，由于沒有，其衛(wèi)生狀況得不到審查監(jiān)督，對于消費者的健康構(gòu)成威脅。這些隱患應(yīng)讓市民更加清楚和了解。執(zhí)法管理部門可以與各區(qū)物業(yè)人員相互配合，在市民中普及法制意識和市場機制原則。一旦市民充分認(rèn)識到無照經(jīng)營的隱患，做到自覺*，無照經(jīng)營自然會從根本上消除。

(二)各部門協(xié)調(diào)配合，增強執(zhí)法力度。

對于有條件辦理營業(yè)執(zhí)照而拒不辦理，屢教不改的商戶，及涉及市民健康安全的餐飲業(yè)等無照經(jīng)營活動，一經(jīng)查處應(yīng)加重處罰。以起到*示作用。對于違章建筑，由于隨時有坍塌的危險，應(yīng)及時拆除。另外全市可以同時開展大規(guī)模的專項治理工作，從無照經(jīng)營集中的行業(yè)、地區(qū)入手，各部門配合工作。據(jù)了解，工商河西分局在暑假期間的專項治理就取得了不錯的成績。

(三)對弱勢群體實施優(yōu)惠政策，保護有照經(jīng)營者。

下崗職工、殘疾人等弱勢群體生活確實困難，而上鋪的房租、各種稅費又較貴，致使他們無法辦理營業(yè)執(zhí)照。因此對弱勢群體辦照應(yīng)免收一部分稅費，下調(diào)房租，降低辦理營業(yè)執(zhí)照的條件，簡化手續(xù)。建議*出資建一些硬件設(shè)施規(guī)范的經(jīng)營場所，不以盈利為目的，旨在幫助弱勢群體再就業(yè)，實現(xiàn)自力更生。對于有照經(jīng)營者應(yīng)加強服務(wù)，減少后續(xù)的雜稅。對守法且口碑良好的商戶給予減免稅款的獎勵。這樣可以創(chuàng)造一個有照經(jīng)營受保護，無照經(jīng)營受打擊的公平競爭環(huán)境?？傊姓?zhí)法部門應(yīng)轉(zhuǎn)變職能，以服務(wù)為本，體現(xiàn)以人為本，構(gòu)建*社會的精神。

以上便是我的幾個建議。我認(rèn)為最根本、也最有力的辦法就是讓市民自覺做到*無照經(jīng)營。當(dāng)然做到這一點也是最困難的。那么，普及法制觀念就顯得尤為重要。只有當(dāng)全社會的法律意識有所提高，違法現(xiàn)象才會自然減少。這也是所有法律人及學(xué)習(xí)法學(xué)的在校生的共同愿望。

社會問題調(diào)查報告(三)

為繼續(xù)踐行三個代表重要思想，落實科學(xué)發(fā)展觀和社會主義核心價值體系，在實踐中受教育、長才干、做貢獻，積極響應(yīng)學(xué)院號召，以全民健康、城鄉(xiāng)*、志愿奉獻為主題，圍繞為奧運志愿服務(wù)、構(gòu)建*社會和服務(wù)社會主義新農(nóng)村建設(shè)，同時繼續(xù)推行文化、科技、衛(wèi)生三下鄉(xiāng)和科教、文體、法律、衛(wèi)生四進社區(qū)活動。在院團委的支持與幫助下，我院社團聯(lián)合會自行成立食品營養(yǎng)與質(zhì)量安全小組對滄州市青縣數(shù)家食品企業(yè)進行了參觀走訪與學(xué)習(xí)，對列車乘客、企業(yè)職工、城鄉(xiāng)居民等共計300多人進行了調(diào)查，調(diào)查主要圍繞當(dāng)前食品營養(yǎng)健康和質(zhì)量安全狀況展開，附帶與人們身體健康密切相關(guān)的兩項小調(diào)查，即對吸*人群的調(diào)查以了解目前我國局部地區(qū)*民吸*狀況，對吃燒烤人群的調(diào)查以了解人們對燒烤食品的認(rèn)知度。為期三天的調(diào)查表明，消費者食品營養(yǎng)與安全意識及食品流通領(lǐng)域的交易環(huán)境、物流設(shè)施、市場管理、檢測手段等方面有所進步，但也仍然存在一些問題。局部*民數(shù)量仍占有一定的比例，狀況不容樂觀。對燒烤食品這一并不陌生的事物的認(rèn)識有待加強。

一、城區(qū)居民綠*消費意識明顯增強，農(nóng)村居民消費觀念有待轉(zhuǎn)變

城區(qū)消費者高度關(guān)注食品安全問題，大部分消費者愿意為保障食品安全和提高食品健康營養(yǎng)價值支付少量的額外費用。據(jù)調(diào)查，城區(qū)消費者中特別關(guān)注食品營養(yǎng)與安全的占69%，不關(guān)注食品安全的僅占不到10%，購買食品時他們首選質(zhì)量，寧可多花點錢也要選擇質(zhì)量好一點的食品，通常在大型超市和商場購買食品，80%以上的消費者認(rèn)為超市食品安全狀況好于批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場，這與高收入和中等收入階層的城區(qū)居民消費水平是基本相符的。

而處于低收入階層的農(nóng)村消費者購買食品的價值取向主要是價格優(yōu)先和實惠。據(jù)調(diào)查，農(nóng)村消費者中，購買食品的主要地點是集市和附近的小賣部，而還有相當(dāng)一部分人抱有不干不凈，吃了沒病這種玩笑似的傳統(tǒng)觀念。他們當(dāng)中只有5%的人認(rèn)識綠*食品的標(biāo)志，只有17%的人認(rèn)識質(zhì)量安全的標(biāo)志。一位農(nóng)村退休老教師收集整理一言道出了心聲，他說現(xiàn)在農(nóng)村居民在吃這一點上主要有兩點表現(xiàn)。一種是純粹為了吃飽，特別是在農(nóng)忙季節(jié)勞作一天回到家里生水冷飯一湊合也就是一天，哪有精力和意識去關(guān)心飲食的營養(yǎng)健康與安全問題，即使在平時也很少花錢買一些瓜果蔬菜之類的東西，就更不用說那些雞鴨魚肉蛋奶等營養(yǎng)品了，通常是自家菜園里種點農(nóng)產(chǎn)品甚至有的還拿到集市上去賣;還有一種就是為了略微吃好一點，但仍然以價格優(yōu)先為前提，通常在收集整理集市上和小賣部里花點錢給小孩兒和老人買點營養(yǎng)品以表愛心和孝心，圖的也是實惠，雖然他們有一定的食品營養(yǎng)與安全意識，但這種意識還不是很強，還完全保護不了自己。比如，當(dāng)問及如果你購買到過期變質(zhì)食品時會怎么處理?的問題時，90%以上的人選擇扔掉忍氣吞聲，沒有人選擇投訴。

從這一點城鄉(xiāng)差距就可看出社會主義新農(nóng)村建設(shè)進程中的不*因素，努力縮小城鄉(xiāng)差距、打造城鄉(xiāng)*勢在必行。

二、群眾對食品安全的認(rèn)知度有所提高，關(guān)注點不斷增加

雖然目前消費者的食品安全意識總體上還不是特別高，但隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展，*生活水平不斷提高，食品安全正逐漸為廣大群眾所重視。

群眾對食品安全的認(rèn)知度在提高。從調(diào)查來看，當(dāng)前消費者主要通過電視、報紙、電臺的曝光來關(guān)注食品營養(yǎng)與安全事件，有的已擴展到互聯(lián)網(wǎng)。對食品安全的認(rèn)知度和要求從未像今天這樣引起全社會的廣泛關(guān)注，食用的產(chǎn)品是否安全，是否影響健康以至是否會造成對生命的威脅都成了老百姓的熱門話題。調(diào)查中一位蹬三輪的大叔說他每天都從報紙上關(guān)注這方面的信息，而且現(xiàn)在好多的三無產(chǎn)品他都不敢吃?？梢姡用駥κ称钒踩录饕ㄟ^媒體了解，還有就是通過親友及其他途徑了解，比如，蘇丹紅、瘦肉精、多寶魚等食品安全事件，居民基本都知道。而且一半以上的人聲稱食品廣告對他們是有影響的。因此，繼續(xù)保持和加強媒體對食品營養(yǎng)與安全事件的報道和宣傳力度是很有必要的。

群眾對食品安全的關(guān)注點在增多。首先社會實踐報告是如何才能買到放心的食品。隨著群眾消費觀念越來越理*，對食品安全也越來越重視。消費者非常關(guān)心食品的生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、品牌、質(zhì)量標(biāo)志、成分和營養(yǎng)等，尤其是食品是否含有*素、添加劑、防腐劑和有毒有害。從調(diào)查情況來看，被調(diào)查者絕大多數(shù)認(rèn)為一些信譽好、規(guī)模大的商場和超市的食品比較安全，個體小攤點的面包、牛奶、糖果、糕點及無包裝的糧食制品存在過期、霉變、以劣充優(yōu)的現(xiàn)象。95%以上的居民均表示條件允許的情況下還是到信譽較好的超市、商家購買食品，在選購食品時，都非常關(guān)注食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等。其次是如果買到偽劣、變質(zhì)有毒的食品如何才能迅速的*。在調(diào)查中，部分消費者對食品食用后是否存在安全隱患是最關(guān)心、最關(guān)注的。大部分群眾對食品安全偶發(fā)事件，實感無奈。怎樣消除食品中存在的安全隱患，讓消費者放心購物，更是居民十分關(guān)注的問題，也是一個迫切需要解決的問題。特別是買到偽劣、變質(zhì)有毒的食品后，怎樣才能得到妥善的解決，有效的*，怎樣投訴，向誰投訴、投訴后怎樣避免不必要的麻煩和切實得到利益補償，消費者都十分關(guān)注。

群眾已經(jīng)認(rèn)識到的不安全食品主要有:注水豬肉;農(nóng)*殘留較多的蔬菜水果;市場上的假酒、假飲料、假油、假米、假調(diào)料;對人有致癌危險的商品;經(jīng)過現(xiàn)代技術(shù)加工的膨化食品、方便面、果凍和很多零食;抗生素、*素殘留超標(biāo)的食品;各種過期的、防腐劑、添加劑含量超高的食品;沒有保鮮措施的貯藏品，不衛(wèi)生的散裝食品等等。

三、城鄉(xiāng)食品流通領(lǐng)域的交易環(huán)境、物流設(shè)施等產(chǎn)生新的變化，食品安全管理監(jiān)督和市場管理機制有待加強

在農(nóng)村，現(xiàn)在出現(xiàn)了一大批小型自由集貿(mào)市場，那些小攤位的貨主定時定期到村里擺攤，為農(nóng)村食品交易環(huán)境注入了新的元素。一些初具規(guī)模的代銷點貨架上的食品種類也越來越多，這在給居民提供便利的同時也給食品安全監(jiān)管和市場管理帶來了困難。衛(wèi)生防疫部門對經(jīng)營生鮮的超市、農(nóng)貿(mào)市場和批發(fā)市場進行抽樣檢測，并將檢測結(jié)果在新聞媒體上公示。但據(jù)消費者稱，有些工作純屬走形式并未真正起效。試想本身就不是很健全的治理之手怎么能夠深入到那些農(nóng)村死角中不規(guī)范的小攤小店里呢?

由于農(nóng)村居民收入遠遠低于城區(qū)，農(nóng)村市場對低價食品有著很大需求，購買渠道主要是自由市場和小賣部。加之農(nóng)村執(zhí)法力量十分薄弱，市場監(jiān)管嚴(yán)重缺位，農(nóng)民購買食品既不查驗相關(guān)*照，又不索要銷售*，致使一些三無食品、過期不合格食品以及被城市市場拒之門外的食品流向農(nóng)村市場。調(diào)查顯示，農(nóng)村市場經(jīng)銷的食品中多為自產(chǎn)自銷，來源于流動攤販;糕點、熟食、干果、酒等散裝食品所占比例很高;部分包裝食品沒有標(biāo)明保質(zhì)期;店主對過期食品選擇降價銷售。種種此類，都要求我們的監(jiān)管部門在農(nóng)村食品交易環(huán)境日益復(fù)雜化的進程中切實做到為百姓健康負責(zé)，為*謀福，努力打造城鄉(xiāng)*。

四、食品安全管理存在眾多問題，*現(xiàn)象時有發(fā)生

食品安全是直接關(guān)系*健康，維持市場穩(wěn)定的重要問題，是構(gòu)建社會主義*社會的重要內(nèi)容。我國正處于完善社會主義市場經(jīng)濟的重要時期，當(dāng)前國內(nèi)層出不窮的食品安全事件，暴露出我國食品管理監(jiān)督嚴(yán)重滯后于市場經(jīng)濟的發(fā)展，增大了消費者對食品安全的憂慮和擔(dān)心，使消費者對*、企業(yè)、經(jīng)營者產(chǎn)生信譽危機，這不得不引起全社會的高度重視。

被調(diào)查的居民和食品生產(chǎn)廠家大多認(rèn)為有關(guān)食品方面的法律法規(guī)不健全。這樣就造成*做的不夠好、執(zhí)法不力、管理不嚴(yán)、執(zhí)法監(jiān)管時松時緊、無規(guī)范*、堅持*。執(zhí)行制度時不是一種監(jiān)督執(zhí)行的過程，而是一種履行手續(xù)的過場。對大企業(yè)、大超市尚且如此，更何況對一些農(nóng)貿(mào)市場、小型的零售攤點和小作坊了。這就導(dǎo)致無論是從衛(wèi)生狀況還是產(chǎn)品質(zhì)量上都存在極大問題，存在諸多安全隱患。更有甚者，在違法生產(chǎn)者和經(jīng)營者因謀取暴利而造成食品問題時，相關(guān)部門在執(zhí)法過程中卻滋生了*因素。一位接受調(diào)查的大叔氣憤的說，買種時明明要的是紅蘿卜，而種出來的卻是青蘿卜，在經(jīng)銷者和相關(guān)檢測部門一頓酒飯之后，得出的結(jié)論是種子沒有問題。還有一位村長更是抱著憤世疾俗的態(tài)度說我們搞這項活動沒用，聲稱那些生產(chǎn)者和銷售者弄虛作假欺騙群眾，而*的制度卻絲毫不起作用，甚至還進行庇護，老百姓投訴與他打官司值不得，即便真的打官司到頭來吃虧的還是老百姓。一直到我們離開他還是對我們說我們的宣傳工作是徒勞的?？梢娪幸徊糠志用竦拇_對*、企業(yè)、經(jīng)營者產(chǎn)生了信譽危機。

由此不禁使我們聯(lián)想到*食品在世界上的信譽問題。日本7月25日報道:恢復(fù)*食品信譽任重而道遠，重塑*食品形象關(guān)鍵在鏟除*。*現(xiàn)在想拼命地挽回一落千丈的食品信譽，為此動員了行政、司法和宣傳等一切可以動員的力量。然而金錢本位主義在*的食品領(lǐng)域根深蒂固，*恢復(fù)食品信譽任重而道遠。*現(xiàn)有大小共計約50萬食品加工業(yè)者，只要有錢賺什么都敢干的企業(yè)不在少數(shù)?，F(xiàn)在，與其說是*食品的質(zhì)量問題倒不如說是*那種不顧他人*命的生產(chǎn)現(xiàn)狀給世界造成了巨大沖擊。嚴(yán)重*腐化的前*國家食品*品監(jiān)督管理局局長于7月10日上午在**決。雖然他坦白了違法的事實并返還了一部分贓款，但法院仍然沒有從輕量刑，當(dāng)天上午，就在*，*舉行記者招待會表示了重拳打擊食品安全問題的決心。

今年上半年，*工商部門共查處食品安全事件3。44萬起，搗毀黑窩點3191個，**還宣布要在2016年之前將問題較多的小作坊減少一半，將容易滋生*的新*注冊方式改革一新。在對外宣傳上**也可謂費盡心機。國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局局長李長*7月20日強調(diào):今年上半年對美國和日本出口的*食品檢測合格率分別為99。1%和99。8%食品加工者道德淪喪不顧消費者權(quán)益甚至*命的根本原因，還是在于從生產(chǎn)第一線到高級官員那根深蒂固的*。不從根本上鏟除*，食品威脅的根也難斷。從這篇報道來看，*加入世貿(mào)組織后確實給*食品業(yè)帶來了前所未有的機遇但同時也使*食品業(yè)面臨著更加嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。

五、食品企業(yè)狀況不是很樂觀，民營企業(yè)生產(chǎn)狀況參差不齊，個別企業(yè)光景不佳

調(diào)查第一天我們打算首先走訪參觀位于滄州市青縣縣城內(nèi)的河北小洋人生物乳業(yè)有限公司。據(jù)悉，河北小洋人生物乳業(yè)有限公司是一家以乳制品飲料開發(fā)為主，集科研、生產(chǎn)、銷售于一體的大型現(xiàn)代化民營集團企業(yè)。20**年，河北小洋人生物乳業(yè)有限公司第一次入選福布斯*潛力100榜，排名第38 位，20**年排名第39位。如今，小洋人生物乳業(yè)經(jīng)過5次改造擴建，小洋人集團擁有員工2500多名，固定資產(chǎn)達3。6億元，產(chǎn)值8億元，產(chǎn)品形成了*奶系列、鮮果乳休閑乳品系列、妙戀乳*菌飲品系列、可吸果凍系列等8大系列，40多個品種，20**年將達到12大系列100多個品種。就是這樣一個被大家公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)品牌企業(yè)最近也因污染問題而被媒體曝光，被相關(guān)部門責(zé)令整改。當(dāng)?shù)鼐用褚簿驮撌录h論紛紛，造成了極大反響。而在我們還有老師的多次要求下，該公司還是不同意我們對其進行參觀學(xué)習(xí)，原因是企業(yè)內(nèi)部正在進行整改，相關(guān)負責(zé)人又外出考察，實在不便對我們的實踐小分隊進行接待和安排。

之后，我們又對青縣境內(nèi)的河北滄州弘方乳業(yè)有限公司、河北滄州奧特曼食品有限公司、河北東方神牛生物乳業(yè)有限公司進行了走訪。三家企業(yè)都位于104國道附近，地理環(huán)境優(yōu)越，交通便利。而只有河北東方神牛生物乳業(yè)有限公司一家公司正在進行生產(chǎn)，其它兩家公司都處于停產(chǎn)階段。據(jù)公司保衛(wèi)人員透露，這種小規(guī)模生產(chǎn)廠家屬定單批量生產(chǎn)，沒有訂購需求便沒有生產(chǎn)任務(wù)，而且企業(yè)已長時間沒有進行生產(chǎn)工作，大部分職工都在家待命，職工數(shù)量只有幾十人，多的也不過百余人，而且多為當(dāng)?shù)鼐用?，高學(xué)歷技術(shù)工人比例甚少。據(jù)附近的一家餐廳老板說，今年這些企業(yè)普遍不景氣，年生產(chǎn)能力不高，就連小洋人公司也受污染問題困擾，舉步為艱。

造成民營企業(yè)出現(xiàn)這種情況的原因主要是企業(yè)規(guī)模小，*職工數(shù)量少，生產(chǎn)設(shè)備落后，企業(yè)環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量不高，不能打出自己的優(yōu)勢品牌，加之管理不善，使企業(yè)信譽度和知名度不高，缺乏后續(xù)發(fā)展的潛力和動力。而一些新興的小型企業(yè)，憑借其先進的生產(chǎn)設(shè)備，優(yōu)良的生產(chǎn)環(huán)境，科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)钠髽I(yè)管理制度和系統(tǒng)特*的企業(yè)文化卻走在了食品行業(yè)的前列。

六、由實踐而得出的幾點建議

完善食品安全管理體制和相關(guān)法律法規(guī)，要讓膽敢以身試法者有所畏懼。無論是大小品牌還是大小企業(yè)，一經(jīng)查處，嚴(yán)懲不貸。全力避免一切*現(xiàn)象的發(fā)生與發(fā)展，逐步消除*、企業(yè)、經(jīng)營者及檢測者的信譽危機。尤其要加大對農(nóng)村食品安全的保障力度，逐步縮小城鄉(xiāng)差距，努力打造城鄉(xiāng)*，為全面建設(shè)社會主義*社會打下堅實的基礎(chǔ)。

新聞媒體加大宣傳力度，宣傳形式多樣化。調(diào)查顯示，以前接受過有關(guān)食品營養(yǎng)與質(zhì)量安全方面知識的宣傳與調(diào)查的人少之又少只占6%，絕大多數(shù)人認(rèn)為我們這次社會實踐活動是很有必要的，聲稱通過我們的宣講和宣傳資料的發(fā)放給當(dāng)?shù)乩习傩諑砹撕芏嘁郧皼]有接觸到的知識，還要求我們平時多開展一些類似的活動，只有5%的人認(rèn)為不必要，8%的人認(rèn)為無所謂。因此，除了對一些不法生產(chǎn)經(jīng)營者介入監(jiān)督和曝光外，新聞媒體還應(yīng)多做些增強人們健康消費意識的宣傳教育，提倡健康消費，不盲目貪便宜。告訴消費者怎樣來區(qū)別食品是否安全，一旦遇到假冒偽劣產(chǎn)品，該怎樣進行舉報，怎樣為自己*。

加大投入，引進高素質(zhì)人才，盡快完善食品生產(chǎn)與質(zhì)量檢測體系。食品生產(chǎn)與質(zhì)量檢測體系的完善有利于協(xié)調(diào)各部門職能和統(tǒng)一食品安全標(biāo)準(zhǔn)。為提高食品的生產(chǎn)質(zhì)量、增強食品監(jiān)測的權(quán)威*和準(zhǔn)確*，應(yīng)當(dāng)從資金、人才、技術(shù)等方面加大投入，逐步擴大其覆蓋面。特別是地方民營企業(yè)和監(jiān)測部門，更應(yīng)加強與各大高校的聯(lián)系多引進技術(shù)人才，為此我們在調(diào)查問卷的背面同時印有我們學(xué)院和食品工程系的簡介，以供社會人士參考。

多聽取相關(guān)代表和廣大老百姓的意見和建議。民以食為天，各部門要把食品安全工作置于高度重視的位置，多聽聽老百姓的心聲，多對他們的意見和建議進行一些真正有益的反饋，讓老百姓買到放心食品。

七、大學(xué)生暑期社會社會實踐活動意義重大，鼓勵更多的人參與到這支龐大的隊伍中來。

我們通過大學(xué)學(xué)習(xí)后，要想盡快的成為現(xiàn)代化建設(shè)的有用人才，適應(yīng)社會的需要，就要在學(xué)習(xí)期間，積極參加社會實踐活動，認(rèn)識社會，認(rèn)識自己的社會位置，明確自己的歷史使命，激發(fā)自己的學(xué)習(xí)熱情，調(diào)整和完善自己的知識結(jié)構(gòu)，戰(zhàn)勝各種困難和挫折，鍛煉意志和毅力，為適應(yīng)以后的工作做一定的準(zhǔn)備。

抓住有利時機參與各種形式的暑期社會實踐活動，利用國家、學(xué)校和社會提供的難得機會，把學(xué)習(xí)書本知識與投身社會實踐統(tǒng)一起來，自覺走與實踐相結(jié)合、與*群眾相結(jié)合的道路，努力縮小成長與社會需要之間的距離，提高解決實際問題的能力，到改革開放和現(xiàn)代化建設(shè)最需要的地方去見世面，長才干具有十分重要的意義。

大學(xué)生社會實踐活動有利于了解國情。我們出生在改革開放的浪潮中，成長在*理論不斷發(fā)展的年代，對社會主義初級階段的認(rèn)識，對改革開放的認(rèn)識，單從課堂上是難以得到的。因此我們必須走向社會，深入農(nóng)村，了解占全國人口80%的農(nóng)民的現(xiàn)狀，了解他們的所思所想，才能真正在實踐中深化對*理論的理解，深化對改革開放的理解。

大學(xué)生社會實踐活動有利于體察民情。淳厚民情和樸素民風(fēng)中的情感滋養(yǎng)，貧困農(nóng)民臉上的愁容和他們對知識、對美好生活的渴望所激發(fā)的力量，勤勞樸實的鄉(xiāng)親們對大學(xué)生無微不至的關(guān)懷和幫助，還有社會主義新農(nóng)村的發(fā)展變化都是我們難以從校園和書本上獲得的。走出象牙之塔，容入堅實的土地，貼近農(nóng)民的心，才能真切感受到耕耘的艱*，收獲的喜悅，才能體會到今天我們舒適的生活是多么的來之不易。

大學(xué)生社會實踐活動有利于增長才干。實踐中通過對企業(yè)的參觀走訪與學(xué)習(xí)，加深了對本學(xué)科*的理解;在與公司負責(zé)人直接對話了解公司企業(yè)文化與經(jīng)營理念的過程中，學(xué)到了不少做人做事的道理;在與當(dāng)?shù)鼐用竦亩啻螣崆榻徽勚?，提高了我們的人際交往能力和適應(yīng)陌生環(huán)境的能力。社會實踐是知識創(chuàng)新的源泉，是檢驗真理的標(biāo)準(zhǔn)。把學(xué)到的知識用于實踐，在實踐中繼續(xù)學(xué)習(xí)提高，才能真正成為對社會有用的人才。

實踐已充分*，社會實踐促進了大學(xué)生的全面發(fā)展。通過社會實踐活動，我們從與*群眾的廣泛接觸、了解、交流中受到真切的感染和體驗，從無數(shù)活生生的典型事例中受到深刻的啟發(fā)和教育，使思想得到升華，社會責(zé)任感得到增強。在實踐中，我們的人生觀，價值觀得到進一步的強化，提高了認(rèn)識能力，適應(yīng)能力和創(chuàng)新能力。真誠的希望更多的大學(xué)生積極參與到這支光榮而龐大的實踐隊伍中來。

八、與人們身體健康密切相關(guān)的兩項調(diào)查

在完成食品營養(yǎng)與質(zhì)量安全調(diào)查這項主要任務(wù)的同時，我們對影響人們身體健康的吸*與吃燒烤兩種社會現(xiàn)象展開了相關(guān)調(diào)查。

據(jù)權(quán)威調(diào)查資料顯示，無論我們是否以此為榮，*毫無疑問已成為全世界最大的*草生產(chǎn)國與消費國，雄踞八項指標(biāo)的世界第一:烤*種植面積、烤*產(chǎn)量、烤*增長速度、卷*產(chǎn)銷量、卷*增長速度、吸*人數(shù)、吸*人數(shù)增加數(shù)量、與*稅增長速度。目前我國約3。5億的*民比*草起源地美國的總?cè)丝谶€要多，我們的*民每年約消耗全球1/3的卷*。

姑且拋開權(quán)威調(diào)查機構(gòu)的結(jié)論不說，單就我們在火車上的一項百余人的小范圍調(diào)查就足以引發(fā)人們深深的思考。雖然調(diào)查區(qū)域*強、覆蓋面小、結(jié)構(gòu)分布不均衡，但也從一定程度上反映了若干問題。首先，高達64%的吸*率超乎想象，明顯高于全國平均水平27。6%，這說明吸*狀況具有明顯的區(qū)域聚集*。其次，接受調(diào)查者年齡85%集中在40歲以下，而且有未成年者吸*現(xiàn)象，這說明吸*者的年齡結(jié)構(gòu)越來越接近下坡路。再次，調(diào)查數(shù)據(jù)顯示*民平均吸食量為每日 11支，高學(xué)歷*民吸食量較普通*民要低，特別是高學(xué)歷的女*，吸*率和吸食量又明顯低于男*。這說明教育程度與吸*率、吸*量顯著相關(guān)，學(xué)歷越高者，吸*率和吸食量兩個指標(biāo)都越低。另外，所有接受調(diào)查者都知道吸*有害健康，家人反對其吸*的占76%，極力反對青少年吸*的占62%，令人意外的是竟有 10%的人對青少年吸*抱有支持的態(tài)度。還有，大約一半的人有過戒*經(jīng)歷，其中戒*四次以上的就占6%，且戒*成功率極低?？傊?，從調(diào)查結(jié)果來看，局部*民狀況仍不容樂觀。

另一項調(diào)查的結(jié)果顯示，忠誠于燒烤食品而又對其了解不多的也大有人在。喜歡吃燒烤的人占76%，當(dāng)問及是否知道吃燒烤對身體健康有害時，63%的人了解一點，16%的人不知道，只有19%的人比較清楚。接近一半的人不知道燒烤食品的營養(yǎng)價值，大部分人選擇肉類進行燒烤，而很少選擇海鮮、蔬菜和水果。吃燒烤的地點多集中在飯店和小攤上。

從以上調(diào)查數(shù)據(jù)可粗略看出燒烤領(lǐng)域所呈現(xiàn)的一些特點。

燒烤食品愛好者的廣泛*。多數(shù)人喜歡燒烤食品的獨特風(fēng)味以及多人共餐時的特殊情調(diào)。某些人群確實對燒烤食品情有獨鐘。

對燒烤食品認(rèn)識的盲目*。肉類本身的營養(yǎng)價值是很高的，肉里含有身體必需的氨基*和維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。肉蛋白質(zhì)中含有半胱氨*、蛋氨*、*氨*等多種氨基*，而肉中維生素b1、b2、b6、**、葉*等營養(yǎng)成分含量也相當(dāng)高。同時，肉類在烤爐上燒烤，維生素和氨基*遭到破壞，蛋白質(zhì)發(fā)生變*，嚴(yán)重影響這些營養(yǎng)的攝入，減少了蛋白質(zhì)的利用率。肉類中的核*在梅拉德反應(yīng)中，與大多數(shù)氨基*在加熱分解時產(chǎn)生基因突變物質(zhì)，這些基因突變物質(zhì)可能會導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。燒烤食物外焦里嫩，有的肉里面還沒有熟透，若是不合格的肉，食用者可能會感染上寄生蟲，埋下隱患。而多數(shù)人對這些知識知之甚少，更不懂得選擇形式多樣的燒烤食品，具有明顯的盲目*。

對燒烤食品外部環(huán)境的依賴*。為了方便，多數(shù)人選擇在飯店和小攤上吃燒烤，很少自己在家動手烤制，而這些地方由于利益驅(qū)使，很可能不注意燒烤材料的質(zhì)量，常常以次充好，而且烤制技術(shù)也不過關(guān)，往往給消費者的身體健康埋下隱患。因此，建議喜歡吃燒烤的朋友自己動手，降低對外部燒烤的依賴*。

有意思的是，雖然燒烤食品對人體健康也有一定的危害，但一半以上的人對青少年吃燒烤持可以接受的態(tài)度，明顯有異于對青少年吸*的態(tài)度。而世界衛(wèi)生組織經(jīng)過3年的研究，評選并公布了六種最健康食品和十大垃圾食品，稱吃燒烤等同于吸*的毒*。美國一家研究中心的報告說，吃一個烤雞腿就等同于吸60支香*的毒*。而被調(diào)查者中知道這一結(jié)論的寥寥無幾。由此可見，人們對這一并不陌生的事物認(rèn)識還有待加強。

鑒于以上兩種情況現(xiàn)提出幾點建議，首先，加大吸*有害健康的公益宣傳力度，讓越來越多的人特別是低齡少年認(rèn)識到吸*的危害*以及吸*后再戒*的難度。正確認(rèn)識吸*所帶來的影響，端正對周圍人群特別是自家人及親友吸*的態(tài)度，努力做到不吸或少吸*，為自己及他人的健康著想。理*的審視**草業(yè)的發(fā)展，在創(chuàng)造財富的同時莫忘國民的健康。其次，加深對燒烤食品的了解程度，合理適度的選擇燒烤食品，有選擇*的向無*無毒形式多樣化的健康燒烤食品發(fā)展。

第二篇：社會調(diào)查報告

xx市xx鎮(zhèn)xx村是我美麗的家鄉(xiāng)，村內(nèi)有條小河，養(yǎng)育著當(dāng)?shù)厝嗣?。改革開放以來，xx村經(jīng)濟和交通有了很大的發(fā)展。然而經(jīng)濟的發(fā)展、給我們周圍的自然環(huán)境帶來了巨大的影響。作為家鄉(xiāng)的一員，我們熱愛自己的家鄉(xiāng)，關(guān)心自己周圍的環(huán)境，因此我們利用休息時間對村里的環(huán)境污染狀況展開了一系列調(diào)查，希望借此了解家鄉(xiāng)的環(huán)境現(xiàn)狀，找到改善家鄉(xiāng)環(huán)境的對策，為家鄉(xiāng)的環(huán)境保護事業(yè)盡一份力。

調(diào)查過程及結(jié)果

此次調(diào)查活動我們采取了多種方式，多方面收集資料和數(shù)據(jù)，盡量獲得第一手資料，力求真實和準(zhǔn)確反映事物的本來面貌。在指導(dǎo)老師的帶領(lǐng)下，在村里選點實地觀察并采取水樣;到幾家企業(yè)調(diào)查了排污及治理情況;走訪了村里的一些居民，了解了居民對環(huán)境污染的認(rèn)識及對其污染危害的看法。要想全面反映一個地區(qū)的環(huán)境污染現(xiàn)狀并作出準(zhǔn)確評價是很困難的，限于我們自身的能力，我們對家鄉(xiāng)的環(huán)境現(xiàn)狀、影響、趨勢作出一些粗淺的評價。

(一)實地觀察過程及結(jié)果

本次實地調(diào)查，我們進行了大氣和水污染狀況調(diào)查。觀察表明，唐坪村大氣狀況尚屬良好，晴天時大氣能見度比較高。個別地方存在著一定程度的水體污染。如附近河段水色渾濁，散發(fā)出臭味，水樣ph值測定表明，其ph為酸性。通過查閱資料我們了解到，污水直接排入河道和水體造成的。

(二)調(diào)查結(jié)果

據(jù)調(diào)查，很多人認(rèn)為，目前唐坪村的環(huán)境大大不如十年前了，存在著一些問題，如河水存在一定的污染，有些時候村里的空氣質(zhì)量也不能盡如人意等等。被訪者普遍認(rèn)為，確實應(yīng)該加大力度、采取措施來加強對環(huán)境的保護和治理，被訪者就如何保護我們的環(huán)境紛紛提出了意見和看法，他們也表示愿意從自身做起，參與到環(huán)境保護工作中來，為把我們唐坪村建設(shè)得更美盡自己的一份力量?？梢娙藗儗χ車沫h(huán)境還是十分重視的，他們的環(huán)保意識也是很強的。

通過這次調(diào)查，我們了解到：隨著工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的迅速發(fā)展，為人類創(chuàng)造了前所未有的巨大物質(zhì)財富的同時，也使環(huán)境付出了沉重的代價。生態(tài)破壞、環(huán)境污染對人類生存和發(fā)展已經(jīng)構(gòu)成了嚴(yán)重威脅。解決環(huán)境問題已成為刻不容緩的重大任務(wù)。

改變目前這種環(huán)境狀況，光靠環(huán)保部門的努力是遠遠不夠的，還必須提高我們大家的環(huán)保意識。環(huán)境的污染和破壞不是一個人造成的，保護環(huán)境也應(yīng)該是全社會的行為。我們每個人都有保護環(huán)境的義務(wù)。

同時，我們也懂得了：我們就是社會的主人，改善地球環(huán)境，是我們這代人義不容辭的責(zé)任和義務(wù)。我們應(yīng)該努力增強環(huán)保意識，節(jié)約資源。如果全地球人人破壞，天天破壞，地球就會變成垃圾場;如果全球人人環(huán)保，天天環(huán)保，就能創(chuàng)造一個美好的世界。讓我們攜起手行動起來，共同努力保護好地球――我們共同的家園。

(三)改進意見

我們建議從我們自己做起，從一點一滴小事做起，要做到：

1、一水多用、節(jié)約用水。

2、慎用清潔劑，選用無磷洗衣粉，保護江河湖泊，防止造成富營養(yǎng)化。

3、不亂扔垃圾及廢棄物，將垃圾放到指定的地點。

4、盡量不用、少用塑料袋，要積極使用可再生利用的用品，減少白色污染。

5、盡量少用一次性用品。

6、多學(xué)習(xí)和宣傳有關(guān)環(huán)保的法律，積極向環(huán)保部門舉報破壞環(huán)境的行為。

7、增強環(huán)保意識，愛護大自然，了解大自然，保護大自然，和大自然交朋友。

第三篇：社會調(diào)查報告格式

1、報告題目

報告題目應(yīng)該用簡短、明確的文字寫成，通過標(biāo)題把實踐活動的內(nèi)容、特點概括出來。題目字?jǐn)?shù)要適當(dāng)，一般不宜超過20個字。如果有些細節(jié)必須放進標(biāo)題，為避免冗長，可以設(shè)副標(biāo)題，把細節(jié)放在副標(biāo)題里。

2、學(xué)院及作者名稱

學(xué)院名稱和作者姓名應(yīng)在題目下方注明，學(xué)院名稱應(yīng)用全稱。

3、摘要（有英文摘要的中文在前，英文在后）

報告需配摘要，摘要應(yīng)反映報告的主要內(nèi)容，概括地闡述實踐活動中得到的基本觀點、實踐方法、取得的成果和結(jié)論。摘要字?jǐn)?shù)要適當(dāng)，中文摘要一般以200字左右為宜，英文摘要一般至少要有100個實詞。摘要包括：

a）“摘要”字樣；

b）摘要正文；

c）關(guān)鍵詞；

d）中圖分類號。

4、正文

正文是實踐報告的核心內(nèi)容，是對實踐活動的詳細表述。這部分內(nèi)容為作者所要論述的主要事實和觀點，包括介紹實踐活動的目的、相關(guān)背景、時間、地點、人員、調(diào)查手段組成，以及對實踐活動中得到的結(jié)論的詳細敘述。

要能夠體現(xiàn)解放思想、實事求是、與時俱進的思想路線，有新觀點、新思路；堅持理論聯(lián)系實際，對實際工作有指導(dǎo)作用和借鑒作用，能提出建設(shè)性的意見和建議；報告內(nèi)容觀點鮮明，重點突出，結(jié)構(gòu)合理，條理清晰，文字通暢、精煉。

字?jǐn)?shù)一般控制在5000字以內(nèi)。

5、結(jié)束語

結(jié)束語包含對整個實踐活動進行歸納和綜合而得到的收獲和感悟，也可以包括實踐過程中發(fā)現(xiàn)的問題，并提出相應(yīng)的解決辦法。

6、謝辭

謝辭通常以簡短的文字對在實踐過程與報告撰寫過程中直接給予幫助的指導(dǎo)教師、答疑教師和其他人員表示謝意。

7、參考文獻

參考文獻是實踐報告不可缺少的組成部分，它反映實踐報告的取材來源、材料的廣博程度和材料的可靠程度，也是作者對他人知識成果的承認(rèn)和尊重。

8、附錄

對于某些不宜放在正文中，但又具有參考價值的內(nèi)容可以編入實踐報告的附錄中。

社會實踐調(diào)查報告范文

一、調(diào)查概況

我于xx年9月份，對我實習(xí)的一所省重點中學(xué)的學(xué)生的學(xué)習(xí)心理狀況進行了調(diào)查。通過調(diào)查研究，對中學(xué)生的學(xué)習(xí)心理有了初步的了解，為準(zhǔn)確地把握當(dāng)前中學(xué)生的學(xué)習(xí)心理動向，深化教學(xué)改革，加強教育教學(xué)的針對性，提高教育教學(xué)的實效性，探索實施素質(zhì)教育的新路子，提供了客觀依據(jù)。

二、調(diào)查的具體目標(biāo)和方法

（一）具體目標(biāo)

1、中學(xué)生的學(xué)習(xí)心理現(xiàn)狀。

2、當(dāng)前中學(xué)生的學(xué)習(xí)心理特點。

3、當(dāng)前中學(xué)生的學(xué)習(xí)心理成因及對策。

（二）調(diào)查方法

學(xué)生問卷，內(nèi)容涵蓋教育價值觀、學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)需求和學(xué)習(xí)目的四個方面。問卷調(diào)查在六中學(xué)進行，共發(fā)問卷80份，回收有效問卷70份，接近理想的高效樣本數(shù)。

三、調(diào)查結(jié)果

對學(xué)生問卷調(diào)查分析，中學(xué)生的學(xué)習(xí)心理具有明顯的時代特征。

（一）中學(xué)生的學(xué)習(xí)心理現(xiàn)狀分析

1、教育價值觀

調(diào)查顯示，大部分中學(xué)生具有較為明確的教育價值觀。74%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)習(xí)的作用是提高自身素質(zhì)，10%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)習(xí)的作用是為了考大學(xué)，16%的中學(xué)生沒有考慮。

調(diào)查還顯示，中學(xué)生的教育價值觀帶有顯著的經(jīng)濟社會特征。他們認(rèn)為，青年人的經(jīng)濟收入與受教育程度成正比，其中65%的學(xué)生認(rèn)為大學(xué)生掙錢多，25%的學(xué)生認(rèn)為高中畢業(yè)生掙錢多，8%的學(xué)生認(rèn)為初中畢業(yè)生掙錢多。

2、學(xué)習(xí)態(tài)度

調(diào)查結(jié)果表明，67%的學(xué)生對學(xué)習(xí)的熱情較高，24%的學(xué)生對學(xué)習(xí)的熱情中等，9%的學(xué)生害怕學(xué)習(xí)。這與他們“考大學(xué)”意識淡化是相一致的。值得注意的是，害怕學(xué)習(xí)的學(xué)生數(shù)占相當(dāng)份額。而且，我們在調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)，90%的學(xué)生都有自己“最討厭的課程”。學(xué)生害怕學(xué)習(xí)或討厭某些課程的根本原因，一是與教師的教學(xué)方法緊相關(guān)；二是與該課程的實用價值緊密相關(guān)。調(diào)查結(jié)果顯示，86%的學(xué)生對與現(xiàn)實生活聯(lián)系緊、實用性強的語文、數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)熱情較高，而對學(xué)術(shù)性較強的歷史、地理、生物、英語不感興趣。在學(xué)生討厭的課程中，英語是初中的核心課程之一，有45%的學(xué)生認(rèn)為“英語對于我們以后的生活幾乎沒有用處”。

3、學(xué)習(xí)習(xí)需求

當(dāng)前，“特長”是師生共同關(guān)心的熱門話題，在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，大部分學(xué)生對“特長”有正確的認(rèn)識，其中，92%的學(xué)生有自己感興趣的目標(biāo)，且有52%的學(xué)生希望得到教師的指導(dǎo)。同時，78%的學(xué)生希望學(xué)到較多的、實用的科技知識，使之能對他們以后的生活工作有所幫助。

4、學(xué)習(xí)目的

調(diào)查結(jié)果表明，對于高中畢業(yè)后的打算，99%的學(xué)生有讀大學(xué)愿望。

（二）當(dāng)前中學(xué)生的學(xué)習(xí)心理特點

調(diào)查顯示，當(dāng)前中學(xué)生的學(xué)習(xí)心理與以往的中學(xué)生的學(xué)習(xí)心理相比，有明顯不同。

教育價值趨向多元化、務(wù)實化、功利化。他們中的大部分人已經(jīng)認(rèn)識到了教育的重要價值在于幫助他們提高自己的綜合素質(zhì)，使他們掌握生存、生活所需的基本的文化科學(xué)知識，以增強自己在未來社會的競爭能力。在此基礎(chǔ)上，部分家庭經(jīng)濟條件較好且成績優(yōu)秀的學(xué)生則致力于追求更高等的教育。

第四篇：社會調(diào)查報告格式

1、確定主題

主題是調(diào)查報告的靈魂，對調(diào)查報告寫作的成敗具有決定性的意義。因此，確定主題要注意：

①報告的主題應(yīng)與調(diào)查主題一致；

②要根據(jù)調(diào)查和分析的結(jié)果，重新確定主題；

③主題宜小，且宜集中；與標(biāo)題協(xié)調(diào)一致，避免文題不副。

2、取舍材料

對經(jīng)過統(tǒng)計分析與理論分析所得到的系統(tǒng)的完整的調(diào)查資料，在組織調(diào)查報告時仍需精心選擇，不可能也不必都寫上報告，要注意取舍。如何選擇材料呢？

①選取與主題有關(guān)的材料，去掉無關(guān)的，關(guān)系不大的，次要的，非本質(zhì)的材料，使主題集中、鮮明、突出；

②注意材料點與面的結(jié)合，材料不僅要支持報告中某個觀點，而且要相互支持，形成面上的“大氣”；

③、在現(xiàn)有有用的材料中，要比較、鑒別、精選材料，選擇最好的材料來支持作者的意見，使每一材料以一當(dāng)十。

3、布局和擬定提綱

這是調(diào)查報告構(gòu)思中的一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。布局就是指調(diào)查報告的表現(xiàn)形式，它反映在提綱上就是文章的骨架。擬定提綱的過程實際上就是把調(diào)查材料進一步分類，構(gòu)架的過程。構(gòu)架的原則是：圍繞主題，層層進逼，環(huán)環(huán)相扣。提綱或骨架的特點是它的內(nèi)在的邏輯性，要求必須綱目分明，層次分明。

調(diào)查報告的提綱有兩種，一種是觀點式提綱，即將調(diào)查者在調(diào)查研究中形成的觀點按邏輯關(guān)系一一地列寫出來。另一種是條目式提綱，即按層次意義表達上的章、節(jié)、目，逐一地一條條地寫成提綱。也可以將這兩種提綱結(jié)合起來制作提綱。

4、起草社會實踐報告

這是調(diào)查報告寫作的行文階段。要根據(jù)已經(jīng)確定的主題、選好的材料和寫作提綱，有條不紊地行文。寫作過程中，要從實際需要出發(fā)選用語言，靈活地劃分段落。

在行文時要注意：

①結(jié)構(gòu)合理（標(biāo)題、導(dǎo)語、正文、結(jié)尾、落款）；

②報告文字規(guī)范，具有審美性與可讀性，如：制定優(yōu)惠政策，引進急需人才，運用競爭機制，盤活現(xiàn)有人才；

③通讀易懂。注意對數(shù)字、圖表、專業(yè)名詞術(shù)語的使用，做到深入淺出，語言具有表現(xiàn)力，準(zhǔn)確、鮮明、生動、樸實。

5、修改社會實踐報告

社會實踐報告起草好以后，要認(rèn)真修改。主要是對報告的主題、材料、結(jié)構(gòu)、語言文字和標(biāo)點符號進行檢查，加以增、刪、改、調(diào)。在完成這些工作之后，才能定稿向上報送或發(fā)表。

一、撰寫實踐報告的準(zhǔn)備與主要步驟

實踐報告的寫作過程應(yīng)包括以下步驟：收集資料、擬訂報告提綱、起草、修改、定稿等。各個步驟具體做法如下：

1、收集資料

資料是撰寫實踐報告的基礎(chǔ)。收集資料的途徑主要有：通過實地調(diào)查、社會實踐或?qū)嵙?xí)等渠道獲得；從校內(nèi)外圖書館、資料室已有的資料中查找。

2、擬訂報告提綱

擬訂報告提綱是作者動筆行文前的必要準(zhǔn)備。根據(jù)報告主題的需要擬訂該文結(jié)構(gòu)框架和體系。我們在起草報告提綱后，可請指導(dǎo)教師審閱修改。

3、起草

報告提綱確定后，可以動手撰寫實踐報告的初稿。在起草時應(yīng)盡量做到“綱舉目張、順理成章、思想?yún)R報專題詳略得當(dāng)、井然有序”。

二、一份完整的實踐報告應(yīng)由以下部分組成：

1、報告題目

報告題目應(yīng)該用簡短、明確的文字寫成，通過標(biāo)題把實踐活動的內(nèi)容、特點概括出來。題目字?jǐn)?shù)要適當(dāng)，一般不宜超過20個字。如果有些細節(jié)必須放進標(biāo)題，為避免冗長，可以設(shè)副標(biāo)題，把細節(jié)放在副標(biāo)題里。

2、學(xué)院及作者名稱

學(xué)院名稱和作者姓名應(yīng)在題目下方注明，學(xué)院名稱應(yīng)用全稱。

3、摘要（有英文摘要的中文在前，英文在后）

報告需配摘要，摘要應(yīng)反映報告的主要內(nèi)容，概括地闡述實踐活動中得到的基本觀點、實踐方法、取得的成果和結(jié)論。摘要字?jǐn)?shù)要適當(dāng)，中文摘要一般以200字左右為宜，英文摘要一般至少要有100個實詞。摘要包括：

a）“摘要”字樣；

b）摘要正文；

c）關(guān)鍵詞；

d）中圖分類號。

4、正文

正文是實踐報告的核心內(nèi)容，是對實踐活動的詳細表述。這部分內(nèi)容為作者所要論述的主要事實和觀點，包括介紹實踐活動的目的、相關(guān)背景、時間、地點、人員、調(diào)查手段組成，以及對實踐活動中得到的結(jié)論的詳細敘述。

要能夠體現(xiàn)解放思想、實事求是、與時俱進的思想路線，有新觀點、新思路；堅持理論聯(lián)系實際，對實際工作有指導(dǎo)作用和借鑒作用，能提出建設(shè)性的意見和建議；報告內(nèi)容觀點鮮明，重點突出，結(jié)構(gòu)合理，條理清晰，文字通暢、精煉。字?jǐn)?shù)一般控制在5000字以內(nèi)。

5、結(jié)束語

結(jié)束語包含對整個實踐活動進行歸納和綜合而得到的收獲和感悟，也可以包括實踐過程中發(fā)現(xiàn)的問題，并提出相應(yīng)的解決辦法。

6、謝辭

謝辭通常以簡短的文字對在實踐過程與報告撰寫過程中直接給予幫助的指導(dǎo)教師、答疑教師和其他人員表示謝意。

7、參考文獻

參考文獻是實踐報告不可缺少的組成部分，它反映實踐報告的取材來源、材料的廣博程度和材料的可靠程度，也是作者對他人知識成果的承認(rèn)和尊重。

8、附錄

對于某些不宜放在正文中，但又具有參考價值的內(nèi)容可以編入實踐報告的附錄中。