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一、調查目的和任務
1.目的:針對肯德基公司進入中國市場之前的可行性進行市場調查。
2.任務
(1)中國人對于洋快餐的理解程度,并進行先行的品牌推廣。
(2)根據中國人的理解程度來制定開拓中國市場的戰(zhàn)略和決策。
二、調查對象和調查單位
采用抽樣調查的方式,隨即調查在北京公園內游玩的游客。選取在北京進行調查是因為北京是中國的首都,是國際化的大都市,人們比較愿意理解新事物,對于洋文化的理解程度也會相比較較高一點。而選取在公園進行市調,有三個原因。首先,公園人流量比較大,調查采樣比較方便;其二,在公園調查對象的類別會比較廣泛,因為在公園內游玩的游人擁有者不同的年齡層、職業(yè)等等,這樣調查的對象會比較全面,對于之后的研究工作有很大的幫忙;第三,在公園游玩的人說明他們比較喜歡外出消費,這對于作為快速消費品的肯德基公司來說有相當的調查好處。
三、調查項目
調查中國民眾對于肯德基口味、餐廳環(huán)境的理解程度,并獲得不同年齡、職業(yè)的中國民眾的消費潛力和水平參考數據。
四、調查方法
采用攔截、試吃、訪談等方式進行調查。
五、調查機構及人員
由華東師范大學10級傳播學院負責調查,調查小組成員如下。
組長:嚴三九老師(華東師范大學傳播學院院長)
副組長:高防老師(華東師范大學市場調研專業(yè)老師)
成員:華東師范大學10級傳播學院10名學生:陳、方治平、張萌胤、翟娟、郭蓓蓉、李琦、朱燕亮、熊英凱、忻彬鴻、俞俊。
六、調查組織和調查進程
(1)培訓:20xx.5.20
(2)人員分工:10名學生分為5組,分別履行各自小組的職責。
第一組由4名長相可愛、外表靚麗學生組成,負責在公園內一共攔截各年齡段的游客100位,并負責把他們帶入公園內搭建的餐廳內,請他們進行訪談。
第二組由2名態(tài)度良好、手腳麻利的學生組成,引導進入餐廳內的游客洗漱、就坐,并在每一位進行市調的游客面前擺放好袋裝毛巾,送上蘇打水和白開水,以消除口中的異味,又送上優(yōu)良嫩黃的雞塊。
最后一組由4名口齒伶俐、思路清晰的學生組成,在游客品嘗玩雞塊之后,對游客進行訪談,完成市場調查資料。
再由第二組成員為已經理解完調查的旅游送上肯德基炸雞贈品,并送旅客走出餐廳。
最后由此次市場調查活動的副組長高防老師負責審核、匯總和統(tǒng)計分析,起草調查報告。
(3)調查:20xx.5.23
(4)資料整理分析:20xx.5.24-25
(5)調查報告撰寫:20xx.5.26-31
七、調查費用:
禮品費:1000元
交通費:500元
調查報酬:5000元
合計:6500元