千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《菜市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告圖》，但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《菜市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告圖》。

第一篇：菜市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

一、市場(chǎng)分析

農(nóng)大周圍的蔬菜點(diǎn)主要分布在學(xué)校附近，有家屬區(qū)菜市場(chǎng)、北校門外菜攤、一家人超市等。

二、調(diào)查人群分析

在接受本次調(diào)查的60個(gè)人當(dāng)中，66.7%為學(xué)生，16.7%為學(xué)校教師，10%為零售商店主，6.6%為其他。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，被調(diào)查者中有25人有購(gòu)買蔬菜的經(jīng)歷。

三、目標(biāo)人群

有購(gòu)買蔬菜經(jīng)歷的25個(gè)人。

四、調(diào)查問(wèn)卷分析

1、您買菜的時(shí)間一般是在？

根據(jù)統(tǒng)計(jì)，8%的人群在早上，30%在中午，50%在下午，12%在收攤之前。大多數(shù)學(xué)生和教師選擇在中午和下午下課或下班后購(gòu)買蔬菜。

2、您愿意購(gòu)買以下那種蔬菜?

4%的人選擇了綠色包裝蔬菜，32%的人選擇了新鮮、價(jià)高的蔬菜，60%的人選擇了易儲(chǔ)存的農(nóng)產(chǎn)品，4%為質(zhì)量較差、便宜的蔬菜。這反映了大部分人群追求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的飲食方式；較少一部分人注重飯菜的口味和新鮮感；極少一部分人講究健康、優(yōu)質(zhì)、安全的飲食；也有少數(shù)人由于經(jīng)濟(jì)條件約束等原因不注重蔬菜的質(zhì)量。

3、您用哪種方式攜帶蔬菜？

80%的人使用塑料袋，12%的人自帶菜籃購(gòu)買，8%的人使用環(huán)保塑料袋。該結(jié)果表明，絕大多數(shù)人為了方便和快捷使用塑料袋；少部分有節(jié)儉生活方式的人保持著自帶菜籃購(gòu)買蔬菜的良好習(xí)慣；也有少部分有環(huán)保意識(shí)的人群響應(yīng)國(guó)家綠色低碳的號(hào)召自覺(jué)使用環(huán)保購(gòu)物袋。

4、您買菜的交通方式為？

84%的被調(diào)查者步行買菜，8%騎自行車，8%開(kāi)私家車。各蔬菜點(diǎn)距離居民住宅較近，買菜很方便。

5、您買菜的地點(diǎn)？

48%的人群在家屬區(qū)菜市場(chǎng)購(gòu)買，44%在北校門外菜攤、8%于其他地點(diǎn)購(gòu)買。

6、您是否在自己的住宅種植蔬菜?

11%的人在自己住宅種植各類蔬菜，由此看出有極少數(shù)人有時(shí)間、精力和條件自己種植安全、放心的蔬菜。

7、您是否會(huì)從馬路菜攤買菜？

92%的人表明愿意在馬路攤菜攤買菜，這說(shuō)明路攤菜攤給居民生活帶來(lái)方便，蔬菜質(zhì)量較好。

8、你選擇馬路菜攤的主要原因有哪些？

絕大多數(shù)人在路攤菜攤買菜是由于菜價(jià)便宜、買菜方便。該結(jié)果表明路攤菜攤給居民生活提供了一個(gè)方便、經(jīng)濟(jì)的途徑。

9、您覺(jué)得馬路菜攤總體上如何？

84%的人認(rèn)為利大于弊，13%的人認(rèn)為弊大于利，3%的持利弊相等的觀點(diǎn)。這說(shuō)明馬路菜攤得到大多數(shù)人的青睞和認(rèn)可。

10、馬路菜攤的經(jīng)營(yíng)是否規(guī)范化？

93%的人認(rèn)為不規(guī)范，這反映出路攤菜攤的管理有待加強(qiáng)，給消費(fèi)者提供一個(gè)衛(wèi)生、安全、誠(chéng)信的環(huán)境。

11、您的月工資屬于以下哪種？

20%的人無(wú)收入，12%的人收入為20xx一下，60%為20xx―3000，8%為3000以上。該結(jié)果表明安寧區(qū)市民普遍月收入為20xx―3000，處于中等水平。

12、您對(duì)目前蔬菜價(jià)格的態(tài)度？

4%的人對(duì)蔬菜價(jià)格表示滿意，36%的人一般，60%不滿意。這反映出由于菜價(jià)昂貴、不穩(wěn)定等因素導(dǎo)致大部分消費(fèi)者的不滿，用于購(gòu)買蔬菜的`開(kāi)支不符合普遍家庭中等收入水平的現(xiàn)狀。

13、菜市場(chǎng)衛(wèi)生、污水處理設(shè)施有哪些？

97%的人反映出菜市場(chǎng)條件惡劣、衛(wèi)生差、無(wú)人管理的現(xiàn)狀，沒(méi)有廢棄物處理設(shè)施、公共衛(wèi)生間和衛(wèi)生消毒。

14、您購(gòu)買時(shí)是否遇到過(guò)缺斤少兩的現(xiàn)象？

64%的人無(wú)意識(shí)檢查，32%的人偶爾發(fā)現(xiàn)被菜販欺騙過(guò)。該結(jié)果表明社會(huì)中不

誠(chéng)信、欺瞞消費(fèi)者的行為仍普遍存在，消費(fèi)者應(yīng)提高防范意識(shí)。

15、您對(duì)目前菜市場(chǎng)各方面情況有什么意見(jiàn)或建議？

消費(fèi)者普遍反映蔬菜價(jià)格高、市場(chǎng)污水無(wú)處排放、垃圾隨處堆、氣味難聞等問(wèn)題，希望有關(guān)部門加強(qiáng)管理力度，重視環(huán)境問(wèn)題，盡快做出相關(guān)措施。

五、調(diào)查總結(jié)

民以食為天，規(guī)范食品領(lǐng)域是我國(guó)的民生大計(jì)，無(wú)論作為消費(fèi)者，銷售者還是生產(chǎn)者，都應(yīng)該履行自己的責(zé)任和義務(wù)，讓每一個(gè)人在吃上安全、放心食品的同時(shí)，過(guò)上綠色環(huán)保的健康生活，共同創(chuàng)建規(guī)范、和諧、可持續(xù)發(fā)展的新社會(huì)！

第二篇：菜市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

為了解食堂蔬菜采購(gòu)流程和采購(gòu)質(zhì)量，我校校學(xué)生會(huì)生活部跟食堂部老師協(xié)商，跟隨食堂的采購(gòu)老師們到蔬菜交易區(qū)做了一次蔬菜的采購(gòu)。得出的調(diào)查報(bào)告如下：

1.調(diào)查目的：為了解食堂蔬菜的采購(gòu)流程和采購(gòu)質(zhì)量，通過(guò)對(duì)蔬菜市場(chǎng)價(jià)格的了解，更好的維護(hù)同學(xué)及食堂雙方的合法權(quán)益;

2.調(diào)查對(duì)象：市場(chǎng)的菜農(nóng)及采購(gòu)蔬菜的老師;

3.調(diào)查方法：現(xiàn)場(chǎng)觀察，詢問(wèn);

4.調(diào)查時(shí)間：五月十四號(hào)下午;

5.調(diào)查人員及分工：

最后共同撰寫調(diào)查報(bào)告

6.調(diào)查內(nèi)容：市場(chǎng)上的菜價(jià)、食堂老師是怎樣選擇采購(gòu)的蔬菜;

7.調(diào)查結(jié)果：由于云南近幾個(gè)月干旱，蔬菜的價(jià)格普遍都有上升，食堂老師在選購(gòu)菜時(shí)，都是選價(jià)格可接受較為新鮮的蔬菜;

8.調(diào)查體會(huì)：采購(gòu)蔬菜并不是容易的事。相對(duì)食堂來(lái)說(shuō)，選購(gòu)蔬菜既要看重價(jià)格又要看是否新鮮，這需要不停的走動(dòng)，同種蔬菜，通常要看三四家詢問(wèn)價(jià)格，最終才確定購(gòu)買。

9.調(diào)查總體概述：平常我們?cè)趯W(xué)校食堂就餐，覺(jué)得食堂的菜價(jià)都偏高，但通過(guò)這次調(diào)查，發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂部的老師在選購(gòu)蔬菜時(shí)，都是選擇一些新鮮的，利于學(xué)生的健康。同時(shí)，由于學(xué)校食堂并非盈利性事業(yè)，在選購(gòu)蔬菜時(shí)，并不會(huì)選擇價(jià)格過(guò)高的，這我們也是能夠理解的。

通過(guò)這次與食堂老師采購(gòu)的合作，與食堂部更好的交流，相信以后我們生活部更能有效的傳達(dá)同學(xué)們和食堂部之間的信息以及同學(xué)們對(duì)食堂的意見(jiàn)和建議。

第三篇：蔬菜市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

近幾年，跟著全國(guó)范疇內(nèi)農(nóng)業(yè)布局的調(diào)整，各種公安作物的蒔植面積與產(chǎn)量敏捷擴(kuò)大，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨猛烈，銷售題目也日見(jiàn)凸起。為了摸索新局勢(shì)下臨淄蔬菜銷售的新路子，由區(qū)政協(xié)、蔬菜局有關(guān)人員構(gòu)成的觀察組于4月12日-18日對(duì)上海蔬菜零售市場(chǎng)進(jìn)行了深切查看，現(xiàn)將有關(guān)環(huán)境料理以下：

1、上海蔬菜零售市場(chǎng)的根本環(huán)境

上海市位于長(zhǎng)江中卑鄙地區(qū)，鞏固人口1600萬(wàn)，滾動(dòng)人口400萬(wàn)，是我國(guó)人口數(shù)量最多的都會(huì)。因?yàn)樯虾Ｊ惺卟顺霎a(chǎn)本領(lǐng)有限，其蔬菜需求總量的95%是從外省市調(diào)運(yùn)過(guò)來(lái)的，高、中、低檔蔬菜都占有必定的市場(chǎng)份額，一年四季都有鞏固的消耗布局。據(jù)查看，上海市冬春兩季市場(chǎng)需求量較大的品種是甜椒、西紅柿、西葫蘆、云豆、甘蘭等，夏秋兩季需求量較大的品種是西紅柿、甘蘭、蘿卜、白菜等，我區(qū)蔬菜品種布局與上海的消耗需求是一種互補(bǔ)。上海市蔬菜需求量每一年約為160萬(wàn)噸，這些蔬菜絕大部分是經(jīng)過(guò)議定市場(chǎng)進(jìn)入消耗范疇的。上海市有各種蔬菜零售市場(chǎng)幾十家，比較馳名的有真如蔬菜零售市場(chǎng)、曹安蔬菜零售市場(chǎng)、閘北蔬菜零售市場(chǎng)、中山西路蔬菜零售市場(chǎng)等。這些市場(chǎng)的交易量、交易時(shí)候、辦理方法等也不盡雷同。根據(jù)上海蔬菜零售市場(chǎng)的整體籌劃，將來(lái)的成長(zhǎng)框架將是以東西為主，南北為輔，東部重點(diǎn)成長(zhǎng)浦東蔬菜零售市場(chǎng)，而西部重點(diǎn)成長(zhǎng)真如蔬菜零售市場(chǎng)。如今，臨淄蔬菜在上海的銷售緊張集結(jié)在真如蔬菜零售市場(chǎng)。是以，我們將該市場(chǎng)作為重點(diǎn)調(diào)核東西。

真如蔬菜零售市場(chǎng)位于上海西部，是上海蔬菜集體的龍頭企業(yè)、骨干市場(chǎng)，其成交量、交易額在滬各蔬菜零售市場(chǎng)中均位于首位。該市場(chǎng)占地8000平方米，已有四十年的歷史，成長(zhǎng)勢(shì)頭強(qiáng)勁。據(jù)統(tǒng)計(jì)，1994年，銷售量只有8萬(wàn)噸，銷售收益417萬(wàn)元，以后逐年遞增，20xx年，銷售量到達(dá)23萬(wàn)噸，銷售收益達(dá)1800萬(wàn)元。如今，該市場(chǎng)四季成長(zhǎng)較均衡，日交易量鞏固在800噸擺布，最高可超出千噸。當(dāng)前緊張交易品種是甜椒、西紅柿、黃瓜、云豆等。該市場(chǎng)走勢(shì)好的緊張因?yàn)槭?，?nèi)部有聯(lián)合向上的帶領(lǐng)班子，美滿的辦理機(jī)制，精良的市場(chǎng)交易秩序，杜絕了欺行霸市，強(qiáng)買強(qiáng)賣等現(xiàn)象，使交易兩邊都能在剛正和諧的公安中交易。為了進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)份額，增加吞吐量，該市場(chǎng)籌劃投資2300萬(wàn)元，在江橋新建占地130畝，集蔬菜、副食、林果、冷藏、配送等為一體的綜合性零售市場(chǎng)，籌劃本年8月底峻工，建成后的江橋市場(chǎng)吞吐量是真如市場(chǎng)的4-5倍，成長(zhǎng)潛力巨大。除了以市場(chǎng)為中介進(jìn)入消耗范疇外，另有一種緊張的方法便是經(jīng)過(guò)議定直銷進(jìn)入超市。上海有超市近千家，新鮮蔬菜的銷售量每天約在100噸，在聯(lián)合時(shí)候其銷售代價(jià)是臨淄蔬菜零售市場(chǎng)的1-2倍，這些蔬菜除包裝高雅外，其品格還不敷臨淄蔬菜。如今，我們的蔬菜還沒(méi)有進(jìn)入超市，是以，經(jīng)過(guò)議定直銷或其他中介進(jìn)入超市，開(kāi)辟此范疇前景廣闊。

2、臨淄蔬菜在上海的銷售環(huán)境

我區(qū)豐年蔬菜運(yùn)銷本領(lǐng)在100萬(wàn)公斤以上的構(gòu)造或大戶50多家，可是往上海方向運(yùn)銷的其實(shí)不多，外市地的上海運(yùn)銷戶雖然很多，可是卻沒(méi)裝我們臨淄的蔬菜。如今，我區(qū)只有以齊都鎮(zhèn)長(zhǎng)胡村徐安貞為主的蔬菜運(yùn)銷步隊(duì)，長(zhǎng)期從事運(yùn)銷工作，每一年運(yùn)到上海的蔬菜約在1000噸。其運(yùn)銷品種隨季候的更替而變化，在旺季，日最高銷售量可達(dá)50噸。徐安貞憑著質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的貨源、精良的諾言、優(yōu)良的辦事博得了廣大上?？蜕痰那嗖A，在真如蔬菜零售市場(chǎng)牢靠地占有了必定市場(chǎng)份額。經(jīng)過(guò)議定運(yùn)銷蔬菜，不但給產(chǎn)銷兩地帶來(lái)了社會(huì)效益，并且?guī)?lái)了公安效益。在上海銷菜，長(zhǎng)處也是可觀的.。據(jù)4月12日查看統(tǒng)計(jì)，上海真如市場(chǎng)零售代價(jià)為：辣椒2.8元/斤，甜椒2.8元/斤，西紅柿1.3元/斤，西葫蘆0.9元/斤，而當(dāng)日臨淄王齊市場(chǎng)上的零售代價(jià)為：辣椒2.6元/斤，甜椒2.5元/斤，西紅柿1.1元/斤，西葫蘆0.7元/斤。既然有市場(chǎng)需求，有差價(jià)，而臨淄蔬菜卻很少進(jìn)入上海市場(chǎng)，究其因?yàn)椋阂皇桥R淄運(yùn)銷戶對(duì)上海市場(chǎng)明白不深，把握不準(zhǔn)市場(chǎng)行情和動(dòng)態(tài)，異國(guó)長(zhǎng)遠(yuǎn)立足上海的決議信念和決議信念。二是多量蒼山運(yùn)銷戶長(zhǎng)期霸占市場(chǎng)，明槍暗箭，使新到運(yùn)銷戶很難立足。三是運(yùn)銷戶貧乏集體見(jiàn)解，貧乏協(xié)作精神和商標(biāo)意識(shí)等身分進(jìn)一步制約著運(yùn)銷步隊(duì)的擴(kuò)大。四是收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)偏高。5-7%的市場(chǎng)辦理費(fèi)均比其他省市蔬菜零售市場(chǎng)的高，費(fèi)用的進(jìn)步無(wú)疑加大了蔬菜運(yùn)銷風(fēng)險(xiǎn)。但從徐安貞立足上海十年長(zhǎng)勝不衰的實(shí)情我們可以獲得啟迪：開(kāi)辟上海市場(chǎng)本來(lái)其實(shí)不難，關(guān)鍵是看有異國(guó)決議信念和膽識(shí)。

3、開(kāi)辟上海蔬菜零售市場(chǎng)的幾點(diǎn)發(fā)起

(一)建立臨淄蔬菜駐滬銷售關(guān)聯(lián)處

如今，我區(qū)大大都運(yùn)銷戶對(duì)上海市場(chǎng)明白不深。在這類環(huán)境下，必要當(dāng)局參與并且從中做大量和諧工作，經(jīng)過(guò)議定建立臨淄蔬菜銷售關(guān)聯(lián)處，可以把上海各蔬菜零售市場(chǎng)的需求、行情、動(dòng)態(tài)等信息及時(shí)急劇精確地反饋給產(chǎn)地運(yùn)銷戶，使他們能夠明白市場(chǎng)，把握行情。和諧我區(qū)運(yùn)銷戶與上?？蜕碳笆袌?chǎng)辦理人員的干系，同時(shí)和諧本地公安、工商等干系，創(chuàng)設(shè)剛正和諧的市場(chǎng)交易公安，使臨淄蔬菜順利成交。不但如此，經(jīng)過(guò)議定關(guān)聯(lián)處把握上海市周年市場(chǎng)需求動(dòng)態(tài)和行情變化這后，可以采納訂單的式樣，在臨淄開(kāi)辟專弟子產(chǎn)基地，為上海市場(chǎng)供給周年蔬菜供給，如許可以加強(qiáng)產(chǎn)銷兩地的精密關(guān)聯(lián)，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷一體化進(jìn)行自動(dòng)的有益的摸索。

(二)加強(qiáng)對(duì)臨淄蔬菜的宣揚(yáng)

雖然臨淄蔬菜有面積大、產(chǎn)量高、品格好等長(zhǎng)處，并且已經(jīng)注冊(cè)了“綠帝”等系列商標(biāo)，可是它在國(guó)表里市場(chǎng)上的馳名度和感化力還是不高的，還異國(guó)真正建立品牌意識(shí)，與臨淄產(chǎn)菜大區(qū)還不能相等，發(fā)起今后應(yīng)專列臨淄蔬菜宣揚(yáng)資金，加大宣揚(yáng)力度，進(jìn)步臨淄蔬菜的馳名度，擴(kuò)大市場(chǎng)占有份額。

(三)成長(zhǎng)強(qiáng)大臨淄蔬菜運(yùn)銷步隊(duì)

盡管臨淄蔬菜在上海有了必定市場(chǎng)份額，并且博得了精良的諾言。但僅憑徐安貞個(gè)人的氣力，很難進(jìn)一步擴(kuò)大運(yùn)輸范圍，很難從根本上辦理臨淄蔬菜的銷售題目。是以，救助以徐安貞為中間組建運(yùn)銷步隊(duì)，漸漸增加其運(yùn)輸范圍與本領(lǐng)，是增加臨淄蔬菜在上海市場(chǎng)上占有份額的緊張路子，也是搞好臨淄蔬菜外銷工作的緊張一環(huán)。采納股分制、協(xié)會(huì)、互助社等式樣，構(gòu)成長(zhǎng)處均沾，風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的蔬菜運(yùn)銷聯(lián)合體，可以低落蔬菜運(yùn)銷本錢，裁減中間關(guān)鍵，進(jìn)步抵當(dāng)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的本領(lǐng)。同時(shí)，聯(lián)合利用“綠帝”商標(biāo)，聯(lián)合包裝，以徐安貞為“窗口”聯(lián)合對(duì)外，只有如許，臨淄蔬菜在滬的銷售工作才會(huì)漸漸走向良性輪回。

第四篇：菜市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

菜市場(chǎng)與居民生活息息相關(guān)，在促進(jìn)經(jīng)濟(jì)繁榮、方便人民生活等方面也發(fā)揮了不可替代的作用。但由于各種原因菜市場(chǎng)在發(fā)展過(guò)程中出現(xiàn)了一些問(wèn)題需要加以解決。為全面、準(zhǔn)確的掌握市區(qū)菜市場(chǎng)的基本情況，以及存在的主要問(wèn)題，以便針對(duì)性地提出解決措施，我對(duì)菜零售市場(chǎng)進(jìn)行了一些調(diào)研，現(xiàn)將有關(guān)情況報(bào)告如下。

一、菜市場(chǎng)的現(xiàn)狀

菜市場(chǎng)是主要用于銷售蔬菜同時(shí)兼營(yíng)蛋品、家禽、熟肉制品、小水產(chǎn)、豆制品、調(diào)味品等多種農(nóng)副產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。在農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)渠道多元化的進(jìn)程中，菜市場(chǎng)這種傳統(tǒng)的業(yè)態(tài)仍然顯示出獨(dú)有的優(yōu)勢(shì),市民在購(gòu)買蔬菜、水產(chǎn)、雞蛋等商品時(shí),依然首選菜市場(chǎng)，選擇率在一半以上。這是因?yàn)椴耸袌?chǎng)經(jīng)營(yíng)方式靈活，蔬菜、水產(chǎn)等商品新鮮程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于超市。菜市場(chǎng)設(shè)施簡(jiǎn)單，租金低，勞動(dòng)力成本低，降低了商品的成本，蔬菜、水產(chǎn)不容易產(chǎn)生像熟肉、豆制品和調(diào)味品等商品的假冒偽劣情況,而且根據(jù)菜市場(chǎng)的特點(diǎn)和農(nóng)副產(chǎn)品自身特點(diǎn),這種主導(dǎo)地位還將延續(xù)下去。

二、菜市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)狀況

所調(diào)查的菜市場(chǎng)，80%以上鮮菜主要是市區(qū)周圍種菜農(nóng)民自產(chǎn)自銷.十字街菜市場(chǎng)銷售的蔬菜大部分品種，基本都有本地蔬菜補(bǔ)充。

(一)蔬菜的銷售價(jià)格情況

(二)蔬菜批發(fā)環(huán)節(jié)的經(jīng)營(yíng)形式

據(jù)我們了解，菜市場(chǎng)中的所有的經(jīng)營(yíng)戶從產(chǎn)地收貨、運(yùn)輸、批發(fā)形成了一條龍式的經(jīng)營(yíng)形式，十分有利于他們掌握產(chǎn)銷兩地的消息，有利于很好地解決各個(gè)環(huán)節(jié)的矛盾，有利于形成利益共同體，利益分享，風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。

(三)蔬菜的消費(fèi)趨勢(shì)

隨著城市規(guī)模的擴(kuò)大和人們膳食結(jié)構(gòu)的改善特別是農(nóng)民蔬菜消費(fèi)行為的巨大變化，即由過(guò)去供應(yīng)城市蔬菜到今天的蔬菜靠城市供應(yīng)的變化，城市蔬菜的消費(fèi)量連續(xù)在擴(kuò)大。同時(shí)人們對(duì)蔬菜的質(zhì)量、品種的要求也在不斷提升，應(yīng)運(yùn)而生的超市洗凈菜，綠色無(wú)公害蔬菜、農(nóng)超對(duì)接、產(chǎn)地直銷的蔬菜不斷被人們看好。

三、蔬菜市場(chǎng)存在問(wèn)題

(一)市場(chǎng)設(shè)施檔次普遍偏低，購(gòu)物環(huán)境差

大部分市場(chǎng)多年來(lái)投入不足，市場(chǎng)設(shè)施簡(jiǎn)陋、功能單一，“臟亂差”現(xiàn)象嚴(yán)重。一是市場(chǎng)開(kāi)辦單位對(duì)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶的后續(xù)管理不夠。二是缺乏完備的給排水系統(tǒng)，致使禽類、水產(chǎn)宰殺經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所污水橫流，雜物遍地，氣味難聞。三是垃圾清運(yùn)不及時(shí)，蔬菜市場(chǎng)產(chǎn)生的大量垃圾不能及時(shí)清理，亂堆亂放，隨意丟棄，形成許多垃圾死角。四是一些市場(chǎng)既是經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所又是居住場(chǎng)所，出入通道行人與車輛不分，交易高峰時(shí)擁堵不堪。五是保鮮設(shè)備使用率低，大部分生、熟肉攤點(diǎn)都是案板晾賣，根本達(dá)不到防塵、防蠅要求。

(二)菜市場(chǎng)價(jià)格相對(duì)較高且不穩(wěn)定

菜市場(chǎng)菜價(jià)高由來(lái)已久。初老百姓反映特別強(qiáng)烈，時(shí)間長(zhǎng)了也沒(méi)有得到解決，這是其一。其二是價(jià)格不平衡，一個(gè)不大的市區(qū)的價(jià)格不都一樣，超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、早市的價(jià)格不平衡。有差價(jià)是應(yīng)該的，但差價(jià)太大就是不合理了。

四、蔬菜市場(chǎng)存在問(wèn)題的原因淺析

(一)規(guī)劃滯后，先天不足

蔬菜市場(chǎng)建設(shè)長(zhǎng)期處于無(wú)規(guī)劃狀態(tài)。與城市建設(shè)不能同步推進(jìn)，形成脫節(jié)，導(dǎo)致蔬菜市場(chǎng)數(shù)量少、規(guī)模小及布局不合理?，F(xiàn)有的蔬菜市場(chǎng)大多因?yàn)槿狈ο嚓P(guān)標(biāo)準(zhǔn)的約束，造成了市場(chǎng)建設(shè)起點(diǎn)低，硬件設(shè)施落后，功能不完善，購(gòu)物環(huán)境差等先天缺陷。

(二)蔬菜市場(chǎng)盈利水平低

蔬菜市場(chǎng)具有盈利性弱、公益性強(qiáng)的特點(diǎn)，投入大收益小，屬于微利行業(yè)。受盈利水平低的'影響一般的投資者投資建設(shè)蔬菜市場(chǎng)的積極性不高。

(三)相關(guān)部門對(duì)市場(chǎng)的支持引導(dǎo)、監(jiān)督約束不夠

一是有關(guān)部門對(duì)菜市場(chǎng)發(fā)揮的作用認(rèn)識(shí)不到位，在前期規(guī)劃和城市建設(shè)的同時(shí)沒(méi)有預(yù)留蔬菜市場(chǎng)用地，小區(qū)建成后，想建市場(chǎng)基本沒(méi)有合適地方。二是政府對(duì)蔬菜市場(chǎng)建設(shè)的扶持力度不大，缺少優(yōu)惠政策及配套扶持資金的支持。三是對(duì)蔬菜市場(chǎng)的監(jiān)管力度不夠，缺乏長(zhǎng)效的監(jiān)督約束機(jī)制。

五、發(fā)展蔬菜市場(chǎng)的建議

蔬菜市場(chǎng)的建設(shè)和改造，必須以規(guī)劃為指導(dǎo)，通過(guò)規(guī)劃手段引導(dǎo)菜市場(chǎng)建設(shè)。蔬菜市場(chǎng)的建設(shè)是保證老百姓“菜籃子”供應(yīng)的重要組成部分，具有很強(qiáng)的社會(huì)性、公益性，是完善城市服務(wù)功能，提升城市品位的必然要求。政府應(yīng)在政策和資金方面給予大力支持。一是制定優(yōu)惠政策，涉及菜市場(chǎng)的規(guī)劃、土地、建設(shè)、驗(yàn)收、管理、經(jīng)營(yíng)等方面要給予全方位的政策優(yōu)惠。二是嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定留足商業(yè)用地面積。三是建立蔬菜市場(chǎng)建設(shè)專項(xiàng)扶持資金，并制定相關(guān)的資金使用辦法，嚴(yán)格按照相關(guān)程序，加強(qiáng)對(duì)菜市場(chǎng)建設(shè)招標(biāo)、驗(yàn)收、使用等全程的監(jiān)督和竣工驗(yàn)收，確保政府資金發(fā)揮最大的效益。

第五篇：菜市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

一、我區(qū)菜市場(chǎng)建設(shè)的基本情況和存在的問(wèn)題：

我區(qū)高度重視菜市場(chǎng)建設(shè)工作，20xx―20xx年連續(xù)三年將菜市場(chǎng)建設(shè)改造作為為民辦實(shí)事工作列入政府工作報(bào)告，三年共建設(shè)改造了菜市場(chǎng)10家，有效改善了居民購(gòu)物環(huán)境，方便居民購(gòu)物需求。根據(jù)年初對(duì)全區(qū)城區(qū)規(guī)劃范圍內(nèi)菜市場(chǎng)的調(diào)查了解，目前我區(qū)尚有11家菜市場(chǎng)尚未升級(jí)改造，這些市場(chǎng)有些分布在老的大型廠礦內(nèi)，如國(guó)棉二廠、五七二七、動(dòng)力農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等，有些分布在鬧市中心位置如人民路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、城南農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等。由于受基礎(chǔ)條件、交通條件以及資金狀況等影響，這些市場(chǎng)的功能發(fā)揮不盡理想，最直觀的感覺(jué)就是環(huán)境贓亂差、硬件設(shè)備陳舊、建筑結(jié)構(gòu)主要為露天、大棚，部分為室內(nèi)，以路為市，占道經(jīng)營(yíng)等問(wèn)題突出，與社會(huì)發(fā)展、城市建設(shè)不相協(xié)調(diào)，與消費(fèi)者的期望值存在較大差距，嚴(yán)重制約了我區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和城市品位的提升。

二、下一步菜市場(chǎng)建設(shè)的計(jì)劃：

1、繼續(xù)將菜市場(chǎng)建設(shè)改造工作列入政府民生工程，作為改善民生、拉動(dòng)消費(fèi)、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通、提升商貿(mào)流通業(yè)水平、改善城市環(huán)境衛(wèi)生的`重要工程來(lái)抓，納入政府的重要議事日程，與舊城改造，新城建設(shè)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)小城鎮(zhèn)建設(shè)同步規(guī)劃、同步設(shè)計(jì)、同步建設(shè)。

2、認(rèn)真開(kāi)展詳細(xì)的摸底調(diào)查。在以前調(diào)查摸底的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步對(duì)轄區(qū)內(nèi)已建成、在建及規(guī)劃建設(shè)的菜市場(chǎng)進(jìn)行一次詳細(xì)摸底，根據(jù)菜市場(chǎng)的現(xiàn)狀及城市發(fā)展的需求，擬定改選計(jì)劃和發(fā)展建設(shè)規(guī)劃。

3、力爭(zhēng)用三年時(shí)間（20xx―20xx年），通過(guò)分步實(shí)施方式將城區(qū)內(nèi)菜市場(chǎng)全部升級(jí)改選完畢，并將鄉(xiāng)鎮(zhèn)菜市場(chǎng)建設(shè)改造納入范圍內(nèi)。

三、幾點(diǎn)建議：

1、將菜市場(chǎng)規(guī)劃納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展總體規(guī)劃和城市建設(shè)總體規(guī)劃，菜市場(chǎng)規(guī)劃一經(jīng)確定不得隨意變更，任何單位和個(gè)人均應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行，避免借菜市場(chǎng)建設(shè)之名，搭車建設(shè)其他無(wú)關(guān)建筑。

2、政府出臺(tái)支持菜市場(chǎng)的優(yōu)惠政策。建議政府除財(cái)政資金扶持外，給予菜市場(chǎng)稅費(fèi)優(yōu)惠政策，同時(shí)簡(jiǎn)化菜市場(chǎng)報(bào)建程序。

3、規(guī)范菜市場(chǎng)的管理。建議成立菜市場(chǎng)建設(shè)改造工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確建設(shè)管理部門，各職能部門根據(jù)各自的職責(zé)，按照相關(guān)政策要求，規(guī)范市場(chǎng)投資主體和經(jīng)營(yíng)者的行為，切實(shí)保障食品安全，整治好市場(chǎng)內(nèi)外環(huán)境，依法取締非法的馬路市場(chǎng)。

4、建設(shè)一批便民菜店。對(duì)買菜十分不便，又不具備新建菜市場(chǎng)條件的區(qū)域，可出臺(tái)一些優(yōu)惠政策，鼓勵(lì)民眾或引進(jìn)蔬菜連鎖企業(yè)，設(shè)立便民菜店，完善服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，在一定時(shí)期內(nèi)暫時(shí)解決區(qū)域居民買菜難的問(wèn)題。

第六篇：蔬菜市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

10月25日至11月5日，市工商聯(lián)副會(huì)長(zhǎng)、市汽車汽配商會(huì)會(huì)長(zhǎng)王大明一行6人組成十堰汽配商會(huì)考察團(tuán)，先后赴XX市、河北省XX市、XX市、河南省XX市、XX市、XX市、XX市進(jìn)行了為期11天的汽車制造業(yè)和汽車零部件市場(chǎng)發(fā)展?fàn)I銷情況的考察、學(xué)習(xí)、交流，了解北方市場(chǎng)信息，加快產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

一、北方考察的三個(gè)“沒(méi)想到”

考察團(tuán)一行受到了各兄弟市商會(huì)、各廠家和各汽配商城同行的熱情接待。整個(gè)行程參觀了9個(gè)汽車零部件廠，考察了7個(gè)汽車汽配商城，舉行召開(kāi)了5個(gè)不同形式的座談交流會(huì)?？疾靾F(tuán)逐廠逐戶推介了《十堰汽車汽配》大型商務(wù)采購(gòu)指南3000多冊(cè)。

經(jīng)友好商定，市汽車汽配商會(huì)與XX市汽車摩托車服務(wù)業(yè)商會(huì)結(jié)為友好商會(huì)；中國(guó)(十堰)汽配城廣場(chǎng)與XX市米各莊汽配市場(chǎng)、石家莊北方汽配商城、鄭州名優(yōu)汽配城、國(guó)產(chǎn)汽配城、XX市龍興汽配城和南陽(yáng)汽配城達(dá)成并結(jié)為友好市場(chǎng)。

一路之行，感受頗深，給考察團(tuán)全體成員留下了深刻的印象，讓大家三個(gè)“沒(méi)想到”：一是沒(méi)想到一個(gè)小小的米各莊鎮(zhèn)竟掘起了一座年生產(chǎn)營(yíng)業(yè)額高達(dá)近70億元的汽配城；二是沒(méi)想到北方汽配城辦起了博物館；三是沒(méi)想到十堰汽車汽配在北方市場(chǎng)平均占有率不足10%。

兄弟市汽車汽配產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)，非常值得我市借鑒學(xué)習(xí)，固不自封、坐井觀天、小富既安的十堰汽車汽配生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)模式必須徹底摒棄和清除。通過(guò)此次考察，外地同行給我們上了很好的一課，開(kāi)闊了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，拓寬了思路，給了我們很多有益的啟示和體會(huì)。

二、北方發(fā)展形勢(shì)給十堰的驚奇

以河北省XX市米各莊汽配市場(chǎng)為例：在既不依托整車制造廠、又不背靠大城市的曲曲小鎮(zhèn)，建立起了一座占地1000余畝，營(yíng)業(yè)門市1000余家，年產(chǎn)值營(yíng)業(yè)額高達(dá)近70億元，買全國(guó)、賣國(guó)內(nèi)外汽配大市場(chǎng)。是什么原因支撐米各莊汽車汽配市場(chǎng)發(fā)展壯大到今天的呢?

當(dāng)人們剛剛步入改革開(kāi)放之時(shí)，一群以馬增杰、姜軍、李國(guó)營(yíng)等為首的米各莊的農(nóng)村小伙子不甘貧窮，用自行車托著配件，做起了汽配生意。由于米各莊處于北京、天津、石家莊及東北三省200公里的中心地理位置，面臨東北、華北廣大市場(chǎng)的有利因素，揚(yáng)長(zhǎng)避短，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，有力地推動(dòng)了米各莊汽配市場(chǎng)的三級(jí)跳。到80年代中期，形成了全國(guó)最早的定位汽配市場(chǎng)；90年代中末期，早先創(chuàng)立市場(chǎng)的一批企業(yè)家靠滾雪球辦法完成了資本原始積累，按照汽配市場(chǎng)的內(nèi)在布局和要求自建門市，形成了5縱5橫、占地近1000畝，進(jìn)駐商戶近1000家的規(guī)模市場(chǎng)；進(jìn)入了2000年后，他們依托汽配市場(chǎng)和良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，先后建立了河北萬(wàn)豐汽車零部件有限公司、河北藍(lán)天消聲器公司、河北英鋼板簧公司、河北百吉汽車零部件有限公司等10余家年生產(chǎn)銷售逾億元的民營(yíng)企業(yè)，業(yè)務(wù)拓展到全國(guó)、部分產(chǎn)品出口越南、美國(guó)、俄羅斯等國(guó)家。

王大明會(huì)長(zhǎng)不時(shí)地對(duì)我們考察團(tuán)成員感嘆，XX市米各莊現(xiàn)象值得我們深思。

又以河南省安陽(yáng)XX市為例：林州在上世紀(jì)中期經(jīng)濟(jì)十分落后，資源缺乏，沒(méi)有任何工業(yè)基礎(chǔ)，但勤勞富有拼博精神的林州人用當(dāng)年修建“紅旗渠”的精神克服種種困難，大力發(fā)展地方工業(yè)。如今，該市已形成大小規(guī)模以鑄造為主的汽配生產(chǎn)企業(yè)上千家，80％產(chǎn)品與東風(fēng)各系列車型配套。

對(duì)比林州經(jīng)驗(yàn)和米各莊現(xiàn)象，我們十堰背靠東風(fēng)，具有得天獨(dú)厚的汽車汽配人才技術(shù)優(yōu)勢(shì)，我們十堰的企業(yè)家，一定能夠通過(guò)臥薪嘗膽的修練，汽車汽配必將迎來(lái)一個(gè)新的發(fā)展機(jī)遇期。

三、北方汽配文化建設(shè)的啟示

河北英鋼板簧有限公司主要從事汽車板簧、鋼圈、波紋管等配件生產(chǎn)，年產(chǎn)值營(yíng)業(yè)額1.5億元以上，被譽(yù)為河間老大。該公司生產(chǎn)的英鋼板簧和上圓鋼圈暢銷全國(guó)，部分波紋管產(chǎn)品出口德國(guó)。

英鋼提出企業(yè)文化的靈魂就是企業(yè)的精神，企業(yè)的精神源于創(chuàng)造性，他們移植了豐田管理模式。英鋼的管理哲學(xué)認(rèn)為，事業(yè)在于人；上下同心協(xié)力，忠實(shí)公司事業(yè)，以產(chǎn)業(yè)報(bào)效國(guó)家；切戒奢侈浮華，力求樸實(shí)穩(wěn)??；用軍隊(duì)的紀(jì)律管理人，用學(xué)校的教育培養(yǎng)人，用家庭式的親情關(guān)心人。英綱的經(jīng)營(yíng)宗旨提出，創(chuàng)造財(cái)富，貢獻(xiàn)于社會(huì)；以最低的生產(chǎn)成本生產(chǎn)質(zhì)量最高的產(chǎn)品；下一道工序是上一道工序的用戶，在每道工序中創(chuàng)造質(zhì)量，一切為用戶服務(wù)。英鋼長(zhǎng)期堅(jiān)持的經(jīng)營(yíng)理念是，對(duì)客戶服務(wù)至上；對(duì)員工以人為本；對(duì)生產(chǎn)以精簡(jiǎn)為手段，追求低成本；對(duì)產(chǎn)品以零缺陷為最終目標(biāo)，追求高質(zhì)量。以開(kāi)展業(yè)務(wù)關(guān)系為根本，互相致力于研究創(chuàng)造進(jìn)步，實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期穩(wěn)定的`發(fā)展和共存共贏共榮。英鋼提出的企業(yè)和諧思想為：讓產(chǎn)品與市場(chǎng)同步提升，讓公司與社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展，讓個(gè)人與社會(huì)共同進(jìn)步。

另一個(gè)企業(yè)文化的典范是DD石家莊北方汽配城。當(dāng)我們步入2000平米的二樓大廳時(shí)，簡(jiǎn)直被這里陳設(shè)的一切驚呆了。這是該汽配城董事長(zhǎng)邢士林先生的私人民間文化博物館。

河北英鋼的企業(yè)文化和北方汽配商城獨(dú)辟溪徑的企業(yè)文化模式，都走出了一條不同的成功之路。這樣的企業(yè)精神已牢固樹立在每個(gè)英鋼人、北方汽配人的心中，從而形成了全體英鋼人和北方汽配人唯一的價(jià)值觀，共同的生活信念和一致的人生目標(biāo)。正是在這種企業(yè)精神的激勵(lì)下，英鋼人忠于職守、拼命工作，不斷提高勞動(dòng)生產(chǎn)率；北方汽配人安營(yíng)市場(chǎng)，創(chuàng)造出了驚人的業(yè)績(jī)。

四、借鑒北方經(jīng)驗(yàn)進(jìn)一步做強(qiáng)十堰汽配產(chǎn)業(yè)思索

一是要整合力量，象宣傳十堰旅游業(yè)一樣，進(jìn)一步加大十堰汽車汽配對(duì)外宣傳力度。十堰具有其他城市無(wú)法比擬的汽車汽配產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮?。往往品牌窩在手里是根草，放大效應(yīng)才是寶。如何把產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)?今年以來(lái)，市汽車汽配商會(huì)編印兩部《十堰汽車汽配》大型商務(wù)采購(gòu)指南，投放南京第61屆和鄭州第62屆全國(guó)汽配交易會(huì)上大受歡迎，贏得了萬(wàn)余用戶。為了進(jìn)一步開(kāi)拓國(guó)際國(guó)內(nèi)兩大市場(chǎng)，我們建議由市政府出資牽頭，市汽車汽配商會(huì)承辦，運(yùn)用多種形式，每年組織1―2次十堰汽車汽配全國(guó)宣傳月活動(dòng)，努力形成強(qiáng)大的十堰攻勢(shì)，使東風(fēng)(十堰)品牌效益更好地轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)效益。

二是進(jìn)一步加大實(shí)施“雙億工程”力度，加快規(guī)模工業(yè)發(fā)展，形成規(guī)模效益，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。要切實(shí)解決汽車汽配企業(yè)融資難題，盡快制定支持工業(yè)園區(qū)發(fā)展的具體實(shí)施細(xì)則，進(jìn)一步落實(shí)工業(yè)收費(fèi)減免政策，優(yōu)化發(fā)展環(huán)境，簡(jiǎn)化辦事程序，提高行政服務(wù)效能。采取得力措施，引導(dǎo)平等競(jìng)爭(zhēng)，允許差異化發(fā)展，穩(wěn)定、支持現(xiàn)有企業(yè)和項(xiàng)目，盡可能避免企業(yè)外流。加大以品牌帶動(dòng)整車生產(chǎn)規(guī)模，提高十堰國(guó)際國(guó)內(nèi)兩大市場(chǎng)汽車汽配的占有率。

三是注重人才涵養(yǎng)和科技投入，大力提高研發(fā)能力，在科技創(chuàng)新上下功夫，動(dòng)真勁。據(jù)市場(chǎng)調(diào)查：十堰汽車汽配各企業(yè)(含商城)急需各類工程師、經(jīng)濟(jì)師、會(huì)計(jì)師、質(zhì)檢師、營(yíng)銷師近千人，各類中高級(jí)技工近1萬(wàn)人。因此，必須引起高度重視，加大投入，珍惜人才、培養(yǎng)人才、涵養(yǎng)人才。

四是引導(dǎo)企業(yè)構(gòu)建和諧文化，增強(qiáng)企業(yè)軟實(shí)力，打造百年名企。隨著我市汽配企業(yè)的規(guī)模發(fā)展，為增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，市政府應(yīng)拿出一定資金用于引導(dǎo)企業(yè)增強(qiáng)軟實(shí)力。效仿沿海發(fā)達(dá)地區(qū)作法，通過(guò)組織企業(yè)家集中免費(fèi)培訓(xùn)、專家講座、文化沙龍、文企聯(lián)誼等活動(dòng)，引導(dǎo)企業(yè)重視文化建設(shè)，堅(jiān)持以人為本、促進(jìn)社會(huì)和諧，形成一批有影響的汽配文化企業(yè)。

五是加強(qiáng)和尋求與國(guó)內(nèi)外同類企業(yè)技術(shù)、管理和資源上的合作，提高十堰汽車和汽車零部件生產(chǎn)企業(yè)和流通企業(yè)的地位。以人為本，構(gòu)建和完善現(xiàn)代企業(yè)管理制度，努力推進(jìn)十堰汽車汽配產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展、和諧發(fā)展、持續(xù)發(fā)展。