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第一篇：市場調(diào)查實(shí)習(xí)報(bào)告

前言： 實(shí)習(xí)對于大學(xué)生來說是很重要的與社會接觸的機(jī)會，它能讓我們把平時(shí)學(xué)的理論知識運(yùn)用到實(shí)踐中，做到學(xué)以致用。還能增強(qiáng)我們的“團(tuán)隊(duì)合作”意識，讓我們學(xué)習(xí)到如何處理人際關(guān)系，如何分工協(xié)作。另一方面，讓我們切身感受社會競爭之激烈以激勵(lì)我們認(rèn)真學(xué)習(xí)。市場調(diào)查讓我們了解到理論和實(shí)踐之間的差異，更好的把理市場的變化。學(xué)校在暑假安排了我們實(shí)習(xí)，這是個(gè)難得的鍛煉我們的機(jī)會，在此期間，雖然時(shí)間不長但我們也學(xué)到了不少有用的知識也得到了一些經(jīng)驗(yàn)。這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)?zāi)軒臀覀儗砀玫娜谌氲缴鐣?/p>

一、實(shí)習(xí)目的 此次的市場調(diào)查實(shí)習(xí)是在我們學(xué)習(xí)之后開展的一次實(shí)踐活動，這次的實(shí)習(xí)是我們大學(xué)生走近社會的第一步，是我們與社會接觸的重要機(jī)會。這次的市場調(diào)查實(shí)習(xí)首先是能把我們之前所學(xué)習(xí)的理論知識運(yùn)用到實(shí)踐中，其次是在實(shí)習(xí)過程中逐步增加我們的團(tuán)隊(duì)意識，讓每個(gè)人處理好團(tuán)隊(duì)中其他成員的關(guān)系，學(xué)會以集體利益為重。這次為期兩周的調(diào)查實(shí)習(xí)重點(diǎn)是要求我們從設(shè)計(jì)調(diào)查方案與問卷開始到深入市場開展市場調(diào)查工作以及最后的數(shù)據(jù)處理分析工作為止，全部需要我們團(tuán)隊(duì)中的成員共同合作完成，從而加強(qiáng)對企業(yè)市場競爭的實(shí)際認(rèn)識。在這個(gè)過程中我們會真正地了解認(rèn)識到何為市場調(diào)查，市場調(diào)查又是按照怎樣的流程一步步進(jìn)行的。

二、實(shí)習(xí)時(shí)間 7月13日――9月4日

三、實(shí)習(xí)內(nèi)容 第一天，我先是接受了問卷的培訓(xùn)，由于不是第一次,我架熟就輕的把問卷看了一遍，然后默默記下重點(diǎn)問題的邏輯關(guān)系，并在同學(xué)者不懂時(shí)給予其幫助?？偟膩碚f，問卷調(diào)查要點(diǎn)有：

1.遵守準(zhǔn)確性原則，總措辭表達(dá)意思要準(zhǔn)確并完整，不要模棱兩可。

2.讀出問題時(shí)不要帶有傾向性，避免誘導(dǎo)性和暗示性。

3.注意可維護(hù)性原則，語句標(biāo)準(zhǔn)，口徑統(tǒng)一。

督導(dǎo)在最后為我們分配了任務(wù)，分別是攔截員、甄別員、訪問員和發(fā)貨員。攔截員一般是阿姨，因?yàn)槲覀儗W(xué)生還嫩了點(diǎn)，拉不下臉去街上攔人。甄別是資深的有豐富經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生，訪問員是一般人員，而發(fā)貨員管理發(fā)禮品和付錢。我是訪問員，負(fù)責(zé)具體項(xiàng)目的調(diào)查。

第二天，我到了工作場地，這是公司在外訪問的專間，是在一棟大廈里面。幾張桌子按順序排放編號，我占了4號桌，1號是第一個(gè)做的，一開始會有好多人盯著你找錯(cuò)，地理位置不是很好。

作為訪問員有一些要求如下：

1.在訪問進(jìn)行時(shí)，訪問員必須接受督導(dǎo)的建議與指導(dǎo)。如有任何疑問，需告訴督導(dǎo)，由督導(dǎo)解決。訪問員務(wù)必與督導(dǎo)配合。不要私自與鄰座討論。

2.任何時(shí)間，訪問室禁止食用任何餐點(diǎn)，飲料除了去除外包裝的飲用水外都不準(zhǔn)帶入。在座位飲用飲用水時(shí)，特別注意座位清潔，并在下班時(shí)將垃圾帶走。

3.在訪問進(jìn)行期間，不能隨意離座。訪問員休息時(shí)間原則上為午休一小時(shí)。如遇個(gè)人特殊情況，請事前先告知督導(dǎo)，并征得督導(dǎo)的同意。在訪問進(jìn)行期間，訪問員不能在樓梯間高聲聊天，以免影響其它部門人員的工作。

4.在訪問進(jìn)行期間，嚴(yán)禁訪問員在座位上從事與訪問不相關(guān)的工作。（如閱讀書報(bào)、化妝、吃零食、打瞌睡及與鄰座聊天等行為）。個(gè)人隨身皮包或物品放置在訪問架上，桌面上不能放置與訪問調(diào)查無關(guān)的物品。

5.訪問員進(jìn)行訪問時(shí)，若遇問題、困難或特殊狀況，要立即與督導(dǎo)聯(lián)系，督導(dǎo)協(xié)助處理，不能與鄰座商討，從而打擾他人工作。

6.若有要事聯(lián)絡(luò)需使用電話，請先向督導(dǎo)報(bào)備，再出去使用電話。

7.開放記錄表或任何需在訪問使用的表格，請務(wù)必將訪問員姓名、編號及訪問主題填寫清楚。

8.訪問結(jié)束時(shí)，要關(guān)閉電腦、耳麥?zhǔn)蘸茫瑢⒆瓮七M(jìn)座位內(nèi)。

以上看起來復(fù)雜，其實(shí)做起來很簡單?；旧显谧鲈L問時(shí)照著問題念就是了。當(dāng)然，因?yàn)槭请S機(jī)攔截的關(guān)系，總有些良莠不齊的人。

我做的第一個(gè)項(xiàng)目是關(guān)于男士護(hù)膚品的?？傆心敲匆粌蓚€(gè)人忘記把產(chǎn)品的包裝盒帶來，我們必須回收這些包裝盒，于是他們不得不回去再來一趟，這樣就有人不樂意了，這樣便吵了起來。對于這種人我們向來是采取“誘之以利”的方式。告訴他如果完成訪問后他就可以獲得100元禮金，通常這些人也就口上逞強(qiáng)而已。

第二個(gè)項(xiàng)目是關(guān)于糖果調(diào)查的。我們要詢問受訪者對于各個(gè)品牌糖果的喜歡程度，對于各種口味的喜歡程度，以及品嘗我們的產(chǎn)品后對于產(chǎn)品的喜歡程度。其中最難的當(dāng)然是怎樣讓受訪者吃下我們的產(chǎn)品。因?yàn)楣镜恼{(diào)查場地是在一個(gè)經(jīng)過七彎八繞才能到達(dá)的地方，我們必須運(yùn)用自己的語言技巧安撫受訪者，這交流的過程中讓我學(xué)到了許多東西。我從一次次交流中學(xué)到了該如何措辭才能讓對方更信賴我，有時(shí)候并不要說太多，認(rèn)認(rèn)真真的按著公事公辦的態(tài)度，別人反而更容易相信你。

四、實(shí)習(xí)體會和經(jīng)驗(yàn)的總結(jié) 實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，他使我們在實(shí)踐中了解社會，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,也打開了視野，長了見識，為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。這次的實(shí)習(xí)，我第一次感到真正投身到社會的工作的感覺。第一次真真正正看到社會的層層面面，當(dāng)與隨機(jī)抽樣的群眾做問卷調(diào)查的時(shí)候，我有時(shí)被他們拒絕。在這樣的情況下，我并沒有與他們反駁吵架；反而讓我學(xué)習(xí)被別人拒絕的感受，學(xué)習(xí)更深的忍耐。因?yàn)槲抑溃ぷ骶褪枪ぷ?，就?yīng)該有工作的形象代表了就是工作團(tuán)隊(duì)的形象。另外，我感覺我自己人際溝通交流方面還需要繼續(xù)加強(qiáng)；這次市場調(diào)查，使我對于如何跟陌生人交流、跟拒絕向你交流信息的人獲取想要得到調(diào)研的信息的技巧。這次實(shí)習(xí)，我學(xué)習(xí)到很多書本上沒有的東西，有很多有趣有用知識讓我產(chǎn)生強(qiáng)烈的興趣；促使我更進(jìn)一步的學(xué)習(xí)，我相信我在以后的學(xué)習(xí)中會學(xué)到更多的知識充實(shí)自己。

我想，作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生，建立自身的十年發(fā)展計(jì)劃已迫在眉睫，不是嗎?信奉在哈佛廣為流傳的一句話：If you can dream it,you can make it! 實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束，我也該開始新的生活了。在不多的大學(xué)生活里，我還需要做好很多事情，比如英語的繼續(xù)學(xué)習(xí)，比如專業(yè)課的深入學(xué)習(xí)，比如對行業(yè)的繼續(xù)關(guān)注等。未來不管是做個(gè)海關(guān)人員還是自主創(chuàng)業(yè)，大學(xué)時(shí)期的積累，必定是我人生的一筆財(cái)富！

第二篇：產(chǎn)品市場調(diào)查報(bào)告

為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費(fèi)情況，特進(jìn)行此次調(diào)查。調(diào)查由本市某大學(xué)承擔(dān)，調(diào)查時(shí)間是20xx年7月至8月，調(diào)查方式為問卷式訪問調(diào)查，本次調(diào)查選取的樣本總數(shù)是20xx戶。各項(xiàng)調(diào)查工作結(jié)束后，該大學(xué)將調(diào)查內(nèi)容予以總結(jié)，其調(diào)查報(bào)告如下：

一、調(diào)查對象的基本情況

二、專門調(diào)查部分

(一)酒類產(chǎn)品的消費(fèi)情況

1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。分析其原因，一是白酒除了顧客自己消費(fèi)以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自己消費(fèi);二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場大于紅酒的市場。

2、白酒消費(fèi)多元化。

(2)購買因素比較鮮明，調(diào)查資料顯示，消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結(jié)論，生產(chǎn)廠商的合理定價(jià)是十分重要的，創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。

(3)顧客忠誠度調(diào)查表明，經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32.95%，偶爾換的占43.75%，對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%，持無所謂態(tài)度的占52.27%，明確表示不喜歡的占3.4%?？梢钥闯觯坏┠硞€(gè)品牌在消費(fèi)者心目中形成，是很難改變的，因此，廠商應(yīng)在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)名牌上狠下功夫，這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。

(4)動因分析。主要在于消費(fèi)者自己的選擇，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹，最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn)，怎樣吸引消費(fèi)者的注意力，對于企業(yè)來說是關(guān)鍵，怎樣做好廣告宣傳，消費(fèi)者的口碑如何建立，將直接影響酒類市場的規(guī)模。而對于商家來說，營業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視，因?yàn)槠鋵祁惍a(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。

(二)飲食類產(chǎn)品的消費(fèi)情況

本次調(diào)查主要針對一些飲食消費(fèi)場所和消費(fèi)者比較喜歡的飲食進(jìn)行，調(diào)查表明，消費(fèi)有以下幾個(gè)重要特點(diǎn)：

1、消費(fèi)者認(rèn)為最好的酒店不是最佳選擇，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消費(fèi)者最常去的'酒店大部分是中檔的，這與本市居民的消費(fèi)水平是相適應(yīng)的，現(xiàn)將幾個(gè)主要酒店比較如下：

2、消費(fèi)者大多選擇在自己工作或住所的周圍，有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機(jī)性，但也并非絕對如此，例如，長城酒樓、淮揚(yáng)酒樓，也有一定的遠(yuǎn)距離消費(fèi)者惠顧。

3、消費(fèi)者追求時(shí)尚消費(fèi)，如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費(fèi)比較多，特別是手抓龍蝦，在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%，以絕對優(yōu)勢占領(lǐng)餐飲類市場。

4、近年來，海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個(gè)亮點(diǎn)，市場潛力很大，目前的消費(fèi)量也很大。調(diào)查顯示，表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%，喜歡火鍋的約占51.14%，在對季節(jié)的調(diào)查中，喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%，在冬天的約為36.93%，火鍋不但在冬季有很大的市場，在夏季也有較大的市場潛力。目前，本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭，形成居民消費(fèi)的一大景觀和特色。

三、結(jié)論

1、本市的居民消費(fèi)水平還不算太高，屬于中等消費(fèi)水平，平均收入在1000元左右，相當(dāng)一部分居民還沒有達(dá)到小康水平。

2、居民在酒類產(chǎn)品消費(fèi)上主要是用于自己消費(fèi)，并且以白酒居多，紅酒的消費(fèi)比較少，用于個(gè)人消費(fèi)的酒品，無論是白酒還是紅酒，其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。

3、消費(fèi)者在買酒時(shí)多注重酒的價(jià)格、質(zhì)量、包裝和宣傳，也有相當(dāng)一部分消費(fèi)者持無所謂的態(tài)度。對新牌子的酒認(rèn)知度較高。

4、對酒店的消費(fèi)，主要集中在中檔消費(fèi)水平上，火鍋和海鮮的消費(fèi)潛力較大，并且已經(jīng)有相當(dāng)大的消費(fèi)市場。

第三篇：產(chǎn)品市場調(diào)研報(bào)告

一、行業(yè)現(xiàn)狀

目前國內(nèi)有機(jī)蔬菜市場的現(xiàn)狀及特點(diǎn)：

1、購買有機(jī)蔬菜的消費(fèi)者組成

購買有機(jī)蔬菜的消費(fèi)者中教師、科研人員企事業(yè)單位干部、國家公務(wù)員和私企職員占了86%，證明文化水平的高低與對有機(jī)食品的認(rèn)同呈正比關(guān)系。

2、對“有機(jī)”、“綠色”、“無公害”三種安全食品的區(qū)別的了解很了解和不太了解的各占五分之一左右，而比較了解和基本了解的各占約三分 之一。說明盲目購買有機(jī)蔬菜的消費(fèi)者很少，這與一年前報(bào)道的在北京和上海的有機(jī)蔬菜市場調(diào)研中大部分購買者都不太了解，甚至根本不了解的結(jié)果相比，已經(jīng)有了極為明顯的進(jìn)步。當(dāng)然，必須強(qiáng)調(diào)的是，即使在這些認(rèn)為自己很了解和比較了解三種安全食品區(qū)別的消費(fèi)者中，實(shí)際上有很大一部分并不能真正說出三者的區(qū)別來。他們最通常的回答是：有機(jī)食品不使用農(nóng)藥和化肥，對于有機(jī)食品關(guān)于轉(zhuǎn)基因、轉(zhuǎn)換期、緩沖帶、輪作、跟蹤體系、加工、儲存、運(yùn)輸、認(rèn)證、銷售證等等方面的知識幾乎還是空白。

3、購買有機(jī)蔬菜的頻率

只要消費(fèi)者有需求，價(jià)格能接受，產(chǎn)品信得過，有機(jī)蔬菜是很容易形成一個(gè)固定的消費(fèi)人群的。

4、對品種的選擇和對品種多樣性的需求

雖然幾乎所有的消費(fèi)者都只關(guān)心價(jià)格和需要，并沒有對某些品種提出特別的要求，但對品種的多樣性方面則要求比較高。他們的心理是，凡是普通菜場上供應(yīng)的蔬菜品種，有機(jī)蔬菜也應(yīng)該有，這樣的反應(yīng)應(yīng)該說是有機(jī)蔬菜市場發(fā)展初期的特定情況。

二、發(fā)展趨勢

根據(jù)調(diào)查和分析，得出如下結(jié)論和建議

1、在國內(nèi)有機(jī)食品市場發(fā)展的初期，采取專賣店的形式銷售有機(jī)食品是一種正確的選擇。這樣做可以減少銷售的中間環(huán)節(jié)，降低有機(jī)食品的成本，提高消費(fèi)者對有機(jī)食品的興趣和購買力。

2、有機(jī)食品的專賣店應(yīng)當(dāng)首先開設(shè)在知識層次和消費(fèi)層次相對較高的居民區(qū)，這樣做有利于對有機(jī)食品的宣傳，也有利于吸引消費(fèi)者。但有機(jī)食品不是“貴族食品”，收入水平比較低的消費(fèi)者也對有機(jī)食品產(chǎn)生了濃厚的興趣，只要有機(jī)食品發(fā)展到一定程度，價(jià)格漸趨合理，有機(jī)食品專賣店就可以逐漸向其他居民區(qū)擴(kuò)展，吸引和服務(wù)更多的消費(fèi)者。

3、目前對有機(jī)食品的宣傳力度相當(dāng)弱，相當(dāng)一部分消費(fèi)者是在看到專賣店或看到貨架上的有機(jī)產(chǎn)品后才知道有這樣安全的'食品。而且多數(shù)人并不了解有機(jī)食品與綠色食品和無公害食品的區(qū)別。因此有機(jī)食品的從業(yè)者應(yīng)當(dāng)努力做好廣告和宣傳工作，各級政府也應(yīng)當(dāng)投入更多的注意力，積極鼓勵(lì)和支持有機(jī)食品的發(fā)展，為有機(jī)食品的生產(chǎn)、加工和貿(mào)易者提供各種優(yōu)惠政策。

4、從消費(fèi)者對有機(jī)蔬菜品種的需求上看，消費(fèi)者普遍反映品種不夠，因此，有機(jī)食品的生產(chǎn)者和貿(mào)易者應(yīng)當(dāng)盡量擴(kuò)大他們的生產(chǎn)和貿(mào)易品種，以滿足不同層次和不同要求的消費(fèi)者的需求。

5、各類有機(jī)食品專賣店(包括有機(jī)食品的其他類型的銷售單位)都應(yīng)當(dāng)配備具有一定有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品知識，可以向顧客解釋和宣傳有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品的營業(yè)員和經(jīng)理。有機(jī)食品作為一種新生事物，很多消費(fèi)者需要在了解了產(chǎn)品的特點(diǎn)和功能后才會購買。

6、多數(shù)消費(fèi)者表示，有機(jī)蔬菜的口感明顯比常規(guī)蔬菜好，這對有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)者和貿(mào)易者來說是一種很積極的鼓勵(lì)因素，建議有機(jī)農(nóng)業(yè)的專家就此現(xiàn)象展開研究，找-全球品牌網(wǎng)-出口感變好的理論基礎(chǔ)，使有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)更具目的性，從而生產(chǎn)出更受廣大消費(fèi)者歡迎的有機(jī)蔬菜來。而且有機(jī)蔬菜口感的改善，對其他有機(jī)食品也有借鑒意義，只要掌握了原理，積極實(shí)踐，其他有機(jī)食品也同樣應(yīng)該能夠比常規(guī)食品的口感好。

7、獲得適當(dāng)?shù)睦麧檻?yīng)該只是從事有機(jī)食品事業(yè)的目的之一，而不是唯一。有機(jī)食品的生產(chǎn)者，尤其是貿(mào)易者一定要處理好生產(chǎn)、消費(fèi)與價(jià)格的關(guān)系，從消費(fèi)者的實(shí)際結(jié)構(gòu)和消費(fèi)者的消費(fèi)水平考慮，結(jié)合生產(chǎn)和運(yùn)行成本，合理定價(jià)。還要對有機(jī)食品價(jià)格在本地區(qū)的長期發(fā)展趨勢和最終定位有正確的估計(jì)和充分的思想準(zhǔn)備，才能確保有機(jī)食品市場持久、穩(wěn)定和健康地發(fā)展。達(dá)到經(jīng)營者和消費(fèi)者“雙贏”的效果。

8、在國民經(jīng)濟(jì)不斷向上發(fā)展，國內(nèi)對安全食品的需求日益增加的形勢下，有機(jī)食品是一種很有發(fā)展前途的安全食品，只要生產(chǎn)者、加工者、貿(mào)易者、消費(fèi)者、政府相關(guān)部門和社會各方面共同努力、積極支持，以有機(jī)蔬菜為先鋒食品的有機(jī)食品事業(yè)必定能夠快速、穩(wěn)健地發(fā)展。