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第一篇：茶葉營(yíng)銷(xiāo)策劃
鐵觀音不僅香高味醇，是天然可口佳飲，而且養(yǎng)生保健功能在茶葉中也屬佼佼者。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗癌癥、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。鐵觀音于民國(guó)八年自福建安溪引進(jìn)木柵區(qū)試種，分「紅心鐵觀音」及「青心鐵觀音」兩種，主要產(chǎn)區(qū)在文山期樹(shù)屬橫張型，枝干粗硬，葉較稀松，芽少葉厚，產(chǎn)量不高，但制包種茶品質(zhì)高，產(chǎn)期較青心烏龍晚。其樹(shù)性稍，葉呈橢圓形，葉厚肉多。葉片平坦展開(kāi)，適宜制種鐵觀音茶。
分析：奕福茶葉主銷(xiāo)售的就是鐵觀音，正符合現(xiàn)今大眾群體對(duì)茶葉的需求，鐵觀音對(duì)一般的工薪階層也比較適合，所以有很好發(fā)展前景。
行業(yè)環(huán)境分析
經(jīng)過(guò)調(diào)查研究，現(xiàn)今網(wǎng)購(gòu)已經(jīng)是時(shí)代發(fā)展的趨勢(shì)，衣奕福茶葉在網(wǎng)絡(luò)上的營(yíng)銷(xiāo)方式有很好的發(fā)展平臺(tái)，首先：網(wǎng)絡(luò)媒介具有傳播范圍廣、速度快、無(wú)時(shí)間地域限制、無(wú)時(shí)間版面約束、內(nèi)容詳盡、多媒體傳送、形象生動(dòng)、雙向交流、反饋迅速等特點(diǎn)，有利于提高小店?duì)I銷(xiāo)信息傳播的效率，增強(qiáng)小店?duì)I銷(xiāo)信息傳播的效果，降低小店?duì)I銷(xiāo)信息傳播的成本。
其次，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)無(wú)店面租金成本。且有實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品直銷(xiāo)，能幫助小店減輕庫(kù)存壓力，降低經(jīng)營(yíng)成本。
營(yíng)銷(xiāo)策略
產(chǎn)品：鐵觀音不僅香高味醇，是天然可口佳飲，而且養(yǎng)生保健功能在茶葉中也屬佼佼者?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗癌癥、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。
價(jià)格：對(duì)奕福茶業(yè)的定價(jià)，不僅要綜合當(dāng)前的茶葉市場(chǎng)行情，也要突出自己的特色，在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的環(huán)境中要最大限度上的實(shí)現(xiàn)“最優(yōu)供需配置狀態(tài)”，同時(shí)滿足生產(chǎn)最優(yōu)條件、交換的最優(yōu)條件和生產(chǎn)與交換的最優(yōu)條件。
促銷(xiāo)手段：奕福茶業(yè)可以利用現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)多種多樣的特性。在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的環(huán)境中通過(guò)自己的網(wǎng)站、網(wǎng)絡(luò)廣告、E-mail營(yíng)銷(xiāo)等方式來(lái)推廣。
消費(fèi)者分析
從消費(fèi)者性別來(lái)看，茶葉消費(fèi)受年齡、性別、收入等消費(fèi)者特征的影響。調(diào)查結(jié)果表明，在年人均消費(fèi)超過(guò)600克的群體中飲茶的男性比女性，所以在訪問(wèn)網(wǎng)站的大部分消費(fèi)者中，男性居多，因此在設(shè)計(jì)網(wǎng)站的時(shí)候應(yīng)多考慮男性的審美觀，適當(dāng)增加一些吸引男性的元素。其次結(jié)合網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者的特點(diǎn)，這些消費(fèi)者，大部分都是年輕人，而且收入較高，追求個(gè)性化事物，因此網(wǎng)站在追求美觀性的同時(shí)還要不落俗套，可增加些交互性、時(shí)尚的內(nèi)容。
從消費(fèi)群體來(lái)看，網(wǎng)站流量來(lái)源也可以為以下幾種：
1、企事業(yè)單位。他們可能把茶葉作為公司的一種福利待遇發(fā)放給員工，而實(shí)體店的茶葉價(jià)位往往比較高，所以他們轉(zhuǎn)向網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)而形成消費(fèi)需求。
2、茶生產(chǎn)商。他們可能是出于要建立自己的網(wǎng)店從而借鑒本網(wǎng)站，也可能是想與本網(wǎng)站加盟實(shí)現(xiàn)共贏。
3、茶經(jīng)銷(xiāo)商。他們可能從本網(wǎng)站獲得信息，或是與本網(wǎng)站建立某種貿(mào)易關(guān)系，轉(zhuǎn)銷(xiāo)本網(wǎng)站所推廣的茶葉。
4、臨時(shí)散客。
推廣策略
1、博客：注冊(cè)幾十個(gè)國(guó)內(nèi)知名的博客，以新浪為主，把每次精力寫(xiě)好的軟文先發(fā)到新浪博客里面去，然后再轉(zhuǎn)載到其它的博客。
2、交友網(wǎng)站：校內(nèi)網(wǎng)、百合網(wǎng)等，發(fā)揮的力度與微博是一樣的。
3、E-mail和相關(guān)聊天軟件：聊天軟件很多，我要列舉一下，騰訊QQ、MSN、飛信（手機(jī)彩信、短信、雜志）、阿里旺旺慧聰發(fā)發(fā)、Skype、雅虎通、新浪UTGame、GoogleTalk、IS語(yǔ)音聊天、快門(mén)、校內(nèi)通、多玩YY、51掛掛、網(wǎng)易泡泡、百度HI等等。
4、RSS訂閱：有些博客、網(wǎng)站、論壇上面有這樣的功能，現(xiàn)在的騰訊在RSS功能方面做得很不錯(cuò)，我很贊，RSS是留住客戶眼球非常不錯(cuò)的方式。
5、生活搜索：比如電子地圖里面注明奕福茶葉公司，最好對(duì)公司做一些比較詳細(xì)的介紹，未來(lái)手機(jī)用戶越來(lái)越多，GPRS定位系統(tǒng)越用越廣泛，生活類(lèi)的搜索更會(huì)幫助客戶點(diǎn)明方向的。
6、企業(yè)黃頁(yè)、目錄網(wǎng)站、行業(yè)報(bào)告。
7、電子詞典：比如百度百科
8、免費(fèi)下載：比如豆丁網(wǎng)，很多免費(fèi)下載的好網(wǎng)站，把你們公司那些不是機(jī)密的東西都拿出來(lái)分享吧，當(dāng)然關(guān)鍵詞要注意下。
9、權(quán)威評(píng)論和權(quán)威排名
10、游戲平臺(tái)：比如第二人生這個(gè)游戲就是個(gè)不錯(cuò)的平臺(tái)，現(xiàn)在這個(gè)游戲雖然不那么流行了，但給了人非常大的啟發(fā)。
第二篇：茶葉營(yíng)銷(xiāo)策劃
一、活動(dòng)主題
精英生活圈系列活動(dòng)之――品茗論道，以茶會(huì)友
二、活動(dòng)宗旨
人們常說(shuō)以文會(huì)友，以書(shū)會(huì)友，是說(shuō)文和書(shū)都是可以作為媒介的，在人們的相互交往中發(fā)揮過(guò)重要作用。其實(shí)，以茶會(huì)友也是由來(lái)已久的，人們?cè)谡摬?、品茶中敞開(kāi)心扉、加深了解，以至成為茶友，結(jié)下終生友誼。
尊享茶友會(huì)為客戶朋友搭建了以茶為媒介的溝通交流平臺(tái)，不僅可以結(jié)交新友，感悟茶文化，還能放松身心，享受茶帶給自己由內(nèi)而外的舒暢，在此拋開(kāi)煩惱，留下歡笑。
三、活動(dòng)目的
通過(guò)此次活動(dòng)，讓企業(yè)老板、金融機(jī)構(gòu)、xx茶葉博物館茶友會(huì)、xxxx國(guó)際實(shí)現(xiàn)無(wú)縫對(duì)接，為客戶提供高品質(zhì)服務(wù)，增加企業(yè)與企業(yè)之間的交流，提升品牌美譽(yù)度和客戶忠誠(chéng)度，同時(shí)建立完善客戶交流平臺(tái)，對(duì)維護(hù)客戶關(guān)系提供契機(jī)。
四、活動(dòng)流程(當(dāng)日根據(jù)實(shí)際情況有可能進(jìn)行流程微調(diào))
14：00―14：30來(lái)賓簽到
14：35―14：45茶藝、古箏表演
14：45―14：50主持人入場(chǎng)分組命名
14：50―14：55活動(dòng)承辦方致辭
15：00―15：15有獎(jiǎng)猜茶活動(dòng)：看茶辨茶
15：15―15：45第一道茶品鑒及競(jìng)答
15：30―16：00有獎(jiǎng)猜茶活動(dòng)：品茶猜茶
16：00―16：30第二道茶品鑒及競(jìng)答
16：30―16：45有獎(jiǎng)猜茶活動(dòng)：聞茶識(shí)茶
16：45―17：15第三道茶品鑒及競(jìng)答
17：15―17：30最佳團(tuán)隊(duì)頒獎(jiǎng)
五、主辦單位
主辦單位：xx茶葉博物館茶友會(huì)
特別支持：xxxx國(guó)際
六、活動(dòng)時(shí)間和規(guī)模
20xx年xx月xx日下午14：00-17：30
參與人員：30人左右
七、活動(dòng)地點(diǎn)
xxxx國(guó)際多功能廳
八、活動(dòng)模塊
此次活動(dòng)以“茶品鑒“為核心主題，邀請(qǐng)高端客戶及茶友約30人參加活動(dòng)，三大模塊始終以品茶、辨茶為主線，融合茶藝表演，古箏演奏精彩環(huán)節(jié)，通過(guò)三道茶的品鑒以及猜茶辨茶互動(dòng)活動(dòng)將茶文化推廣以及客戶交流融合其中。
1、三道茶品鑒
本次活動(dòng)將以茶品鑒為活動(dòng)的核心，活動(dòng)將設(shè)四臺(tái)茶席，活動(dòng)開(kāi)始后，每臺(tái)茶席設(shè)席長(zhǎng)一名，與其他茶席同步開(kāi)泡，每道茶泡茶及奉茶時(shí)間為10分鐘，在泡茶過(guò)程中，由專(zhuān)業(yè)茶道老師為客戶講解該道茶獨(dú)到之處以及品飲方式。同時(shí)確立茶席入座人員交談主題進(jìn)行交流，品茶時(shí)，主持人邀請(qǐng)茶道老師與客戶互動(dòng)
茶品鑒互動(dòng)方式：
基本原則：本場(chǎng)活動(dòng)將進(jìn)行六次互動(dòng)，每次互動(dòng)環(huán)節(jié)將按照優(yōu)勝者累計(jì)分的形式進(jìn)行評(píng)比，最后獲勝者團(tuán)隊(duì)將每人獲得一份禮品。
1、茶知識(shí)搶答(3輪)
老師設(shè)計(jì)關(guān)于該道茶的4個(gè)問(wèn)題(共12題)的知識(shí)搶答，各小組參與搶答后，推薦一人回答，回答正確，團(tuán)隊(duì)記一分，回答錯(cuò)誤不加分;同時(shí)答對(duì)問(wèn)題最多者將獲得禮品，團(tuán)隊(duì)另加一分表示獎(jiǎng)勵(lì)。
2、猜茶互動(dòng)
在每道茶開(kāi)始前，會(huì)進(jìn)行活動(dòng)的熱場(chǎng)互動(dòng)，互動(dòng)將以猜茶為主線，分別進(jìn)行以下互動(dòng)活動(dòng)
2.1、看茶辨茶：選取一款易混淆的茶品(如古樹(shù)滇紅)，分別用四個(gè)茶荷乘好，各組席長(zhǎng)一一傳遞給小組成員，經(jīng)協(xié)商同意意見(jiàn)以后，寫(xiě)下團(tuán)隊(duì)的答案，答案正確的客戶，團(tuán)隊(duì)將獲得1分獎(jiǎng)勵(lì)。
2.2、品茶猜茶：選取一款口感特別，但不常見(jiàn)的茶品，邀請(qǐng)各組派選一名代表上臺(tái)，蒙上雙眼，僅靠品飲猜出茶名(如鳳凰單從)。答案寫(xiě)在紙上，四組全部猜完后公布答案，答案正確的該客戶獲得禮品，團(tuán)隊(duì)加一分。
2.3聞香識(shí)茶：選取一款香氣突出，常見(jiàn)但易于混淆的茶品，邀請(qǐng)各組派選一名代表上臺(tái)，蒙上雙眼，僅靠聞香猜出茶的種類(lèi)，要求猜出茶名(如龍井)，答案正確者，贈(zèng)送茶葉禮品，團(tuán)隊(duì)加一分
2、穿插以古箏欣賞、茶藝表演等輔助環(huán)節(jié)。
邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)古箏老師以及茶葉博物館茶藝師現(xiàn)場(chǎng)表演，時(shí)間約15分鐘。
3、團(tuán)隊(duì)命名方式
活動(dòng)籌備組提前為活動(dòng)小組準(zhǔn)備小組名，邀請(qǐng)各組代表抽簽選取
九、擬參與活動(dòng)人員
年銷(xiāo)售額在3000萬(wàn)人民幣以上的企業(yè)業(yè)主;
全省部分銀行部門(mén)主要負(fù)責(zé)人;
xx茶博館茶友會(huì)精英生活圈會(huì)員;
xxxx金牌客戶;
活動(dòng)工作人員;
十、擬邀請(qǐng)表演嘉賓
茶道介紹老師：待定
古箏老師：待定
各茶席表演：(待定)
十一、宣傳方案
1、活動(dòng)前期
活動(dòng)開(kāi)始前一周，復(fù)地地產(chǎn)中心以及湖南茶博館茶友會(huì)通過(guò)各種渠道(官網(wǎng)、郵箱、論壇、微群、QQ群)進(jìn)行活動(dòng)預(yù)告;
活動(dòng)開(kāi)始前一周，設(shè)計(jì)制作活動(dòng)邀請(qǐng)函，包括活動(dòng)通知公告、活動(dòng)簡(jiǎn)介等內(nèi)容;
活動(dòng)開(kāi)始前三天，通過(guò)上門(mén)、郵寄、郵件發(fā)送等形式，將邀請(qǐng)函送至擬定邀請(qǐng)客戶手中
2、活動(dòng)中期
活動(dòng)當(dāng)天xx茶博館茶友拍攝即時(shí)圖片，在微信朋友圈發(fā)布并轉(zhuǎn)發(fā)
3、活動(dòng)后期
活動(dòng)結(jié)束后第一天，xxxx、xx茶葉博物館及茶友會(huì)、xx國(guó)際官網(wǎng)、微信平臺(tái)編輯發(fā)布活動(dòng)新聞
十二、精彩亮點(diǎn)
1、茶藝表演熱場(chǎng)，吸引客戶注意力
姿態(tài)優(yōu)美的茶藝表演伴隨著悠揚(yáng)的琴聲是喚醒客戶惺忪睡意最好的方式，通過(guò)表演首先營(yíng)造出輕松自然地氛圍，有別于常規(guī)的講座活動(dòng)，給客戶耳目一新的感覺(jué)。
2、互動(dòng)活動(dòng)貫穿始終
活動(dòng)的設(shè)計(jì)不是枯燥地單向推送，而是從活動(dòng)開(kāi)始便設(shè)計(jì)多次邀請(qǐng)客戶互動(dòng)的環(huán)節(jié)，使參加活動(dòng)的客戶嘉賓始終處在興奮且注意力高度集中的狀態(tài)，提升客戶的參與感，增強(qiáng)活動(dòng)的趣味性。
3、小團(tuán)隊(duì)的設(shè)計(jì)
將客戶有計(jì)劃地分組，并在活動(dòng)過(guò)程中展開(kāi)有效的各組PK，不僅快速地使客戶相互熟識(shí)，融合，也可以增強(qiáng)客戶參加活動(dòng)的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，工作人員亦可加入到各團(tuán)隊(duì)中，在輕松愉悅的氛圍下，和客戶建立友好關(guān)系。
4、環(huán)節(jié)緊湊，留有懸念
活動(dòng)各版塊設(shè)計(jì)環(huán)環(huán)相扣，猜茶環(huán)節(jié)也是由易到難，結(jié)合禮品贈(zèng)送的規(guī)格調(diào)整，使各個(gè)活動(dòng)都保留吸引力直到活動(dòng)結(jié)束?？蛻糇⒁饬Ω叨燃械?小時(shí)內(nèi)，所有的活動(dòng)都將緊湊設(shè)計(jì)于其中。
第三篇：茶葉調(diào)查報(bào)告
調(diào)查方法：
商場(chǎng)調(diào)查 網(wǎng)絡(luò)查詢
調(diào)研內(nèi)容：
一、 茶包裝設(shè)計(jì)
茶包裝是茶在購(gòu)買(mǎi)、銷(xiāo)售、存儲(chǔ)流通領(lǐng)域中保證質(zhì)量的關(guān)鍵，一個(gè)精美別致的茶包裝，不僅能給人以美的享受，而且在超市不斷出現(xiàn)和銷(xiāo)售方式改變的今天，能直接刺激消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望，從而達(dá)到促進(jìn)銷(xiāo)售的目的，起到無(wú)聲售貨員的作用。好的茶包裝匕有收藏價(jià)值，也可作為復(fù)用包裝再次使用，在節(jié)約資源的同時(shí)，弘揚(yáng)了茶文化，一個(gè)好的茶包裝設(shè)計(jì)，一定要有好的基礎(chǔ)，出就是包裝最本質(zhì)的東西，即如何能保持茶葉的質(zhì)量使其不變質(zhì)。只有充分了解茶的特性及造成茶葉變質(zhì)的因素，才能根據(jù)這些特性來(lái)選擇適當(dāng)?shù)牟牧霞右詴?huì)理的運(yùn)用，做到盡善盡美。尤其是對(duì)純天然、無(wú)污染的綠色食品，更要加強(qiáng)環(huán)保意識(shí)，符合人們回歸自然的需求。
二、 茶葉的特性
茶葉的特性是由茶葉的理化成分、品質(zhì)所決定的，如吸濕性、氧化性、吸附性、易碎性、易變性等 。
所以，我們?cè)谠O(shè)計(jì)茶包裝時(shí)，要根據(jù)以上這些特性，考慮用適當(dāng)?shù)牟牧线M(jìn)行包裝、應(yīng)選擇具有良好的防潮、阻氧、避光和天異味，并有一定抗拉強(qiáng)度的復(fù)合材料，根據(jù)調(diào)查和研究，目前市場(chǎng)上使用較好的是聚酯／鋁箔／聚乙烯復(fù)會(huì)，其次是拉伸聚丙烯／鋁箔／聚乙烯復(fù)合材料，這些通稱(chēng)鋁鉑夏合膜，是日常茶葉小包裝中防潮、阻氧、保香性能最好的一種?，F(xiàn)在有一種新的包裝盒，它是紙復(fù)合，罐的上下蓋是金屬的，罐身是用膠版紙／紙版鋁箔／聚乙烯等復(fù)合而成的，具有根強(qiáng)的保鮮效果，而且比起金屬罐來(lái)輕了許多，設(shè)計(jì)手段也更加主富美觀了，匕給了設(shè)計(jì)者更大的發(fā)揮余地。
三、 茶包裝的材料
設(shè)計(jì)茶葉包裝，首先要考慮的是它的材料與結(jié)構(gòu)，包裝材料選用是否合適，直接影響著商品的質(zhì)量，這也是由茶葉這種特殊商品的屬性所決定的，所以一般易選用結(jié)構(gòu)精密，便于開(kāi)啟的材料來(lái)做茶葉包裝。隨著包裝工業(yè)的發(fā)展和現(xiàn)代高科技的結(jié)合，涌現(xiàn)出了許多新型的包裝。市場(chǎng)上也有許多新穎別致的茶葉包裝，但有些包裝看似高檔，卻存在著過(guò)分包裝的傾向，有的脫離了商品的屬性，盲目地追求一種表面華麗的裝飾和浮燥的色彩，與茶葉本身的質(zhì)量不相符合，如市場(chǎng)上有一種表面是塑料刻花鍍金的茶葉包裝，從包裝上看不到一點(diǎn)商品所要傳達(dá)的任何信息，給人一種是工藝品的感覺(jué)，而不是茶葉。
四、 茶包裝的色彩設(shè)計(jì)
色彩是包裝設(shè)計(jì)中最能吸引顧客的`，如果色彩搭配得當(dāng)，使消費(fèi)者看后有一種賞心悅目之感，能引起消費(fèi)者的注意。包裝的色彩是受商品屬性的制約，色彩本身也有它的屬性。所以用色要慎重，要力求少而精，簡(jiǎn)潔明快?；蚯逍碌?，或華麗動(dòng)人，或質(zhì)樸自然，要考慮到消費(fèi)者的習(xí)俗和欣賞習(xí)慣，也要考慮到商品的檔次、場(chǎng)合、品種、特性的不同而用不同的色彩。設(shè)計(jì)要講究色彩和整體風(fēng)格的統(tǒng)一，不能用色過(guò)多，形成不了凋子，也不能到處用金、銀，給人以一種華而不實(shí)之感，設(shè)計(jì)時(shí)要考慮到與同類(lèi)產(chǎn)品的比較，對(duì)同類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)查分析研究，取長(zhǎng)補(bǔ)短，設(shè)計(jì)出能在眾多商品中奪目而出，有競(jìng)爭(zhēng)力的包裝來(lái)。
五、 茶包裝形象設(shè)計(jì)
茶葉包裝設(shè)計(jì)的圖案設(shè)計(jì)能使商品更加形象化、生動(dòng)有趣?？捎行┌b上的圖案陳舊、繁鎖，商品性不強(qiáng)，也缺乏時(shí)代感，重復(fù)、沒(méi)有個(gè)性，龍鳳等古代紋樣到處亂用，傳統(tǒng)不是復(fù)占，更不是昭搬，民族性不是畫(huà)條龍、畫(huà)個(gè)鳳就代表了，應(yīng)賦于它新的內(nèi)容，新的生命、新的形式，應(yīng)把一種精神貫串進(jìn)去，一種神韻體現(xiàn)出來(lái)，傳統(tǒng)應(yīng)是一種風(fēng)格，是一種時(shí)尚?？梢杂矛F(xiàn)代的手法把傳統(tǒng)的紋樣進(jìn)行變形使之更具有現(xiàn)代味，更符號(hào)化，更簡(jiǎn)潔。真正傳統(tǒng)感的包裝給人一種有文化、有內(nèi)涵、超凡脫俗之感，這和茶的個(gè)性也相符合。
六、 茶包裝文字設(shè)計(jì)
茶包裝的文字也是設(shè)計(jì)的重要部分，一個(gè)包裝可以沒(méi)有任何裝飾，但不能沒(méi)有文字，正如同一個(gè)人一樣，他一定有名字，茶包裝的文字一定要簡(jiǎn)潔、明了，充分體現(xiàn)商品屬性，不易用過(guò)于繁鎖的字體和不易辨認(rèn)的字，太生硬有尖角的字體出不太適合，茶是傳統(tǒng)性和民族性較強(qiáng)的商品，中國(guó)的書(shū)法藝術(shù)又有著悠久的歷史，而且有根強(qiáng)的藝術(shù)性和觀賞性，能適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用書(shū)法來(lái)體現(xiàn)茶文化主厚的底韻，體現(xiàn)中華民族悠久的文化歷史，那是最好的，但要用易懂、易讀，易辨認(rèn)的字體，太草或不清楚的字體要少用，一定要考慮到消費(fèi)者的辨識(shí)力，要使人一目了然。
七、 總結(jié)
茶包裝設(shè)計(jì)中的材料、色彩、圖案、文字等要素是與商品緊密相關(guān)的，最關(guān)鍵的問(wèn)題是怎樣能準(zhǔn)確迅速地傳遞商品信息，這是設(shè)計(jì)者要放在首泣的問(wèn)題，這也是衡量一件包裝設(shè)計(jì)是否優(yōu)秀的標(biāo)準(zhǔn)。
而我們通過(guò)這次的分析研究學(xué)到很多關(guān)于外包裝的各種知識(shí)，我們會(huì)通過(guò)自己的努力提高自己的專(zhuān)業(yè)水平。
八、 茶包裝改進(jìn)建議
設(shè)計(jì)茶葉包裝，首先要考慮的是它的材料與結(jié)構(gòu)，包裝材料選用是否合適，直接影響著商品的質(zhì)量，這也是由茶葉這種特殊商品的屬性所決定的，所以一般易選用結(jié)構(gòu)精密，便于開(kāi)啟的材料來(lái)做茶葉包裝。隨著包裝工業(yè)的發(fā)展和現(xiàn)代高科技的結(jié)合，涌現(xiàn)出了許多新型的包裝。市場(chǎng)上也有許多新穎別致的茶葉包裝，但有些包裝看似高檔，卻存在著過(guò)分包裝的傾向，有的脫離了商品的屬性，盲目地追求一種表面華麗的裝飾和浮燥的色彩，與茶葉本身的質(zhì)量不相符合，如市場(chǎng)上有一種表面是塑料刻花鍍金的茶葉包裝，從包裝上看不到一點(diǎn)商品所要傳達(dá)的任何信息，給人一種是工藝品的感覺(jué)，而不是茶葉。在定位上面應(yīng)該準(zhǔn)確，提出新穎合適的概念。 而我們通過(guò)這次的分析研究學(xué)到很多關(guān)于外包裝的各種知識(shí)，我們會(huì)通過(guò)自己的努力提高自己的專(zhuān)業(yè)水平。
第四篇：茶葉調(diào)查報(bào)告
1、市茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
1.1種植面積的變化
茶葉是市傳統(tǒng)農(nóng)作物，1978年開(kāi)始，茶葉生產(chǎn)承包責(zé)任制的推行，調(diào)動(dòng)了茶農(nóng)的積極性，1982年全市茶葉面積達(dá)到8.1萬(wàn)畝，為歷史最高水平，產(chǎn)量350噸。百畝以上茶葉基地有136個(gè)，其中，500畝以上的有34個(gè)。有茶葉初制廠53家，精制茶廠4家。有地方傳統(tǒng)名茶八個(gè)。即：南城麻姑茶、金溪云林茶、臨川竹葉青、南豐軍峰巖茶、宜黃米茶、黎川德勝毛峰、南城洪門(mén)嶺茶和甜茶等。1982年后，由于茶葉市場(chǎng)不景氣，加上1991年的特大凍害和1997年?yáng)|南亞金融危機(jī)，市茶葉生產(chǎn)不斷受挫，茶園面積逐年下降，到九十年代未，面積不足3萬(wàn)畝。進(jìn)入本世紀(jì)，經(jīng)過(guò)淘汰和調(diào)整，到XX年，全市茶葉總面積2.6萬(wàn)畝，茶葉總產(chǎn)量1525噸。百畝以上茶園不到50個(gè)，茶葉初制廠10余家，精制廠1個(gè)，八個(gè)地方傳統(tǒng)名茶絕大部分沒(méi)有形成產(chǎn)量，消聲滅跡。XX年以來(lái)，白茶和青茶（烏龍茶）等茶類(lèi)有一定發(fā)展，其中，白茶面積約3000畝，青茶面積約3500畝。
1.2種植品種
市茶樹(shù)主要品種為上世紀(jì)七、八十年代從安徽、福建等地引進(jìn)的上梅州、福鼎大白和茶樹(shù)群體品種，種植面積占現(xiàn)有面積的80%左右。上世紀(jì)九十年代引進(jìn)了烏牛早、福云595、龍井43、浙農(nóng)117等品種，種植面積占總面積的5%左右。進(jìn)入本世紀(jì)以來(lái)，引進(jìn)了安吉白茶、安溪鐵觀音等品種，種植面積占總面積的15%左右。
1.3茶葉產(chǎn)量
市茶葉絕大部分為綠茶，年產(chǎn)量1519噸，占總產(chǎn)量的99.56%，其中，名優(yōu)茶產(chǎn)量254.7噸，占茶葉總產(chǎn)量的16.7%，主要品種有：龍井茶、毛峰茶、麻菇茶等。近幾年開(kāi)發(fā)出白茶、青茶等新茶類(lèi)型，其中，白茶產(chǎn)量2.2噸，占總產(chǎn)量的0.14%；烏龍茶產(chǎn)量3.5噸，占總產(chǎn)量的0.3%。
2、茶葉基地生產(chǎn)情況
市茶葉經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展和調(diào)整，在傳統(tǒng)綠茶生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，發(fā)展了白茶、青茶生產(chǎn)，并且形成了一批生產(chǎn)規(guī)模較大，種植品種集中，有一定影響茶葉生產(chǎn)基地，總面積達(dá)到13800畝。
2.1綠茶生產(chǎn)基地
綠茶在市種植歷史較長(zhǎng)，是一項(xiàng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，是市茶產(chǎn)業(yè)的主打品種，在全市各縣（區(qū)）都有生產(chǎn)。
2.1.1金溪縣華僑農(nóng)場(chǎng)
上世紀(jì)七十年代初開(kāi)始引進(jìn)婺源綠茶群體品種，種植面積最大時(shí)達(dá)1.2萬(wàn)畝，后因城市建設(shè)用地需要，茶葉面積逐年減少，現(xiàn)有種植面積4100余畝。全場(chǎng)有七個(gè)分場(chǎng)，現(xiàn)已全部改為個(gè)體承包經(jīng)營(yíng)，每年生產(chǎn)龍井等春茶25噸，珠茶90噸，畝平均產(chǎn)值1400萬(wàn)元。珠茶銷(xiāo)售上海、浙江市場(chǎng)。該場(chǎng)生產(chǎn)的“秀谷銀毫”多次被評(píng)為省名優(yōu)茶和地方名茶。
2.1.2南城縣麻菇山茶場(chǎng)
有300多年茶葉生產(chǎn)歷史，茶樹(shù)品種以地方麻菇茶為主，上世紀(jì)八十年代形成一個(gè)發(fā)展高峰，引進(jìn)了上梅州、福鼎大白等茶葉良種，面積發(fā)展到3200多畝。后因旅游開(kāi)發(fā)、茶農(nóng)下山，茶園失管，面積逐年減少，現(xiàn)保留面積1750畝，年產(chǎn)春茶約16噸，產(chǎn)值128萬(wàn)元。1985年麻菇茶被評(píng)為“省地方優(yōu)質(zhì)名茶”。
2.2白茶生產(chǎn)基地
白茶從上世紀(jì)九十年代初開(kāi)始在市種植，主要品種是福建的“福鼎大白”，由于是作綠茶品種引進(jìn)的，因此，沒(méi)有生產(chǎn)白茶。近些年來(lái)，隨著人們對(duì)白茶認(rèn)識(shí)的提高，將其識(shí)為“名貴茶“，江南茶區(qū)出現(xiàn)了“白茶熱”，市從XX年開(kāi)始引進(jìn)種植生產(chǎn)白茶，現(xiàn)有面積約3000畝，主要種植基地有二個(gè)。
2.2.1市農(nóng)業(yè)科技園示范茶場(chǎng)白茶基地
由浙江茶農(nóng)丁岳進(jìn)父子承包，XX年從浙江引進(jìn)“安吉白茶”，在該場(chǎng)原有老茶樹(shù)品種“鳩坑”近30畝的基礎(chǔ)上，擴(kuò)種50余畝白茶，總面積達(dá)到80余畝。XX年在臨川區(qū)太陽(yáng)鄉(xiāng)新建白茶基地面積200畝。該茶場(chǎng)以制做手工名茶為主，現(xiàn)白茶產(chǎn)量1000公斤，產(chǎn)值60萬(wàn)元左右。近年來(lái)，該場(chǎng)引進(jìn)、培育的茶樹(shù)品種100多個(gè)。該場(chǎng)生產(chǎn)的“玉茗芙蓉”、“玉茗春”等產(chǎn)品，獲得XX年全國(guó)茶葉學(xué)會(huì)“中茶杯”特等獎(jiǎng)和一等獎(jiǎng)，多次獲得省優(yōu)質(zhì)名茶稱(chēng)號(hào)。
2.2.2縣香檀山茶業(yè)有限公司白茶基地
縣香檀山茶業(yè)有限公司是縣XX年通過(guò)招商引資從浙江安吉引進(jìn)客商姚根富創(chuàng)辦的茶葉企業(yè)，幾年來(lái)，在縣馬頭山、高埠等鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植安吉白茶面積2300多畝，計(jì)劃在XX年將白茶種植面積發(fā)展到8000畝。XX年生產(chǎn)安吉白茶2100多斤，產(chǎn)值168萬(wàn)元。近年來(lái)，公司生產(chǎn)的“白茶”多次獲省優(yōu)質(zhì)名茶稱(chēng)號(hào)。
2.3鐵觀音生產(chǎn)基地
青茶（烏龍茶）主要產(chǎn)于福建等南方茶區(qū)，市過(guò)去沒(méi)有種植。近年來(lái)，隨著來(lái)投資的福建客商的增加，市場(chǎng)對(duì)青茶的需求量也隨之增加。同時(shí)，由于土地、勞動(dòng)力資源比較充足和低廉，一些有識(shí)之士開(kāi)始在投資發(fā)展青茶。鐵觀音是青茶（烏龍茶）中品質(zhì)上乘、種植面積最大、最受消費(fèi)者歡迎的一種。XX年，福建人從福建安溪引進(jìn)鐵觀音茶樹(shù)在崇仁縣河上鄉(xiāng)試驗(yàn)種植200畝，現(xiàn)已投產(chǎn)，加工的的鐵觀音茶色澤、口味、香氣等指標(biāo)均達(dá)到要求，與福建安溪本地產(chǎn)品沒(méi)有多少區(qū)別。這一結(jié)果初步說(shuō)明從福建安溪引進(jìn)鐵觀音到種植生產(chǎn)是可行的。目前，市鐵觀音種植面積約3500畝，主要種植基地有三個(gè)：xxx，xx，xxx。
2.3.1省江南有機(jī)茶開(kāi)發(fā)有限公司鐵觀音基地
省江南有機(jī)茶開(kāi)發(fā)有限公司成立于XX年9月，由福建客商嚴(yán)文周創(chuàng)辦。XX年初，在南城縣萬(wàn)坊鎮(zhèn)黎家邊村建立30畝茶苗繁育基地，從福建安溪引進(jìn)“紅心鐵觀音”短穗進(jìn)行扦插培育，當(dāng)年，出圃紅心鐵觀音茶苗900多萬(wàn)株，全部種植在公司的茶園。XX年春，公司分別在臨川區(qū)秋溪鄉(xiāng)、樂(lè)安縣南村鄉(xiāng)和山碭鄉(xiāng)、南城縣麻菇山、黎川縣龍安鎮(zhèn)建立鐵觀音茶種植示范基地，總面積1600多畝，全部按照有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。XX年，公司利用自產(chǎn)茶葉和聯(lián)營(yíng)基地茶葉，可生產(chǎn)鐵觀音茶1公斤，產(chǎn)值720萬(wàn)元。公司計(jì)劃用3―5年時(shí)間，將鐵觀音種植面積發(fā)展到3萬(wàn)畝。
2.3.2樂(lè)安縣大華山茶業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司鐵觀音基地
樂(lè)安縣大華山茶業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司成立于XX年，由樂(lè)安人董崇芳創(chuàng)辦。二年，公司先后從福建安溪引進(jìn)鐵觀音茶苗，在樂(lè)安縣南村鄉(xiāng)種植450畝和200畝。今年，預(yù)計(jì)可產(chǎn)茶450公斤，產(chǎn)值27萬(wàn)元，產(chǎn)品全部由縣外貿(mào)包銷(xiāo)。為了促進(jìn)鐵觀音茶銷(xiāo)售，在國(guó)家供銷(xiāo)合作總社的支持下，XX年成立了中國(guó)供銷(xiāo)合作社樂(lè)安縣華蓋山茶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社。
2.3.3崇仁縣河上鄉(xiāng)鐵觀音基地
河上鄉(xiāng)是市最早引進(jìn)種植鐵觀音的地方，XX年，福建安溪人在該鄉(xiāng)崗山村種植鐵觀音80畝，獲得成功。XX年和XX年，崗山村支部書(shū)記付國(guó)發(fā)接收福建人種植的鐵觀音茶園，并將種植面積擴(kuò)大到210畝，所加工制做的鐵觀音茶經(jīng)安溪品茶技師鑒評(píng)，認(rèn)為該鄉(xiāng)生產(chǎn)的鐵觀音茶色澤、口味、香氣等指標(biāo)均達(dá)到要求，與安溪本地產(chǎn)品沒(méi)有多少區(qū)別。在試種成功的基礎(chǔ)上，該鄉(xiāng)XX年和XX年分別增加鐵觀音種植面積400畝和500畝，總面積達(dá)到1100畝。XX年，預(yù)計(jì)全鄉(xiāng)可生產(chǎn)鐵觀音茶800公斤，產(chǎn)值16萬(wàn)元。
3、存在問(wèn)題
3.1產(chǎn)業(yè)化水平不高
市50%以上茶場(chǎng)是作坊式加工，產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，拳頭產(chǎn)品不多，龍頭企業(yè)少而散，各自為戰(zhàn)，生產(chǎn)、加工和銷(xiāo)售呈分散的局面，環(huán)節(jié)多、成本高、損耗大，沒(méi)有形成產(chǎn)業(yè)合力和規(guī)模效益。沒(méi)有精深加工產(chǎn)品，大都為初級(jí)產(chǎn)品，價(jià)格相對(duì)較低，特別是綠毛茶均價(jià)僅為20元/公斤左右，加上間接成本偏高等，茶葉整體經(jīng)濟(jì)效益不理想。
3.2品種結(jié)構(gòu)與布局不夠合理
一方面是無(wú)性系品種少。市茶樹(shù)無(wú)性系品種是近些年才引進(jìn)種植，面積占總面積的1/3，在老茶區(qū)主栽的茶葉品種仍是外地引進(jìn)的“群體種”實(shí)生苗和20年前引進(jìn)的`“福鼎大白”實(shí)生苗，株間差異大，鮮葉質(zhì)量不統(tǒng)一，且采葉期集中，近年來(lái)引進(jìn)的白毫早、平陽(yáng)特早等早熟無(wú)性系品種尚未形成規(guī)模，早、中、晚品種的結(jié)構(gòu)還尚需調(diào)整。另一方面是茶類(lèi)結(jié)構(gòu)比較單一。市茶葉99%以上為綠茶，綠茶又以價(jià)格低廉的珠茶等機(jī)制粗茶為主，價(jià)值高、市場(chǎng)走俏的白茶、青茶產(chǎn)量少，茶葉總體效益處于低位。
3.3對(duì)茶業(yè)投入少，茶園基礎(chǔ)設(shè)施差
各級(jí)財(cái)政對(duì)茶業(yè)的投入極其有限，茶農(nóng)自我積累、自我投入的能力不足，茶葉生產(chǎn)條件差；技術(shù)推廣體系不健全，手段落伍，技術(shù)推廣經(jīng)費(fèi)少，難以對(duì)廣大茶農(nóng)進(jìn)行必要的科學(xué)用藥、用肥培訓(xùn)，一些新技術(shù)無(wú)法及時(shí)有效地在茶區(qū)得到推廣應(yīng)用，茶農(nóng)科學(xué)種茶水平提高不快，一些老茶場(chǎng)，茶葉加工廠房陳舊，設(shè)備落后，加上缺少冷藏條件，無(wú)法從源頭上保證茶產(chǎn)品的質(zhì)量。大部分茶園年久老化，基礎(chǔ)設(shè)施不配套，生產(chǎn)上受制于天的現(xiàn)狀未能改變。
3.4標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)仍處起步階段
市無(wú)公害茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)尚未全面實(shí)施，目前金溪縣華僑農(nóng)場(chǎng)上報(bào)的無(wú)公害茶園，大多是低水平的管理模式。部分地區(qū)在新建茶園時(shí)，對(duì)水土保持不夠重視，建園過(guò)程的水土流失較為嚴(yán)重。部分丘陵連片茶園的病蟲(chóng)害防治缺乏科學(xué)性，過(guò)分依賴(lài)農(nóng)藥，造成不必要的環(huán)境污染。茶葉質(zhì)量安全檢測(cè)體系不配套，質(zhì)量檢測(cè)尚未正常開(kāi)展。
4、市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展意見(jiàn)
茶葉因含有人體必需的磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等27種無(wú)機(jī)礦質(zhì)元素和蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、碳水化合物、氨基酸、生物堿、茶多酚、有機(jī)酸、色素、香氣成分、維生素、皂苷、甾醇等多種有機(jī)化合物，自古以來(lái)被識(shí)為“萬(wàn)病之藥”，深受人們的喜愛(ài)。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平的提高，茶葉的消費(fèi)量和消費(fèi)水平也隨之增長(zhǎng)。市是個(gè)農(nóng)業(yè)大市，有500多年茶葉種植歷史，種植加工基礎(chǔ)較好，有發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的潛力。通過(guò)這次調(diào)查，我們看到，近年來(lái)，市茶產(chǎn)業(yè)在沉靜多年后，開(kāi)始復(fù)蘇，彰顯新的生機(jī)，因此，要抓住機(jī)遇，乘勢(shì)而上，加快發(fā)展。
4.1發(fā)展思路與目標(biāo)
4.1.1發(fā)展思路
以經(jīng)濟(jì)效益為中心，以標(biāo)準(zhǔn)化、無(wú)害化生產(chǎn)為手段，以龍頭企業(yè)為依托，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)；因地制宜、科學(xué)規(guī)劃、規(guī)模開(kāi)發(fā)、做出特色；鞏固提高綠茶、積極發(fā)展白茶、穩(wěn)步開(kāi)發(fā)青茶。
4.1.2發(fā)展目標(biāo)到，用五年時(shí)間，使全市茶葉總面積發(fā)展到6萬(wàn)畝，總產(chǎn)量達(dá)到3100噸，實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值10億元。重點(diǎn)發(fā)展三大茶，其中：綠茶，由于總體效益不高，品種老化混雜，以鞏固面積、改造提高為主，面積保持在2.5萬(wàn)畝左右，產(chǎn)量1300噸；白茶，因其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，種植加工技術(shù)成熟，市場(chǎng)潛力大，應(yīng)大力發(fā)展，面積達(dá)到3萬(wàn)畝，產(chǎn)量300噸；青茶是新引進(jìn)茶品種，由于在市種植加工時(shí)間短，種植加工技術(shù)和銷(xiāo)售兩頭在外，要積極開(kāi)發(fā)、穩(wěn)步推進(jìn)，品種以鐵觀音為主，面積達(dá)到1.5萬(wàn)畝，產(chǎn)量1500噸。
4.2主要措施
為了做優(yōu)做大做強(qiáng)市茶葉產(chǎn)業(yè)，要抓好以下幾方面的工作：
4.2.1搞好產(chǎn)業(yè)布局和規(guī)劃
要充分發(fā)揮現(xiàn)有茶葉基地的輻射帶動(dòng)作用，按照因地制宜、規(guī)模開(kāi)發(fā)的原則搞好茶產(chǎn)業(yè)布局。綠茶：以金溪為主，重點(diǎn)抓好老茶園更新改造，增加名優(yōu)茶生產(chǎn)，提高經(jīng)濟(jì)效益；白茶：以、臨川為主，選用白茶、綠茶兼用的優(yōu)良品種，大力發(fā)展；青茶：以樂(lè)安、南城、黎川、崇仁為主，品種以鐵觀音為主，加強(qiáng)與福建安溪的合作，引進(jìn)加工銷(xiāo)售人才，穩(wěn)步發(fā)展，做出特色。茶園的選址要按照無(wú)公害、綠色產(chǎn)品的要求進(jìn)行，避開(kāi)污染源，單個(gè)茶園的規(guī)劃面積控制在1000畝以下，以200－300畝為宜，以防規(guī)模過(guò)大，難以組織足夠的采摘人力。
4.2.2加強(qiáng)茶業(yè)服務(wù)體系建設(shè)
一是抓好茶樹(shù)良種繁育體系建設(shè)。茶樹(shù)無(wú)性系良種是發(fā)展名優(yōu)茶的必要條件，是推行機(jī)械化和促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)升級(jí)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高效的根本保證。主產(chǎn)縣（區(qū)）要建立一個(gè)茶樹(shù)良種繁育基地，做到自繁自用，促進(jìn)茶樹(shù)品種結(jié)構(gòu)調(diào)整，推進(jìn)茶樹(shù)品種改良。二是搞好技術(shù)服務(wù)體系建設(shè)。主產(chǎn)區(qū)要建立縣（區(qū)）、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）的茶葉生產(chǎn)技術(shù)網(wǎng)絡(luò)，使茶農(nóng)能方便得到所需的技術(shù)服務(wù)，使新技術(shù)能迅速地在生產(chǎn)中得到示范推廣。三是加大培訓(xùn)力度。積極開(kāi)展茶農(nóng)技術(shù)和信息培訓(xùn)，為茶農(nóng)傳授先進(jìn)實(shí)用技術(shù)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)知識(shí)，從根本上降低農(nóng)殘，提高茶葉品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收。
4.2.3抓好茶葉標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施和監(jiān)控
隨著市場(chǎng)的國(guó)際化，對(duì)茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量與衛(wèi)生的要求更加規(guī)范，因此必須加大投入，加強(qiáng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化和衛(wèi)生監(jiān)控體系建設(shè)。首先，要加強(qiáng)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。不僅要制訂完善的茶葉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系，而且要制訂茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)，建立茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地，指導(dǎo)茶農(nóng)按標(biāo)準(zhǔn)組織茶葉生產(chǎn)。第二，要建立、健全茶葉質(zhì)量監(jiān)控體系。要完善市級(jí)茶葉檢測(cè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)設(shè)備和功能，同時(shí)在茶葉主產(chǎn)區(qū)建立產(chǎn)地檢測(cè)機(jī)構(gòu)，不僅重視終端產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)，而且要逐步實(shí)現(xiàn)“生產(chǎn)、貯運(yùn)、銷(xiāo)售”全過(guò)程質(zhì)量控制，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)要求組織生產(chǎn)和銷(xiāo)售。
4.2.4發(fā)展壯大龍頭企業(yè)
小規(guī)模生產(chǎn)和分散經(jīng)營(yíng)方式是影響茶葉綜合競(jìng)爭(zhēng)力及整個(gè)行業(yè)效益提高的重要因素，小茶廠，規(guī)模小、設(shè)備差，技術(shù)水平低，經(jīng)營(yíng)隨意性大，抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力弱，難于同農(nóng)戶之間形成穩(wěn)定的產(chǎn)品供需關(guān)系。因此，各主產(chǎn)茶區(qū)應(yīng)選擇一些資金、設(shè)備、技術(shù)雄厚，發(fā)展?jié)摿Υ蟮钠髽I(yè)作為龍頭企業(yè)，也可以資本為紐帶對(duì)現(xiàn)有企業(yè)進(jìn)行資產(chǎn)重組，做強(qiáng)、做大龍頭企業(yè)，創(chuàng)立大品牌和名牌，積極參與國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。要大力推廣“公司+農(nóng)戶”或“公司+基地+農(nóng)戶”及農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社等先進(jìn)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，提高茶葉產(chǎn)業(yè)化水平，增加茶農(nóng)收入。要樹(shù)立品牌意識(shí)，搞好產(chǎn)品的商標(biāo)注冊(cè)，改進(jìn)茶葉包裝，樹(shù)立名茶品牌，提高茶葉生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益和企業(yè)的知名度。
4.2.5加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)搞好服務(wù)
一是加大宣傳力度，營(yíng)造發(fā)展氛圍。廣播、電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體要加強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宣傳報(bào)道，用典型的人和事來(lái)影響和推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。二是加強(qiáng)人才引進(jìn)和培養(yǎng)，建設(shè)高素質(zhì)人才隊(duì)伍。新區(qū)要加快種植、加工技術(shù)人才引進(jìn)和培養(yǎng)，確保重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)每千畝種植面積不少于1名技術(shù)人員。要積極開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，各級(jí)業(yè)務(wù)主管部門(mén)要定期舉辦培訓(xùn)班，種植大戶每年輪訓(xùn)1－2次。三是抓好典型示范，增強(qiáng)輻射能力。主產(chǎn)縣（區(qū)）、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）要抓好示范茶園建設(shè)，各相關(guān)部門(mén)要通過(guò)掛村、包片、幫困等形式，抓好示范。四是加強(qiáng)監(jiān)管和服務(wù)，優(yōu)化茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境。要加大技術(shù)服務(wù)、資金支持和執(zhí)法力度，整頓茶葉市場(chǎng)、苗木市場(chǎng)和農(nóng)藥市場(chǎng)，嚴(yán)厲打擊破壞茶園、生產(chǎn)假、病、劣苗和商標(biāo)侵權(quán)及銷(xiāo)售禁用農(nóng)藥等違法行為，切實(shí)保護(hù)生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的合法權(quán)益。五是各級(jí)政府和有關(guān)部門(mén)要大力扶持茶葉生產(chǎn)，要安排一定的經(jīng)費(fèi)用于茶業(yè)技術(shù)推廣，對(duì)開(kāi)發(fā)大戶要給予一定的茶苗補(bǔ)貼，對(duì)龍頭企業(yè)在政策上要予以傾斜，使之產(chǎn)生規(guī)模效益，輻射帶動(dòng)市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
第五篇：茶葉調(diào)查報(bào)告
一、問(wèn)題產(chǎn)生的背景
茶文化，是我國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)文化中的瑰寶，茶以其獨(dú)特的魅力，將我們深深吸引，于是決定對(duì)其展開(kāi)全面探究。因?yàn)樽鳛檠S子孫，我們有必要去了解中國(guó)茶的歷史、種類(lèi)、沖沏等各方面的知識(shí)，因此，我們幾個(gè)好茶的同學(xué)就組成了這個(gè)有關(guān)中國(guó)茶文化的研究性學(xué)習(xí)課題小組。
關(guān)于茶，可以研究的.極多，有茶具，茶飲，茶道等等。我們上圖書(shū)館，上網(wǎng)，請(qǐng)教老師等，從多方面研究，不僅對(duì)茶有了更深的了解，也對(duì)調(diào)查的技術(shù)有了更深的實(shí)踐。
二、研究的目的和意義
（一）、目的：
了解茶的起源、發(fā)展、流行以及茶具、茶道等。
（二）、意義：
通過(guò)研究，可以更深地了解中國(guó)茶文化以及其發(fā)展歷程，而且可以了解更多的中國(guó)文化；另一方面，在研究中還可以培養(yǎng)成員的實(shí)踐能力。
三、研究方法
（一）、文獻(xiàn)研究法：圖書(shū)館、網(wǎng)絡(luò)查閱相關(guān)資料、了解相關(guān)信息（主要方法）
（二）、親身體驗(yàn)法：在研究過(guò)程中，找機(jī)會(huì)去品嘗一些種類(lèi)的茶
（三）、討論法：與指導(dǎo)老師進(jìn)行交流討論
四、實(shí)施步驟
（一）、準(zhǔn)備階段
5月23日-24日：邀請(qǐng)指導(dǎo)老師參加，首先對(duì)研究的問(wèn)題進(jìn)行討論、分析，然后根據(jù)成員的自身情況進(jìn)行分工，并制定一套可行的實(shí)施方案
（二）、實(shí)施階段
各成員根據(jù)自己的任務(wù)和方案進(jìn)行實(shí)際操作。
5月25日-26日：圖書(shū)館、網(wǎng)絡(luò)查閱相關(guān)資料，了解相關(guān)信息。和指到老師（地理老師）進(jìn)行資深的交流討論。
5月27日-6月5日：
1.品茶，寫(xiě)下感受。
2.將前面收集到的相關(guān)資料進(jìn)行整理和總結(jié)。
6月6日-9日：邀請(qǐng)指導(dǎo)老師參加，全組成員對(duì)研究過(guò)程作一個(gè)小結(jié)，并下寫(xiě)心得體會(huì)。然后對(duì)研究資料進(jìn)行研究總結(jié)，從中分析茶在人們生活中越來(lái)越流行的原因，以及它對(duì)人們生活生產(chǎn)的影響。
6月10日-13日：小組進(jìn)行討論，根據(jù)調(diào)查的結(jié)果制定一套合適的報(bào)告草案。最后，將報(bào)告草案完善歸納，總結(jié)并寫(xiě)出最后的研究報(bào)告。
（三）、總結(jié)階段
6月15日-17日：將完善后的研究報(bào)告給指導(dǎo)老師修改。
五、預(yù)期成果
完成調(diào)查報(bào)告和研究報(bào)告，培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣，使我們了解中國(guó)茶文化。
六、條件分析
（一） 主觀條件：全體成員對(duì)中國(guó)茶文化興趣濃厚，行動(dòng)積極，團(tuán)結(jié)協(xié)作。
（二） 可觀條件：學(xué)校有微機(jī)室，家中有電腦，方便查閱資料。方案可行，老師十分配合。
（三） 經(jīng)費(fèi)來(lái)源：本課題經(jīng)費(fèi)要求不高，成員可以自籌解決
（四） 參考文獻(xiàn)：《茶文化學(xué)》
第六篇：茶葉營(yíng)銷(xiāo)策劃
一、前言：
現(xiàn)在，計(jì)算機(jī)已經(jīng)得到了飛速的發(fā)展，而電子商務(wù)也隨著計(jì)算機(jī)的普及而成為一種重要的行業(yè)，電子商務(wù)憑借其國(guó)際化信息化和無(wú)紙化崛起,電子商務(wù)的崛起改變了了眾多企業(yè)的傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式，也促使了電子商務(wù)的的發(fā)展，未來(lái)的的也將以電子商務(wù)為主要的經(jīng)營(yíng)模式。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)有利于提高工作效率，降低成本，增加市場(chǎng)，所以我們將推廣網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)，改變營(yíng)銷(xiāo)模式，更要推廣企業(yè)品牌，提升企業(yè)經(jīng)濟(jì)利益。
二、網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)情況分析
1.網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)前景分析
目前我過(guò)茶葉市場(chǎng)整體需求過(guò)于飽和，消費(fèi)的增長(zhǎng)速度地獄茶葉生產(chǎn)能力的擴(kuò)張速度，出現(xiàn)供大于求的買(mǎi)方市場(chǎng)特征，在這樣的情況下，我國(guó)的茶葉市場(chǎng)主要情況是：1茶葉的種類(lèi)多，企業(yè)多，我國(guó)的茶葉種類(lèi)大約有上千種，僅名茶就有兩百種左右。2茶葉市場(chǎng)管理無(wú)序，沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)。茶葉種類(lèi)和企業(yè)的眾多導(dǎo)致混亂的市場(chǎng)局面。3企業(yè)的實(shí)力弱，品牌意識(shí)弱。我國(guó)茶葉企業(yè)數(shù)量眾多，但大多數(shù)實(shí)力弱小，采用的也是傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式，茶企的品牌意識(shí)弱，我國(guó)注冊(cè)自己品牌的茶企不到1000家。
2.奕福茶葉網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析
茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)是當(dāng)今電子商飛速發(fā)展的一份子，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)不需要中間人減少流通環(huán)節(jié)，越來(lái)越多的人們喜歡網(wǎng)上購(gòu)物。網(wǎng)上購(gòu)物方便省力。有利于茶企的發(fā)展，奕福是主要是銷(xiāo)售安溪的鐵觀音，安溪奕福茶廠茶葉廠家直銷(xiāo)，擁有自己的高山生態(tài)茶園，茶葉正宗。利于銷(xiāo)售。
3.網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析
作為商業(yè)之間的來(lái)往，主要的原則就是:誠(chéng)信為本。顧客的疑惑的不可控制的認(rèn)知誤差，都是影響銷(xiāo)售的重要因素。信息的安全性，在交易的過(guò)程中要保護(hù)商務(wù)信息的保密要求。商務(wù)情況千變?nèi)f化交易一旦達(dá)成，就不可否認(rèn)，否則會(huì)影響一方的利益。網(wǎng)絡(luò)交易注意防火墻技術(shù)，網(wǎng)絡(luò)防毒，信息加密存儲(chǔ)，身份認(rèn)證，授權(quán)等。
三、網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)細(xì)分與目標(biāo)市場(chǎng)定位
1.顧客需求分析
顧客購(gòu)買(mǎi)茶葉一部分是當(dāng)作禮品送給別人，所以茶葉的包裝上可以設(shè)置好看大方突出場(chǎng)頻的質(zhì)量同時(shí)又適合做禮品。茶葉總是和茶具分不開(kāi)的，茶葉可以和茶具一起銷(xiāo)售。在網(wǎng)站上可以顯示一些熱銷(xiāo)的茶葉，幫助顧客挑選，吸引消費(fèi)者。
2.市場(chǎng)細(xì)分情況：
奕福茶葉主要經(jīng)營(yíng)安溪鐵觀音，泉州人們都有飲茶的習(xí)慣，人們也喜歡奕福的鐵觀音，奕福擁有較好的市場(chǎng)份額。
3.網(wǎng)絡(luò)公司定位
為什么是開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)，如何來(lái)進(jìn)行效益型網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)，是樹(shù)立企業(yè)的品牌，還是僅是產(chǎn)品展示，對(duì)于奕福的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)定位等，都要有一個(gè)很好的細(xì)分與需求，根據(jù)相關(guān)功能之后做出自己的個(gè)性化的茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)站與方案。而現(xiàn)在的企業(yè)網(wǎng)站可以分為產(chǎn)品展示型的，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)型的，電子商務(wù)型的，還有服務(wù)型的，不同的類(lèi)型，其營(yíng)銷(xiāo)的方式不同，所以來(lái)說(shuō)，對(duì)于網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的策劃是一個(gè)優(yōu)秀網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)機(jī)構(gòu)的核心力量之一。
四、網(wǎng)絡(luò)策略組合(與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手比較)
1.產(chǎn)品策略
產(chǎn)品是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的首要因素，企業(yè)在整個(gè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)過(guò)程中都離不開(kāi)產(chǎn)品。隨著消費(fèi)需求日益顯現(xiàn)個(gè)性化的特點(diǎn)，公司不應(yīng)急于制定產(chǎn)品策略，而應(yīng)通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)顧客與廠商的直接對(duì)話，根據(jù)不同顧客的具體要求，進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn)和服務(wù)，開(kāi)展定制營(yíng)銷(xiāo)。
2.價(jià)格策略
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)中價(jià)格策略的制定，應(yīng)當(dāng)充分考慮每個(gè)消費(fèi)者的價(jià)值觀，顧客的消能力。傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)定價(jià)主要考慮產(chǎn)品的生產(chǎn)成本和市場(chǎng)上同類(lèi)產(chǎn)品的價(jià)格。但在網(wǎng)絡(luò)上，消費(fèi)者購(gòu)物基本屬于理智型，價(jià)格是否合適取決于其價(jià)值理念，因此公司要充分掌握消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)信息，實(shí)現(xiàn)雙方的充分溝通。
3.渠道策略
渠道就是產(chǎn)品和服務(wù)從生產(chǎn)者向消費(fèi)者轉(zhuǎn)移的過(guò)程。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)使生產(chǎn)公司直接面對(duì)消費(fèi)者，傳統(tǒng)的渠道受到?jīng)_擊，與之相適應(yīng)的將是負(fù)責(zé)送貨的寄售或銷(xiāo)售代理。渠道策略即解決物流的問(wèn)題。
4.促銷(xiāo)策略：
網(wǎng)絡(luò)促銷(xiāo)的核心問(wèn)題是如何吸引消費(fèi)者，為其提供具有價(jià)值誘因的商品信息。
4.1、網(wǎng)上折價(jià)促銷(xiāo)折價(jià)亦稱(chēng)打折、折扣，是目前網(wǎng)上最常用的一種促銷(xiāo)方式。因?yàn)槟壳熬W(wǎng)民在網(wǎng)上購(gòu)物的熱情遠(yuǎn)低于商場(chǎng)超市等傳統(tǒng)購(gòu)物場(chǎng)所，因此網(wǎng)上商品的價(jià)格一般都要比傳統(tǒng)方式銷(xiāo)售時(shí)要低，以吸引人們購(gòu)買(mǎi)。
4.2、網(wǎng)上贈(zèng)品促銷(xiāo)贈(zèng)品促銷(xiāo)目前在網(wǎng)上的應(yīng)用不算太多，一般情況下，在新產(chǎn)品推出試用、產(chǎn)品更新、對(duì)抗競(jìng)爭(zhēng)品牌、開(kāi)辟新市場(chǎng)情況下利用贈(zèng)品促銷(xiāo)可以達(dá)到比較好的促銷(xiāo)效果。贈(zèng)品促銷(xiāo)的優(yōu)點(diǎn)：可以提升品牌和網(wǎng)站的知名度;鼓勵(lì)人們經(jīng)常訪問(wèn)網(wǎng)站以獲得更多的優(yōu)惠信息;能根據(jù)消費(fèi)者索取增品的熱情程度而分析營(yíng)銷(xiāo)效果和產(chǎn)品本身的反應(yīng)情況等。
4.3、網(wǎng)上抽獎(jiǎng)促銷(xiāo)抽獎(jiǎng)促銷(xiāo)是網(wǎng)上應(yīng)用較廣泛的促銷(xiāo)形式之一，是大部分網(wǎng)站樂(lè)意采用的促銷(xiāo)方式。抽獎(jiǎng)促銷(xiāo)是以一個(gè)人或數(shù)人獲得超出參加活動(dòng)成本的獎(jiǎng)品為手段進(jìn)行商品或服務(wù)的促銷(xiāo)，網(wǎng)上抽獎(jiǎng)活動(dòng)主要附加于調(diào)查、產(chǎn)品銷(xiāo)售、擴(kuò)大用戶群、慶典、推廣某項(xiàng)活動(dòng)等。消費(fèi)者或訪問(wèn)者通過(guò)填寫(xiě)問(wèn)卷、注冊(cè)、購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品或參加網(wǎng)上活動(dòng)等方式獲得抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)。
4.4、積分促銷(xiāo)積分促銷(xiāo)在網(wǎng)絡(luò)上的應(yīng)用比起傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)方式要簡(jiǎn)單和易操作。網(wǎng)上積分活動(dòng)很容易通過(guò)編程和數(shù)據(jù)庫(kù)等來(lái)實(shí)現(xiàn)，并且結(jié)果可信度很高，操作起來(lái)相對(duì)較為簡(jiǎn)便。積分促銷(xiāo)一般設(shè)置價(jià)值較高的獎(jiǎng)品，消費(fèi)者通過(guò)多次購(gòu)買(mǎi)或多次參加某項(xiàng)活動(dòng)來(lái)增加積分以獲得獎(jiǎng)品。積分促銷(xiāo)可以增加上網(wǎng)者訪問(wèn)網(wǎng)站和參加某項(xiàng)活動(dòng)的次數(shù);可以增加上網(wǎng)者對(duì)網(wǎng)站的忠誠(chéng)度;可以提高活動(dòng)的知名度等。
