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第一篇:超市調(diào)查報告
實踐目的:提高交際能力,豐富社會經(jīng)驗,將在學(xué)校學(xué)習(xí)的部分理論知識靈活的運用在生活中,為自己以后能更好的適應(yīng)社會打好基礎(chǔ)。
實踐時間:xx年xx月x日――x年xx月xx日
實踐內(nèi)容:
這是我大學(xué)以來第二個寒假,相比于去年少了份青澀與急躁,多了份成熟與穩(wěn)重,經(jīng)過了一年半的大學(xué)生活,我不斷提高自己獨立解決事情的能力和照顧自己的能力,同時也不斷彌補自己身上的不足及與優(yōu)秀人才之間的差異,我明白其實我需要做的還有很多。雖然我很想到大型超市里去應(yīng)一分工,但是基于自家就有一份急需人手的工作存在所以我也就沒有舍近求遠(yuǎn),在自家給爺爺打起了工,這樣也算肥水不流外人田,這也是一個機會不是嗎?超市銷售工作在我感知范圍內(nèi)覺得是非常容易的,但是事實卻非如此,銷售過程中受到了多多少少的挫折和打擊,同時也感慨不少。
基本情況是這樣的,爺爺開的是個體的小型超市,麻雀雖小但五臟俱全,所以店里的東西很多,需要記住大量的價碼,開始的.時候別人無論要買什么,我都得問問爺爺或者看價碼,不過經(jīng)過幾天的熟悉我也就記住了很多,對價格有所了解。春節(jié)串親訪友的人很多,購買禮品的人很多,這時候推銷就起到了很好的作用,開始我只喜歡站著等著顧客到來,而不會想著主動去對客戶進行推銷,后來看到其他的銷售員都可以成功推銷一些禮品,也就心癢癢了,主動向顧客推銷不錯的禮品,而且戰(zhàn)果不錯,這也應(yīng)證了室友們常說我具有把黑的說成白的然后自己又能把白的再說成黑的的本領(lǐng)。在銷售過程中我發(fā)現(xiàn)有兩個極端是非常讓顧客反感的:一完全不聞不問,由顧客徹底的自由購物;二就是一路隨行,問東問西提供超范圍服務(wù)。而最讓顧客喜歡的是在他們需要的時候提供講解,在不必的時候供給自由,這樣才會給顧客創(chuàng)造一種方便舒適的購物環(huán)境,也能帶來一定的回頭客。
雖然在超市中我只負(fù)責(zé)銷售和導(dǎo)購的工作,但我也明白了不管超市是大是小,他都有自己的一個運營模式和流程。超市每天在快要結(jié)束營業(yè)的時候都要查點貨物,看看明天需要進一些什么貨,然后打電話給進貨商,講好數(shù)量時間。對于超市的財務(wù)問題,要記清楚每一筆賬,否則就會越來越亂。
實踐認(rèn)識:
服務(wù)態(tài)度很重要,要掌握服務(wù)技巧。
所謂態(tài)度,即是真誠和微笑,只有讓你的顧客買的舒心買的放心才能留住老顧客。所謂技巧,即是根據(jù)購物者的心情的需要來變換自己的服務(wù)方式,不管做什么,技巧都很重要,只有辛勤和蠻力是不夠的。做為一個服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
第二篇:超市調(diào)查報告
調(diào)查的目的是什么呢?
(1)通過市場調(diào)查,了解超市最主要的客戶群體。
(2)通過市場調(diào)查,了解當(dāng)前客戶對超市的主要映像,包括客戶對超市的商品種類,價格,質(zhì)量以及擺放等看法,和超市的導(dǎo)購員,收銀員。客服人員等的服務(wù)態(tài)度的看法。
(3)通過本次調(diào)查,收集消費者對超市的建議。
(4)通過本次調(diào)查,向相關(guān)人員提出我們的看法和建議,以達(dá)到提高超市的營業(yè)額和利潤。
調(diào)查對象的分類:顧客,選擇已經(jīng)購買或享受過本品牌服務(wù)的人。工作人員。了解產(chǎn)品的各種功能和用途和價格等方面信息。
滿意度調(diào)查
調(diào)查內(nèi)容:本超市的主要客戶群體類型,購買頻率調(diào)查。顧客滿意度:對商品的質(zhì)量評價、對商品的價格評價、對超市的服務(wù)態(tài)度評價以及對超市的建議和不滿。
評價標(biāo)準(zhǔn):方便程度商場所在位置及停車位的設(shè)置,商場內(nèi)提示性標(biāo)語是否明確,樓梯、電梯的設(shè)置;各類型商品拜訪是否簡單易尋。
服務(wù)內(nèi)容:商場經(jīng)營項目的種類以及物品的齊全程度;商場中服務(wù)人員的職業(yè)素養(yǎng);結(jié)賬柜臺的'設(shè)置;商場內(nèi)休息區(qū)座椅的設(shè)置等。
購物環(huán)境:商場內(nèi)外的裝飾美化等;商場內(nèi)空間的大小;商場內(nèi)設(shè)施先進和美觀度;商場內(nèi)廁所的清潔程度。
其他商品的價格;促銷活動的力度及頻率;廣告宣傳知曉程度;安全設(shè)施的配備。
結(jié)果分析:超市中新產(chǎn)品上架速度比較慢;產(chǎn)品價格相對比較高;促銷產(chǎn)品較少,打折力度不大;服務(wù)態(tài)度一般,甚至有態(tài)度惡劣的情況;投訴方面嘛兩商場做的都不太好。
改進建議:增加商品種類和新產(chǎn)品上架速度;清潔工應(yīng)分工合理,明確各自任務(wù)定時清潔商場內(nèi)各個易臟點;在原有品牌優(yōu)勢基礎(chǔ)上進一步完善服務(wù)內(nèi)容,提高產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量,適當(dāng)降低部分產(chǎn)品價格來培養(yǎng)忠誠客戶。節(jié)假日增加工作人員和收銀設(shè)備,可開多個通道來疏散人群。
調(diào)查方法:
便利抽樣----根據(jù)調(diào)查者的方便與否來抽取樣本,在此次調(diào)查表現(xiàn)為:在超市里面和外面采取偶然遇見的原則對遇見的人或選擇那些距離近的,容易找到的人作為此次調(diào)查的樣本單元進行調(diào)查的方法。
判斷抽樣---根據(jù)調(diào)查者的主觀意愿、經(jīng)驗和知識,從而選擇具有代表性的樣本點構(gòu)成樣本作為調(diào)查客體,在此次調(diào)查中表現(xiàn)為,在超市里購物的人中選取樣本點作為此次調(diào)查的樣本單元作為調(diào)查客體。
后續(xù)應(yīng)該怎么做改善呢?
根據(jù)顧客滿意度分析以及自己顧客和競爭對手顧客的滿意度對比,明確了行業(yè)優(yōu)劣和公司發(fā)展中的優(yōu)劣,調(diào)整了公司戰(zhàn)略和當(dāng)前競爭策略。
根據(jù)顧客需求,明確了新產(chǎn)品開發(fā)方向。
發(fā)現(xiàn)顧客對新產(chǎn)品的認(rèn)知度低,調(diào)整了新產(chǎn)品推廣渠道,并突出重點產(chǎn)品。