千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《果汁飲料調(diào)查報告格式(合集)》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《果汁飲料調(diào)查報告格式(合集)》。
第一篇:市場調(diào)查報告的格式
(一)標(biāo)題
(二)正文:前言、主體、結(jié)尾、附件
1.前言
調(diào)查報告撰寫的依據(jù)
報告的研究目的.或主旨
調(diào)查的范圍、時間、地點(diǎn)
所采用的調(diào)查方法、方式
2.主體
詳細(xì)描述基本情況、做法、經(jīng)驗(yàn)
分析調(diào)查研究所得材料中得出的各種具體認(rèn)識、觀點(diǎn)和基本結(jié)論
3.結(jié)尾
提出解決問題的方法、對策或下一步改進(jìn)工作的建議;
或總結(jié)全文的主要觀點(diǎn),進(jìn)一步深化主題;
或提出問題,引發(fā)大家的進(jìn)一步思考;
或展望前景,發(fā)出鼓舞和號召。
4.附件(選擇項(xiàng))
附件是對正文報告的補(bǔ)充或更詳盡的說明,包括數(shù)據(jù)匯總表及原始資料、背景材料和必要的工作技術(shù)報告。
第二篇:果汁飲料調(diào)查報告
國內(nèi)果汁市場情況,更好的迎合消費(fèi)者口味,幫助企業(yè)做出正確的戰(zhàn)略決策,擴(kuò)大企業(yè)市場占有略。我公司于2004年1月―2004年3月對國內(nèi)果汁市場進(jìn)行調(diào)研。通過對濟(jì)南、昆明、成都、貴陽、上海、北京6個城市近2個月曾經(jīng)喝過果汁普通市民采用配額抽樣方法,并按年齡層次和性別比例分配名額進(jìn)行了一次調(diào)查。具體情況如下。
基本情況
中國飲料工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計(jì)報告顯示,國內(nèi)果汁機(jī)果汁飲料實(shí)際產(chǎn)量超過百萬噸,同比增長33.1%,市場滲透率達(dá)35.6%,居飲料行業(yè)第四,但國內(nèi)果汁人均消費(fèi)僅為1公斤,為世界果汁平均消費(fèi)水平的1/7,西歐國家平均消費(fèi)量的1/4。
我國水果資源豐富,其中,蘋果產(chǎn)量是世界第一,柑橘產(chǎn)量世界第三,梨、桃等產(chǎn)量居世界前列。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)預(yù)測,到2005年,我國國之產(chǎn)量已達(dá)150萬―160萬,人均果汁年消費(fèi)量達(dá)1.2公斤。2015年,預(yù)計(jì)果汁產(chǎn)量達(dá)195萬―240萬,人均年消費(fèi)量達(dá)1.5公斤。
分析與結(jié)論
今日,我公司對濟(jì)南、昆明、成都、貴陽、上海、北京6個城市果汁飲料市場進(jìn)行一次市場調(diào)查,根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),我們隊(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行了簡要的分析。
追求綠色、天然、營養(yǎng)成為消費(fèi)者喝果汁飲料的主要目的。
品種多、口味多是果汁市場的顯著特點(diǎn),據(jù)濟(jì)南、昆明、成都、貴陽、上海、北京6個城市市場調(diào)查顯示,每家大型超市內(nèi),果汁飲料的品種都在120鐘左右,廠家達(dá)十幾家,競爭十分激烈,果汁的品質(zhì)及創(chuàng)新成為果汁企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素,品牌果汁飲料的淡旺季銷售量無明顯區(qū)分。
目標(biāo)消費(fèi)群:
調(diào)查顯示,在選擇果汁飲料的消費(fèi)群體中,15―24歲年齡段的占了34.3%,25―34歲年齡段的占了28.4%,其中又以女性消費(fèi)者居多。
營銷購買因素:
1.口味
酸甜的'味道銷得最好,低糖營養(yǎng)性果汁飲品是市場追求的主流。
2.包裝
家庭消費(fèi)首選750ml個1L的塑料瓶大包裝;260ml的.小瓶裝和利樂包為即買即飲或旅游時的首選;禮品裝是家庭送禮是的選擇;新穎別致的杯型因喝完飲料后杯子可當(dāng)茶杯用,所以也影響了部分消費(fèi)者的購買決定。
措施與建議
(一)提高產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量,樹立品牌。
綠色、天然、營養(yǎng)果汁飲料是目前果汁消費(fèi)的主流品種。低糖營養(yǎng)性果汁飲品是市場追求的主流。品種多、口味多是果汁市場的顯著特點(diǎn),果汁的品質(zhì)及創(chuàng)新成為果汁企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素,品牌果汁飲料的淡旺季銷售量無明顯區(qū)分。企業(yè)在樹立品牌的過程中讓消費(fèi)者知道企業(yè)、愛上企業(yè)最后忠誠于企業(yè)。
(二)把主要的消費(fèi)群體鎖定在15―24歲年齡段和25―34歲年齡的女性。
調(diào)查顯示,在選擇果汁飲料的消費(fèi)群體中,15―24歲年齡段的占了34.3%,25―34歲年齡段的占了28.4%,其中又以女性消費(fèi)者居多。所以,企業(yè)在生產(chǎn)、研發(fā)、銷售針對這類人群開發(fā)適合她們口味的果汁飲料。
(三)注重果汁口味和包裝。
調(diào)查顯示,酸甜的味道銷得最好,低糖營養(yǎng)性果汁飲品是市場追求的主流。企業(yè)應(yīng)生產(chǎn)綠色、天然、營養(yǎng)果汁飲料,并且口味偏向于酸和甜。家庭消費(fèi)首選750ml個1L的塑料瓶大包裝;260ml的小瓶裝和利樂包為即買即飲或旅游時的首選;禮品裝是家庭送禮是的選擇;新穎別致的杯型因喝完飲料后杯子可當(dāng)茶杯用,所以也影響了部分消費(fèi)者的購買決定。這些都要求企業(yè)在產(chǎn)品上市之前針對不同的消費(fèi)群體及習(xí)慣。選擇恰當(dāng)?shù)陌b。
(四)加強(qiáng)廣告宣傳。
廣告起著影響消費(fèi)的重要作用,調(diào)查顯示,有75.4%的消費(fèi)者是通過廣告知道果汁品牌的。所以加強(qiáng)廣告宣傳可以很快讓消費(fèi)者了解到企業(yè)的產(chǎn)品,在潛移默化中勾起消費(fèi)者的購買欲望,使企業(yè)盈利。
(五)選擇恰當(dāng)?shù)匿N售渠道。
數(shù)據(jù)顯示,消費(fèi)者大多在超市購買果汁,起比率達(dá)到61.3%。其次是個體商店,比率是28.4%。企業(yè)在選擇銷售渠道時主要選擇的渠道是超市,再是個體商店。
第三篇:果汁飲料市場調(diào)查報告
中國作為一個人口大國,人均消費(fèi)量在世界范圍內(nèi)占有不容忽視的地位,因而果汁飲料作為休閑、聚餐、娛樂不可或缺的一種飲品,擁有著巨大的市場潛力。加之我國有著豐富的水果資源,到20xx年預(yù)計(jì)人均年消費(fèi)量可達(dá)1.5公斤。但實(shí)際上我國的平均消費(fèi)水平卻只達(dá)到世界水平的1/7,西歐國家的1/4。到底是什么影響了消費(fèi)者的購買欲望?是什么阻礙了果汁飲料的銷售?為此,近日我公司對市果汁飲料市場進(jìn)行了一次市場調(diào)查,調(diào)查以問卷形式展開,對小區(qū)和街道市民隨機(jī)的填寫調(diào)查。
一、市場背景
1.市場現(xiàn)狀
中國飲料工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計(jì)報告顯示,國內(nèi)果汁及果汁飲料實(shí)際產(chǎn)量超過百萬噸,同比增長33.1%,市場滲透率達(dá)36.5%,居飲料行業(yè)第4位,但國內(nèi)果汁人均年消費(fèi)量僅為1kg,為世界果汁平均消費(fèi)水平的1/7,西歐國家的`平均消費(fèi)量為1/4,市場需求潛力巨大。
2.市場特點(diǎn)
追求綠色、天然、營養(yǎng)成為消費(fèi)者喝果汁飲料的主要目的。品種多、口味多是果汁行業(yè)的顯著特點(diǎn)。據(jù)調(diào)查顯示,每家大型超市內(nèi)果汁飲料品種都在120種左右,廠家達(dá)十幾家,競爭十分激烈,果汁的品質(zhì)及創(chuàng)新成為果汁企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素,品牌果汁飲料的淡旺季銷量無明顯區(qū)分。
3.國內(nèi)資源狀況
我國水果資源豐富,其中,蘋果產(chǎn)量是世界第一,柑桔產(chǎn)量世界第三,梨、桃等產(chǎn)量居世界前列。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測,20xx年,預(yù)計(jì)果汁產(chǎn)量達(dá)195萬―240萬噸,人均年消費(fèi)量達(dá)1.5公斤。
二、消費(fèi)特點(diǎn)
1、目標(biāo)消費(fèi)群:
調(diào)查顯示,在選擇果汁飲料的消費(fèi)群中,15――24歲年齡段占了34.3%;25――34歲年齡段的占了28.4%。其中,又以女性消費(fèi)者居多。
2、影響購買因素:
(1)口味:酸甜的味道銷量好。低糖營養(yǎng)性果汁飲品是市場需求的主流。
(2)包裝:家庭消費(fèi)首選750 ml和1L裝的塑料瓶大包裝;260 ml的小瓶裝和利樂包為即買即飲或旅游時的首選;禮品裝是家庭送禮時的選擇;新穎別致的杯型因喝完飲料瓶子可以當(dāng)茶杯用,所以也影響了部分消費(fèi)者的購買決定。
3、飲料種類選擇習(xí)慣:
72.1%的消費(fèi)者表示不會僅限于一種,會喝多種飲料;有什么喝什么的占了20.5%;表示就喝一種的有8.3%。
4、品牌選擇習(xí)慣:
習(xí)慣于多品牌選擇的消費(fèi)者有54.6%;
習(xí)慣性單品牌選擇的有13.1%;
因品牌忠誠性做出單品牌選擇的有14.2%;
價格導(dǎo)向占據(jù)了2.5%;
追求方便的比例為15.5%。
5、飲料品牌認(rèn)知渠道:
廣告:75.4%;
自己喝過才知道:58.4%;
賣飲料的地方:24.5%;
親友介紹:11.1%。
6、購買渠道選擇:
在超市購買:61.3%;
隨時購買:2.5%;
個體商店購買:28.4%;
批發(fā)市場:2.5%;
大中型商場:5.4%;
酒店、快餐廳等餐飲場所也具有較大的購買潛力。
7、一次購買量:
選擇喝多少就買多少的"占62.4%;
選擇一次性批發(fā)很多的占7.6%;
會多買一點(diǎn)存著的占29.9%
三、建議
通過調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)果汁飲料在中國有著巨大的市場潛力,并且沒有著明顯的淡旺季區(qū)分。在消費(fèi)過程中年輕女性消費(fèi)者是主要的消費(fèi)群體,同時果汁飲料又以酸甜、低糖營養(yǎng)性口味的知名品牌銷售業(yè)績佳,而廣告是讓消費(fèi)者熟知品牌的重要渠道。據(jù)此,我們提出以下幾點(diǎn)建議:
(1)企業(yè)在生產(chǎn)研發(fā)過程中要注重果汁飲料的品質(zhì)及創(chuàng)新能力與意識。
(2)產(chǎn)品在進(jìn)行宣傳時要注意加大廣告宣傳的力度。
(3)企業(yè)在組織銷售貨品時要根據(jù)市場的變化制定來相應(yīng)的營銷策略。
(4)企業(yè)要注重打造屬于自己的、有自身特色的自主品牌。
第四篇:果汁飲料調(diào)查報告
為加強(qiáng)幼兒園管理,提高安全衛(wèi)生意識,營造良好的、和諧的園環(huán)境。我園長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平時,重細(xì)節(jié)。根據(jù)上級指示精神,我幼兒園對食堂食品安全工作展開了全面、認(rèn)真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報告如下:
一、重視食堂食品安全工作
本學(xué)期初,明確職責(zé)和具體分工,新增了蒸飯器、熱風(fēng)循環(huán)消毒柜,成立以園長為首的食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。要求幼兒園后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識,切實(shí)認(rèn)識到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護(hù)好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。
二、確保食堂從業(yè)人員持證上崗。
三、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責(zé)任到人。
建立健全的.衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,由教師對食堂工作人員做評優(yōu),做到獎懲分明。
四、把好四個關(guān),杜絕食物中毒事故的發(fā)生:
(1)、把好采購、加工關(guān):采購做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好48小時食品留樣工作。
(2)、把好消毒關(guān)。所有的餐具、用具都用嚴(yán)格消毒。
(3)、把好個人衛(wèi)生關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗。
(4)、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),保證放毒現(xiàn)象發(fā)生。
五、實(shí)行量化分級管理制度,堅(jiān)持按量化分級管理的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化管理幼兒園食堂。
六、存在問題
食堂墻面墻群沒有到頂,有待解決。
總之,我們一定在今后的工作中再接再勵,把食堂食品安全工作做得更好。
第五篇:果汁飲料調(diào)查報告
一、前言:
近幾年來,隨著我國經(jīng)濟(jì)的增長,人民生活水平也有了普遍的提高,隨之帶來的消費(fèi)的增加也可見一斑。飲料作為人們的必需消費(fèi)品,其消費(fèi)較之食品行業(yè)里的其他市場也發(fā)展的相當(dāng)之快。消費(fèi)者也日漸增加對天然、無糖、健康型飲料的興趣,在這一形勢下,礦泉水、茶飲料、果汁飲料和功能型飲料將越來越受到消費(fèi)者的喜愛。
大學(xué)生作為飲料消費(fèi)的主要群體,他們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)心理也日漸受到廠商和銷售商的關(guān)注。大學(xué)生在面對大堆的飲料品牌時將做出如何選擇?他們對飲料消費(fèi)的看法又會是怎樣?而他們在購買飲料時更多的考慮因素又是什么?果汁飲料在大學(xué)生的日常飲料消費(fèi)中又占了多少比例?大學(xué)生在購買果汁飲料時的消費(fèi)習(xí)慣又是如何?…?帶著這些問題,我們對新疆大學(xué)果汁飲料消費(fèi)市場進(jìn)行了一個簡單的調(diào)查。
二、調(diào)研概述:
1?調(diào)研目的:
(1)了解大學(xué)生喜歡購買的飲料類型
A.大學(xué)生對飲料的關(guān)注因素(口感、價格、品牌、包裝等)
B.果汁飲料在大學(xué)生日常飲料消費(fèi)中所占的比例
C.哪些果汁飲料品牌是大學(xué)生鐘愛的
(2)了解大學(xué)生的飲料購買習(xí)慣
A?選擇何時何地購買
B?購買價格及購買量
C?偏愛包裝類型
(3)了解大學(xué)生未來的果汁飲料消費(fèi)情況
A.對新上市飲料品牌的接受程度
B.對目前果汁飲料消費(fèi)市場提出的一些看法和意見
2?調(diào)研方法:
問卷調(diào)查
(對調(diào)查人員的要求:調(diào)查人員應(yīng)該待在被調(diào)查者身邊,對于被調(diào)查者填錯或是填漏的問題進(jìn)行跟進(jìn),以保證問卷的有效性)
3?調(diào)查對象的選擇、樣本分配及調(diào)查方法
調(diào)查對象:新疆大學(xué)校本部學(xué)生
樣本分配及調(diào)查方法:將20份調(diào)查問卷在圖書管隨機(jī)發(fā)放填寫,收回進(jìn)行調(diào)查數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)和分析
三、調(diào)查結(jié)果分析:
共設(shè)計(jì)20份問卷,回收有效問卷20份。經(jīng)過分析,總結(jié)出這20名學(xué)生果汁飲料消費(fèi)的特點(diǎn)如下:
(一)?果汁飲料類型偏受同學(xué)們的喜愛,約占35%;
比如在問卷的第三題中,同學(xué)們在日常的飲料消費(fèi)中,一般選擇的飲料類型分布比例是:礦泉水和果汁:25%,礦泉水和茶飲料:15%,果汁、碳酸和果汁、礦泉水:10%,果汁和含乳飲料、礦泉水和含乳飲料、茶飲料和咖啡類飲料、礦泉水和其他、含乳飲料、其他:5%。從這一分布比例來看,可以看出這20名同學(xué)在日常飲料消費(fèi)中是比較傾向于礦泉水和果汁飲料的。
因?yàn)橄鄬τ谔妓犷愶嬃蟻碚f,果汁飲料營養(yǎng)價值高,更加地健康。
(二)?飲料購買習(xí)慣:
本次問卷的調(diào)查對象生源區(qū)在農(nóng)村的占55%,城鎮(zhèn)的`占45%。他們當(dāng)中60%的同學(xué)
每月生活費(fèi)在600元以下。鑒于這種原因,他們每周購買次數(shù)在1―5次之間的占75%,而5次以上的所占比例為0?較之通常規(guī)律,這20名同學(xué)中有62?5%一般在口渴的情況下購買飲料,其中在同學(xué)聚會的情況下購買飲料也占了21%的比例。而大多數(shù)情況下,同學(xué)們選擇購買飲料的場所為便利店,比例為64%;超市占18%,食堂占14%。他們選擇飲料的價位多在2―4元這個價位,比例為60%,而4元以上的飲料之占了5%。至于便利店(即社區(qū)商店)成為這20名同學(xué)購買飲料的主要場所,那是因?yàn)轱嬃蠈儆谂R時性消費(fèi),以方便為主,一般采取就近原則。
(三).價格、口感和功能仍是購買飲料時考慮的主要因素;
此次問卷調(diào)查結(jié)果分析后,發(fā)現(xiàn)這20名同學(xué)在購買飲料時主要考慮的因素是價格、口感和功能,其中價格占21%,口感占50%,功能占21%。一般而言,口感的喜歡與否直接決定了同學(xué)們是否購買此類飲料。
(四)?朋友推薦和廣告促銷是同學(xué)們購買新飲料品牌的主要動機(jī);
經(jīng)分析,同學(xué)們一般在以下情況下購買新的飲料品牌,朋友推薦(35%)、廣告宣傳(20%)、促銷優(yōu)惠(30%)、產(chǎn)品包裝精美(10%)、其他(5%)。從這比例分布來看,我們可以得出朋友推薦和廣告促銷是這20名同學(xué)購買新的飲料品牌的主要因素。對于大學(xué)生而言,他們的意見領(lǐng)袖一般是他們身邊的好朋友,因此朋友的推薦將會是他們選擇購買新品牌的一個主要原因。除此之外,廣告促銷也十分重要,目前學(xué)校范圍內(nèi)的飲料促銷一般是“再來一瓶”的活動,同學(xué)們往往會抱著中獎或碰運(yùn)氣的心理去購買某一類新品牌,以逐漸對其產(chǎn)生好感度。
(五)?在目前市場上的果汁飲料品牌中,康師傅和統(tǒng)一較受同學(xué)們的喜歡;
根據(jù)數(shù)據(jù)分析,目前市場上的果汁飲料品牌約有以下幾類:統(tǒng)一、康師傅、匯源、美汁源、酷兒、娃哈哈和露露等。而其中統(tǒng)一和康師傅:20%,康師傅和美汁源、統(tǒng)一和匯源、美汁源和農(nóng)夫果園:10%,康師傅和匯源、康師傅和娃哈哈、統(tǒng)一和美汁源、美汁源、統(tǒng)一、匯源和農(nóng)夫果園、匯源、康師傅和娃哈哈、康師傅:5%。由此可以看出康師傅和統(tǒng)一在同學(xué)們選擇的果汁飲料品牌中占有較大的比例。首先,相比同類果汁飲料品牌來說,康師傅和統(tǒng)一的價格一般在2?5元左右,價格相對來說較低廉。其次,統(tǒng)一和康師傅的果汁飲料口感也以淡、清涼為主,較符合同學(xué)們的口味。
(六)?橙汁仍然是同學(xué)們喜歡的主要果汁飲料類型
根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù),這20名同學(xué)中有70%偏好甜味的果汁飲料。而在果汁飲料類型選擇時,42%同學(xué)喜歡喝橙汁,其次分別是水蜜桃汁(25%)、葡萄汁(16?5%)、檸檬汁(16?5%)。
(七)?塑料包裝是大多數(shù)同學(xué)喜歡的包裝類型
在這20名同學(xué)中,65%同學(xué)喜歡塑料包裝,因?yàn)槠鋽y帶較方便。
(八)?過半數(shù)的同學(xué)表示愿意嘗試新果汁品牌
經(jīng)調(diào)查,這20名同學(xué)中,55%同學(xué)希望嘗到新的果汁品牌,并表示新的果汁品牌能夠多增加一些營養(yǎng)價值和口味。因?yàn)?,一般而言,大學(xué)生往往是新鮮事物的最先接受者,敢于挑戰(zhàn),所以對于新的果汁品牌,他們也是很樂于接受的。
(九)?營養(yǎng)健康和口感好仍是同學(xué)們選擇果汁飲料的主要原因
和其他飲料類型相比,48%同學(xué)認(rèn)為果汁飲料營養(yǎng)健康,43%同學(xué)認(rèn)為果汁飲料口感好。而他們還對目前市場銷售的果汁飲料提出了些許的意見:增加營養(yǎng)價值,增添果汁類型,減少添加劑的使用,多點(diǎn)促銷如再來一瓶的活動,多做果汁品牌宣傳,減小瓶裝容量,適當(dāng)?shù)亟档蛢r格等等。
四、結(jié)論和建議
根據(jù)以上結(jié)果分析,我們可以看出果汁飲料的市場前景還是較光明的。這20名同學(xué)在購買果汁飲料時,主要考慮的因素還是價格、口感和營養(yǎng)價值。商家可以就這一結(jié)果,適度地降低價格,改善口感,增加營養(yǎng)價值,擴(kuò)大廣告宣傳力度,也許會贏得更多的市場。
五、附錄
本次調(diào)查男占55%,女占45%。