千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《果汁飲料調(diào)查報(bào)告摘要》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《果汁飲料調(diào)查報(bào)告摘要》。
第一篇:果汁飲料市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
果汁飲料是以水果為原料經(jīng)過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產(chǎn)品,一般是指純果汁或100%果汁,昆明果汁飲料市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告。果汁按形態(tài)分為澄清果汁和混濁果汁。
果汁及果汁飲料類。它的定義為用新鮮或冷藏水果為原料,經(jīng)加工制成的制品。果汁及果汁飲料類也可以細(xì)分為果汁、果漿、濃縮果漿、果肉飲料、果汁飲料、果粒果汁飲料、水果飲料濃漿、水果飲料等9種類型,其大都采用打漿工藝將水果果汁按形態(tài)分為澄清果汁和混濁果汁?;蛩目墒巢糠旨庸ぶ瞥晌窗l(fā)酵但能發(fā)酵的漿液或在濃縮果漿中加入果漿在濃縮時(shí)失去的天然水分等量的水,制成的具有原水果果肉的色澤、風(fēng)味和可溶性固形物含量的制品。
果汁飲料是指從新鮮水果榨汁而成的一種飲料。各種不同水果的果汁含有不同的維生素等營養(yǎng),而被視為是一種對(duì)健康有益的飲料,但其缺乏水果所有的纖維素和過高的糖分有時(shí)被視為其缺點(diǎn)。各種常見果汁:蘋果汁、 葡萄柚汁、 奇異果汁 、芒果汁 、鳳梨汁 、西瓜汁 、葡萄汁 、蔓越莓汁、 柳橙汁、 椰子汁 、檸檬汁 、哈蜜瓜汁 、草莓汁 、木瓜汁 。
基本種類
果汁、果漿、濃縮果漿、果肉飲料、果汁飲料、果粒果汁飲料、水果飲料濃漿、水果飲料等9種類
營養(yǎng)分析
因?yàn)槿藗円话阍绮秃苌俪允卟撕退?,所以早晨喝一杯新鮮的果汁或純果汁應(yīng)該是一個(gè)好習(xí)慣,補(bǔ)充身體需要的水分和營養(yǎng)??上У氖侨藗兂3:纫槐D?,無法再喝下別的了,調(diào)查報(bào)告《昆明果汁飲料市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告》。要注意的是,空腹時(shí)不要喝酸度較高的果汁,先吃一些主食再喝,以免胃不舒服。不管是鮮果汁、純果汁還是果汁飲料,中餐和晚餐時(shí)都盡量少喝。果汁的酸度會(huì)直接影響胃腸道的.酸度,大量的果汁會(huì)沖淡胃消化液的濃度,果汁中的果酸還會(huì)與膳食中的某些營養(yǎng)成分結(jié)合影響這些營養(yǎng)成分的消化吸收,使人們?cè)诔燥垥r(shí)感到胃部脹滿,吃不下飯,飯后消化不好,肚子不適。除了早餐時(shí)外,兩餐之間也適宜喝果汁。
人們喝果汁大多是因?yàn)橛X得有營養(yǎng),而且好喝。許多人認(rèn)為果汁可以代替水果,喝果汁可以補(bǔ)充水果中的營養(yǎng)成分(例如維生素C),特別是應(yīng)該給不愛吃水果的孩子多喝一些,甚至完全取代飲用水。 但果汁也不能完全代替水果 。
老人和小孩適量少喝點(diǎn)果汁可以助消化、潤腸道,補(bǔ)充膳食中營養(yǎng)成分的不足。
成年人如果不能保證合理膳食,通過喝果汁適量補(bǔ)充一些營養(yǎng),也算是一種不錯(cuò)的方法。還有些人不愛喝白開水,有香甜味道的果汁能使他們的飲水量增加,保證了身體對(duì)水分的需要,的確也是一件好事。
果汁中保留有水果中相當(dāng)一部分營養(yǎng)成分,例如維生素、礦物質(zhì)、糖分和膳食纖維中的果膠等,口感也優(yōu)于普通白開水。比起水和碳酸飲料來說,果汁的確有相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢(shì)。但是大部分果汁之所以“好喝”,是因?yàn)榧尤肓颂?、甜味劑、酸味料、香料等成分調(diào)味后的結(jié)果。
果汁的營養(yǎng)和水果有相當(dāng)大的差距,千萬不要把兩者混為一談,果汁不能完全代替水果。首先,果汁里基本不含水果中的纖維素;第二,搗碎和壓榨的過程使水果中的某些易氧化的維生素被破壞掉了;第三,水果中某種營養(yǎng)成分(例如纖維素)的缺失會(huì)對(duì)整體營養(yǎng)作用產(chǎn)生不利的影響;第四,在果汁生產(chǎn)的過程中有一些添加物是必然要影響到果汁的營養(yǎng)質(zhì)量的,像甜味劑、防腐劑、使果汁清亮的凝固劑、防止果汁變色的添加劑等;第五,加熱的滅菌方法也會(huì)使水果的營養(yǎng)成分受損。因此,對(duì)于能夠食用新鮮水果的人來說,整個(gè)的水果永遠(yuǎn)是營養(yǎng)學(xué)上最好的選擇。
中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示,國內(nèi)果汁及果汁飲料實(shí)際產(chǎn)量超過百萬噸,同比增長33.1%,市場(chǎng)滲透率達(dá)36.5%,居飲料行業(yè)第四位,但國內(nèi)果汁人均年消費(fèi)量僅為1公斤,為世界果汁平均消費(fèi)水平的1/7,西歐國家平均消費(fèi)量的1/4,市場(chǎng)需求潛力巨大。
我國水果資源豐富,其中,蘋果產(chǎn)量是世界第一,柑桔產(chǎn)量世界第三,梨、桃等產(chǎn)量居世界前列。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè),到20xx年,我國預(yù)計(jì)果汁產(chǎn)量可達(dá)150—160萬噸,人均果汁年消費(fèi)量達(dá)1.2公斤左右。20xx年,預(yù)計(jì)果汁產(chǎn)量達(dá)195—240萬噸,人均年消費(fèi)量達(dá)1.5公斤。近日,我對(duì)云南市果汁飲料市場(chǎng)進(jìn)行。
第二篇:水果調(diào)查報(bào)告
隨著我國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展,我國居民的實(shí)際收入將大幅度提高,人們的購買力也將逐步提高,水果也將在人民的生活中扮演著越來越重要的作用。有助于廣大市民水果消費(fèi),提高水果銷量。
一、調(diào)查基本總況
本次調(diào)查由我們小組7個(gè)組員共同完成。調(diào)查內(nèi)容涉及每月生活費(fèi)、每次水果消費(fèi)額、水果購買地點(diǎn)、購買水果的頻率以及對(duì)水果的各類要求等項(xiàng)目。調(diào)查采取由調(diào)查人員網(wǎng)上發(fā)放調(diào)查問卷的方式進(jìn)行,共發(fā)放調(diào)查問卷100份,回收100份,有效問卷100份,問卷有效率為100%。本小組最后對(duì)調(diào)查資料進(jìn)行匯總和分析,得出了一系列調(diào)查結(jié)果。
二、調(diào)查數(shù)據(jù)分析
1、對(duì)被調(diào)查者性別的分析
在100份有效問卷中,被調(diào)查者中男性有22名,女性有78名,很明顯女性比較喜歡水果,這也是符合客觀實(shí)際的。
2、對(duì)被調(diào)查者喜歡吃水果的程度的分析
圖2:被調(diào)查者喜歡吃水果的程度條形統(tǒng)計(jì)圖
從圖2中我們可以看出喜歡吃水果的人居多,所以水果市場(chǎng)的前景還是一片大好的。
3、對(duì)被調(diào)查者購買水果的季節(jié)的分析
圖3:對(duì)被調(diào)查者購買水果的季節(jié)的條形統(tǒng)計(jì)圖
在調(diào)查中,有32%的消費(fèi)者會(huì)選擇在夏季購買水果,但這并不是表示在其他三季不買任何水果,也有21%表示無所謂。這說明也有一部分人不會(huì)因?yàn)榧竟?jié)的轉(zhuǎn)化,從而影響對(duì)水果的購買。況且,各個(gè)季節(jié)都有特色水果,而且現(xiàn)在科技發(fā)達(dá),反季節(jié)水果已經(jīng)見怪不怪了。隨著消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)水平的提高,水果已經(jīng)成為日常生活的必備品。
4、對(duì)被調(diào)查者經(jīng)常購買的水果的分析
圖4:對(duì)被調(diào)查者經(jīng)常購買的水果的柱狀圖
消費(fèi)者對(duì)水果的消費(fèi)基本以常見產(chǎn)品為主,如圖4,24%的消費(fèi)者選擇蘋果,12%的消費(fèi)者選擇香蕉,14%的消費(fèi)者選擇橘子和菠蘿,8%的消費(fèi)者選擇芒果,10%的消費(fèi)者選擇梨子,剩余18%的消費(fèi)者選擇其他。這表明越常見的水果越能被消費(fèi)者接受,在新鮮度、價(jià)格方面有一定的優(yōu)勢(shì),因而在當(dāng)?shù)赜休^大的市場(chǎng)份額。
5、對(duì)調(diào)查者每周用于購買水果的生活費(fèi)的分析
圖5:對(duì)調(diào)查者每周用于購買水果的生活費(fèi)的柱狀圖
從圖5中我們可以看出不同的工作人群的購買程度都不一樣,消費(fèi)水平較高的相對(duì)于水果這一欄花費(fèi)較多。50%的消費(fèi)者回答每周水果消費(fèi)在10-20元,34%的消費(fèi)者回答每周的水果消費(fèi)在20-40元,這可以看出:這一人群經(jīng)濟(jì)收入較好,對(duì)生活質(zhì)量要求較高;其余的兩項(xiàng)所占比例較小。
6、對(duì)周圍水果店的價(jià)格的分析
圖6:對(duì)周圍水果店的價(jià)格的餅狀圖
從圖6中可以看出,48%的消費(fèi)者認(rèn)為價(jià)格一般,47%的消費(fèi)者認(rèn)為價(jià)格偏高,只有少數(shù)消費(fèi)者認(rèn)為偏低。而其中認(rèn)為價(jià)格偏高的將近一半,這可能跟季節(jié)還有我們水果店的客戶群有關(guān)。
7、對(duì)被調(diào)查者購買水果時(shí),最看重的因素的分析
圖7:對(duì)被調(diào)查者購買水果時(shí),最看重的因素的柱狀圖
從圖7中可知,有50%的消費(fèi)者最看重水果的新鮮度,35%的消費(fèi)者看重價(jià)格,13%的消費(fèi)者看重環(huán)境,2%的消費(fèi)者看重服務(wù)態(tài)度。從中可以看出,新鮮度是消費(fèi)者購買水果首先考慮的因素,其次是價(jià)格和環(huán)境。
8、對(duì)被調(diào)查者一般會(huì)選擇在哪購買水果的分析
圖7:被調(diào)查者一般會(huì)選擇在哪購買水果柱狀圖
圖8表明有41%的消費(fèi)者選擇超市,24%的消費(fèi)者選擇水果店,18%的消費(fèi)者選擇水果市場(chǎng),17%的消費(fèi)者選擇水果攤。大多數(shù)消費(fèi)者選擇到超市和水果店購買,這主要是超市和水果店環(huán)境好,水果種類比較多且全,選擇余地大,進(jìn)貨渠道正規(guī),水果質(zhì)量能得到保證。而選擇在水果攤購買的主要是因?yàn)橄M(fèi)者下班時(shí)或買菜時(shí)順便購買一些水果,比較方便。
同時(shí)從這份問卷調(diào)查中我們還了解到吸引消費(fèi)者購買水果中水果的質(zhì)量占52%,價(jià)格占25%。普遍的'消費(fèi)者認(rèn)為水果的價(jià)格太高了,價(jià)格低點(diǎn)較能被消費(fèi)者接受。還有在購買水果的是,消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)水果的質(zhì)量存在問題,例如:大部分的水果不能保證新鮮,可能是當(dāng)天沒有賣完,或者保鮮措施沒有做到位等;有些水果店為了提高利潤,進(jìn)購帶有急速的反季節(jié)水果,這對(duì)消費(fèi)者身體是大大不利的。
還有,從調(diào)查問卷中可知,問及“如果在你周圍開設(shè)一間配送上門的水果店”,40%和37%的消費(fèi)者會(huì)經(jīng)常性或偶爾的光顧,只有2%的消費(fèi)者不會(huì)去,21%的消費(fèi)者無所謂。從中可以看出,如果可以的
話消費(fèi)者希望水果店可以提供上門送貨這一服務(wù)。這也是一個(gè)商機(jī)。
三、總結(jié)與建議
總結(jié)
從我們的問卷調(diào)查圖表中的數(shù)據(jù)可以知道,有超過一半的消費(fèi)者都會(huì)購買水果且頻率還很頻繁。且大都中意一些常見的,價(jià)格適當(dāng)?shù)?,質(zhì)量好的,新鮮的水果,因此,商家可以從這幾個(gè)方面來考慮,或許可以增加銷售量。并且,現(xiàn)在多數(shù)消費(fèi)者經(jīng)常食用各類水果,半數(shù)以上的消費(fèi)者認(rèn)為水果是人體必須的營養(yǎng)品。因此,水果的市場(chǎng)銷售前景是很好的。
建議
一、調(diào)節(jié)同類水果的結(jié)構(gòu),合理發(fā)展早熟、晚熟品種,避免果成熟期的集中導(dǎo)致了水果上市的高度集中,使得水果季節(jié)性供大于求非常嚴(yán)重,果品銷售不暢。
二、大力發(fā)展水果加工工業(yè),提高水果的附加值,從而增加水果的銷路,減少市場(chǎng)上鮮果的過剩,增加農(nóng)民收入。
三、發(fā)展水果貯藏業(yè),調(diào)節(jié)水果的季節(jié)供求變化,提高果農(nóng)的收入。
四、加快國內(nèi)市場(chǎng)的信息靈敏度,調(diào)節(jié)國內(nèi)各地的水果疏通,減少水果的地區(qū)價(jià)格差,使買賣雙方都受益。
調(diào)查基本情況
調(diào)查人員:李林雪、陳潔、于云進(jìn)、賈淑清、張晴、胡定潔、蔡思瑤
報(bào)告撰寫人:陳潔、于云進(jìn)調(diào)查時(shí)間:20xx年3月發(fā)放問卷分?jǐn)?shù):100回收問卷分?jǐn)?shù):100回收率:100%
第三篇:水果調(diào)查報(bào)告
一、引言
本次調(diào)查旨在深入了解水果市場(chǎng)的現(xiàn)狀,包括水果的種類、價(jià)格、銷售情況以及消費(fèi)者的購買偏好等。通過收集和分析數(shù)據(jù),我們希望能夠?yàn)樗a(chǎn)和銷售企業(yè)提供有價(jià)值的參考信息,以促進(jìn)市場(chǎng)的健康發(fā)展。
二、調(diào)查方法
本次調(diào)查采用問卷調(diào)查和實(shí)地考察相結(jié)合的方式進(jìn)行。我們?cè)诓煌鞘械?水果市場(chǎng)和超市發(fā)放問卷,并走訪了一些水果批發(fā)商和生產(chǎn)基地,收集了大量的第一手資料。
三、調(diào)查結(jié)果
1、水果種類豐富
市場(chǎng)上銷售的水果種類繁多,包括蘋果、香蕉、橙子、草莓、葡萄等常見水果,以及一些特色水果如榴蓮、菠蘿蜜等。各種水果在形狀、顏色、口感等方面都各有特點(diǎn),滿足了不同消費(fèi)者的需求。
2、價(jià)格波動(dòng)較大
水果價(jià)格受到季節(jié)、產(chǎn)地、品質(zhì)等多種因素的影響,波動(dòng)較大。一些時(shí)令水果在上市初期價(jià)格較高,隨著供應(yīng)量的增加,價(jià)格逐漸下降。而一些進(jìn)口水果由于運(yùn)輸成本較高,價(jià)格普遍偏貴。
3、銷售情況良好
隨著人們對(duì)健康飲食的重視,水果消費(fèi)量逐年上升。特別是在節(jié)假日期間,水果銷售更加火爆。同時(shí),一些水果企業(yè)也通過線上銷售、直播帶貨等方式拓展銷售渠道,取得了不錯(cuò)的業(yè)績。
4、消費(fèi)者購買偏好
消費(fèi)者在購買水果時(shí),主要關(guān)注水果的新鮮度、口感和價(jià)格。此外,一些消費(fèi)者還會(huì)關(guān)注水果的產(chǎn)地和品牌。對(duì)于有機(jī)水果和綠色水果,越來越多的消費(fèi)者表示愿意嘗試和購買。
四、結(jié)論與建議
本次調(diào)查表明,水果市場(chǎng)具有廣闊的發(fā)展前景。為了進(jìn)一步提升市場(chǎng)競爭力,我們建議水果生產(chǎn)和銷售企業(yè)采取以下措施:
加強(qiáng)品質(zhì)管理,確保水果的新鮮度和口感;
合理定價(jià),根據(jù)市場(chǎng)需求和成本情況靈活調(diào)整價(jià)格;
拓展銷售渠道,利用線上平臺(tái)和直播帶貨等方式擴(kuò)大銷售范圍;
加強(qiáng)品牌宣傳,提升消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知度和信任度;
關(guān)注消費(fèi)者需求變化,及時(shí)推出符合市場(chǎng)需求的新產(chǎn)品。
通過以上措施的實(shí)施,相信水果市場(chǎng)將會(huì)更加繁榮,為消費(fèi)者提供更多優(yōu)質(zhì)、美味的水果產(chǎn)品。
第四篇:果汁飲料市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
消息傳出以后,一石激起千層浪,這一商業(yè)并購案件迅速升溫,成為一個(gè)廣為關(guān)注的公共事件。但是因?yàn)檫@種商業(yè)并購屬于中國《反壟斷法》第二十條規(guī)定的“經(jīng)營者集中”,所以可能會(huì)引起有關(guān)反壟斷的法律問題,而可口可樂公司和匯源公司20xx年在中國境內(nèi)的營業(yè)額分別為12億美元和3.4億美元,分別超過了《國務(wù)院關(guān)于經(jīng)營者集中申報(bào)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定》所規(guī)定的4億元人民幣申報(bào)標(biāo)準(zhǔn),所以當(dāng)20xx年9月18日可口可樂公司將申報(bào)材料提交給商務(wù)部以后,事件的焦點(diǎn)就轉(zhuǎn)移到了商務(wù)部或?qū)⒆鞒龅牟脹Q。
商務(wù)部于11月20日對(duì)可口可樂的申報(bào)進(jìn)行立案審查。三十天的初步審查結(jié)束后,商務(wù)部又根據(jù)《反壟斷法》第二十六條,決定實(shí)施進(jìn)一步審查,這一審查最長可至九十天。在對(duì)集中會(huì)產(chǎn)生的影響進(jìn)行評(píng)估之后,商務(wù)部于2009年3月18日了“禁止可口可樂公司收購中國匯源公司審查決定”的'公告。至此,這一事件算是告一段落,但還沒有完全結(jié)束,一些外國媒體比如《華爾街日?qǐng)?bào)》又報(bào)道說商務(wù)部的這一裁決是中國貿(mào)易保護(hù)和投資保護(hù)的表現(xiàn),還有人認(rèn)為商務(wù)部的裁決受到了要求保護(hù)民族品牌的民意的影響。
面對(duì)這些疑問,商務(wù)部的新聞發(fā)言人姚堅(jiān)于3月25日答記者問時(shí)聲稱商務(wù)部一直都是在獨(dú)立辦案,并未受到其他因素影響,并且禁止此次收購僅僅是考慮保持中國果汁飲料市場(chǎng)的競爭性,與經(jīng)濟(jì)保護(hù)無關(guān)。
這一并購案件一開始的時(shí)候就受到各方關(guān)注,當(dāng)然不是因?yàn)榭赡軙?huì)與經(jīng)濟(jì)保護(hù)主義相關(guān),而是因?yàn)闋可娴矫褡迤放频拇嫱鲞@根敏感的神經(jīng)。當(dāng)然,諸如統(tǒng)一或者康師傅這樣同為果汁業(yè)巨頭或者國內(nèi)其他果汁企業(yè)對(duì)事件的關(guān)注更多是出于可能出現(xiàn)的市場(chǎng)壟斷,但僅此還不足以使其變?yōu)楣彩录?,相反,在各大網(wǎng)站上關(guān)于這起并購案的報(bào)道中都可以看到有“是否支持民族品牌”的調(diào)查或者干脆把以前民族品牌被收購的案例列成表格,而這些表格則顯示出民族品牌在被收購以后,基本上都難逃淡出市場(chǎng)的命運(yùn),比如樂凱、大寶、小護(hù)士、樂百氏、中華牙膏等等。因此,民族品牌保護(hù)是這一案件的關(guān)鍵所在,即使是涉及經(jīng)濟(jì)保護(hù),也是在民族品牌保護(hù)的基礎(chǔ)上。
明白了這一點(diǎn)以后,就可以來看商務(wù)部禁止收購的三條理由,并借之來分析商務(wù)部是否意在保護(hù)民族品牌。
第一條理由是可口可樂公司在中國碳酸飲料市場(chǎng)大約占有60.6%的份額,具有支配地位,如果收購成功,可口可樂可能會(huì)通過搭售、捆綁銷售或者附加排他易條件,將其在碳酸飲料市場(chǎng)上的支配地位傳導(dǎo)至果汁飲料市場(chǎng)。
第二條是如果收購成功,可口可樂對(duì)果汁市場(chǎng)控制力將明顯增強(qiáng),競爭對(duì)手進(jìn)入果汁飲料市場(chǎng)的障礙明顯提高。
第三條是這種經(jīng)營者集中會(huì)擠壓國內(nèi)中小果汁企業(yè)的生存空間,給中國果汁飲料市場(chǎng)有效競爭格局造成不良影響。
雖然說是三條理由,要害卻是在第一條,籠統(tǒng)而言也就是并購可能會(huì)造成壟斷。對(duì)這一結(jié)論進(jìn)行分析,首先需要界定相關(guān)市場(chǎng),其次還要明了這一市場(chǎng)已有的競爭格局。
所謂相關(guān)市場(chǎng),根據(jù)《反壟斷法》第十二條的規(guī)定,是指經(jīng)營者在一定時(shí)期內(nèi)就特定商品或服務(wù)進(jìn)行競爭的商品范圍和地域范圍。這一并購案件涉及了碳酸和果汁兩大類飲料市場(chǎng),而果汁類又可以分為100%純果汁,濃度為26%~99%的混合果汁,以及濃度在25%以下的果汁飲料。因?yàn)樘妓崤c果汁飲料之間相互替代性不是很強(qiáng),所以此次的相關(guān)市場(chǎng)被界定為果汁市場(chǎng)。
在這一市場(chǎng)中,根據(jù)媒體報(bào)道,匯源果汁占有10.3%的份額,可口可樂占有9.7%的份額,分別為第一和第二。其中,在100%純果汁市場(chǎng)和26%-99%的混合果汁市場(chǎng),截至20xx年匯源分別占有42.6%和39.6%的份額,是當(dāng)之無愧的老大,而可口可樂的“美汁源”果粒橙,主要是濃度在25%以下的果汁飲料,在這一子市場(chǎng)匯源只占有6.9%的份額,排名第四,但這一子市場(chǎng)卻是整個(gè)果汁市場(chǎng)中最大塊的。從這些數(shù)據(jù)來看,即使收購成功,可口可樂的市場(chǎng)占有率也不會(huì)超過20%(有的報(bào)道還有其他算法,但最高都不超過30%),所以商務(wù)部只能說可口可樂可能會(huì)將其在碳酸飲料市場(chǎng)的支配地位傳導(dǎo)到果汁市場(chǎng),這需要一個(gè)操作過程,手段則是或?qū)⒊霈F(xiàn)的搭售、捆綁銷售等等。對(duì)這一說法進(jìn)行分析,可能將使我們窺見商務(wù)部的用意所在。
第五篇:水果調(diào)查報(bào)告
一、內(nèi)容摘要
近幾年來,隨著鐘落潭高校園區(qū)不斷有新的學(xué)校遷入,越來越多的商家選擇在學(xué)校附近做水果銷售。當(dāng)然,工貿(mào)附近也有商家做起了水果銷售。因此,我們這次調(diào)查是為了了解在學(xué)校附近做水果銷售的盈利空間。
通過對(duì)工貿(mào)附近水果銷售的實(shí)地調(diào)查,我們采用實(shí)地調(diào)查、問卷調(diào)查的`方式對(duì)在我們學(xué)校附近做水果銷售商戶進(jìn)行調(diào)查。我們與他們進(jìn)行溝通交流,知道他們銷售的水果主要是中低檔的,而且附近有水果批發(fā)市場(chǎng),他們可以每天進(jìn)貨一次以保證水果新鮮。我們將這些數(shù)據(jù)、資料進(jìn)行整理總結(jié),從中發(fā)掘水果銷售的盈利空間及其制約發(fā)展的問題,共同討論解決方案,促使其有更好的發(fā)展。
二、 調(diào)查背景及其目的
1、背景:
正值夏季,消費(fèi)者對(duì)水果的購買日益增多,市場(chǎng)上水果種類也日漸豐富,那么其在學(xué)校附近的銷售情況如何呢?目前,學(xué)校正處建設(shè)階段,很多條件如生活設(shè)施、學(xué)習(xí)輔助設(shè)備都不齊全,在一定程度上給老師和同學(xué)的生活帶來不便,很多老師和學(xué)生都要到學(xué)校外面賣水果,針對(duì)這種情況,所以我們做了這份調(diào)查。
2、目的:
通過對(duì)學(xué)校附近水果攤位的水果銷售情況的調(diào)查,了解其盈
利空間及目前存在的問題,試找出解決辦法以加深認(rèn)識(shí)。
三、 調(diào)查方法
a) 問卷調(diào)查
b) 實(shí)地觀察
c) 訪談
四、 調(diào)查對(duì)象
a) 小型水果攤位
b) 學(xué)校超市
五、 調(diào)查分析
經(jīng)過實(shí)地調(diào)查水果攤位的水果銷售情況,對(duì)其銷售水果相關(guān)問題及其營銷手段有了初步認(rèn)識(shí),以下是學(xué)校附近水果攤位的相關(guān)情況。
1、學(xué)校附近水果攤位銷售的主要對(duì)象是學(xué)生,其次是附近居民。因此,水果銷售應(yīng)該以中低檔為主。
2、香蕉說的銷售是最好的,應(yīng)該要多進(jìn)些比較好賣的水果。
第六篇:飲料調(diào)查的報(bào)告
碳酸飲料俗稱汽水,是指在定條件下充入二氧化碳?xì)怏w的軟飲料。碳酸飲料作為種傳統(tǒng)軟飲料品種,具有清涼解暑、補(bǔ)充水分的功能。目前,碳酸飲料有可樂型、果味型、果汁型、低熱量型,其他型。近年來,我國碳酸飲料產(chǎn)量保持穩(wěn)定增長,但其在占軟飲料產(chǎn)量中的比例不斷下降。XX年,我國碳酸飲料產(chǎn)量達(dá)到1254、2萬噸,同比增長13、26%,其在軟飲料產(chǎn)量中的比例下降為15、5%。
碳酸飲料作為傳統(tǒng)飲料的中堅(jiān)力量,盡管近年來增速減緩,但它在飲料市場(chǎng)仍占有席之地,短時(shí)間內(nèi)不會(huì)被其他飲料所取締。目前,中國碳酸飲料市場(chǎng)已處于飽合狀態(tài),可口可樂和百事可樂占據(jù)市場(chǎng)支配位置。從品牌格局上看基本處于兩樂壟斷的局面,在可樂型碳酸飲料中,可口可樂的市場(chǎng)占有率為51、9%,百事可樂為45、0%,其它品牌僅為3。1%。盡管目前碳酸飲料市場(chǎng)增長空間有限,但該市場(chǎng)仍然具備龐大的消費(fèi)基礎(chǔ),使得各大飲料廠商無法忽視,XX年碳酸飲料行業(yè)掀擴(kuò)產(chǎn)熱潮,兩樂進(jìn)行大規(guī)模的投資,說明碳酸飲料市場(chǎng)仍然有利可圖。
隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的加強(qiáng),碳酸飲料近年來的增長速度直低于果汁等其他軟飲料。為了迎合消費(fèi)者的習(xí)慣,碳酸飲料也直在尋求新的`突破和發(fā)展,碳酸飲料健康化將成為其未來發(fā)展的趨勢(shì)。碳酸飲料企業(yè)開始尋求新的增長點(diǎn),開辟新的發(fā)展方向和推出新的產(chǎn)品,加快向非碳酸飲料領(lǐng)域的拓展。果汁和茶飲料的崛起反映了中國人飲料消費(fèi)的多樣化和日益提高的生活水平,不能完全替代碳酸飲料的消費(fèi)。經(jīng)過段時(shí)間的高速發(fā)展之后,中國碳酸飲料制造業(yè)逐漸步入其生命周期的成熟階段。