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第一篇:市場調(diào)查報(bào)告
一、茶具市場的變遷
1、源遠(yuǎn)流長的茶具
茶作為飲品,經(jīng)過了發(fā)現(xiàn)―利用―茶藝化的漫長過程,它的歷史至少可以上溯到5000年前。
茶具是隨著“茶之為飲”應(yīng)運(yùn)而生,它的發(fā)生和發(fā)展經(jīng)歷了一個(gè)從無到有,從共用到專一,從粗糙到精致的歷程,并隨著飲茶習(xí)俗的變化而不斷變化和發(fā)展。
2、功能完善的茶具
煮水器具:風(fēng)爐、、茶爐、茶銚、湯瓶、瓢、炭撾、火夾、隨手泡。
碾羅器具:茶碾、茶磨、茶羅。
品飲器具:茶壺、茶盞。
擺置器具:茶桌、茶椅、茶車、茶海。
輔助器具:茶匙、茶筅、茶瓶、茶漏、茶夾、茶則、茶荷、茶針、巾、都籃等。
3、材質(zhì)多樣的茶具
竹木茶具、金屬茶具、玻璃茶具、陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具。
在數(shù)千年的發(fā)展進(jìn)程中,出現(xiàn)了各種各樣材質(zhì)的茶具。調(diào)查統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者在選擇茶具時(shí),最關(guān)注的因素仍然是茶具的材質(zhì)。
4、不斷追尋藝術(shù)性的茶具
混煮法時(shí)期,茶與其他食物混煮,尚未發(fā)展出專用茶具,多為陶土所制。
瓷器是火與土的藝術(shù),瓷器發(fā)明后,陶質(zhì)茶具逐漸為瓷質(zhì)茶具所替代。
唐代以后,文人雅士開始追且茶器的釉色之美與造型之特;隨著飲安溪鐵觀音茶風(fēng)俗的普及,專門的茶具制造也應(yīng)運(yùn)而生。陶瓷茶具的種類與裝飾也日漸豐富。明初紫砂的出現(xiàn),更是廣受追捧。
5、傳統(tǒng)與時(shí)尚共存的現(xiàn)代茶具
茶家具:茶桌、茶椅、茶車等,主要在茶館茶樓等經(jīng)營場所應(yīng)用。
煮水器:用來煮水的隨手泡,又稱電茶壺。
茶藝表演重要道具:茶海、茶六寶(茶夾、茶漏、茶拾、茶荷、茶針、桶)、水洗等。
茶器皿:狹義的茶具,包括紫砂壺、公道杯、品茗杯等
二、生機(jī)勃勃的茶具市場
1、 茶具市場增長迅速
2008年6月,餐具用品市場供求平穩(wěn)。2009年6月,餐具市場絲毫未受金融風(fēng)暴的影響,以較大的幅度擴(kuò)大市場份額,茶具和杯子囊括“市場占有率、同期環(huán)比增長率”雙料冠亞軍。
折線圖是2007年、2008年、2009年6月份茶具搜索量的比較圖。從中我們可看到它是以“沖刺”的態(tài)勢勇攀高峰,它的大銷量帶動了餐廚行業(yè)向好方面發(fā)展的良好勢頭,是餐具行業(yè)的最大賣點(diǎn)之一。(數(shù)據(jù)來源:慧聰網(wǎng)《餐廚行業(yè)年中初探》)
2、 千古流變中,瓷器和紫砂茶具的王者地位一如既往。
無論是自己選用茶具還是對未來茶具市場的預(yù)測,消費(fèi)者對紫砂的認(rèn)可度最高,其次是瓷器,紫砂和瓷器的發(fā)展空間依然巨大,商家可以通過一些創(chuàng)新產(chǎn)品來增加其盈利能力。
3、飲茶習(xí)慣的改變和技術(shù)的革新催生電茶具市場飄紅,原因是:
家庭茶室的發(fā)展
人民生活水平的提高
家用電器的普及
茶葉銷量的持續(xù)增長
4、茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)增長,將帶動茶具消費(fèi)持續(xù)增長
在各地政策和資金的扶持下,各地的茶園面積在不斷的增加,由于新的茶園多是良種茶園,在產(chǎn)量和品質(zhì)上都明顯的優(yōu)于傳統(tǒng)茶園,所以直接導(dǎo)致了茶葉產(chǎn)量的增加。
整個(gè)茶業(yè)市場的發(fā)展,必然帶動茶具市場的大規(guī)模發(fā)展。
5、 安溪鐵觀音茶具飛速發(fā)展過程中隱含的問題
從這組數(shù)據(jù)來看,現(xiàn)在市場上存在的主要問題是:
沒有統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
定價(jià)混亂
產(chǎn)品缺乏創(chuàng)意
著名品牌較少
這說明茶具行業(yè)尚處于產(chǎn)品競爭時(shí)代向品牌競爭時(shí)代邁進(jìn)的階段
三、茶具的市場營銷
1、專業(yè)安溪鐵觀音茶具類零售終端市場前景看好
無論從業(yè)者還是消費(fèi)者都看好茶具類專賣店,這是將來茶具品牌必然要進(jìn)入的渠道;但是目前國內(nèi)連鎖茶具專賣企業(yè)并不成規(guī)模,沒有一家具有知名品牌的茶具經(jīng)銷企業(yè)。
從業(yè)者認(rèn)為茶葉專賣店在未來茶具銷售中占有重要地位,也是消費(fèi)者首選的購買茶具的場所。
2、產(chǎn)品的品牌與價(jià)格對市場銷售至關(guān)重要
從商家的調(diào)查來看,品牌、價(jià)格、安全是大家最關(guān)心的問題,所以企業(yè)在經(jīng)營過程中,樹品牌、定價(jià)合理、攻技術(shù)依然是其發(fā)展壯大的核心。
而從消費(fèi)者的調(diào)查來看,安全、輕便耐用、材質(zhì)是其最為關(guān)心的問題,然后才考慮到品牌與價(jià)位。其實(shí)消費(fèi)者對安全和輕便耐用的認(rèn)識完全來自市場上的成熟品牌教育。就目前市場上品牌而言,茶具行業(yè)著名品牌“金灶”將品牌與安全、輕便耐用實(shí)現(xiàn)了對接,所有成就了茶具市場龍頭老大的位置。
四、茶具市場的未來發(fā)展之路
1、茶具市場剛剛起步,發(fā)展前景極為廣闊。
調(diào)查中,無論是消費(fèi)者還是安溪鐵觀音茶具經(jīng)營者都非常看好茶具市場的未來發(fā)展前景,目前的茶具市場無論品牌還是產(chǎn)品質(zhì)量尚處于魚龍混雜的狀態(tài)。
2、組建專業(yè)的產(chǎn)銷見面會是茶具企業(yè)最喜歡的宣傳方式。
A、每年能組織一次大型的產(chǎn)銷見面會(82.7%)
B、每年能組織一次論壇,請國內(nèi)著名市場營銷專家授課(4%)
C、每年能進(jìn)行一次茶具行業(yè)的品牌質(zhì)量排名(0%)
D、每年舉辦一次茶具行業(yè)的博覽會(9.3%)
E、都不需要(4%)
從商家的調(diào)查來看,在未來茶具的市場營銷方面,安溪鐵觀音企業(yè)更希望能夠組織產(chǎn)銷見面會,廠家和經(jīng)銷商能夠面對面的交流,共同研發(fā)消費(fèi)者歡迎的產(chǎn)品。
第二篇:調(diào)研方案
為全面了解掌握我縣糖蔗產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和面臨的主要困難,科學(xué)制定20xx――20xx年榨季甘蔗砍運(yùn)、種植實(shí)施方案和激勵政策,并為我縣糖蔗產(chǎn)業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展提出切實(shí)可行的工作措施,全面實(shí)現(xiàn)我縣“1560”工程糖蔗產(chǎn)業(yè)增量提質(zhì)目標(biāo)。經(jīng)縣糖蔗發(fā)展指揮部研究,決定成立全縣糖蔗產(chǎn)業(yè)發(fā)展專題調(diào)研工作組,工作組分別到縣內(nèi)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和縣外進(jìn)行調(diào)研,為了使調(diào)研工作順利開展并有成效,特制定本方案:
一、調(diào)研時(shí)間
從20xx年8月26日開始至9月15日結(jié)束。
二、調(diào)研內(nèi)容
(一)目前我縣糖蔗產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和面臨的主要問題。
(二)鄉(xiāng)鎮(zhèn)村各級領(lǐng)導(dǎo)對20xx/20xx年榨季縣糖蔗發(fā)展指揮部制定的政策意見和建議及蔗農(nóng)對所推廣糖蔗種植技術(shù)措施有什么看法和要求。
(三)實(shí)地了解各鄉(xiāng)鎮(zhèn)適宜發(fā)展糖料蔗的地點(diǎn)和適合“四化”(經(jīng)營規(guī)?;?、種植良種化、生產(chǎn)機(jī)械化、水利現(xiàn)代化)建設(shè)的地點(diǎn)和面積。
(四)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)對糖廠的砍運(yùn)服務(wù)工作的意見和建議。
(五)縣外主要到周邊縣市調(diào)研甘蔗砍運(yùn)收購點(diǎn)的設(shè)立,甘蔗種植一次性施肥技術(shù)、甘蔗良種、甘蔗“四化”基地建設(shè)試點(diǎn)成功經(jīng)驗(yàn)和成立砍甘蔗專業(yè)隊(duì)的勞力市場等內(nèi)容。
三、對象和方法
(一)調(diào)研對象:有關(guān)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))領(lǐng)導(dǎo)、甘蔗站長、村委干部、甘蔗種植大戶、蔗管員和部分蔗農(nóng)代表等。
(二)調(diào)研方法:召開座談會、深入村屯走訪詢問、個(gè)別談心、實(shí)地考察、問卷調(diào)查等方式進(jìn)行。
(三)縣外調(diào)研擬到甘蔗砍運(yùn)和種植工作做得較好的和勞動力市場豐富的縣市進(jìn)行考察。
四、調(diào)研工作分組、分工
(一)縣內(nèi)調(diào)研分為四個(gè)小組,分別對全縣12個(gè)蔗區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展調(diào)研工作。
(二)縣外調(diào)研組:
五、調(diào)研工作要求
(一)講究調(diào)研工作方法。調(diào)研組要深入蔗區(qū),廣泛發(fā)動蔗農(nóng)參與調(diào)研,嚴(yán)格按照調(diào)研內(nèi)容要求開展工作,全面準(zhǔn)確掌握全縣糖蔗產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。
(二)各調(diào)研組要安排好記錄員,收集整理各種調(diào)研數(shù)據(jù)材料,撰寫調(diào)研報(bào)告。
(三)這次調(diào)研所涉及的鄉(xiāng)(鎮(zhèn))要搞好配合工作,積極參與調(diào)研,認(rèn)真組織本鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔗區(qū)的調(diào)查對象參加調(diào)研工作。
第三篇:調(diào)研方案
為切實(shí)弄清我市高效規(guī)模農(nóng)業(yè)的發(fā)展情況,更好地培大培強(qiáng)我市的主導(dǎo)特色產(chǎn)業(yè),根據(jù)市政府分管領(lǐng)導(dǎo)的意見,近期擬對全市現(xiàn)有高效規(guī)模農(nóng)業(yè)項(xiàng)目(企業(yè))進(jìn)行調(diào)研,現(xiàn)提出如下初步方案:
一、調(diào)研項(xiàng)目及地點(diǎn)
(一)、種植業(yè)
1、甜豌豆
(1)胡莊鎮(zhèn)肖林村(帶頭人為該村支書田建華,總面積100畝,預(yù)計(jì)可發(fā)展1000畝,平均畝產(chǎn)值1500元。)
(2)分界鎮(zhèn)趙莊村(帶頭人為趙登平,目前總面積1500畝,平均畝產(chǎn)值1500元。)
2、設(shè)施蔬菜
(1)泰興鎮(zhèn)無公害蔬菜設(shè)施示范基地:位于泰興鎮(zhèn)新聯(lián)村境內(nèi),由泰興鎮(zhèn)農(nóng)技站領(lǐng)辦,占地面積200畝,原創(chuàng):其中設(shè)施蔬菜大棚100座,連棟大棚5座,畝產(chǎn)值6000―8000元。
(2)溪橋華莊村園區(qū):帶頭人為何灶泉,濾布占地面積74畝,大棚49個(gè),畝產(chǎn)值4000―5000元。產(chǎn)品由上海新城食品有限公司銷售。
3、食用菌
(1)蔣華鎮(zhèn)清水村:帶頭人為該村支書常余生,目前面積15000
平方米,每平方米產(chǎn)值40―50元。產(chǎn)品由佳祿食品公司銷售。
(2)蔣華鎮(zhèn)崇福村:帶頭人為該村支書史小平,目前面積25600
平方米,每平方米產(chǎn)值50―55元。產(chǎn)品由誠信食品公司銷售。
4、日本大蔥
溪橋鎮(zhèn)華莊村:帶頭人為何永勝,目前面積30余畝,預(yù)計(jì)可發(fā)
展面積1000畝,畝產(chǎn)值3000元。
5、草莓
溪橋封莊:帶頭人為徐波,目前面積10余畝,預(yù)計(jì)發(fā)展面積30
畝,今年畝產(chǎn)值8000元。產(chǎn)品由嘉禾農(nóng)業(yè)發(fā)展公司銷售。
(二)、畜牧養(yǎng)殖業(yè)
1、生豬
泰興市弘泰牧業(yè)有限公司(母豬430頭,肉豬4000頭)(馬甸)泰興市清源牧業(yè)有限公司(母豬585頭,肉豬20xx頭)(黃橋)
2、奶牛
泰興市金太陽奶業(yè)有限公司(奶牛150頭)(黃橋)
泰興市宏達(dá)乳業(yè)有限公司(奶牛180頭)(劉陳)
3、兔
泰興市三陽兔業(yè)有限公司(種兔550只)(大生)
興隆村王兵兔場(種兔1100只)(分界)
4、山羊
李肖村肖軍養(yǎng)場(波雜的種羊120只)(河失)
西華村海焰養(yǎng)場(羊110只)(溪橋)
5、雞
周氏禽業(yè)有限公司(種雞2.6萬只)(古溪)
北洋徐宏燕雞場(蛋雞.6萬只)(河失)
6、鴨
泰興市富江公司(蛋鴨2.2萬只)(七圩鎮(zhèn)公殿村陳友富)
7、鵝
吳天祥鵝場(肉鵝20xx只)(廣陵鎮(zhèn)北肖村)
吳亞云鵝場(肉鵝4000只)(南沙鎮(zhèn)唐港村)
8、養(yǎng)殖小區(qū)
橫垛鎮(zhèn)錢蕩生豬養(yǎng)殖小區(qū)(1000頭、6戶)
新街鎮(zhèn)霍莊村康元蛋雞養(yǎng)殖小區(qū)(3萬只、2戶)
(三)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)
1、特種水產(chǎn)養(yǎng)殖
劉勇養(yǎng)殖場(120畝水面、種苗繁育)(大生)
泰興市珍品養(yǎng)殖場(64畝水面、種苗繁育)(儲軍)
2、休閑漁業(yè)
七圩鎮(zhèn)瑞麗渡假村(240畝水面)(劉國華)
溪橋鎮(zhèn)夢里水鄉(xiāng)(86畝水面)(錢國才)。
(四)、林業(yè)綠化
1、銀杏
宣堡鎮(zhèn)郭寨村、二捕公司雄銀杏基地建設(shè);胡莊鎮(zhèn)肖林村銀杏早果豐產(chǎn)發(fā)展項(xiàng)目
2、蠶桑
張橋鎮(zhèn)西橋村、分界鎮(zhèn)沈界村等銀桑高效復(fù)合栽培模式
3、冬棗
分界鎮(zhèn)曾小明冬棗發(fā)展項(xiàng)目;分界鎮(zhèn)劉旗兵冬棗發(fā)展項(xiàng)目
4、葡萄
果園場新品種葡萄設(shè)施栽培;廣陵鎮(zhèn)興寧村葡萄―銀杏復(fù)合栽培
5、花木
果園場花木基地
二、調(diào)查提綱
(一)、基本情況
1、企業(yè)名稱、經(jīng)營者或合伙人姓名住址、項(xiàng)目建設(shè)時(shí)間、坐落
2、現(xiàn)有規(guī)模
(1)企業(yè)占地、項(xiàng)目土地租用或征用面積(水面)、種植面積
(2)現(xiàn)有種、養(yǎng)殖規(guī)模、品種、年上市(銷售)量、現(xiàn)有畜禽舍間數(shù)、大棚數(shù)、平方
(3)已投入資金情況(基本建設(shè)、引種、啟動、流動資金)
3、運(yùn)作模式
是否獨(dú)資、合資、股份制、租賃經(jīng)營等、有否建立何種形式的農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織?合作組織的運(yùn)作情況如何?
4、市場開發(fā)的方法
是否自主銷售、定點(diǎn)(訂單)銷售、進(jìn)入超市、依靠經(jīng)紀(jì)人銷售、加工銷售等。
5、經(jīng)濟(jì)效益情況
詳細(xì)核算該企業(yè)或養(yǎng)殖、種植戶20xx年及以前的效益、20xx年
及以后的經(jīng)濟(jì)效益概算情況。
6、產(chǎn)品質(zhì)量、品牌建設(shè)及前景分析
本項(xiàng)目產(chǎn)品是否有自己的注冊商標(biāo)、有無申報(bào)無公害基地、產(chǎn)品?訂單、市場前景如何?市場預(yù)期有無發(fā)展前途。
7、輻射帶動作用如何
有沒有較強(qiáng)的示范、輻射、帶動作用,本地及周邊其他農(nóng)民是否因而獲得較多的收益?
(二)、規(guī)劃情況
1、近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃,包括基礎(chǔ)設(shè)施投入、品種(技術(shù))如何改良、種、養(yǎng)殖規(guī)模如何擴(kuò)大、預(yù)期目標(biāo)、特別在輻射和帶動群眾增收方面有什么設(shè)想?如何落實(shí)?。
2、預(yù)計(jì)投入資金規(guī)模,資金如何籌措。
3、用地、水、電、工等制約情況,特別是現(xiàn)有土地是否滿足發(fā)展的需要,怎樣解決土地問題。其他方面對政府政策有何建議和要求
(三)、結(jié)論
該企業(yè)或種、養(yǎng)殖戶所經(jīng)營的品種是否有良好的市場前景,市場運(yùn)作和經(jīng)營模式是否適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的要求,能否取得良好的經(jīng)濟(jì)效益,對我市的高效、規(guī)模、外向農(nóng)業(yè)的發(fā)展和促進(jìn)農(nóng)民增收能否起到示范、帶動、促進(jìn)作用,是否值得政府大力扶持等。
調(diào)查中若發(fā)現(xiàn)除上述之外確有規(guī)模、特色、效益的項(xiàng)目、品種一并列入調(diào)查。
三、調(diào)研方法
調(diào)查采取重點(diǎn)走訪和專題座談相結(jié)合的方法進(jìn)行。重點(diǎn)走訪主要對所列項(xiàng)目的單位逐一走訪,按調(diào)研提綱摸清情況;專題座談主要根據(jù)走訪情況,決定項(xiàng)目重點(diǎn)扶持單位,形成建議意見上報(bào)市政府。
調(diào)研工作由張建新、李紅星、徐國臣、趙軍同志負(fù)責(zé)。具體分為三個(gè)組:
第一組(種植業(yè)):徐國臣、高余德、孫春明、朱華、郭金平;
第二組(畜牧、水產(chǎn)養(yǎng)殖):李紅星、周家瑞、郭年成、錢華、
何榮華、王鳳、蔡云飛
第三組(林業(yè)綠化):趙軍、袁覺、朱雄、田金余、王承元、
殷國懷、劉克冬、丁春美
調(diào)研組織由各小組單獨(dú)進(jìn)行,調(diào)查結(jié)束后各小組匯總好調(diào)研情況作出建議結(jié)論,由局統(tǒng)一報(bào)市政府。
四、調(diào)研時(shí)間
從6月5日開始,6月18日結(jié)束。