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        糖果調(diào)查報(bào)告(大全)

        發(fā)布時(shí)間:2022-04-21 19:16:12

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        第一篇:節(jié)日上海糖果市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

        --- (UHA)奶糖——它在上海的迅速崛起曾引發(fā)出去年國(guó)內(nèi)糖果業(yè)的一場(chǎng)“奶味大戰(zhàn)”。

        UHA品牌的上海制造商——味覺(jué)糖(上海)有限公司于2019年上半年推出特濃奶糖,在短短幾個(gè)月內(nèi),悠哈特濃奶糖就以其純正的牛奶口味和%乳脂肪含量的高營(yíng)養(yǎng)成分征服了一向挑剔的上海消費(fèi)者。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,悠哈的銷售額從2019年下半年就開(kāi)始超過(guò)了上海奶糖市場(chǎng)老大——大白兔。悠哈奶糖的成功使味覺(jué)糖公司充分看到了上海糖果市場(chǎng)的巨大潛力。在2019年下半年,悠哈(UHA)又推出了上海市場(chǎng)上可可含量最高的巧克力——珀立妃(Polyphe)巧克力。這款新品巧克力使用了6種不同的可可豆原料,在外層熔點(diǎn)較高的巧克力中還注入了一種熔點(diǎn)僅為23度的巧克力,從而有效地減輕了普通巧克力的油膩感。今年悠哈的銷售額也一直領(lǐng)先于其他品牌,一度占到上海整個(gè)糖果市場(chǎng)銷售額的%。據(jù)上海的楊經(jīng)理介紹,

        2 --- 巧克力中注入一層熔點(diǎn)僅為23度的巧克力,其工藝難度相當(dāng)高。這些高技術(shù)含量的產(chǎn)品為悠哈豎起了一道堅(jiān)固的壁壘,使其產(chǎn)品在糖果業(yè)內(nèi)獨(dú)樹(shù)一幟。

        嗨啾,一切盡在探索中

        嗨啾是繼日本的明治、悠哈之后的又一日本糖果品牌。該品牌在2019年3月正式登陸上海,由上海森永食品有限公司生產(chǎn)。但在一年多的試運(yùn)營(yíng)過(guò)程中,嗨啾遠(yuǎn)遠(yuǎn)落在了悠哈的后面。嗨啾的銷售額只占到上海糖果市場(chǎng)總銷售額的4%左右,預(yù)計(jì)2019年的銷售額能達(dá)到2500萬(wàn)。

        嗨啾在進(jìn)入上海市場(chǎng)初期,產(chǎn)品包裝采用的是本土化的設(shè)計(jì)風(fēng)格,所有的標(biāo)識(shí)和文字均采用中文,以至于上海消費(fèi)者以為是國(guó)內(nèi)的新品牌。其次,公司在本土化管理上也存在一定的不足。比如通路費(fèi)用、辦公、物流、人員成本等各方面物資的上漲曾給森永公司帶來(lái)很大的困境。另外,由于嗨啾的主要產(chǎn)品品種是軟糖,而國(guó)內(nèi)的旺仔QQ糖在上

        4 --- 冊(cè) 商務(wù)禮儀 行業(yè)資訊 專業(yè)論文 律師

        商業(yè)領(lǐng)袖: 首席執(zhí)行官 首席財(cái)務(wù)官 人力資源總監(jiān) 市場(chǎng)總監(jiān) 首席技術(shù)官 首席信息官 首席知識(shí)官 經(jīng)濟(jì)學(xué)人 管理專家

        商機(jī)信息: 供應(yīng)信息 求購(gòu)信息 代理信息 合作信息 加工信息 二手設(shè)備 庫(kù)存產(chǎn)品 公司庫(kù) 產(chǎn)品庫(kù)

        首頁(yè) 經(jīng)理人社區(qū) 經(jīng)理人博客 商務(wù)活動(dòng) 訪客留言

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        6 --- 等功能糖果,使其產(chǎn)品品種得到了進(jìn)一步完善。

        國(guó)內(nèi)品牌

        進(jìn)軍全國(guó)市場(chǎng)的展示區(qū)

        雅客調(diào)整產(chǎn)品渠道策略

        雅客的新品“益牙木糖醇”于今年9月底正式在上海全面鋪貨。雖然上海的木糖醇市場(chǎng)還是被箭牌、益達(dá)、樂(lè)天和好麗友四家霸占著,但為了充分展示雅客的新品形象,雅客公司還是毅然將益牙木糖醇推向了上海市場(chǎng)。根據(jù)記者對(duì)上海市場(chǎng)多家具有代表性的大賣場(chǎng)、超市、便利店的調(diào)查,2019年雅客V9的銷量已經(jīng)出現(xiàn)了明顯的下降,使得雅客的銷售額在上海糖果銷售總額中所占的比例下降了%左右。為了彌補(bǔ)自身在功能糖果市場(chǎng)上的不足,雅客今年又推出了新品“雅客潤(rùn)喉糖”。這款新品共有三種口味,分別是香草、薄荷、和檸檬口味。包裝上沿襲了眾廠家的普通抽屜式盒包裝。

        除了產(chǎn)品上的調(diào)整之外,雅客在上

        8 --- 月份喔喔的銷售額已經(jīng)超過(guò)了雅客,成為繼阿爾卑斯之后的又一勁旅。目前,記者從喔喔市場(chǎng)部了解到,喔喔將在2019年推出副品牌——奶誘系列。。不同于去年,今年這款奶誘系列是一款硬質(zhì)奶糖,主要針對(duì)青少年。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,此次喔喔是繼去年邀請(qǐng)仔仔代言之后又一次采用了在年輕消費(fèi)群中推廣其產(chǎn)品影響力,樹(shù)立品牌形象的策略。從而從產(chǎn)品品種方面得到了進(jìn)一步完善。除了糖果生產(chǎn)外,喔喔又增加了10多種巧克力產(chǎn)品力求從品種上豐富自身,以此提高企業(yè)在行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

        目前,喔喔的銷售政策也有所調(diào)整,各大賣場(chǎng)的散裝專柜將成為喔喔銷售工作中主抓的一環(huán)。上海的臺(tái)尚和徐福記在散裝專柜方面做得非常成功,尤其在節(jié)慶日,糖果巧克力的銷量會(huì)出現(xiàn)明顯的上升,而開(kāi)放式的散裝專柜可以使消費(fèi)者近距離接觸產(chǎn)品,刺激顧客的購(gòu)買欲。鑒于以上原因,喔喔決定將散裝專柜從形式到內(nèi)容上都有所改進(jìn)。除此之

        10 ---

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        節(jié)日上海糖果市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

        中國(guó)經(jīng)理人

        2019-1-12

        其他國(guó)內(nèi)品牌

        12 --- 發(fā)了自己的陽(yáng)光生活系列糖果,南浦有天喔食品等。

        編后:本文只是重點(diǎn)介紹了一些在上海市場(chǎng)有新調(diào)整和新變化的幾大品牌,希望他們的策略調(diào)整能給各位讀者一些新的啟發(fā)。其余走全國(guó)路線的品牌在上海也都有鋪貨,如旺旺食品在上海也占據(jù)著很大的市場(chǎng)份額,旺仔QQ糖的銷售額能占到整個(gè)市場(chǎng)的13%左右。跳跳龍軟糖、申豐巧克力、金帝巧克力等在上海的銷量都還可以。

        (本文在調(diào)查過(guò)程中得到上海商情信息中心的大力支持,在此深表感謝?。?/p>

        各位讀友大家好,此文檔由網(wǎng)絡(luò)收集而來(lái),歡迎您下載,謝謝

        14

        第二篇:趣味糖果問(wèn)卷調(diào)查

        編號(hào):

        關(guān)Mr.Candy趣味糖果市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷

        您好!感謝您抽出時(shí)間來(lái)回答這份問(wèn)卷。Mr.Candy趣味糖果是一款意在營(yíng)造甜蜜氣氛,傳遞美好情感,給人們帶來(lái)非凡體驗(yàn)的糖果。Mr.Candy趣味糖果除了口味豐富,還附帶趣味的文字和卡通圖案。我們開(kāi)展本次調(diào)查活動(dòng),旨在了解Mr.Candy趣味糖果在市場(chǎng)的需求情況,并為我們的營(yíng)銷策劃提供依據(jù)。關(guān)于您這次作答涉及的私人問(wèn)題,我們將進(jìn)行嚴(yán)格保密,感謝您的配合,謝謝!

        填表說(shuō)明:以下問(wèn)題分為多項(xiàng)選擇和單項(xiàng)選擇題,可直接在括號(hào)內(nèi)作答或者在答案上打√

        1.您的年齡(

        A.18歲以下

        B.18--24歲

        C.25--29歲

        D.30--39歲

        E.40歲以上

        2.您的性別(

        ) A.男

        B.女

        3.在糖果上配上祝語(yǔ),卡通圖案,你覺(jué)得怎么樣?

        A 非常喜歡

        B.一般

        C 不喜歡

        D 很不喜歡

        4.您喜歡吃Mr.Candy趣味糖果還是傳統(tǒng)包裝糖果?(

        ) A.手工糖果

        B.包裝糖果

        5、你愿意接受的Mr.Candy趣味糖果的價(jià)格范圍是?(

        ) A.10—20

        B.20—30

        C.30—40

        D.40—50

        6、你能接受Mr.Candy趣味糖果的價(jià)格高于普通糖果嗎?(

        ) A.可以接受

        B.勉強(qiáng)接受

        C.不能接受

        7、假如Mr.Candy糖果推出,你會(huì)考慮以下哪些用途?(

        )多選

        A.送禮

        B.給小孩鼓勵(lì)

        C.給朋友、親人或戀人生日祝福

        D 給老人祝福

        E.給自己

        8、您多久買一次糖果?(

        A.經(jīng)常買,每周兩次以上

        B.偶爾買,每周一次 C.很少買,每月最多兩次

        D.不定期購(gòu)買

        9、您一般會(huì)在什么時(shí)候買糖果?(

        )多選

        A.節(jié)假日

        B.想吃就買

        C.逛街時(shí)

        D.不定期購(gòu)買

        E.朋友,親人,戀人生日是購(gòu)買

        10、您買糖果一般是給誰(shuí)吃?(

        A.小孩

        B.自己

        C.老人

        D.客人

        E.戀人

        F.其他

        11、您選擇糖果時(shí)較注重糖果的(

        )多選 A.外觀

        B.種類

        C.口味

        D.包裝

        E.價(jià)格

        F.營(yíng)養(yǎng)

        12、您會(huì)通過(guò)什么方式去嘗試一個(gè)不熟悉的糖果品牌?(

        ) 多選 A.廣告

        B.朋友介紹

        C.逛街時(shí)看到被吸引 D.傳單

        E.促銷活動(dòng)

        F.其他

        13、您一般在哪里買糖果?(

        A.百貨商店

        B.超市

        C.小賣部

        D.其他

        14、您喜歡什么什么樣的糖果包裝?(

        A.散裝類型

        B.罐裝類型

        C.精美特殊材質(zhì)趣味包裝

        D.其他

        15、您對(duì)Mr.Candy趣味糖果持什么意見(jiàn)?

        A.支持,愿意一試

        B.不支持,沒(méi)有大品牌保障

        C.無(wú)所謂

        您填寫完這份問(wèn)卷后,你對(duì)我們這款Mr.Candy趣味糖果有什么設(shè)想、期待嗎?如有,請(qǐng)寫在下面:

        我們的調(diào)查到此結(jié)束,再次感謝您的參與!祝你身體健康、生活愉快!

        調(diào)查時(shí)間:______ 調(diào)查地點(diǎn):_____ 調(diào)查員:_____

        糖果市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告(共3篇)

        糖果包裝調(diào)研報(bào)告

        糖果市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告(共13篇)

        果汁調(diào)查報(bào)告

        調(diào)查報(bào)告結(jié)果

        第三篇:糖果市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

        糖果市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀及其發(fā)展趨勢(shì)

        摘要:隨著人們生活水平的提高,人們對(duì)糖果的需求不在是口味上。而更多的轉(zhuǎn)向于包裝,風(fēng)格,營(yíng)養(yǎng),乃至于品牌。糖果已經(jīng)成為人們休閑,度假,節(jié)日,婚禮等不可缺少的食品。我國(guó)的糖果市場(chǎng)擁有比較大的潛力,在糖果的包裝,風(fēng)格上進(jìn)行不斷地創(chuàng)新,打造自己的品牌,使市場(chǎng)不斷擴(kuò)大。

        關(guān)鍵詞:以知名的國(guó)內(nèi)糖果品牌為例:大白兔金絲猴喔喔箭牌雅客

        保健型、低糖型、趣味型和生態(tài)型等各種類型的糖果有加快步伐集體進(jìn)攻我國(guó)高端糖果市場(chǎng)之勢(shì)。與之相比,我國(guó)糖果市場(chǎng)的產(chǎn)品卻顯得很單一,主要集中在傳統(tǒng)型和功能型兩大類,并且國(guó)內(nèi)糖果企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)還停留在價(jià)格戰(zhàn)階段。在外來(lái)入侵者的緊逼和國(guó)內(nèi)企業(yè)激烈競(jìng)爭(zhēng)的雙重壓力之下,我國(guó)糖果行業(yè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)出現(xiàn)了瓶頸問(wèn)題。

        國(guó)內(nèi)知名糖果品牌前十:

        1大白兔 (中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),國(guó)家免檢產(chǎn)品)

        2金絲猴 (中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),國(guó)家免檢產(chǎn)品)

        3阿爾卑斯 (世界知名糖果品牌,不凡帝范梅勒集團(tuán)旗下品牌)

        4喔喔 (上海名牌,全國(guó)最大的糖果生產(chǎn)企業(yè)之一)

        5箭牌 (中國(guó)馳名商標(biāo))

        6雅客 (中國(guó)名牌,國(guó)家免檢產(chǎn)品)

        7徐福記 (中國(guó)名牌,國(guó)家免檢產(chǎn)品)

        8金冠 (中國(guó)名牌,國(guó)家免檢產(chǎn)品)

        9笑咪咪 (中國(guó)名牌,國(guó)家免檢產(chǎn)品)

        10德芙 (中國(guó)馳名商標(biāo),中國(guó)巧克力第一品牌排名前十位的 )

        一、大白兔奶糖

        大白兔進(jìn)入市場(chǎng)的時(shí)間要比金絲猴早,大部分經(jīng)銷商都是從經(jīng)營(yíng)大白兔開(kāi)始起家的,然而由于大白兔的產(chǎn)品品種相對(duì)較少,從進(jìn)入市場(chǎng)開(kāi)始大白兔在各方面基本沒(méi)有什么變化。大白兔才感覺(jué)到自身與金絲猴相比,在價(jià)格、品種數(shù)量等方面都不占優(yōu)勢(shì),市場(chǎng)銷量也開(kāi)始出現(xiàn)明顯下滑。而且市場(chǎng)竄貨現(xiàn)象非常明顯,經(jīng)銷商之間的各種不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重?fù)p害了大白兔的產(chǎn)品形象。 雖然表面看來(lái)大白兔的經(jīng)銷商數(shù)量減少了,實(shí)際上經(jīng)銷商的單個(gè)銷量得到了明顯提升,進(jìn)而有效地激發(fā)了經(jīng)銷商的積極性,使大白兔在整個(gè)市場(chǎng)的面貌煥然一新。但大量小經(jīng)銷商不利于產(chǎn)品全面覆蓋下游市場(chǎng),但從總體來(lái)看,大白兔的這一做法還是利大于弊。另外,從全國(guó)市場(chǎng)來(lái)看,大白兔遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有金絲猴、喔喔等私營(yíng)企業(yè)的區(qū)域政策靈活。另外大白兔產(chǎn)品過(guò)于單一,包裝過(guò)于古典,缺少創(chuàng)新,這也是在市場(chǎng)的發(fā)展受到限制。

        面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),大白兔采取的措施:提高價(jià)格,統(tǒng)一市場(chǎng)價(jià)格體系。價(jià)可以相對(duì)增加經(jīng)銷商的利潤(rùn)同時(shí)還可以保證整個(gè)市場(chǎng)的價(jià)格體系,充分調(diào)動(dòng)經(jīng)銷商的積極性。 做廣告、樹(shù)形象成功拉動(dòng)區(qū)域市場(chǎng) 。大白兔最大的轉(zhuǎn)變是增加了廣告方面的投入,尤其央視廣告的宣傳令消費(fèi)者直接感受到了大白兔的變化。

        二、金絲猴奶糖

        一個(gè)企業(yè)能否明智地選擇自己的發(fā)展方向是成敗興衰的關(guān)鍵。一些企業(yè)曇花一現(xiàn),失敗的原因多系沒(méi)有處理好鞏固與發(fā)展的關(guān)系,其中有些企業(yè)好高騖遠(yuǎn),盲目性大,在主營(yíng)項(xiàng)目還沒(méi)有做好做大的情況下,急于上新項(xiàng)目,鋪新攤子,使得資產(chǎn)流失,債臺(tái)高筑,包袱加重,最終導(dǎo)致破產(chǎn)垮臺(tái)。這是既沉重又沉痛的教訓(xùn)。金絲猴集團(tuán)的決策人頭腦很清楚,他們不這么干,而是堅(jiān)持走扎扎實(shí)實(shí)辦企業(yè)的路,在開(kāi)拓糖果食品天地上下功夫,把公司辦成同行業(yè)中第一流的企業(yè)。在發(fā)展過(guò)程中,他們將人力、物力、財(cái)力集中于糖果、巧克力等產(chǎn)品研制開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)銷售,突出主業(yè),快速膨脹,迅速形成市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)規(guī)模優(yōu)勢(shì)。面對(duì)一次次跨行業(yè)多元化的機(jī)會(huì)。他們不為所動(dòng),沒(méi)有投資上項(xiàng)。金絲猴集團(tuán)除了圍繞糖果、巧克力發(fā)展上游或下游產(chǎn)品,如果奶糖、

        果凍及其他糖果類小食品外,對(duì)跨行業(yè)、多元化發(fā)展一直持審慎態(tài)度。堅(jiān)持一業(yè)為主,專業(yè)化經(jīng)營(yíng),規(guī)?;l(fā)展,是該集團(tuán)獲得成功的重要秘訣。

        為提升企業(yè)知名度和產(chǎn)品品牌形象,金絲猴集團(tuán)采取的措施:堅(jiān)持以科技創(chuàng)新為先導(dǎo),逐年加大科技投入,按照國(guó)際品牌的目標(biāo)定位,先后完成了產(chǎn)品由中檔向中高檔提升和保留品種再定位工作。為了保證“金絲猴”產(chǎn)品不斷有新品種面市,公司投為了保證“金絲猴”產(chǎn)品不斷有新品種面市,公司投入大量人力物力進(jìn)行新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)研制,取得了豐碩的成果。

        三、喔喔糖果

        喔喔糖果新產(chǎn)品的研制和開(kāi)發(fā),不斷推陳出新,相繼開(kāi)發(fā)出了口味純正的“喔喔”特濃系列糖果,具有保健功能的“喔喔爽咽寶”糖果,以蔬菜粉為原料的綠色食品“維蔬”等系列產(chǎn)品。更值得推薦的是:公司的創(chuàng)牌產(chǎn)品 “喔喔奶糖”,經(jīng)過(guò)技術(shù)人員刻苦攻關(guān),嫁接了微晶技術(shù),形成了“砂質(zhì)奶糖”,該項(xiàng)技術(shù)獲得了國(guó)家發(fā)明專利和上海市科技進(jìn)步二等獎(jiǎng),它也開(kāi)創(chuàng)了糖果技術(shù)新理念。正因?yàn)槿绱?,使之“喔喔”品牌,成為“上海市著名商?biāo)”和連續(xù)十三年保持“上海名牌”產(chǎn)品稱號(hào)。

        90年代后期,面對(duì)糖果市場(chǎng)的專業(yè)化,喜慶化,休閑化的特點(diǎn)喔喔糖果正式與葉茂中營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)簽約,同時(shí)招聘了一批專業(yè)的營(yíng)銷人員加入喔喔公司團(tuán)隊(duì)。向品牌、產(chǎn)品、渠道、終端、公關(guān)、廣告、促銷、人力資源以及營(yíng)銷管理等綜合因素轉(zhuǎn)變。喔喔作為一個(gè)品牌被消費(fèi)者所接受,喔喔糖果被消費(fèi)者所喜愛(ài)。

        四、雅客糖果

        雅客糖果為中國(guó)糖果市場(chǎng)開(kāi)創(chuàng)了維生素糖果的品類。隨后,益牙木糖醇在口香糖領(lǐng)域取得巨大成功,打破了外資品牌壟斷膠母糖果市場(chǎng)的局面。雅客VQ、濃點(diǎn)、美嚼等眾多分品牌也迅速獲得市場(chǎng)認(rèn)可,形成了中國(guó)糖果行業(yè)第一流的品牌方陣。也為雅客贏得了“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“中國(guó)名牌”、“國(guó)家免檢產(chǎn)品”等代表中國(guó)產(chǎn)品和品牌的至高榮譽(yù)。雅客己擁銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷五大洲?!疤鹈鄞龠M(jìn)和諧,創(chuàng)新改變生活”,作為糖果行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),雅客一直致力于將甜蜜文化融入人們生活,“健康”、“快樂(lè)”、“運(yùn)動(dòng)”、“時(shí)尚”、“喜

        慶”,是雅客賦予糖果的一個(gè)個(gè)鮮活的個(gè)性。而雅客不斷創(chuàng)新的精神,正是這些個(gè)性的靈魂。

        雅客志在為消費(fèi)者提供卓越的價(jià)值,使消費(fèi)者在美味中享受幸福和快樂(lè)。雅客在通過(guò)一切可能途徑,理解消費(fèi)者需求并開(kāi)發(fā)卓越的產(chǎn)品滿足之。雅客承諾保證卓越的產(chǎn)品質(zhì)量,給消費(fèi)者提供安全、衛(wèi)生和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。在營(yíng)銷方面雅客在廣告方面做了大量的投入。在包裝上也采取了求新穎的變化。健康”、“快樂(lè)”、“運(yùn)動(dòng)”、“時(shí)尚”、“喜慶”,使雅客在糖果市場(chǎng)的領(lǐng)軍品牌。 除了產(chǎn)品上的調(diào)整之外,雅客在渠道政策也進(jìn)行了一系列的調(diào)整。由于雅客的終端網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)相對(duì)健全,為了使終端市場(chǎng)得到進(jìn)一步發(fā)展,雅客今年建立了自己的KA管理部,并在各地分公司新設(shè)了KA經(jīng)理。對(duì)上海的9大零售系統(tǒng)全部實(shí)行直營(yíng),進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)渠道的掌控能力。

        五、徐福記

        徐福記進(jìn)入大陸市場(chǎng)已超過(guò)6年,近幾年整體業(yè)績(jī)已超過(guò)20億元。在實(shí)際經(jīng)營(yíng)中,徐福記始終是專心在商超部分做散裝陳列銷售。到2005年春節(jié)期間,其商超散裝的業(yè)績(jī)一直占據(jù)其整體業(yè)績(jī)的85%以上。目前該企業(yè)已擁有產(chǎn)品品類近千個(gè),共有10大類散裝產(chǎn)品。 徐福記認(rèn)為:從品牌能力上來(lái)看,自己已經(jīng)處于落后狀態(tài),按照傳統(tǒng)的銷售模式曠日持久,且不知何時(shí)得到何種結(jié)果,因此,只能從終端開(kāi)始,直接面對(duì)消費(fèi)者,使有限的廣告終端化,形成一個(gè)集現(xiàn)場(chǎng)銷售、廣告、促銷、競(jìng)品攔截、終端管理等五大功能于一體的管理平臺(tái),既避免了單品進(jìn)場(chǎng)的龐大費(fèi)用,又把足夠多的產(chǎn)品整體進(jìn)場(chǎng),實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一結(jié)算,形成年度合同。平時(shí)做展示,旺季出銷量。在廣告和人員促銷跟進(jìn)上也按照這樣的銷售關(guān)鍵日進(jìn)行配置,于是在很多人看來(lái),徐福記是很有意思的,平時(shí)打死找不到廣告,年節(jié)期間是打死還都能看到廣告。

        從整個(gè)市場(chǎng)上看,雅客的銷售額遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于像大白兔之類的廠家,但對(duì)于雅客來(lái)講,只是作為一個(gè)戰(zhàn)略市場(chǎng)在運(yùn)營(yíng)。目前雅客的銷量相對(duì)來(lái)講還比較小,但上海是糖果市場(chǎng)的制高點(diǎn),能夠在這一制高點(diǎn)上站穩(wěn)腳跟就意味著雅客有能力

        做好全國(guó)市場(chǎng)。

        喔喔做好新形象 上海是喔喔的大本營(yíng),從喔喔集團(tuán)開(kāi)始推出新品喔喔360度奶糖開(kāi)始,喔喔奶糖在上海的形象開(kāi)始提升。今年7月喔喔推出了新品喔喔多奶蜜奶糖,該新品的技術(shù)含量較高,作為喔喔360度的輔助產(chǎn)品進(jìn)行推廣。據(jù)悉,到今年9月份喔喔的銷售額已經(jīng)超過(guò)了雅客,成為繼阿爾卑斯之后的又一勁旅。目前,記者從喔喔市場(chǎng)部了解到,喔喔將在2006年推出副品牌——奶誘系列。不同于去年,今年這款奶誘系列是一款硬質(zhì)奶糖,主要針對(duì)青少年。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,此次喔喔是繼去年邀請(qǐng)影視明星代言之后又一次采用了在年輕消費(fèi)群中推廣其產(chǎn)品影響力,樹(shù)立品牌形象的策略。從而從產(chǎn)品品種方面得到了進(jìn)一步完善。除了糖果生產(chǎn)外,喔喔又增加了10多種巧克力產(chǎn)品力求從品種上豐富自身,以此提高企業(yè)在行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

        目前,喔喔的銷售政策也有所調(diào)整,各大賣場(chǎng)的散裝專柜將成為喔喔銷售工作中主抓的一環(huán)。徐福記在散裝專柜方面做得非常成功,尤其在節(jié)慶日,糖果巧克力的銷量會(huì)出現(xiàn)明顯的上升,而開(kāi)放式的散裝專柜可以使消費(fèi)者近距離接觸產(chǎn)品,刺激顧客的購(gòu)買欲。鑒于以上原因,喔喔決定將散裝專柜從形式到內(nèi)容上都有所改進(jìn)。除此之外,喔喔在銷售渠道中心下移方面也將進(jìn)一步加強(qiáng)。據(jù)喔喔銷售總監(jiān)肖磊介紹,喔喔今年將拓展更多全國(guó)的空白市場(chǎng),在二三級(jí)城市將設(shè)立3000多家散裝專柜,客戶數(shù)量也將增加35%左右。 喔喔360度在上海市場(chǎng)的推廣相當(dāng)成功,多奶蜜的推出將喔喔奶糖的高端奶糖新形象得到進(jìn)一步鞏固,使其在上海的銷量得到很大提升,一舉超過(guò)了一直走在自己前面的雅客。

        大白兔在可謂根深蒂固,銷量在國(guó)內(nèi)各品牌中無(wú)人可以超越。即便如此,大白兔仍然創(chuàng)新不斷。今年大白兔又推出了四種新的口味:紅豆口味、酸奶口味、巧克力口味和草莓口味,同時(shí)還將推出6連包的小包裝以及經(jīng)典大禮盒裝。除了從口味和包裝上不斷創(chuàng)新和完善之外,大白兔今年將繼續(xù)在央視黃金時(shí)段做廣告,新品十全草堂潤(rùn)喉糖的廣告宣傳力度也非常大。金絲猴的總部遷往上海后對(duì)上海市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)也非常有利,但是從總體上看,金絲猴的上海市場(chǎng)還有待進(jìn)一步開(kāi)發(fā)。

        國(guó)內(nèi)糖果市場(chǎng)具有巨大的發(fā)展?jié)摿?,糖果的包裝也成為了一大賣點(diǎn)。首先現(xiàn)

        在市場(chǎng)大致的包裝形式,包裝風(fēng)格以及包裝色彩的運(yùn)用等;其次介紹糖果包裝的主要作用:延長(zhǎng)貨價(jià)壽命、安全性、提高消費(fèi)者的購(gòu)買欲;糖果的包裝形式盡量求新求異,給人已新鮮感;選用材料上要包裝精美且要考慮到企業(yè)利于規(guī)?;a(chǎn)和成本控制;糖果包裝自動(dòng)化、多功能化及包裝設(shè)計(jì)的特色化才能促進(jìn)銷售的產(chǎn)量;我國(guó)糖果包裝的發(fā)展趨勢(shì)要追求個(gè)性化。還要轉(zhuǎn)向保健型、低糖型、趣味型和生態(tài)型等各種類型的糖果。

        第四篇:節(jié)日上海糖果市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

        希望本文對(duì)您有所幫助!

        節(jié)日上海糖果市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

        導(dǎo)讀:本文是關(guān)于節(jié)日上海糖果市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告,希望能幫助到您!

        強(qiáng)大的終端賣場(chǎng)陣容、豐富的信息資源、成熟的消費(fèi)理念等鮮明特點(diǎn),使上海市場(chǎng)具有極大的魅力,吸引著國(guó)內(nèi)外各大糖果廠家的目光。和其他地區(qū)相比,上海市場(chǎng)一直就是糖果生產(chǎn)和銷售的集中地,更是國(guó)內(nèi)外各糖果廠家進(jìn)軍全國(guó)市場(chǎng)的形象展示區(qū)。品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)在糖果旺季進(jìn)入了顛峰時(shí)期,各大品牌各有特點(diǎn),以不同的方式演繹著自己的市場(chǎng)之路。

        國(guó)外品牌進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的首選地

        悠哈演繹高端奶糖路

        在對(duì)上海各大商超的調(diào)查中了解到,幾乎在每個(gè)商超的糖果陳列區(qū)都有國(guó)外糖果品牌的專門陳列。在各種外來(lái)品牌中最成功的莫過(guò)于悠哈(UHA)奶糖它在上海的迅速崛起曾引發(fā)出去年國(guó)內(nèi)糖果業(yè)的一場(chǎng)奶味大戰(zhàn)。

        業(yè)內(nèi)人士在對(duì)悠哈羨慕的同時(shí),也在分析它成功的原因。歸納起來(lái)大致有以下幾點(diǎn):第一,悠哈奶糖的高價(jià)位決定了它的高端路線(目前終端價(jià)格為40多元/斤)。這樣的高價(jià)位在其他地區(qū)肯定難以接受,但對(duì)于上海的消費(fèi)水平而言,這樣的價(jià)位還是能夠被消費(fèi)者所接受的。同時(shí),高價(jià)位也向消費(fèi)者傳遞了一個(gè)高品質(zhì)的信號(hào)。第二,嚴(yán)格控制產(chǎn)品的品種數(shù)量,保持品牌的良好形象,進(jìn)而達(dá)到穩(wěn)固和拓展市場(chǎng)的目的。據(jù)味覺(jué)糖公司銷售部李經(jīng)

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        理介紹,目前UHA在上海市場(chǎng)僅僅推出了三個(gè)系列,共9個(gè)單品。悠哈走的路線不是靠品種多來(lái)堆積銷售額,而是依靠每個(gè)單品的精耕細(xì)作來(lái)樹(shù)立品牌形象,進(jìn)而將市場(chǎng)做大做強(qiáng)。第三,產(chǎn)品的技術(shù)含量較高。比如普通的硬質(zhì)奶糖很難達(dá)到8.2%的乳脂肪含量,而珀立妃巧克力要在不到7mm厚的巧克力中注入一層熔點(diǎn)僅為23度的巧克力,其工藝難度相當(dāng)高。這些高技術(shù)含量的產(chǎn)品為悠哈豎起了一道堅(jiān)固的壁壘,使其產(chǎn)品在糖果業(yè)內(nèi)獨(dú)樹(shù)一幟。

        嗨啾,一切盡在探索中

        嗨啾是繼日本的明治、悠哈之后的又一日本糖果品牌。該品牌在2004年3月正式登陸上海,由上海森永食品有限公司生產(chǎn)。但在一年多的試運(yùn)營(yíng)過(guò)程中,嗨啾遠(yuǎn)遠(yuǎn)落在了悠哈的后面。嗨啾的銷售額只占到上海糖果市場(chǎng)總銷售額的4%左右,預(yù)計(jì)2005年的銷售額能達(dá)到2500萬(wàn)。

        嗨啾在進(jìn)入上海市場(chǎng)初期,產(chǎn)品包裝采用的是本土化的設(shè)計(jì)風(fēng)格,所有的標(biāo)識(shí)和文字均采用中文,以至于上海消費(fèi)者以為是國(guó)內(nèi)的新品牌。其次,公司在本土化管理上也存在一定的不足。比如通路費(fèi)用、辦公、物流、人員成本等各方面物資的上漲曾給森永公司帶來(lái)很大的困境。另外,由于嗨啾的主要產(chǎn)品品種是軟糖,而國(guó)內(nèi)的旺仔QQ糖在上海市場(chǎng)已經(jīng)做得非常成熟,所以嗨啾的進(jìn)入就有相當(dāng)大的阻力。

        基于以上幾方面的原因,嗨啾在上海市場(chǎng)上做了相應(yīng)的調(diào)整。比如在外包裝上將原來(lái)的嗨啾漢字改為英文的HICHEW標(biāo)志。內(nèi)包裝上也印上了HICHEW的英文標(biāo)志來(lái)提升嗨啾的品牌形象。在廣告方面,嗨啾也進(jìn)行了一些調(diào)整,啟用當(dāng)紅歌星蔡依林來(lái)拍廣告。

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        雖然啟用明星代言或拍廣告已經(jīng)不再像兩年前那樣效果顯著,但嗨啾還是決定以良好的形象外包裝,再加上更符合中國(guó)消費(fèi)者口味的廣告情節(jié)和模式來(lái)提升嗨啾在消費(fèi)者心目中的產(chǎn)品形象。除此之外,嗨啾還決定擴(kuò)張自己的主銷區(qū)域,走全面進(jìn)軍華東市場(chǎng)的道路,并重點(diǎn)建設(shè)上海、南京、蘇州和杭州等城市。一些業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,這樣可以避免嗨啾和同類產(chǎn)品在上海市場(chǎng)上進(jìn)行短兵相接的爭(zhēng)奪,避敵主力、迂回取勝也是很好的策略。

        第五篇:節(jié)日上海糖果市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

        強(qiáng)大的終端賣場(chǎng)陣容、豐富的信息資源、成熟的消費(fèi)理念等鮮明特點(diǎn),使上海市場(chǎng)具有極大的魅力,吸引著國(guó)內(nèi)外各大糖果廠家的目光。和其他地區(qū)相比,上海市場(chǎng)一直就是糖果生產(chǎn)和銷售的集中地,更是國(guó)內(nèi)外各糖果廠家進(jìn)軍全國(guó)市場(chǎng)的形象展示區(qū)。品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)在糖果旺季進(jìn)入了顛峰時(shí)期,各大品牌各有特點(diǎn),以不同的方式演繹著自己的市場(chǎng)之路。

        國(guó)外品牌進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的首選地

        悠哈演繹高端奶糖路

        在對(duì)上海各大商超的調(diào)查中了解到,幾乎在每個(gè)商超的糖果陳列區(qū)都有國(guó)外糖果品牌的專門陳列。在各種外來(lái)品牌中最成功的莫過(guò)于悠哈(UHA)奶糖——它在上海的迅速崛起曾引發(fā)出去年國(guó)內(nèi)糖果業(yè)的一場(chǎng)“奶味大戰(zhàn)”。

        UHA品牌的上海制造商——味覺(jué)糖(上海)有限公司于2004年上半年推出特濃奶糖,在短短幾個(gè)月內(nèi),悠哈特濃奶糖就以其純正的牛奶口味和8.2%乳脂肪含量的高營(yíng)養(yǎng)成分征服了一向挑剔的上海消費(fèi)者。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,悠哈的銷售額從2004年下半年就開(kāi)始超過(guò)了上海奶糖市場(chǎng)老大——大白兔。悠哈奶糖的成功使味覺(jué)糖公司充分看到了上海糖果市場(chǎng)的巨大潛力。在2004年下半年,悠哈(UHA)又推出了上海市場(chǎng)上可可含量最高的巧克力——珀立妃(polyphe)巧克力。這款新品巧克力使用了6種不同的可可豆原料,在外層熔點(diǎn)較高的巧克力中還注入了一種熔點(diǎn)僅為23度的巧克力,從而有效地減輕了普通巧克力的油膩感。今年悠哈的銷售額也一直領(lǐng)先于其他品牌,一度占到上海整個(gè)糖果市場(chǎng)銷售額的13.6%。據(jù)上海的楊經(jīng)理介紹,在銷售旺季,UHA的一個(gè)單品在普通的一家KA類賣場(chǎng)就能達(dá)到2萬(wàn)元左右的日銷售額。

        業(yè)內(nèi)人士在對(duì)悠哈羨慕的同時(shí),也在分析它成功的原因。歸納起來(lái)大致有以下幾點(diǎn):第一,悠哈奶糖的高價(jià)位決定了它的高端路線(目前終端價(jià)格為40多元/斤)。這樣的高價(jià)位在其他地區(qū)肯定難以接受,但對(duì)于上海的消費(fèi)水平而言,這樣的價(jià)位還是能夠被消費(fèi)者所接受的。同時(shí),高價(jià)位也向消費(fèi)者傳遞了一個(gè)高品質(zhì)的信號(hào)。第二,嚴(yán)格控制產(chǎn)品的品種數(shù)量,保持品牌的良好形象,進(jìn)而達(dá)到穩(wěn)固和拓展市場(chǎng)的目的。據(jù)味覺(jué)糖公司銷售部李經(jīng)理介紹,目前UHA在上海市場(chǎng)僅僅推出了三個(gè)系列,共9個(gè)單品。悠哈走的路線不是靠品種多來(lái)堆積銷售額,而是依靠每個(gè)單品的精耕細(xì)作來(lái)樹(shù)立品牌形象,進(jìn)而將市場(chǎng)做大做強(qiáng)。第三,產(chǎn)品的技術(shù)含量較高。比如普通的硬質(zhì)奶糖很難達(dá)到8.2%的乳脂肪含量,而珀立妃巧克力要在不到7mm厚的巧克力中注入一層熔點(diǎn)僅為23度的巧克力,其工藝難度相當(dāng)高。這些高技術(shù)含量的產(chǎn)品為悠哈豎起了一道堅(jiān)固的壁壘,使其產(chǎn)品在糖果業(yè)內(nèi)獨(dú)樹(shù)一幟。

        嗨啾,一切盡在探索中

        嗨啾是繼日本的明治、悠哈之后的又一日本糖果品牌。該品牌在2004年3月正式登陸上海,由上海森永食品有限公司生產(chǎn)。但在一年多的試運(yùn)營(yíng)過(guò)程中,嗨啾遠(yuǎn)遠(yuǎn)落在了悠哈的后面。嗨啾的銷售額只占到上海糖果市場(chǎng)總銷售額的4%左右,預(yù)計(jì)2005年的銷售額能達(dá)到2500萬(wàn)。

        嗨啾在進(jìn)入上海市場(chǎng)初期,產(chǎn)品包裝采用的是本土化的設(shè)計(jì)風(fēng)格,所有的標(biāo)識(shí)和文字均采用中文,以至于上海消費(fèi)者以為是國(guó)內(nèi)的新品牌。其次,公司在本土化管理上也存在一定的不足。比如通路費(fèi)用、辦公、物流、人員成本等各方面物資的上漲曾給森永公司帶來(lái)很大的困境。另外,由于嗨啾的主要產(chǎn)品品種是軟糖,而國(guó)內(nèi)的旺仔QQ糖在上海市場(chǎng)已經(jīng)做得非常成熟,所以嗨啾的進(jìn)入就有相當(dāng)大的阻力。

        基于以上幾方面的原因,嗨啾在上海市場(chǎng)上做了相應(yīng)的調(diào)整。比如在外包裝上將原來(lái)的嗨啾漢字改為英文的“HI—CHEW”標(biāo)志。內(nèi)包裝上也印上了“HI—CHEW”的英文標(biāo)志來(lái)提升嗨啾的品牌形象。在廣告方面,嗨啾也進(jìn)行了一些調(diào)整,啟用當(dāng)紅歌星蔡依林來(lái)拍廣告。雖然啟用明星代言或拍廣告已經(jīng)不再像兩年前那樣效果顯著,但嗨啾還是決定以良好的形象外包裝,再加上更符合中國(guó)消費(fèi)者口味的廣告情節(jié)和模式來(lái)提升嗨啾在消費(fèi)者心目中的產(chǎn)品形象。除此之外,嗨啾還決定擴(kuò)張自己的主銷區(qū)域,走全面進(jìn)軍華東市場(chǎng)的道路,并重點(diǎn)建設(shè)上海、南京、蘇州和杭州等城市。一些業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,這樣可以避免嗨啾和同類產(chǎn)品在上海市場(chǎng)上進(jìn)行短兵相接的爭(zhēng)奪,“避敵主力、迂回取勝”也是很好的策略。

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