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第一篇:茶葉包裝視覺(jué)元素設(shè)計(jì)研究論文
茶葉包裝視覺(jué)元素設(shè)計(jì)研究論文
摘要:本文通過(guò)簡(jiǎn)單論述當(dāng)前茶葉包裝的特點(diǎn)與茶葉包裝設(shè)計(jì)過(guò)程中應(yīng)注意的原則,重點(diǎn)對(duì)茶葉包裝的視覺(jué)元素設(shè)計(jì)進(jìn)行了深入研究,旨在進(jìn)一步加強(qiáng)我國(guó)的茶葉包裝,并促進(jìn)其向規(guī)范化與市場(chǎng)化發(fā)展,最終達(dá)到提高茶產(chǎn)品的整體包裝效果、增加茶產(chǎn)品附加值及滿足消費(fèi)者對(duì)茶產(chǎn)品的需求等目標(biāo)。
關(guān)鍵詞:茶葉;包裝;視覺(jué)元素;設(shè)計(jì)
《茶經(jīng)》中記載的“《神農(nóng)食經(jīng)》:茶茗久服,令人有力、悅志”及“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏?!保瑒t成為了后世追究茶起源的重要依據(jù)之一;無(wú)可爭(zhēng)辯的是,茶已成為了我國(guó)傳統(tǒng)文化之一,深深融入了人們的日常生活,并成了待客之首選。也正因?yàn)槿绱耍瑸榱耸共枘軌蚋轿坏赝癸@出茶文化特性,又能保護(hù)茶本身的韻味,就必須運(yùn)用一定的藝術(shù)美感對(duì)其進(jìn)行全方位的包裝。
1現(xiàn)代茶葉包裝的特點(diǎn)
由于茶葉屬于干品,具有較強(qiáng)的吸附能力,一旦處于潮濕環(huán)境中,即會(huì)產(chǎn)生不同程度的質(zhì)變,因此,茶葉在存放方面較為講究,這也就衍生出了茶葉包裝行業(yè),即:按照消費(fèi)者對(duì)茶葉的需求及不影響茶葉品質(zhì)的情況,通過(guò)文字、圖案、色彩及造型等方式,對(duì)茶葉進(jìn)行內(nèi)外裝飾,以營(yíng)造并提高其給人們帶來(lái)的視覺(jué)沖擊力。隨著茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,茶葉包裝行業(yè)亦得到了迅速發(fā)展,并逐漸呈多樣化、個(gè)性化及定制化方向發(fā)展。目前,茶葉包裝的特點(diǎn)主要為:(1)使用的包裝材料日益新穎、獨(dú)特,且更新速度快。包裝材料工業(yè)的迅猛發(fā)展,在為茶葉包裝行業(yè)提供各式各樣高規(guī)格材料的同時(shí),也使其不得不與時(shí)俱進(jìn),及時(shí)完善并更新自身的包裝方式,以滿足市場(chǎng)需求,擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。(2)包裝更加規(guī)范化與國(guó)際化。由于我國(guó)茶葉在世界茶葉生產(chǎn)與貿(mào)易格局中占據(jù)著重要的地位,因此,為了能夠滿足國(guó)際慣例要求的同時(shí),又能充分彰顯我國(guó)的淵源文化,其勢(shì)必要向規(guī)范化與國(guó)際化靠攏;例如:開(kāi)始逐漸使用專門用于運(yùn)輸?shù)牟柘?、茶盒、托盤及集裝箱進(jìn)行集中包裝。(3)小包裝茶葉比重增大,成為市場(chǎng)主流。據(jù)相關(guān)調(diào)查統(tǒng)計(jì)顯示,目前,小包裝茶葉的銷量約占總茶葉銷量的三分之一,且在重量方面沒(méi)有明確界定,因此,市面上的小包裝參差不齊,例如:相對(duì)較輕的小茶葉包裝僅為2至3克,而重的則達(dá)到500克。
2茶葉包裝設(shè)計(jì)中應(yīng)該重視的原則
2.1茶葉包裝設(shè)計(jì)原則之安全
茶是我國(guó)的傳統(tǒng)飲料,已深深融進(jìn)了千萬(wàn)家庭的日常飲食習(xí)慣中。隨著人們?nèi)粘I钏降牟粩嗵岣?,其在飲食安全方面也愈加重視與講究,因此,“綠色包裝”概念應(yīng)運(yùn)而生,并以勢(shì)如破竹之勢(shì)席卷飲食市場(chǎng),在此種背景之下,茶葉要想滿足廣大消費(fèi)者對(duì)其提出的長(zhǎng)期儲(chǔ)存要求,并在最大限度上保證自身品質(zhì)、形態(tài)不受周周環(huán)境的破壞,及確保飲品安全,就必須在包裝上狠下功夫,基于有利于運(yùn)輸、攜帶及展銷等方面考慮,積極、主動(dòng)的研發(fā)并使用同時(shí)具有較強(qiáng)遮光、防潮、阻擋茶葉氣味失散及對(duì)人體無(wú)害等效果的安全型包裝材料。
2.2茶葉包裝設(shè)計(jì)原則之美觀
對(duì)于美的東西,絕大多數(shù)人均會(huì)不自覺(jué)地表現(xiàn)出喜愛(ài)之情,因此,在進(jìn)行茶葉包裝設(shè)計(jì)時(shí),除了應(yīng)重視并強(qiáng)化視覺(jué)主題外,還應(yīng)在充分發(fā)揮創(chuàng)造力與結(jié)合我國(guó)傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的基礎(chǔ)上進(jìn)行設(shè)計(jì)創(chuàng)新,以此提高茶葉包裝的藝術(shù)鑒賞性,以美的享受捕獲并刺激消費(fèi)者的消費(fèi)心理。
2.3茶葉包裝設(shè)計(jì)原則之人性化
人性化的包裝設(shè)計(jì)是所有商品包裝均必須始終遵循的。通常情況下,由于過(guò)大的包裝不僅不好攜帶與貯存,而且還極易造成材料浪費(fèi),給人以空有其表,華而不實(shí)的感覺(jué),而小巧、精致、造型獨(dú)特及具有再利用功能的茶葉包裝卻備受人們青睞,因此,在進(jìn)行茶葉包裝設(shè)計(jì)時(shí),尤其重視人性化原則。
3茶葉包裝的視覺(jué)元素設(shè)計(jì)
3.1視覺(jué)元素之文字裝飾
文字不僅是茶葉包裝中的重要視覺(jué)元素之一,而且還是引導(dǎo)消費(fèi)者或潛在消費(fèi)者主動(dòng)了解該茶葉的最直接與最有效的方法之一。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前市面上較為常用的茶葉包裝文字類型主要有:(1)位于包裝主要展示界面上的基本文字,包括包裝牌號(hào)、茶葉品名及茶葉生產(chǎn)企業(yè)等;(2)位于包裝的正面的說(shuō)明文字,用以向消費(fèi)者或潛在消費(fèi)者介紹該茶葉的品質(zhì)、沖泡方法及貯存方法等;(3)位于包裝側(cè)面,或者正面的資料文字,包括茶葉主要成分、具體規(guī)格及產(chǎn)品型號(hào)等;(4)外置多樣化的廣告文字(非包裝設(shè)計(jì)的`必要文字),主要用以宣傳推銷。由于集藝術(shù)性與觀賞性于一身的書(shū)法和具有極強(qiáng)民族性的茶均是我國(guó)的重要傳統(tǒng)文化,因此,將兩者進(jìn)行有效結(jié)合,不失為一種詮釋茶葉內(nèi)涵與文化底蘊(yùn)的有效方式之一。例如:我國(guó)十大名茶之一的普洱茶,從三國(guó)時(shí)期的“武侯遺種”至《紅樓夢(mèng)》中的“女兒茶”,歷經(jīng)歲月沉淀,融進(jìn)了歷史文化,因此,在文字設(shè)計(jì)方面,采用毛筆書(shū)法書(shū)寫,不僅能在一定程度上增強(qiáng)其藝術(shù)性于觀賞性,而且還能更直接的凸顯出普洱茶所具有的文化底蘊(yùn)。如下圖1所示,剛?cè)岵?jì)、色彩鮮明的毛筆書(shū)法運(yùn)用及虛幻的人物飲茶背景圖,除了具有較高識(shí)別性,引人注意且一目了然外,還直接為普洱茶的整體包裝增添了諸多灑脫與隨意感。
3.2視覺(jué)元素之圖案設(shè)計(jì)
圖案設(shè)計(jì)除了能通過(guò)自身的美化功能,使包裝畫面更豐富多彩外,還能在極大程度上提高包裝畫面的視覺(jué)效果,使消費(fèi)者(潛在消費(fèi)者)能夠在短時(shí)間內(nèi)迅速提取出該商品所要傳達(dá)的主要信息,從而為其了解該商品奠定了一定基礎(chǔ)。據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),現(xiàn)代茶葉包裝所運(yùn)用的圖案主要為具有較強(qiáng)民族文化氣息的吉祥圖案、國(guó)畫及古典裝飾紋樣等,如圖2所示,其在圖案設(shè)計(jì)上,通過(guò)運(yùn)用云南當(dāng)?shù)靥赜械拿褡寤y圖樣,中間標(biāo)注茶葉名稱,整體效果雖簡(jiǎn)潔明了且樸實(shí)無(wú)華,但是,卻顯得極為古樸、莊重及高雅,達(dá)到了進(jìn)一步彰顯普洱茶文化底蘊(yùn)的效果,且獨(dú)具特色的花紋圖樣,更是含蓄的表達(dá)出該茶所在的產(chǎn)地。值得注意的是,在設(shè)計(jì)茶葉包裝圖案時(shí),并非就是照抄照搬借鑒傳統(tǒng)性圖形,而是應(yīng)在借鑒的基礎(chǔ)上,以茶葉屬性及文化背景為主要依據(jù),適當(dāng)加入現(xiàn)代元素,并通過(guò)對(duì)比、虛實(shí)結(jié)合、線條擴(kuò)散及線面重新組合等設(shè)計(jì)手法對(duì)其進(jìn)行重新詮釋,從而使茶葉的整體包裝畫面更生動(dòng)形象及更具文化韻味。
3.3視覺(jué)元素之色彩感染
根據(jù)相關(guān)研究結(jié)果顯示,人的視覺(jué)器官在短時(shí)間內(nèi)感知物體時(shí),色彩與造型認(rèn)知分別為80%與20%(2分鐘內(nèi)),隨后變?yōu)?0%與40%(2分鐘至5分鐘內(nèi)),該數(shù)據(jù)充分說(shuō)明,人們對(duì)色彩的認(rèn)知度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于造型,因此,色彩感染勢(shì)必會(huì)在茶葉包裝設(shè)計(jì)中占據(jù)著不可或缺地位,而一旦色彩感染搭配得體,使消費(fèi)者見(jiàn)到后即產(chǎn)生賞心悅目之感及喜愛(ài)之情,必能在極大程度上激發(fā)其購(gòu)買欲望。但是,需引起重視的是,由于受商品屬性與色彩屬性的限制,及人們?cè)谏实恼J(rèn)知上均受主觀或客觀情感的一定影響,因此,在對(duì)色彩進(jìn)行使用上,并非使用越多越好、越艷麗越好,而是應(yīng)根據(jù)茶葉品質(zhì)、檔次、特性及消費(fèi)者審美習(xí)慣等,慎重選色,力求少而精、質(zhì)樸自然及清新談雅的同時(shí),又能達(dá)到色彩感染與茶葉整體包裝風(fēng)格一致的目的。比如:作為我國(guó)十大綠茶之首的西湖龍井,其包裝主色調(diào)主要為淺綠色或綠色,包裝圖案主要為西湖,此包裝設(shè)計(jì),除了給人一種生機(jī)勃勃、且自然清新的感覺(jué),使其被秀麗美景深深吸引外,還賦予了茶葉生命力,并讓人能夠在短時(shí)間內(nèi)初步判斷出該茶隸屬于綠茶范疇;而少量褐色及淺黃色等暖色調(diào)的相互照應(yīng),又使整體包裝效果更顯大氣、理想及貼合實(shí)際等,如圖3所示。
3.4視覺(jué)元素之造型設(shè)計(jì)
造型設(shè)計(jì)不僅是茶葉包裝的關(guān)鍵環(huán)節(jié),而且還是茶葉包裝設(shè)計(jì)的前提。為了能夠更凸顯出茶葉的特性,目前市面上的茶葉包裝造型也日益多樣化與個(gè)性化。一般情況下,若想使茶葉包裝更具年代感,并具有較強(qiáng)的視覺(jué)沖擊力,不僅可以在參照古時(shí)候茶器或茶具形態(tài)的基礎(chǔ)上,通過(guò)運(yùn)用相應(yīng)的色彩、文字及圖形等進(jìn)行深入渲染,而且還可以結(jié)合茶葉包裝盒的自身價(jià)值,充分運(yùn)用仿生學(xué)原理,對(duì)茶葉包裝造型進(jìn)行設(shè)計(jì)。若想使茶葉包裝更具現(xiàn)代感與特色,則可采用當(dāng)下時(shí)興的半透明或開(kāi)窗式造型作為外包裝(如圖4所示),讓消費(fèi)者能夠直接看到茶葉的內(nèi)包裝,從而使其能夠更放心的購(gòu)買的同時(shí),又能提高其包裝的藝術(shù)性。通過(guò)對(duì)當(dāng)前的茶葉市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查與分析,發(fā)現(xiàn)但凡別具一格及氣韻非凡的茶葉包裝,其銷路甚廣,且價(jià)格只高不低,因此,為茶葉進(jìn)行造型設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)側(cè)重從內(nèi)外包裝的造型結(jié)構(gòu)出發(fā),在系統(tǒng)分析造型結(jié)構(gòu)的合理性與包裝材料性能等限制因素的情況下,對(duì)不同的線面結(jié)構(gòu)進(jìn)行科學(xué)設(shè)計(jì),以滿足產(chǎn)品在運(yùn)輸、展示與消費(fèi)等方面的要求,并實(shí)現(xiàn)視覺(jué)效果與形態(tài)結(jié)構(gòu)相統(tǒng)一的目標(biāo),使消費(fèi)者產(chǎn)生不同程度的視覺(jué)、觸覺(jué)及心理共鳴,并實(shí)現(xiàn)購(gòu)買行為。
4結(jié)語(yǔ)
總而言之,集保護(hù)功能與藝術(shù)美感于一體的茶葉包裝,不僅能給人帶來(lái)強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊力,迅速且精確的向人們傳達(dá)茶葉信息,從而促進(jìn)潛在消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)購(gòu)買行為,而且還能間接的向世人傳播及弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)文化,從而促進(jìn)傳統(tǒng)文化的良性發(fā)展;因此,對(duì)茶葉包裝進(jìn)行全新定位,并運(yùn)用先進(jìn)理念對(duì)其進(jìn)行科學(xué)、合理的包裝,同時(shí),完善與改進(jìn)其包裝模式將勢(shì)在必行。
第二篇:茶葉包裝設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告
茶葉包裝設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告
篇1、茶葉包裝設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告
目錄
導(dǎo)言
一、課題基本情況介紹.1 二、調(diào)研情況介紹
三、課題考察歸納總結(jié)
四、主題思想定位
五、參考文獻(xiàn)
...2567…
茶葉包裝設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告 導(dǎo)言
茶的包裝設(shè)計(jì)不僅僅是純粹的藝術(shù)行為,而是多學(xué)科的整合體,設(shè)計(jì)者要以深厚的茶文化知識(shí)為基礎(chǔ),通過(guò)學(xué)習(xí)藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)、市場(chǎng)學(xué)、銷售學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、消費(fèi)心理學(xué)、結(jié)構(gòu)材料學(xué)等相關(guān)知識(shí),拓展、優(yōu)化自身知識(shí)結(jié)構(gòu)??傊?優(yōu)秀的包裝設(shè)計(jì)應(yīng)該是大眾化、國(guó)際化、市場(chǎng)化的設(shè)計(jì),應(yīng)該對(duì)消費(fèi)者的視覺(jué)和心理都形成強(qiáng)大的沖擊力,能夠激起消費(fèi)者強(qiáng)烈的購(gòu)買欲望。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,消費(fèi)者不但要求茶葉本身具有優(yōu)良品質(zhì),同時(shí)要求茶葉的包裝造型美觀、賞心悅目,而且還要有一定的知識(shí)性和藝術(shù)欣賞性。這樣包裝的茶葉不但滿足了人們的物質(zhì)享受,同時(shí)滿足了人們的精神享受。從商品的角度來(lái)看,茶葉美觀的包裝設(shè)計(jì)造型,可以提高其經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
調(diào)研時(shí)間、
2017年9月8日—2017年9月13日。
調(diào)研地點(diǎn)、
大型超市,茶社。
調(diào)研方法、
實(shí)地考察、網(wǎng)絡(luò)搜集、閱讀文獻(xiàn)資料。
考察內(nèi)容、
茶葉包裝設(shè)計(jì)的風(fēng)格特點(diǎn)、材質(zhì)選擇及其實(shí)用價(jià)值。 調(diào)研目的、
明確自己的調(diào)研方向和課題,明確自己的調(diào)研目的。從市場(chǎng)需求,消費(fèi)者等的多方面切入,了解市場(chǎng)上茶葉的包裝設(shè)計(jì)發(fā)展趨勢(shì),設(shè)計(jì)風(fēng)格,主體顏色,通過(guò)不同途徑收集資料,為之后茶葉包裝設(shè)計(jì)更好的做準(zhǔn)備。
一課題基本情況介紹
包裝設(shè)計(jì)和社會(huì)文化是互動(dòng)的,包裝設(shè)計(jì)的審美意識(shí)表現(xiàn),吸收了社會(huì)文化的底蘊(yùn);同時(shí)社會(huì)文化又由于包裝設(shè)計(jì)的審美意識(shí)的創(chuàng)新和發(fā)展,被注入了新的活力。
我選擇的課題是茶葉的包裝設(shè)計(jì),現(xiàn)下茶葉是人們生活中的必須品,對(duì)于人們來(lái)說(shuō)也是一種能夠奢侈品。茶葉是人們逢年過(guò)節(jié)常常用來(lái)贈(zèng)親訪友常用的禮品,飲茶也是我國(guó)的一種傳統(tǒng)文化,是很多人的一種生活習(xí)慣,所以茶葉的市場(chǎng)范圍很廣泛。
茶葉是具有中國(guó)典型文化意義和文化形象的傳統(tǒng)產(chǎn)品,而茶文化更是歷史悠久、內(nèi)涵豐富,并融入了中國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓。從茶文化的角度出發(fā)研究茶葉包裝設(shè)計(jì)的方法,不但可以增加茶葉商品的附加值,創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益;而且可以通過(guò)茶葉
包裝設(shè)計(jì)弘揚(yáng)茶文化,
并給茶文化注入新鮮
的血液。首先,說(shuō)明
了茶在人們生活中的
作用和茶葉包裝設(shè)計(jì)
對(duì)茶葉銷售有促進(jìn)作
用,并回顧了古代的茶
葉包裝。目的是要說(shuō)明
圖1 進(jìn)行茶葉包裝設(shè)計(jì)的必要性,并以古鑒今。其次,研究了茶的特性、茶文化的內(nèi)涵、茶史、茶事以及茶在文學(xué)藝術(shù)中的體現(xiàn),目的是深入了解茶的物理特性和精神特性,為以茶文化定位的茶葉包裝設(shè)計(jì)做鋪墊。再次,通過(guò)分析茶葉包裝設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀、特點(diǎn)和存在的問(wèn)題,對(duì)現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)進(jìn)行了分析和總結(jié),對(duì)今后的設(shè)計(jì)起著借鑒和警示作用。最后,以茶文化定位,從茶的歷史文化、地域特性、茶道精神三個(gè)方面探討茶葉包裝設(shè)計(jì)的方法,并從社會(huì)文化思潮的角度探討茶葉包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢(shì)。
二調(diào)研情況介紹
在本次調(diào)研中我主要是對(duì)市場(chǎng)上的茶葉的不同包裝進(jìn)行比較和研究。了解市面上的消費(fèi)者對(duì)于各種茶葉包裝持有的不同看發(fā),和不同階層對(duì)待茶葉的消費(fèi)態(tài)度。我通過(guò)自己的調(diào)查,我更加深對(duì)茶葉包裝的內(nèi)容、性質(zhì)、特點(diǎn)和消費(fèi)者對(duì)象等等理解和認(rèn)知,了解茶葉包裝設(shè)計(jì)的實(shí)質(zhì)和創(chuàng)意點(diǎn)。 1、茶葉包裝的主體顏色
市場(chǎng)中的茶葉包裝中主要是采用綠色、藍(lán)色、紅色、黃色和黑色為主體顏色,一些紙質(zhì)軟包裝還直接運(yùn)用紙張的本色。根據(jù)茶葉種類的不同,在包裝上所運(yùn)用的顏色也各有特色,一般龍井、毛尖、鐵觀音
等綠茶在包裝上多采用綠色系(如圖2),大紅
袍等紅茶在包裝上多運(yùn)用紅色系,黑茶在包裝
則是多采用黑色為主體顏色。而在一些禮盒包
裝上為了體現(xiàn)茶文化的傳統(tǒng)特色和奢侈華貴,
在顏色的選擇上多是選擇有中國(guó)元素的紅色和
在中國(guó)傳統(tǒng)文化中凸顯華貴的黃色。
在市場(chǎng)中除了我們常見(jiàn)到的傳統(tǒng)包裝
的茶葉外還有這幾年開(kāi)始進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng)
的外國(guó)紅茶和花茶,和受到現(xiàn)在許多辦公
室白領(lǐng)們喜歡的茶包類的便利產(chǎn)品。這些
類型的產(chǎn)品都采用亮麗的配色,在顏色的
選擇上沒(méi)有特定的范圍,但整體顏色卻帶
給消費(fèi)者一種輕松溫馨的感覺(jué)。(如圖3) 2、茶葉包裝的類型和材質(zhì)的選擇
市面上的茶葉包裝設(shè)計(jì)多分為罐裝,壓縮包裝,盒裝和茶餅。針對(duì)不同種類的茶葉,因保存方式的差異,包裝形式方面也有著很多的不同,針對(duì)不同人對(duì)茶葉的不同需求,在包裝的檔次要求也是不同的。
圖3圖2 如今出現(xiàn)在市場(chǎng)上的茶葉銷售方法分為兩種,一種是市場(chǎng)的散裝論斤銷售的茶葉,一種為經(jīng)過(guò)加工包裝的
成盒銷售的茶葉。一般的檔次較
低的茶葉都采用袋裝,相比較高
檔的則采用紙盒包裝和金屬罐裝,
這類包裝的茶葉的市場(chǎng)占有量較
大,購(gòu)買這類茶葉的人們都是自
己飲用的。而高檔的茶葉基本都
采用禮盒裝,在包裝上多用到硬紙盒、木質(zhì)包裝,在盒子內(nèi)部都襯有布料用以提升產(chǎn)品在視覺(jué)效果上的檔次。茶包類茶葉喝花茶多采用環(huán)保的牛皮紙或普通的紙盒包裝,這類包裝在成本
上較為便宜,而且環(huán)保且使用方便,符合一些年輕人的購(gòu)買心理。(如圖5)圖4 圖5 3、購(gòu)買茶葉的主要消費(fèi)人群
一般情況下人們購(gòu)買茶葉不是送禮就是自己喝的。但是,不同類型包裝的茶葉所占的消費(fèi)群體也是不同的,一般中老年消費(fèi)者多會(huì)購(gòu)買簡(jiǎn)易壓縮包裝的茶葉,因?yàn)樗麄儗?duì)茶葉的消耗量較大,購(gòu)買精裝的茶葉并不劃算,而年輕的消費(fèi)者多會(huì)購(gòu)買包裝簡(jiǎn)潔使用方便的茶包類,對(duì)于不喜歡麻煩的
一些年輕白領(lǐng)這種茶葉包裝更符合他們的購(gòu)買心理,一些時(shí)尚的女性消費(fèi)者多選擇購(gòu)買一些包裝精致的花茶。 4、茶葉包裝的地域特點(diǎn)和歷史背景
篇2、茶包裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告
茶包裝市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
班級(jí)、
姓名: 學(xué)號(hào)
調(diào)研目的、包裝對(duì)產(chǎn)品銷售情況的影響
調(diào)研范圍、各選擇茶葉消費(fèi)者
時(shí)間、2017-5-31 調(diào)查方法、商場(chǎng)調(diào)查網(wǎng)絡(luò)查詢
調(diào)研內(nèi)容、
一、茶包裝設(shè)計(jì)
茶包裝是茶在購(gòu)買、銷售、存儲(chǔ)流通領(lǐng)域中保證質(zhì)量的關(guān)鍵,一個(gè)精美別致的茶包裝,不僅能給人以美的享受,而且在超市不斷出現(xiàn)和銷售方式改變的今天,能直接刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望,從而達(dá)到促進(jìn)銷售的目的,起到無(wú)聲售貨員的作用。好的茶包裝匕有收藏價(jià)值,也可作為復(fù)用包裝再次使用,在節(jié)約資源的同時(shí),弘揚(yáng)了茶文化,一個(gè)好的茶包裝設(shè)計(jì),一定要有好的基礎(chǔ),出就是包裝最本質(zhì)的東西,即如何能保持茶葉的質(zhì)量使其不變質(zhì)。只有充分了解茶的特性及造成茶葉變質(zhì)的因素,才能根據(jù)這些特性來(lái)選擇適當(dāng)?shù)牟牧霞右詴?huì)理的運(yùn)用,做到盡善盡美。尤其是對(duì)純天然、無(wú)污染的綠色食品,更要加強(qiáng)環(huán)保意識(shí),符合人們回歸自然的需求。
二、茶葉的特性
茶葉的特性是由茶葉的理化成分、品質(zhì)所決定的,如吸濕性、氧化性、吸附性、易碎性、易變性等。
所以,我們?cè)谠O(shè)計(jì)茶包裝時(shí),要根據(jù)以上這些特性,考慮用適當(dāng)?shù)牟牧线M(jìn)行包裝、應(yīng)選擇具有良好的防潮、阻氧、
避光和天異味,并有一定抗拉強(qiáng)度的復(fù)合材料,根據(jù)調(diào)查和研究,目前市場(chǎng)上使用較好的是聚酯/鋁箔/聚乙烯復(fù)會(huì),其次是拉伸聚丙烯/鋁箔/聚乙烯復(fù)合材料,這些通稱鋁鉑夏合膜,是日常茶葉小包裝中防潮、阻氧、保香性能最好的一種?,F(xiàn)在有一種新的包裝盒,它是紙復(fù)合,罐的上下蓋是金屬的,罐身是用膠版紙/紙版鋁箔/聚乙烯等復(fù)合而成的,具有根強(qiáng)的保鮮效果,而且比起金屬罐來(lái)輕了許多,設(shè)計(jì)手段也更加主富美觀了,匕給了設(shè)計(jì)者更大的發(fā)揮余地。
三、茶包裝的材料
設(shè)計(jì)茶葉包裝,首先要考慮的是它的材料與結(jié)構(gòu),包裝材料選用是否合適,直接影響著商品的質(zhì)量,這也是由茶葉這種特殊商品的屬性所決定的,所以一般易選用結(jié)構(gòu)精密,便于開(kāi)啟的材料來(lái)做茶葉包裝。隨著包裝工業(yè)的發(fā)展和現(xiàn)代高科技的結(jié)合,涌現(xiàn)出了許多新型的包裝。市場(chǎng)上也有許多新穎別致的茶葉包裝,但有些包裝看似高檔,卻存在著過(guò)分包裝的傾向,有的脫離了商品的屬性,盲目地追求一種表面華麗的裝飾和浮燥的色彩,與茶葉本身的質(zhì)量不相符合,如市場(chǎng)上有一種表面是塑料刻花鍍金的茶葉包裝,從包裝上看不到一點(diǎn)商品所要傳達(dá)的任何信息,給人一種是工藝品的感覺(jué),而不是茶葉。
四、茶包裝的色彩設(shè)計(jì)
色彩是包裝設(shè)計(jì)中最能吸引顧客的,如果色彩搭配得當(dāng),使消費(fèi)者看后有一種賞心悅目之感,能引起消費(fèi)者的注意。包裝的色彩是受商品屬性的制約,色彩本身也有它的屬性。所以用色要慎重,要力求少而精,簡(jiǎn)潔明快?;蚯逍碌牛蛉A麗動(dòng)人,或質(zhì)樸自然,要考慮到消費(fèi)者的習(xí)俗和欣賞習(xí)慣,也要考慮到商品的檔次、場(chǎng)合、品種、特性的不同而用不同的色彩。設(shè)計(jì)要講究色彩和整體風(fēng)格的統(tǒng)一,不能用色過(guò)多,形成不了凋子,也不能到處用金、銀,給人以一種華而不實(shí)之感,設(shè)計(jì)時(shí)要考慮到與同類產(chǎn)品的比較,對(duì)同
類產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)查分析研究,取長(zhǎng)補(bǔ)短,設(shè)計(jì)出能在眾多商品中奪目而出,有競(jìng)爭(zhēng)力的包裝來(lái)。
五、茶包裝形象設(shè)計(jì)
茶葉包裝設(shè)計(jì)的圖案設(shè)計(jì)能使商品更加形象化、生動(dòng)有趣??捎行┌b上的圖案陳舊、繁鎖,商品性不強(qiáng),也缺乏時(shí)代感,重復(fù)、沒(méi)有個(gè)性,龍鳳等古代紋樣到處亂用,傳統(tǒng)不是復(fù)占,更不是昭搬,民族性不是畫條龍、畫個(gè)鳳就代表了,應(yīng)賦于它新的內(nèi)容,新的生命、新的形式,應(yīng)把一種精神貫串進(jìn)去,一種神韻體現(xiàn)出來(lái),傳統(tǒng)應(yīng)是一種風(fēng)格,是一種時(shí)尚??梢杂矛F(xiàn)代的手法把傳統(tǒng)的紋樣進(jìn)行變形使之更具有現(xiàn)代味,更符
號(hào)化,更簡(jiǎn)潔。真正傳統(tǒng)感的包裝給人一種有文化、有內(nèi)涵、超凡脫俗之感,這和茶的個(gè)性也相符合。
六、茶包裝文字設(shè)計(jì)
茶包裝的文字也是設(shè)計(jì)的重要部分,一個(gè)包裝可以沒(méi)有任何裝飾,但不能沒(méi)有文字,正如同一個(gè)人一樣,他一定有名字,茶包裝的文字一定要簡(jiǎn)潔、明了,充分體現(xiàn)商品屬性,不易用過(guò)于繁鎖的字體和不易辨認(rèn)的字,太生硬有尖角的字體出不太適合,茶是傳統(tǒng)性和民族性較強(qiáng)的商品,中國(guó)的書(shū)法藝術(shù)又有著悠久的歷史,而且有根強(qiáng)的藝術(shù)性和觀賞性,能適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用書(shū)法來(lái)體現(xiàn)茶文化主厚的底韻,體現(xiàn)中華民族悠久的文化歷史,那是最好的,但要用易懂、易讀,易辨認(rèn)的字體,太草或不清楚的字體要少用,一定要考慮到消費(fèi)者的辨識(shí)力,要使人一目了然。
七、總結(jié)
茶包裝設(shè)計(jì)中的材料、色彩、圖案、文字等要素是與商品緊密相關(guān)的,最關(guān)鍵的問(wèn)題是怎樣能準(zhǔn)確迅速地傳遞商品信息,這是設(shè)計(jì)者要放在首泣的問(wèn)題,這也是衡量一件包裝設(shè)計(jì)是否優(yōu)秀的標(biāo)準(zhǔn)。
而我們通過(guò)這次的分析研究學(xué)到很多關(guān)于外包裝的各種知識(shí),我們會(huì)通過(guò)自己的努力提高自己的專業(yè)水平。
八、茶包裝改進(jìn)建議
設(shè)計(jì)茶葉包裝,首先要考慮的是它的材料與結(jié)構(gòu),包裝材料選用是否合適,直接影響著商品的質(zhì)量,這也是由茶葉這種特殊商品的屬性所決定的,所以一般易選用結(jié)構(gòu)精密,便于開(kāi)啟的材料來(lái)做茶葉包裝。隨著包裝工業(yè)的發(fā)展和現(xiàn)代高科技的結(jié)合,涌現(xiàn)出了許多新型的包裝。市場(chǎng)上也有許多新穎別致的茶葉包裝,但有些包裝看似高檔,卻存在著過(guò)分包裝的傾向,有的脫離了商品的屬性,盲目地追求一種表面華麗的裝飾和浮燥的色彩,與茶葉本身的質(zhì)量不相符合,如市場(chǎng)上有一種表面是塑料刻花鍍金的茶葉包裝,從包裝上看不到一點(diǎn)商品所要傳達(dá)的任何信息,給人一種是工藝品的感覺(jué),而不是茶葉。在定位上面應(yīng)該準(zhǔn)確,提出新穎合適的概念。而我們通過(guò)這次的分析研究學(xué)到很多關(guān)于外包裝的各種知識(shí),我們會(huì)通過(guò)自己的努力提高自己的專業(yè)水平。
參考資料、【瓷庫(kù)中國(guó)】
【茶業(yè)通報(bào)】
篇3、茶葉包裝設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告 茶葉包裝設(shè)計(jì)調(diào)查報(bào)告
茶包裝的材料設(shè)計(jì)
茶包裝是茶在購(gòu)買、銷售、存儲(chǔ)流通領(lǐng)域中保證質(zhì)量的關(guān)鍵,一個(gè)精美別致的茶包裝,不僅能給人美的享受,而且在銷售方式改變的今天,能刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望,從而達(dá)到促進(jìn)銷售的目的,起到無(wú)聲售貨員的作用。好的茶包裝有收藏價(jià)值,也可作為復(fù)用包裝再次使用,在節(jié)約資源的同時(shí),弘揚(yáng)了茶文化,一個(gè)好的茶包裝設(shè)計(jì),一定要有好的基礎(chǔ),也就是包裝最本質(zhì)的東西,即如何能保持茶葉的質(zhì)量。茶葉的特性是由茶葉的理化成分、品質(zhì)所決定的,如吸濕性、氧化性、吸附性、易碎性、易變性等。所以,在設(shè)計(jì)茶包裝時(shí),要根據(jù)以上這些特性,考慮用適當(dāng)?shù)牟牧线M(jìn)行包裝、應(yīng)選擇具有良好的防潮、阻氧、避光和天異味,并有一定抗拉強(qiáng)度的復(fù)合材料,根據(jù)調(diào)查和研究,現(xiàn)在有一種新的
包裝盒,它是紙復(fù)合,罐的上下蓋是金屬的,罐身是用膠版紙/紙版鋁箔/聚乙烯等復(fù)合而成的,具有很強(qiáng)的保鮮效果,而且比起金屬罐來(lái)輕了許多,設(shè)計(jì)手段也更加豐富美觀了。 1.茶包裝的色彩設(shè)計(jì)
色彩是包裝設(shè)計(jì)中最能吸引顧客的,如果色彩搭配得當(dāng),使消費(fèi)者看后有一種賞心悅目之感,能引起消費(fèi)者的注意。包裝的色彩是受商品屬性的制約,色彩本身也有它的屬性。所以用色要慎重,要力求少而精,簡(jiǎn)潔明快?;蚯逍碌牛蛉A麗動(dòng)人,或質(zhì)樸自然,要考慮到消費(fèi)者的習(xí)俗和欣賞習(xí)慣,也要考慮到商品的檔次、場(chǎng)合、品種、特性的不同而用不同的色彩。設(shè)計(jì)要講究色彩和整體風(fēng)格的統(tǒng)一,不能用色過(guò)多,形成不了凋子,也不能到處用金、銀,給人以一種華而不實(shí)之感,設(shè)計(jì)時(shí)要考慮到與同類產(chǎn)品的比較,對(duì)同類產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)查分析研究,取長(zhǎng)補(bǔ)短,設(shè)計(jì)出能在眾多商品中奪目而出,有競(jìng)爭(zhēng)力的包裝來(lái)。 2.茶包裝的形象設(shè)計(jì)
茶葉包裝的圖案設(shè)計(jì)能使商品更加形象化、生動(dòng)有趣??捎行┌b上的圖案陳舊、繁鎖,商品性不強(qiáng),也缺乏時(shí)代感,重復(fù)、沒(méi)有個(gè)性,龍鳳等古代紋樣到處亂用,傳統(tǒng)不是復(fù)占,更不是昭搬,民族性不是畫條龍、畫個(gè)鳳就代表了,應(yīng)賦于它新的內(nèi)容,新的生命、新的形式,應(yīng)把一種精神貫串進(jìn)去,一種神韻體現(xiàn)出來(lái),傳統(tǒng)應(yīng)是一種風(fēng)格,是一種時(shí)尚??梢杂矛F(xiàn)代的手法把傳統(tǒng)的紋樣進(jìn)行變形使之更具有現(xiàn)代味,更符號(hào)化,更簡(jiǎn)潔。 3.茶包裝的文字設(shè)計(jì)
茶包裝的文字也是設(shè)計(jì)的重要部分,一個(gè)包裝可以沒(méi)有任何裝飾,但不能沒(méi)有文字,正如同一個(gè)人一樣,他一定有名字,茶包裝的文字一定要簡(jiǎn)潔、明了,充分體現(xiàn)商品屬性,不易用過(guò)于繁鎖的字體和不易辨認(rèn)的字,太生硬有尖角的字體出不太適合,茶是傳統(tǒng)性和民族性較強(qiáng)的商品,中國(guó)的書(shū)法藝術(shù)又有著悠久的歷史,而且有根強(qiáng)的藝術(shù)性和觀賞
性,能適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用書(shū)法來(lái)體現(xiàn)茶文化主厚的底韻,體現(xiàn)中華民族悠久的文化歷史,那是最好的,但要用易懂、易讀,易辨認(rèn)的字體,太草或不清楚的字體要少用,一定要考慮到消費(fèi)者的辨識(shí)力,要使人一目了然。另外,茶包裝設(shè)計(jì)必須符合我國(guó)《茶葉包裝》的有關(guān)規(guī)定,包裝的標(biāo)志要醒自、整齊、清晰,并有完整的標(biāo)簽,標(biāo)明品名、生產(chǎn)廠、地址、生產(chǎn)日期和批號(hào)、保質(zhì)期、等級(jí)、凈重、商標(biāo)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào),有變動(dòng)項(xiàng)目可印成不干膠進(jìn)行補(bǔ)充說(shuō)明。
總之,茶包裝設(shè)計(jì)中的材料、色彩、圖案、文字等要素是與商品緊密相關(guān)的,最關(guān)鍵的問(wèn)題是怎樣能準(zhǔn)
確迅速地傳遞商品信息,這是設(shè)計(jì)者要放在首泣的問(wèn)題,這也是衡量一件包裝設(shè)計(jì)是否優(yōu)秀的標(biāo)準(zhǔn)。
第三篇:茶葉包裝設(shè)計(jì)的調(diào)研報(bào)告
茶葉包裝設(shè)計(jì)的調(diào)研報(bào)告范例
茶葉中含有抗壞血酸、茶單寧、茶素、芳香油、蛋白質(zhì)、兒茶酸、脂質(zhì)、維生素、色素、果膠、酶和礦物質(zhì)等多種成分。這些成分都極易受到潮濕、氧氣、溫度、光線和環(huán)境異味的影響而發(fā)生變質(zhì)。所以,包裝茶葉時(shí),應(yīng)該減弱或防止上述因素的影響,具體要求如下。
1.1 防潮
茶葉中的水分是茶葉生化變化的介質(zhì),低水分含量有利于茶葉品質(zhì)的保存。茶葉中的含水量不宜超過(guò)5%,長(zhǎng)期保存時(shí)以3%為,否則茶葉中的抗壞血酸容易分解,茶葉的色、香、味等都會(huì)發(fā)生變化,尤其在較高的溫度下,變質(zhì)的速度會(huì)加快。所以,在包裝時(shí)可選用防潮性能好的,如鋁箔或鋁箔蒸鍍薄膜為基礎(chǔ)材料的復(fù)合薄膜為包裝材料實(shí)行防潮包裝。
1.2 防氧化
包裝中氧氣含量過(guò)多會(huì)導(dǎo)致茶葉中某些成分的氧化變質(zhì),如抗壞血酸容易氧化變成為脫氧抗壞血酸,并進(jìn)一步與氨基酸結(jié)合發(fā)生色素反應(yīng),使茶葉味道惡化。所以,茶葉包裝中氧的含量必須有效控制在1%以下。在包裝技術(shù)上,可采用充氣包裝法或真空包裝法來(lái)減少氧氣的存有。真空包裝技術(shù)是把茶中裝入氣密性好的軟薄膜包裝袋內(nèi),包裝時(shí)排除袋內(nèi)的空氣,造成一定的真空度,再實(shí)行密封封口的包裝方法;充氣包裝技術(shù)則是在排出空氣的同時(shí)充入氮?dú)獾榷栊詺怏w,目的在于保護(hù)茶葉的色、香、味穩(wěn)定不變,保持其原有的質(zhì)量。
1.3 防高溫
溫度是影響茶葉品質(zhì)變化的重要因素,溫度相差10℃,化學(xué)反應(yīng)的速率相差3~5倍。茶葉在高溫下會(huì)加劇內(nèi)含物質(zhì)的氧化,導(dǎo)致多酚類等有效物質(zhì)迅速減少,品質(zhì)劣變加快。根據(jù)實(shí)施,茶葉的貯存溫度在5℃以下效果。10~15℃時(shí),茶葉色澤減退較慢,色澤效果也能保持尚好,當(dāng)溫度超過(guò)25℃時(shí),茶葉的色澤會(huì)變化較快。所以,茶葉適合于在低溫下保存。
1.4 遮光
光線能促動(dòng)茶葉中葉綠素和脂質(zhì)等物質(zhì)的氧化,使茶葉中的戊醛、丙醛等異味物質(zhì)增加,加速茶葉的陳化,所以,在包裝茶葉時(shí),必須遮光以防止葉綠素、脂質(zhì)等其它成分發(fā)生光催化反應(yīng)。另外,紫外線也是引起茶葉變質(zhì)的重要因素。解決這類問(wèn)題能夠采用遮光包裝技術(shù)。
1.5 阻氣
茶葉的香味極易散失,而且容易受到外界異味的影響,特別是復(fù)合膜殘留溶劑以及電熨處理、熱封處理分解出來(lái)的異味都會(huì)影響茶葉的風(fēng)味,使茶葉的香味受到影響。所以,包裝茶葉時(shí)必須避免從包裝中逸散出香味以及從外界吸收異味。茶葉的包裝材料必須具備一定的阻隔氣體性能。
2、茶葉的包裝方法
作為一類特殊的商品,因?yàn)槭艿阶陨砗涂陀^條件的限制,茶葉的包裝有別于其它一般性商品的包裝。當(dāng)前,常用的茶葉包裝方法主要有以下幾種。
2.1 金屬罐包裝
金屬罐包裝的防破損、防潮、密封性能十分優(yōu)異,是茶葉比較理想的包裝。金屬罐一般用鍍錫薄鋼板制成,罐形在方形和圓筒形等,其蓋有單層蓋和雙層蓋兩種。從密封上來(lái)分,有一般罐和密封罐兩種。在包裝技術(shù)處理上,一般罐可采用封入脫氧劑包裝法,以除去包裝內(nèi)的氧氣。密封罐多采用充氣、真空包裝。金屬罐對(duì)茶葉的防護(hù)性優(yōu)于復(fù)合薄膜,且外表美觀、高貴,其缺點(diǎn)是包裝成本高,包裝與商品的重量比高,增加運(yùn)輸費(fèi)用。設(shè)計(jì)精致的金屬罐適合于高檔茶葉的包裝。
2.2 紙盒包裝
紙盒是用白板紙、灰板紙等經(jīng)印刷后成型,紙盒包裝防止了易破損,遮光性能也極好。為解決紙盒包裝茶葉香氣的揮發(fā)和免受外界異味的影響,一般都用聚乙烯塑料袋包裝茶葉再裝入紙盒。紙盒包裝的缺點(diǎn)是易受潮,最近幾年來(lái)出現(xiàn)了紙塑復(fù)合包裝盒,克服了紙盒易受潮的問(wèn)題,這種采用內(nèi)層為塑料薄膜層或涂有防潮涂料的紙板為包裝材料制作的包裝盒,既具有復(fù)合薄膜袋包裝的功能,又具有紙盒包裝所具有的保護(hù)性、剛性等性能。若在里面用塑料袋作成小包裝袋,防護(hù)效果更好。
2.3 塑料成型容器包裝
聚乙烯、聚丙稀、聚氯乙烯等塑料成型容器有著大方、美觀,包裝陳列效果好的特點(diǎn),但是其密封性能較差,在茶葉包裝中多作為外包裝使用,其包裝內(nèi)多用復(fù)合薄膜塑料袋封裝。
2.4 復(fù)合薄膜袋包裝
塑料復(fù)合薄膜具有質(zhì)輕、不易破損、熱封性好、價(jià)格適宜等很多優(yōu)點(diǎn),在包裝上被廣泛應(yīng)用。用于茶葉包裝的復(fù)合薄膜有很多種,如防潮玻璃紙/聚乙烯/紙/鋁箔/聚乙烯、雙軸拉伸聚丙烯/鋁箔/聚乙烯、聚乙烯/聚偏二氯乙烯/聚乙烯等,復(fù)合薄膜具有優(yōu)良的阻氣性、防潮性、保香性、防異味等。因?yàn)槎鄶?shù)塑料薄膜均具有80%~90%的光線透射率,為減少透射率,可在包裝材料中加入紫外線抑制或者通過(guò)印刷、著色來(lái)減少光線透射率。另外,可采用以鋁箔或真空鍍鋁膜為基礎(chǔ)材料的復(fù)合材料實(shí)行遮光包裝。復(fù)合薄膜袋包裝形式多種多樣,有三面封口形、自立袋形、折疊形等。因?yàn)閺?fù)合薄膜袋具有良好的印刷性,用其做銷售包裝設(shè)計(jì),對(duì)吸引顧客、促動(dòng)茶葉銷售更具有獨(dú)特的效果。
2.5 紙袋包裝
又稱為袋泡茶,這是一種用薄濾紙為村料的袋包裝,用時(shí)連紙袋一起放入茶具內(nèi)。用濾紙袋包裝的目的主要是為了提升浸出率,另外也使茶廠的茶末得到充分的利用。因?yàn)榇莶栌袥_泡快速,清潔衛(wèi)生、用量標(biāo)準(zhǔn),能夠混飲,排渣方便,攜帶容易等優(yōu)點(diǎn),適合現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活需要,在國(guó)際市場(chǎng)上很受青睞。早期的袋泡茶一般都有袋線,以滿足多次浸泡的方便,因?yàn)榭紤]到環(huán)保的要求,現(xiàn)在逐漸流行不用袋線的袋泡茶。