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第一篇：酒店管理的開(kāi)題報(bào)告

一、選題背景

建設(shè)工程是國(guó)家基本建設(shè)的重要組成部分，建筑業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的主要支柱產(chǎn)業(yè)之一，改革開(kāi)放近30年來(lái)，我國(guó)建筑業(yè)發(fā)展很快，建筑市場(chǎng)已初步形成。建設(shè)工程項(xiàng)目由于投資大、工期長(zhǎng)，在建設(shè)過(guò)程中不可預(yù)見(jiàn)的因素較多，如人員、材料、設(shè)備的情況變化，投資決策、設(shè)計(jì)、建設(shè)及使用各階段出現(xiàn)的諸多問(wèn)題均會(huì)影響建設(shè)工程項(xiàng)目的實(shí)施，會(huì)以各種方式增加項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)，可以說(shuō)，風(fēng)險(xiǎn)一直伴隨著建設(shè)工程項(xiàng)目運(yùn)行的這個(gè)過(guò)程。人類在社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中，需要處理各種各樣的風(fēng)險(xiǎn)，特別是企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)時(shí)，風(fēng)險(xiǎn)直接影響到盈利的可能和水平。建設(shè)工程的特點(diǎn)要求既與人打交道，又要與大自然進(jìn)行斗爭(zhēng)和協(xié)商，是一項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)性較大的事業(yè)。與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我國(guó)的建設(shè)工程風(fēng)險(xiǎn)管理尚處于起步階段。長(zhǎng)期以來(lái)。我國(guó)的建設(shè)工程建設(shè)中缺乏必要的風(fēng)險(xiǎn)管理已帶來(lái)很多現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，不僅表現(xiàn)在資源的嚴(yán)重浪費(fèi)，有的已經(jīng)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失，甚至給人民生命財(cái)產(chǎn)帶來(lái)危害。進(jìn)行建設(shè)工程項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)管理就顯得尤為重要。為此，筆者就建設(shè)工程項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)管理做進(jìn)一步的研究，并以，提出自己的新建議，以此希望對(duì)推動(dòng)我國(guó)建設(shè)工程的發(fā)展盡一份微薄之力。

二、研究目的和意義

在當(dāng)今信息社會(huì)和知識(shí)經(jīng)濟(jì)之中，人們創(chuàng)造財(cái)富和社會(huì)福利的途徑與方式已經(jīng)由過(guò)去重復(fù)進(jìn)行的生產(chǎn)活動(dòng)為主，逐步轉(zhuǎn)向了以項(xiàng)目開(kāi)發(fā)和項(xiàng)目實(shí)施活動(dòng)為主的模式。而項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)與實(shí)施過(guò)程是一個(gè)復(fù)雜的、創(chuàng)新的、一次性的并涉及到許多關(guān)系與變數(shù)的過(guò)程，是一個(gè)存在著很大不確定性的過(guò)程，從而使得這個(gè)過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)各種各樣的風(fēng)險(xiǎn)。如果不能有效地管理、控制這些風(fēng)險(xiǎn)，就會(huì)給項(xiàng)目帶來(lái)各種不同程度的損失。可以說(shuō)，項(xiàng)目管理中最重要的任務(wù)就是對(duì)不確定性和風(fēng)險(xiǎn)性事件和問(wèn)題的處理。

就建設(shè)工程項(xiàng)目來(lái)說(shuō)，與其它行業(yè)相比，建設(shè)工程項(xiàng)目由于投資大，工期長(zhǎng)，在建設(shè)過(guò)程中不可預(yù)見(jiàn)的因素較多。工程建設(shè)投資方會(huì)不可避免的面臨著各種風(fēng)險(xiǎn)，從最初的項(xiàng)目投資評(píng)價(jià)到項(xiàng)目建成并投入使用，通常是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程，其中包括耗時(shí)較長(zhǎng)的設(shè)計(jì)和建造過(guò)程。這一過(guò)程涉及到大量不同專業(yè)人員的參與，并涉及對(duì)一系列既相互獨(dú)立又相互聯(lián)系的活動(dòng)的協(xié)調(diào)。此外，這一復(fù)雜過(guò)程還受到大量外界及不可控制因素的影響。如果不加防范，就會(huì)影響工程建設(shè)的順利進(jìn)行。建設(shè)企業(yè)在進(jìn)行工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理時(shí)采取何種形式的組織結(jié)構(gòu)，采取何種風(fēng)險(xiǎn)管理模式，在風(fēng)險(xiǎn)管理的過(guò)程中如何識(shí)別風(fēng)險(xiǎn)、分析風(fēng)險(xiǎn)、應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)、控制風(fēng)險(xiǎn)和監(jiān)督風(fēng)險(xiǎn)才能使投資企業(yè)更好的管理風(fēng)險(xiǎn)、駕馭風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)于建設(shè)工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理的研究顯得尤為重要。

當(dāng)前，我國(guó)風(fēng)險(xiǎn)管理（包括建設(shè)工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理）研究還處于初級(jí)階段。這也導(dǎo)致對(duì)于建設(shè)工程項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)分析與管理還很不完善。這也說(shuō)明建設(shè)工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理研究需要進(jìn)一步加強(qiáng)。 通過(guò)本文研究，其目的在于進(jìn)一步強(qiáng)化我國(guó)建設(shè)工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理，進(jìn)而推動(dòng)我國(guó)建設(shè)工程的更快發(fā)展。同時(shí)也為其他相關(guān)企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)管理通過(guò)借鑒。

三、本文研究涉及的主要理論

本文研究涉及的理論基礎(chǔ)是風(fēng)險(xiǎn)管理理論。

風(fēng)險(xiǎn)管理問(wèn)題最先起源于第一次世界大戰(zhàn)戰(zhàn)后的德國(guó)，主要指企業(yè)為控制偶然損失而作出的有組織的集體努力，是企業(yè)部管理功能的延伸。20世紀(jì)50年代風(fēng)險(xiǎn)管理發(fā)展成為一門(mén)科學(xué)，1952 美國(guó)學(xué)者格拉爾在其調(diào)查報(bào)告《費(fèi)用控制的新時(shí)期－風(fēng)險(xiǎn)管理》一文中首次提出并使用“風(fēng)險(xiǎn)管理”一詞。20 世紀(jì) 50 年代莫布雷在其合著《保險(xiǎn)學(xué)》中詳細(xì)闡述了“風(fēng)險(xiǎn)管理”的內(nèi)涵。70年代以后，美國(guó)成立了風(fēng)險(xiǎn)與保險(xiǎn)協(xié)會(huì)，用風(fēng)險(xiǎn)管理的方式處置風(fēng)險(xiǎn)。1987年，為推動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)管理在發(fā)展中國(guó)家的推廣和普及，聯(lián)合國(guó)出版了關(guān)于風(fēng)險(xiǎn)管理的研究報(bào)告《The Promotion of Risk Management in Developing Countries)》。 目前，在西方發(fā)達(dá)國(guó)家，各企業(yè)中都相繼建立風(fēng)險(xiǎn)管理機(jī)構(gòu)，專門(mén)負(fù)責(zé)風(fēng)險(xiǎn)的分析和處理方面的工作。

根據(jù)美國(guó)項(xiàng)目管理學(xué)會(huì)的報(bào)告，風(fēng)險(xiǎn)管理有三個(gè)定義:

(1)風(fēng)險(xiǎn)管理是系統(tǒng)識(shí)別和評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)因素的形式化過(guò)程。

(2)風(fēng)險(xiǎn)管理是識(shí)別和控制能夠引起不希望變化的潛在領(lǐng)域和事件的形式、系統(tǒng)的方法。

(3)風(fēng)險(xiǎn)管理是在項(xiàng)目期間識(shí)別、分析風(fēng)險(xiǎn)因素，采取必要對(duì)策的決策科學(xué)與藝術(shù)的結(jié)合。

建設(shè)工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理，是指建設(shè)工程項(xiàng)目的相關(guān)主體對(duì)可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)和風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)，以求減少風(fēng)險(xiǎn)的負(fù)面影響，以最低的成本獲得最大安全保障的決策技術(shù)及行動(dòng)過(guò)程。

學(xué)者陳妍芳（2003）認(rèn)為工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理是一個(gè)符合一般管理邏輯的連續(xù)過(guò)程，主要包括幾個(gè)環(huán)節(jié)，即工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)分析與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)及風(fēng)險(xiǎn)管理方法制定。學(xué)者王君仁（2004）認(rèn)為工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理是一個(gè)連續(xù)過(guò)程，但是在制定風(fēng)險(xiǎn)管理方法之后，風(fēng)險(xiǎn)并非不存在，在項(xiàng)目推進(jìn)過(guò)程中還可能會(huì)增大或者衰退。因此，在項(xiàng)目執(zhí)行過(guò)程中，需要時(shí)刻監(jiān)督風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)展與變化情況，并確定隨著某些風(fēng)險(xiǎn)的消失而帶來(lái)的新的風(fēng)險(xiǎn)，為此還需要進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控，并將監(jiān)控的信息反饋到前幾個(gè)環(huán)節(jié)。

目前一般認(rèn)為建設(shè)工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理在過(guò)程上應(yīng)當(dāng)包括四個(gè)環(huán)節(jié)：風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)分析和評(píng)價(jià)、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)以及風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控。這四個(gè)環(huán)節(jié)就構(gòu)成了建設(shè)工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理的主要內(nèi)容。這個(gè)連續(xù)過(guò)程可以用圖來(lái)表示如下：

1、建設(shè)工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別

它是管理風(fēng)險(xiǎn)的第一步，即識(shí)別整個(gè)項(xiàng)目過(guò)程中可能存在的風(fēng)險(xiǎn)。一般是根據(jù)項(xiàng)目的性質(zhì)，從潛在的事件及其產(chǎn)生的后果和潛在的后果及其產(chǎn)生的原因來(lái)檢查風(fēng)險(xiǎn)。

2、風(fēng)險(xiǎn)分析與評(píng)估

確定了項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)列表之后，接下來(lái)就可以進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析與評(píng)估了。在風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別的基礎(chǔ)上，通過(guò)對(duì)所收集大量資料的分析，利用概率統(tǒng)計(jì)理論，估計(jì)和預(yù)測(cè)風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的可能性和相應(yīng)損失的大小。風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)是對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的定量化分析，可為風(fēng)險(xiǎn)管理者進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)決策、管理技術(shù)的選擇提供可靠的、科學(xué)的依據(jù)。對(duì)風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生概率、損失程度和其他因素進(jìn)行綜合考慮，得到描述風(fēng)險(xiǎn)的綜合指標(biāo)-風(fēng)險(xiǎn)量或者風(fēng)險(xiǎn)度，并與內(nèi)部公認(rèn)的風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)相比較，得到是否要采取控制措施的結(jié)論。

3、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)

完成了風(fēng)險(xiǎn)分析后，就己經(jīng)確定了項(xiàng)目中存在的風(fēng)險(xiǎn)以及它們發(fā)生的可能性和對(duì)項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)沖擊，并可排出風(fēng)險(xiǎn)的優(yōu)先級(jí)。此后就可以根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)性質(zhì)和項(xiàng)目對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的承受能力制定相應(yīng)的防范計(jì)劃，即風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)。制定風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)策略主要考慮以下四個(gè)方面的因素:可規(guī)避性、可轉(zhuǎn)移性、可緩解性、可接受性。風(fēng)險(xiǎn)的應(yīng)對(duì)策略在某種程度上決定了采用什么樣的項(xiàng)目開(kāi)發(fā)方案。對(duì)于應(yīng)“規(guī)避”或“轉(zhuǎn)移”的風(fēng)險(xiǎn)在項(xiàng)目策略與計(jì)劃時(shí)必須加以考慮。 確定風(fēng)險(xiǎn)的應(yīng)對(duì)策略后，就可編制風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)計(jì)劃，它主要包括:己識(shí)別的風(fēng)險(xiǎn)及其描述、風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的概率、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)的責(zé)任人、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)策略及行動(dòng)計(jì)劃、應(yīng)急計(jì)劃等等。

4、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控

制定了風(fēng)險(xiǎn)防范計(jì)劃后，風(fēng)險(xiǎn)并非不存在，在項(xiàng)目推進(jìn)過(guò)程中還可能會(huì)增大或者衰退。因此，在項(xiàng)目執(zhí)行過(guò)程中，需要時(shí)刻監(jiān)督風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)展與變化情況，并確定隨著某些風(fēng)險(xiǎn)的消失而帶來(lái)的新的風(fēng)險(xiǎn)。

風(fēng)險(xiǎn)管理貫穿于建設(shè)工程項(xiàng)目管理的各個(gè)階段和各個(gè)層次而具有極其重要的作用。人們?cè)诠こ添?xiàng)目管理中還進(jìn)一步提出了全面風(fēng)險(xiǎn)管理的概念。全面風(fēng)險(xiǎn)管理使用系統(tǒng)的、動(dòng)態(tài)的方法進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)控制，以減少工程項(xiàng)目中的不確定性。傳統(tǒng)觀點(diǎn)認(rèn)為風(fēng)險(xiǎn)管理是一個(gè)直線的過(guò)程，全面風(fēng)險(xiǎn)管理理論則強(qiáng)調(diào)，風(fēng)險(xiǎn)的識(shí)別、估計(jì)、評(píng)價(jià)、應(yīng)對(duì)與監(jiān)控發(fā)生于項(xiàng)目的全過(guò)程，整個(gè)風(fēng)險(xiǎn)管理過(guò)程是一個(gè)閉環(huán)系統(tǒng)，隨著風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)計(jì)劃的實(shí)施，風(fēng)險(xiǎn)會(huì)出現(xiàn)許多變化，這些變化的信息應(yīng)及時(shí)反饋，風(fēng)險(xiǎn)管理者才能及時(shí)地對(duì)新情況進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)和評(píng)價(jià)，從而調(diào)整風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)計(jì)劃并實(shí)施新的風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)計(jì)劃，這樣循環(huán)往復(fù)，保持風(fēng)險(xiǎn)管理過(guò)的動(dòng)態(tài)性才能達(dá)到風(fēng)險(xiǎn)管理的預(yù)期目的。

第二篇：賓館客房管理系統(tǒng)開(kāi)題報(bào)告

計(jì)算機(jī)與信息學(xué)院

本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）開(kāi)題報(bào)告

本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）開(kāi)題報(bào)告

課題名稱：賓館客房管理系統(tǒng)

學(xué)科類型： 工學(xué)（ √ ）

管理學(xué)（

）

指導(dǎo)教師：___ _楊雯靜____ 學(xué)生姓名：顧志軍

學(xué)號(hào)： 074833121 專業(yè)：軟件工程

班級(jí)：_07軟工A2 _

一、本課題的目的和意義：

目的：

1、闡述一個(gè)信息化的賓館客房管理系統(tǒng)對(duì)一個(gè)賓館發(fā)展的意義。

2、開(kāi)發(fā)一個(gè)高效、完善的賓館客房管理系統(tǒng)。

3、通過(guò)對(duì)現(xiàn)存的一些賓館管理的調(diào)查建立起一個(gè)完善的管理系統(tǒng)，改變現(xiàn)在一些賓館落后的客房管理方式，提高其經(jīng)濟(jì)效益。

意義：

當(dāng)今社會(huì)是信息社會(huì)，世界已進(jìn)入在計(jì)算機(jī)信息管理領(lǐng)域中激烈競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代。信息已成為繼勞動(dòng)力、土地、資本之后的又一大資源，誰(shuí)控制的信息越多，誰(shuí)利用信息資源的效率越高，誰(shuí)就會(huì)在各方面的競(jìng)爭(zhēng)中，占有一席之地，誰(shuí)就會(huì)更有優(yōu)勢(shì)，這一點(diǎn)已得到舉世公認(rèn)。一個(gè)好的賓館想要取得更高的利益，就必須以最小的成本，最快捷最方便的服務(wù)給客戶提供最好的居住環(huán)境，而一個(gè)好的賓館客房管理系統(tǒng)就能夠更好的提高管理的現(xiàn)代化程序，加強(qiáng)管理的信息化手段，提高工作效率，增加單位效益。

二、課題背景及國(guó)內(nèi)外發(fā)展情況：

背景：

隨著我國(guó)改革開(kāi)放的不斷推進(jìn)，國(guó)內(nèi)人民生活水平的不斷提高，旅游出行的人民越來(lái)越多，商務(wù)活動(dòng)也相當(dāng)?shù)幕钴S；再加上入境旅游的人也越來(lái)越多，入境從事商務(wù)活動(dòng)的外賓也越來(lái)越多。因此，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)的賓館住宿行業(yè)也越來(lái)越多。賓館客房管理的科學(xué)化、系統(tǒng)化、信息化也成為各個(gè)賓館追求的目標(biāo)。因此，要實(shí)現(xiàn)這些功能，就要求各個(gè)賓館配備一套客房管理信息系統(tǒng)，以便在賓館內(nèi)實(shí)施良好的完善的管理且以最快的速度響應(yīng)客戶的需求，及時(shí)為他們提供服務(wù)，為他們提供一個(gè)高效、便捷的居住環(huán)境?？头啃畔⒐芾硐到y(tǒng)是各個(gè)賓館軟件建設(shè)中一個(gè)重要的應(yīng)用系統(tǒng)，它大大改善了賓館管理的基礎(chǔ)環(huán)境。

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計(jì)算機(jī)與信息學(xué)院

本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）開(kāi)題報(bào)告

五、解決問(wèn)題的思路和方法：

1、對(duì)于賓館客房管理需要的各項(xiàng)功能都要考慮到；

2、讓系統(tǒng)擁有一個(gè)良好的界面，讓操作者更容易使用；

3、讓功能和界面的代碼分離。

六、參考文獻(xiàn): [1] 王珊,薩師煊.數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)概論.高等教育出版社,2006年5月第4版. [2] 張海藩.軟件工程(第二版).人民郵電出版社. [3] 張強(qiáng),高建,華溫謙.網(wǎng)頁(yè)制作與開(kāi)發(fā)教程.人民郵電出版社, 2008年5月.

[4] JuliaCase Bradley.Visual C#2005程序設(shè)計(jì)教程.清華大學(xué)出版社,2008年6月. [5] 宮繼兵,孫勝濤,王穎等編.ASP.NET 2.0 WEB數(shù)據(jù)庫(kù)開(kāi)發(fā)教程.機(jī)械工業(yè)出版社,2009年1月. [6] 周漢平.數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)及其應(yīng)用程序開(kāi)發(fā).清華大學(xué)出版社,2010年1月. [7] Chris Hart,John Kauffman,David Sussman,Chris Ullman. Beginning ASP.NET 2.0. Wrox, 2005-11-10. [8] John Kauffman,Bradley Millington. Beginning ASP.NET 2.0 and Databases. Wrox, 2006-08-07. [9] Jesse Liberty,Dan Hurwitz. Programming ASP.NET. O'Reilly Media, Inc.2003-09-19. [10] Bill Evjen,Scott Hanselman,Farhan Muhammad,Srinivasa Sivakumar,Devin Rader. Professional ASP.NET 2.0. Wrox. 2005-11-10.

七、學(xué)生與指導(dǎo)教師簽字：

學(xué)

生：

指導(dǎo)教師：

日

期：

日

期：

八、專業(yè)負(fù)責(zé)人審核意見(jiàn)：

審核人簽字：

日

期：

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第三篇：酒店管理的開(kāi)題報(bào)告

一、課題的選題意義和研究?jī)r(jià)值

1.選題意義

選擇“長(zhǎng)沙市中心城區(qū)公共設(shè)置與研究”為題，主要原因在于最近所參與的“長(zhǎng)沙市公共文化服務(wù)體系研究”課題涉及到對(duì)長(zhǎng)沙市公共文化設(shè)施體系的研究。通過(guò)對(duì)城市公共文化設(shè)施的級(jí)配體系和空間布局的研究，結(jié)合長(zhǎng)沙市中心城區(qū)現(xiàn)狀，對(duì)其公共文化設(shè)施空間布局進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，總結(jié)出長(zhǎng)沙市中心城區(qū)公共文化設(shè)施文化功能在空間上的發(fā)展規(guī)律，以便有針對(duì)性地加強(qiáng)薄弱環(huán)節(jié)，促進(jìn)薄弱地區(qū)加快公共文化設(shè)施建設(shè)，提出改善公共文化設(shè)施空間布局的優(yōu)化策略建議，進(jìn)而引導(dǎo)長(zhǎng)沙市中心城區(qū)公共文化設(shè)施合理布局以及文化功能的合理定位。

2.研究?jī)r(jià)值

中國(guó)快速城市化已經(jīng)持續(xù)30多年，物質(zhì)財(cái)富已得到一定的積累，人們已從只追求物質(zhì)滿足到逐漸重視精神層面的享受。文化作為精神文明的代名詞，在以往的城市建設(shè)中往往處于不夠重視的地位。公共文化設(shè)施作為城市文化建設(shè)、乃至精神文明建設(shè)的重要載體和硬件支撐，其在提升城市文化品質(zhì)和改善人們的文化生活中都舉足輕重。如何對(duì)各級(jí)給類公共文化設(shè)施進(jìn)行科學(xué)合理的設(shè)置?如何讓公共文化設(shè)施在空間布局中既便利人們的文化需求出行，又符合城市總體發(fā)展戰(zhàn)略?

本次研究結(jié)合城市規(guī)劃空間研究的學(xué)科特長(zhǎng)，擬將空間分析概念以及空間數(shù)據(jù)分析引入長(zhǎng)沙市中心城區(qū)公共文化設(shè)施空間布局的研究中，希望能以此作為拓展區(qū)域城市規(guī)劃研究方法的一種有益嘗試，為相關(guān)地區(qū)的同類研究和實(shí)踐提供借鑒。

二、本課題國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀和發(fā)展動(dòng)態(tài)

1.國(guó)外研究現(xiàn)狀和發(fā)展動(dòng)態(tài)

(1)從“文化政策”到“文化規(guī)劃”的進(jìn)展研究

20世紀(jì)中葉，由于西方國(guó)家陸續(xù)開(kāi)始了經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)升級(jí)，許多城市面貌顯露出了許多衰敗的跡象――荒廢的工業(yè)區(qū)、破敗的港口區(qū)、廢棄的老城區(qū)，并由此給西方城市社會(huì)帶來(lái)了諸多問(wèn)題。在此背景下，文化因素在規(guī)劃理論中顯得越來(lái)越重要。

西方社會(huì)認(rèn)為，要使得城市的發(fā)展在全球經(jīng)濟(jì)秩序中立于不敗之地并能夠取得突破，城市就必須塑造高品質(zhì)的文化環(huán)境和優(yōu)越的生活環(huán)境來(lái)吸引高層次人才，進(jìn)而吸引更多的投資，讓城市開(kāi)始重新展現(xiàn)活力。正是基于西方城市的發(fā)展背景和現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的驅(qū)使，西方社會(huì)開(kāi)始了“文化規(guī)劃”，并在北美、歐洲及澳大利亞等地區(qū)掀起了熱潮。

Mereer(2006)指出當(dāng)時(shí)西方的文化政策在集中鼓勵(lì)文化生產(chǎn)和文化消費(fèi)，通過(guò)專辟文化產(chǎn)業(yè)區(qū)，建設(shè)高檔的文化設(shè)施項(xiàng)目等將城市營(yíng)造成一個(gè)強(qiáng)調(diào)體驗(yàn)和參與性的文化消費(fèi)的天堂。但由于產(chǎn)生的文化設(shè)施活力只是建筑在高檔消費(fèi)空間和消費(fèi)階層之上的假象，結(jié)果是破壞了原有的社區(qū)文化根底，沒(méi)有所謂體現(xiàn)了當(dāng)?shù)匚幕畹膫€(gè)性特征。

因此，在這種現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的驅(qū)使下，西方開(kāi)始重視文化規(guī)劃。MillS等(2003)指出城市規(guī)劃中，要將文化融入到城市整體的發(fā)展思考當(dāng)中，進(jìn)而制定出綜合的規(guī)劃，需要進(jìn)行扎實(shí)的研究。規(guī)劃思想要從制“定文化政策”提升到“文化規(guī)劃”的層面，從城市側(cè)重于簡(jiǎn)單的建設(shè)大型文化設(shè)施發(fā)展到注重城市軟環(huán)境的建設(shè)，完善設(shè)施的網(wǎng)絡(luò)化建設(shè)，構(gòu)建整體的宜居環(huán)境.RobynDowlin(1997)指出盲目的迎合文化消費(fèi)產(chǎn)業(yè)的大規(guī)模設(shè)施復(fù)興建設(shè)，給城市帶來(lái)的是短暫的繁榮，卻造成了經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展不平衡的進(jìn)一步加劇，甚至還破壞了原有社區(qū)的文化根基Perlo harveyst(2003)指出“文化規(guī)劃”應(yīng)該將城市文化特征的塑造同居民的文化需求聯(lián)系起來(lái)，結(jié)合城市設(shè)計(jì)，通過(guò)對(duì)文化設(shè)施的規(guī)劃建設(shè)、城市區(qū)域的更新發(fā)展、公眾對(duì)文化規(guī)劃的參與，將規(guī)劃設(shè)計(jì)藝術(shù)同人們的文化需求結(jié)合起來(lái)。

(2)城市公共文化的多用途開(kāi)發(fā)

西方文化設(shè)施的多用途開(kāi)發(fā)與建設(shè)最早出現(xiàn)于美國(guó)對(duì)文化設(shè)施的綜合性布局與開(kāi)發(fā)。斯內(nèi)德科夫(2008)在他所著的書(shū)中介紹了世界各地文化設(shè)施綜合性開(kāi)發(fā)的成功案例。例如紐約市的現(xiàn)代藝術(shù)博物館的開(kāi)發(fā)模式是通過(guò)將文化設(shè)施與辦公室、零售、餐飲、娛樂(lè)整合，通過(guò)商業(yè)收入可以維持自身的運(yùn)轉(zhuǎn)，這類建筑綜合體的出現(xiàn)可以提升城市整體的環(huán)境。同時(shí)，也可以結(jié)合房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)將圖書(shū)館、音樂(lè)廳、展覽館等與其他設(shè)施整合在一個(gè)屋檐下，向基層社區(qū)闡述文化藝術(shù)的重要性。

書(shū)中還指出文化設(shè)施綜合布局與開(kāi)發(fā)是一項(xiàng)非常復(fù)雜的開(kāi)發(fā)過(guò)程，由于規(guī)模大，設(shè)計(jì)相關(guān)設(shè)施較多，各種用途之間需要相互協(xié)調(diào)，這就意味著開(kāi)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)更大。但作為城市經(jīng)營(yíng)中一種行之有效的模式，可以兼顧各方利益，促進(jìn)一個(gè)區(qū)域的繁榮。

綜上所述，西方國(guó)家對(duì)文化設(shè)施的開(kāi)發(fā)與建設(shè)非常注重保護(hù)本國(guó)的民族文化和社區(qū)居民的文化根基，是一項(xiàng)政策性很強(qiáng)的事業(yè)。政府出臺(tái)大量政策保證大型文化設(shè)施的建設(shè)，激發(fā)城市的活力，實(shí)現(xiàn)城市的復(fù)興。同時(shí)也會(huì)盡力豐富基層民眾的文化藝術(shù)活動(dòng)設(shè)施，使整個(gè)社會(huì)充滿文化藝術(shù)氣息。對(duì)于西方國(guó)家100多年來(lái)對(duì)城市文化設(shè)施規(guī)劃布局與建設(shè)的成功經(jīng)驗(yàn)，有助于本論文對(duì)本國(guó)文化設(shè)施布局規(guī)劃的研究。

2.國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀和發(fā)展動(dòng)態(tài)

(1)側(cè)重于現(xiàn)狀文化設(shè)施空間布局研究，特別是大城市文化設(shè)施空間布局研究。

張秋景 (2004)著重分析北京市文化設(shè)施建設(shè)布局現(xiàn)狀，將北京城市文化功能演進(jìn)歷史分為三個(gè)階段，即從解放初期的50年代至70年代、改革開(kāi)放后的80年代至90年代、90年代以后至今。通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)文化設(shè)施空間布局在不同時(shí)期展現(xiàn)出不同的特點(diǎn)，并指出北京城市文化功能空間布局上存在著如下問(wèn)題，包括政治文化功能突出，南北城布局失衡以及缺少表現(xiàn)城市文化功能的主軸線，同時(shí)對(duì)優(yōu)化文化設(shè)施布局提出合理的建議。

魏宗財(cái)(2007)等通過(guò)利用Arcgis和SPSS專業(yè)分析軟件，針對(duì)文化設(shè)施布局進(jìn)行定量與定性相結(jié)合的分析，目的是得出深圳市文化設(shè)施的分布特征，結(jié)果認(rèn)為區(qū)際差異大，總體上呈現(xiàn)以特區(qū)內(nèi)為核心，特區(qū)外為邊緣地帶的分布格局是其主要特征，進(jìn)一步分析得出區(qū)域經(jīng)濟(jì)、人口分布、交通區(qū)位、政策等主要方面是造成現(xiàn)有分布格局的重要原因，最終得出了深圳文化設(shè)施空間布局的結(jié)論。段成榮(2006)主要通過(guò)運(yùn)用比較研究的方法，即參照國(guó)內(nèi)和國(guó)外同類城市及相類似城市比較有價(jià)值的城市經(jīng)驗(yàn)，指導(dǎo)寧波城市新區(qū)公共文化設(shè)施規(guī)劃。論文主要選取了國(guó)內(nèi)外較具代表性的大城市，分析城市中文化設(shè)施的建筑密度，最終構(gòu)建出寧波市新區(qū)文化設(shè)施的配套指標(biāo)。

(2)側(cè)重于特定類型文化設(shè)施的空間布局研究，例如博物館，圖書(shū)館，展覽館等文化設(shè)施。

于紹璐、張景秋(2010)通過(guò)對(duì)北京市博物館、體育館和展覽館空間分布現(xiàn)狀和問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果的分析，并利用Excel和Maphifo作為主要研究工具，指出北京市這三類文化設(shè)施的分布具有較為明顯的南北、內(nèi)外和城區(qū)間差異。這些空間因素影響了文化設(shè)施的利用，同時(shí)還提出了非空間影響因素的概念，這兩類因素共同作用，在一定程度上導(dǎo)致不同地區(qū)居民在享受文化設(shè)施過(guò)程中的不平等性，以及較為明顯的供求不匹配現(xiàn)象。在此分析基礎(chǔ)上，對(duì)北京市文化設(shè)施布局與建設(shè)提出了若干建設(shè)性意見(jiàn)。李國(guó)新等(2009)系統(tǒng)的研究了公共圖書(shū)館的`規(guī)劃布局與建設(shè)，從公共圖書(shū)館規(guī)劃與建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的編制背景與主要作用、公共圖書(shū)館建設(shè)的基本原則、公共圖書(shū)館的規(guī)模分級(jí)和分級(jí)指標(biāo)、公共圖書(shū)館的布局與選址等方面進(jìn)行了全面的闡述，對(duì)城市公共圖書(shū)館的布局發(fā)揮了科學(xué)的指導(dǎo)作用。

(3)與文化設(shè)施布局相關(guān)的理論也日益受到相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜业纳钊胩接憽?/p>

隨著我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷深入發(fā)展，文化產(chǎn)業(yè)改革日益深化。公共文化設(shè)施作為當(dāng)下文化產(chǎn)業(yè)的物質(zhì)載體，受到文化產(chǎn)業(yè)布局的影響。王偉年(2007)運(yùn)用地理學(xué)、文化學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)的理論與方法，對(duì)城市文化產(chǎn)業(yè)的區(qū)位因素進(jìn)行了系統(tǒng)分析，并探討了城市文化產(chǎn)業(yè)的地域組織問(wèn)題。

劉展展(2009)以深圳市特區(qū)內(nèi)文化產(chǎn)業(yè)為研究對(duì)象，運(yùn)用GIS空間分析工具，在城市地理學(xué)、經(jīng)濟(jì)地理學(xué)理論的指導(dǎo)下識(shí)別了深圳市特區(qū)內(nèi)文化產(chǎn)業(yè)在城市空間分布的特征主要包括:沿城市主要道路分布的趨勢(shì)明顯，與文化設(shè)施分布密切相關(guān)，區(qū)際差異顯著，向商業(yè)中心集聚。在文中的最后得出影響文化產(chǎn)業(yè)空間布局的主要因素包括:人口因素、文化設(shè)施因素、多樣性因素、市場(chǎng)需求因素、交通因素、集聚因素及技術(shù)因素。

三、主要研究思路和研究?jī)?nèi)容

1.研究思路

2.研究?jī)?nèi)容

3.研究目的

第一章緒論

1.1選題背景

1.2研究意義

1.3研究方法

1.4研究對(duì)象

1.5論文內(nèi)容與框架

1.6論文研究的主要內(nèi)容

第二章城市公共文化設(shè)施布局相關(guān)理論研究

2.1相關(guān)概念辨析

2.2國(guó)內(nèi)外相關(guān)研究綜述

第三章長(zhǎng)沙市中心城區(qū)公共文化設(shè)施設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)體系構(gòu)建

3.1現(xiàn)行設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)

3.2長(zhǎng)沙市中心城區(qū)公共文化設(shè)施設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)的基本原則

3.3長(zhǎng)沙市中心城區(qū)公共文化設(shè)施分類體系的確立

第四篇：酒店設(shè)計(jì)開(kāi)題報(bào)告

酒店設(shè)計(jì)開(kāi)題報(bào)告

五星級(jí)指的是酒店綜合水平達(dá)五星的酒店，有布局合理、裝飾豪華的西餐廳，配專門(mén)的西餐廚房。那么關(guān)于它的建筑設(shè)計(jì)怎樣才是合理的呢？小編為你整理了酒店設(shè)計(jì)開(kāi)題報(bào)告，希望對(duì)你有所參考幫助。

題 目：某五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)

一、 選題的依據(jù)及意義：

1、選題依據(jù)：

中國(guó)的是目前世界上在建五星級(jí)酒店最多的國(guó)家，近年來(lái)，中國(guó)的五星級(jí)酒店整體規(guī)模實(shí)現(xiàn)了快速的增長(zhǎng)，行業(yè)發(fā)展水平一取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步，但行業(yè)整體發(fā)展的不均衡性也日漸顯現(xiàn)。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、消費(fèi)者需求和投資者實(shí)力的不斷提升，國(guó)家五星級(jí)酒店評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)持續(xù)提高，各地五星級(jí)酒店在設(shè)施設(shè)備、產(chǎn)品功能方面的發(fā)展進(jìn)步明顯。

基于對(duì)中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展良好趨勢(shì)的預(yù)期，無(wú)論是國(guó)內(nèi)資本還是國(guó)外資本，對(duì)中國(guó)的五星級(jí)酒店市場(chǎng)的投資將保持長(zhǎng)期的增長(zhǎng)，但投資將更趨理性，且投資區(qū)域范圍更廣、投資合作形式更加豐富多樣，中西部地區(qū)將成為未來(lái)五星級(jí)酒店增長(zhǎng)的新熱點(diǎn)。同時(shí)，隨著投資者恒業(yè)投資經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富，對(duì)酒店管理和品牌的要求也也越來(lái)越高。在此情況下，國(guó)際酒店集團(tuán)在未來(lái)中國(guó)的五星級(jí)酒店的發(fā)展中仍將處于領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，尤其是在其重點(diǎn)發(fā)展的珠三角、長(zhǎng)三角、環(huán)渤海地區(qū)和一線城市。國(guó)內(nèi)酒店集團(tuán)仍將保持在二三線城市的拓展勢(shì)頭，并在各自傳統(tǒng)的地區(qū)市場(chǎng)進(jìn)一步鞏固優(yōu)勢(shì)。

隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人們生活水平的日益提高，人們的消費(fèi)能力和消費(fèi)水平有了極大的提升，商務(wù)、度假、旅游等活動(dòng)使中國(guó)城市酒店業(yè)得到了快速的發(fā)展。現(xiàn)代星級(jí)酒店作為一個(gè)城市的名片和對(duì)外窗口，其酒店形象和服務(wù)水平都從側(cè)面反映出這個(gè)城市的整體形象和文化特質(zhì)。因此，現(xiàn)代星級(jí)酒店建筑設(shè)計(jì)不僅要注重建筑外形的氣質(zhì)塑造， 還應(yīng)致力于其良好的內(nèi)在功能品質(zhì)及酒店文化性與異質(zhì)性的挖掘。

在此背景下，我選擇這一課題設(shè)計(jì)，一來(lái)可以順應(yīng)現(xiàn)在社會(huì)的發(fā)展，二來(lái)因?yàn)樾羌?jí)酒店設(shè)計(jì)可作為一個(gè)地區(qū)的地標(biāo)性建筑，故可鍛煉自己更加謹(jǐn)慎、全面的統(tǒng)籌功能、空間、造型、交通等的關(guān)系，進(jìn)一步鞏固自己所學(xué)。

2、意義：

這次的酒店設(shè)計(jì)可以讓我綜合應(yīng)用所學(xué)的各種理論知識(shí)和技能，進(jìn)行全面、系統(tǒng)、嚴(yán)格的技術(shù)及基本能力的聯(lián)系，通過(guò)這次酒店設(shè)計(jì)強(qiáng)化對(duì)基本知識(shí)和基本技能的理解和掌握，培養(yǎng)自己的收集資料和調(diào)查研究的能力，一定的方案比較、論證的能力，一定的理論分析與設(shè)計(jì)運(yùn)算能力，進(jìn)一步提高應(yīng)用計(jì)算機(jī)繪圖的能力。掌握資料的收集好分析、相關(guān)規(guī)范的選擇和運(yùn)用；掌握設(shè)計(jì)方案的

選擇、成果圖的繪制遺跡設(shè)計(jì)文本年的編制全過(guò)程。另外對(duì)培養(yǎng)獨(dú)立思考問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，為今后工作做好技術(shù)儲(chǔ)備，都具有十分重要意義。酒店設(shè)計(jì)是一個(gè)多元化設(shè)計(jì)，所以也是鍛煉我們能力的一個(gè)很好機(jī)會(huì)，在此中學(xué)亦到很多課堂沒(méi)有的東西，這也是為我們馬上面向社會(huì)做一個(gè)鋪墊。讓我能在畢業(yè)之際把以前所學(xué)更加鞏固，查缺補(bǔ)漏。

二、國(guó)內(nèi)外概況及發(fā)展趨勢(shì)（含文獻(xiàn)綜述）：

1、國(guó)內(nèi)外概況

旅游和商務(wù)活動(dòng)自古有之，飯店餐館就應(yīng)運(yùn)而生。相傳歐洲最初的食宿設(shè)施始于古羅馬時(shí)期，其發(fā)展進(jìn)程經(jīng)歷了所謂古代客棧時(shí)期、大飯店時(shí)期、商業(yè)飯店時(shí)期等階段，其間幾經(jīng)波則起落。第二次世界大戰(zhàn)以后，歐美各地隨著經(jīng)濟(jì)形式和旅游業(yè)的`不斷發(fā)展進(jìn)入了新型飯店時(shí)期，并逐步形成了龐大獨(dú)立的飯店行業(yè)[1]。

酒店從最初的客棧、驛站開(kāi)始，已經(jīng)有近千年的發(fā)展歷史。進(jìn)入21世紀(jì)，頻繁的商務(wù)活動(dòng)和旅游度假，促使世界的酒店業(yè)成為世界第一大產(chǎn)業(yè)。酒店建筑，特別是大型酒店建筑，從來(lái)就是城市形象中的焦點(diǎn)，也是城市社會(huì)文化活動(dòng)的延伸。在任何一個(gè)城市或景區(qū)中，酒店建筑都是當(dāng)?shù)氐赜蛭幕⒔?jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)文明的一種標(biāo)志[2]。

酒店設(shè)計(jì)是一個(gè)綜合的專業(yè)體系，包括：酒店整體規(guī)劃、單體建筑設(shè)計(jì)、室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)、酒店形象識(shí)別、酒店設(shè)備和用品設(shè)計(jì)、酒店發(fā)展趨勢(shì)研究等內(nèi)容。

回顧中國(guó)的的酒店設(shè)計(jì)，可以歸納為三個(gè)階段[3]：

第一階段，即八十年代初，中國(guó)大量建造商業(yè)性酒店，國(guó)內(nèi)設(shè)計(jì)師處于模仿和實(shí)習(xí)期，開(kāi)始將國(guó)外設(shè)計(jì)師在國(guó)外項(xiàng)目的設(shè)計(jì)手法移植到國(guó)內(nèi)設(shè)計(jì)其他項(xiàng)目，該階段國(guó)外的設(shè)計(jì)師基本壟斷了國(guó)內(nèi)高星級(jí)酒店的設(shè)計(jì)；

第二階段，九十年代至二十年代末，部分國(guó)內(nèi)設(shè)計(jì)師開(kāi)始設(shè)計(jì)高星級(jí)酒店，并出現(xiàn)了酒店設(shè)計(jì)國(guó)內(nèi)外合作的局面；

第三階段，進(jìn)入二十一世紀(jì)，境內(nèi)設(shè)計(jì)力量崛起，中國(guó)設(shè)計(jì)師已經(jīng)承擔(dān)外資高星級(jí)酒店的部分方案設(shè)計(jì)，中國(guó)的五星級(jí)酒店的施工基本由于國(guó)內(nèi)企業(yè)完成，質(zhì)量不僅可以和國(guó)際水準(zhǔn)接軌，還形成了相對(duì)規(guī)范的專業(yè)技術(shù)[3]。

當(dāng)代酒店設(shè)計(jì)受信息網(wǎng)絡(luò)及傳媒影響，設(shè)計(jì)文化成為共享的世界文化，它所表達(dá)的形式受日益復(fù)雜的顧客群體需求的不斷變化，加入文化主題風(fēng)格化、個(gè)性化的酒店成為主流，設(shè)計(jì)師對(duì)文化藝術(shù)的理解和個(gè)人全面素養(yǎng)的提高，是推動(dòng)酒店設(shè)計(jì)的必要?dú)v程[4]。

2、發(fā)展趨勢(shì)

星級(jí)酒店近年發(fā)展極其迅猛，其設(shè)計(jì)發(fā)展趨勢(shì)備受大家的關(guān)注。近期紐約、巴黎、香港、上海等國(guó)際性大城市不斷涌出極具代表性的五星級(jí)酒店，引領(lǐng)了現(xiàn)階段的設(shè)計(jì)潮流。如今的酒店設(shè)計(jì)不再是單一的要求豪華、，更多地注入多元化、個(gè)性化等因素。

過(guò)去的五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)，更多是要求呈現(xiàn)一種奢華及氣派，無(wú)過(guò)多文化氣息的營(yíng)造，或忽視了客戶的心理需求。而如今的設(shè)計(jì)趨勢(shì)不再以豪華來(lái)評(píng)估其等級(jí)，人們要求的將是集吃、住、會(huì)議、娛樂(lè)、休閑等功能于壹體的全方位的、復(fù)合型的酒店設(shè)計(jì)，更能站在生活的角度，將設(shè)計(jì)人性化。

從人性角度出發(fā)的同時(shí)，體現(xiàn)設(shè)計(jì)的文化特征是當(dāng)今星級(jí)酒店體現(xiàn)其個(gè)性化的重點(diǎn)。不同的區(qū)域，不同的文化背景下，采用其特有的地方風(fēng)格，使室內(nèi)設(shè)計(jì)更具文化特征。當(dāng)不同的國(guó)度，不同人種走進(jìn)酒店，能感受其地方特色以及溫暖、舒適、備受歡迎的氣氛，來(lái)往的人會(huì)因這份獨(dú)特的設(shè)計(jì)愛(ài)上這個(gè)美麗的地方。

除了豪華的裝飾、功能全面、人性化、地方特征各個(gè)要求，酒店的設(shè)計(jì)發(fā)展也強(qiáng)調(diào)了新穎、突破傳統(tǒng)、風(fēng)格塑造。社會(huì)的發(fā)展帶動(dòng)了科技的發(fā)展，在日新月異的今天，酒店的設(shè)計(jì)也不斷出現(xiàn)著新的亮點(diǎn)。新材料，新設(shè)備、新技術(shù)更多被應(yīng)用到酒店的設(shè)計(jì)中，提高了酒店的實(shí)用性，體現(xiàn)了與時(shí)俱進(jìn)的特色，也響應(yīng)了綠色、環(huán)保的新時(shí)代要求。這等等都是目前以及往后星際酒店設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢(shì)，這趨勢(shì)也將勢(shì)不可擋。

三、本課題研究?jī)?nèi)容

隨著酒店業(yè)的不斷發(fā)展，酒店之間的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)是最基本的競(jìng)爭(zhēng)，服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)是一種無(wú)形產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)，但最終意義上的競(jìng)爭(zhēng)是文化的競(jìng)爭(zhēng)。文化的競(jìng)爭(zhēng)是最高層次，最高品味的競(jìng)爭(zhēng)。

1. 空中花園

2. 蓮花濱海灣金沙

3. 藝術(shù)科學(xué)

4. 水晶平臺(tái)

5. 濱海灘金沙

6. 購(gòu)物城

7. 運(yùn)河

8. 娛樂(lè)城

9. 酒店

10. 劇場(chǎng)

濱海灣金沙酒店坐落于Marina Bay濱海灣，由于三座連成一串的酒店大樓組成，頂部建有景色壯觀的空中花園，酒店內(nèi)則設(shè)有漂浮式水晶閣、蓮花外形的博物館、出售各種先進(jìn)商品和國(guó)際奢侈品牌的零售商店、精致時(shí)尚的名廚餐廳、享之不盡的影院娛樂(lè)、激情涌動(dòng)的夜總會(huì)以及一座拉斯維加斯風(fēng)格的娛樂(lè)城。商務(wù)旅客還可享受到多種配有先進(jìn)技術(shù)的會(huì)議、激勵(lì)活動(dòng)、大型會(huì)議及展覽（MICE）設(shè)施、靈活高效的展覽大廳以及可容納45，000多位與會(huì)代表的會(huì)議中心。Marina Bay Sands可在同一個(gè)目的地實(shí)現(xiàn)商務(wù)與休閑的完美融合，打造絕無(wú)僅有的獨(dú)特體驗(yàn)。

位于第57樓的金沙空中花園將三座頂級(jí)酒店連成一體，在這里您可以360度全角俯瞰新加坡的繁華之美。在這座占地一公頃的空中綠洲上，匯集了蒼翠綠蔭、雅致露天花園、特色餐廳，還有一座無(wú)邊泳池。

（一）迪拜阿拉伯塔（帆船酒店）

設(shè)計(jì)師：湯姆賴特（Tom Wright）

開(kāi)發(fā)公司：莫瑞和羅伯茨（MurrayRobers）公司及Al Habtoor Engineering Enterpriss L、L、C、

所在地區(qū)：迪拜

設(shè)施：202套復(fù)式客房、200米高的可以俯瞰迪拜全城的餐廳、電影院、酒廊、俱樂(lè)部、水療中心、宴會(huì)廳、空中網(wǎng)球場(chǎng)等。

占地面積：約30000 平方米

建筑總面積：約 80000 平方米

阿拉伯塔酒店是世界上建筑高度最高的七星級(jí)酒店，看起來(lái)好像是正在行進(jìn)中的帆船形象的酒店建在海濱的一個(gè)人工島上，是一個(gè)帆船形的塔狀建筑。它建在離海岸線280米處的人工島Jumeirah Beach Resort上。 采用雙層膜結(jié)構(gòu)建筑形式，造型輕盈、飄逸，具有很強(qiáng)的膜結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及現(xiàn) 代風(fēng)格。它擁有202套復(fù)式客房、200米高的可以俯瞰迪拜全城的餐廳。它的中庭是金燦燦的，它的最豪華的780平方米的總統(tǒng)套房更是華麗非凡，在第25層，家具是鍍金的，設(shè)有 一個(gè)電影院、兩間臥室、兩間起居室、一個(gè)餐廳，出入有專用電梯?？头棵娣e從170平方米到780平方米不等。七星級(jí)酒店房?jī)r(jià)肯定不菲，最低也要900美元，總統(tǒng)套房則要1、8萬(wàn)美元。這家酒店擁有八輛寶馬和兩輛勞斯萊斯，專供住店旅客直接往返機(jī)場(chǎng)，也可從旅館28層專設(shè)的機(jī)場(chǎng)坐直升機(jī)，花15分鐘空中俯瞰迪拜美景?？腿巳绻朐诤ｕr餐廳中就餐的話，他們將被潛水艇送到餐廳，這樣他們就餐前可以欣賞到海底奇觀。

（二）湖州喜來(lái)登溫泉獨(dú)家酒店（月亮酒店）

設(shè)計(jì)師：馬巖松

開(kāi)發(fā)公司：飛洲集團(tuán)

所在地區(qū)：湖州

設(shè)施：室外泳池、溫泉中心、水療中心、健身中心、餐廳等。 占地面積：75 畝

建筑總面積：6、5萬(wàn) 平方米

環(huán)境，不過(guò)玻璃幕墻細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)更加獨(dú)特。玻璃幕墻作為獨(dú)特的建筑標(biāo)志，與附近悉尼星城賭場(chǎng)酒店綜合建筑的預(yù)制板立面形成了鮮明的對(duì)比。不過(guò)，北立面的弧度卻參考了附近的建筑形式。酒店南側(cè)明顯從聯(lián)合街面上向后退了一段距離，其平滑的玻璃幕墻與整條街的建筑保持一致。

五、研究目標(biāo)、設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及工作進(jìn)度：

1、研究目標(biāo)

五星級(jí)酒店是酒店的最高等級(jí)。酒店設(shè)備十分豪華，設(shè)施更加完善，除了房間設(shè)施豪華外，服務(wù)設(shè)施齊全。各種各樣的餐廳，較大規(guī)模的宴會(huì)廳、會(huì)議廳、綜合服務(wù)比較齊全，是社交、會(huì)議、娛樂(lè)、購(gòu)物、消遣、保健等活動(dòng)中心。主要是滿足上層資產(chǎn)階級(jí)、政府官員、社會(huì)名流、大企業(yè)公司的管理人員、工程技術(shù)人員、參加國(guó)際會(huì)議的官員、專家、學(xué)者的需要。五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)應(yīng)以交通組織為切入點(diǎn)。功能不同的交通組織方式又將酒店分為既獨(dú)立又相互聯(lián)系的兩部分：酒店的公共部分往往是一座酒店形象、品質(zhì)的表征，也占酒店投資金額的主要部分，因此常常被建筑師所重視，成為設(shè)計(jì)重點(diǎn)；而酒店的服務(wù)管理部分的組織主要脫胎于酒店的經(jīng)營(yíng)管理模式。由于專業(yè)的限制，這一部分往往不被建筑師所重視。其實(shí)，后館部分是一座酒店高速運(yùn)營(yíng)的保障。酒店設(shè)計(jì)歸根到底是以酒店的經(jīng)營(yíng)和營(yíng)利為目的，因此可以說(shuō)公共空間的舒適性和易識(shí)別性，管理組織的便捷性和有序性是酒店經(jīng)營(yíng)的目標(biāo)和保障。

2、設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)

行業(yè)領(lǐng)先的KXA建筑師事務(wù)所認(rèn)為，五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)不能單純于藝術(shù)裝飾。其實(shí)創(chuàng)造豐富的空間造型，講究科學(xué)，追求平和隨意、率真自由于的境界更重要，要有一個(gè)明確的統(tǒng)一的主題。統(tǒng)一可以構(gòu)成一切美的形式和本質(zhì)。用統(tǒng)一來(lái)規(guī)劃設(shè)計(jì)，使構(gòu)思變得既無(wú)價(jià)又有內(nèi)涵，這是每個(gè)設(shè)計(jì)師都應(yīng)該追求的設(shè)計(jì)境界。裝飾講流行但更講個(gè)性，具體的環(huán)境不同，文化背景品味追求與風(fēng)俗習(xí)慣不同，就可能會(huì)產(chǎn)生不同的效果。也才是五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)的主要意旨。[5]

五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)應(yīng)不斷創(chuàng)新，裝修和裝飾也不分誰(shuí)輕誰(shuí)重，兩者互為因果。只有在功能合理的裝修前提下，裝飾的內(nèi)涵與境界才最能體現(xiàn)。不拘泥于舊有的觀點(diǎn)，通過(guò)功能的裝修，美學(xué)的裝飾，賦予每個(gè)家居以新的形象就非常重要了。

五星級(jí)酒店大堂設(shè)計(jì)以境界為最上，有境界就自成高格。五星級(jí)酒店大堂設(shè)計(jì)是裝修與裝飾的靈魂，是裝修與裝飾的劇中之本。要想家居能以高層次的內(nèi)涵與境界使生活更美滿更愉悅，看上去舒服用起來(lái)便當(dāng)，就必需重視五星級(jí)酒店大堂設(shè)計(jì)。[5]

3、工作進(jìn)度：

2月25日――3月17日 資料收集、實(shí)地調(diào)研

3月18日――4月14日 建筑設(shè)計(jì)一草 畫(huà)出總體圖 平面圖

4月15日――5月5日 建筑設(shè)計(jì)二草 修改并確定方案 放大比例開(kāi)始進(jìn)行細(xì)部設(shè)計(jì)

5月6日――5月19日 建筑設(shè)計(jì)三草 完善設(shè)計(jì) 更加深妥善地解決各種問(wèn)題

5月20日――5月26日 整理設(shè)計(jì)資料和圖紙

5月27日――6月2日 教師評(píng)閱、畢業(yè)設(shè)計(jì)展

6月2日――6月9日 畢業(yè)答辯

六、參考資料：

[1]楊茂川、世界酒店發(fā)展史

[2]徐朋、酒店設(shè)計(jì)城市文化的延伸

[3]徐朋、構(gòu)建和諧酒店環(huán)境

[4]王軍、酒店空間文化的營(yíng)造

[5] 五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)

第五篇：賓館客房管理系統(tǒng)

課程設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)

1、項(xiàng)目 名 稱：賓館客房管理系統(tǒng)

專業(yè)：____________

設(shè)計(jì)人員姓名： _

2、課程設(shè)計(jì)內(nèi)容與要求

（1）掌握powerdesigner數(shù)據(jù)庫(kù)建模方法。

（2）掌握數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)用系統(tǒng)開(kāi)發(fā)的方法。

（3）學(xué)習(xí)并掌握ASP 開(kāi)發(fā)數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)用程序的編程方法與技巧、SQL數(shù)據(jù)庫(kù)的設(shè)計(jì)。

（3）賓館客房管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)。

3、重點(diǎn)研究的問(wèn)題

軟件應(yīng)達(dá)到的功能：

（1）客房基本信息管理。

（2）客戶信息管理。

（3）員工信息管理。

（4）客房情況管理。

（5）客房預(yù)定信息。

（6）客房信息發(fā)布。

4、需要說(shuō)明的其它問(wèn)題

（1）完成課題設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)一份。

（2）完成與該項(xiàng)目?jī)?nèi)容有關(guān)的所有文檔一份。

（3）系統(tǒng)展示與課程設(shè)計(jì)答辯。

5、應(yīng)收集的資料及主要參考文獻(xiàn)

（1）《ASP動(dòng)態(tài)網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)應(yīng)用培訓(xùn)教程》 肖志剛 張維 韓璐編著 電子工業(yè)出版社 2004.1

（2）《ASP網(wǎng)絡(luò)開(kāi)發(fā)技術(shù)》汪曉平 鐘軍 編著 人民郵電出版社 2003.12

(3) 《ASP網(wǎng)絡(luò)辦公及商務(wù)應(yīng)用系統(tǒng)開(kāi)發(fā)實(shí)例導(dǎo)航》 吳明輝 人民郵電出版社 2003

第六篇：星級(jí)酒店畢業(yè)設(shè)計(jì)開(kāi)題報(bào)告

課題名稱：霍邱五星級(jí)酒店規(guī)劃設(shè)計(jì)方案

學(xué)生姓名：

指導(dǎo)教師：

所在系部：

*名稱：

20xx年3月20日

說(shuō)明

1．根據(jù)《畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)工作管理規(guī)定》，學(xué)生必須撰寫(xiě)《畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）開(kāi)題報(bào)告》，由指導(dǎo)教師簽署意見(jiàn)、教研室審查，系教學(xué)主任批準(zhǔn)后實(shí)施。

2．開(kāi)題報(bào)告是畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）答辯委員會(huì)對(duì)學(xué)生答辯資格審查的依據(jù)材料之一。學(xué)生應(yīng)當(dāng)在畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）工作前期內(nèi)完成，開(kāi)題報(bào)告不合格者不得參加答辯。

3．畢業(yè)設(shè)計(jì)開(kāi)題報(bào)告各項(xiàng)內(nèi)容要實(shí)事求是，逐條認(rèn)真填寫(xiě)。其中的文字表達(dá)要明確、嚴(yán)謹(jǐn)，語(yǔ)言通順，外來(lái)語(yǔ)要同時(shí)用原文和中文表達(dá)。第一次出現(xiàn)縮寫(xiě)詞，須注出全稱。

4．本報(bào)告中，由學(xué)生本人撰寫(xiě)的對(duì)課題和研究工作的分析及描述，應(yīng)不少于2000字，沒(méi)有經(jīng)過(guò)整理歸納，缺乏個(gè)人見(jiàn)解僅僅從網(wǎng)上下載材料拼湊而成的開(kāi)題報(bào)告按不合格論。

5．開(kāi)題報(bào)告檢查原則上在第2～4周完成，各系完成畢業(yè)設(shè)計(jì)開(kāi)題檢查后，應(yīng)寫(xiě)一份開(kāi)題情況總結(jié)報(bào)告。

畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)開(kāi)題報(bào)告

（1）《建筑設(shè)計(jì)的構(gòu)思方法：拓展設(shè)計(jì)思路》作者：（日）宮宇地一彥

本書(shū)列舉出了世界歷史上（包括過(guò)去和現(xiàn)在）大量的建筑實(shí)例，以圖文并茂的形式分析論*了由存在的規(guī)則、五官所感所見(jiàn)以及靈感等出發(fā)而形成的建筑設(shè)計(jì)構(gòu)思，剖析了這些古今建筑中隱藏著的設(shè)計(jì)機(jī)械構(gòu)思法，從心理學(xué)角度說(shuō)明了只有在設(shè)計(jì)中同時(shí)注重設(shè)計(jì)大腦的開(kāi)發(fā)，才能最終達(dá)到自由構(gòu)思的設(shè)計(jì)最高境界。

設(shè)計(jì)啟迪：本書(shū)立意新穎、角度獨(dú)特，以圖文并茂的形式加以分析，通俗易懂，給了我很多創(chuàng)意

（2）《建筑學(xué)報(bào)》

創(chuàng)刊近50年來(lái)，涵蓋了國(guó)內(nèi)建筑學(xué)*高水平的理論研究論文和重要建筑實(shí)踐，記錄了新*建筑創(chuàng)作發(fā)展的歷程，具有極高的文獻(xiàn)價(jià)值，在國(guó)內(nèi)建筑學(xué)領(lǐng)域具有權(quán)威*。設(shè)計(jì)啟迪：本書(shū)讓我了解到建筑*最前沿的知識(shí)和信息。

（3）《酒店設(shè)計(jì)—規(guī)劃與發(fā)展》瓦爾特a·魯茨著,遼寧科學(xué)技術(shù)出版社；

一個(gè)酒店的成功，充分考慮消費(fèi)群的多樣*對(duì)酒店設(shè)計(jì)非常重要。設(shè)計(jì)必須要體現(xiàn)出酒店所有者和經(jīng)營(yíng)者的形象以及當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境特征，也就是要運(yùn)用空間設(shè)計(jì)來(lái)體現(xiàn)出這些因素。設(shè)計(jì)啟迪：作為一個(gè)建筑設(shè)計(jì)師，工作就是要?jiǎng)?chuàng)造出最佳的設(shè)計(jì)方案，從而使得酒店經(jīng)營(yíng)者能夠得到很好的經(jīng)濟(jì)上的回報(bào)。

（4）《酒店與酒店設(shè)計(jì)》王奕著，*水利水電出版社；第2版

《酒店與酒店設(shè)計(jì)（第2版）》講述了酒店行業(yè)發(fā)展、總結(jié)了酒店設(shè)計(jì)內(nèi)涵、列舉了大量的酒店設(shè)計(jì)案例，從而為讀者深入理解酒店文化和設(shè)計(jì)提供了豐富的參考借鑒資料。全書(shū)以作者二十余年*從事酒店設(shè)計(jì)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和從業(yè)感受為基礎(chǔ)，分3章深入講解酒店文化與酒店設(shè)計(jì)知識(shí)和方法，分別是：歷史與發(fā)展、策劃與投資、規(guī)劃與設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)啟迪：本書(shū)有很多經(jīng)典的案例，提供了豐富的參考資料。

（5）《酒店規(guī)劃設(shè)計(jì)學(xué)》郝樹(shù)人著，旅游教育出版社；第1版

本書(shū)收集了大量本人采制的酒店規(guī)劃設(shè)計(jì)與建筑的實(shí)例并參閱和引用了業(yè)界同人這方面的圖例，給讀者以直觀的印象，從而對(duì)成功酒店的規(guī)劃設(shè)計(jì)，能有進(jìn)一步深化的認(rèn)知。作者也注意對(duì)中外著名酒店的有關(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)的案例，經(jīng)過(guò)篩選、加工加以采用。

設(shè)計(jì)啟迪：本書(shū)融合了規(guī)劃設(shè)計(jì)的研究、教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)的成果和經(jīng)驗(yàn)，具有實(shí)用*、科學(xué)*、前瞻*和系統(tǒng)*，使我對(duì)建筑的認(rèn)識(shí)更加的豐滿。