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第一篇：高等學(xué)校畢業(yè)生實(shí)習(xí)報(bào)告

眼瞅著實(shí)習(xí)的時(shí)間就這樣一周一周地過去，但是我自己卻學(xué)到了很多的東西，使自己更加有信心。我明白了推介要簡(jiǎn)短扼要：人在傾聽時(shí)具有令人驚訝的選擇性。我在這里所寫的大部分東西您可能逐字閱讀了，但如果我站在您面前講同樣的話，可能僅有20%或30%被注意到。那部分內(nèi)容可能是您最想聽的，或者出于某種原因觸及您的某根神經(jīng)而被記下的。

有調(diào)查結(jié)果表明成年人能夠注意傾聽的平均最長時(shí)間為20-30分鐘。由此可知，為什么我們往往記不住一些對(duì)話以及為什么兩個(gè)人對(duì)一段話的記憶常常大相徑庭。所以一定要把“銷售要點(diǎn)”指出來，說明的語言越簡(jiǎn)煉越好，簡(jiǎn)煉能突出要點(diǎn)，千萬不要讓羅嗦的句子喧賓奪主。

第二篇：酒店餐飲實(shí)習(xí)報(bào)告

時(shí)光如白駒過隙，轉(zhuǎn)眼之間大學(xué)三年的時(shí)光都已從指間流走，我們?cè)谛@里只是單純學(xué)習(xí)的日子也似乎已經(jīng)結(jié)束了!可是對(duì)于自己能否適應(yīng)這個(gè)復(fù)雜多變的社會(huì)的需要，平時(shí)在課本上學(xué)習(xí)的理論知識(shí)能否跟實(shí)際工作很好的結(jié)合，心里始終存在疑慮。帶著這樣復(fù)雜的心情，我開始了自己在一家酒店的實(shí)習(xí)之旅。

一、實(shí)習(xí)目的(重要性)

會(huì)計(jì)是對(duì)會(huì)計(jì)單位的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)從數(shù)和量?jī)蓚€(gè)方面進(jìn)行計(jì)量、記錄、計(jì)算、分析、檢查、預(yù)測(cè)、參與決策、實(shí)行監(jiān)督，旨在提高經(jīng)濟(jì)效益的一種核算手段，它本身也是經(jīng)濟(jì)管理活動(dòng)的重要組成部分。會(huì)計(jì)作為一門應(yīng)用性的學(xué)科、一項(xiàng)重要的經(jīng)濟(jì)管理工作，是加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)管理，提高經(jīng)濟(jì)效益的重要手段，經(jīng)濟(jì)管理離不開會(huì)計(jì)，經(jīng)濟(jì)越發(fā)展會(huì)計(jì)工作就顯得越重要。

二、實(shí)習(xí)單位情況

xx酒店是一家位于佛山大瀝的一家個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。企業(yè)注重人才的培養(yǎng)，為人才搭建展示和創(chuàng)業(yè)的平臺(tái)，企業(yè)本身也為員工增加了更多晉升及施展才能的機(jī)會(huì)。企業(yè)實(shí)行人性化管理，注重企業(yè)文化的宣傳和個(gè)人素質(zhì)的提升!

三、實(shí)習(xí)過程

實(shí)習(xí)是一種經(jīng)歷，只有親身體驗(yàn)才知其中滋味。實(shí)習(xí)也是挑戰(zhàn)更是機(jī)遇，只有很好的把握，才能夠體現(xiàn)它的意義。

通過這段的實(shí)習(xí)，我懂得了會(huì)計(jì)的一些流a程：

1、根據(jù)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)填制原始憑證和記賬憑證。

(1)、原始憑證：是指直接記錄經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)、明確經(jīng)濟(jì)責(zé)任具有法律效力并作為記賬原始依據(jù)的證明文件，其主要作用是證明經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的發(fā)生和完成的情況。填寫原始憑證的內(nèi)容為：原始憑證的名稱、填制憑證的日期、編號(hào)、經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的基本內(nèi)容(對(duì)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的基本內(nèi)容應(yīng)從定性和定量?jī)蓚€(gè)方面給予說明，如購買商品的名稱、數(shù)量、單價(jià)和金額等)，填制單位及有關(guān)人員的簽章。

(2)、記帳憑證：記帳憑證是登記帳薄的直接依據(jù)，在實(shí)行計(jì)算機(jī)處理帳務(wù)后，電子帳薄的準(zhǔn)確和完整性完全依賴于記帳憑證，操作中根據(jù)無誤的原始憑證填制記帳憑證。填制記帳憑證的內(nèi)容：憑證類別、憑證編號(hào)、制單日期、科目?jī)?nèi)容等。

2、根據(jù)會(huì)計(jì)憑證登記日記帳。

日記帳一般分為現(xiàn)金日記帳和銀行存款日記帳;他們都由憑證文件生成的。計(jì)算機(jī)帳務(wù)處理中，日記帳由計(jì)算機(jī)自動(dòng)登記，日記帳的主要作用是用于輸出現(xiàn)金與銀行存款日記帳供出納員核對(duì)現(xiàn)金收支和結(jié)存使用。要輸出現(xiàn)金日記帳和銀行存款日記帳，要求系統(tǒng)初始化時(shí)，現(xiàn)金會(huì)計(jì)科目和銀行存款會(huì)計(jì)科目必須選擇“日記帳”標(biāo)記，即表明該科目要登記日記帳。

3、根據(jù)記賬憑證及所附的原始憑證登記明細(xì)帳。

明細(xì)分類帳薄亦稱明細(xì)帳，它是根據(jù)明細(xì)分類帳戶開設(shè)帳頁進(jìn)行明細(xì)分類登記的一種帳薄，輸入記帳憑證后操作計(jì)算機(jī)則自動(dòng)登記明細(xì)帳。

4、根據(jù)記賬憑證及明細(xì)帳計(jì)算產(chǎn)品成本。

根據(jù)記帳憑證及明細(xì)帳用逐步結(jié)算法中的綜合結(jié)轉(zhuǎn)法計(jì)算出產(chǎn)品的成本。

5、根據(jù)記賬憑證編科目匯總表。

科目匯總表也由憑證文件生成，其編制方法為對(duì)用戶輸入需匯總的起止日期則計(jì)算機(jī)自動(dòng)生成相應(yīng)時(shí)間段的科目匯總表。

6、根據(jù)科目匯總表登記總帳。

根據(jù)得出的科目匯總表操作計(jì)算機(jī)，計(jì)算機(jī)產(chǎn)生出對(duì)應(yīng)的總帳。

7、對(duì)帳(編試算平衡表)。

對(duì)帳是對(duì)帳薄數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì)，以檢查記帳是否正確，以及帳薄是否平衡。它主要是通過核對(duì)總帳與明細(xì)帳、總帳與輔助帳數(shù)據(jù)來完成帳帳核對(duì)。

8、根據(jù)給出的相關(guān)內(nèi)容編制本月的負(fù)債表和利潤表

將十二月月初數(shù)視為年初數(shù)，本月視為本年數(shù)編制會(huì)計(jì)報(bào)表。資產(chǎn)負(fù)債表是反映企業(yè)在某一特定日期財(cái)務(wù)狀況的一種會(huì)計(jì)報(bào)表，它根據(jù)“資產(chǎn)=負(fù)債+所有者權(quán)益”的會(huì)計(jì)方程式，說明企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況。利潤表是反映企業(yè)在一定期間內(nèi)的經(jīng)營成果的會(huì)計(jì)報(bào)表，損益表按照權(quán)責(zé)發(fā)生制原則和配比原則把一個(gè)會(huì)計(jì)期間的收入與成本、費(fèi)用進(jìn)行配比，從而計(jì)算出報(bào)告期的凈損益數(shù)。根據(jù)具體要求操作計(jì)算機(jī)得出本月的負(fù)債表和損益表。

四、實(shí)習(xí)的總結(jié)與體會(huì)

其實(shí)課本上學(xué)的知識(shí)都是最基本的知識(shí)，不管現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化，抓住了最基本的就可以以不變應(yīng)萬變。如今有不少學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)都覺得課堂上學(xué)的知識(shí)用不上，出現(xiàn)挫折感，但我覺得，要是沒有書本知識(shí)作鋪墊，又哪能應(yīng)付這瞬息萬變的社會(huì)呢?實(shí)習(xí)也就是學(xué)習(xí)，只有不斷的學(xué)習(xí)，才能更好的適應(yīng)社會(huì)!

第三篇：酒店餐飲實(shí)習(xí)報(bào)告

隨著學(xué)校生活結(jié)束，我們即將面臨就業(yè)的挑戰(zhàn)，為了更好的實(shí)踐課堂知識(shí)和增強(qiáng)我們的實(shí)踐能力和對(duì)社會(huì)的進(jìn)一步了解。學(xué)校安排了這次實(shí)習(xí)，使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識(shí)，為此我在凱瑞餐飲部進(jìn)行了為期六個(gè)月的實(shí)習(xí)，收獲頗豐，掌握了許多課堂上學(xué)不到的服務(wù)技巧和工作經(jīng)驗(yàn)

山東凱瑞酒店管理咨詢有限公司是一家全國連鎖的多元化的知名企業(yè)，現(xiàn)公司下屬六個(gè)品牌，分別為：高第街56號(hào)餐廳、魯西南老牌坊特色餐廳、城南往事特色餐廳、凱瑞麗商務(wù)酒店、白云穗港酒店裝飾工程公司、行動(dòng)營銷策劃公司，并在全國有多家加盟、合作酒店。公司注重員工培訓(xùn)，并為員工提供系統(tǒng)的帶薪培訓(xùn)。包括入職培訓(xùn)，崗位技能培訓(xùn)、崗位理論知識(shí)培訓(xùn)、執(zhí)行力培訓(xùn)、影響力培訓(xùn)以及管理能力培訓(xùn)等，公司將為每一位員工的學(xué)習(xí)提供便利條件，并鼓勵(lì)員工自我學(xué)習(xí)，完善自我，發(fā)展自我。

實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容

1、餐前準(zhǔn)備：每天開工前都要確保頭發(fā)、著裝的整潔，并保持個(gè)人衛(wèi)生；在進(jìn)店上崗后檢查相關(guān)的餐具數(shù)量是否備齊，相關(guān)設(shè)備是否正常使用，保持一整天的營業(yè)正常。

2、迎賓、問候客人：當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后，要在營業(yè)時(shí)間前站在崗位上迎接客人的到來。當(dāng)客人來到時(shí)，以誠摯和親切的態(tài)度主動(dòng)與顧客打招呼。

3、呈遞菜單并點(diǎn)單：熱情、禮貌地幫助顧客點(diǎn)菜。根據(jù)點(diǎn)單情況向客人做建議性銷售，并適當(dāng)復(fù)單，以防下錯(cuò)單，然后盡快完成電腦下單。下單結(jié)束后應(yīng)簡(jiǎn)潔地介紹店內(nèi)的一些自動(dòng)服務(wù)，并提醒顧客保管好隨身物品；最后將客人所點(diǎn)的菜品別開在點(diǎn)菜單上，每份一式二聯(lián)，一聯(lián)拿至電腦下單，一聯(lián)用以上菜、結(jié)賬及留底備查。

4、餐間服務(wù)： 隨時(shí)留意顧客用餐情況和臺(tái)面情況，如加水、換骨碟、加菜等；留意顧客所點(diǎn)菜式是否上齊，并為顧客提供幫助

5、出餐服務(wù)：根據(jù)電腦單核對(duì)菜品，并檢查菜品的品質(zhì)，做到分量不夠不取、顏色不對(duì)不取、溫度不夠不取、配料不齊不取、餐具不潔不取、出品有異物不取。上菜時(shí)，要在客人比較稀疏的地方上菜，每次要將菜品上桌后報(bào)菜名，報(bào)菜名后整齊地?cái)[放在散架或臺(tái)面上，當(dāng)所有菜品全部出完后，要向客人說明：“您的菜已經(jīng)全部上齊了，請(qǐng)慢用！” 出菜品的順序應(yīng)是湯、肉類、菜類，最后是主食。

6、結(jié)帳：核對(duì)賬單金額，并向顧客報(bào)出消費(fèi)金額“多謝您的消費(fèi)是XX元”，收取相應(yīng)金額，與顧客確認(rèn)大鈔后四位數(shù)字，及時(shí)找回剩余金額，如顧客需要發(fā)票，提醒顧客帶同電腦小票至收銀臺(tái)拿取。

7、送客：客人起身要離開時(shí)，應(yīng)提醒客人留意隨身攜帶的物品，并主動(dòng)歡送顧客“謝謝光臨，請(qǐng)慢走，歡迎下次光臨！”，然后以最快的速度檢查一遍是否有客人落下的物品。

8、餐后整理工作：歸整坐椅，清潔地面衛(wèi)生，然后安全、迅速的收拾干凈臺(tái)面，并擺好餐位，迎接下批客人。

9、上崗責(zé)任：應(yīng)嚴(yán)格遵守清潔的要求，隨手清潔，徹底清潔所有設(shè)備和表面，如有問題應(yīng)及時(shí)向部長、主管或經(jīng)理匯報(bào)任何有關(guān)產(chǎn)品和設(shè)備方面的問題。并在離開崗位時(shí)通知當(dāng)更管理人員，當(dāng)身著制服出現(xiàn)在大堂時(shí)，應(yīng)保持微笑，做到提高品質(zhì)的服務(wù)，給顧客留下深刻的印象。

第四篇：高等學(xué)校畢業(yè)生實(shí)習(xí)報(bào)告

這是我經(jīng)歷平生第一次實(shí)習(xí)，是那么難忘。它將全面檢驗(yàn)我各方面的能力：學(xué)習(xí)、生活、心理、身體、思想等等，檢驗(yàn)我能否將所學(xué)理論知識(shí)用到實(shí)踐中去。關(guān)系到我將來能否順利的立足于這個(gè)充滿挑戰(zhàn)的社會(huì)，也是我建立信心的關(guān)鍵所在，所以，我對(duì)它的投入也是百分之百的！充實(shí)的一周的實(shí)習(xí)生活結(jié)束了，在這一周里我還是有不少的收獲。實(shí)習(xí)結(jié)束后有必要好好總結(jié)一下。

通過一周的實(shí)習(xí)，我們參觀了幾個(gè)小區(qū)的施工工地(尚座。，東方花苑等)，還去了唐山環(huán)高速公路，在這里，尚座的精巧布局，東方花苑的個(gè)性設(shè)計(jì)，高速立交橋的完美造型，都給我留下極深刻印象。

通過實(shí)踐，使我學(xué)到了很多實(shí)踐知識(shí)。所謂實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，通過旁站，使我近距離的觀察了整個(gè)房屋的建造過程，使我能夠同施工人員面對(duì)面在一起，看他們?nèi)绾问┕?，如何將圖紙上的模型變成漂亮建筑，學(xué)到了很多很適用的具體的施工知識(shí)，這些知識(shí)往往是我在學(xué)校很少接觸，很少注意的，但又是十分重要基礎(chǔ)的知識(shí)。

那天，我們踏上用鋼管和鐵網(wǎng)搭接成的梯子，開始覺得很危險(xiǎn)，四周都有伸出來的鋼管或鐵條。二三樓的模板和支架已經(jīng)拆了，我們可以清楚地看到支撐上部重量的柱子很大，大到使我們都覺得層高變小了。在承重柱的四周有很多構(gòu)造柱，它們是用來加大墻的強(qiáng)度的，以避免因墻身過長導(dǎo)致容易坍塌。一路上去，我們看到上面幾層樓板的支架還沒有拆，這些支架是用鋼管和模板組成的，鋼管很密，可見要承受完全沒有強(qiáng)度的混凝土板和梁需要很大的支撐力。

在樓內(nèi)，我發(fā)現(xiàn)了一些樓交接處出現(xiàn)了不少裂縫。經(jīng)過老師的講解提示，加上我搜集的資料，有了不少收獲。

溫度應(yīng)力的分析根據(jù)溫度應(yīng)力的形成過程可分為以下三個(gè)階段：

(1)早期：自澆筑混凝土開始至水泥放熱基本結(jié)束，一般約30天。這個(gè)階段的兩個(gè)特征，一是水泥放出大量的水化熱，二是混凝上彈性模量的急劇變化。由于彈性模量的變化，這一時(shí)期在混凝土內(nèi)形成殘余應(yīng)力。

(2)中期：自水泥放熱作用基本結(jié)束時(shí)起至混凝土冷卻到穩(wěn)定溫度時(shí)止，這個(gè)時(shí)期中，溫度應(yīng)力主要是由于混凝土的冷卻及外界氣溫變化所引起，這些應(yīng)力與早期形成的殘余應(yīng)力相疊加，在此期間混凝上的彈性模量變化不大。

(3)晚期：混凝土完全冷卻以后的運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)期。溫度應(yīng)力主要是外界氣溫變化所引起，這些應(yīng)力與前兩種的殘余應(yīng)力相迭加。

第五篇：畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告實(shí)習(xí)總結(jié)與體會(huì)

光陰似箭,歲月如梭,不知不覺將近一年的實(shí)習(xí)生活已經(jīng)結(jié)束?；厥走@一年，感觸頗多,收獲甚豐。在實(shí)習(xí)這段時(shí)間，我通過自己不懈的努力，以及指導(dǎo)律師和其他律師孜孜不倦的教誨和幫助，學(xué)會(huì)了許多，也成長了許多。在此，我要對(duì)給予我極大幫助的指導(dǎo)律師以及其他律師們，表示深深的感謝。

我的主要工作歸為一點(diǎn)就是協(xié)助指導(dǎo)律師辦理各類案件，并輔助地從事一些行政性事務(wù)。在實(shí)習(xí)中，我學(xué)會(huì)了律師在受理案件后的實(shí)際操作程序并且協(xié)助他們接待當(dāng)事人;填寫卷宗、對(duì)卷宗進(jìn)行編碼以及整理文書;撰寫一些力所能及的法律文書，如起訴狀、辯護(hù)詞、代理詞等，當(dāng)然最后還要經(jīng)過指導(dǎo)律師的修改;我還跟著律師一起到法律援助中心、工商局、派出所等部門調(diào)查取證。我最有體會(huì)的是參加了幾起案件的旁聽，認(rèn)真學(xué)習(xí)了正當(dāng)而標(biāo)準(zhǔn)的司法程序，真正從課本中走到了現(xiàn)實(shí)中，從抽象的理論回到了多彩的實(shí)際生活中。在庭審中，我細(xì)致地了解了庭審的各個(gè)環(huán)節(jié)，認(rèn)真觀摩了律師舉證、辯論的全過程。剛到所里的幾天，我對(duì)律師的工作有點(diǎn)陌生，幸好有指導(dǎo)律師的耐心教導(dǎo)，還有其他一些工作人員的幫助，我才能快速地學(xué)到了很多知識(shí)和技能。

我深知這些工作有利于鍛煉我的綜合能力，也是以后工作中必不可少的環(huán)節(jié)，于是我認(rèn)真負(fù)責(zé)的對(duì)待每一件事，從不得過且過。有時(shí)還做一些相關(guān)的總結(jié)，比便日后鞏固，努力將實(shí)習(xí)給我?guī)淼囊嫣幾畲蠡?。因此，我在完成一般事?wù)性工作的基礎(chǔ)上，注重以下實(shí)習(xí)內(nèi)容：

(一)整理卷宗，了解律師整個(gè)辦案流程和司法程序。

整理卷宗，看似簡(jiǎn)單的工作，其實(shí)在你沒做之前還是需要時(shí)間去熟悉和掌握的。比如裝訂次序排列就和辦案流程緊密相關(guān)，也和相應(yīng)的司法程序相對(duì)應(yīng)。而且，整理卷宗就相當(dāng)于在接觸案例，通過書面材料可以看到各種類型案件的處理方式和相關(guān)法律的適用，無形之中多了很多學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。因此，只要用心，整理卷宗也可以學(xué)到相當(dāng)多的知識(shí)，如了解熟悉律師的辦案流程及相應(yīng)的司法程序，案件的處理及法律的適用，這對(duì)將來獨(dú)立處理案件至關(guān)重要。我從未因?yàn)楣ぷ鞯姆彪s而輕易放棄，相反我很是樂此不疲，并在其中學(xué)習(xí)到很多東西。

(二) 撰寫法律文書，可以彌補(bǔ)理論知識(shí)上的不足，增強(qiáng)自己的綜合分析能

力，熟悉法律法規(guī)的運(yùn)用，且積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。我們?cè)趯W(xué)校很少涉獵法律文書的相關(guān)知識(shí)，實(shí)習(xí)期間正好得到了充分的學(xué)習(xí)和鍛煉，讓我們基本掌握了最常見法律文書的寫作和注意事項(xiàng)以及相關(guān)技巧。我先是根據(jù)需要模仿一些固定格式文書，例如委托書、答辯狀等。而一份高質(zhì)量的法律文書需要豐富的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，以及對(duì)相關(guān)法律知識(shí)的運(yùn)用、配合才能成功。我明顯感覺到自己知識(shí)的匱乏和經(jīng)驗(yàn)的缺失，真正理解了學(xué)海無涯的深刻含義，這將促使我今后要更加努力學(xué)習(xí)和不斷積累，早日做到厚積而薄發(fā)，實(shí)現(xiàn)各方面能力的綜合提升。

(三)寫作技能問題：

在律師所提供的各種法律服務(wù)中，書寫法律文書是一項(xiàng)對(duì)律師的法律功底、邏輯思維、文字表達(dá)能力等均有較高要求的工作，是衡量律師法律專業(yè)素質(zhì)的一個(gè)重要尺度。在我認(rèn)為律師寫作文書的技能主要體現(xiàn)在以下幾方面：第一，要充分領(lǐng)會(huì)當(dāng)事人的意圖和目的。在下筆之前首先應(yīng)該占有資料和事實(shí)，注意加強(qiáng)與當(dāng)事人的交流和溝通，不能自以為是，現(xiàn)實(shí)中發(fā)生的許多事情是不合常理和你無法預(yù)測(cè)的。當(dāng)然也不能一味的依從當(dāng)事人的意志和愿望，還要融入自己的見解和知識(shí)，發(fā)揮本人的聰明才智，用法律術(shù)語將當(dāng)事人的意志和愿望完整的、甚至是創(chuàng)造性的表達(dá)出來。要是沒有充分表達(dá)，或者錯(cuò)誤表達(dá)了當(dāng)事人意圖和目的的法律文書，不論寫的多么完美，也同樣是南轅北轍，毫不可取，甚至還要給律師本人招惹麻煩。

第二，在書寫格式上，要遵循法定或通行格式。公安部、最高人民法院、最高人民檢察院都頒布過關(guān)于法律文書格式的規(guī)范，律師在書寫時(shí)一定要參照，特別是向各級(jí)人民法院、人民檢察院呈送的訴訟文書和正式的合同協(xié)議、遺囑等一定注意遵循法定或通行的格式。切忌律師閉門造車，自創(chuàng)一套，否則不僅會(huì)帶來程序上的麻煩，甚至導(dǎo)致你寫的東西無效，成為廢紙一堆。另外，在書寫上要注意相應(yīng)得要求，涂改之處一定要當(dāng)事人摁印確認(rèn)。第三，在文書內(nèi)容上，一定要以法律為依據(jù)，以事實(shí)為準(zhǔn)繩。律師在進(jìn)行法律文書寫作之前首先應(yīng)該對(duì)可能涉及的法律規(guī)定進(jìn)行確認(rèn);認(rèn)真研究案件事實(shí)情況，對(duì)涉案的法律關(guān)系仔細(xì)分析和定性。在內(nèi)容上努力做到準(zhǔn)確、全面、深刻。尤其是在法律上要經(jīng)得起推敲和考驗(yàn)。切忌事實(shí)表達(dá)錯(cuò)誤、法律運(yùn)用錯(cuò)誤或有重大缺陷。同時(shí)要求主題明確，法律邏輯清晰，表達(dá)簡(jiǎn)練流暢。

對(duì)于這近一年的實(shí)習(xí)和工作，總結(jié)和歸納一下，我得出如下一些感想：

(一)理論知識(shí)是基礎(chǔ)，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)是關(guān)鍵

在實(shí)習(xí)過程中，我深深感到自己所學(xué)知識(shí)的匱乏、眼高手低。通過實(shí)習(xí)發(fā)現(xiàn)自己的很多不足。我有時(shí)發(fā)現(xiàn)有些知識(shí)倒是掌握了，但是如何運(yùn)用卻不知從何著手，甚至束手無策，這就是實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)重要性的體現(xiàn)，經(jīng)驗(yàn)往往可以讓你迅速找到案件的切入點(diǎn)，能提高辦案效率。

(二)提高自身素質(zhì)，適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要

律師是維護(hù)當(dāng)事人合法權(quán)益，維護(hù)法律的正確實(shí)施和公平正義的法律工作者。為此，作為有志于從事律師行業(yè)的人，培養(yǎng)良好素質(zhì)是極為重要的，這包括專業(yè)知識(shí)、執(zhí)業(yè)形象和執(zhí)業(yè)紀(jì)律、人格魅力等素質(zhì)。同時(shí)，律師為社會(huì)提供法律服務(wù)，必須與社會(huì)各行各業(yè)建立良好關(guān)系，這一方面是工作的需要，也是增加案源的途徑之一。

(三)實(shí)習(xí)對(duì)加強(qiáng)和指導(dǎo)學(xué)習(xí)的作用

第一，我們?cè)谟懻撃硞€(gè)案件的重要問題時(shí)應(yīng)該廣泛地查閱資料，弄清理論上在這一問題上有哪些主要觀點(diǎn)，實(shí)踐之中又傾向于哪種觀點(diǎn)。這樣不僅易于和他人的思路和想法接軌，豐富自己的思維，更可以做到有重點(diǎn)的學(xué)習(xí)理論界的重要觀點(diǎn)，有重點(diǎn)的鞏固所掌握的專業(yè)知識(shí)。

第二，我們應(yīng)該虛心聽取各種意見，應(yīng)該多注意分析，想想該如何應(yīng)對(duì)，這樣對(duì)于在法庭上的辯論是很有幫助的，對(duì)于日后分析案情也是受益匪淺。第三，注重鍛煉培養(yǎng)自己的邏輯思維能力和靈活應(yīng)變能力，對(duì)于一名好的法律職業(yè)者來說這些都是必不可少的。而且也要常寫一些文章，以便鍛煉自己的寫作能力和語言表達(dá)能力，更加有利于提高自身的法律思維能力。

除了上面談到的，還有一點(diǎn)令我感觸頗深，那就是在工作中和同事保持良好的關(guān)系，和當(dāng)事人進(jìn)行順暢的溝通，也是很重要的。做事首先要學(xué)做人，要明白做人的道理，如何與人相處是現(xiàn)代社會(huì)的一個(gè)基本問題。尤其是律師行業(yè)，需要跟各行各業(yè)、形形色色的人打交道，如何與人溝通，與人合作，是一名執(zhí)業(yè)律師必備的技能。對(duì)于我這個(gè)剛剛?cè)胄械娜藖碚f，需要學(xué)習(xí)的東西太多，因此，在今后的工作中，應(yīng)繼續(xù)充實(shí)自我，完善自我。

在這一年的實(shí)習(xí)過程中，基本上我所接觸的案件都是訴訟案件，因此收獲最多的也要算是訴訟的技巧與經(jīng)驗(yàn)了。對(duì)于我這樣一名初來乍道的新人在實(shí)習(xí)的初期，指導(dǎo)律師并不敢讓我過多地參與案件的過程，而是讓我不斷地觀摩她對(duì)案件的處理，以培養(yǎng)我的法律思維與觸覺。慢慢的，我學(xué)會(huì)了用專業(yè)的眼光去分析所接觸到的案件，在法庭上旁聽時(shí)的思維也清晰敏捷了許多，很多時(shí)候也都會(huì)拿自己的看法跟指導(dǎo)律師交流。但我知道這距離一名合格的執(zhí)業(yè)律師，還差的很遠(yuǎn)。

經(jīng)過這一年的實(shí)習(xí)，我熟知并領(lǐng)會(huì)了最基本的律師職業(yè)道德與準(zhǔn)則。我知道要想成長為一名合格的執(zhí)業(yè)律師，應(yīng)該時(shí)刻謹(jǐn)記律師職業(yè)道德與準(zhǔn)則。誠信做人，認(rèn)真做事，忠于事實(shí)，忠于法律，全心全意為當(dāng)事人提供最優(yōu)質(zhì)的法律服務(wù)。在我今后的律師職業(yè)生涯中，爭(zhēng)取將每一個(gè)案件做成精品，不求達(dá)到令每一個(gè)當(dāng)事人滿意，但至少要盡力做到無愧我心，無愧我心中對(duì)法律的信仰。

經(jīng)過這一年的實(shí)習(xí)，我掌握了最基本的案件處理流程，在協(xié)助指導(dǎo)律師處理具體案件的過程中，我不僅學(xué)會(huì)如何起草各種法律文書，還學(xué)會(huì)了如何分析案情。在溝通成為時(shí)代主旋律的大背景下，我最大的收獲是學(xué)會(huì)了與人溝通，學(xué)會(huì)了站在對(duì)方的角度思考問題，尋求問題的解決方案。

經(jīng)過這一年的實(shí)習(xí)，我對(duì)法律的理解不斷加深，也越來越體會(huì)到理論與實(shí)踐的差異。一條看似明確的法律規(guī)定，運(yùn)用到現(xiàn)實(shí)中，卻問題多多，一個(gè)看似簡(jiǎn)單的實(shí)際問題，反饋到法律上，卻模棱兩可。因此，要成長為一名合格的執(zhí)業(yè)律師，還要具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力，不僅要不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí)，還要不斷學(xué)習(xí)與之相關(guān)聯(lián)的各學(xué)科知識(shí)，這也才能為當(dāng)事人提供最優(yōu)質(zhì)的法律服務(wù)。

看人生百態(tài)，觀社會(huì)風(fēng)云，這正是律師行業(yè)的魅力所在。社會(huì)在發(fā)展，情勢(shì)在變化，新的問題，需要新的思維，如果說要做一位合格的與時(shí)俱進(jìn)的律師，那么，樹立終身學(xué)習(xí)的理念是非常必要的。

能夠從事律師行業(yè)是我一直追求的夢(mèng)想。雖然這個(gè)行業(yè)對(duì)于年輕執(zhí)業(yè)律師來說，具有很強(qiáng)的挑戰(zhàn)性，同行間競(jìng)爭(zhēng)壓力很大，但我相信只要堅(jiān)持自己的奮斗目標(biāo)，不斷努力，尊重事實(shí)，恰當(dāng)運(yùn)用法律，切實(shí)維護(hù)每一位當(dāng)事人的合法權(quán)益，就一定會(huì)將這份職業(yè)做的出色。我想我今后的人生也將會(huì)變得充實(shí)而有意義。

第六篇：酒店餐飲實(shí)習(xí)報(bào)告

我們實(shí)習(xí)的單位：xx餐廳地處經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)黃金地帶，交通十分便利。

xxxx飲食有限公司占地面積近100平米，是開發(fā)區(qū)一家特別好的酒店。包間墻上的壁畫具有獨(dú)特的xx風(fēng)情，國際品質(zhì)的家具，讓您倍感溫馨、舒適和便利。在可同時(shí)容納300人用餐的宴會(huì)廳，或裝修典雅的各類包廂，您可品嘗到新派xx風(fēng)味菜肴，享受服務(wù)員的殷勤周到的服務(wù)。

xxxx飲食有限公司否認(rèn)員工們經(jīng)驗(yàn)豐富，訓(xùn)練有素的會(huì)務(wù)團(tuán)隊(duì)還可為您的會(huì)議提供專業(yè)化的策劃統(tǒng)籌和服務(wù)。

一、準(zhǔn)備工作

雖然我們只在酒店進(jìn)行為期六個(gè)月的實(shí)習(xí)，但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓(xùn)，進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對(duì)工作有了大概的了解；第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn)，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場(chǎng)講解授課，讓我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解；第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)月，由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)，一個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們對(duì)部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對(duì)于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔(dān)的是團(tuán)隊(duì)客人和散的用餐，有時(shí)候也承辦大型的宴會(huì)和其他活動(dòng)，餐廳員工有將近20人，包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名，工作比較繁忙。

二、實(shí)習(xí)過程

xx是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對(duì)我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。

我們的工作除了迎賓、擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是8時(shí)工作制，一個(gè)月休息4天，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上4小時(shí)和晚上4小時(shí)，這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)，但是加班時(shí)間都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休，雖然沒有加班費(fèi)，但每個(gè)月都會(huì)有個(gè)中提成，我覺的這種制度還是很靈活合理的。

酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡(jiǎn)單而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個(gè)部門，他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬；在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會(huì)讓人分外感動(dòng)；在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候，我們都會(huì)聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會(huì)對(duì)沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。

以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受