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第一篇：運(yùn)營(yíng)總監(jiān)崗位職責(zé)

職位職責(zé):

1.對(duì)商品部銷售、毛利各項(xiàng)、庫(kù)存等各項(xiàng)指標(biāo)的.全面掌控,完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。

2.負(fù)責(zé)制定、落實(shí)、跟蹤本部門每周、每月、季度、年度工作計(jì)劃。

3.根據(jù)營(yíng)業(yè)方針決定商品政策和商品規(guī)劃。

4.對(duì)門店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行指導(dǎo),制定和把控各項(xiàng)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn),做好直營(yíng)門店的銷售管理。

任職要求:

1.大專以上學(xué)歷;

2.有便利店行業(yè)5年以上經(jīng)驗(yàn),如:711,羅森,today,十足等;

3.有良好的談判能力,協(xié)調(diào)能力,團(tuán)隊(duì)管理能力;

4.有一定預(yù)判能力與大局觀。

第二篇：運(yùn)營(yíng)總監(jiān)崗位職責(zé)

職責(zé)：

1. 根據(jù)公司的發(fā)展需要及戰(zhàn)略規(guī)劃，制定相應(yīng)的銷售、拓展計(jì)劃及營(yíng)銷策略，并帶領(lǐng)銷售團(tuán)隊(duì)完成公司年度銷售指標(biāo);

2. 負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)隊(duì)伍建設(shè)，包括：拓展、銷售、培訓(xùn)、銷售行政團(tuán)隊(duì);

3. 新店開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備過(guò)程檢查、確保新開(kāi)店按要求開(kāi)業(yè);

4. 負(fù)責(zé)制定門店銷售政策、促銷政策及績(jī)效考核方案并落實(shí);

5. 銷售數(shù)據(jù)與情報(bào)的收集與分析，以日、周、月等時(shí)段對(duì)銷售情況與競(jìng)品數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、核查、跟進(jìn)排名與市場(chǎng)份額;

6. 團(tuán)隊(duì)的.培訓(xùn)與管理;

7. 商場(chǎng)談判與合作。

任職要求：

1. 本科以上學(xué)歷，MBA優(yōu)先考慮;

2. 8年以上化妝品行業(yè)的區(qū)域/大區(qū)銷售管理經(jīng)驗(yàn);

3. 商場(chǎng)的談判溝通能力以及人員管理能力;

4. 良好的制定計(jì)劃和執(zhí)行能力，時(shí)間管理能力強(qiáng);

5. 能夠面對(duì)挑戰(zhàn)，善于自我總結(jié)及反思。

第三篇：餐飲運(yùn)營(yíng)總監(jiān)崗位職責(zé)

崗位職責(zé)：

1.按公司要求并結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)策劃營(yíng)銷宣傳活動(dòng)，各直營(yíng)分店個(gè)性化營(yíng)銷，在當(dāng)?shù)匦麄鞴纠砟?，?shù)立公司形象。

2.根據(jù)公司各直營(yíng)分店?duì)I業(yè)狀況結(jié)合市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展?fàn)顩r等提出改進(jìn)方案及實(shí)施；擬訂下一步營(yíng)銷計(jì)劃，調(diào)整方案。

3.管理和維護(hù)公司重要客戶關(guān)系，與公司各加盟業(yè)主或潛在的加盟客戶建立起良好的關(guān)系。

4.建立客戶檔案，建立定期回訪制度和滿意度調(diào)查制度并執(zhí)行。

5.執(zhí)行運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化體系、執(zhí)行統(tǒng)一制度，發(fā)布和完善公司各類標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)手冊(cè)并組織監(jiān)督、指導(dǎo)加盟店各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。

6.發(fā)現(xiàn)各加盟店經(jīng)營(yíng)中存在問(wèn)題并整改，監(jiān)督實(shí)行情況。

7.監(jiān)督本部門人員工作情況，并對(duì)本部門人員進(jìn)行管理知識(shí)和專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)高效、務(wù)實(shí)開(kāi)展經(jīng)營(yíng)管理工作；

8.參與企業(yè)投資餐飲項(xiàng)目規(guī)劃、可行性分析階段工作內(nèi)容；

9.制定出已投資項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)管理的有效流程、標(biāo)準(zhǔn)方案并組織培訓(xùn)、實(shí)施；

10.評(píng)估集團(tuán)已運(yùn)營(yíng)的餐飲項(xiàng)目，制定有效措施方案解決運(yùn)營(yíng)問(wèn)題；

11.有效制定公司旗下餐飲項(xiàng)目的整體營(yíng)銷推廣方案和活動(dòng)；

12.常態(tài)評(píng)估分析營(yíng)運(yùn)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，提出改進(jìn)措施方案；

1、根據(jù)公司戰(zhàn)略目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)制定相關(guān)運(yùn)營(yíng)及管理制度。

2、負(fù)責(zé)公司整體運(yùn)營(yíng)工作、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、培訓(xùn)、管理。

3、負(fù)責(zé)公司各門店的運(yùn)營(yíng)管理、營(yíng)銷方案策劃、成本控制等全盤工作。

4、完成總經(jīng)理指派的其他工作。

任職資格：

1、?？埔陨蠈W(xué)歷，企業(yè)管理、酒店管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；

2、4年以上餐飲連鎖管理經(jīng)驗(yàn)，3年以上在大中型餐飲連鎖企業(yè)擔(dān)任運(yùn)營(yíng)總監(jiān)工作；

3、熟悉餐飲連鎖的運(yùn)營(yíng)工作規(guī)范和流程，對(duì)餐飲行業(yè)運(yùn)營(yíng)有自己獨(dú)到的'見(jiàn)解，能洞察行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，具備杰出的戰(zhàn)略眼光；

4、具備優(yōu)秀的溝通能力，統(tǒng)籌能力。

第四篇：運(yùn)營(yíng)總監(jiān)崗位職責(zé)

1、協(xié)助總經(jīng)理制定總體市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略以及市場(chǎng)發(fā)展目標(biāo);

2、拓展公司的市場(chǎng)策略，把握公司在行業(yè)中的發(fā)展方向，完成公司在行業(yè)中的市場(chǎng)定位，及時(shí)提供市場(chǎng)反饋;

3、制定和實(shí)施年度市場(chǎng)推廣計(jì)劃和產(chǎn)品計(jì)劃，協(xié)助營(yíng)銷中心制定業(yè)務(wù)計(jì)劃，配合市場(chǎng)推廣業(yè)務(wù)計(jì)劃;

4、制定與實(shí)施各產(chǎn)品線價(jià)格體系及營(yíng)銷戰(zhàn)略、營(yíng)銷策略、地區(qū)覆蓋策略及推廣計(jì)劃，并組織相關(guān)人員培訓(xùn);

5、制定公司品牌管理策略，維護(hù)公司品牌;

6、指導(dǎo)、參與市場(chǎng)的開(kāi)拓、渠道管理等日常工作;

7、管理監(jiān)督公司市場(chǎng)費(fèi)用使用、控制工作以及本部門管理工作。

第五篇：餐飲運(yùn)營(yíng)總監(jiān)崗位職責(zé)

1.制定餐飲部市場(chǎng)計(jì)劃，長(zhǎng)短期經(jīng)營(yíng)預(yù)算，主持建立和完善餐飲部的`各項(xiàng)規(guī)章制度及服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)，并指揮實(shí)施;

2.宏觀控制餐飲部收支狀況，制定餐飲價(jià)格;

3.監(jiān)督采購(gòu)和盤點(diǎn)，并進(jìn)行有效的成本控制;

4.負(fù)責(zé)下屬部門負(fù)責(zé)人的任用及對(duì)其管理工作的日常監(jiān)督;

5.全面督導(dǎo)組織餐飲部的員工培訓(xùn)工作，提高員工素質(zhì)。