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第一篇:酒店前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)前廳部的全面工作,對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、對員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準(zhǔn)等負(fù)有管理和培訓(xùn)的重要責(zé)任。
3、負(fù)責(zé)本部門的財(cái)政預(yù)算,對部門的工作策劃、督導(dǎo)等負(fù)有重要責(zé)任。
4、工作策劃:
(1)負(fù)責(zé)策劃本部門的`工作。
(2)制定本部門的財(cái)政預(yù)算。
(3)主持部門業(yè)務(wù)會議,進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。
(4)向部屬下達(dá)工作指標(biāo)和工作任務(wù),并指導(dǎo)工作。
(5)負(fù)責(zé)與酒店管理系統(tǒng)進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通。
(6)協(xié)調(diào)與糾正部門之間出現(xiàn)的工作矛盾和偏差。
5、工作檢查:
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(2)檢飼疤⒚徘壩鱸焙托欣鈐鋇囊僑蕁⒁潛懟⒁翹骯ぷ鞒絳潁欠穸員隹頭裰艿?、热情有礼'客日f男瀉蹺鍥貳
(3)檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房態(tài)。
(4)檢說緇敖酉咴鋇撓鏌?、渝洟婶|欠袂邐⑷岷?、有礼貌q是否周到及是否哀工作设备?/p>
(5)檢查工作人員是否周到細(xì)致地為客人服務(wù),客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問題
(6)檢似淥嗽保綬炙捅ㄖ?、报表等詰vな欠窬≈熬≡?、保謺r(shí)A康贗瓿曬ぷ鰲
6、日常工作:
(1)參加部務(wù)會議、業(yè)務(wù)會議、例會等,提出工作疑難、工作建議、工作計(jì)劃等請總經(jīng)理決策。
(2)審閱所屬各部門的工作報(bào)告和工作日志人報(bào)表。
(3)制定和實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,對部屬員工進(jìn)行思想教育和工作培訓(xùn)。
(4)負(fù)責(zé)門前迎送VIP的工作督導(dǎo)和指揮。
(5)抓好本部門的安全、衛(wèi)生工作。
(6)向總經(jīng)理、客務(wù)總監(jiān)匯報(bào)工作。
第二篇:餐廳銷售經(jīng)理的崗位職責(zé)
1、對所負(fù)責(zé)集團(tuán)旗下所有的酒店的協(xié)議銷售工作,開發(fā)拓展線下銷售渠道,如:旅行商、企業(yè)、協(xié)議單位、異業(yè)聯(lián)盟等。針對企業(yè)團(tuán)體、大型旅行社、代售渠道、分銷平臺做好產(chǎn)品推介,達(dá)成協(xié)議合作,開發(fā)拓客渠道。
2、維護(hù)好所負(fù)責(zé)市場內(nèi)的已有合作的銷售渠道,對需求及痛點(diǎn)問題解決,優(yōu)化雙方合作細(xì)節(jié)及效率。
3、致力拓展新渠道,努力提高酒店入住率,確保每月業(yè)績目標(biāo)達(dá)成。
4、為所負(fù)責(zé)市場做好市場及競對的調(diào)研分析及預(yù)測,為分區(qū)策劃營銷計(jì)劃并執(zhí)行實(shí)施。