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1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)客房部的管理工作,負(fù)責(zé)客房部每天正常運(yùn)作。
2、負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作計(jì)劃,組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo)。
3、負(fù)責(zé)制定本部門(mén)各級(jí)人員的崗位責(zé)任制,明確各崗位的職責(zé)范圍和具體工作任務(wù)。
4、做好員工培訓(xùn)工作,落實(shí)員工評(píng)估制度,根據(jù)評(píng)估結(jié)果來(lái)激勵(lì)員工,注意培養(yǎng)有潛質(zhì)的員工,并及時(shí)提出員工的晉升、調(diào)職意見(jiàn)。
5、親自安排和檢查貴賓房,確保不出差錯(cuò),迎送貴賓,探望患病的賓客和常住客人,爭(zhēng)取回頭客。
6、抓好設(shè)施、設(shè)備維修保養(yǎng)工作,并會(huì)同工程部做好安全、消防工作,確保所有消防通道暢通無(wú)阻、消防器具完好無(wú)缺、保證客房和賓客安全。
7、嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本支出,對(duì)布草及工服進(jìn)行季度盤(pán)點(diǎn),根據(jù)賓館的存量及時(shí)組織補(bǔ)充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,避免浪費(fèi)。
8、定期走訪住店客人,了解客人的需求,虛心聽(tīng)取客人的意見(jiàn),接受客人的投訴,及時(shí)處理、解決下屬人員不能解決的疑難問(wèn)題并向總經(jīng)理報(bào)告,切實(shí)提供個(gè)性化服務(wù)。
9、關(guān)心員工的工作和生活,及時(shí)提供必要的工作指導(dǎo)和幫助。
10、負(fù)責(zé)與財(cái)務(wù)、工程、餐飲等部門(mén)經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保賓館服務(wù)的一致性。
11、完成總經(jīng)理布置的其他工作。