千文網小編為你整理了多篇相關的《酒店前臺領班崗位職責》，但愿對你工作學習有幫助，當然你在千文網還可以找到更多《酒店前臺領班崗位職責》。

第一篇：酒店前臺領班崗位職責

1、督促管理當值期間前臺接待工作，確保提供優(yōu)質高效的服務。

2、與員工有效的溝通，提供明確指示，關注員工的表現并給予激勵。

3、在遵循酒店規(guī)章制度，維持優(yōu)質高效服務的基礎上設法解決所有賓客及員工遇到的困難和問題。

4、管理前臺，用敏銳的判斷力和決斷力對當值期間的突發(fā)狀況予以迅速解決。

5、友好誠摯的'問候，耐心傾聽，溝通并解決所有賓客與員工的困難和問題。在團隊中起到表率作用，能應酒店需求調整工作時間。

第二篇：酒店前臺領班崗位職責

1、掌握客房預訂情況，熟知重要團體和客人的訂房情況，負責VIP接待工作的落實;

2、檢查、監(jiān)督員工履行對客服務標準，確保按照工作程序為客人服務;

3、定期組織部門培訓，不定時的檢驗培訓成果并實施強化培訓;

4、處理前臺工作中的差錯及時予以糾正，處理賓客有關投訴;

5、負責前臺財產、設備的.使用管理和保養(yǎng)工作，及各類資料的收集、存檔及管理工作;

6、熟知酒店問訊信息及酒店所有產品信息，并帶動部門的銷售積極性;

7、建立良好的賓客關系，提高客戶滿意度。

8、統(tǒng)籌前臺的日常管理工作。

第三篇：酒店領班的崗位職責

1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。

2、清潔并擦亮所有器皿。

3、保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。

4、添加所需的布品及操作設備。

5、從倉庫內領取物品。

6、根據標準的手冊來完成服務工作。

7、根據餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。

8、結束服務后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。

第四篇：酒店前臺領班崗位職責

1、負責對抵店和離店的客人表示迎接和歡送,注意形象及服務態(tài)度與技巧；

2、協(xié)助保安調度及控制酒店門前抵離的各種車輛(包括替離店客人叫出租車),保持大廳門口秩序良好；

3、注意觀察進出酒店客人,制止與酒店形象、氛圍不相符合的客人進入酒店；

4、運送抵離店客人的行李或有關物品；

5、派送各類報表、通知、留言、傳真、留物、報刊、信件、房間鑰匙等；

6、為酒店客人提供借雨傘、輪椅等服務,要求收取一定的押金；

7、替客人寄存和提取行李,保證行李房內清潔衛(wèi)生；

8、完成各類委托代辦的任務；

9、為客人提供一切問訊服務及業(yè)務范圍內的`其他服務；

10、為客人及酒店各部門做好車輛預定和派車的工作；

11、隨時注意保持整個大廳的燈光、溫度、清潔等氛圍；

12、保持良好形象,為酒店產品作推銷；

13、每天晚上要對隔離柱、行李車、輪椅進行保潔工作；

14、每個班次要對行李寄存和轉交物品進行核對交接；

15、完成上級交辦的其他任務。

第五篇：酒店前臺領班工作計劃

酒店前臺領班工作計劃

時間飛逝，又是新的一年。新的一年開啟新的希望，新的起點引領新的夢想。我作為酒店餐飲領班，根據公司領導的工作安排及去年的工作經驗總結作出今年的工作計劃。

一、廳面現場管.

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求..合格后方可上崗，崗上發(fā)現儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合.的調配，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內容，進行分工合作。

4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

5、物品管.從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

6、衛(wèi)生管.公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放.齊、無傾斜。

7、用餐時段由于客人到店比較.中，往往會出現客人排隊的現象，客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務的質量，制定了《自助餐服務.體實操方案》，進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。

9、建立餐廳案例收.制度，減少顧客投訴幾率，收.餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴，作為改善日常管.及服務提供重要依據，餐廳所有人員對收.的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管.

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調.好轉型心態(tài)將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況，開展專題培訓，請保留此標記員工的心態(tài)，正視角色轉化，認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心.上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。

2、注重員工的成長，時刻關注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發(fā)現不足之處及時彌補，并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現問題解決問題。

3、結合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管.更加規(guī)范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的認識和.解，在日常服務意識上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細節(jié)化，工作安排不合.，工作較多的情況下，主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現問題的存在。

3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力

四、2012年工作計劃

1、做好內部人員管理.，在管理上做到制度嚴明，分工明確。

2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容，提升研討的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通，相互學習，相互借鑒，分享服務經驗，激發(fā)思想

3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創(chuàng)新提升，主抓服務細節(jié)和人性化服務，提高服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬考核待遇標準，加強日常服務，樹立優(yōu)質服務窗口，制造服務亮點，在品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。

4、在物品管理上責任到人，有章可循，有據可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督。

5、加大力度對會員客戶的維護。

五、對餐廳.體管.經營的策劃

1、嚴格管理制度、用工培訓制度，劃分明確崗位考核等級，增強員工競爭意識，提高個人素質及工作效率。

2、增強員工效益意識，加強成本控制，節(jié)約費用開支。培訓員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣，合.用水用電等，發(fā)現浪費現象，及時制止并嚴格執(zhí)行相關處罰制度。

3、加強部門之間協(xié)調關系。

4、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項安全管.。

5、開展多渠道宣傳，促銷活動并與周邊各公司相互合作，增加會員率。

第六篇：酒店前臺領班崗位職責

1、按照酒店標準及程序提供客人優(yōu)質的入住登記、結賬手續(xù)以及其他服務;

2、熟悉酒店有關客房服務的各項政策，為所有的`賓客提供效率和有效的服務;

3、確?？腿藗€人信息得到嚴格保密，確保賓客行李和物品寄存的安全;

4、處理顧客投訴及被安撫;

5、推廣和銷售會員卡等領導分配的其他任務。