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        餐廳收銀員崗位職責表(合集)

        發(fā)布時間:2023-09-09 05:14:50

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        • 文檔分類:崗位職責
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        第一篇:收銀員崗位職責

        1、上班時需著工作制服,并佩帶好實習牌。

        2、嚴格遵守各項規(guī)章制度,不遲到、早退、中途溜號,有事需向值班柜長請假。

        3、上班時不得攜帶私人物品進入商場,亦不得存放在服務(wù)臺。

        4、已進入工作狀態(tài)后不得外出吃早餐或做其他與工作無關(guān)的事。

        5、上班時不得閑聊、不得嚼檳榔、吃東西、喝飲料、不得購買商品。

        6、上班時需站姿端正,不得依靠貨架、柜臺、或手插口袋、手撐腰、抱胸、更不得坐在貨物上。

        7、須用普通話唱收唱付,聲音洪亮清晰,服務(wù)熱情,“請”字開頭“謝謝”結(jié)尾。

        8、不管顧客對或錯,嚴禁與顧客發(fā)生爭吵,由于服務(wù)態(tài)度惡劣被顧客投訴,經(jīng)查實卻有其事,由系商場營運指導小組處理。

        9、在人流量少時,要求幫顧客裝袋。

        10、嚴禁用筆統(tǒng)計交易金額。

        11、如錯收顧客金額時,須交值班柜長處理,嚴禁私下退款給顧客。

        12、無條件服從值班柜長的工作安排。不得向他人泄露收銀機登機密碼。

        13、交接班及晚班下班時須清款并如數(shù)上交給值班柜長。不得向后打聽營業(yè)情況,每班營額誤差不得超過1元。

        14、每天負責收銀機、收銀臺衛(wèi)生工作。

        15、交班時間如顧客排隊較長,不允許丟下顧客去吃飯。

        16、如工作積極、工作業(yè)績突出,可根據(jù)情況予以獎勵。

        17、本工作制度監(jiān)督人為系商場營運指導小組、值班柜長。

        第二篇:餐廳收銀員崗位職責

        1、負責前臺收銀、對賬工作,日常接待用餐、宴會顧客及服務(wù)熱線的接聽;負責管理前臺接待區(qū)域的衛(wèi)生清潔,保持環(huán)境優(yōu)雅整潔;

        2、遵守各項財務(wù)制度和操作程序,按照現(xiàn)金管理制度,認真做好現(xiàn)金和各種票據(jù)的收、付保管工作;

        3、熟悉餐廳各類酒、菜、面點、飲料的價目,了解餐廳服務(wù)的有關(guān)知識,做好接待、結(jié)算、收款工作,做到穩(wěn)、準、快;

        4、負責前廳區(qū)域顧客接待、引導;傾聽收集顧客投訴意見,協(xié)調(diào)解決顧客問題;定期進行電話回訪,了解顧客意見及需求;

        5、按規(guī)定時間做好營業(yè)日報表和物資、資金、票據(jù)的臺賬,做到賬、錢相符,賬賬相符,并做到上下班交接記錄;

        6、催收已退未結(jié)的賬目,將未結(jié)帳目報告給門店店長;

        7、處理好退款,付款、開票等現(xiàn)金收支工作,直接對財務(wù)部和門店店長負責;

        8、確保前臺的所有程序都按照公司的帳目標準;

        9、保質(zhì)保量的完成上級交辦的其他工作。

        第三篇:收銀員崗位職責

        1、嚴格執(zhí)行案場收銀流程,負責款項收取、各類報表登記,確保資金、票據(jù)安全、準確;

        2、定期核對銷售數(shù)據(jù);

        3、負責案場財務(wù)檔案的整理及歸檔;

        4、接受領(lǐng)導安排的其他臨時工作。

        公司重點培養(yǎng),隨著公司新項目的增加,可晉升為核算會計及出納等。

        網(wǎng)址:http://puma08.com/qywd/gwzz/1689995.html

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