千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《餐廳領(lǐng)位崗位職責(zé)》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《餐廳領(lǐng)位崗位職責(zé)》。
第一篇:服務(wù)主管崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)客服中心的日常工作, 接受客服人員的咨詢提供服務(wù);
2.按照銷售部門(mén)的銷售業(yè)績(jī)以及市場(chǎng)情況制定客服計(jì)劃,并報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審批;
3.管理客服團(tuán)隊(duì),指導(dǎo)客服團(tuán)隊(duì)的.日常工作;
4.不斷積累客服經(jīng)驗(yàn),并做總結(jié)提高;
5.負(fù)責(zé)與企業(yè)的技術(shù)、市場(chǎng)等部門(mén)溝通聯(lián)系;
6.完成總公司的其他工作。
第二篇:前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)
1.直接向前廳部經(jīng)理負(fù)責(zé),保證工作正常進(jìn)行。
2.督促、安排、指導(dǎo)員工的工作,檢查員工禮貌服務(wù)、工作態(tài)度及自覺(jué)執(zhí)行工作規(guī)程、員工守則的情況。根據(jù)其工作表現(xiàn)執(zhí)行獎(jiǎng)罰。
3.溝通與商務(wù)中心有業(yè)務(wù)往來(lái)的部門(mén)聯(lián)系,與電信局有關(guān)部門(mén)保持密切聯(lián)系,以保證電訊業(yè)務(wù)的順利進(jìn)行。
4.負(fù)責(zé)對(duì)員工的業(yè)務(wù)和外語(yǔ)培訓(xùn),并定期進(jìn)行考核。
5.負(fù)責(zé)員工排班,監(jiān)督員工的考勤情況。
6.在中心工作范圍內(nèi),解決客人的投訴。
7.根據(jù)不同時(shí)期的特點(diǎn),制訂有效的工作計(jì)劃。
8.查閱交接班記錄及有關(guān)文件、通知,注意將夜間接受的傳真及時(shí)送到客人手中,疑難文件速交大堂經(jīng)理處理。核對(duì)前一天的`營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表及單據(jù),堵塞財(cái)務(wù)漏洞。
9.檢查中班、早班衛(wèi)生工作的質(zhì)量。
10.檢說(shuō)卑嘣憊ひ僑蕁⒁潛懟
11.檢查工作準(zhǔn)備情況,如:價(jià)目表、計(jì)算器、收據(jù)、零錢(qián);電傳、傳真線路是否暢通;復(fù)印機(jī)是否正常(是否清晰、碳粉是否夠);打字機(jī)是否正常(色帶、軟盤(pán)是否夠用);碎紙機(jī)是否正常等。
12.了解當(dāng)天VIP情況,并安排好工作。
13.遇有難題,及時(shí)匯報(bào)或與酒店內(nèi)外有關(guān)部門(mén)聯(lián)系,以便盡快解決。
14.培訓(xùn)下屬員工。
15.檢查早、中班情況,并做工作指示。
16.做好當(dāng)天工作記錄。
17.定期召開(kāi)例會(huì),講評(píng)上周工作,傳達(dá)部門(mén)主管會(huì)議的有關(guān)內(nèi)容。
18.每月的最后一天,填報(bào)本月的工作日?qǐng)?bào)表,并定期總結(jié);每月的25號(hào),制訂下月工作計(jì)劃。
19.督導(dǎo)票務(wù)員做好票務(wù)工作。
第三篇:前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)
1、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)前臺(tái)大堂管理;
2、負(fù)責(zé)檢查總服務(wù)臺(tái)各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺(tái)設(shè)施是否布置有序、整潔美觀;
3、負(fù)責(zé)檢查前廳員工的'儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對(duì)賓客服務(wù)周到、熱情有禮,愛(ài)惜客人的行李物品;
4、檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房態(tài);
5、檢查電話接線員的語(yǔ)音語(yǔ)氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌,服務(wù)是否周到及是否愛(ài)惜工作設(shè)備;
6、檢查工作人員是否周到細(xì)致地為客人服務(wù),客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問(wèn)題;
第四篇:服務(wù)主管崗位職責(zé)
一、按規(guī)定著裝上崗,不得遲到、早退。
二、保管好工具,不得遺失、不得據(jù)為己有。
三、在工作中注意安全,如見(jiàn)到客人及時(shí)提示“小心地滑”,如有違反后果自負(fù)。
四、配置用具:必須按指定的.位置放好,需清洗時(shí)不得在客用洗手盆里清洗,必須在配置用具中清洗。
五、上崗期間不準(zhǔn)扎堆聊天,盡量留在自己分擔(dān)區(qū)內(nèi),不準(zhǔn)使用客用物品,不準(zhǔn)在洗碗間逗留。
六、工作中要勤走、勤看、勤清潔,每日交接班后要檢查物品是否遺失,有問(wèn)題要及時(shí)上報(bào)。
七、衛(wèi)生間的清潔必須做到每天刷地面、擦拭死角衛(wèi)生、隔斷墻面衛(wèi)生。
八、儲(chǔ)備柜要保持每天清潔,擺放整齊,做到工作有序。
九、每月底要大搞衛(wèi)生,必須保持光亮。
十、交班要在下班前需干凈、整齊,交接清楚,要把沒(méi)做完的事情交接給下班,盡量在交班時(shí)全部完成。
十一、提高節(jié)約意識(shí)。
十二、下班時(shí)要跟當(dāng)班領(lǐng)班打招呼,檢查合格后方可下班。
第五篇:前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)
一、絕對(duì)服從上級(jí)部署的任務(wù)和方針。
二、以身作則,做好表率,遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,公正地對(duì)待每一位員工,對(duì)前廳經(jīng)理負(fù)責(zé)。
三、尊重領(lǐng)導(dǎo),服從酒店內(nèi)部的安排,以酒店的利益為第一。
四、遵守考勤制度,工作時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁辦理私事。
五、認(rèn)真主動(dòng)遇相關(guān)部門(mén)加強(qiáng)溝通,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題協(xié)商解決。
六、認(rèn)真檢查員工出勤情況及工作態(tài)度,進(jìn)行指正。
七、檢查所有員工的.儀容儀表,并帶領(lǐng)監(jiān)督其工作。
八、留意賓客的動(dòng)態(tài),妥善解決賓客投訴和突發(fā)事件,應(yīng)及時(shí)上報(bào)經(jīng)理。
九、技術(shù)屬實(shí)報(bào)告各區(qū)域的設(shè)施設(shè)備損壞情況,確保及時(shí)維修。
十、負(fù)責(zé)新員工的培訓(xùn)工作。
十一、做好與其他領(lǐng)班及組長(zhǎng)之間的相互協(xié)調(diào)工作。
十二、按“衛(wèi)生制度”檢查衛(wèi)生情況。
十三、了解當(dāng)日訂餐情況,向員工詳細(xì)布置當(dāng)班任務(wù)。
十四、了解當(dāng)日菜品供應(yīng)情況,并及時(shí)告知服務(wù)員。
十五、督導(dǎo)服務(wù)員保證服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)性和服務(wù)程序的規(guī)范化。
十六、餐中主動(dòng)與廚房協(xié)調(diào),保證按時(shí)上菜,對(duì)需要及時(shí)推銷的菜告知相關(guān)人員。
十七、留意賬單,保證賓客按單價(jià)付款,嚴(yán)防跑單,漏單,吃單。
十八、了解當(dāng)日訂餐性質(zhì)、訂餐人和餐位安排情況,并告知員工以便引帶。
十九、帶領(lǐng)工處處以節(jié)約為本,做到合理的開(kāi)關(guān)電器。