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第一篇:客房部經(jīng)理崗位職責(zé)
客房部經(jīng)理全權(quán)負責(zé)客房部的運行與管理,負責(zé)計劃、組織、指揮及控制所有房務(wù)事宜,督導(dǎo)下屬管理人員的日常工作,確保為住店客人提供熱情、周到、舒適、方便、衛(wèi)生、快捷、安全的客房服務(wù)。其主要職責(zé)如下:
一、全權(quán)負責(zé)客房部的'管理工作,向總經(jīng)理負責(zé),任命領(lǐng)班,調(diào)配部門員工,行使對員工的獎懲權(quán),并接受總經(jīng)理的督導(dǎo);
二、負責(zé)客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標;
三、主持每周部門例會,傳達酒店例會工作要點,布置工作,解決難點。
四、定期約見與酒店有關(guān)長住關(guān)系的重要客人,虛心聽取客人的意見,不斷改進和完善工作。并負責(zé)接待重要賓客,處理客人的投訴。
五、定期培訓(xùn)員工,提高服務(wù)質(zhì)量。
六、制定客房部的營業(yè)管理制度,組織和推動其各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評。
七、控制客房部的各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報,分析和歸檔。
八、參與制定客房價格政策,制定和落實客房推銷計劃,監(jiān)督客房價格執(zhí)行情況。
九、檢查客房部的設(shè)施,做好安全,消防和衛(wèi)生工作。
十、完成總經(jīng)理交辦的其他事項。
第二篇:客房部經(jīng)理崗位職責(zé)
1.負責(zé)對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常、順利進行。
2.掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班領(lǐng)頭的`作用。善于說服動員,作耐心細致的思想工作。
3.根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。
4.每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。
5.匯總核實客房狀況,及時向前臺提供準確的客房狀況報表。
6.對客房設(shè)施設(shè)備進行定期保養(yǎng),保證房內(nèi)設(shè)施完好,物資齊全。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時保修。
7.掌握號各班組更的布草及客房用品的消耗情況。
第三篇:酒店房務(wù)部崗位職責(zé)
1、監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房活動,為住客提供具有規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、監(jiān)督客房銷售控制工作,保證客房最大出租率。
3、負責(zé)客房的清潔、維修、保養(yǎng)。
4、保證客房和公共區(qū)域達到衛(wèi)生標準,確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設(shè)備完好。
5、管理好客房消耗品,制定客房預(yù)算,控制客房支出,并做好客房成本核算與成本控制等工作。
6、提出年度客房、PA等各部位各類物品的.預(yù)算。
7、制定人員編制、員工培訓(xùn)計劃,合理分配及調(diào)配人力。
8、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動態(tài)度和工作效率。
9、督促營銷前廳部做好協(xié)調(diào),控制好房態(tài),提高客房利用率和對客的服務(wù)質(zhì)量。
10、與工程部做好協(xié)調(diào),做好客房設(shè)施設(shè)備的維修、保養(yǎng)和管理工作。
11、檢查樓層的消防、安全工作,并與保安部緊密協(xié)作,確??腿说娜松砑柏敭a(chǎn)安全。
12、擬定、上報部門年度工作計劃,季度工作安排。
13、建立部門工作的完整檔案體系。
14、任免、培訓(xùn)、考核、獎懲部門員工。
15、按時參加酒店例會,傳達落實會議決議、決定,及時向總經(jīng)理和酒店例會匯報。主持部門例會,每月部門業(yè)務(wù)會議。
16、處理投訴,發(fā)展同住客人的友好關(guān)系。
17、檢查貴賓客房,使之達到酒店要求的標準。
18、關(guān)注客人的滿意度,協(xié)助營銷提高入住率。
第四篇:酒店房務(wù)部崗位職責(zé)
一、管家部經(jīng)理崗位職責(zé)
(1)在客房部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,認真搞好客房的管理和服務(wù),保證酒店良好的社會聲譽和經(jīng)濟效益,對客房部經(jīng)理負責(zé)。
(2)策劃本部門的工作,制定周密的`工作計劃,并合理安排人員和物資使用,控制能源使用。
(3)負責(zé)對本部員工的管理、業(yè)務(wù)培訓(xùn),嚴格選拔和考核值班經(jīng)理及領(lǐng)班工作。按客房服務(wù)標準、衛(wèi)生標準、工作程序和規(guī)范向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(4)負責(zé)客房設(shè)備設(shè)施的管理,經(jīng)常與工程部及其他部門溝通,及時作好機械設(shè)備維修、保養(yǎng)等工作,提高完好率,保證工作順利進行,保證客用設(shè)施完好無損。
(5)配合保安部門作好客房的安全管理和防火、防盜、防意外事故發(fā)生,確保酒店財產(chǎn)和人身安全。
(6)清楚地掌握每天入退房間住客的數(shù)量和人數(shù),與前臺核定清楚房間實租狀況及預(yù)訂情況,及時收集、轉(zhuǎn)達客人反映的意見,協(xié)同各部門改進管理服務(wù)工作,保證優(yōu)化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(7)定期召開員工會議,部署工作,及時了解下屬的工作情況。督導(dǎo)各班組開展qc(全面質(zhì)量管理)小組活動,為
第五篇:客房部經(jīng)理崗位職責(zé)
1、全面負責(zé)客房部的管理事務(wù)性工作,向總經(jīng)理負責(zé);
2、執(zhí)行客房部各項經(jīng)營目標和營業(yè)管理制度,組織、編制、實施客房部工作流程;
3、嚴格控制成本,降低消耗,以最小的成本獲取___的`經(jīng)濟效益;
4、負責(zé)客房部的日常質(zhì)量管理,檢查督促各管區(qū)嚴格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求進行工作,實行規(guī)范作業(yè);
5、制定酒店各區(qū)域、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計劃;
6、組織酒店客房員工培訓(xùn);
7、考核各管區(qū)主管、員工的工作業(yè)績,激勵員工的積極性,不斷提高管理效能;