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第一篇：客房經(jīng)理的崗位職責(zé)

一、職責(zé)范圍：在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作。

二、工作職責(zé)：

1、 全面負(fù)責(zé)客房部工作，帶頭執(zhí)行并督導(dǎo)所屬員工執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度，對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé);

2、 根據(jù)飯店經(jīng)營(yíng)管理的有關(guān)政策制定客房部的營(yíng)運(yùn)計(jì)劃、年度計(jì)劃、并組織實(shí)施，確保計(jì)劃的實(shí)現(xiàn);

3、 每天查閱有關(guān)報(bào)表和報(bào)告，掌握客房預(yù)定、銷售情況以及客人動(dòng)態(tài)，與前廳做好協(xié)調(diào)，確保客房最大出租率;

4、 負(fù)責(zé)制定本部門(mén)各級(jí)人員的崗位責(zé)任制，明確各崗位的職責(zé)范圍和具體工作任務(wù);

5、 督導(dǎo)本部門(mén)員工遵守店紀(jì)店規(guī)，并嚴(yán)格按服務(wù)的規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和程序化進(jìn)行服務(wù);

6、 負(fù)責(zé)招聘和培訓(xùn)員工，落實(shí)員工評(píng)估制度，根據(jù)評(píng)估結(jié)果來(lái)激勵(lì)員工。注意培養(yǎng)有潛質(zhì)的`員工，并及時(shí)提出員工的晉升、調(diào)職意見(jiàn);

7、 科學(xué)地制定房務(wù)預(yù)算支出計(jì)劃，負(fù)責(zé)建立和完善客房各種物品、用品的消耗、管理與控制制度，制定各種設(shè)備保養(yǎng)措施，努力減少支出，降低成本;

8、 親自安排和檢查貴賓房，確保不出差錯(cuò)，迎送貴賓，探望患病的賓客和常住者;

9、 認(rèn)真對(duì)待本店管理層的批評(píng)和賓客投訴，及時(shí)記錄，努力彌補(bǔ)可能產(chǎn)生的不良影響;

10、 每天巡視檢查本部門(mén)工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作，確保達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。抽查客房并做好記錄，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理;

11、 及時(shí)與有關(guān)部門(mén)做好客人接待的溝通協(xié)調(diào)工作，保證客房部日常工作的順利進(jìn)行;

12、 會(huì)同保安部做好安全和消防工作，確保所有消防通道暢通無(wú)阻，消防器具完好無(wú)缺，保證客房和賓客安全;

13、 協(xié)助工程部做好設(shè)施、設(shè)備的維修保養(yǎng)工作。

第二篇：客房部經(jīng)理崗位職責(zé)

1、協(xié)助并指導(dǎo)客房領(lǐng)班、客房服務(wù)員、PA保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作任務(wù);

2、全面負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)成本的控制;

3、確保酒店客房產(chǎn)品的`各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到公司運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn);

4、負(fù)責(zé)客房對(duì)客服務(wù)的高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;

5、協(xié)助查房、做房;協(xié)助酒店會(huì)計(jì)部門(mén)做好資產(chǎn)的盤(pán)點(diǎn)、管理工作;

6、合理領(lǐng)取、發(fā)放客用品、清潔用品，指導(dǎo)服務(wù)員合理控制客用品和清潔用品的用量;

7、負(fù)責(zé)對(duì)各類物品進(jìn)行清點(diǎn)、入庫(kù)登記，并填寫(xiě)和編制存貨記錄。

第三篇：客房部經(jīng)理崗位職責(zé)

1.結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)領(lǐng)導(dǎo)客房部發(fā)展和實(shí)現(xiàn)本部門(mén)目標(biāo)。

2.監(jiān)督管理客房部運(yùn)作，如安全、服務(wù)、衛(wèi)生。

3.為符合酒店清潔、維護(hù)、提供服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)，每天檢查所有區(qū)域并采取正確的措施。

4.不斷發(fā)展貫徹并重審部門(mén)政策、程序、實(shí)踐及標(biāo)準(zhǔn)。

5.對(duì)直接或非直接下屬進(jìn)行挑選、培訓(xùn)、發(fā)展、績(jī)效管理，以確保客房部工作的有效運(yùn)作。

6.管理布草存貨和客用物品供給，對(duì)其分類管理，以滿足酒店經(jīng)營(yíng)需求。

7.配合其他各個(gè)部門(mén)如前廳部、綜合部、銷售部、工程部、財(cái)務(wù)部、餐飲部、保安部，以保證所有客房及公共區(qū)域及時(shí)的、行之有效的達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化管理。

8.保持一切設(shè)備、清潔產(chǎn)品的更新，評(píng)估其質(zhì)量，具備本地競(jìng)爭(zhēng)知識(shí)及客房的`行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。

9.完成一系列行政工作，如參加會(huì)議，寫(xiě)報(bào)告，記錄及與其工作職責(zé)相關(guān)的其他特殊工作。

第四篇：客房部經(jīng)理崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)制定部門(mén)規(guī)定細(xì)則，隨時(shí)掌握員工思想動(dòng)態(tài);

2、檢查、督導(dǎo)客房各負(fù)責(zé)人的工作進(jìn)程，了解并掌握營(yíng)業(yè)動(dòng)態(tài);

3、加強(qiáng)巡查工作，做好對(duì)客服務(wù)的指導(dǎo)，收集意見(jiàn)，及時(shí)處理好顧客投訴，持續(xù)改進(jìn)酒店服務(wù)質(zhì)量;

4、根據(jù)酒店管理模式，負(fù)責(zé)對(duì)VIP重點(diǎn)及特殊客人的專項(xiàng)服務(wù)，建立分店重要客源關(guān)系檔案，對(duì)重要客人作禮節(jié)性拜訪，加強(qiáng)本店與客戶的良好關(guān)系;

5、現(xiàn)場(chǎng)組織和指揮大型和重要接待的安排和運(yùn)作;

6、管物品、設(shè)施使用情況，并進(jìn)行有效的成本控制，降低費(fèi)用，增加盈利;

7、協(xié)助人事部對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，輔導(dǎo)員工職業(yè)規(guī)劃與發(fā)展，做好對(duì)下屬全體員工的服務(wù)工作;

8、制定并實(shí)施店人才培養(yǎng)計(jì)劃，為公司發(fā)展輸送人才;

9、與執(zhí)行總經(jīng)理保持良好溝通，及時(shí)反饋工作中相關(guān)信息;

10、主持早、晚例會(huì)，并做好日、旬、季、年工作日志、工作計(jì)劃和總結(jié);

11、保持與其相對(duì)應(yīng)的餐飲經(jīng)理、行政后勤部門(mén)及本營(yíng)業(yè)區(qū)域的'現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào);

12、上級(jí)交辦的其他臨時(shí)性工作;

13、配合、協(xié)調(diào)各部門(mén)的相關(guān)工作。

第五篇：房務(wù)部崗位職責(zé)

1、根據(jù)飯店經(jīng)營(yíng)管理的有關(guān)政策，負(fù)責(zé)制定房務(wù)部的營(yíng)運(yùn)計(jì)劃，并組織實(shí)施，確保計(jì)劃的實(shí)現(xiàn)。

2、負(fù)責(zé)制定本部門(mén)各級(jí)人員的崗位責(zé)任制，明確各崗位的職責(zé)范圍和具體工作任務(wù)；督導(dǎo)本部門(mén)遵守店紀(jì)店規(guī)，并嚴(yán)格按照服務(wù)的規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和程序進(jìn)行服務(wù)；負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的聘用、專業(yè)培訓(xùn)、落實(shí)員工評(píng)估制度，根據(jù)評(píng)估結(jié)果來(lái)激勵(lì)員工，注意培養(yǎng)有潛質(zhì)的`員工，并及時(shí)提出員工的晉升，調(diào)職意見(jiàn)；關(guān)注員工思想動(dòng)向，確保員工的工作保質(zhì)保量；每月核查滿試用期的員工名單，及時(shí)按要求寫(xiě)出工資調(diào)整表，負(fù)責(zé)每月工資核對(duì)及發(fā)放工作。

3、每天查閱有關(guān)報(bào)表和交班本，掌握客房預(yù)訂、銷售情況和客人動(dòng)態(tài)；親自安排和檢查貴賓房，確保不出差錯(cuò)，迎送貴賓，探望患病的賓客和長(zhǎng)住客；每天巡視檢查本部門(mén)的工作區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作，抽查客房并做好記錄，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)處理。

4、科學(xué)地制定房務(wù)預(yù)算支出，負(fù)責(zé)建立和完善客房各種物品、用品的消耗、管理、控制制度、制定各種設(shè)備保養(yǎng)措施，努力減少支出、降低成本。

5、負(fù)責(zé)賓客投訴處理，及時(shí)做好客人溝通協(xié)調(diào)工作，全力彌補(bǔ)可能產(chǎn)生的不良影響。

6、負(fù)責(zé)酒店客房資產(chǎn)管理，提出客房設(shè)置改造方案，協(xié)助工程部做好維修和更新改造。

7、負(fù)責(zé)協(xié)助客房安全管理，協(xié)助保安部做好安全防火工作，確保所有消防通道暢通無(wú)阻，消防器具完好無(wú)缺，保證客房和賓客的安全，杜絕安全事故的發(fā)生。