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第一篇：收銀崗位職責(zé)

（一）熟悉本吧臺(tái)各項(xiàng)業(yè)務(wù)及企業(yè)各項(xiàng)消費(fèi)價(jià)格，并掌握按摩項(xiàng)目的基本程序，負(fù)責(zé)接待問詢并解答問題，為賓客提供迅速、準(zhǔn)確的服務(wù)。

（二）負(fù)責(zé)做好賓客的消費(fèi)輸單工作，為賓客提供優(yōu)良的.吧臺(tái)輸單服務(wù)。

（三）對(duì)吧臺(tái)每日售出和領(lǐng)進(jìn)和商品品種數(shù)量進(jìn)行記錄，并要求負(fù)責(zé)的服務(wù)員簽名，將記錄表每日交收銀部進(jìn)行核對(duì)。

（四）負(fù)責(zé)吧臺(tái)內(nèi)商品的銷售發(fā)放，做到銷售與實(shí)物輸出一致。銷售時(shí)服務(wù)員根據(jù)客人自選的品種、數(shù)量開出一式兩聯(lián)的銷售單交收銀員，收銀員據(jù)此輸入收銀機(jī)，將一聯(lián)交回服務(wù)員發(fā)貨并自存用作銷售后的統(tǒng)計(jì)和核對(duì)，第二聯(lián)收銀員作收款收據(jù)，并交財(cái)務(wù)出納以便核對(duì)賬務(wù)。

（五）負(fù)責(zé)協(xié)同財(cái)務(wù)部做好吧臺(tái)盤點(diǎn)工作，保證商品無遺失、無短缺。

（六）愛護(hù)和正確操作所使用的電腦收銀機(jī)、計(jì)算器、內(nèi)線電話機(jī)等設(shè)備，并做好清潔保養(yǎng)工作。

（七）負(fù)責(zé)所在吧臺(tái)的衛(wèi)生清潔工作，飲品、物品擺放整齊有序。

（八）負(fù)責(zé)每日與搓澡技師、保健技師、服務(wù)員核對(duì)工作量服務(wù)單和商品銷售服務(wù)單，核對(duì)無誤，交財(cái)務(wù)部以準(zhǔn)確計(jì)算提成數(shù)額。

（九）負(fù)責(zé)辦理洗浴部、休閑部、按摩部浴客物品寄存手續(xù)并保管好寄存物品。

（十）負(fù)責(zé)企業(yè)員工簽到打卡。

（十一）負(fù)責(zé)接聽內(nèi)線電話，協(xié)調(diào)其他兩個(gè)吧臺(tái)隨時(shí)出現(xiàn)的問題，保證吧臺(tái)收銀、輸單正常，確保經(jīng)營正常進(jìn)行。

（十二）按照《遺留物品處理規(guī)程》處理賓客遺留物品的保存與失物認(rèn)領(lǐng)，達(dá)到客人滿意。

（十三）負(fù)責(zé)吧臺(tái)各項(xiàng)機(jī)器設(shè)備的故障報(bào)修，并做好此時(shí)欲結(jié)賬卻不能結(jié)算浴客投訴的解釋工作。

（十四）負(fù)責(zé)做好交接本記錄，并及時(shí)、準(zhǔn)確地做好上下班的交接工作。

（十五）負(fù)責(zé)做好其他各項(xiàng)吧臺(tái)記錄表的隨時(shí)填寫，保證準(zhǔn)確無誤、真實(shí)。

（十六）盡最大努力幫助賓客的尋人、尋物、傳遞信息等，以使賓客滿意。

（十七）協(xié)調(diào)本吧臺(tái)樓面各部門之間的工作聯(lián)系，為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

第二篇：收銀員崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)前臺(tái)收銀、對(duì)賬工作，日常接待用餐、宴會(huì)顧客及服務(wù)熱線的接聽；負(fù)責(zé)管理前臺(tái)接待區(qū)域的衛(wèi)生清潔，保持環(huán)境優(yōu)雅整潔；

2、遵守各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度和操作程序，按照現(xiàn)金管理制度，認(rèn)真做好現(xiàn)金和各種票據(jù)的收、付保管工作；

3、熟悉餐廳各類酒、菜、面點(diǎn)、飲料的價(jià)目，了解餐廳服務(wù)的有關(guān)知識(shí)，做好接待、結(jié)算、收款工作，做到穩(wěn)、準(zhǔn)、快；

4、負(fù)責(zé)前廳區(qū)域顧客接待、引導(dǎo)；傾聽收集顧客投訴意見，協(xié)調(diào)解決顧客問題；定期進(jìn)行電話回訪，了解顧客意見及需求；

5、按規(guī)定時(shí)間做好營業(yè)日?qǐng)?bào)表和物資、資金、票據(jù)的臺(tái)賬，做到賬、錢相符，賬賬相符，并做到上下班交接記錄；

6、催收已退未結(jié)的賬目，將未結(jié)帳目報(bào)告給門店店長；

7、處理好退款，付款、開票等現(xiàn)金收支工作，直接對(duì)財(cái)務(wù)部和門店店長負(fù)責(zé)；

8、確保前臺(tái)的所有程序都按照公司的帳目標(biāo)準(zhǔn)；

9、保質(zhì)保量的完成上級(jí)交辦的其他工作。

第三篇：收銀崗位職責(zé)

1.負(fù)責(zé)接收和處理客人的消費(fèi)憑證、單據(jù)。準(zhǔn)確地將各類菜式、酒水的單據(jù)、編號(hào)輸入收銀臺(tái)電腦。

2.負(fù)責(zé)客人消費(fèi)的.入賬工作，準(zhǔn)確、快捷地打印收費(fèi)賬單，及時(shí)完成客人的消費(fèi)結(jié)算。

3.按規(guī)定妥善處理現(xiàn)金、發(fā)票并與帳單保持一致。

4.完成當(dāng)班營業(yè)日?qǐng)?bào)表。

5.保管好賬單、發(fā)票并按規(guī)定使用、登記，賬單要聯(lián)號(hào)使用。

6.認(rèn)真解答客人提出的有關(guān)結(jié)賬方面的問題，如自己不清楚或不能令客人滿意時(shí)，應(yīng)及時(shí)向上級(jí)主管報(bào)告處理。

7.小心操作收銀設(shè)備，并做好清潔保養(yǎng)工作.

8.每班工作結(jié)束后，應(yīng)將當(dāng)班報(bào)表、賬單、營業(yè)額封袋及交前臺(tái)收銀處，并做好書面的交接。

餐廳收銀員上崗前準(zhǔn)備工作:

1、上班前著裝整齊(女同事化淡妝)，提前10分鐘到崗。

2、早班收銀員到前臺(tái)領(lǐng)取備用金箱，打開清點(diǎn)里面的備用金、發(fā)票及各種票券。

3、認(rèn)真做好換班交接工作。

4、查看交班表及各資料夾，了解各項(xiàng)通知內(nèi)容、需跟進(jìn)工作和注意事項(xiàng)。

5、查看是否需要領(lǐng)取賬單，零鈔、發(fā)票、文具是否足夠，發(fā)現(xiàn)不足時(shí)應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。

6、檢查電腦、POS機(jī)、計(jì)算器等是否運(yùn)作正常，如發(fā)現(xiàn)異常，應(yīng)立即申請(qǐng)維修并更換備用設(shè)備。

7、清理工作臺(tái)及周圍環(huán)境。