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        餐飲刷碗保潔員崗位職責
        
                    
        發(fā)布時間：2024-05-23 22:36:27
        
                    
                    
        
                        
          
                            
        • 文檔來源：用戶上傳
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        • 文檔格式：WORD文檔
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        • 文檔分類：崗位職責
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        1、負責餐廳的服務(wù)管理，規(guī)范服務(wù)員標準，為客人提供高標準的優(yōu)質(zhì)服務(wù)；
        2、嚴格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等，做到帳物相符，保持規(guī)定的完好率；
        3、負責本部門服務(wù)規(guī)范和工作流程的貫徹實施；
        4、每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完成情況；
        5、負責按照宴會通知單和訂單的要求，逐一布置落實，并順利有效地實施；
        6、協(xié)助迎賓員迎送賓客，接待重要客人。妥善處理客人投訴，搞好對客關(guān)系；
        7、檢查餐廳營業(yè)區(qū)域，督導員工做好餐前準備；
        8、做好餐廳安全和防火工作；
        9、協(xié)助餐廳經(jīng)理對屬下的培訓工作。
        
                        
                    
        
                    
                    
                    
        
                        
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