千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《餐飲刷碗保潔員崗位職責(zé)(合集)》，但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《餐飲刷碗保潔員崗位職責(zé)(合集)》。

第一篇：餐廳保潔員崗位職責(zé)

一、服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮，認真工作。嚴守勞動紀律，執(zhí)行酒店的規(guī)章制度。

二、上班時按規(guī)定著裝，保持衣冠整潔。文明服務(wù)，自覺養(yǎng)成良好的文明衛(wèi)生習(xí)慣。

三、按下列要求做好責(zé)任區(qū)的清潔衛(wèi)生工作：

1.每日清掃公共場所兩次以上，做到門窗、樓梯扶手無灰塵，天花、墻角無蜘蛛網(wǎng)，地面無垃圾、痰跡，瓷磚上無污垢，墻面無球印、鞋印及其他印跡。

2.每日清掃、沖洗公廁四次以上，保證墻面、墻角、天花無灰塵、蜘蛛網(wǎng)，蹲坑無積物，便池?zé)o污垢，洗手盆臺面無污漬，鏡面無痕跡，地面清潔，廁所無異味。

3.每日及時清走垃圾筒內(nèi)的垃圾，更換垃圾袋。及時擦洗垃圾筒表面，保持垃圾筒周圍無垃圾。

4.每日及時清走垃圾筒內(nèi)的垃圾，更換垃圾袋。及時擦洗垃圾筒表面，保持垃圾筒周圍無垃圾。

5.每日清理明溝內(nèi)的垃圾、泥沙。定期清理沙井、雨水槽內(nèi)的雜物，保證排水暢通。

6.垃圾車每次裝運垃圾后，及時用水將垃圾桶沖洗干凈，打掃垃圾桶周圍的垃圾，保持垃圾筒周圍清潔。

四、愛護清潔工具，每次使用后放置在指定地點。

五、打掃衛(wèi)生時節(jié)約用水，發(fā)現(xiàn)未關(guān)好的水龍頭、照明燈，及時關(guān)好。下班前檢查并關(guān)好責(zé)任區(qū)內(nèi)的水、電開關(guān)，保證不出現(xiàn)長流水、長明燈現(xiàn)象。

六、對違反酒店衛(wèi)生管理規(guī)定的.行為，大膽批評、制止。對不服從管理、教育的，及時向酒店經(jīng)理（番禺經(jīng)理）反映。

七、不在上班時間吸煙、串崗、聊天、睡覺，不做其他與工作無關(guān)的事情。

八、完成分配的其他工作。

第二篇：餐廳保潔員崗位的職責(zé)

1、負責(zé)整個酒店范圍內(nèi)的公共區(qū)域的清潔工作。

2、每一天應(yīng)制定好自己的工作計劃，合理安排好公共區(qū)域的日清潔及計劃衛(wèi)生工作。

3、每一天對酒店公共區(qū)域的衛(wèi)生狀況進行檢查，并記錄工作狀況。

4、要定時向上級匯報自己的清潔工作狀況，并要認真完成工作任務(wù)。

5、在清潔過程中要控制所有清潔物品的消耗，還要控制衛(wèi)生用品的儲備量等。

第三篇：餐廳保潔員崗位的職責(zé)

1、根據(jù)主管的工作安排，負責(zé)整個酒店公共區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生，清潔、保持物品補充整理工作。

2、檢查責(zé)任區(qū)域內(nèi)的各種設(shè)備設(shè)施和家具的完好情況，及時報告和維修。

3、負責(zé)所轄區(qū)內(nèi)花草的各種設(shè)備的澆水、除塵、清潔養(yǎng)護等工作。

4、正確使用各類清潔劑及清潔工具，負責(zé)各類清潔設(shè)備的保管和維護。

5、負責(zé)酒店內(nèi)大理石、地毯、木制品、家具、家電的保養(yǎng)工作。

6、查房時需認真，發(fā)現(xiàn)物品有損壞者，及時上報總臺，如遺漏者，自行負責(zé)。

7、完成上級交辦的其它工作，服從上級的安排。