千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《食品車間生產(chǎn)組長崗位職責(推薦6篇)》，但愿對你工作學習有幫助，當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《食品車間生產(chǎn)組長崗位職責(推薦6篇)》。

第一篇：食品車間崗位職責

一、組織實施車間生產(chǎn)計劃

1、根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)計劃，組織制定本車間的生產(chǎn)作業(yè)計劃。

2、負責按計劃組織、安排生產(chǎn)工作，確保完成本車間生產(chǎn)計劃。

3、合理調(diào)配人力、物力，調(diào)整生產(chǎn)布局何生產(chǎn)負荷，提高生產(chǎn)效率。

二、生產(chǎn)過程管理

1、主持班級例會，全面協(xié)調(diào)車間工作。

2、對生產(chǎn)作業(yè)過程進行監(jiān)督、指導，同時進行生產(chǎn)質(zhì)量控制，保證生產(chǎn)質(zhì)量。

三、生產(chǎn)現(xiàn)場管理

1、建立現(xiàn)場管理制度，并指導培訓現(xiàn)場管理知識。

2、推進5s現(xiàn)場管理制度，實現(xiàn)生產(chǎn)車間標準化管理。

3、按時考核車間員工的5s執(zhí)行情況，實施獎懲，確保制度得到落實。

四、車間安全生產(chǎn)管理

1、負責落實企業(yè)各項生產(chǎn)安全制度，開展經(jīng)常性安全檢查。

2、控制關(guān)鍵要害部位，杜絕安全隱患，防止安全事故的'發(fā)生。

3、定期組織安全生產(chǎn)教育培訓，指導員工安全作業(yè)。

五、車間生產(chǎn)成本控制

1、統(tǒng)計分析車間每日的生產(chǎn)情況，尋求改善，提高生產(chǎn)效率。

2、統(tǒng)計分析車間的成本消耗，制定可操作性成本控制措施。

六、車間設(shè)備管理

1、組織車間設(shè)備的日常維護和保養(yǎng)工作。

2、合理安排車間設(shè)備得使用，使設(shè)備發(fā)揮最大效率。

3、負責車間勞動保護用品和工具的日常管理。

七、車間員工管理

1、組織車間生產(chǎn)員工參加培訓。

2、配合生產(chǎn)統(tǒng)計做好車間員工考勤及工資核算等事宜

第二篇：食品車間崗位職責

1，負責修訂，完善部門內(nèi)部各項制度和考核標準，并組織實施和改進；

2，負責生產(chǎn)車間衛(wèi)生，工作紀律維持和檢查考評；

3，負責對生產(chǎn)過程中不合格品處置，協(xié)助不合格品處置，協(xié)助不合格品產(chǎn)生原因的'分析，評審處置；

4，制定生產(chǎn)計劃，生產(chǎn)和工序控制，過程的測量和監(jiān)控；

5，新工藝按作業(yè)指導書要求指導進行操作和培訓，選擇和使用適宜的資源和方法；

6，對員工進行崗位技能培訓，負責生產(chǎn)現(xiàn)場的管理和監(jiān)督檢查考評；

7，參與設(shè)備配置方案的制定，論證，安裝和驗收。

第三篇：原料車間崗位職責

一、原料月、季度及追加采購計劃的制定。

二、組織原料供應(yīng)商的開發(fā)、管理與評鑒。

三、原料采購合同的制定與追蹤。

四、原料到貨異常的處理與解決。

五、原料小樣的索要與追蹤評估結(jié)果。

六、原料發(fā)票的索要。

七、原料到貨資質(zhì)的整理。

八、原料成本評估的`實施。

九、電子采購臺平的搭建;供應(yīng)商管理系統(tǒng)的搭建。

十、原料月報的匯總定期提報。

第四篇：食品車間崗位職責

1，能根據(jù)生產(chǎn)計劃進行合理的安排及調(diào)度，從而有效完成各類生產(chǎn)任務(wù)；

2，有培訓員工，培育員工的`能力；

3，食品行業(yè)車間或中央工廠管理6年以上工作經(jīng)驗，熟悉基本產(chǎn)品流程及工藝，并實施有效的現(xiàn)場管理；

第五篇：原料車間崗位職責

1.制訂年度績效目標及行動計劃

a)協(xié)助研發(fā)中心總監(jiān)制訂研發(fā)中心年度績效目標及行動計劃

b)制訂本部門和個人年度績效目標及行動計劃

c)指導下屬制訂個人年度績效目標及行動計劃

2.制訂本部門年度預算，跟進使用情況

3.管理及系統(tǒng)概述

a)回顧和優(yōu)化本部門組織架構(gòu)和職責

b)制訂、更新和優(yōu)化本部門相關(guān)流程

c)跟蹤與本部門相關(guān)的capa/質(zhì)量異常/投訴等，調(diào)查根本原因，制訂并完成改善行動計劃

4.協(xié)助完成產(chǎn)品開發(fā)可行性分析，參與完成產(chǎn)品開發(fā)需求表和產(chǎn)品定義的`制訂

5.參與工程變更評估，作為項目變更評估小組成員，審核工程變更申請表

6.參與項目變更評估，作為項目變更評估小組成員，審核項目變更申請表

7.根據(jù)項目經(jīng)理要求以及個人能力指派配方開發(fā)子項目主管

8.協(xié)助和指導配方開發(fā)子項目主管完成子項目策劃，包括配方開發(fā)子項目wbs，配方開發(fā)可行性分析評估及風險評估、配方開發(fā)設(shè)計方案

9.指導子項目主管完成配方開發(fā)子項目，并達成項目目標

10.協(xié)助和指導對外合作研發(fā)項目策劃及管理，審批對外合作研發(fā)方案

11.在pdm系統(tǒng)中批準下屬(配方開發(fā)組組長/配方開發(fā)工程師)提交的項目文件/報告，包括但不限于:配方開發(fā)可行性分析評估、法規(guī)及風險評估報告;、配方開發(fā)設(shè)計方案;配方基礎(chǔ)架構(gòu);新產(chǎn)品研發(fā)記錄表;配方開發(fā)考核和驗證報告、產(chǎn)品檢測標準、小試、中試總結(jié)

12.批準散裝產(chǎn)品樣品和部門外部需求的打樣樣品

13.審核配方開發(fā)技術(shù)資料，包括配方卡、散裝產(chǎn)品操作工藝規(guī)程、散裝產(chǎn)品制作記錄、散裝產(chǎn)品配方及稱量記錄、散裝產(chǎn)品檢驗標準、散裝產(chǎn)品成本核算表、原料檢驗標準、原料檢測方法、產(chǎn)品檢測標準

14.指導原料工程師開展新原料，包括新原料研究wbs、新原料研究可行性分析及風險評估、以及研究開發(fā)方案

15.指導原料工程師完成新原料研究項目，并達成項目目標

16.在pdm系統(tǒng)中批準原料工程師提交的項目文件/報告，包括但不限于:新原料可行性分析評估及風險評估;新原料研究項目立項報告;新原料研究wbs制訂;新原料研發(fā)方案;原料標準;原料檢測方法;新原料研究總結(jié)報告

17.在pdm系統(tǒng)中檢測下屬的項目數(shù)據(jù)上傳及項目完成情況

18.根據(jù)需要，與國外實驗室進行溝通配方開發(fā)、基礎(chǔ)開發(fā)工作

19.達成績效目標及改善行動

a)完成部門及個人年度績效目標達標行動計劃。

b)完成月度部門匯報及跟進

c)進行部門級個人績效差距分析，制訂并完成改善行動計劃

20.指導下屬改善績效并完成績效管理

a)進行定期/不定期績效反饋和輔導

b)及時完成月度/年度績效考核及溝通

21.培養(yǎng)與激勵下屬員工，打造和諧向上的團隊

22.積極參加技能提升培訓

23.完成上級交辦工作任務(wù)

第六篇：食品車間崗位職責

一、執(zhí)行生產(chǎn)指令

1、根據(jù)生產(chǎn)指令合理安排車間班組進行作業(yè)。

2、嚴格執(zhí)行產(chǎn)品的.生產(chǎn)工藝要求，合理控制人員、能源、設(shè)備方面的成本管理。

3、保證產(chǎn)品按時按量完成。

4、編制生產(chǎn)領(lǐng)退料單。

5、審核每日生產(chǎn)報表。

二、設(shè)備管理

1、合理安排生產(chǎn)設(shè)備的使用及維護。

2、對下屬班組人員正確使用設(shè)備進行安全宣導。

3、參與設(shè)備操作規(guī)程的編寫，并執(zhí)行相關(guān)要求。

三、質(zhì)量管理

1、指揮現(xiàn)場衛(wèi)生改善及每日清潔。

2、根據(jù)質(zhì)量控制點的要求進行監(jiān)控。

3、宣導員工5s生產(chǎn)作業(yè)。