千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《洗碗保潔主管崗位職責(zé)(合集)》，但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《洗碗保潔主管崗位職責(zé)(合集)》。

第一篇：餐飲部主管崗位職責(zé)

一、直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)，對(duì)酒店的管理工作負(fù)全部責(zé)任。

二、負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理對(duì)酒店的經(jīng)營管理作出決策和健全運(yùn)營制度；負(fù)責(zé)執(zhí)行、落實(shí)總經(jīng)理的決策和營運(yùn)計(jì)劃。

三、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查各級(jí)管理人員對(duì)工作任務(wù)的落實(shí)執(zhí)行情況。

四、負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理定期召開例會(huì)，安排工作總結(jié)得失，優(yōu)化管理思路。

五、負(fù)責(zé)定期檢查酒店內(nèi)外的衛(wèi)生、安全監(jiān)督工作。

六、負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理處理協(xié)調(diào)各部門之間的工作。

七、負(fù)責(zé)酒店行政辦公室的一切事務(wù)，熱情禮貌接洽外來人員。

八、負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理監(jiān)督各部門管理制度的執(zhí)行情況，檢查各崗位的操作規(guī)程和服務(wù)規(guī)范，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的出品和滿意的服務(wù)。

九、準(zhǔn)確執(zhí)行總經(jīng)理口頭或書面指令，并積極良好地完成任務(wù)。

十、堅(jiān)持每日開餐時(shí)間在服務(wù)第一線現(xiàn)場(chǎng)巡視檢查督導(dǎo)，確保營業(yè)時(shí)間正常運(yùn)作。

十一、負(fù)責(zé)建立健全的員工檔案，做好人事管理工作；及時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)酒店的人事異動(dòng)情況。

十二、不定期深入職員群體，了解職員的生活情況和工作情緒，必要時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)處理。

十三、負(fù)責(zé)酒店內(nèi)部物品的管理，熟悉掌握酒店所需各類物品的'名稱、型號(hào)、規(guī)格、單價(jià)、用途。檢查購進(jìn)物品是否符合質(zhì)量要求，對(duì)酒店的物品采購和質(zhì)量要求負(fù)有監(jiān)督責(zé)任。

十四、負(fù)責(zé)制定、健全安全保衛(wèi)制度的措施，部署保安部的工作計(jì)劃，安排和檢查落實(shí)情況；負(fù)責(zé)組織調(diào)查酒店內(nèi)發(fā)生的重大案件、事故，并向總經(jīng)理提出處理意見，匯報(bào)查處結(jié)果。

十五、負(fù)責(zé)制定酒店工程部維修管理辦法，合理安排工程維修、設(shè)備維護(hù)工作的順利開展，確保酒店的日常營運(yùn)正常。

十六、負(fù)責(zé)定期檢查電腦系統(tǒng)使用情況，定期對(duì)電腦設(shè)備進(jìn)行必要的維護(hù)；負(fù)責(zé)組織常用人員進(jìn)行常見故障的排除、耗材更換的培訓(xùn)。

十七、處理突發(fā)事件的，組織要嚴(yán)密、方法要正確、處理要得當(dāng)，并及時(shí)報(bào)告總經(jīng)理或相關(guān)部門，并將事件的全過程做好文字記錄備案。

十八、遵章守紀(jì)，以身作則，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度和管理規(guī)定，從嚴(yán)律已，以身示范。

第二篇：餐飲部主管崗位職責(zé)

1、擔(dān)任在酒店行業(yè)處理方案市場(chǎng)規(guī)劃、拓展和銷售目的達(dá)成，充沛應(yīng)用線上線下銷售渠道，達(dá)成銷售目的和市場(chǎng)目的；

2、發(fā)掘處理方案銷售線索、客戶需求調(diào)研需求剖析、結(jié)合公司內(nèi)產(chǎn)品技術(shù)處理方案設(shè)計(jì)、方案宣講、配置報(bào)價(jià)、標(biāo)前引導(dǎo)、技術(shù)答標(biāo)等；

3、拓展高星級(jí)酒店客戶資源和渠道，開源目的'客戶并對(duì)客戶信息進(jìn)展辦理；

4、整合公司內(nèi)資源，協(xié)助客戶忠實(shí)度辦理。

第三篇：保潔主管崗位職責(zé)

1、根據(jù)管理處的管理目標(biāo)，制定本部門目標(biāo)，編制保潔工作年度、季度、月度計(jì)劃;

2、根據(jù)管理處實(shí)際情況，編制保潔工作的具體作業(yè)程序、保潔標(biāo)準(zhǔn)、檢查考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)和獎(jiǎng)懲措施，經(jīng)管理處經(jīng)理批準(zhǔn)后組織實(shí)施;

3、指導(dǎo)、組織、管理、培訓(xùn)、檢查保潔工作。

4、對(duì)各種保潔設(shè)備、物料性能熟悉，能靈活運(yùn)用，提高保潔水準(zhǔn)及效率;

5、遵守公司安全規(guī)定及防止工作意外，避免傷害員工或他人并在責(zé)任范圍內(nèi)應(yīng)對(duì)緊急事件的`突發(fā)處理等;

6、協(xié)助、配合街道居委會(huì)開展愛國衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，組織衛(wèi)生常識(shí)宣傳，勸阻和制止不衛(wèi)生、不文明現(xiàn)象和行為;

7、完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。

第四篇：酒店保潔崗位職責(zé)

公司酒店保潔外包新項(xiàng)目的籌劃及入場(chǎng)，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)的指揮、監(jiān)督和安全管理，監(jiān)控完成情況和質(zhì)量驗(yàn)收;

公司現(xiàn)有各酒店保潔外包項(xiàng)目的日常巡場(chǎng)，對(duì)清潔工作進(jìn)行監(jiān)察協(xié)調(diào)，檢查區(qū)域內(nèi)的保潔工作質(zhì)量,記錄檢查結(jié)果,監(jiān)督員工的整改工作;

3、監(jiān)管下屬員工的日常運(yùn)作及工作安排;

4、與酒店的相關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo)取得聯(lián)系,加強(qiáng)與他們的溝通;

5、協(xié)助處理突發(fā)事件;

6、負(fù)責(zé)與相關(guān)部門溝通、協(xié)調(diào)，有效處理各類指令、投訴和建議;

7、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

第五篇：保潔主管崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)域的衛(wèi)生管理工作，保證衛(wèi)生質(zhì)量;

2、負(fù)責(zé)制定每日精開荒計(jì)劃，并負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行;

3、負(fù)責(zé)對(duì)周、月、季的例行檢查問題進(jìn)行整改;

4、負(fù)責(zé)保潔員的`崗位技能培訓(xùn)，指導(dǎo)保潔人員正確使用保潔設(shè)備、工具和清潔劑。

5、負(fù)責(zé)發(fā)放工作服及勞保用品的保養(yǎng)、維修，并作好資產(chǎn)登記工作。

第六篇：保潔主管崗位職責(zé)

公側(cè)衛(wèi)生保潔標(biāo)準(zhǔn)

交接班時(shí)，接班人員對(duì)交班人員工作完成情況進(jìn)行檢查打分。

1、公廁天花板的擦洗;

2、公側(cè)墻壁、門窗干凈，無便漬污漬；

3、蹲坑、尿池、刷洗干凈，無便漬污漬；

4、水箱的清潔擦洗；

5、衛(wèi)生間地面干凈，無水漬（不滑），無污物、紙屑垃圾等；

6、每日要在清理干凈后，噴灑除味劑（空氣清新劑）；

7、做好巡查保潔工作。

商場(chǎng)保潔項(xiàng)目?jī)?nèi)容

1、商場(chǎng)公共區(qū)域地面清掃，拖擦，及巡回保潔；

2、垃圾容器的'傾倒擦洗；

3、玻璃櫥窗角、柜臺(tái)、標(biāo)牌角等的擦拭；

4、墻壁飾物、窗臺(tái)、標(biāo)牌、展示板、扶手、拉桿的擦拭；

5、商場(chǎng)內(nèi)其他設(shè)施的擦拭；

6、商戶包裝箱及垃圾的收集清運(yùn)；

7、商場(chǎng)貨梯及扶梯的清理保潔；

8、辦公區(qū)域的清掃保潔；

9、商場(chǎng)安全通道步梯的清掃保潔；

10、注意事項(xiàng)

（1）保潔工作安排要根據(jù)情況靈活掌握。當(dāng)顧客較少時(shí)，抓緊時(shí)間清掃、拖擦，當(dāng)顧客擁擠時(shí)，進(jìn)行邊角擦拭。商場(chǎng)清掃要在開門營業(yè)之前做完。

（2）商場(chǎng)客流量大時(shí)，保潔要十分注意，工具避免碰到顧客，不能影響顧客購物，盡量不要在人流量大的時(shí)候保潔。