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第一篇：保潔主管的崗位職責

1、接受物業(yè)部經理的領導，承擔檢查、指導保潔部對公共區(qū)域的保潔、環(huán)境管理責任。

2、制定每月保潔管理工作計劃，并負責落實人員調配，合理安排好員工的排班與工作任務。

3、每天巡視所管轄區(qū)域，抽查衛(wèi)生質量，檢查公共區(qū)域衛(wèi)生設施，并登記在《清潔巡查表》，發(fā)現(xiàn)問題及時通知員工進行整理或報修。

4、做好員工的組織和培訓工作，不斷提高員工整體水平，加強對清潔人員的日常工作考核。

5、熟悉和掌握各種環(huán)衛(wèi)設施及用品的使用方法，提高自身業(yè)務水平。

6、加強員工安全教育，保潔設備和保潔知識的學習，消除事故隱患。

7、加強保潔人員的團結合作精神，按時完成上級交辦的保潔工作及其他任務。

8、做好物業(yè)部的檔案管理和保潔的物品領用管理及其他綜合事物的管理。

9、自覺遵守部門的規(guī)章制度，并督促員工遵守執(zhí)行，關心員工的思想和生活，幫助員工解決在工作中遇到的難題。

10、對公司管理及制度提出合理化建議，促進公司管理制度更健全、更高效。

第二篇：洗碗工的崗位職責

1、嚴格執(zhí)行“四過關”(1刷2洗3清4消毒)保證餐具的衛(wèi)生質量。

2、嚴格執(zhí)行消毒程序，防止病菌傳染或交叉感染。

3、保持儀表整潔，注意個人衛(wèi)生。

4、負責洗刷間的環(huán)境衛(wèi)生。

5、負責洗刷間各類設備、用具、用品的`使用，保管工作。

6、清洗時各類餐具要注意輕拿輕放，保證不被意外破損。

7、上崗期間隨時保持洗刷間的衛(wèi)生整潔，不得干私活。

8、負責餐廳員工餐的制作。

9、完成領導交派的各項工作。

第三篇：保潔主管崗位職責

（一）儀容儀表標準

1．員工上班時必須穿著整潔的工作制服，戴好工牌。要求制服干凈平整無破損并扣好所有紐扣。

2．男士頭發(fā)必須定型確保在上班時不亂，不得留長發(fā)和怪發(fā)型，鬢角不得過耳，必須每天刮胡須。

3．女士頭發(fā)不能過肩，如過肩必須盤起。

4．不得佩戴飾物和留長指甲，要經常修剪指甲。

5．制服口袋內不得裝與工作無關的東西。

6．工牌需水平佩戴與左胸。

7．必須勤洗手洗臉。

(二)禮貌禮節(jié)要求

8．與人講話時須面帶笑容注視對方，并隨時注意會帶對方的'問題。

9．必須時刻使用禮貌語言，如：請、對不起、打擾了、謝謝、麻煩您等。

10．隨時注意向業(yè)主方管理人員和客人問好致意。

11．嚴禁在通行時和客人搶道，員工應順著墻邊走。

l 2．客人問路和回答時嚴禁隨手用工具或手指指引，應四指并攏，手臂彎曲，用手勢指出方向。

l 3．推塵時和客人保持一定距離，嚴禁沖撞和阻擋客人。注意回避客人。

14．做錯事時，必須首先道歉，請求諒解，嚴禁強詞奪理。

15．遇到有關公司的投訴時無論是否與己有關，首先要代表公司向甲方或客人道歉，不得講“不是我的事”“我不知道”等語言。

16．得到任何人幫助時，必須表示感謝。

17．得到甲方表揚時，應回答“謝謝，這是我應該做的”。

18．不得直接拒絕甲方的任何要求，當甲方要求無法做到時，應盡量給對方詳細解釋，以求諒解。