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        洗碗保潔主管崗位職責(zé)內(nèi)容(合集)

        發(fā)布時(shí)間:2024-06-19 00:28:41

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        第一篇:保潔主管崗位職責(zé)

        所屬部門:ktv樓面部

        直接上級(jí):ktv行政經(jīng)理

        直接下級(jí):保潔員

        詳細(xì)內(nèi)容:

        ①需要對(duì)ktv上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé),認(rèn)真完成上級(jí)所安排的各項(xiàng)任務(wù)

        ②負(fù)責(zé)本部門的員工崗位職責(zé)和工作流程方面的制定,保證好良好的ktv運(yùn)營狀態(tài)

        ③做好本部門員工搬遷例會(huì)工作,認(rèn)真檢查本部門員工的.儀容儀表是否符合本場所的相關(guān)要求,并把工作分配給本部門的員工

        ④認(rèn)真做好本部門員工的考勤與排休工作,崗位分配表并處理好員工的請(qǐng)假、交接班、遲到等相關(guān)事宜。

        ⑤認(rèn)真做好本部門員工的思想道德教育,并充分認(rèn)識(shí)本職工作的重要性及其不斷提高工作效率和工作質(zhì)量

        ⑥積極參加ktv上級(jí)所舉行的大小會(huì)議,認(rèn)真聽取上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作批示和建議,改造部門的運(yùn)作和工作質(zhì)量,不斷提高管理水平

        ⑦工作中認(rèn)真做好ktv中的廢品的回收工作,充分利用資源,禁止浪費(fèi)現(xiàn)象

        ⑧督導(dǎo)自己的下屬員工積極做好本場所所有用品、用具、杯具等損耗情況,將實(shí)際情況反映給上級(jí)、控制損耗率

        ⑨工作中認(rèn)真做好垃圾的清理機(jī)搬運(yùn)工作,為保持ktv良好形象做好基礎(chǔ)工作

        第二篇:保潔工作的崗位職責(zé)

        為規(guī)范保潔員工作流程,明確保潔員的工作職責(zé)范圍,提高保潔員的工作效率、質(zhì)量和積極性、特制定本標(biāo)準(zhǔn)。

        一、保潔員崗位職責(zé)

        1、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度;

        2、文明服務(wù)、禮貌待人,并注意保持個(gè)人的儀容儀表,樹立良好形象;

        3、愛崗敬業(yè),聽從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)按照工作標(biāo)準(zhǔn),保質(zhì)保量的完成分管區(qū)域內(nèi)的保潔工作;

        4、遵守考勤機(jī)制,按時(shí)上下班,不遲到、早退,不曠工離崗,工作時(shí)間不干私活,不做與工作無關(guān)的事情;

        5、發(fā)揚(yáng)互助精神,支持同事工作,以禮相待;

        6、妥善保管清潔工具和用品,不得丟失和人為破壞,不得清潔工具和用品私借他人使用或帶回家中使用,如損壞或遺失工具照價(jià)賠償;

        7、拾金不昧,拾到物品立即上交或送還失主;

        8、認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的任務(wù)。

        二、保潔員工作范圍

        1、負(fù)責(zé)辦公樓內(nèi)的辦公場所(包括總經(jīng)理、副總經(jīng)理辦公室及各職能辦公室)的清掃保潔;

        2、負(fù)責(zé)會(huì)議室、會(huì)客室的清掃保潔;

        3、負(fù)責(zé)走廊、前廳、大廳、茶水間等公共區(qū)域的清掃保潔;

        4、負(fù)責(zé)辦公樓樓梯、貨梯通道、衛(wèi)生間的.清掃保潔;

        5、負(fù)責(zé)公司食堂幫廚工作。

        三、保潔員的工作標(biāo)準(zhǔn)

        (一)辦公室的清掃標(biāo)準(zhǔn)(包括總經(jīng)理、副總經(jīng)理及其他職能辦公室)

        1、辦公室內(nèi)的辦公桌、椅、電話、煙灰缸、地面、窗臺(tái)、窗框、門、文件柜、沙發(fā)、茶幾、茶具等每天擦拭一次,窗戶玻璃要定期擦拭,做到無污漬、無灰塵、無水跡;

        2、辦公桌上的辦公用品、文件、資料等不得隨便翻看;

        3、文件柜玻璃、窗框要擦拭的干凈、明亮,無手印、無塵土、無水跡;

        4、垃圾桶要保持干凈無污跡,垃圾及時(shí)清倒、垃圾袋及時(shí)更換;

        5、辦公室地毯每周清潔一次,保持干凈、整潔,無污跡;

        6、辦公室的踢腳線每周擦拭一次做到無污漬、無塵土、無水跡;

        7、辦公室內(nèi)的花草植物要定期(一周一次)澆水,并保持花盆內(nèi)無雜物,盆體無塵、無污漬。

        (二)會(huì)議室、會(huì)客室清掃標(biāo)準(zhǔn)

        1、會(huì)議室、會(huì)客室內(nèi)的桌、椅、電話、煙灰缸、地面、窗臺(tái)、窗框、門、文件柜、沙發(fā)、茶幾、茶具等每天擦拭一次,窗戶玻璃要定期擦拭,做到無污漬、無灰塵、無水跡;

        2、會(huì)議室的設(shè)備設(shè)施(如投影、音響、空調(diào)等)每周擦拭一次,做到無污漬、無灰塵、無水跡。擦拭時(shí)注意對(duì)設(shè)備設(shè)施的保護(hù)、以免損壞;

        3、會(huì)議室、會(huì)客室垃圾桶要保持干凈無污跡,垃圾及時(shí)清倒、垃圾袋及時(shí)更換;

        4、會(huì)議室、接待室除日常清掃外,如遇會(huì)議、活動(dòng)等,應(yīng)在會(huì)議、活動(dòng)結(jié)束后及時(shí)進(jìn)行全面清掃。

        (三)走廊、前廳、大廳、茶水間等公共區(qū)域的清掃標(biāo)準(zhǔn)

        1、出電梯走廊地面每日上午、下午各掃、拖一次,隨時(shí)保持做到無垃圾、無雜物、無污跡、無水痕、光潔明亮;

        2、前廳接待區(qū)域(包括前臺(tái))地面每日上午、下午各掃、拖一次,隨時(shí)保持做到無垃圾、無雜物、無污跡、無水痕、光潔明亮。接待沙發(fā)、茶幾及時(shí)清理,時(shí)刻保持干凈整潔;

        3、前廳自動(dòng)玻璃門、窗戶每天擦拭一次,保持做到無污跡、無水痕、光潔明亮;

        4、大廳內(nèi)的宣傳牌、窗臺(tái)、樓道開關(guān)、消防栓、滅火器、配電箱、機(jī)柜、踢腳線、指示牌、照明設(shè)備箱等設(shè)施每日擦拭一次,做到無污跡、無塵土、無水跡;

        5、大廳辦公區(qū)域地毯每周清潔一次,保持干凈、整潔,無污跡;

        6、茶水間臺(tái)面保持時(shí)刻干凈、清潔,做到隨時(shí)保持無垃圾、無雜物、無污跡、無水痕、光潔明亮。用餐區(qū)時(shí)刻保持桌面、地面干凈、飲水機(jī)每日擦拭干凈。

        (四)辦公樓樓梯、貨梯通道、衛(wèi)生間的清掃標(biāo)準(zhǔn)

        1、辦公樓本層樓梯保持干凈、無雜物,垃圾及時(shí)清理;

        2、出貨梯通道及時(shí)掃、拖,保持干凈,無水漬,無污跡。通道垃圾桶及時(shí)清理,保持垃圾桶外觀清潔,無污漬;

        3、衛(wèi)生間外洗手臺(tái)面、鏡面、地面應(yīng)隨時(shí)清掃,做到無污漬、無積水;

        4、衛(wèi)生間內(nèi)便池應(yīng)隨時(shí)清掃、沖刷、做到無污漬、無異味。衛(wèi)生間內(nèi)每天早上點(diǎn)熏香,清除異味;

        5、衛(wèi)生間內(nèi)隔斷板、墻面、開關(guān)插座、窗臺(tái)、玻璃、紙巾盒等每日擦拭一次,做到無污漬、無痕跡、無水跡;

        6、衛(wèi)生間內(nèi)垃圾桶保持干凈無污、垃圾每日清倒,垃圾袋及時(shí)更換。在蚊蠅活動(dòng)的季節(jié)每周噴藥一次,保證衛(wèi)生間內(nèi)無蠅、無蚊蟲。

        (五)公司食堂幫廚工作標(biāo)準(zhǔn)

        1、在公司午餐和晚餐前協(xié)助食堂廚師進(jìn)行洗菜、摘菜工作,確保清洗干凈;

        2、總經(jīng)理或有客戶用餐需要時(shí),提前將餐分配裝好端放至公司用餐區(qū),用餐結(jié)束后,及時(shí)清理用餐區(qū)域,將餐具清理回食堂,確保用餐區(qū)桌子、地面干凈,無污跡,無水跡。

        四、保潔員工作時(shí)間及清潔順序細(xì)則

        1、上班考勤機(jī)指紋打卡;

        2、總經(jīng)理辦公室進(jìn)行清潔。辦公桌、椅、電話、煙灰缸、地面、窗臺(tái)、窗框、門、文件柜、沙發(fā)、茶幾、茶具等每天擦拭一次,垃圾桶每天清倒,地毯每2天清潔一次;

        3、前廳區(qū)域地面、自動(dòng)玻璃門、窗戶進(jìn)行清潔;

        4、衛(wèi)生間清掃、保潔。

        5、上午10點(diǎn)15分左右,協(xié)助食堂師傅洗菜、摘菜;

        6、中午12點(diǎn)前負(fù)責(zé)總經(jīng)理及客戶送餐(視當(dāng)天具體情況而定);

        7、下午按照工作范圍依次對(duì)副總經(jīng)理辦公司、職能辦公室、會(huì)客區(qū)及公共區(qū)域等進(jìn)行清潔;

        8、下班前清潔垃圾桶、清洗工具等收尾工作。

        第三篇:洗碗工的崗位職責(zé)

        1、服從領(lǐng)班的'工作指令,向其負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。

        2、認(rèn)真做好餐具、炊具的清潔、消毒工作,保質(zhì)保量完成廚房日常清潔及通道衛(wèi)生工作。

        3、嚴(yán)格執(zhí)行清潔工作程序,做到“一清、二洗、三刷、四消毒、五保潔”的規(guī)范作業(yè)。

        4、清潔和搬放各類餐具、炊具,做到輕拿輕放,防止順壞,發(fā)現(xiàn)破損的餐具及時(shí)揀出,防止流入餐廳,并及時(shí)報(bào)告領(lǐng)班。

        5、愛惜使用各種清潔機(jī)械和用具,及時(shí)做好保養(yǎng)和報(bào)修工作,確保安全有效。

        6、保持洗碗間的清潔衛(wèi)生。

        7、根據(jù)清潔衛(wèi)生工作要求,對(duì)不銹鋼用具和銀質(zhì)用具做到特別清洗,做好交接班工作。

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