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第一篇：保潔主管崗位職責(zé)
1)向管理處經(jīng)理負(fù)責(zé)，全面管理本部門的各項(xiàng)工作；
2)負(fù)責(zé)制定工作計(jì)劃、，合理安排人才、物力、財(cái)力，并負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行、實(shí)施及總結(jié)、，對屬下員工的安全作業(yè)、工作質(zhì)量、物料消耗、設(shè)備等負(fù)有管理責(zé)任；
3)組織屬下員工認(rèn)真完成各項(xiàng)日常工作，加強(qiáng)自身管理知識學(xué)習(xí)，制定部門各項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃，定期開展員工培訓(xùn)，不斷提高管理水平和員工的業(yè)務(wù)技能；
4)指揮員工嚴(yán)格執(zhí)行作業(yè)操作規(guī)程，正確使用保潔設(shè)備、工具和清潔劑；
5)報(bào)告管理處經(jīng)理本部門各項(xiàng)工作的`完成情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改；
6)抓好部門的環(huán)保意識建設(shè)，關(guān)注環(huán)境影響，節(jié)約能源，防止污染；
7)堅(jiān)持每天巡視小區(qū)二遍，有效制止各種違章現(xiàn)象，檢查督導(dǎo)各班操作規(guī)程的執(zhí)行情況；
8)積極開展有償保潔服務(wù)，負(fù)責(zé)安排和跟進(jìn)工作，提高服務(wù)效率和服務(wù)質(zhì)量，增加管理處的經(jīng)濟(jì)收入；
9)努力做好屬下員工的思想品質(zhì)教育，提高部門凝聚力，最大限度地發(fā)揮和調(diào)動(dòng)部門員工的工作積極性和服務(wù)熱情及責(zé)任感；
10)加強(qiáng)同其他部門的工作協(xié)調(diào)和溝通，樹立整體服務(wù)意識；
11)負(fù)責(zé)部門物料的計(jì)劃、申購、使用和控制，做到物盡其用；
12)、收集環(huán)境保潔部質(zhì)量/環(huán)境管理記錄，做好統(tǒng)計(jì)、分析、改進(jìn)、創(chuàng)新等工作；
13)完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
第二篇：酒店保潔崗位職責(zé)
1、認(rèn)真填寫每日物品表和做房時(shí)間表;
2、根據(jù)前臺反饋的客人退房信息，及時(shí)查房，反饋信息;
3、按規(guī)定要求清潔房間衛(wèi)生和對客服務(wù);
4、及時(shí)向客房主管報(bào)告需要維修的設(shè)備和項(xiàng)目;
5、及時(shí)報(bào)告客人的遺留物品、客房物品損壞、遺失和索賠等情況;
6、按規(guī)定程序進(jìn)行房間清潔，達(dá)到既定標(biāo)準(zhǔn);
7、注意觀察所負(fù)責(zé)區(qū)域的情況，發(fā)現(xiàn)可疑問題，及時(shí)上報(bào)客房主管;
8、合理使用各類物料用品，準(zhǔn)確查點(diǎn)所有品種及數(shù)量;
9、完成上級指派的其他任務(wù)。
第三篇：餐飲部主管崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)公司對外營業(yè)的高端會所的銷售工作，協(xié)助上級(店長)負(fù)責(zé)會所的經(jīng)營管理工作，保證會所經(jīng)營業(yè)務(wù)的.正常進(jìn)行。對公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)，如營業(yè)額、銷售額等，能進(jìn)行積極響應(yīng)并配合上級達(dá)成;
2、做好銷售工作計(jì)劃并執(zhí)行，保證所有銷售活動(dòng)都向銷售目標(biāo)和市場計(jì)劃的達(dá)成而努力;
3、與客戶建立和保持良好的合作關(guān)系，并持續(xù)開拓潛在客戶，增加經(jīng)濟(jì)效益;
4、客戶到達(dá)時(shí)，檢查好各項(xiàng)工作安排，并為到店的商務(wù)團(tuán)體提供卓越服務(wù)、VIP接待工作;
5、熟悉自己客戶分類情況及客戶的需求特點(diǎn)，建立客戶檔案，定期更新客戶名單;
6、注意市場動(dòng)態(tài)，收集主要競爭對手和同行信息，對銷售業(yè)績和現(xiàn)狀進(jìn)行有效分析;
7、建立和保持跟各部門良好的合作關(guān)系。
8、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。
