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第一篇：酒店區(qū)域總經(jīng)理崗位職責(zé)

1、主持酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作，組織實(shí)施公司決議，并完成公司年度計(jì)劃及發(fā)展方案；

2、對(duì)酒店日常工作提出建設(shè)性意見，提高酒店經(jīng)營(yíng)品質(zhì)，開展酒店客戶拓展與維護(hù)工作；

3、組織制定公司的年度計(jì)劃與年度預(yù)算，并確保公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)；

4、督導(dǎo)財(cái)務(wù)部健全公司財(cái)務(wù)管理制度，嚴(yán)守財(cái)經(jīng)紀(jì)律，做好增收節(jié)支和開源節(jié)流工作，保證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值和增值；

6、建立建全公司統(tǒng)一、高效的組織體系和工作體系；

7、確保公司在政府部門、有關(guān)企事業(yè)單位與國(guó)外企業(yè)等重要層面的良好溝通；

9、接受公司各項(xiàng)KPI考核,完成公司周期性考核指標(biāo)要求。

第二篇：酒店運(yùn)營(yíng)經(jīng)理崗位職責(zé)

工作職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)酒店事業(yè)部下屬酒店的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，落實(shí)并力促各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理指標(biāo)的達(dá)成；

2、分析研究市場(chǎng)變化和發(fā)展趨勢(shì)，審定酒店價(jià)格體系和酒店拓展方向；

3、根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷工作策略，并組織實(shí)施和有效控制；

4、建立并健全所管酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化。

任職資格：

1、大專以上學(xué)歷，6年以上同等級(jí)別管理經(jīng)驗(yàn)；

2、較強(qiáng)的協(xié)調(diào)溝通、管理和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力、抗壓能力強(qiáng)；

3、較強(qiáng)的執(zhí)行力，富有激情，能出色完成公司任務(wù)。

本崗位偏市場(chǎng)營(yíng)銷，也屬發(fā)展性崗位，歡迎投遞！

第三篇：酒店運(yùn)營(yíng)經(jīng)理崗位職責(zé)

1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理，完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo)；

2、圍繞公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開支；

3、根據(jù)公司服務(wù)運(yùn)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn)與流程，保證分店的正常運(yùn)營(yíng)并致力于提升服務(wù)品質(zhì)；

4、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的'建立、培養(yǎng)和管理，提高員工素質(zhì)及團(tuán)隊(duì)效率；

4、根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的營(yíng)銷工作策略，并組織實(shí)施；

5、全面負(fù)責(zé)安全管理，確?？腿撕蛦T工的人身、財(cái)產(chǎn)安全；

6、與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效；

7、關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；

8、完成公司交辦的其他工作。

第四篇：酒店銷售經(jīng)理崗位職責(zé)

一、辦理入住及各種情況的處理：

1、客人到店，問候并詢問客人是否有預(yù)定?？腿舜_定房間后報(bào)房?jī)r(jià)，之后查驗(yàn)客人證件，為客人辦理入住登記手續(xù)，確定客人的付款方式，確定住宿天數(shù)并收取預(yù)收定金，填寫《住宿登記表》，要求內(nèi)容完整、字跡工整、金額大小相符，按規(guī)定要求填寫。按表內(nèi)格式內(nèi)容填寫齊全，一式三聯(lián)：一聯(lián)：存根，二聯(lián)：財(cái)務(wù)，三聯(lián)：賓客，收取預(yù)收定金為所住天數(shù)房費(fèi)的基礎(chǔ)上，大約增加一天的房費(fèi)。預(yù)收定金預(yù)收后，填寫預(yù)收款收據(jù)。收銀員在登記表上簽名，同時(shí)把登記表的第一關(guān)及其它有關(guān)單據(jù)，放入房間帳卡里。要求客人在登記單上簽字。登記信息上房間號(hào)和房?jī)r(jià)不能為空。

2、立即將客人資料輸入電腦，根據(jù)客人開房類型，檢查所填的房租是否正確。為客人制作房門鑰匙，并每個(gè)鑰匙收取押金100元。

3、早餐券發(fā)放規(guī)定，由當(dāng)班收銀員每日下午15：00統(tǒng)一領(lǐng)取，并按號(hào)登記。18：00時(shí)前入住客人由禮賓領(lǐng)取簽字交房務(wù)中心。18：00后入住由總臺(tái)直接發(fā)放，并做好記錄，接班做好早餐券交接。如有客人無餐券就餐產(chǎn)生投訴，考核當(dāng)班責(zé)任人，每次20元。

4、欠款催費(fèi)：每班接待員在每日11：00旱。下午17：00時(shí)按時(shí)核對(duì)預(yù)收款，將欠費(fèi)及不足半日房費(fèi)的賓客情況以書面形式報(bào)大堂副理，由大堂副理填寫催款單并負(fù)責(zé)催收，如因催收不及時(shí)跑、漏、逃帳，由第一責(zé)任人賠償所有損失。

5、午夜入住規(guī)定：晚12：00后入住的客人，標(biāo)間、單間統(tǒng)一按100元/房收取，次日中午12：00后恢復(fù)原價(jià)。當(dāng)班人員必須準(zhǔn)確記錄入住時(shí)間，并在交接記錄本上及電腦上準(zhǔn)確輸入賓客資料。嚴(yán)禁延時(shí)登記。

6、預(yù)付金收據(jù)管理：客人退房結(jié)賬必須將預(yù)付金收據(jù)收回。如客人有遺失，必須由客人出示證明身份的證明，并簽字聲明收據(jù)作廢。同時(shí)寫明客人姓名、房號(hào)、入住日期、離店時(shí)間、押金金額，并讓客人簽字確認(rèn)，必須由大堂經(jīng)理簽字后方可生效。

7、所有經(jīng)手的單據(jù)，如填寫錯(cuò)誤，不得撕掉、丟掉，必須注明作廢原因和其他單據(jù)一并上交。

二、檢查：

1、將客人所有消費(fèi)（租借、賠償、酒水、保健、等客房中以銷售的由房務(wù)中心輸入）錄入電腦，在客人退房時(shí)一并將所有消費(fèi)記入賓客消費(fèi)總帳單。

2、將餐廳的轉(zhuǎn)帳，根據(jù)轉(zhuǎn)帳單，及時(shí)輸入電腦。

3、及時(shí)核查賓客的電話帳單是否進(jìn)入賓客消費(fèi)帳單。

三、結(jié)帳：

1、當(dāng)客人來前臺(tái)結(jié)帳時(shí)，應(yīng)根據(jù)其住宿登記表的結(jié)算方式進(jìn)行結(jié)帳，若客人要求改變付款方式的'，按照客人的要求進(jìn)行結(jié)帳。

2、馬上電話通知房務(wù)中心，讓樓層服務(wù)員查房。

3、服務(wù)員報(bào)房后，及時(shí)將客人的消費(fèi)等錄入電腦。

4、把客人房間帳卡里的登記表、帳單等資料全部取出進(jìn)行核對(duì)。

5、將鑰匙卡收回并退還客人鑰匙押金。

6、帳戶內(nèi)容確定無誤碼率后，打印暫結(jié)帳單給客人，并讓客人核對(duì)并在帳單上簽名確認(rèn)。

7、根據(jù)付款方式結(jié)算（現(xiàn)金、支票、信用卡、外來掛帳、招待帳）。

8、若客人預(yù)收的定金有余客要填寫《退款單》，根據(jù)表格的內(nèi)容進(jìn)行填寫，并讓客人簽字。

9、強(qiáng)行結(jié)帳規(guī)定：如客人押金不足且催收未果，可通知樓面領(lǐng)班檢查房間有無遺留物品，如沒有，領(lǐng)班簽字后可以電腦里強(qiáng)行退房結(jié)帳。如有行李可通知樓層服務(wù)員注意，客人回來后立即通知前臺(tái)，并勸其到總臺(tái)辦理續(xù)住，總臺(tái)可將該房間無卡退房。房間不緊張時(shí)，將該房間保留至次是日。緊張時(shí)可通知大堂副理，當(dāng)班保安，樓面領(lǐng)班三方一同清理房間。將行李登記，三人簽字后存入貴保室。

10、退房規(guī)定：退款必須由賓客本人簽字，如有特殊情況須由大堂副理或部門經(jīng)理簽字方可結(jié)賬。交接班記錄的內(nèi)容有：特殊退款，早餐券發(fā)放，發(fā)話開通/關(guān)閉，強(qiáng)行結(jié)帳，午夜入住，備用金，發(fā)票等。

11、發(fā)票的管理：總臺(tái)存放固定票額：當(dāng)班人員發(fā)放做好記錄，交帳時(shí)按發(fā)放金額補(bǔ)充領(lǐng)用并交下一班，若客人開發(fā)票迅速準(zhǔn)確按客人消費(fèi)金額開發(fā)票，并將所開發(fā)票的金額及發(fā)票編碼抄在帳單上。

12、客人持金卡結(jié)帳，必須在帳單上涂上金卡號(hào)碼。

四、交款報(bào)表：

1、清點(diǎn)現(xiàn)金并按幣種分類，然后用信封裝好，并填寫交款登記表投入保險(xiǎn)箱。

2、將預(yù)付金單據(jù)，退款單據(jù)、迷你吧、雜項(xiàng)賠償?shù)劝搭悈R總。

3、打印收銀員當(dāng)班繳款表，營(yíng)業(yè)收入班別表和單據(jù)，一并送夜審人員備核。

4、核對(duì)班次報(bào)表現(xiàn)金數(shù)必須與所交現(xiàn)金數(shù)一致。

5、做電腦交班。

第五篇：酒店銷售經(jīng)理崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)部門《銷售工作報(bào)告》的編制、審核工作。

2、負(fù)責(zé)受理下屬員工對(duì)其直屬上級(jí)和同事的投訴，以及其他部門員工或外協(xié)單位對(duì)下屬員工的投訴（對(duì)本人的投訴除外）。

3、負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)和績(jī)效考核工作。

4、協(xié)助直屬上級(jí)負(fù)責(zé)部門相關(guān)規(guī)范化文件的.擬寫工作。

5、完成直屬上級(jí)交辦的其它工作。

6、本職責(zé)經(jīng)總經(jīng)室批準(zhǔn)后生效，自公布之日起執(zhí)行。

7、本職責(zé)修改權(quán)、解釋權(quán)屬總經(jīng)室。

第六篇：酒店銷售經(jīng)理崗位職責(zé)

1、透徹了解信用和支票兌現(xiàn)方面的知識(shí)，知道如何操作并能嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行，及時(shí)、有效地做好協(xié)議公司的應(yīng)收款項(xiàng)的收回工作。

2、及時(shí)做好協(xié)議客戶和同到期的`續(xù)簽工作。

3、根據(jù)公司營(yíng)運(yùn)部要求按時(shí)報(bào)送《會(huì)員卡資料匯總》、《協(xié)議客戶資料匯總》、《周銷售計(jì)劃》、《銷售周報(bào)》，同時(shí)抄送酒店總經(jīng)理。

4、起草部門培訓(xùn)工作，按時(shí)參加酒店的各種會(huì)議和培訓(xùn)。

5、保持酒店熱情待客的服務(wù)水準(zhǔn)。

6、遵守國(guó)家政策法律，遵守格林豪泰有限管理公司的規(guī)章制度。