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1、負(fù)責(zé)生產(chǎn)廠的全面管理工作:產(chǎn)銷管理、成本控制、客訴管理、勞效管理、質(zhì)量管理、設(shè)備管理等工作正常運(yùn)營(yíng)。

2、負(fù)責(zé)成本費(fèi)用的核算和控制。

3、負(fù)責(zé)組織人員安排,物資的管理工作;

4、負(fù)責(zé)所轄水產(chǎn)品廠車間工人的管理及培養(yǎng);

5、實(shí)行嚴(yán)格的'消毒、衛(wèi)生、消防等管理制度,落實(shí)專人負(fù)責(zé),確保消毒工作到位和廠房環(huán)境衛(wèi)生。

6、加強(qiáng)出廠水產(chǎn)品品質(zhì)的管理工作,落實(shí)專人負(fù)責(zé),實(shí)施對(duì)水產(chǎn)品品質(zhì)的全程檢驗(yàn),確保出廠水產(chǎn)品安全放心。

7、對(duì)產(chǎn)品做好標(biāo)示,實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯,并落實(shí)責(zé)任人,保證全廠生產(chǎn)規(guī)范運(yùn)行。

8、負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)落實(shí),及時(shí)主動(dòng)解決好廠內(nèi)的各種矛盾糾紛,消除安全隱患,確保廠內(nèi)安全穩(wěn)定。