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        實(shí)習(xí)總結(jié)

        發(fā)布時(shí)間:2022-05-27 23:23:31

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        第一篇:關(guān)于實(shí)習(xí)總結(jié)

        20xx年1月,我進(jìn)入徐州偉天化工有限公司擔(dān)任法務(wù)助理職務(wù),在以后的幾個(gè)月中跟著公司的法務(wù)一起學(xué)習(xí)處理公司業(yè)務(wù)交往和勞資糾紛等相關(guān)法律問題.

        首先,我想向所有為我的實(shí)習(xí)提供幫助和指導(dǎo)的徐州偉天化工有限公司的工作人員及我跟隨的公司法務(wù)致謝,感謝你們?yōu)槲业捻樌麑?shí)習(xí)所作的幫助和努力.

        通過實(shí)習(xí),我在我的專業(yè)領(lǐng)域獲得了實(shí)際的工作經(jīng)驗(yàn),鞏固并檢驗(yàn)了自己四年來本科學(xué)習(xí)的知識(shí)水平.實(shí)習(xí)期間,我協(xié)助健全徐州偉天化工有限公司的法律事務(wù)管理制度,持續(xù)改進(jìn)完善;協(xié)助徐州偉天化工有限公司在預(yù)上市過程中涉及法務(wù)方面的內(nèi)容,提出法律建議,并協(xié)調(diào)做好申報(bào)工作和糾紛處理;負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)、協(xié)調(diào)律師事務(wù)所和相關(guān)方,配合處理徐州偉天化工有限公司重大法律事務(wù)、為徐州偉天化工有限公司重大決策提供法律意見,維護(hù)徐州偉天化工有限公司合法權(quán)益;收集、整理、公布與徐州偉天化工有限公司有關(guān)的法律法規(guī)及相關(guān)信息等等.在此期間,我進(jìn)一步學(xué)習(xí)了相關(guān)法律知識(shí),對(duì)法律的重要性有了更深的理解,同時(shí)注意在此過程中將自己所學(xué)理論與實(shí)習(xí)實(shí)踐有機(jī)結(jié)合起來.實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí),我的工作得到了實(shí)習(xí)單位充分的肯定和較高的評(píng)價(jià).

        實(shí)習(xí)期間,跟隨公司法務(wù)和公司外聘彭城律師事務(wù)所法律顧問一起,就企業(yè)制度完善、業(yè)務(wù)合同審核、重大案件解決、勞資糾紛等法律事務(wù)進(jìn)行實(shí)習(xí)和處理,現(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:

        一、實(shí)習(xí)期間的主要工作:

        (一)參與、協(xié)助了公司工會(huì)的建設(shè)和完善,參與公司相關(guān)規(guī)章制度和章程等文件的起草和出臺(tái),結(jié)合徐州偉天化工有限公司的實(shí)際情況,深入開展了依法治理工作,充分調(diào)動(dòng)公司內(nèi)外各種資源,力求使公司在法治范圍內(nèi)做到規(guī)范運(yùn)作,努力達(dá)到依法治企的目的.

        徐州偉天化工有限公司建立時(shí)間比較晚,于20xx年開始運(yùn)作,公司規(guī)模比較大,有1500多名員工,匯聚了行政類和生產(chǎn)類的各色人群,人員組合比較復(fù)雜,由于公司發(fā)展比較迅速,而相關(guān)制度、規(guī)章及工會(huì)建設(shè)沒有相應(yīng)的跟上公司發(fā)展的步伐,在處理員工關(guān)系方面存在很多問題,公司人力資源部及法務(wù)在意識(shí)到這個(gè)問題后積極的進(jìn)行改進(jìn)和完善,先后出臺(tái)了《徐州偉天化工有限公司工會(huì)規(guī)程》《徐州偉天化工有限公司員工違紀(jì)處理辦法》《徐州偉天化工有限公司基本法》等文件,在規(guī)范企業(yè)管理等方面邁出了重大的一步,使公司員工有自己維權(quán)的途徑,也使公司有規(guī)范員工行為的準(zhǔn)則.

        (二)夯實(shí)基礎(chǔ),加大了合同管理力度.

        合同管理是企業(yè)法律事務(wù)的基礎(chǔ)工作,根據(jù)徐州偉天化工有限公司合同管理辦法,并在實(shí)際執(zhí)行過程中不斷完善了管理辦法和制度,加大了合同管理力度.按照目前徐州偉天化工有限公司合同是以各部門自行管理為主的實(shí)際情況,徐州偉天化工有限公司嚴(yán)格按照公司合同管理的規(guī)定,建立了合同的簽約授權(quán)、合同專用章、合同招標(biāo)、合同文檔管理等項(xiàng)制度,進(jìn)一步優(yōu)化了工作流程和崗位職責(zé),使合同管理更具可操作性.在年初以來,在合同管理工作上所做的改進(jìn)主要有:

        1、夯實(shí)基礎(chǔ),對(duì)合同基礎(chǔ)資料、合同專用章的管理得到加強(qiáng).建立合同管理臺(tái)帳,實(shí)行分類、分期管理;建立合同動(dòng)態(tài)統(tǒng)計(jì)分析制度,定期分析合同履行情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)合同管理和雜志社經(jīng)營管理中存在的問題,提出改進(jìn)意見和建議;

        2、建立徐州偉天化工有限公司合同合同科,專門負(fù)責(zé)公司合同專用章的蓋章保管、使用,合同的簽訂要嚴(yán)格執(zhí)行三項(xiàng)審查制度,用章必須要有主管領(lǐng)導(dǎo)的簽字.

        3、狠抓制度的落實(shí),避免有令不行的情況.徐州偉天化工有限公司建立了比較符合現(xiàn)狀的管理制度,但是制度如果得不到落實(shí),那就會(huì)使現(xiàn)在這種合同分散管理的情況完全得不到制約.徐州偉天化工有限公司明確,各類合同須經(jīng)審查和批準(zhǔn),未經(jīng)審查和批準(zhǔn)的合同,合同科不予蓋章,財(cái)務(wù)部門不予結(jié)算付款,合同的訂立、審查、結(jié)算等必須按規(guī)定執(zhí)行.

        4、除了各種經(jīng)濟(jì)合同之外,把員工保密協(xié)議合同、勞動(dòng)合同等也納入到徐州偉天化工有限公司合同管理工作的范圍之內(nèi),使合同管理更加恰當(dāng)?shù)臑樾熘輦ヌ旎び邢薰痉?wù).

        (三)消除陳年舊賬,搞好糾紛處理工作.

        偉天化工有限公司以往經(jīng)濟(jì)糾紛較多,今年以來公司積極妥善的處理了部分歷年轉(zhuǎn)接的糾紛,挽回了公司的損失.如2月份在徐州中院二次開庭的我公司和春暉貿(mào)易公司的煤炭買賣糾紛案件,涉案標(biāo)的達(dá)1000多萬元,一開始時(shí)對(duì)方起訴我公司未按期支付貨款而我公司反訴對(duì)方未按期發(fā)貨,是我們?cè)谛惺共话部罐q權(quán),此案從20xx年中期一直打到現(xiàn)在,在中院的協(xié)調(diào)下進(jìn)行處理.

        二、通過實(shí)習(xí),我鞏固并檢驗(yàn)了自己四年來本科學(xué)習(xí)的知識(shí)水平,就目前徐州偉天化工有限公司法律工作中存在的主要問題,大膽的提出以下幾點(diǎn):

        (一)法律工作參與徐州偉天化工有限公司管理的深度和廣度都不夠.

        作為在法治國家中的一個(gè)現(xiàn)代企業(yè)來講,法律工作的重要性是不言而喻的,在徐州偉天化工有限公司的中心工作中,可以說隨時(shí)隨地都要與法律打交道,特別是在知識(shí)產(chǎn)權(quán)和版權(quán)中體現(xiàn)得非常明顯.但是按照徐州偉天化工有限公司目前法律工作開展的情況來看,法律工作范圍僅僅局限于在合同管理、糾紛處理及少數(shù)事務(wù)性工作;從深度來看,也僅僅是做一些簡單的程序性工作,很難從實(shí)質(zhì)上起到維護(hù)徐州偉天化工有限公司權(quán)益的目的.

        (二)法律工作人員的數(shù)量和質(zhì)量還需加強(qiáng).

        今年徐州偉天化工有限公司業(yè)務(wù)量的增加,借調(diào)了法律工作人員參加,由于時(shí)間和精力實(shí)在有限,在很大程度上影響了法律工作的深入開展.另外一方面徐州偉天化工有限公司法律工作人員尚未取得法律資格證書,實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)還顯不足,對(duì)于工作也有一定的影響.

        三、經(jīng)過實(shí)習(xí),我對(duì)今后徐州偉天化工有限公司法律工作提幾點(diǎn)思路及建議:

        (一)強(qiáng)化法治意識(shí),加大法律工作的力度.

        徐州偉天化工有限公司領(lǐng)導(dǎo)十分支持法律事務(wù)工作,在今后的工作中,要加大法律工作的力度,通過深入開展普法活動(dòng),使全體員工逐漸培養(yǎng)起自覺學(xué)法守法用法的意識(shí).法律事務(wù)工作要更積極地參與到徐州偉天化工有限公司的日常經(jīng)營管理活動(dòng)中,配合各部門、各下屬單位在合同簽訂與履行、投資項(xiàng)目等工作中嚴(yán)格把好法律關(guān),完善工作的各個(gè)環(huán)節(jié)和流程,使法律工作能從實(shí)質(zhì)上維護(hù)徐州偉天化工有限公司的合法權(quán)益.

        (二)通過各種手段提高法律工作人員的綜合素質(zhì).

        通過自學(xué)、參與培訓(xùn)及交流等手段,提高法律工作人員的綜合素質(zhì)特別是實(shí)際經(jīng)驗(yàn)方面的能力,取得法律資格證書,這樣才能搞好的維護(hù)xx的權(quán)益.建議上級(jí)集團(tuán)能多組織相關(guān)的培訓(xùn)和交流,學(xué)習(xí)先進(jìn)單位的做法和經(jīng)驗(yàn),并進(jìn)行交流推廣,以其之長,補(bǔ)己之短.

        在實(shí)習(xí)過程中還在公司運(yùn)營、管理、其它具體操作等方面也讓我學(xué)到了很多東西.在實(shí)習(xí)期間里,我基本上掌握了公司法律制度完善、合同管理、糾紛處理等工作具體操作細(xì)節(jié);在實(shí)踐鞏固了一些司法文書如合同文書、保密協(xié)議等的書寫;進(jìn)一步鞏固了一些具體的法律知識(shí),和強(qiáng)化了自己的法律意識(shí).這次實(shí)習(xí)是我大學(xué)生活中不可缺少的重要經(jīng)歷,其收獲和意義可見一斑.雖然不是在法院等機(jī)構(gòu)實(shí)習(xí),但我也學(xué)到了法院里學(xué)不到的東西.通過實(shí)習(xí),我將自己所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際的工作中.理論和實(shí)際是不可分的,在實(shí)踐中我的知識(shí)得到了鞏固,解決問題的能力也受到了鍛煉;本次實(shí)習(xí)開闊了我的視野,使我對(duì)法律在現(xiàn)實(shí)中的運(yùn)作有所了解,也對(duì)專業(yè)用語有了進(jìn)一步的掌握;此外,我還結(jié)交了許多律師、法律顧問及多個(gè)行業(yè)的朋友,我們?cè)谝黄鹣嗷ソ涣?相互促進(jìn),從他們身上我學(xué)到很多為人處世的方法,這些都是在書上學(xué)不到的.

        最后,我想借此機(jī)會(huì),再一次向?yàn)槲业膶?shí)習(xí)提供幫助和指導(dǎo)的徐州偉天化工有限公司的工作人員及我的老師,在實(shí)習(xí)過程中幫助我的朋友、我的同學(xué)致以衷心的感謝.

        第二篇:食堂管理制度

        一、規(guī)范管理,保障舌尖上的幸福。

        學(xué)校食堂從菜譜的制定、原料的采購、原材料的出入、灶費(fèi)的收支、衛(wèi)生的清潔以及學(xué)生就餐時(shí)的陪餐,都有嚴(yán)格的制度,同時(shí)在具體的管理中嚴(yán)格把好食材采購、儲(chǔ)存、清洗、加工、衛(wèi)生、就餐、人員、安全、教育等“九關(guān)”,確保食堂就餐秩序有序,衛(wèi)生環(huán)境整潔干凈,飯菜質(zhì)量安全可口。

        二、營養(yǎng)搭配,享受舌尖上的幸福。

        一直以來,學(xué)校在師生飯菜方面始終秉承“早飯吃好,保證營養(yǎng)豐富;午飯吃飽,保證能量充足;晚飯吃精,保證睡眠安穩(wěn)”的原則,每天飯譜都按照國家的要求和中學(xué)生所需營養(yǎng)需求,做到科學(xué)配餐。為了保證學(xué)生每天所需營養(yǎng)攝入,雞蛋和肉是師生每天餐桌上必不可少的美味,包括包子、米飯、面條,每周菜譜不重樣,每天吃足十種以上菜類,五種以上谷類。特別是考慮到學(xué)生周日到校比較早,學(xué)校每周在周日下午給學(xué)生加餐一頓,并結(jié)合實(shí)際建立了流動(dòng)式的就餐機(jī)制,周日下午需要就餐的學(xué)生可以隨時(shí)到食堂就餐,這樣既保證學(xué)生營養(yǎng)的攝入,又能以充沛的精力投入到晚上的學(xué)習(xí)中。

        三、文明服務(wù),助力舌尖上的幸福。

        在學(xué)?!昂兔拦采?、守正出新”理念的引領(lǐng)下,該校要求食堂工作人員做到微笑服務(wù)、熱情服務(wù),要以“為家人做飯的態(tài)度,以關(guān)懷子女的情懷”對(duì)待工作、善待學(xué)生,并組織心理教師對(duì)炊工進(jìn)行心理輔導(dǎo),使炊工的工作態(tài)度得到明顯改變,贏得了師生和家長的一致好評(píng)。同時(shí),學(xué)校堅(jiān)持每周給全體炊工開一次例會(huì),總結(jié)本周的工作得失并對(duì)下周工作進(jìn)行安排部署,確保為學(xué)生提供高質(zhì)量的就餐服務(wù)。

        四、多方監(jiān)督,關(guān)注舌尖上的幸福。

        學(xué)校對(duì)于食堂的監(jiān)管,除司務(wù)長負(fù)責(zé)外,還成立了食堂監(jiān)督小組,監(jiān)管食堂的各項(xiàng)工作;每月組織學(xué)生填寫調(diào)查問卷,征求學(xué)生對(duì)食堂伙食的建議和,并針對(duì)性的進(jìn)行改進(jìn);每月組織開展的家長開放日活動(dòng),都安排家長和學(xué)生一起就餐,并且學(xué)生在校一日三餐都通過班級(jí)群向家長公示,主動(dòng)接受家長的監(jiān)督。今年節(jié),學(xué)校特意邀請(qǐng)退休教師返校并就餐,并征求他們對(duì)學(xué)校食堂管理的意見和建議,真正把學(xué)校食堂辦成“陽光食堂”、“大眾食堂”。

        五、節(jié)日慶典,豐富舌尖上的幸福。

        學(xué)校每逢節(jié)日活動(dòng),都會(huì)有餐桌上的慶典,校領(lǐng)導(dǎo)在食堂親自為教師發(fā)放飯菜,使師生在食堂就能感受到節(jié)日的歡樂和家一般的溫暖。在中秋節(jié),學(xué)校會(huì)按照鄉(xiāng)土習(xí)俗給學(xué)生做大肉散菜,發(fā)放月餅;在,學(xué)校專門給學(xué)生加餐,讓學(xué)生在學(xué)校食堂也能感受到普天國慶的喜悅。

        第三篇:食堂管理制度

        操作間管理制度

        操作間是烹調(diào)食品的重要場所,也是保證食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為此,特制定操作間管理制度。

        一、負(fù)責(zé)烹調(diào)加工的廚師要認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》和相關(guān)衛(wèi)生知識(shí),提高其法制意識(shí)和食品衛(wèi)生安全意識(shí)。

        二、廚師要加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),熟悉各種烹調(diào)技藝,提高業(yè)務(wù)能力。

        三、廚師要根據(jù)不同食物的特性,采取合理的烹調(diào)方式,盡量不破壞食物的營養(yǎng)價(jià)值。

        四、烹調(diào)的菜肴盡量做到色、香、味等感官性狀俱佳,增進(jìn)用餐者食欲。

        五、食堂嚴(yán)禁加工涼菜、涼面、野生菌和皮蛋。四季豆、土豆等蔬菜的干煸,需經(jīng)高溫煮熟燒透后才能食用。烘、燒、炒要掌握火候,且數(shù)量不宜過多,要翻鏟均勻,使其熟透。

        六、操作人員在加工時(shí)要嚴(yán)格按衛(wèi)生要求操作,養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣,加工食品時(shí)不能對(duì)著飯菜咳嗽、打噴嚏,不能用手摳鼻屎、耳垢,上廁所后要洗手。

        七、食品調(diào)味時(shí)要嚴(yán)格按烹調(diào)衛(wèi)生要求進(jìn)行,切忌用手指直接沾湯品嘗,不能用湯勺、鍋鏟盛湯汁放入口中品嘗。

        八、制作好的成品菜要直接用清潔、衛(wèi)生消過毒的容器盛裝,不能用抹布或圍裙擦試容器。

        九、成品菜不能直接放在地上,防止異物帶入容器對(duì)食品造成第二次污染。

        十、抹布、鍋蓋、防蠅罩等要保持清潔,分類使用。

        十一、充分發(fā)揮"三防"設(shè)施的功能和作用。

        十二、操作臺(tái)上的調(diào)味品要分類擺放,并及時(shí)加蓋。

        十三、未經(jīng)食堂管理人員允許,從業(yè)人員不能隨意換崗,不得隨意增減廚師。

        粗加工管理制度

        食堂粗加工區(qū)管理得好,不僅能保證全廠員工的食品衛(wèi)生安全,而且也能有效預(yù)防食品中毒。為此,特制定食堂粗加工區(qū)管理制度。

        一、分設(shè)肉類(包括水產(chǎn)品)和蔬菜原料洗滌池,并且有明顯標(biāo)志。

        二、加工肉類(包括水產(chǎn)品)的操作臺(tái)、用具和容器必須與加工蔬菜的操作臺(tái)、用具、容器分開使用,并且有明顯標(biāo)識(shí),防止交叉污染。

        三、盛裝過肉類(包括水產(chǎn)品)的容器,不得盛裝蔬菜和加工好的食品,用后必須及時(shí)消毒、清洗后,才能盛裝蔬菜和加工好的食品。

        四、加工過肉類(包括水產(chǎn)品)的操作臺(tái)和砧板及容器,必須及時(shí)消毒、清洗晾干。

        五、加工過蔬菜的操作臺(tái)和砧板及容器,要及時(shí)清洗、晾干。

        六、保持粗加工區(qū)的清潔衛(wèi)生,保持上下水暢通,及時(shí)清掃地面殘留的廢棄物等垃圾。

        七、采買回來和未加工完的蔬菜不能直接放置于地上,要放在攤晾架上,使其通風(fēng)透氣,防止霉?fàn)€變質(zhì)。

        庫房管理制度

        食堂的庫房是儲(chǔ)存食品原料的重要場所,規(guī)范的庫房管理也是保證全廠員工食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為此,特制定食堂庫房管理制度。

        一、食堂的庫房必須保持清潔,每天清掃,保護(hù)良好的環(huán)境衛(wèi)生。

        二、庫房要保持干燥、通風(fēng)、整潔,防止物資因受潮而霉?fàn)€變質(zhì)。

        三、食堂庫房應(yīng)設(shè)專人管理,做到隨手關(guān)門,非庫房管理人員不得任意進(jìn)出。

        四、任何人員不私自動(dòng)用庫房內(nèi)的物品,保管員應(yīng)提高警惕,做好防火防盜工作。

        五、庫房物品應(yīng)按標(biāo)記標(biāo)識(shí)有序存放,食品與非食品不得混放或混裝,食品必須隔墻15厘米,離地面20厘米。

        六、在庫房內(nèi),不得存放有毒有害物品,如滅蠅、滅鼠藥、農(nóng)藥及個(gè)人用品。

        七、超過保質(zhì)期或霉?fàn)€變質(zhì)食品要及時(shí)銷毀,不得存放在庫房內(nèi)。

        八、食品原材料進(jìn)出庫必須有完整的記錄。

        配餐間(售賣區(qū))管理制度

        配餐主要是對(duì)成品飯菜進(jìn)行分發(fā)的場所(售賣區(qū)),配餐間清潔衛(wèi)生的好壞直接影響到食物的衛(wèi)生質(zhì)量,特制定配餐間管理制度。

        一、充分利用"三防"設(shè)施,保持配餐間的清潔衛(wèi)生,發(fā)揮其對(duì)餐具、容器、用具的保潔功能。

        二、工作人員進(jìn)入配餐間前著裝要整潔,手經(jīng)過消毒后,戴上一次性手套、口罩才能分發(fā)飯菜。

        三、工作人員在操作時(shí)不能對(duì)著成品飯菜咳嗽、打噴嚏,不能用手摳鼻屎、耳垢,上廁所要洗手。

        四、分發(fā)飯菜時(shí),先檢查盛裝飯菜的容器是否清潔、衛(wèi)生,經(jīng)過清洗、消毒的容器不能用圍裙或抹布擦拭容器。

        五、成品飯菜不能直接放在地上,要放在操作臺(tái)或架子上。

        六、未經(jīng)允許,從業(yè)人員不能隨意換崗,非配餐間的工作人員,在配餐時(shí)不得隨意出入配餐間。

        七、領(lǐng)取飯菜的員工不得進(jìn)入配餐間,飯菜由配餐間工作人員通過窗口送出配餐間。

        食品采購驗(yàn)收制度

        為了保證食品衛(wèi)生安全,加強(qiáng)過程管理,驗(yàn)收食物時(shí)一定要堅(jiān)持"一看二聞三手感"的原則,有問題的食物堅(jiān)決不能使用。

        一、定性包裝食物的驗(yàn)收

        1.驗(yàn)包裝上內(nèi)容是否與檢驗(yàn)報(bào)告內(nèi)容相符;

        2.驗(yàn)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,如果已超過保質(zhì)期的決不能收;

        3.驗(yàn)包裝是否有廠名、廠址;

        4.驗(yàn)食物外觀:有無破損、污損、變形、雜物、霉變等;

        5.嗅氣味,是否有異味;

        6.手感,是否有異樣

        二、非定性包裝食物的驗(yàn)收

        1.看:是否有腐爛、霉變的食物;

        2.聞:是否有異味;

        3.手感受有無異樣;

        4.蔬菜是否新鮮。

        三、做收貨單據(jù)時(shí),同時(shí)做驗(yàn)收記錄

        原料采購索證登記制度

        食堂的原料采購是保證企業(yè)食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為了保證全廠員工食品衛(wèi)生安全,按照《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定,特制定食堂原料采購索證制度:

        一、食堂采購人員采購原材料時(shí),為保證全廠員工的食品衛(wèi)生安全,必須定點(diǎn)采購食品。

        二、不采購不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品和原料。

        三、不采購無衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營者供應(yīng)的食品及原材料。

        四、采購農(nóng)貿(mào)市場的食品及原材料應(yīng)當(dāng)新鮮,價(jià)格合理,并按每天食譜所定數(shù)量合理采購,嚴(yán)禁購買病死畜禽等動(dòng)物食品。

        五、采購食品,必須向食品經(jīng)營者索取營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證和食品檢驗(yàn)合格證復(fù)印件,有的食品要有QS標(biāo)志(質(zhì)量安全認(rèn)證)。并作詳細(xì)記錄。

        六、食品采購回來,要有二人以上的人驗(yàn)收,并有驗(yàn)收記載。

        七、凡無人驗(yàn)收或無驗(yàn)收記錄,均視為不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品,食堂不得加工、使用。

        QS認(rèn)證

        QS認(rèn)證制度意即食品安全市場準(zhǔn)入制度,它是英文QUALITY SAFE TY即“質(zhì)量安全”的縮寫。

        我國的食品安全市場準(zhǔn)入制度是國家質(zhì)檢總局在2002年推出的。據(jù)介紹,該制度主要包括三方面的內(nèi)容:第一,生產(chǎn)企業(yè)必須經(jīng)過基本生產(chǎn)條件的審查,要有生產(chǎn)該產(chǎn)品的合格條件。第二,產(chǎn)品必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)規(guī)定的要求,是經(jīng)過檢驗(yàn)的合格產(chǎn)品。第三,合格產(chǎn)品到市場出售時(shí),必須有QS標(biāo)志。

        食品市場準(zhǔn)入標(biāo)志由“質(zhì)量安全”英文(Quality Safety)字頭“QS”和“質(zhì)量安全”中文字樣組成。標(biāo)志主色調(diào)為藍(lán)色,字母“Q”與“質(zhì)量安全”四個(gè)中文字樣為藍(lán)色,字母“S”為白色。

        每個(gè)QS標(biāo)志都有惟一一串12位數(shù)字序列號(hào),上網(wǎng)或打電話可檢驗(yàn)QS真?zhèn)蔚摹?/p>

        衛(wèi)生管理制度

        從業(yè)人員健康檢查制度

        食堂從業(yè)人員的健康,直接影響全廠員工的健康。為此,特制定食堂從業(yè)人員的健康檢查制度。

        一、食堂從業(yè)人員必須政治思想好,心理素質(zhì)好,有健康的身體,責(zé)任心強(qiáng)。

        二、食堂從業(yè)人員由企業(yè)一年一聘,根據(jù)合同時(shí)間,企業(yè)與食堂從業(yè)人員簽定聘任合同。

        三、食堂從業(yè)人員必須具有有效健康證明持證上崗,食堂從業(yè)人員每年到法定機(jī)構(gòu)體檢一次,體檢符合要求,由疾控中心發(fā)給健康證,方可從事食堂工作。

        四、食堂從業(yè)人員一旦患上傳染性疾病(痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性皮膚病等)不得從事食堂食品加工和銷售工作。

        五、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生應(yīng)做四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

        六、從業(yè)人員不能穿拖鞋上崗,不能戴首飾上崗。

        七、每天早上上崗前由行政領(lǐng)導(dǎo)或食堂負(fù)責(zé)人對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行認(rèn)真檢查,凡是個(gè)人衛(wèi)生不符合要求的,不得上崗。

        從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度

        食堂從業(yè)人員必須了解食品衛(wèi)生知識(shí),必須對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),確保食堂的食品衛(wèi)生。為此,特制定食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度。

        一、食堂從業(yè)人員應(yīng)堅(jiān)持學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和相關(guān)衛(wèi)生知識(shí),增強(qiáng)衛(wèi)生意識(shí)和安全法律意識(shí)。

        二、企業(yè)每半年對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)一次,做到時(shí)間落實(shí),人員落實(shí),培訓(xùn)內(nèi)容落實(shí),并有詳細(xì)記錄,有人資行政部負(fù)責(zé)。

        三、食堂從業(yè)人員必須積極認(rèn)真參加培訓(xùn),認(rèn)真作好學(xué)習(xí)記錄。

        四、每次培訓(xùn)之后,組織食堂從業(yè)人員進(jìn)行一次培訓(xùn)衛(wèi)生知識(shí)考核,凡不及格者,進(jìn)行補(bǔ)考。如補(bǔ)考不及格,不予聘用。

        五、人資行政部應(yīng)收集好培訓(xùn)資料,作好培訓(xùn)記錄,將考試試卷收集好,整理存檔備案。

        餐具消毒管理制度

        食堂使用的餐具、容器、用具不僅用量大、周轉(zhuǎn)快,而且與進(jìn)餐者直接相關(guān),如果餐具及容器、用具不潔,被病原微生物污染,通過就餐環(huán)節(jié),病菌或病毒就會(huì)進(jìn)入體內(nèi),造成腸道傳染病或食物中毒事故、食源性疾病的發(fā)生與流行。為認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和《傳染病防治法》特制定本餐具消毒和管理制度。

        一、餐具洗消程序

        公用餐具、容器、用具在使用前應(yīng)當(dāng)遵守國家制訂的操作規(guī)范及衛(wèi)生要求,嚴(yán)格按照洗消程序進(jìn)行消毒:第一步是用熱水洗去食物殘?jiān)?水溫以50~60℃為宜);第二步是溫水清洗,去除殘留油脂等(水溫以30℃左右為宜);第三步是消毒,可采用物理的或者化學(xué)法殺滅餐具上的殘留病原微生物(如病菌、病毒等);第四步是沖洗,即用清潔衛(wèi)生的清水沖洗掉餐具上的殘留藥物;第五步是保潔,即將洗凈消毒后的餐具、容器、用具移入保潔設(shè)施內(nèi)備用,以防止再污染。

        二、餐具洗滌消毒人員應(yīng)掌握的常用消毒方法

        餐具如何進(jìn)行消毒呢?目前國內(nèi)外餐具消毒方法一般有兩類:一類是物理消毒法,即利用熱力滅殺原微生物常用的有煮沸、蒸汽、紅外線等;另一類是化學(xué)消毒法,就是利用化學(xué)消毒劑滅殺病原微生物。但后一類有一定副作用,對(duì)人體有不同程度的危害,所以國家對(duì)用于餐具的化學(xué)消毒劑實(shí)行嚴(yán)格管制,必須經(jīng)省以上食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)審查批準(zhǔn)方能生產(chǎn)、使用。目前,經(jīng)國家批準(zhǔn)常用于餐具的消毒毒劑有滅菌片、Te-101片、84肝炎消毒液等。其中,滅菌片有含氯量高、穩(wěn)定易保存,入水后易崩解等優(yōu)點(diǎn),成為餐具消毒的首選毒劑。以上兩類中,以物理消毒法最理想。

        幾種常用餐具消毒方法的主要衛(wèi)生要求:

        (1)煮沸消毒法。消毒鍋應(yīng)呈桶狀、鍋底稍平,水量適度,以竹籃盛裝餐具,當(dāng)水沸時(shí),將餐具放入其中,待水再沸時(shí),取出備用,就是沸進(jìn)沸出。

        (2)蒸汽消毒法。這是較常用的方法之一,其法多種多樣,有簡易蒸汽消毒法、鍋爐蒸汽法、電熱蒸汽消毒法等,一般要求消毒溫度在80℃上,保持30分鐘即可。

        (3)滅菌片或Te-101片消毒法。按每片藥物兌自來水0.5公斤的比例配制消毒液,然后將洗凈的碗盤等餐具放入消毒液內(nèi),浸泡3-5分鐘。

        (4)84肝炎消毒劑消毒法。用自來水配制成1肝炎消毒液(即每公斤自來水加入84肝炎消毒劑10毫升),將洗凈的餐具放入消毒液中浸泡3-5分鐘,取出備用,配制均用自來水,不得用熱水。

        三、加強(qiáng)餐具洗滌消毒工作的管理

        食堂指定人員負(fù)責(zé)餐具容器、用具洗滌消毒工作的日常管理,做到消毒經(jīng)常化。并可通過以下檢查方法檢查其工作質(zhì)量:1)感官檢查。首先檢查洗滌人員是否按洗滌程序操作,有無弄虛作假,省略消毒程序;2)檢查消毒設(shè)備是否正常,如消毒池是否漏水,有無消毒液,消毒柜的溫度等;最后檢查備用餐具的衛(wèi)生質(zhì)量,一般來講,衛(wèi)生質(zhì)量較好的餐具應(yīng)當(dāng)是內(nèi)外壁和底部無油膩,呈現(xiàn)本色。

        食堂衛(wèi)生檢查制度

        保持食堂干凈、整潔,具有良好的環(huán)境衛(wèi)生,是保證食物不被污染的重要措施之一。為保證食堂食品衛(wèi)生安全,特制定食堂衛(wèi)生檢查制度。

        一、食堂管理人員要隨時(shí)檢查食堂的環(huán)境衛(wèi)生,并作好檢查記錄。

        二、行政分管領(lǐng)導(dǎo)至少每天不定時(shí)檢查一次食堂的衛(wèi)生情況,并作好記載。

        三、檢查內(nèi)容:

        1.食堂內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生:地面是否有殘留的食物殘?jiān)壤?,地面坑洼處是否積有污水,泔水桶是否加蓋。水池內(nèi)外、排污地溝等處有無堵塞,是否有飯菜殘?jiān)?。灶臺(tái),操作臺(tái)等處是否干凈、整潔。

        2.從業(yè)人員的個(gè)人衛(wèi)生:從業(yè)人員是否做到"四勤",是否正確穿戴工作衣帽,有無戴首飾上崗,有無在工作區(qū)或操作時(shí)吸煙,有無在操作間內(nèi)高聲喧嘩,有無不良衛(wèi)生習(xí)慣,分發(fā)食物時(shí)是否戴一次性口罩和一次性手套。

        3.食堂的"三防"設(shè)施有無損壞情況,是否充分發(fā)揮"三防"設(shè)施的功能和作用。

        4.從業(yè)人員是否按流程進(jìn)行規(guī)范操作,做到生熟、葷素分開,有無不規(guī)范操作現(xiàn)象。

        5.庫房是否通風(fēng)、整潔、整齊、明亮。更衣室衣物掛放是否整潔有序。

        6.餐具用具是否每次用后清洗、消毒,是否按規(guī)定和要求進(jìn)入配餐間存放保潔。

        食堂衛(wèi)生責(zé)任追究制度

        食堂衛(wèi)生工作是企業(yè)安全工作的一件大事,關(guān)系到全廠員工的健康與生命安全,關(guān)系到企業(yè)生產(chǎn)生活秩序穩(wěn)定。為了保證全廠員工的食品衛(wèi)生安全,特制定企業(yè)食堂衛(wèi)生責(zé)任追究制度。

        一、食堂食品衛(wèi)生安全由王忠民同志負(fù)責(zé)。每天作好進(jìn)出庫登記,精制飯菜存放不得超過8小時(shí),每天由管理人員指定專人分別進(jìn)行試嘗,并作好飯菜試嘗記錄。

        二、一旦發(fā)生食物中毒,立即報(bào)告企業(yè)安全領(lǐng)導(dǎo)小組,再由安全領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)市疾控中心,并組織人員將中毒員工送往醫(yī)院,進(jìn)行搶救。并及時(shí)將上餐飯菜留樣以備查驗(yàn)。

        三、粗加工區(qū),操作間,配餐間要分別落實(shí)專人負(fù)責(zé)管理和指導(dǎo),每間確立固定的員工,嚴(yán)格按流程進(jìn)行操作,并做到分工明確,責(zé)任到人,避免出現(xiàn)混崗和食品交叉污染。

        四、食堂管理人員指定專人負(fù)責(zé)餐具、容器用具消毒和保潔工作,要求嚴(yán)格按《餐具用具消毒制度》進(jìn)行消毒和保潔。

        五、凡不負(fù)責(zé)任,檢查不力,不按要求操作,造成食物中毒事故,企業(yè)將按有關(guān)規(guī)章制度追究其責(zé)任,造成嚴(yán)重后果的,報(bào)有關(guān)部門追究其刑事責(zé)任。

        食物中毒處理預(yù)案

        食品試嘗留樣管理制度(備用)

        食品試嘗留樣,是預(yù)防員工食品中毒的有效措施,是檢驗(yàn)是否是食物中毒的重要依據(jù)。為確保員工食品衛(wèi)生安全,特制定食品留樣試嘗制度。

        一、每餐堅(jiān)持飯菜留樣,并在留樣容器盒上標(biāo)明菜名、日期、時(shí)間等。

        二、飯菜留樣應(yīng)留足數(shù)量(不少于100克),儲(chǔ)存于專用冰箱,溫度保持在2-8攝氏度左右。

        三、每天堅(jiān)持飯菜試嘗,由管理人員指定專人分別進(jìn)行試嘗,并按《食品留樣試嘗情況登記表》進(jìn)行逐項(xiàng)登記。

        四、飯菜留樣必須堅(jiān)持48小時(shí)。

        五、企業(yè)分管領(lǐng)導(dǎo)不定期進(jìn)行抽查并按食堂當(dāng)天菜譜記載情況,逐一對(duì)照檢查,若發(fā)現(xiàn)食堂沒有堅(jiān)持飯菜試嘗留樣,應(yīng)按企業(yè)安全責(zé)任目標(biāo)管理和食堂衛(wèi)生責(zé)任追究制度,追究相關(guān)人員責(zé)任。

        食物中毒處理預(yù)案

        食品衛(wèi)生工作是企業(yè)安全衛(wèi)生工作的重要組成部分。為了確保全廠員工食品衛(wèi)生的安全,保障生產(chǎn)生活的順利進(jìn)行和社會(huì)的穩(wěn)定,特制定企業(yè)食物中毒處理預(yù)案。

        一、食品衛(wèi)生預(yù)防處理領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu):

        組 長:

        副組長:

        成 員:

        二、預(yù)防措施:

        為了確保全體員工的食品衛(wèi)生安全,企業(yè)必須加強(qiáng)對(duì)食品衛(wèi)生安全的學(xué)習(xí)、宣傳、教育,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和各項(xiàng)管理制度及操作要求。

        1.加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全的教育、宣傳,堅(jiān)持上好健康教育課,定期對(duì)員工進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)和安全知識(shí)教育。

        2.教育員工講衛(wèi)生,勤洗手、勤洗頭、勤洗澡、勤換衣,勤剪指甲。食堂從業(yè)人員必須具備健康證,定期體檢,無法定傳染性疾病,持證上崗。

        3.教育員工堅(jiān)持飯前便后洗手,堅(jiān)持每天早晚刷牙。

        4.每天堅(jiān)持"兩掃一揀",每周進(jìn)行一次大掃除,不留衛(wèi)生死角。企業(yè)公共場所、食堂等堅(jiān)持定期消毒,作好記載。

        5.食堂采購食品必須在取得合法經(jīng)營權(quán)的、手續(xù)齊全的正規(guī)經(jīng)銷攤點(diǎn)定點(diǎn)采購。采購的蔬菜要新鮮,要用清水多次沖洗清除殘留農(nóng)藥。不得加工變質(zhì)腐爛的蔬菜,不得加工涼拌菜。每天堅(jiān)持試嘗、留樣制度,并作好詳細(xì)、準(zhǔn)確的記錄。

        6.嚴(yán)禁他人隨意進(jìn)出食堂,要有進(jìn)出、檢查記錄,生熟食品存放要分開,熟食配餐間由專人負(fù)責(zé)。

        7.從業(yè)人員加工食品時(shí),必須穿戴清潔衛(wèi)生的工作衣帽。不留長指甲,不留長發(fā),不吸煙,要有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

        8.食堂出售的定型包裝食品必須有生產(chǎn)廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,不得出售變質(zhì)、過期和不干凈的食品。

        9.嚴(yán)禁采購和加工霉?fàn)€變質(zhì)、污染,未經(jīng)檢疫的食物,未經(jīng)化驗(yàn)鑒定許可的野生動(dòng)植物和病死的家禽、家畜不得食用。

        10.制作食品應(yīng)當(dāng)燒熟煮透。生熟食品應(yīng)分開存放,加工生熟食物的刀、菜板應(yīng)當(dāng)分開,并有明顯標(biāo)識(shí),剩余食品應(yīng)冷藏保鮮,食用前仔細(xì)檢查并充分加熱。

        11.食品儲(chǔ)藏柜應(yīng)當(dāng)保持干燥、陰涼、通風(fēng),防止食品霉?fàn)€變質(zhì),嚴(yán)禁將非食品、有毒物質(zhì)存放在一起。

        食物中毒處理預(yù)案:

        工廠是人群聚集的地方,涉及到社會(huì)和家庭的穩(wěn)定。一旦發(fā)生食物中毒,后果不堪設(shè)想。為了確保我廠生產(chǎn)生活的穩(wěn)定和員工的健康與生命安全,特制定我企業(yè)食物中毒處理預(yù)案。

        1.如一旦發(fā)生食物中毒,企業(yè)行政領(lǐng)導(dǎo)迅速趕赴現(xiàn)場,及時(shí)組織員工和相關(guān)人員搶救治療食物中毒人員,盡可能按就近、相對(duì)集中的原則進(jìn)行搶救處理。

        2.立即用電話向區(qū)疾控中心、衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所、當(dāng)?shù)卣畢R報(bào),1小時(shí)內(nèi)書面向企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)班子、區(qū)疾控中心匯報(bào),報(bào)告中毒情況、發(fā)生時(shí)間、主要癥狀、中毒人數(shù)等。

        3.全力保持工廠的穩(wěn)定,全體員工統(tǒng)一認(rèn)識(shí)、統(tǒng)一思想,作好輿論導(dǎo)向和員工家屬的安撫解釋工作,避免員工和其他人員因不必要的恐慌而引起混亂。如懷疑是人為投毒,應(yīng)立即向當(dāng)?shù)嘏沙鏊鶊?bào)告。

        4.嘔吐有利于毒物排出,病人發(fā)生嘔吐時(shí),切忌止吐。企業(yè)安排人員配合醫(yī)院、醫(yī)務(wù)人員妥善救治病人,并派人到醫(yī)院守護(hù)中毒病人,有什么情況便于及時(shí)匯報(bào)、解決和處理。

        5.企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)派有關(guān)人員保護(hù)好現(xiàn)場,保管好供應(yīng)給員工的食物,對(duì)可疑的食物和留樣食品立即封存。待現(xiàn)場調(diào)查取證結(jié)束后,按照市衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所的要求進(jìn)行處理。

        6.企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)人員要密切配合相關(guān)部門做好員工和社會(huì)各方面的工作,對(duì)發(fā)生食物中毒的員工逐一進(jìn)行個(gè)案調(diào)查,內(nèi)容包括主要癥狀、最早發(fā)病時(shí)間,如實(shí)說明24-48小時(shí)前的進(jìn)餐情況等,做好員工思想工作,讓員工積極配合醫(yī)院醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行治療,遵守醫(yī)囑,爭取早日康復(fù)。

        7.人資行政部迅速通知車間主任、班長到現(xiàn)場,安撫本班員工,廠醫(yī)到現(xiàn)場指導(dǎo)急救辦法。并由人資行政部報(bào)生產(chǎn)部申請(qǐng)?jiān)摪嗷蛉珡S停工。

        8.集中患者,以便急救車能迅速運(yùn)輸患者。后勤人員、保安到現(xiàn)場維持秩序,關(guān)閉廠門,疏導(dǎo)急救通道,防止廠外人員涌入工廠影響正常的急救工作。

        9.車間主任組織其余員工回到車間,并從心理學(xué)角度疏導(dǎo)員工的心理,避免造成群體臆病現(xiàn)象,等待企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的通知。

        10.患者送往醫(yī)院后,車間主任、后勤人員留守工廠外,其余行政人員、公司干部、涉及班的班長應(yīng)到醫(yī)院慰問、安撫患者。

        第四篇:關(guān)于實(shí)習(xí)總結(jié)

        這次實(shí)習(xí)工地的地點(diǎn)在新鄉(xiāng)市商會(huì)大廈十九層,我們主要負(fù)責(zé)的工作是易型板材的室內(nèi)布局安裝。簡單點(diǎn)說就是把易型板做室內(nèi)格局板材的施工。下面我簡單的說下實(shí)習(xí)當(dāng)中所學(xué)習(xí)到得東西和我自己的一些想法。

        在工地實(shí)習(xí)的過程中,我主要負(fù)責(zé)的是切割易型板,使它達(dá)到安裝擺放的要求。雖然之前我在車間實(shí)習(xí)地是第三組切割組,但是我卻總沒有過切割板材的經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)親自切割時(shí)才發(fā)現(xiàn)有多困難,由于易型板材外部是合成水泥異常的堅(jiān)固(跟PU外部的彩鋼板相比)。手鋸切割時(shí)需要足夠的力量與穩(wěn)定性才能切割成功。相伴而來的就是大量的粉塵,和刺耳的噪音。雖然帶著口罩,但是視線與呼吸還是受到了不小的影響,促使切割板材的過程緩慢。我們施工的主要是根據(jù)圖紙的要求,查看板材自身的型號(hào)規(guī)格后擺放到要求的位置.易型板較為沉重,安裝起來也相當(dāng)費(fèi)時(shí)費(fèi)力。因?yàn)橐仔桶迨切庐a(chǎn)品。我們這次的施工就代表了第一次的實(shí)驗(yàn)與運(yùn)用。從中我也得到了寶貴的經(jīng)驗(yàn),這次工作雖然困難重重,經(jīng)過團(tuán)隊(duì)的力量最后還是一一解決了。這里我對(duì)易型板市場前景有了一些看法:

        1, 它的占地面積小,板厚只有80mm,相比普通的水泥磚塊,它所占用的空間面積與普通的格局相比的比例1:3。擴(kuò)大了建筑空間的利用率,對(duì)于先進(jìn)房地產(chǎn)高居不下的情況,使用易型板就是更好的選擇了。

        2, 易型板的隔音效果相比同類室內(nèi)隔斷用材要好很多,按照人耳生理敏感指標(biāo),著重進(jìn)行專業(yè)處理,內(nèi)墻格局設(shè)計(jì)隔音大于50dB。這也是我們國家一直提倡的健康建筑。健康生活的體現(xiàn)。

        3, 經(jīng)久耐用,防火阻燃,新型為擴(kuò)材料不燃不霉,不蛀蟲。使用壽命最少xx年,抗碰撞,抗磨損,外層的混合水泥材料本事就拒燃。中間夾心層也是防火等級(jí)達(dá)到B1等級(jí)的聚氨酯材料。 這樣的一種新型建筑板材,它的出現(xiàn)我個(gè)人認(rèn)為會(huì)在今后的市場出現(xiàn)的次數(shù)會(huì)越來越多。

        這次工地的實(shí)習(xí),我覺得更多的還是發(fā)現(xiàn)了團(tuán)隊(duì)合作的重要性,科學(xué)合理的施工指揮分布,在節(jié)約工作時(shí)間,最大化利用勞動(dòng)力都有著顯著的成效。就算我這個(gè)新手也會(huì)很快的融入到工作當(dāng)中去,施工的中每個(gè)人那種認(rèn)真仔細(xì)的精神深深地烙印在我的記憶力,板與板之間的細(xì)縫再完成規(guī)格的同時(shí)達(dá)到最小化,固定架地安置都是按照?qǐng)D紙的要求精準(zhǔn)的安裝固定。相信他們這種精神會(huì)對(duì)我以后的工作與學(xué)習(xí)起到很大的幫助,最后非常感謝門業(yè)的羅經(jīng)理和一起工作的伙伴們,感謝你們對(duì)我的包含于幫助。

        第五篇:關(guān)于實(shí)習(xí)總結(jié)

        時(shí)光飛逝。

        我在xxx。我自己和浦發(fā)銀行都在不斷成長,每個(gè)人的感受都不一樣。對(duì)我來說,浦發(fā)銀行的金融服務(wù)和優(yōu)秀的理財(cái)給了我很大的啟發(fā);但是銀行業(yè)的激烈競爭給了我深刻的體會(huì)。

        實(shí)習(xí)經(jīng)歷:團(tuán)隊(duì)實(shí)力和協(xié)作很重要。社會(huì)和學(xué)校不一樣

        持續(xù)營銷需要活力

        感受一:團(tuán)隊(duì)實(shí)力和配合很重要。團(tuán)隊(duì)合作可以達(dá)到意想不到的效果。記得有一次周末培訓(xùn)班,樹枝的陸哥和我們玩棍子游戲,讓八個(gè)人用食指撐起一根棍子,然后慢慢放在地上。在放下的過程中,如果有誰的食指和棍子分開了,就要重新開始。每次做都有人手指跟不上節(jié)奏,大家都會(huì)重新調(diào)整策略。經(jīng)過幾十次反復(fù)演練,終于成功了。這告訴我們,團(tuán)隊(duì)合作是成功的必要素質(zhì)之一。

        作為實(shí)習(xí)生,銀行的很多業(yè)務(wù)對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),但是在實(shí)際應(yīng)用中,問題是漏洞很多,很難在短時(shí)間內(nèi)熟練掌握這么多業(yè)務(wù),所以我們決定每個(gè)人都要專攻一個(gè)業(yè)務(wù)。我們?nèi)ド鐓^(qū)做營銷宣傳的時(shí)候,如果客戶問到不熟悉的業(yè)務(wù),群內(nèi)負(fù)責(zé)這個(gè)業(yè)務(wù)的人會(huì)回答。果然效果明顯,可以讓所有感興趣的客戶去浦東發(fā)展辦相應(yīng)的業(yè)務(wù)。

        感覺2:社會(huì)和學(xué)校很不一樣。我們一直生活在象牙塔里,很少接觸社會(huì)。當(dāng)我們真正走出學(xué)校的時(shí)候,我們覺得學(xué)校生活簡直就是在享受。進(jìn)入社會(huì),什么都要學(xué)習(xí)。我被分配到離漢口很遠(yuǎn)的一個(gè)支行。每天都要早起,開車2個(gè)多小時(shí)。我每天開車?yán)速M(fèi)了大部分時(shí)間。我很累。怎么做,自己解決。機(jī)會(huì)已經(jīng)給你了??茨阍趺窗盐樟?。

        參加工作,一切都要從小事做起。原本以為在銀行實(shí)習(xí)一定是坐在有空調(diào)的辦公室里,但現(xiàn)實(shí)和期望差距很大。我們的工作從營銷社區(qū)開始。每天,在炎熱的天氣里,我們都在向客戶介紹我們的浦東開發(fā)項(xiàng)目。記得有個(gè)哲學(xué)家說過:做好每一件事,積累好每一個(gè)性格。當(dāng)我們習(xí)慣于把每一件小事都做好,做到盡善盡美的時(shí)候,就已經(jīng)達(dá)到了我們的專業(yè)素養(yǎng)。在學(xué)校,你也許能改正錯(cuò)誤。當(dāng)你走向社會(huì)時(shí),你應(yīng)該承擔(dān)你錯(cuò)誤的后果。

        體驗(yàn)三:持續(xù)營銷需要活力。營銷周期長,需要活力。我的分公司是新成立的,很多業(yè)務(wù)需要我們拓展。這要求我們針對(duì)幾個(gè)固定的客戶群體進(jìn)行營銷。如何讓客戶了解浦東發(fā)展是我們的首要任務(wù),然后讓客戶去浦東發(fā)展辦理各項(xiàng)業(yè)務(wù),感受我們的金融服務(wù)。剛開始的幾天,我們覺得自己在社區(qū)里很不受人待見,這也是我們最艱難的日子。漸漸地,我們發(fā)現(xiàn)顧客會(huì)主動(dòng)去了解浦發(fā)。我們找到了一個(gè)營銷技巧,就是持續(xù)營銷。所以我們分成兩組。一組長期賣海軍工程老干部社區(qū),我們組長期賣同濟(jì)醫(yī)學(xué)院教職工社區(qū)。

        但是每個(gè)客戶的交易都不是一蹴而就的,需要反復(fù)的理解和溝通。隨著時(shí)間的推移,很容易疲勞和懈怠。如果出現(xiàn)這種情緒,會(huì)直接影響客戶,給公司形象和經(jīng)濟(jì)效益造成損失。這需要我們充滿活力。如果沒有活力,工作就會(huì)變得像嚼蠟一樣無聊。持續(xù)營銷要始終堅(jiān)持飽滿的熱情,把與客戶的每一次解釋和溝通都當(dāng)作是一次尊重的個(gè)人表現(xiàn),全心全意投入,給別人一種信任感。只有這樣,我們才能從客戶那里獲得更多的信息,這有利于我們更好的業(yè)務(wù)。

        銀行理財(cái)產(chǎn)品的缺陷。銀行內(nèi)部結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)應(yīng)該合理化

        高端客戶和高端業(yè)務(wù)之間的競爭已經(jīng)成為銀行業(yè)的焦點(diǎn)

        思考1:思考銀行理財(cái)產(chǎn)品的高收益?實(shí)習(xí)的兩個(gè)月里,對(duì)于銀行陸續(xù)推出的理財(cái)產(chǎn)品,收益率高達(dá)10%的海報(bào)數(shù)量吸引了客戶的眼球。在浦發(fā)實(shí)習(xí)期間,接觸金融產(chǎn)品最多。我認(rèn)為目前銀行理財(cái)產(chǎn)品市場最大的問題是理財(cái)產(chǎn)品相關(guān)信息完全不透明,客戶無法了解產(chǎn)品的年收益率。

        記得有一次給客戶介紹理財(cái)產(chǎn)品,客戶對(duì)我說理財(cái)產(chǎn)品有風(fēng)險(xiǎn),最高收益不能算存款利息。然而,當(dāng)大多數(shù)投資者對(duì)理財(cái)產(chǎn)品一無所知時(shí),他們?cè)谫徺I銀行理財(cái)產(chǎn)品時(shí)并沒有獲得這些信息。

        在浦發(fā)實(shí)習(xí)的時(shí)候,給客戶介紹產(chǎn)品的時(shí)候,心里沒底。只有銀行知道0-17%或者0-20%的浮動(dòng)收益能給客戶多少。如果給零收入,客戶心目中的銀行會(huì)是什么樣子?說實(shí)話,我對(duì)自己有很多疑問。

        因此,我認(rèn)為對(duì)于銀行推出的理財(cái)產(chǎn)品,投資者要增強(qiáng)自身的風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別能力,為了銀行的長遠(yuǎn)利益,必須將所有相關(guān)信息傳遞給客戶。銀行為了競爭,搶客戶,大力

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