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第一篇：酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)

1、全面負(fù)責(zé)客房部的管理事務(wù)性工作，向總經(jīng)理負(fù)責(zé);

2、執(zhí)行客房部各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和營(yíng)業(yè)管理制度，組織、編制、實(shí)施客房部工作流程;

3、嚴(yán)格控制成本，降低消耗，以最小的成本獲取的經(jīng)濟(jì)效益;

4、負(fù)責(zé)客房部的日常質(zhì)量管理，嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求進(jìn)行工作，實(shí)行規(guī)范作業(yè)。

5、制定酒店各區(qū)域、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)和清潔計(jì)劃;

6、考核員工的工作業(yè)績(jī)，激勵(lì)員工的積極性，不斷提高管理效能。

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)6

1、負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營(yíng)和運(yùn)作;分配督導(dǎo)員工工作，制定工作計(jì)劃。

2、確保部門成本及各項(xiàng)費(fèi)用，得以良好的控制。

3、根據(jù)酒店的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)，隨時(shí)對(duì)房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查。

4、制定部門的年度預(yù)算，并確保部門的經(jīng)營(yíng)費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi)。

5、檢查客房部的設(shè)施和管理，抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。

6、組織編制部門工作程序及工作考評(píng)。

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)7

◇ 每天安排客房服務(wù)員的工作，合理調(diào)配人員，檢查員工儀表儀容;

◇ 每天仔細(xì)檢查每一間走客房，抽查住客房，保證清潔及物品補(bǔ)充、擺放達(dá)到要求，設(shè)施情況良好;

◇ 巡視公共區(qū)域，保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好，排除安全隱患;

◇ 發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)備有故障，及時(shí)聯(lián)系工程人員維修，檢查維修質(zhì)量;

◇ 配合值班經(jīng)理妥善處理客人投訴，努力滿足客人的要求;

◇ 制定客房設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)計(jì)劃、公共區(qū)域大清潔計(jì)劃、客房計(jì)劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作;

◇ 負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品、庫(kù)房管理工作，物品按運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗控制得當(dāng);

◇ 做好棉織品的收發(fā)、送洗衣、交接等工作;

◇ 督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施衛(wèi)生工作，檢查質(zhì)量，做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn);

◇ 負(fù)責(zé)樓層總鑰匙各對(duì)講機(jī)收發(fā)及保管;

◇ 負(fù)責(zé)清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作，指導(dǎo)客房服務(wù)員安全使用和稀釋;

◇ 做好每月的培訓(xùn)計(jì)劃和實(shí)施，完成員工的每月質(zhì)量考核評(píng)估，并做好記錄;

◇ 完成上級(jí)指派的其他任務(wù)。

第二篇：客房部經(jīng)理崗位職責(zé)及任職要求介紹

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)及任職要求介紹

隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步，我們都跟崗位職責(zé)有著直接或間接的聯(lián)系，制定崗位職責(zé)可以有效規(guī)范操作行為。那么相關(guān)的崗位職責(zé)到底是怎么制定的呢？以下是小編為大家收集的客房部經(jīng)理崗位職責(zé)及任職要求介紹，歡迎閱讀與收藏。

一、客房部經(jīng)理層級(jí)關(guān)系

直接上級(jí)：分管副總經(jīng)理

直接下級(jí)：部門副經(jīng)理

班次:正常班

二、客房部經(jīng)理任職要求

1、教育：具有大學(xué)本科畢業(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度。

2、經(jīng)驗(yàn)：有五年以上同星級(jí)客房管理工作經(jīng)驗(yàn)。

3、技能：熟悉本部門專業(yè)知識(shí)，熟練使用電腦，持有客房部經(jīng)理上崗證，持有飯店英語(yǔ)初級(jí)證書。

4、自然條件：身體健康，相貌端正；25--45周歲；男1.70米以上，女1.60米以上。

5、培訓(xùn)：受過專業(yè)培訓(xùn)；參加過集團(tuán)管理干部班培訓(xùn)且成績(jī)合格者。

三、客房部經(jīng)理崗位職責(zé)

全面負(fù)責(zé)客房部的正常運(yùn)行，確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的住宿服務(wù)，并負(fù)責(zé)飯店制服、 布巾的'發(fā)放、公共區(qū)域的清潔及洗衣房的工作任務(wù)。

1、負(fù)責(zé)部門全面管理工作。

2、負(fù)責(zé)編制本部門的經(jīng)營(yíng)工作計(jì)劃和人員編制情況。

3、主持制訂本部門的規(guī)章制度、工作操作流程、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、安全保障措施，制訂培訓(xùn)計(jì)劃。 4、維護(hù)部門正常工作秩序，檢查衛(wèi)生質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量、設(shè)備設(shè)施的完好，控制物料和費(fèi)用成本。

5、參加飯店經(jīng)理早會(huì)，主持部門會(huì)議，傳達(dá)指示，及時(shí)溝通信息，加強(qiáng)部門間的協(xié)作與溝通。

6、做好員工思想工作，調(diào)動(dòng)員工工作積極性。

7、審核主管、領(lǐng)班及員工獎(jiǎng)金的評(píng)定工作。

8、審核并簽署部門報(bào)表、請(qǐng)示、報(bào)告等文件。

9、接待同行來訪人員，了解飯店業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，提出客房設(shè)施改造和服務(wù)質(zhì)量改善的合理化建議。

10、參與重要接待任務(wù)，檢查VIP房間，拜訪長(zhǎng)住客人，探訪生病客人。

11、處理客人投訴及意外事件。

12、組織例行安全、衛(wèi)生、消防檢查。

13、發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)優(yōu)秀員工，選拔管理人才。

14、分析部門營(yíng)業(yè)周期情況。

15、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

16、遵守國(guó)家法律和飯店規(guī)章制度。

四、客房部經(jīng)理崗位職責(zé)介紹

1、參與總經(jīng)理對(duì)客房部經(jīng)營(yíng)管理方面方針政策與計(jì)劃地制定工作并負(fù)責(zé)組織實(shí)施，向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

2、負(fù)責(zé)督促、指導(dǎo)客房部地員工嚴(yán)格遵守酒店和部門地各項(xiàng)規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù)，以確保能夠取得最佳地工作效果，保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作地最佳狀態(tài)。

3、督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部地樓層主管、洗衣房、倉(cāng)管、公共區(qū)域（PA）領(lǐng)班等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制和落實(shí)各項(xiàng)方針、政策與計(jì)劃地情況，并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎(jiǎng)懲方面地意見與建議。

4、負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病地賓客和長(zhǎng)住賓客，并負(fù)責(zé)接受賓客地投訴，努力消除可能產(chǎn)生地不良影響，在賓客中樹立酒店地良好形象。

5、每天一次巡視抽查客房等本部門負(fù)責(zé)管理地區(qū)域并作好有關(guān)記錄，注意收集賓客地各項(xiàng)意見與要求，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，不斷改進(jìn)工作，提高服務(wù)水準(zhǔn)。

6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房部各項(xiàng)工作，與各相關(guān)部門經(jīng)理搞好工作溝通與配合，并注意加強(qiáng)與酒店業(yè)同行之間地聯(lián)系與交流。

7、負(fù)責(zé)督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)地安全防火工作，加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn)，確保部門內(nèi)每位員工對(duì)消防應(yīng)急措施地熟悉了解，積極配合安保部保持所有消防通道暢通無(wú)阻，消防器具完好無(wú)缺，保證賓客生命和客房財(cái)產(chǎn)地安全。

8、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品地消耗以及各種設(shè)備設(shè)施地使用情況，賓客遺留物品地處理情況，以及各類報(bào)表地管理和檔案資料地存儲(chǔ)工作，并負(fù)責(zé)按照完成本部門地年度預(yù)算。

9、協(xié)助工程部做好客房部各類設(shè)備設(shè)施地維修保養(yǎng)工作，積極參與客房地改建、擴(kuò)建工作。

10、關(guān)心部門內(nèi)員工地思想、生活和業(yè)務(wù)水品地提高，不斷提高部門內(nèi)員工地素質(zhì)，鼓勵(lì)員工發(fā)揮工作主動(dòng)性與積極性，積極參加各級(jí)各類培訓(xùn)，注意發(fā)現(xiàn)并提拔有潛質(zhì)地員工。