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        小型餐飲員工規(guī)章制度

        發(fā)布時(shí)間:2022-12-28 08:05:44

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        1、員工制度

        1)店長遲到罰款20元、員工遲到罰款10元

        2)如不佩帶胸牌、頭花者罰款5元

        3)不可佩帶過多的首飾

        4)工裝要整齊,臟了就要洗

        5)老員工要帶新近的員工

        2、員工準(zhǔn)則

        1)員工應(yīng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)與服務(wù)觀念,以自身的良好表現(xiàn)來建立品牌的形象

        2)員工應(yīng)遵守公司的各項(xiàng)制度,遵守店鋪的管理制度,及其安排

        3)如遇不明事項(xiàng)應(yīng)遵從領(lǐng)導(dǎo),同事之間要和睦相處,要對(duì)新近員工以友善的態(tài)度

        4)員工應(yīng)愛惜公司的財(cái)務(wù)

        5)員工要對(duì)待工作要有滿腔的熱情,對(duì)顧客要以友善的態(tài)度,不可以對(duì)顧客提出的要求刻意刁難

        3、員工的儀容儀表

        1)頭發(fā)要整齊、清潔、頭飾要與工服、發(fā)型搭配得當(dāng)。

        2)要按公司化妝標(biāo)準(zhǔn)化妝,不可留長指甲,涂重顏色指甲。

        3)制服要干凈、整潔,不能有異味。

        4)店員不能穿拖鞋。

        4、工裝、工牌佩帶情況

        1)工服是公司的形象,是店鋪的形象。在規(guī)定穿工服的時(shí)間內(nèi),員工必須統(tǒng)一穿工服。

        2)工作時(shí)間內(nèi)必須佩帶工牌,要注意個(gè)人的儀容儀表。

        3)凡利用工牌在外做不正當(dāng)?shù)氖?,將視情?jié)嚴(yán)重給予處罰

        4)未按公司或店鋪要求穿著工服的,罰款5元

        5、店鋪衛(wèi)生

        1)櫥窗、通道、展廳需打掃干凈

        2)試衣間、鏡框、模特、地面、掛鉤、椅子均需打掃

        6、店鋪制度

        1)工作時(shí)需嚴(yán)格遵守公司儀容儀表著穿規(guī)定,提供優(yōu)良的服務(wù),以客為先。

        2)不準(zhǔn)無故遲到、早退、曠工。如需請(qǐng)假,須提前一天向店長申請(qǐng)經(jīng)批準(zhǔn)后方可生效。

        3)工作時(shí),要保持口腔衛(wèi)生,不準(zhǔn)喝酒和吃有異味的食物,營業(yè)中不準(zhǔn)吸煙、吃零食。

        4)不準(zhǔn)以任何理由拒絕上司合理的工作安排,必須尊重上司。

        5)工作時(shí)間嚴(yán)禁在工作場所說笑、打鬧、爭吵、賭博、吸咽、酗酒、追逐、大聲渲嘩、當(dāng)堂整理著裝、化妝及一切有損公司或店鋪形象的行為。

        6)工作時(shí)間不能擅自離崗或隨便竄崗。

        7)穿著已購買的公司服飾回店鋪須向主管或店長登記款號(hào)。

        8)員工在個(gè)人利益與店鋪利益發(fā)生沖突時(shí),應(yīng)以店鋪利益為先。

        7、閑聊接打私人電話

        1)沒有顧客時(shí)不準(zhǔn)聊與工作內(nèi)容無關(guān)的事項(xiàng)

        2)不準(zhǔn)在忙時(shí)接打私人電話

        8、員工的整體素質(zhì)

        1)有顧客光臨時(shí)要微笑式與顧客打招呼

        2)在為顧客服務(wù)時(shí)要使用禮貌用語

        3)在遇到難纏的顧客時(shí)要有耐心

        4)即使顧客沒有購買也要做到微笑歡送顧客

        9、對(duì)貨品的熟悉程度

        1)熟記產(chǎn)品的款號(hào)、碼號(hào)、顏色及其價(jià)格

        2)熟悉產(chǎn)品的位置、歸類

        10、店鋪的整體陳列

        1)根據(jù)服裝的色系及其款式進(jìn)行陳列

        2)根據(jù)不同的風(fēng)格進(jìn)行陳列

        11、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)

        1)小組之間的相互合作

        2)組與組之間的相互幫助

        12、新近員工制度

        1)老員工要帶新員工熟悉環(huán)境、貨品

        2)在新員工遇不明事項(xiàng)時(shí)老員工要有耐心為新員工解答

        3)新員工的適用時(shí)間內(nèi)要遵從公司的制度及各項(xiàng)安排,不可推諉

        1、所有員工必須以完成店里的目標(biāo)任務(wù)為中心,同心協(xié)力,群策群力,營造良好的工作環(huán)境和氣氛,力爭最高的營業(yè)額;必須遵守美容院的各項(xiàng)規(guī)章制度和有關(guān)規(guī)定。

        2、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,整體觀念,不分彼此,以達(dá)到顧客滿意為目的,提高美容院的銷售額。

        3、員工應(yīng)時(shí)刻保持積極向上的工作態(tài)度,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,積極參加店里組織的一切活動(dòng)。

        4、在工作時(shí)間內(nèi)必須做好顧客檔案記錄工作,保存好所有的顧客資料,必須做好顧客服務(wù)及售后服務(wù)工作。

        5、顧客至上,努力讓每一位顧客滿意,嚴(yán)禁挑客、拒客,如發(fā)生此現(xiàn)象將對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行停牌處理。

        6、上班時(shí)間之前所有員工將自己的準(zhǔn)備工作做好,工作時(shí)應(yīng)全面招呼顧客,以示熱忱的服務(wù)態(tài)度,接待顧客必須禮貌和親切微笑,并多說“謝謝,歡迎光臨”等詞語,并上茶水,當(dāng)顧客離開后應(yīng)送之門外,并收拾茶杯以維持整潔,力求盡善美之工作精神。

        7、工作時(shí)間在指定位置站好或坐好,不得在美容院內(nèi)隨意走動(dòng),不得串崗,亦不得在工作時(shí)間吃零食。

        8、員工之間不得拉幫結(jié)派,不得散布有損美容院和同事的謠言,尊重上司,服從上司安排,不得對(duì)顧客談?wù)撁廊菰簝?nèi)部事物。

        9、美容院為員工提供的午餐、晚餐只能在規(guī)定的餐廳就餐,除規(guī)定的用餐外不得食用其它食物,嚴(yán)禁員工食用零食或在就餐時(shí)間以外進(jìn)食;所有員工的水杯必須集中放置在休息室,不得在大廳內(nèi)喝水,不得使用美容院一次性紙杯喝水,不得在店內(nèi)吸煙、吃零食及其它飲料或食物。

        10、工作過程中(即為顧客服務(wù)過程中)員工之間不許互相聊天、嚼口香糖、打鬧、做鬼臉和探討任何技術(shù)及時(shí)尚問題。

        11、員工不允許在休息室或大廳內(nèi)議論任何有關(guān)顧客的問題(隱私、價(jià)格、身體相貌)、對(duì)顧客指指點(diǎn)點(diǎn),技術(shù)問題可在技術(shù)研討會(huì)或晨會(huì)上研討。

        12、全體員工嚴(yán)禁私人處理所有工作當(dāng)中發(fā)生的問題,嚴(yán)禁指責(zé)任何同事,任何問題由店長公正嚴(yán)明、認(rèn)真、謹(jǐn)慎負(fù)責(zé)處理。

        13、非工作人員嚴(yán)禁進(jìn)入前臺(tái)、辦公區(qū)域、休息室及美容院宿舍。

        14、員工上班不允許有任何情緒化,應(yīng)全心全意的投入工作,冰箱嚴(yán)禁存放個(gè)人物品。

        15、美容師電話預(yù)約顧客必須到前臺(tái),由前臺(tái)接待,任何員工不得給顧客留私人電話、名片。

        16、員工進(jìn)美容院后須將自己形象整潔后方可簽到上崗,簽到后不得再化妝、洗頭、搞個(gè)人衛(wèi)生,否則按遲到計(jì)算;違者罰款10元;全體員工禁止上班時(shí)間著牛仔褲和運(yùn)動(dòng)休閑時(shí)裝,應(yīng)服裝整潔合身,時(shí)尚,每日更新。

        17、所有員工不得在大廳及休息室睡覺,談?wù)撘恍┡c工作無關(guān)的事,違者扣罰。

        18、上崗后不準(zhǔn)隨意接打電話,若有事打電話須經(jīng)店長同意并簽字,要把手機(jī)交前臺(tái)保管,有預(yù)約顧客,聽候前臺(tái)安排。不交手機(jī)者,違者扣罰。

        19、員工上班時(shí)間不得隨意脫崗,外出必須與主管請(qǐng)假,請(qǐng)假半天以上必須向美容院申請(qǐng),美容院批準(zhǔn)后方可離去,否則按曠工處理,并扣罰薪金。

        20、任何員工患傳染性疾病、皮膚病必須自動(dòng)離職。

        21、所有員工不得以任何理由與客人發(fā)生沖突和爭吵,違者開除。

        22、所有員工在美容院內(nèi)不允許向客人介紹非美容院所經(jīng)營項(xiàng)目及產(chǎn)品,如發(fā)生此類問題引起的后果由當(dāng)事人負(fù)責(zé)。

        23、以上各項(xiàng)規(guī)章制度請(qǐng)各位員工嚴(yán)格遵守,違者將接受10—500元罰款、停牌、辭退等處罰。

        24、以下制度請(qǐng)店長及前臺(tái)嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行,否則將受到10—200元的處罰。

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