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第一篇:ktv服務員管理規(guī)章制度
服務員同樣也是KTV中重要的員工群體之一,他們是與客人直接接觸的,他們的一舉一動都代表著整個場所的形象。所以為了整個場所著想不得不制定一些嚴格的KTV服務員規(guī)章制度。接下來要和大家分享的內(nèi)容便是這部分內(nèi)容。
KTV服務員規(guī)章制度詳細內(nèi)容如下:
①首先要遵守曾經(jīng)我們給大家介紹到的所有員工都要遵循的考勤管理制度比方說要按照規(guī)定時間上下班,穿著方面的要求等等一些相關的規(guī)章制度。
②每條都要了解當天的例會內(nèi)容并且做好當天的工作安排服務員主要從事的工作內(nèi)容在這一點上所有的服務人員都要牢記在心。
③迎客之前先檢查好各個營業(yè)區(qū)域的設施照明燈一系列的準備工作當發(fā)現(xiàn)有的包房設備出現(xiàn)問題的時候需要及時通知有關維修部門維修并且要做好記錄。
④按照所定工作崗位,面帶微笑,標準站姿熱情迎客,要時刻用好禮貌用語,必須“請”字當頭,“謝”不離口,無論何時何地只要見到客人必須點頭微笑親切致意。
⑤每天在11:30左右,17:20左右開2~3間包廂空調(diào)。帶客時先帶臨街的包廂。
⑥所有的服務人員在上班的時候不允許做的事情不得違反相關規(guī)定比方說在工作期間手機一定要調(diào)成振動,記住不要玩手機等違反規(guī)定的事情都不要去做。
⑦工作中,站姿要端正,不可倚靠在吧臺,不可扎堆聊天,不可嘻笑打鬧,爭吵,不得跑,講不雅語言,做不雅動作,大聲喧嘩,唱歌。
⑧很多KTV包房服務員他們都是靠提成來賺錢的因此一定要學會運用推銷語言為客人們提供服務。
⑨在工作中當顧客對服務員無理時,盡量不與客人爭吵,在不影響店子形象利益時,靈活處理維護自己的利益。
⑩認真遵守KTV規(guī)定制度中關于其崗位職責方面的`相關要求。
KTV服務員規(guī)章制度中所規(guī)定的各項內(nèi)容大概就有上面所看到的這些內(nèi)容,需要相關人員認真遵守。
第二篇:ktv服務員管理規(guī)章制度
1、KTV服務員上下班必須積極配合保安的工作,并接受檢查。
2、員工必須遵守本部門的一切規(guī)章制度,上班穿好工作服,按照要求佩帶備用品,18:40準時參加點名,進行儀容、儀表檢查。上班時間手機電話一律調(diào)整到震動提示。點名時,回答清晰準確。如遲到,不得在點名現(xiàn)場奔跑,需快步走到隊列向經(jīng)理請示報告,經(jīng)經(jīng)理示意后方可入列;如未得到同意,需在原地等候,不得私自入列影響他人。
3、病事假一定要按KTV服務員考勤制度補充規(guī)定的要求執(zhí)行。(即:如病假須提前給部門經(jīng)理打招呼,并于事后補齊病歷、繳費收據(jù)、區(qū)級以上醫(yī)院開據(jù)假條方可,否則同曠工處理;事假須提前1天向部門經(jīng)理提出書面申請,經(jīng)批準后方可,否則同曠工處理。他人代請假及電話請假一律不予批準)。
4、每天19:55準時站位,要求員工服裝整潔、淡妝、大方、得體,不準站位時講笑話聊天、彎腰駝背,不準身體靠墻。站位期間,如需短時離開,必須向經(jīng)理報告,獲批準后方可。
5、新員工上崗時,老員工應多加關照,主動介紹部門各項規(guī)章制度,傳授各項經(jīng)驗,經(jīng)理要負責培訓監(jiān)督新員工的工作程序執(zhí)行情況,有錯誤及時指正,使其更快進入角色。
6、在營業(yè)區(qū)域見到客人或各部門領導要主動問好,不準在營業(yè)區(qū)域大聲喧嘩。如經(jīng)理級以上領導親臨房間,無論何種著裝、陪待客人、或做任何事情的服務員,均需起立向領導問好后方可繼續(xù)工作。
7、KTV主管、經(jīng)理手機必須全天候待機。
8、工作時間不允許接打與工作無關的私人電話,不得擅自離開工作崗位,竄房服務。禁止在樓道內(nèi)打電話、奔跑、嬉鬧及從事影響他人的活動。
9、對客服務一定要熱情、耐心、細致,不準向客人索要小費,引起客人投訴。
10、絕對禁止營業(yè)時間內(nèi)在營業(yè)場合當眾談論和分發(fā)小費。
11、工作中應該互相學習,多加包容,坦誠交流。
12、同事之間要團結合作,不搬弄是非、說長道短、勾心斗角,無論何種原因,嚴禁在公共場合和工作時間出言不遜或辱罵同事,如有違反及時處理。并將滋事方(如雙方或多方出現(xiàn)惡語相向,一并)辭退處理。
13、服務員要協(xié)作傳遞員關注出品質量,如發(fā)現(xiàn)出品有質量問題,一律在未呈給客人以前告訴此房間的傳遞員,并且即時通知吧臺及出品部門。
14、服務的同時在廳房內(nèi)一定要關注客人的貴重物品,不得丟失,防止他人將客人的貴重物品拿走。
15、在廳房服務的過程中,如有急事需要短時間里開包房,一定要跟客人打招呼,必須經(jīng)過客人的同意,方能離開并盡快回來。
16、嚴禁私自在包房內(nèi)開單領取飲料和小吃等留予自用,不允許將房內(nèi)客人物品帶給其他人員使用。
17、當客人消費結束后,一定要配合營業(yè)經(jīng)理買單,不能提示客人找經(jīng)理打折,絕不允許為了個人利益損害公司利益。
18、對房內(nèi)所有器具及電腦點歌系統(tǒng)一定要愛護,不能讓客人有意識的損害物品及電視電腦點歌系統(tǒng)。
19、服務員嚴禁點派輪房,如客人將派房權力交予服務員,該服務員須上報經(jīng)理,由經(jīng)理安排輪房。
20、每日營業(yè)至00:00未進房服務的服務員一律在員工休息區(qū)域休息,必須保持房內(nèi)衛(wèi)生。
21、嚴肅辭職程序,如員工需辭職,首先寫書面辭職報告,聲明辭職原因,獲準總經(jīng)理批準后開具相關程序文件,由總經(jīng)理注明最后工作日期,如該員工在最后工作日之前無故曠工達3天者,同辭退處理。
22、辭職辦理時間為每月10日之后的第一個星期四下午4點至6點。