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        ktv少爺規(guī)章制度

        發(fā)布時(shí)間:2023-04-20 22:46:23

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        第一篇:ktv管理人員的規(guī)章制度

        1、上下班必須按規(guī)定員工通道進(jìn)出,不遲到、早退,下班后不得無故在營業(yè)場所逗留。

        2、上班前適當(dāng)修飾,按照規(guī)定著裝,堅(jiān)持莊重整潔的形象。

        3、對工作要有職責(zé)心、投入感,能為客人供給妥善、周到、主動(dòng)、熱情的服務(wù)。

        4、服務(wù)客人要使用規(guī)范的禮貌用語,杜絕不良體語,不能夠用有色眼光對待客人和同事,不可表露出不耐煩的神情,要細(xì)心、耐心的回答客人、上司的提問。

        5、團(tuán)結(jié)同事,互助互愛,發(fā)揚(yáng)團(tuán)體精神,不在背后議論他人是與非,隨時(shí)配合其他工作者。

        6、堅(jiān)持親切誠懇、時(shí)時(shí)微笑的.態(tài)度工作,要精神飽滿、愉快,不準(zhǔn)帶私人情緒上班。

        7、服從管理,對上司安排的工作應(yīng)盡快完成,不能夠頂撞上司,要做到先服從后投訴。

        8、賓客投訴時(shí)要細(xì)心聆聽并加以記錄,早職權(quán)范圍內(nèi),應(yīng)先向賓客致歉并立刻采取補(bǔ)救措施,事后向上級(jí)部門反映,超出職權(quán)范圍時(shí),向上級(jí)部門申報(bào)。

        9、要愛護(hù)公物,節(jié)儉并控制成本,損害公物者按原價(jià)賠償,情節(jié)嚴(yán)重者追究其職責(zé)。

        10、嚴(yán)禁偷取客人或同事財(cái)務(wù),如發(fā)現(xiàn)遺留物品應(yīng)及時(shí)上交,并不得向客人強(qiáng)索小費(fèi)。

        11、在公司范圍內(nèi)不得與客人或同事發(fā)生摩擦,甚至打架或斗毆,更不得恐嚇客人或同事。

        12、要做到客來有迎聲,受助有致謝聲,麻煩別人有道歉聲,客走有送聲,要本著顧客是上帝的宗旨來為客人供給周到快捷熱情的服務(wù)。

        第二篇:ktv管理制度

        1.上班期間不準(zhǔn)做與工作無關(guān)的事情。如有違反者給予20元以上懲罰。

        2.做果盤和其它物品時(shí)要注意衛(wèi)生。

        3.上班期間不得私自離崗,如有急事需向該樓層負(fù)責(zé)人或當(dāng)班領(lǐng)班報(bào)備,如有私自離開者給予30元懲罰。

        4.水吧不得無單私自出品違反者無薪資開除。

        5.工作現(xiàn)場不得出現(xiàn)與工作無關(guān)的物品。違者給予50到100元懲罰。

        6.無關(guān)人員進(jìn)水吧時(shí),吧員不管不問者一律給予20元到200元。私自進(jìn)入水吧者給予50到200元懲罰。

        7.水吧人員禁止在水吧內(nèi)吃零食,喝飲料一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將給予30元到200元懲罰。

        8.水吧人員不準(zhǔn)擅自到外場走動(dòng),嬉戲打鬧聊天,如有違反給予30元懲罰。如果因離崗太久而導(dǎo)致客退水吧出品,將給予100元以上罰款。

        9.水吧人員在工作時(shí)間內(nèi)接到單據(jù)應(yīng)盡快按單出品,不可拖延時(shí)間見單不出,如因個(gè)人原因須承擔(dān)損失。另將給予100元以上懲罰。

        10.水吧內(nèi)各種器皿,保持清潔不能有污漬。如果因這方面原因?qū)е驴腿送对V者給予30元以上懲罰。

        第三篇:ktv管理制度

        1、上下班必須按規(guī)定員工通道進(jìn)出,不遲到、早退,下班后不得無故在營業(yè)場所逗留。

        2、上班前適當(dāng)修飾,按照規(guī)定著裝,堅(jiān)持莊重整潔的形象。

        3、對工作要有職責(zé)心、投入感,能為客人供給妥善、周到、主動(dòng)、熱情的服務(wù)。

        4、服務(wù)客人要使用規(guī)范的禮貌用語,杜絕不良體語,不能夠用有色眼光對待客人和同事,不可表露出不耐煩的神情,要細(xì)心、耐心的.回答客人、上司的提問。

        5、團(tuán)結(jié)同事,互助互愛,發(fā)揚(yáng)團(tuán)體精神,不在背后議論他人是與非,隨時(shí)配合其他工作者。

        6、堅(jiān)持親切誠懇、時(shí)時(shí)微笑的.態(tài)度工作,要精神飽滿、愉快,不準(zhǔn)帶私人情緒上班。

        7、服從管理,對上司安排的工作應(yīng)盡快完成,不能夠頂撞上司,要做到先服從后投訴。

        8、賓客投訴時(shí)要細(xì)心聆聽并加以記錄,早職權(quán)范圍內(nèi),應(yīng)先向賓客致歉并立刻采取補(bǔ)救措施,事后向上級(jí)部門反映,超出職權(quán)范圍時(shí),向上級(jí)部門申報(bào)。

        9、要愛護(hù)公物,節(jié)儉并控制成本,損害公物者按原價(jià)賠償,情節(jié)嚴(yán)重者追究其職責(zé)。

        10、嚴(yán)禁偷取客人或同事財(cái)務(wù),如發(fā)現(xiàn)遺留物品應(yīng)及時(shí)上交,并不得向客人強(qiáng)索小費(fèi)。

        11、在公司范圍內(nèi)不得與客人或同事發(fā)生摩擦,甚至打架或斗毆,更不得恐嚇客人或同事。

        12、要做到客來有迎聲,受助有致謝聲,麻煩別人有道歉聲,客走有送聲,要本著顧客是上帝的宗旨來為客人供給周到快捷熱情的服務(wù)。

        第四篇:ktv管理制度

        1、經(jīng)過崗位培訓(xùn)方可上崗。

        2、加強(qiáng)安全巡查,發(fā)現(xiàn)違章及時(shí)糾正。

        3、經(jīng)常檢查報(bào)警系統(tǒng),使其處于臨警狀態(tài),發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)排除或報(bào)告。

        4、發(fā)現(xiàn)報(bào)警,及時(shí)處置,如果是誤報(bào),應(yīng)排除故障。

        5、控制室內(nèi)嚴(yán)禁使用電爐、電飯煲、電炒鍋等電加熱器具。

        6、值班用房僅限值班人員住宿,不準(zhǔn)留宿外人。

        7、聘用單位要加強(qiáng)對值班人員的教育管理和監(jiān)督。

        8、由于值班人員違反有關(guān)規(guī)定造成后果者,視情節(jié)輕重予以處罰。

        第五篇:ktv管理制度

        一、工作服裝的配裝

        1、當(dāng)KTV服務(wù)員新入店或調(diào)崗時(shí),由各部門負(fù)責(zé)人領(lǐng)KTV服務(wù)員本人,持人事部入職表到庫房按配裝標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)取工作服裝及配裝用品,并辦理登記手續(xù),工作服裝房應(yīng)首先選用尺寸相當(dāng)?shù)膫溆霉ぷ鞣b配置,若新崗位確無合體的備用工作服裝時(shí),由庫房報(bào)辦公室,經(jīng)行政副總經(jīng)理批準(zhǔn)后通知廠家制作。

        2、更換工作服裝時(shí),有工作服裝房制定出各部門更換工作服裝時(shí)間(前廳服務(wù)員一周一次、主管及以上一月兩次、廚房KTV服務(wù)員一周兩次),按時(shí)換裝。更換工作服裝時(shí),需KTV服務(wù)員本人持舊工作服裝到工作服裝房進(jìn)行換裝,并辦理登記手續(xù)。

        3、外購工作服裝在交用時(shí),KTV服務(wù)員穿著不合體的由供貨單位負(fù)責(zé)修改,KTV服務(wù)員領(lǐng)用后無特殊情景,一般不予修改。凡私自對工作服裝進(jìn)行修改屬違紀(jì)行為,應(yīng)由當(dāng)事人予以賠償。

        4、KTV服務(wù)員離店時(shí)配用品付款規(guī)定如下:

        ①、女長、短襪:離店時(shí)發(fā)放不滿一個(gè)月的,按原價(jià)賠償;

        ②、皮鞋:離店時(shí)發(fā)放不滿3個(gè)月的,按原價(jià)賠償;

        ③、男襪:離店時(shí)發(fā)放不滿一個(gè)半月的,按原價(jià)賠償;

        以上物品以財(cái)務(wù)部現(xiàn)金收據(jù)為證,方可辦理相關(guān)手續(xù)。

        5、工作服裝的配用品由各部門負(fù)責(zé)人統(tǒng)計(jì)人員名單及配用品數(shù)量,部門經(jīng)理簽字后上報(bào)辦公室,經(jīng)執(zhí)行副總經(jīng)理批準(zhǔn)后,由庫房申購,部門經(jīng)理到庫房領(lǐng)取并發(fā)放給KTV服務(wù)員。

        6、離店KTV服務(wù)員必須將工作服裝退回工作服裝房,驗(yàn)收合格后,庫管人員在離職人員通知書上簽字。

        二、工作服裝的破損

        ①、庫房根據(jù)工作服裝破損情景進(jìn)行修補(bǔ)或報(bào)請總經(jīng)理重制。

        ②、工作服裝發(fā)生損壞需進(jìn)行修補(bǔ)時(shí),本人需填定修補(bǔ)工作服裝申請單,注明破損原因,經(jīng)部門經(jīng)理簽字后,庫房方可給予修補(bǔ)。

        ③、工作服裝在使用期限內(nèi),KTV服務(wù)員因工作原因造成損壞無法使用,由所在部門出具證明,寫明事情經(jīng)過,部門經(jīng)理簽字報(bào)總經(jīng)理方可重新配裝。

        三、工作服裝報(bào)損處理

        1、報(bào)損程序

        ①、庫房管理人員進(jìn)行報(bào)損工作服裝的統(tǒng)計(jì)并上報(bào)行政秘書;

        ②、行政秘書對報(bào)損工作服裝進(jìn)行核準(zhǔn)并出具核準(zhǔn)認(rèn)定結(jié)果,KTV管理一式兩面三刀份(一份交采購部進(jìn)行報(bào)損處理,一份交庫管存檔。);

        ③、經(jīng)行政秘書核準(zhǔn)報(bào)損的工作服裝,由庫房移交采購部,采購部進(jìn)行報(bào)損工作服裝的處理。

        2、報(bào)損范圍

        ①、因工作需要進(jìn)行部分更換的`工作服裝。

        ②、非正常使用造成報(bào)損,已進(jìn)行賠償?shù)墓ぷ鞣b。

        ③、KTV根據(jù)工作服裝使用年限及使用情景統(tǒng)一報(bào)損的工作服裝;

        ④、因工作原因造成重垢、破損無法穿著的工作服裝;

        四、工作服裝換洗

        ①、KTV服務(wù)員工作服裝不得他人代領(lǐng)或代替換洗。

        ②、公司工作服裝由外單位洗衣廠統(tǒng)一洗滌,除公司發(fā)放的工作服裝外其余衣物不予洗滌。

        ③、KTV服務(wù)員工作服裝不得換、借、混穿,如有特殊情景需借用工作服裝,由KTV服務(wù)員所在部門經(jīng)理簽字后方可辦理借用手續(xù),使用后應(yīng)及時(shí)歸還。

        ④、KTV服務(wù)員在規(guī)定時(shí)間內(nèi)到更換工作服裝,以臟換凈。

        ⑤、KTV服務(wù)員工作服裝由工作服裝房統(tǒng)一編號(hào)、保存,KTV服務(wù)員不得擅自修改工作服裝編號(hào)。

        五、處罰條例

        KTV服務(wù)員在使用工作服裝時(shí)要注意愛護(hù),不得任意修改、損壞或?qū)⒏鞣N顏色灑于工作服裝上。庫房有權(quán)拒收因非正常使用而造成重垢、無法洗滌及破損嚴(yán)重?zé)o法穿著的工作服裝,并上報(bào)總經(jīng)理,按工作服裝使用年限賠償價(jià)格賠償。

        ①、領(lǐng)取的新工作服裝在一年內(nèi)無法使用的,按原價(jià)格50%賠償。

        ②、領(lǐng)取的新工作服裝在半年內(nèi)無法使用的,按原價(jià)格70%賠償。

        ③、工作服裝丟失者,按原價(jià)格賠償。

        六、各部門經(jīng)理應(yīng)對KTV服務(wù)員工作服裝穿著進(jìn)行檢查、監(jiān)督、對衣著不整,穿臟漬工作服裝上崗,影響店容店貌等行為的KTV服務(wù)員按公司有規(guī)定進(jìn)行處罰。

        第六篇:ktv管理人員的規(guī)章制度

        一、員工基本素質(zhì)

        1、服從領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事、尊重賓客。

        2、熟練使用禮貌用語、良好的語言表達(dá)本事。

        3、遇見客人及上司主動(dòng)問好。

        4、言行舉止得體大方,為人處事有禮有節(jié)。

        5、工作時(shí)間應(yīng)堅(jiān)持良好的精神面貌。

        6、反應(yīng)靈活,具備超強(qiáng)的應(yīng)變本事。

        7、品行端正、好學(xué)上進(jìn)、吃苦耐勞、主動(dòng)。

        8、養(yǎng)成良好的勤儉、節(jié)儉的良好習(xí)慣;為公司做好開源節(jié)流。

        9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。

        10、遵守公司的規(guī)章制度,服從上級(jí)的各項(xiàng)工作安排。

        11、熟知公司的各項(xiàng)消費(fèi)政策、房間具體位置及風(fēng)格。

        12、熟知公司各項(xiàng)出品、品名、口味、價(jià)格、飲(食)用法及服務(wù)方式。

        13、熟知常規(guī)事件及應(yīng)急事件的處理方法和程序。

        14、熟練掌握燈光、電腦音響及簡單故障為處理。

        15、拾金不昧、拾遺上報(bào)。

        二、員工行為規(guī)范

        1、嚴(yán)格遵照本部門工作流程及工作規(guī)范,進(jìn)行工作。

        2、遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度及管理規(guī)定。

        3、堅(jiān)決服從公司及上司的工作安排。

        4、尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事,維護(hù)公司利益及聲譽(yù)。

        5、認(rèn)真領(lǐng)會(huì)“客人是上帝”的服務(wù)精神,對于客人的要求要進(jìn)取負(fù)責(zé)的去處理,任何時(shí)候不能置之不理或故意拖延。

        6、上班期間按規(guī)定著裝、儀容儀表整潔,佩帶統(tǒng)一工牌、帶齊工作用具。

        7、上班期間言行舉止必須得體大方,精神飽滿。

        8、不準(zhǔn)在營業(yè)期間公共場所進(jìn)行以下行為:

        ⑴接打電話

        ⑵挖鼻子

        ⑶整理頭發(fā)

        ⑷照鏡子、化妝

        ⑸抽煙

        ⑹吐痰

        ⑺亂扔雜物

        ⑻吃口香糖

        ⑼打哈欠

        ⑽唱歌、吹口哨

        (11)剔牙

        (12)兩手交叉胸前

        (13)躺臥沙發(fā)、坐姿不雅

        (14)說粗話

        (15)喜笑打鬧、大聲喧嘩

        (16)吵架、打架

        (17)跑步

        (18)吃東西

        (19)攜帶外來食品、飲料、手提包進(jìn)入俱樂部

        (20)醉酒失態(tài)

        (21)做鬼臉或其它不雅動(dòng)作

        (22)說家鄉(xiāng)話

        (23)吃異味食品

        (24)佩帶名貴飾物及量現(xiàn)金。

        9、在營業(yè)場所,不論何時(shí)何地見到客人必須要有禮貌(微笑、點(diǎn)頭致意、鞠躬問候、讓路等)。

        10、任何時(shí)候,不準(zhǔn)頂撞批評客人或與客人爭辯。

        11、任何時(shí)候,不準(zhǔn)對客人評頭論足。

        12、牢記“主隨客人”的服務(wù)宗旨,配合客人的娛樂消費(fèi)需求,不準(zhǔn)以“自我為中心”。

        13、對客人所提出問題要求,不清楚時(shí)不能亂講亂做,應(yīng)及時(shí)問清上司或同事。

        14、在客人談話時(shí),要目視客人,認(rèn)真傾聽,不能心不在焉隨便插嘴,打斷客人講話,客人唱完歌要熱烈鼓掌。

        15、少說、多聽、多做事,不準(zhǔn)在客人面前夸夸其談,不懂裝懂。

        16、真誠的關(guān)心、贊賞客人,細(xì)心觀察注意小節(jié),學(xué)會(huì)從小事去關(guān)心和愛護(hù)贊揚(yáng)客人。

        17、盡量記住客人的姓名,以便禮貌稱呼客人。

        18、如果做錯(cuò)了事情,要立即承認(rèn),請求原諒,不準(zhǔn)強(qiáng)詞奪理,蓄意爭辨。

        19、客人發(fā)放小費(fèi)時(shí),不論多少,都必須真誠致謝,嚴(yán)禁給客人臉色,強(qiáng)索小費(fèi)。

        20、拾到客人遺留的任何物品,應(yīng)主動(dòng)上交保安部、報(bào)告上司,否則按盜竊行為上理。

        21、不得食用客人剩余食品、酒水。

        22、不準(zhǔn)在客人面前談?wù)摴緝?nèi)部問題,議論同事、上司或其他客人,擺弄事非。

        23、看到損害公司利益的人(員工違規(guī)、客人損壞和拿公司財(cái)物、自帶酒水、食品等)。應(yīng)進(jìn)取制止,不能處理的要進(jìn)取報(bào)告、投訴,不準(zhǔn)置之不理或隱瞞包弊。

        24、不準(zhǔn)主動(dòng)幫忙客人降低消費(fèi)和要發(fā)票。

        25、不準(zhǔn)擅離工作崗位五分鐘以上或多次離開工作崗位,特殊情景需請示部門主管或負(fù)責(zé)經(jīng)理批準(zhǔn)。

        26、不準(zhǔn)私自調(diào)換工作崗位或換休。

        27、不準(zhǔn)代人打卡、點(diǎn)名、簽到。

        28、愛護(hù)公共環(huán)境衛(wèi)生,清整并保護(hù)好自己職責(zé)區(qū)衛(wèi)生。

        29、不準(zhǔn)蓄意欺騙上司答應(yīng)做不到的事情。

        30、有問題以正常渠道反映或投訴,不準(zhǔn)私下議論發(fā)牢騷,傳播小道消息。

        31、嚴(yán)禁使用公用電話辦私事。

        32、嚴(yán)禁在公司內(nèi)部談戀愛。

        33、嚴(yán)禁賄賂上司或同事。

        34、住宿舍人員,嚴(yán)格執(zhí)行《宿舍管理規(guī)定》。

        35、生活中自律、節(jié)制、進(jìn)取學(xué)習(xí)、奮發(fā)向上、堅(jiān)持身體、心理健康。

        三、員工禮節(jié)、禮貌素質(zhì)

        一、禮節(jié)、禮貌的概念

        1、禮節(jié)是人們在交往過程中相互表示尊敬的形式。主要有稱呼、問候、握手、談話等禮節(jié)。

        2、禮貌是對他人表示尊敬的具體語言、動(dòng)作和態(tài)度。具體表現(xiàn)為動(dòng)作的體現(xiàn)、言語的表達(dá)、和藹的笑容、面部的表情、音量的控制。

        二、員工在服務(wù)的過程中必須做到的禮節(jié)、禮貌資料

        1、“五聲”:迎客聲、稱呼聲、致謝聲、道歉聲、送客聲。

        2、“十一字”:您好,對不起,多謝,請,再見;“請”字當(dāng)頭,“謝”字不離口。

        3、杜絕“四語”:蔑視語、煩躁語、否定語、頂撞語。

        4、“三輕”:走路輕、說話輕、操作輕。

        5、“六勤”:眼勤、腳勤、嘴勤、手勤、腦勤、心勤。

        三、服務(wù)禮貌的具體表現(xiàn)

        1、外表講究端正、大方、美觀、舒適,貼合儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)。

        2、言談文雅、語音輕柔、控制音量、講究語言藝術(shù),回答問題要簡潔。

        3、言之有物、有理、趣味、態(tài)度誠懇、熱情、耐心、舉止大方、得體、不卑不亢。

        4、要經(jīng)常使用禮貌服務(wù)用語。

        5、要有良好的服務(wù)和工作態(tài)度。

        6、要具備良好的職業(yè)道德。

        四、員工的語言規(guī)范

        一、常用服務(wù)用語

        1、歡迎語:歡迎光臨;歡迎您的光臨;歡迎光臨晚上好;

        2、問候語:您好;晚上好;

        3、祝賀語:祝您玩得開心;祝您節(jié)日(新年、圣誕等)歡樂;祝您生日歡樂;恭喜你;

        4、征詢語:請問有什么能夠幫到您的;請問先生(小姐);請問能夠開卡了嗎;請問有什么吩咐嗎;請問還有什么需要;請問有什么能夠幫到您的;請問您需要什么酒水呢;請問這酒此刻能夠開嗎;請問先生(小姐)坐包廂還是大廳呢;您好,能夠請我過去嗎;

        5、應(yīng)答語:好的,請稍等;不客氣這是我應(yīng)當(dāng)做的;沒關(guān)系,請您多多指教;照顧不周,請多包涵;我明白了;好的、是的;十分感激,多謝您的好意。

        6、道歉語:請?jiān)?;?shí)在對不起;不好意思;打擾一下;對不起,我們立刻去處理;不好意思,讓您久等了;對不起我不是很清楚,我去問一下,稍候再告訴您,好嗎

        7、常用語:晚上好,歡迎光臨;里面請;請用茶;讓慢用;您好,這邊請;請稍等,我立刻就來,請;請坐;多謝;

        8、道謝語:多謝老板(先生、小姐);多謝您的光臨;多謝您提出的提議(意見);十分感激。

        9、告別語:多謝您的光臨;歡迎您再次光臨;多謝惠顧,歡迎下次光臨;請帶好您的隨身物品;請慢走,再見。

        二、服務(wù)禁語

        不行,這是不可能的;我不去;干嗎;你怎樣這樣;我們規(guī)定是這樣的;你去xx部門問一下,就明白了;不行,我會(huì)給人罵的;沒有;這樣很麻煩哦;xx部門真是,有沒有搞錯(cuò);煩死了;這不關(guān)我的事;不明白。

        三、服務(wù)用語的運(yùn)用

        1、當(dāng)客人或上司經(jīng)過時(shí)要用“晚上好或您好”。

        2、對客人問題不是很清楚時(shí)要用“對不起,我不是很清楚,我去幫您問一下,稍候再告訴你好嗎”

        3、招呼客人時(shí)應(yīng)微笑說“您好”。

        4、聽完客人吩咐時(shí)應(yīng)說“請稍等”。

        5、如果從兩人中間穿過或行動(dòng)中遇到客人或同事阻礙應(yīng)說:“你好,請讓一下好嗎”

        6、第一次進(jìn)房應(yīng)對客人時(shí)應(yīng)說“晚上好,歡迎光臨”。

        7、咨客帶客人進(jìn)房時(shí)應(yīng)說“祝您玩得開心”。

        8、上完酒水、飲料、小食時(shí)應(yīng)說“請慢用”。

        9、幫客人點(diǎn)完酒水應(yīng)說“請稍等”。

        10、有事找上司或客人應(yīng)說“對不起,打擾一下”。

        11、當(dāng)你帶客人要去的位置時(shí)應(yīng)說“這邊請,請跟我來”。

        12、客人點(diǎn)的酒水或小食超過了出品時(shí)間應(yīng)向客人說“對不起,讓您久等了”。

        13、第一次向客人點(diǎn)酒水時(shí)就說“請問需要點(diǎn)什么酒水呢”

        14、如果你正在忙,有客人或上司叫你辦事時(shí)應(yīng)說“麻煩您稍等一下好嗎”

        15、若打擾了客人、上司或同事應(yīng)說“不好意思,打擾您了”。

        16、如果客人或同事為自己帶來了方便時(shí)應(yīng)說“多謝”。

        17、客人走時(shí)應(yīng)說“請慢走,歡迎下次光臨”。

        五、儀容、儀表檢查制度

        1、每一天各部門例會(huì)時(shí),由各部門經(jīng)理、主管對下屬員工進(jìn)行儀容、儀表檢查工作,發(fā)現(xiàn)不貼合規(guī)定的員工責(zé)令其立即改正同時(shí)按照規(guī)定對其處罰。

        2、例會(huì)結(jié)束后,由督培部門人員進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)員工不貼合規(guī)定者,連同部門經(jīng)理、主管一并處罰。

        3、管理人員的儀容儀表由督培咳嗽苯?屑觳椋?綬⑾植環(huán)?瞎娑ㄕ哂α⒓創(chuàng)Ψ!

        4、在營業(yè)中,副總級(jí)以上人員發(fā)現(xiàn)員工不貼合規(guī)定者,將連同部門經(jīng)理、主管及督培部檢查人員一并處罰。

        六、模特藝員規(guī)章制度

        (一)規(guī)章制度

        1、所有模特、藝員每晚必須20:00前簽到;23:00下班,未經(jīng)允許而遲到、早退者罰款。

        2、每位模特、藝員必須嚴(yán)格按照節(jié)目演出時(shí)間提前候場,如耽誤演出罰款。

        3、模特、藝員演出服裝,要聽從安排,如發(fā)現(xiàn)自行更換者罰款。

        4、所有模特、藝員要服從調(diào)動(dòng),不服從者罰款,情節(jié)嚴(yán)重者開除。

        5、模特、藝員每月有四天假期,請假者必須在19:00前通知本隊(duì)隊(duì)長,未經(jīng)批假曠工一天按曠工兩天罰,第三天按自動(dòng)離職處理。

        6、所有演員必須在20:30分前換好演出服、化好妝、不穿演出服去試臺(tái)者罰款。

        7、所有演員走演出時(shí)要認(rèn)真、不準(zhǔn)走舞臺(tái)上嬉笑、講話、吃東西,如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定者第一次罰款,第二次取消演員資格。

        8、所有演員上舞臺(tái),試臺(tái)必須佩帶號(hào)牌,未佩帶者罰款。

        9、公司有權(quán)要求所有模特、藝員準(zhǔn)時(shí)參加每次排練,遲到或未到者罰款,超過三次未參加者,取消演員資格。

        10、模特、藝員演出前,只能走更衣間候場,禁止走走廊、外場逗留,發(fā)現(xiàn)者罰款。

        11、所有演員進(jìn)入假日廣場后,不準(zhǔn)吵架、打架,如有者罰款。

        12、任何演員都不準(zhǔn)在舞臺(tái)、后臺(tái)、更衣室吸煙,發(fā)現(xiàn)者罰款,嚴(yán)重者開除。

        13、所有進(jìn)假日廣場的模特、藝員必須填寫入職表格,各部門同意后,方可參加演出,不填寫者,不發(fā)放號(hào)牌、不允許進(jìn)入模特、藝員休息室。

        (二)、模特、藝員考勤制度

        1、模特、藝員每一天上班時(shí)間為:20:00至23:30,遲到、早退者將受到10元―50元罰款。

        2、上下班前必須主動(dòng)向記錄考勤工作人員出示帶有照片的工作卡及工號(hào)牌,不得故意刁難或爭吵。

        3、如有留臺(tái)未經(jīng)留臺(tái)經(jīng)理同意,不得私自坐臺(tái)或下班,違者罰款100元,造成嚴(yán)重后果者直接開除。

        4、每月有四天假期,休假須通知隊(duì)長,由隊(duì)長向部門領(lǐng)導(dǎo)告知,進(jìn)行考勤記錄,未記錄者將受到50元―100元罰款(每一天休假人數(shù)不得超過5人,每隊(duì)不得超過2人)。

        5、如未到下班時(shí)間,由經(jīng)理或客人帶出場,必須通知隊(duì)長或部門領(lǐng)導(dǎo)。

        6、上、下班時(shí)必須走員工通道(帶客人進(jìn)場或出場例外)。

        (三)舞臺(tái)制度

        一、所有模特、藝員必須在20:30以前做好準(zhǔn)備工作,以便演出。

        二、所有演員上舞臺(tái),必須佩帶工號(hào)牌,未佩帶者罰款10元―50元。

        三、所有演員走演時(shí)要認(rèn)真,不允許在舞臺(tái)上嬉笑、講話、吃東西,如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定者,第一次罰款,第二次取消演員資格。

        四、每隊(duì)每一天都要至少進(jìn)行一次以上的表演,如隊(duì)員坐臺(tái),組成不了表演隊(duì)形時(shí),則由隊(duì)長通知隊(duì)員表演完后再回包廂坐臺(tái)。

        五、每隊(duì)表演時(shí)間由部門領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)天20:30前通知領(lǐng)隊(duì),領(lǐng)導(dǎo)做出安排后不得有異議。

        (四)、排練及會(huì)議制度

        一、每月1號(hào)18:00時(shí)準(zhǔn)時(shí)開會(huì),如遲到者將處以50元―100元罰款。

        二、會(huì)議中不允許交頭接耳、吃東西、抽煙或接聽電話,有問題舉手發(fā)言。如有違反者罰款10元―50元。

        三、如果會(huì)議中所討論決定的問題,討論中無異議的話,會(huì)后無條件執(zhí)行。

        四、每星期五公司將組織排練時(shí)間為15:00,必須到齊參于排練,如每隊(duì)要單獨(dú)排練,領(lǐng)隊(duì)將計(jì)劃上報(bào)公司。

        (五)、化妝間休息室制度

        一、對同事友好,對領(lǐng)導(dǎo)尊重。

        二、在休息間及化妝間內(nèi)不得互相吵架,更不得惹事打架,如有矛盾找領(lǐng)隊(duì)處理。領(lǐng)隊(duì)處理不了再找部門領(lǐng)導(dǎo)處理。對于故意惹事者將處以100元以上罰款,事情嚴(yán)重者交由公安部門處理。

        三、所有模特、藝員在休息室、化妝間內(nèi)不得抽煙、叫外賣、隨意亂丟垃圾、拿礦泉水洗手,要服從保安人員的管理,違者處以10元―50元罰款。

        (六)、試臺(tái)及坐臺(tái)制度

        一、模特、藝員試臺(tái),必須緊跟帶臺(tái)經(jīng)理按高矮順序從過從過道左側(cè)行走。進(jìn)房后成橫直線形,面帶微笑,挺拔站在茶幾前,不允許交頭接耳,嚼口香糖、拉手,未經(jīng)經(jīng)理允許不準(zhǔn)提前退出包廂,試后剩余人員走在最終一個(gè)輕輕帶上包廂門。按順序從右側(cè)回休息室,不允許中途混入其他隊(duì)試臺(tái),不允許邊走邊聊,禁止在走廊外場逗留,違者罰款10元―50元。

        二、試臺(tái)時(shí)和試中后嚴(yán)禁對客人評頭論足,違者罰款100元,造成嚴(yán)重后果者開除。

        三、如違反以上規(guī)定時(shí),經(jīng)理有權(quán)將其退臺(tái)或沒收臺(tái)費(fèi)。

        四、入座后必須周到,主動(dòng),熱情,禮貌服務(wù),搞好包廂氣氛,手機(jī)必須調(diào)到震動(dòng),不允許在服務(wù)中長時(shí)間或多次接聽電話,更不允許隨意出入包廂,不允許未經(jīng)同意隨意亂點(diǎn)酒水,小吃,很多食用果盤,小吃,香煙,影響公司及個(gè)人形象,不允許與客人搶歌唱,違者罰款200元。

        五、在沒有得到訂位經(jīng)理允許下竄臺(tái),或安其他公關(guān)人員試臺(tái)或混合,違者罰款200元。

        六、24:00以后,不得以任何方式催促客人買單或幫客人查單,不得阻止客人向工作人員派發(fā)小費(fèi),客人未走絕不允許拿到小費(fèi)先走,必須要禮貌,熱情的送客人至電梯,違者罰款200元。

        七、不允許將其他接待經(jīng)理的客人拉給另一接待經(jīng)理,如亂拉客人,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)還原包廂并罰款200元。

        八、在服務(wù)過程中,必須認(rèn)真完成服務(wù)前認(rèn)可的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),不得隨意反悔,并自覺按公司收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)交納提成,不允許隱瞞接待經(jīng)理,違者罰款200元。

        九、在不上班期間未經(jīng)接待經(jīng)理同意私自接待客人,發(fā)生任何意外與公司及接待經(jīng)理無關(guān),不得將私人事情帶進(jìn)公司處理,違者罰款200元。

        十、尊重上級(jí),團(tuán)結(jié)同事,遵守國家法規(guī),不吸毒,不允許有誹謗,辱罵行為,更不允許吵架,斗毆,如遇到問題須交公司處理,不得利用外界關(guān)系威脅或恐嚇,違者罰款200元,情節(jié)嚴(yán)重者交司法部門處理。

        十一、不允許損壞公司和客人及同事財(cái)物,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)全價(jià)賠償并罰款200元,如有違法公司規(guī)章制度,公司有權(quán)做出相應(yīng)處罰,罰款必須當(dāng)天交清,不得拖欠。

        (七)、制服、化妝制度

        一、所有模特、藝員必須在20:30分前換好演出制服及化好妝。

        二、所有模特、藝員必須每三天內(nèi)在公司指定化妝師處化一次。

        三、表演、試臺(tái)時(shí)必須穿制服,違者罰款100元。

        四、上臺(tái)后客人同意換便服時(shí),方可換便服,但穿著便服必須高雅、整潔、大方,不允許穿拖鞋。

        七、吧臺(tái)管理制度

        (一)、崗位制度

        1、按規(guī)定時(shí)間打卡上、下班,不準(zhǔn)遲到或早退,不準(zhǔn)代打卡或代簽到,上、下班必須走員工通道。工作時(shí)間必須堅(jiān)持區(qū)域衛(wèi)生和個(gè)人清潔,指甲要勤剪,頭發(fā)要勤洗,衣物要勤換。

        2、工作時(shí)應(yīng)堅(jiān)持站立,不準(zhǔn)叉腰、靠墻,不準(zhǔn)挖耳掏鼻或做其它不雅行為,應(yīng)注意堅(jiān)持個(gè)人形象。工作時(shí)間不準(zhǔn)擅自離崗、竄崗。吧臺(tái)內(nèi)不準(zhǔn)閑雜人進(jìn)入。

        3、工作時(shí)間不準(zhǔn)在內(nèi)外聚眾說笑、聊天、打鬧,不準(zhǔn)與客人和同事發(fā)生爭吵。服從上級(jí)管理,熱愛本職工作,愛護(hù)工作設(shè)備和工作用品,注意節(jié)儉,控制成本。

        4、吧臺(tái)內(nèi)嚴(yán)禁存放他人物品。有親友來訪不準(zhǔn)私自拿酒水、食物招待。工作中嚴(yán)格執(zhí)行見單出貨,特殊情景必須請示主管、經(jīng)理。

        5、工作中做好物品清點(diǎn)及各項(xiàng)記錄,隨時(shí)了解貨物的庫存情景,使物流暢通,保障營業(yè)正常運(yùn)行。工作中不準(zhǔn)與其它部門員工配合或私自出售公司酒水或物品,如有發(fā)現(xiàn)按玩單處理。經(jīng)常檢查吧臺(tái)內(nèi)存酒水、飲料是否到達(dá)保存日期并及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)處理。

        八、迎賓部崗位制度

        1、按規(guī)定時(shí)間打卡上、下班,上、下班必須走員工通道,帶出入包物必須主動(dòng)交由現(xiàn)場巡視檢查。做好考勤工作,不準(zhǔn)代打卡代簽到。

        2、按公司規(guī)定著裝,注意個(gè)人儀容、儀表。上班前工作用品要準(zhǔn)備齊全。上班時(shí)間不準(zhǔn)接、打私人電話,不準(zhǔn)私自接待親友。站立必須正規(guī),不準(zhǔn)叉腰、靠墻,不準(zhǔn)吃零食、聊天、說笑、大聲喧嘩。

        3、上班時(shí)間應(yīng)自然、簡便,面帶微笑,迎客、遇客、送客或遇到公司領(lǐng)導(dǎo)時(shí)必須主動(dòng)問好。

        4、工作中應(yīng)及時(shí)了解訂位、上座、轉(zhuǎn)臺(tái)的情景,并做好記錄。帶位時(shí)姿態(tài)應(yīng)端正,表情要自然,語言要禮貌。

        5、在規(guī)定時(shí)間內(nèi)休息,不得超時(shí)、改時(shí)。在工作中遇到問題不能自作主張,要及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)解決。在工作中必須服從領(lǐng)導(dǎo)安排,不準(zhǔn)頂撞上司。

        6、對客人的無禮要求要婉言謝絕,不準(zhǔn)向客人提出任何無理要求。上班時(shí)不準(zhǔn)在崗位上與客人或朋友長時(shí)間交談。嚴(yán)禁無故脫崗。

        7、工作時(shí)必須熟悉本公司的包廂、酒水的消費(fèi)情景,并主動(dòng)向客人介紹。接聽電話必須正確使禮貌用語,并詳細(xì)做好資料記錄。營業(yè)中閑雜人等不得站立迎賓臺(tái)。

        8、相互協(xié)助,相互團(tuán)結(jié),做好與其它部門的配合工作。工作發(fā)現(xiàn)弄虛作假,損壞公司利益的行為,按玩單處理。

        九、公主、少爺進(jìn)行“點(diǎn)名服務(wù)”管理制度

        為了強(qiáng)化三樓KTV的管理和正常有序的運(yùn)作,同時(shí)也為了大家共同的利益做到公平、公正,特制定以下管理辦法,望所有公主少爺共同遵守。

        一、凡是經(jīng)過正常的,良好的服務(wù)方式,贏得了客人的滿意和認(rèn)可的,能夠進(jìn)行“點(diǎn)名服務(wù)”。

        二、客到坐定后,須親口告知本房間服務(wù)員指名讓本人過來服務(wù),并由本房間服務(wù)員第一時(shí)間通知上級(jí),方可進(jìn)行無償崗位對調(diào),服務(wù)時(shí)必須穿工作服。

        三、主管及經(jīng)理不可進(jìn)行“點(diǎn)名服務(wù)”(公司所有員工不可進(jìn)行“點(diǎn)名服務(wù)”)。

        四、不得在站位時(shí)主動(dòng)和客人套近乎,并要求客人進(jìn)行“點(diǎn)名服務(wù)”。

        五、不準(zhǔn)和關(guān)系較好的公主進(jìn)行“點(diǎn)名服務(wù)”,如進(jìn)行的必須兩人對調(diào)崗位,除非客人強(qiáng)烈要求。

        六、客人進(jìn)行“點(diǎn)名服務(wù)”時(shí),本房間服務(wù)員必須如實(shí)向客人供給情景,由客人作出決定。

        七、客人坐定后,服務(wù)超過30分的不可進(jìn)“點(diǎn)名服務(wù)”,除非是本房間服務(wù)員遭到客人投訴的,可換人服務(wù)由上級(jí)安排。

        八、上班后不準(zhǔn)到處串房,進(jìn)房和稍微有點(diǎn)熟悉的客人聯(lián)系時(shí)行“點(diǎn)名服務(wù)”。

        九、服務(wù)員自己訂的房,經(jīng)查實(shí)后可由本人進(jìn)行服務(wù),生意高峰期時(shí),不得再點(diǎn)其他服務(wù)員進(jìn)房服務(wù)。

        以上制度如違反任何一條,停崗7天,嚴(yán)重警告壹次。

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